SMÅRÄTTER. 1.Pan con Ajo 65 kr Rostat lantbröd med vitlöks-crème Roasted bread with garlic-cream

Transkript

1 SMÅRÄTTER 1.Pan con Ajo 65 kr Rostat lantbröd med vitlöks-crème Roasted bread with garlic-cream 2.Queso Halloumi con salsa 69 kr Grillad halloumi med salsa sås Grilled halloumi with salsa 3.Champinones al Ajillo 75 kr Vitlöksfrästa olika svampar i vitlök, vittvin & olivolja Fried mushrooms in garlic, white wine and oliveoil 4.Calamares a la Romana 79 kr Friterade bläckfiskringar med aioli Fried squid rings with aioli Gambas 89 kr Vitlöksfrästa tigerräkor i vitt vin och persilja Fried tiger prawns in garlic, white wine and parsley 6.Triangulo Andalucia 75 kr Baconlindad Chevré-ost, grillad tomat och rucola Bacon wrapped chevre, grilled tomato and arugula 7.Alitas de Pollo 79 kr Marinerade kycklingvingar med sweetchili-sås Marinated chicken wings with sweet chilli sauce 8.Alcachofas Fritas 65 kr Rosmarin-marinerad kronärtskockshjärta Rosemary marinated artichoke 9.Cozze a la Marinerad 79 kr Gratinerade musslor med parmesan, persilja och vitlök Gratinated mussels with parmesan, parsley and garlic 10.Potatis fries 69 kr Friterad sötpotatis med aioli Fried sweet potato with aioli 11.Rödbetor a la marinerad 65 kr Ugnsbakade rödbetor med honung och pinjenötter

2 Baked beets with honey and pine nuts 12.Chevré 75 kr Panerad Chevré med honung och pinjenötter Paned chevre with honey and pine nuts 13.Mozzarella Caprese 69 kr Mozzarella, cocktailtomater, basilika, rödlök & olivolja Mozzarella, cocktail tomatoes, basil, red onion and olive oil 14.Svampsoppa 75 kr Champinjoner grädde vitlök, lök & tryffelolia Mushrooms, cream, garlic, onion and truffle oil 15.Lambracks di Agnello 89 kr Vitlöksmarinerade lammracks från Nya Zealand med vitlöks-crème Lambracks marinated in garlic with garlic-cream 16.Kalamata-oliver 49 kr Timjan-marinerade oliver Olives marinated in thyme 17.Souvlaki 79 kr Fläskkött serveras på spett med grillade cocktail-tomater & paprika Pork served on skewer with grilled tomatoes and pepper 18.Potatas Bravas 59 kr Klyftpotatis med tomatsås och aioli Potato wedges with tomatosauce and aioli Avsmakningsmeny perfekt till 2 personer 325 kr (sample menu perfect for two people) 8 olika tapasrätter Nr: 1, 3, 4, 5, 8, 12, 16 & :- per person.

3 VARMRÄTTER Kött Ternera al la grilla 229 kr Grillad kalvracks med rosmarin samt grillade tomater serveras med potatisgratäng & gräddsås Grilled calfracks with rosemary, grilled tomatoes served with potato gratin and creamsauce Pepparstek 229 kr 250g. biff serveras med klyftpotatis, grönpepparsås & smörstekta champinjoner 250 g. beef served with potato wedges, greenpeppersauce and mushrooms Club sandwich 169 kr Bacon serveras på grillat lantbröd med vitlöks-crème samt pommes frites. Välj mellan majskyckling/biff Bacon served on grilled bread with garlic cream and fries. Choose between cornchicken/beef Filetto di pollo rullader 219 kr Majskycklingrullader med bresaola och chevré serveras med Karljohanssvamps-risotto och parmesan-foume Cornchicken rolls with bresaola and chevre served with mushroom risotto and parmesan-foam BBQ Burger 169 kr 200g. hemmagjord burgare serveras med bacon, ost, tomat, lök, romansalad, hamburgerdressing, BBQ-sås samt pommes frites 200g. Homemade burger served with bacon. Cheese, tomato, onion, romaine, burgerdressing, bbq-sauce and fries Caesarsallad 159 kr Kyckling, bacon, romansallad, krutonger & caesar dressing Chicken, bacon, romaine lettuce, croutons and caesar-dressing Fiskrätter

4 Salmone al forna 189 kr Ugnsbakad laxfilé serveras med Karljohanssvamps-risotto samt vitvins-foumé och grillad citron Baked salmon fillet served with mushroom risotto, white wine foam and lemon Zuppa di pesce 189 kr Saffransdoftande Fisk och skaldjursgryta med havets läckerheter serveras med vitlöksbröd toppas med aioli och färsk timjan Fish and seafood casserole with saffron served with garlicbread and aioli Fish & Chips 169 kr Gösfilé & pommes frites med remouladsås Northern pike with fries and remoulade Pasta och Vegetariska rätter Spaghetti Carbonara 159 kr Strimlat bacon, lök, grädde och äggula toppas med parmesan Bacon, onion, cream and egg yolk topped with parmesan Frutti Di Mare 179 kr Spaghetti med havets läckerheter, chili och vitlök Spaghetti with fish & seafood, chilli and garlic Penne Di Carne 179 kr Strimlad kalvytterfilé med chili, vitlök, karljohansvamp, cocktailtomater, grädde- & tomatsås toppas med parmesan Shredded calf with chilli, garlic, mushrooms, tomatoes, cream- & tomato sauce and parmesan Risotto al porcini (Veg.) 159 kr Risotto med karljohansvamp, skogssvamp, tryffel, vitvin och grädde Mushroom risotto with truffle, white wine and cream Halloumiburgare (Veg.) 169 kr Grillad halloumi med tomat, lök, romansallad, avokado samt aioli & pommes frites Grilled halloumi with tomato, onion, ramine lettuce, avocado, aioli and fries

5 Powered by TCPDF ( DESSERTER Tortino Al Cioccolato 79 kr Chokladfondant serveras med vaniljglass Chocolate fondant served with vannila ice cream Husets äpplepaj 79 kr Hemmagjord smuldeg serveras med vaniljglass Homemade apple-pie served with vanilla ice cream Vaniljglass & chokladsås 59 kr Vanilla ice cream and chocolate sauce