Planering för bra vallfoder. Cecilia Åstrand

Transkript

1 Planering för bra vallfoder Cecilia Åstrand Linköping 22 nov 2013

2 Planering för bra vallfoder Vallmanagement Vad innebär det? Gårdsstudie Grovfoderverktyget.se

3 Beslutsfattandets olika nivåer. Strategiskt Övergripande och långsiktiga frågor Taktiskt Planering och förberedelser inför säsongen Operativt Planering och utförande av dagligt arbete Balans Konkurrenskraft

4 Hushållningsprincipen Vallmanagement Resursbas Verksamhet Värde Hur ser min strategi ut? Vilka mål har jag?

5 Vallmanagement Resursbas Matchar och räcker resurserna till för att producera vallfoder av rätt kvalitet och mängd? Upprätthålls markens långsiktiga bördighet och produktionsförmåga? Verksamhet Hur ska verksamheten organiseras och hur samordnas resurserna på bästa sätt? Kan dagens verksamhet göras effektivare? Värde Produceras rätt foder, till rätt djur, till rätt pris? Fungerar vallfodret bra i utfodringen och ger det en bra utväxling hos korna?

6 Grödor 100% 80% 60% 40% 20% Energigröda Naturbete Helsäd Havre/ärt Spannmål Bete på åker Vall 0%

7 Vallålder 100% 80% 60% 40% Vall > 4 Vall 4 Vall 3 Vall 2 Vall 1 20% 0%

8 Skörd (ton ts/ha) Kvävegiva och skörd Total N-giva (kg N/ha) från mineral- och stallgödsel

9 Klöverhalt (%) Klöverhalt 25% 20% 15% 10% 5% 0% Total N-giva (kg N/ha) från mineral- och stallgödsel

10 Andel i utvecklingsstadium (%) Skördetidpunkt 100% 80% 60% 40% 20% 0% 11,8 11,6 11,3 11,2 10,5 Energihalt (OE, MJ/kg ts) helt ax synlig axtopp axansvällning ax under 2:a bladet flaggblad nod blad ack. axansvällning

11 Väder Öjebyn Precipitation (mm) Temperature ( C) Insolation (MJ/m2)

12 Kostnad per kg ts (kr/kg ts) Produktionskostnad 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 0,0 plansilo plansilo plansilo rundbalar & tornsilo kr/kg ts tornsilo*

13 Kostnad per kg ts (kr/kg ts) Avkastning (ton ts/ha) Hektarkostnad (tkr/ha) Produktionskostnad 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0, ,0 plansilo plansilo plansilo rundbalar & tornsilo tornsilo* kr/kg ts ton ts/ha tkr/ha 0

14 Kostnad per kg ts (kr/kg ts) Energihalt (1:a sk, MJ/kg ts) Produktionskostnad 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 11,2 11,0 10,8 10,6 10,4 10,2 0,0 plansilo plansilo plansilo rundbalar & tornsilo kr/kg ts MJ/kg ts tornsilo* 10,0

15 Kostnad per kg ts (kr/kg ts) Kostnad per MJ (0,10 SEK/MJ) Energihalt (1:a sk, MJ/kg ts) Produktionskostnad 3,0 11,2 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 0,0 plansilo plansilo plansilo rundbalar tornsilo* & tornsilo Kostnad per kg ts Kostnad per MJ vall Kostnad korn Energiinnehåll vall 11,0 10,8 10,6 10,4 10,2 10,0

16 Slutsatser Potential Använd tillgänglig kunskap och verktyg Jämförelsematerial Tydlig strategi = Bra resultat Överblick och kontroll

17 Grovfoderverktyget.se Produktionskostnadsberäknare med nyckeltal och hjälp för hur data skall fyllas i och tolkas Räknehjälp för olika beräkningar Kunskapsbank med information och kunskap om sak- och ämnesfrågor. Rådgivaren ger korta rådgivarförslag och biblioteket innehåller fördjupad information. grovfoderverktyget.se

18 Frågor? Cecilia Åstrand Telefon E-post Examensarbetet är publicerat på stud.epsilon.slu.se

19 Vallmanagement Lantbrukare - Kunskap - Färdigheter - Förmåga till planering, strategiskt tänkande, uträttande och timing Strategiskt - långsiktigt Taktiskt - årlig Operativt - daglig Rådgivare - Kunskap - Kommunikativ kompetens - Analysförmåga Systematisk rådgivning Management och resultatkontroll Strategi Mål Vision: år Strategiska mål och beslut: 0-10 år Resursbas Åkermark -Beskaffenhet (jordart, bördighet, vatten etc.) -Tillgång -Arrondering, fältstorlek Maskinpark -Kapacitet och funktion -Löpande underhåll -Egen och/eller lejd Lagersystem för foder och gödsel -Optimalt för gården Taktiska och operativa mål och beslut: 0-5 år Verksamhet Odlingsåtgärder -Växtföljd -Jordbearbetning -Sådd -Vallfröblandning -Skyddsgröda - skörd -Gödsling -Ogrösförekomst -Kontrollåtgärder Skörd -Tidpunkt -Antal skördar -System -Vallålder -Ensileringsprocess Organisation -Arbetskraft -Samarbete -Underhåll Värde - Rätt foder till rätt djur, till rätt pris - Långsiktiga åtgärder för att höja resursbasens hållbarhet och produktionsförmåga Nyckeltal