Förrätter Starters Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:- Gazpacho, en kall spansk tomatsoppa serveras med en skiva vitlöksbröd Gazpacho, a cold Spanish tomato soup served with a slice of garlic bread 59:- Vår egna krispiga råraka smaksatt med äpplen & rosmarin serveras med klassisk Skagenröra förgylld med kallrökt lax, stenbitsrom, rödlök, citron & dill Our own crispy potato pancake flavored with apples and rosemary served with classic seafoodmix with smoked salmon, roe, red onion, lemon & dill 89:-
Varmrätter Maincourses Klassisk Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, parmesanost, caesardressing & krutonger Classic Caesar salad with barbecued chicken, bacon, parmesan, caesarsauce & croutons 145:- Vegetarisk Caesarsallad med sprödbakad quornfilé & sweet cajun dressing. Vegetarian Caesar salad with quorn filet with sweet chili sauce 139:- Grillad chili & hickory nötfärsburgare med bröd, sallad, lök, majonnäs, bbqsås & bacon serveras med pommesfrites & Aioli Grilled Chili & hickory beef burger with bread, onions, mayonnaise, bbqsauce & bacon served with french fries & Aioli 139:- Grillad Vegetarisk burgare utav sojaprotein med bröd, sallad, feferoni, lök, majonäs, bbqsås pommes frites & Aioli Grilled vegetarian burger of soy protein with bread, salad, onion, bbq sauce, mayonnaise, French fries & Aioli 139.-
Varmrätter Maincourses Grillad oxfilé ( 180 g) med cognacsdoftande murkelsås, serveras med en krämig potatisbakelse & baconlindad grön sparris Grilled beef tenderloin (180g) with cognac fragrant morel sauce, served with a creamy potato bake & bacon wrapped asparagus 225:- Halstrad & varmrökt makrillfilé på sparrisbädd med chili & hickorysmör serveras med farm frites på sötpotatis samt grilltomater Seared & hot smoked mackerel fillet on asparagus bed with chilli & hickory flavor served with sweetpotato "Farm Frites" and tomatoes 1 Panzerotti, en italiensk pastarätt fylld med ricottaost & skogssvamp, serveras med murkel creme & baconlindad grön sparris Panzerotti, an Italian pasta dish filled with ricotta cheese & mushrooms, served with morelcrème & bacon wrapped asparagus 175:- Om ni känner för att byta ut någon sås eller annat tillbehör till er maträtt, säg gärna till så ordnar vi givetvis med detta! If you would like to replace any sauce or other accessory for your dish, please let us know and we will arrange
Våra ek plankor Our oak mealplanks Halstrad kallrökt hälleflundra på ekplanka med gratinerat potatismos, saffranssmör, citron, grilltomat & dill Smoked sliced halibut on a oak plank with Duschess, saffron butter, lemon, grilled tomato & dill 189:- Fläskfilé & oxfilé på ekplanka med gratinerat potatismos, bearnaisesås & grilltomat samt färsk timjan Fillet of pork & beef tenderloin on a oak plank with Duschess, béarnaise sauce & grilled tomato and fresh thyme 225:- Sprödbakad quornfilé på ekplanka med gratinerat potatismos, bearnaisesås, grilltomat & färsk timjan Brittle Baked quornfilé on a oak board with Duschess, bearnaise sauce, grilled tomato & fresh thyme 159:- Alla våra plankor serveras med ananas, passionsfrukt,kivi, gurka & salladsblad. If you want change the butter to Bearnaise or similar to your plank, please let us know and we will arrange it! All planks served with pineapple, passion fruit, cucumber & lettuce.
Desserter Desserts En fräsch yoghurtglass, serveras i högt glas toppad med skogsbär A fresh yogurt ice cream, served in high glass with forest berries 85:- Krämig chokladtrio, med vit, mörk & mjölkchoklad serveras med lättvispad grädde & jordgubbar Creamy chocolate trio, with white, dark and milkchocolate served with whipped cream & strawberries Limoncello tartufo- en italiensk fräsch citron glassdessert. Limoncello tartufo- an Italian fresh citrus icecream dessert Lyxig chokladfondant serveras med lättvispad grädde Luxurious chocolate fondant with whipped cream Ljummen citron och marängpaj serveras med jordgubbar Warm lemon and meringue pie served with strawberries Handgjorda tryfflar 15kr/ st Lyxig mandel & hasselnötspralin täckt med vit & mörk choklad Luxurious almond & hazelnut praline covered with white & dark chocolate Ganache av kraftig mörk choklad, täckt av mjölkchoklad & lite guld glitter Ganache of dark chocolate, covered in milk chocolate and a little gold glitter Utsökt mjölkchoklad pralin med en touch av havssalt & kola Exquisite milk chocolate praline with a taste of sea salt & caramel