Var finns allt? Kaffe Kaffebröd OBS! Hett! Bitsocker Korv och korvbröd eller Extra korv och korvbröd Godis Läsk Glass

Relevanta dokument
Gör så här när Du öppnar kiosken!

KIOSKINSTRUKTION 2019.

Till er som startar upp cafeterian

Rutiner cafeteria-vecka

Sköndalshallen Att göra under söndagar

CHECKLISTA FÖR CAFÈANSVAR FÖR RESP ANSVARIGT LAG VID DAMLAGETS HEMMAMATCHER I BRÄNNKYRKAHALLEN

INFORMATION TILL VECKOANSVARIGA FÖRÄLDRAR I KIOSKEN

Instruktioner för arbete i Café Tant Grön

Skötsel av kafeterian på Skytteholm

Matchschema/Kuvert/Kvittenser

Arbetsbeskrivning Café

Sätt i svarta kontakten under bänken. Det MÅSTE alltid vara vatten över värmeslingorna i behållaren.

Instruktioner café. Förberedelser för er som har första passet. Inloggningsuppgifter izettle. Användarnamn:

Matchschema/Kuvert/Kvittenser

Öppettider Kiosken Fanna IP V. 33 LAG = F-04, P-03, P-04

Det är mycket viktigt att alla berörda blir informerade om pärmen, där finns nästan svar på alla frågor. STÄDNING

L a t h u n d. för hallvärdskapet i Wallenstamhallen, Mölnlycke IH och Café Redfox

När cafét öppnas. Hämta cafénycklarna hos vaktmästaren Vaktmästarexpeditionen finns på motsatt sida cafét vid LMA-skylten.

Servering. Arbetsbeskrivning

FC Djursholm cafeteriainformation/instruktion

Var på plats senast 30 minuter före matchstart. Gäller även när det varit en match innan och cafeterian är öppen.

Café Skälltorp Instruktioner

Café Bollhallen. Instruktioner och information. Aktivitet/Caféverksamhet P

Larma av med brickan på nyckelknippan, håll den mot securitasdirect loggan nere i

CAFETERIA RUTINER IFK HALLSBERG HOCKEY. Öppettider Mån-Fre Lör Sön

Instruktioner för arbete i Café Tant Grön

Dags för hemmasammandrag eller match? RUTIN FÖR KIOSKANSVARIGA

Servering. Arbetsbeskrivning

2016/2017 KIOSKINSTRUKTIONER. Trosa Edanö IBK

Utgåva Reviderad av Godkänd av Giltig från. 08 Ronny C Henry Nordlund Inköpsansvarig: Thomas & Birgitta Rydén ( , )

INFORMATION TILL MATCHVÄRDAR

MANUAL FÖR. IFK:s KIOSK KIP. Samarbetespartners

Innehållsförteckning

Arbetsbeskrivning - Kiosk

Manual Kiosk/Cafeteria Eskilstuna Linden Hockey

EIK s Kioskinstruktioner

Till Dig som står i Nässjö HC Kiosken!

MASS Friskvård AB. Instruktioner för Café Sjöhästen

Till alla berörda. Så ett stort tack till just DIG för ditt bidrag! //FHC Styrelse. Dokumenttitel: Caféinstruktion Dokumentstatus: Utkast

Information till dig som ska stå i Cafeterian som Kils AIK och IF Kil driver tillsammans. Den bemannas av våra spelare med familjer.

Svenska cupen omg. 3, datum& motstånd ej klart inte säkert det blir aktuellt F07

1. För föräldrar som är ansvarig för att organisera bemanning av caféet för sitt lag:

Innehållsförteckning. s. 3. Arbetsuppgifter under samtliga arbetspass. Brygga kaffe. s. 3. Underhåll. s. 3. Situationer som kan uppstå. s. 4. s.

Till dig som står i kiosken

INFORMATION OM ALMTUNA KIOSKEN

Tvätta händerna på rätt sätt

Kioskinstruktion för Hedebyhallen Hösten 2014 Vår 2015

Rutiner för ansvariga från fotbollsektion/styrelse

Caféväskan. Lämnas till Lena Svanhill/Jessica Jademan på F05 s träningstid, månd. kl 18:30-20:00

LANDVETTER FOTBOLL INSTRUKTIONER CAFÉ

LANDVETTER FOTBOLL INSTRUKTIONER CAFÉ

Öppettider Kiosken Fanna IP V. 23 LAG = P-06

STÄDNINGSFÖRESKRIFTER FÖR LOKALER I

Instruktioner Café Mossen 2015

Caféansvariga Vid frågor om Inköp Alve Forsberg Kioskregler

SOL:s arbetsgrupper

Team 00 Kafeteriaguide

LANDVETTER FOTBOLL INSTRUKTIONER CAFÉ

Instruktioner för Caféet

Cafeterian. Information till föräldrar och lagledare

BÄSTA KIOSKMEDARBETARE!

Till dig som står i kiosken

Kioskansvar Norrstrands IF 2013

Till dig som står i Nässjö HC kiosken

Hovås Hockey Club. Välkommen till Hovås Hockeycafé. Följ anvisningarna.

Instruktion Café Vid Uppstart

Café Skälltorp Instruktioner

Till dig som besöker Lyan!

Cafeterian Haga Haninge

444 61STORA HÖGA - föreningen med hjärta och boll där framtid och miljö spelar stor roll

KAFETERIAN. instruktioner. 22 okt 2015

Café Skälltorp Instruktioner

Instruktion för stugvärdar våren 2015

MÅNDAG INSATSRUTINER ( )

Instruktioner klubbhus & Kiosk

Information till caféansvariga i respektive lag;

Att tänka på som volontär

MÅNDAG INSATSRUTINER ( )

Öppettider i Saloon. Måndag Torsdag 17,00 19,30 Fredag 16,00 18,30 Lördag 09,00 12,30. Ridlärare - låser upp och låser köket

Kiosk & Grill guide 2019

Information om Elektron

Caféväskan inkl. domarväskan

Välkommen till Casa Lugna Gränden!

MÅNDAG INSATSRUTINER ( )

Cafeteria/Städning Örbydagen 2009

Välkommen till Pettersberg!

Välkommen till Casa Lugna Gränden!

OBSERVERA ATT ALLA HAR MINST 2 ARBETSUPPGIFTER

Uppsamlingsmöte onsdag 7 september kl i Bromstensskolans matsal.

Växelkassaansvarig: Föreningen, Anki Kjellberg eller Stefan Sens ansvarar för utlämnande och tar även emot kassorna av er.

Det kommer tillkomma helger efter februari (lions, slutspel m.m.)

Checklista Tipspromenad

Välkommen till Pettersberg!

Fredag Lördag Bemanning ca 30 min före och ca 30 min efter öppethållandet för förberedelse och stängning/städning.

INFORMATION OM MATCHVÄRDSKAP

Köket. Om du jobbar i köket har du följande uppgifter:

- Checklista för Gula huset -

Kioskansvarig: Föreningens kioskansvarig ansvara för inköp, inventering, att varor är iordningställda för utleverans vid match.

Välkommen till Risön!

Storstädning av klubblokalen Instruktion

Transkript:

Var finns allt? Kaffe Kaffepulver finns i vita burken bredvid kaffebryggaren. Vit porslinsmugg som mått. Kaffe för påfyllnad i burken finns i skåpet till höger, ovanför diskstället. Kaffebröd Delicato finns i undre kylskåpet vid kaffebryggaren. Ibland har någon vänlig själ med sig hembakat fikabröd! Te Tepåsar finns i skåpet till höger, ovanför diskstället. Tevatten tar Du från kaffebryggarens röda spak. OBS! Hett! Bitsocker Socker finns i skåpet till höger om mikron. Korv och korvbröd Korv och korvbröd finns i kylen eller i frysen vid glassboxen. Extra korv och korvbröd finns i frysen i omklädningsrum F. Senap & ketchup finns i kylen vid glassboxen. Lagerblad och kryddpeppar finns i skåpet till höger om mikron. Godis Godis finns i kylskåpet i kioskdelen och under godisdisken. Finns även på hyllorna vid glassboxen. Läsk Kall läsk finns i övre kylen i kioskdelen. Läsk finns på hyllor vid glassboxen. Läsk för påfyllnad finns i förrådet i omklädningsrum F. Glass Glass finns i glassboxen i kiosken. Glass för påfyllnad finns i frysen i omklädningsrum F. Servetter, assietter, plastskedar, godispåsar, kaffefilter Finns i uppmärkta kartonger på hyllan ovanför glassboxen. Glassflaggor Finns 3 stycken på innerväggen ovanför kioskens ytterdörr. Sopsäckar och städmaterial Sopsäckar, sopborste & skyffel, hink & skurmopp finns bakom innerdörren. Disktrasa, diskmedel, diskborste, skurmedel Finns i skåpet under diskbänken. Nycklar Nycklar till kiosken hämtas enligt överenskommelse på kansliet, 08-550 445 64. Nycklar till läskförrådet/frysarna i F finns i samma låda som kassalådan. Växelkassa Kassalådan finns i den vänstra lådan under bänken.

Gör så här när Du öppnar kiosken! Nyckel till kiosken har hämtats på kansliet enligt överenskommelse, 550 445 64. Lås upp alla 4 hänglåsen. Samma nyckel till alla hänglås. Skjut undan stora luckan på framsidan av kiosken. Lås fast låsen igen så att luckan sitter fast. Öppna fönsterluckorna på gaveln av kiosken. Starta kaffebryggaren. Läs hur Du gör på lappen på sidan av kylskåpet. Ställ ut stolen med ryggstöd, under disken framför kiosken. Se bilden. Ställ den blanka elektriska kaffetermosen på stolen och sätt i kontakten under disken. Häng ut två glassflaggor i hållarna framför kiosken samt en vid parkeringens anslagstavla. Torka av kioskdisken utomhus. Ställ ut GB-gubben i betonghållaren som står utanför kiosken. Ställ ut och fäll upp 6 parasoll i borden framför kiosken. Lyft ur korvlådan och korvbrödslådan och fyll vatten så att värmerören är under vattenytan. Sätt i sladdarna som finns mellan de båda, under på väggen. Sätt tillbaka korvlådan och ha i lagerblad och kryddpepparkorn efter smak. Häll i vatten och sätt korvlådan på 90 grader. Sänk sedan till 80 grader när det har blivit varmt. Lägg i korven. Korven får inte koka, den spricker då! När Du fyller på korv finns en avskiljare i metall att lägga i korvlådan som ser ut som ett upp-och-nedvänt V. Varm korv på ena sidan och kall på andra. Lägg korvbröden i en vit påse som sedan läggs i korvbrödslådan. Sätt värmen på ca 40 grader. På den blommiga brickan ska tepåsar, bitsocker, kaffemuggar och skedar finnas. Ställ ut blommiga brickan på disken framför kiosken. Se bilden. Ställ också ut servettbehållaren på disken. Häng upp senap- och ketchuphållarna på väggen och haka i flaskorna. Se bilden. Fyll den vita termosen med mjölk och ställ ut den på disken. Plocka fram chokladgodis och Delicato (eller/och annat fikabröd), ur kylen. Växelkassan finns i den vänstra lådan under bänken.

Gör så här när Du stänger kiosken! Ta in brickan, servetterna, vita termosen, senap & ketchup, kaffetermosen och stolen. Ta in alla 3 glassflaggorna. (2 på kiosken och 1 på parkeringens anslagstavla) Torka av kioskdisken utomhus. Torka upp senap och ketchup från golvet. Lås upp låsen och stäng kioskluckan och fönsterluckorna. Lås alla 3 låsen. Ställ/lägg tillbaka allt på sin uppmärkta plats. Diska ur vita mjölktermosen. Ställ inte in den i kylskåpet! Stäng av och torka rent kaffebryggaren. Instruktioner finns på sidan av kylskåpet. Drag ur båda kontakterna som hör till korvlådan och korvbrödslådan. Upptinad korv läggs in i kylen vid glassboxen. Värmd korv slängs. Diska korv- och korvbrödslådan, korvavskiljaren och korvtången. Vattnet som täcker värmerören kan vara kvar. Töms vid säsongens slut. Lägg in chokladgodis och Delicato i undre kylskåpet. Övrigt godis står kvar på bänken. Se till att alla godisburkarna är helt stängda! Godiset blir förstört av fukten annars. Diska ur stora kaffetermosen. Torka av alla bänkar. Fyll på läsk i kylskåpet och godis i burkar/hyllor så att nästa pass inte behöver börja med det. Töm soporna i kiosken och även de röda papperskorgarna utanför kiosken. Kartonger slängs i soprummet som finns på gaveln av lilla röda huset vid B-planen. Släng soporna i gröna soptunnorna vid Friluftsgårdens altan. Sätt i en ny sopsäck i kiosken. Inga säckar behövs i de röda papperskorgarna ute. Ta in GB-bubben. Betongfoten ska stå kvar ute. Ta in 6 parasoll. Parasollfötter och undre delen av parasollpinnen ska vara kvar ute. Sopa golvet. Våttorka om det är kaffefläckar m.m. Släck alla lampor och lås dörren. Lämna kassalåda och kiosknyckel till överenskommen person.

Att göra när det är lugnt Fyll på läsk i kylen. Hämta läsk i läskförrådet och fyll även på i kioskens hyllor. Fyll på godis. Torka av bänkar, skåpluckor, hyllor m.m. Torka ur kylskåpet vid glassboxen. Brukar bli kladdigt av senap och ketchup. Torka av senap- och ketchupställningarna samt det som har runnit på golvet. Torka av bänken utomhus som oftast blir kladdig av senap & ketchup och kaffespill. Fyll på servetter, kaffekoppar, teskedar och socker på brickan. Plocka upp skräp runt kiosken. Släng kartonger i soprummet. Tips Innan match och i matchpaus går det extra mycket kaffe. Ha kaffet klart! Efter match brukar spelarna vilja köpa korv, speciellt om det är långväga gäster. Bjud domarna på kaffe! Skriv upp på en lapp om någonting har tagit slut i kiosken. Lägg tillbaka allt på sin plats så blir det mindre rörigt och lättare att hitta när nästa kommer. Tips och idéer tas gärna emot på kansliet så att kiosken kan förbättras ännu mer! Vid frågor eller problem, ring Sanna på kansliet: 070-419 45 27

Mot uppvisande av Guldkortet bjuder vi på kaffe och bulle. Guldkortet är personligt och berättigar innehavaren till fri entré och en kaffe med bulle vid Enhörna IF:s herrlags hemmamatcher. Mot uppvisande av Guldkortet bjuder vi på kaffe och bulle. Guldkortet är personligt och berättigar innehavaren till fri entré och en kaffe med bulle vid Enhörna IF:s herrlags hemmamatcher. Mot uppvisande av Guldkortet bjuder vi på kaffe och bulle. Guldkortet är personligt och berättigar innehavaren till fri entré

och en kaffe med bulle vid Enhörna IF:s herrlags hemmamatcher.