Välkomna till oss på Pont. Vi önskar dig en trevlig vistelse hos oss

Relevanta dokument
Välkomna till oss på Pont.

SMAK s URVAL 3 RÄTTERS MENY & VINPAKET. Meny - 310:- Vinpaket - 370:- VITT RÖTT

GÄSTRIKLAND À LA CARTE

MOUSSERANDE VIN VITT VIN

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar

VÄLKOMMEN TILL OSS! Vännerna på Esters

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal!

Gulaschsoppa Österrikisk gulaschsoppa som serveras tillsammans med crème fra iche och bröd 119,-

GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER

NÅGOT FÖRE MATEN. Dry Martini Cosmopolitan Gotländsk sommarnatt Espresso Martini Whisky Sour Sour Apple Lynchburg Lemonade Wasabi Amaretto Sour

EXIT S CHARKBRICKA 175: -

INNAN MATEN. Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup

PÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte.

LÄSK OCH LÄTTDRYCK FÖRDRINKAR

Nygräddat vitlöksbröd #* 49:-

OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak.

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.

Nygräddat vitlöksbröd #* 49:-

JulbordsMäklarna genom bolaget Selected EMC AB (orgnr: ) offererar följande förslag till beställaren

Bubbel & Tjut! FÖRDRINKAR White Lady 95.- [Gin, cointreau, citron & socker]

Förrätter. Lättar e rätter

Meny

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA

A LA CARTE. Förrätter

alltid på arrans lunch dagens lunch 95 kr lunch Varmrökt lax surkål, brocolli, senap :- barnpriser 65 kr

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.

HJÄRTAT I STÖTEN À LA CARTE

Nygräddat vitlöksbröd #* 49:-

Champagne & mousserande vin. Roseviner

COCKTAILS ADLER STYLE COCKTAILS ADLER SÄSONG

Vorspeis/Förrätt. Toast skogen. Vår egen variant av toast med rökt renstek, picklad rödlök och syltade kantareller. Orörd gubbröra

som VI HAR LÄNGTAT! Varmt välkommen! Kristoffer, Kristian, Christer och Anders med personal

q.bar alltid på q.bar barsnacks oliver 35:- chips 25:- blandnötter 25:- drycker räksmörgås med bohus räkor 155:- caesarsallad 99:-/149:-

Förrätter. Klassisk Toast Skagen med löjrom :- Bruschetta med mozzarella :- Bifftomatsallad marinerad med rödlök och kapris...

Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök,

Fleetwoods Matsal - FÖRRÄTTER - REN Enbärsgravad sotad renfilé, svart trumpetsvamp, lingon, svartrot - 130

I VÄNTAN PÅ MATEN...

Champagne & mousserande vin. Roseviner

GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER

Förrätter kalix löjrom på toast levain att dela vid bordet 195 stora CHARKPLANKAN Sniglar provencale

Dryck Fatöl 40cl *Danmark Carlsberg Hof Organic 65:- *Sverige Falcon Export 68:- *USA Sierra Nevada Chup IPA 89:-

Före maten. Förrätter. Kingpin op andersson, peach, lemon, & orgeat. Spare martell vs, beefeater gin, lemon, sugar & soda

Kraja A la carte meny 2016

Meny. Förrätter. Grand slam 219:- Vinrekommendation: Vina Esmeralda Moscatel & Gewürztraminer 62:-/glas 239:-/fl.

FÖRRÄTTER TOAST SKAGEN MED LÖJROM OCH DILL 119:- handskalade räkor serveras med riven pepparrot och smörstekt bröd SILLTALLRIK MED TUNNBRÖD 85:-

Vinet vi rekommenderar hittar du under varje rätt. Alkoholfritt alternativ finns. Priserna för ½ glas / 1 glas / 1 flaska FÖRRÄTTER

EN ELEKTRISK HISTORIA

Förrätter. RÅRAKA med kalix löjrom 35 g med klassiska tillbehör 13, Ormarine Picpoul de Pinet, JeanJean, Languedoc, France 90. att dela vid bordet

#hamnen4. Vaälkommen

LÄSK & LÄTTÖL FATÖL FLASKÖL

Huvudrätter. Förrätter. Grillat

SMÅRÄTTER & SIDEORDERS Nachotallrik (Gröna Gårdar) :-

Vorspeis/Förrätt. Jägartoast På rökt renstek med pepparrot, syltade kantareller och picklad lök 149. Kalte plate En mix av det bästa charkuterier 149

pontus fürstenberg i brev till carl larsson 1902

SMÅRÄTTER. CHARKPLANKA 1/2... En halv portion av vår härliga ost och charkplanka Öl: Magners Irish Cider Vin: Tommassi Garticcio Appasionato

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr

Torsgatan 21, Ingång Lokstallsgatan 9. Tel:

GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER

Välkommen till Restaurang Koggen

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA

A LA CARTE. Förrätter

Mindre Rätter. Större Rätter - DAGMENY -

Med reservation för slutförsäljning FACEBOOK.COM/THEBULLSPUB INSTAGRAM/BULLS_PUB MARTINIO

frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance Australien.

Välkommen till Restaurang Koggen

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.

MENY APTITRETARE CHARKUTERIER & OSTAR

FÖRRÄTTER EFTERRÄTTER KAFFE VARMRÄTTER 119,- Vitlöksbröd med aioli 59,- Mousse på färskost och vitchoklad med hallonmacrone och lakrits maräng kross

FÖRDRINKAR. Rossini 79 kr Jordgubbspuré & Mousserande vin. Bellini 79 kr Persikopuré & Mousserande vin

Fleetwoods Matsal - FÖRRÄTTER - Alsace Kuentz-Bas, Pinot Blanc 2013 [fr] Racine Pinot Noir 2014 [fr] - 120

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr

Snittar och cocktailtilltugg

Varmrätt: Gorgonzola- eller hummerspäckad oxfilé serveras med potatisgratäng

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring

GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER

Välkommen till Restaurang Koggen

Sjöcaféet Meny

SMÅRÄTTER. 108:- / 198:- Ett urval av ostar och charkuterier med marinerade oliver, frukt eller bär, marmelad och kex

Förrätter. 135 vit tysk sparris AAA brynt hollandaise & arënkha caviar 12, Riesling Steinart Grand Cru, Domaine Rieflé, France 140

Bubbel & Tjut! FÖRDRINKAR White Lady 95.- [Gin, cointreau, citron & socker]

Kvällsmatsedel BankOmat Seaside

Välkommen till Restaurang Koggen

fatlagrad rom frukost likör kaffe & thé 32 kr/cl 21 kr/cl 23 kr/cl 45 kr 20 kr 25 kr 14 kr 28 kr 25 kr juice 12 kr kaffe/thé 10 kr amerikanska

I VÄNTAN PÅ MATEN...

Varm. Sjöcaféet. SMÅrätter RÄTTER. Toast Skagen 125:- Toppad med löjrom. Hummersoppa Halv 125:- Med kräftstjärtar Hel 175:-

LILLA SAIGON I GÄVLE. 139: - Barn under 10 år 85: - Vi har A la Carte och avhämtning

Cider och Sötcitron-lemonad

Vorspeis/Förrätt Toast skogen Vår egen variant av toast med rökt renstek, picklad rödlök och syltade kantareller 149,-

FAT 40CL 30CL KRONENBOURG 1664 BROOKLYN LAGER NYA CARNEGIEBRYGGERIET GÄSTKRAN NYA CARNEGIEBRYGGERIET 100W IPA FLASKOR 33CL

Mousserande / Champagne

Meny CANAPÉER - KOBBAR OCH SKÄR. Gubbröra med gräslök på sesamknäcke. Spenat och peccorinofylld laxrulle smaksatt med salvia på crostini

MENY NÅGOT LITET (TÄNK TAPAS) 65 kr

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.

förrätter / starters Vad gör hönan när det står på ett ben? mozzarella sallad 85:- gambas 89:- med smak av chili, serveras med bröd.

SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE

Vitlöksbröd med aioli. Chevré toast med rostade pinjenötter, honung & ruccola. Kvällens husman - Fråga om kockens erbjudande.

AFTERWORK AFTERWORK. 99 kr. 109 kr. 129 kr. 129 kr. 149 kr. Chèvre Toast. Toast Skagen. Räksallad. Brasserieburgare.

Menyer m/y Etera Komponerade menyer. Komponerade Menyer Menyer Affärslunch Vinlista Baren Canapeér & Bartilltugg & Kaffebröd.

Transkript:

Välkomna till oss på Pont. Vi håller öppet sju dagar i veckan året om, med mottot "ingenting är omöjligt". Vi finns här för att uppfylla dina önskemål. Visste du att vi har brunch på söndagar? Med en omtyckt & god buffé brukar vi ha fullt hus med glada familjer, vänner och personal mellan 12.00-15.00. Vi har nu startat med söndagsmiddagar som vi hoppas kommer bli en långvarig tradition med god mat, glädje och kärlek. Vi önskar dig en trevlig vistelse hos oss

Före maten GLAS BUBBEL 95KR BITTER LEMON Vodka, Cointreau, Sour, bitter lemon 86KR PEACH CRUSH Rom, peach tree, tranbärsjuice, sour, 7up 86KR DRY MARTINI Gin, Torr vermouth, Oliver 86KR ALKOHOLFRI DRINK 46KR

FÖRRÄTTER KANTARELLER, Smörstekta kantareller i créme double, schalottenlök på rostad kavring. 125kr RÅBIFF, Liten halstrad råbiff serveras med klassiska tillbehör. 115kr PILGRIMSMUSSLOR, Halstrade pilgrimsmusslor med jordärtskockspurè & serrano chips. 125kr KRÄFTCOULIE, Rostad kräftcoulie på svenska signalkräftor serveras med västerbottengratinerad brioche. 115kr VARMRÄTTER RISOTTO, Svamprisotto med rostade grönsaker & parmesan. 165kr GRILLAD RÖDINGFILÉ, Serveras med friterad blomkålscréme, smörslungade bönor & kräfthollandaise. 245kr MEUNIEURSTEKT KATTFISKFILÈ, Serveras med confiterad oxsvans, kantareller, bondbönor, smörslungad potatis & krondillsmajonnaise. 255kr ANKBRÖST, Plommonrökt och frasstekt ankbröst serveras med syltade havtorn, rostad sötpotatis & pumpa, cognac & apelsinsås. 245kr STEAK MINUTE, Serveras med pepparrot, krämad äggula, tryffelpotatispuré & rödvinssås. 255kr GRILLAD ENTRECÓTE Serveras med tomat- och rödlökssallad, bearnaisesås & friterad färskpotatis. 275kr ALLTID PÅ PONT FRANSK RÅBIFF, Kapris, rödlök, dressing, pepparrot, äggula, country fries. 175kr MOULES FRITES, Blåmusslor, vitt vin, grädde, vitlök, sidfläsk, rouille & countryfries. FISK & SKALDJURSGRYTA, Lax, torsk, blåmusslor & handskalade räkor. 215kr HAMBURGARE, 200G Högrevsburgare, ost, bacon, stenugnsbakat bröd, countryfries. 175kr 175kr BARNMENY Pannkakor med sylt & grädde Köttbullar med gräddsås & lingon Hamburgare med pommes frites 55kr 65kr 85k DESSERTER CHOKLAD Chokladtryffel 35kr SORBET Mango 55kr GLASS Amerikansk pecankolaglass 55kr CRÉME BRÜLEÉ På bourbon vanilj 75kr MARÄNG Svartvinbärsmaräng med pecankolaglass & svartvinbärscurd 105kr ÄPPELFLARN Äppelflarn med kolasås och vaniljglass 95kr KTC Kaffe, tryffel & Cognac 135kr K A F F E / T E K a f f e / T é I r i s h c o f f e e 2 8 K r 8 6 k r

C H A M P A G N E & M O U S S E R A N D E Segura Viudas Brut Reserva NV Cava, Macabeo, Parellada, Xarell-lo, Penedes, Spanien 395kr / 95kr J.M. Gobillard Blanc de Blanc NV, Chardonnay, Champagne, Frankrike 605 / 125kr J.M Gobillard Millesime 2003, Chardonnay, Pinot Noir, Champagne, Frankrike 1195kr Philipponnat Réserve Rosé Brut NV, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 695kr Pol Roger Brut Réserve Non Vintage, Non vintage Frankrike, Champagne 715kr R O S É V I N Gran Feudo Rosé 2013, Grenache, Navarra, Spanien 325kr / 85kr M De Minuty Rosé 2013, Cinsault, Grenache, Tibouren, Cotes De provence, 415kr / 109kr V I T T V I N Beringer Founders Estate 2010/11, Chardonnay, Napa USA, Kalifornien 385kr / 98kr Trimbach 2010/11, Riesling, Tyskland, Alsace 485kr / 102kr Chablis 2011, Domaine Louis Moreau, Chardonnay, Frankrike Bourgogne 465kr / 120kr Grüner Veltliner 2011, Weinguth Soellner, Grüner Veltliner, Österrike, Wagram 425 / 105kr Sancerre Blanc 2012, Domaine La Croix St-Laurent, Sauvignon Blanc, Frankrike, Loire 565 / 145kr Gewurztraminer Tradition 2010, Kuentz-Bas, Gewurtztraminer, Frankrike, Alsace 425kr Chassagne Montrachet 1er Cru 2009, Les Embazé, Chardonnay, Frankrike, Bourgogne 995kr R Ö T T V I N Beringer Founders Estate 2009, Cabernet Sauvignon, Napa valley, Kalifornien, 395kr / 95kr Dancing Bull Zinfandel 2011, Rancho Zabaco, Zinfandel, Kalifornien, 395kr / 95kr Louis M Martini 2010, Cabernet Sauvignon USA, Sonoma County 375kr / 85kr Gérard Bertrand 2011 Nobel wine 2013 Ch L Hospitalet Res Rouge Frankrike, Narbonne 465kr/ 125kr Delas Feres 2011, Côtes-Du-Rhone St Esprit Rhône, Frankrike 395kr Tahbilk Shiraz 2009, Shiraz, Australien, Victoria Nagamnie Lakes 465kr Valpolicella Ripasso Superiore 2011, Corvina, Corvinone, Rondinella Italien, Veneto 625/ 145kr Amarone della Valpolicella 2008, Corvina, Rondinella, Cabernet sauvignon, Italien, Veneto 695kr

Ö l / C I D E R Ö l / C i d e r F A T 4 0 c l 5 0 c l Carleberg Export 56kr Ö l / C i d e r F L A S K A Carlsberg HOF 33cl Budweiser 33cl Brooklyn Brown Ale 33cl Brooklyn Lager Staropramen 33cl Staropramen granat Eriksberg 50cl East India Pale Ale Hoegaarden Somersby 33cl Le Cidraie 33cl 44kr 59kr 65kr 55kr A L K O H O L F R I T T Ö l / V i n Lättöl 33cl Carlsberg Non-Alkoholic Loxton Alk fritt Vitt/ Rött, 70 cl Loxton Alk fritt Vitt/Rött, Glas 30kr 38kr 195kr 55kr L Ä S K / S O D A / J U I C E Pepsi/Zingo/7 up Schweppes Mineralvatten på fat 33cl/kanna Juice Apelsin/Äpple/ Tranbär/Ananas 30Kr 30Kr 30Kr/45kr 30kr

W H I S K E Y S C O T C H Famous Grouse Loch Lomond S I N G E L M A L T Lagavulin 16y Laphroaig 10y Oban 14y The Macallan 12y 29kr B O U R B O N Four Rose s Jack Daniel s Jim Beam Rye I R I S H Jameon

A V E C C O G N A C Bache 3 kors Bache XO Grönstedts VSOP Hine VSOP Martell VS 26kr 36kr 36kr A R M A G N A C Janneau VSOP C A L V A D O S Calvados Boulard Grand Solage Chateau de Breuil VSOP Chateau de Breuil 14y CL 26kr 48Kr G R A P P A Sarpa Di Poli R O M Damoiseau 8y Havanna Club Blanco Añejo Havanna Añejo Especial Havanna Club 7år 36kr 22kr