Catering Priserna är inkl. moms (12%) och gäller för avhämtning/utlämning vardagar innan kl. 16:00. Vi emotser er beställning två dagar i förväg.
Frukost Frukostpaket stor Fralla, juice, yoghurt med granola/bär, kokt ägg, fruktfat och kaffe/te Frukostpaket mellan Halvfralla, smoothie, kokt ägg och kaffe/te Frukostpaket litet Fralla, smoothie Fruktsallad Med yoghurt och nötter Färsk fruktsallad Säsongens frukter skurna i bitar Fralla halv Välj mellan olika pålägg så som Ost/kalkon, Ost/grönsaker eller Leverpastej Fralla hel Välj mellan olika pålägg så som Ost/kalkon, Ost/grönsaker eller Leverpastej Smoothie Olika sorter både mjölkfritt och ej. Tex. Hallon/vaniljyoghurt eller Jordgubb/lime Yoghurt Grekisk yoghurt med vår egen granola och bär, eller honung och bär Kaffe Per person, serveras ur termos inkl. påtår Te Per person Apelsin juice Per person Ramlösa/Lättöl Per flaska Vatten serverad i kanna Per person 95 kr 65 kr 40 kr 20 kr 25 kr 25 kr 30 kr 28 kr 15 kr 18 kr 22 kr 10 kr
Fika Bulle Kanelbulle, vaniljbulle, wienerbröd, Hembakad mjuk kaka Kärleksmums, äpplekaka, morotskaka, sockerkaka Muffins Hallon, choklad, äpple, blåbär Paj med vaniljsås Raberber, äpple, jordgubb eller blåbär. Pris per person. Kaka Biskvier, mazarin, minimunk eller havrekaka Bakelser Napoleon, budapest, mousse choklad/hallon Husets chokladbit Hemgjord tryffel Princesstårta Per bit Mangomoussetårta Per bit Schwarzwaldtårta Per bit Fazer choklad Pris per hg Fruktfat Blandad frukt efter säsong, pris per person Fruktfat skuren frukt Blandad frukt efter säsong, pris per person Fruktfat skuren frukt exotisk Blandad exotisk, pris per person 25 kr 22 kr 28 kr 40 kr 18 kr 30 kr 38 kr 48 kr
Lunch Medelhavspaj med tillbehör Fetaost, kycklingfilé och tomat. Tillbehör: grönsallad och örtdressing. Ost- och kalkonpaj med tillbehör Ost, kalkon och svamp. Tillbehör: grönsallad och örtdressing. Västerbottepaj med tillbehör Västerbottenost. Tillbehör: grönsallad och örtdressing. Lunchsallad med tapenad och bröd Ceasarsallad - Grekisk sallad - Kycklingsallad - Tonfisksallad. Räksallad Räksallad med örtdressing och bröd. Kyckling wrap Kyckling curry wrap. Laxwrap Kallrökt lax. Rostbiff wrap Rostbiff med pepparrotscreme. Vegetarisk wrap Keso- och fetaoströra. Chiabatta Tonfiskröra med majs - Grillad kyckling med stekt svamp- och senapscréme. Mozarella tomat och basilika. Räksmörgås på danskt rågbröd Räkor, ägg och majonäs. Baugette Ost och kalkon - Köttbullar och rödbetssallad - Salami och brieost. Kyckling bulgur tallrik Kycklingfilé, bulgursallad, örtdressing och rostade grönsaker. 95 kr /port. 90 kr /port. 109 kr /port. 95 kr /port. 1 /port. 119 kr /port. 90 kr /port. 155 kr /port. 140 kr /port.
Buffé Italiensk Röd-pestobakad laxfilé, Parmaskinka med melon/marinerade grönsaker, Italiensk salami Napoli/Milano, Örtbakad kycklingfilé med tapenade, Al Caprese: tomater med färsk basilika och mozzarella, Färsk pastasallad fylld med spenat och ricotta, Taleggio och Gorgonzola samt Hembakad foccacia eller lantbröd Medelhavs Tomat och salviabakad kycklingfilé, Fetaostsallad med kalamata-oliver, Lufttorkade skinkrullar fyllda med basilikafärskost, Sallad på ruccola och spenat med raspad parmesan samt balsamico-vinegrette, Krämig pastasallad med färska örter, oliver och soltorkade tomater, Taleggio och Cambazola samt Hembakat foccacia samt tryffelsmör Svensk Senapsill och inlagdsill med sillpotatis, Rökt laxtårta på kavring, Pepparstekt rostbiff med potatis- och basilikasallad, Flädergravad lax med senapsås, Ägghalva med skagenröra, Skinkrullar med äpplecantadou, Jansons frestelse, Plocksallad med blandade grönsaker och citronvinegrette, Västerbottenost samt Hembakat bröd och smör Student Marinerad kycklingfilé med chili och sesamfrö, Citron- & pepparrökt lax med stenbitsromsås, Dubbelmarinerad fläskfilé, soltorkade tomater, kapris samt kryddgrönt, Färsk pastasallad fylld med spenat och ricotta, Tomat och chévresallad med honung och rostade solrosfrö, Exotiskt fruktfat samt Hembakat lantbröd och smör Västkust Gubbröra på kavring, Dill- och citronsill, Räksallad med sparris & hackat ägg, Havskräftor, Créme fraiche med stenbitsrom, Vinkokta blåmusslor i en timjan- och vitlöksvinegrette, Hemgravadlax med senapssås, Kallrökt laxroulad fylld med krabbmousse, Färskpotatissallad med dill och fänkål, Västerbottenost samt Hembakat kumminbröd samt hårt tunnbröd och smör Lax Varmrökt laxfilé med sikromssås, Enbärsgravad lax med senapscremé, Inkokt lax med örtsås, Plocksallad med rödlök, sockerärtor och tomat, Färskpotatissallad med citronsmak och dill, Smaksatt färskost samt Hembakat kumminbröd samt hårt tunnbröd och smör Mexikansk Tacokryddad köttfärs, Het chilikryddad kycklingröra, Tortillabröd med spenat, Vitlöksdoftande guacamole, Tomat- och chilisalsa, Nachochips, Grönsallad, Hackade tomater, Riven ost, Gräddfil samt Majs Buffé Nordstan Dubbelmarinerad rostbiff med lökvinegrette, Luftorkad skinka med melon och kalamataoliver, Rökta laxrullar fyllda med färskost/pepparrot/gräslök, Skaldjurssallad med räkor, dill och grön sparris, Ägghalva med löjrom toppad med rödlök, Paj med västerbottenost tillsammans med romsås, Sallad på färska betor och chevré, Fransk brie och kvibille gräddädel med rädisor och druvor samt Nybakat valnötsbröd & smör 2 255 kr 275 kr 1 Dagspris 2 2 289 kr
Festligt Delikatesstallrik Blandade delikatesser, pris per portion Smörgåstårta Ost/skinka. Per bit Smörgåstårta lyx Räkor/lax. Per bit Landgång Italiensk. Per portion Landgång lyx Räkor/lax. Per portion Räksnittar Laxsnittar Rostbiffsnittar Ostsnittar 275 kr 70 kr 95 kr 95 kr 130 kr 40/ 40/ 35/40 kr 30/ Pris för serveringspersonal och leverans efter kl.15:30 450 kr per påbörjad timme, fram till kl. 20:00. Efter 20:00 är priset per påbörjad timme 600 kr.