Cateringmeny Kontakt:

Transkript

1 Cateringmeny Kontakt:

2 VÄLKOMMEN TILL DIN NYA RESTAURANGUPPLEVELSE! PUUR är ett koncept som erbjuder dig ett varierat och spännande utbud på ett annorlunda sätt. Vår restaurang ska vara en välkomnande och trevlig paus i din vardag. En modern miljö med en lugn och avslappnad social atmosfär. Vi vill servera dig hälsosam och god mat av hög kvalitet, med ett brett utbud serverat på ett snabbt och effektivt sätt. VAD ÄR PUUR? Ett brett och varierat utbud som förnyas dagligen Färska måltider som tillagas medan du väntar Trevlig, avslappnad och social miljö Snabb och enkel betalning Hög kvalitet, pålitlig och trygg leverens Gott, hälsosamt och enkelt Har ni dåligt med plats? Ni kan boka plats i Puur för frukostbuffé/ fikapaket eller kvällsarrangemang. Kontakta oss! electrum@eurest.se 2

3 FRUKOST Fralla (Halv fralla 20 kr) - Ost - Ost/Skinka - Leverpastej - Kalkon/Ost 25 kr Yoghurt - Med fruktmüsli 25 kr - Med honung och nötter 25 kr - Med ekologisk basmüsli 25 kr Smoothies Juice liten/stor Ramlösa/läsk Fruktkorg/person Fruktkorg med godis/person Fruktsallad i bägare 25 kr 16,07/ 23,21 kr 20 kr 32,25 kr 35,71 kr 29,46 kr Frukostpaket Enkel Kaffe/te med fralla 40,50 kr 3

4 FIKA NÅGOT SÖTT Kanelbulle Minikaka från vårt bageri Morotskaka Kärleksmums Wienerbröd Brownie Muffins Choklad, blåbär eller hallon Chokladboll Chokladbiskvi Dammsugare Mazarin Croissant Ringmunk Oat n Chocolate Cookie Oat n Fruit Cookie Blandade småkakor Gluten/laktos/mjölk/nöt-fri bulle/muffins Fikapaket Kaffe/te med bulle 17 Kr 12 kr 17 kr 15 kr 15 kr 17 kr 17 kr 10kr/19kr 10kr/19kr 12 kr 17 kr 33,30 kr 4

5 FIKA Tårta Gräddtårta med säsongens bär (6, 10 eller 15-bitars) Prinsesstårta (6, 10, 15 eller 20-bitars) Whitelady (6, 10 eller 15-bitars) Citronfromage (6, 10, 15 eller 20-bitars) Moussetårta med hallon och passion (0 eller 15-bitars) Moussetårta med choklad och hallon (10 eller 15-bitars) Fruktkrokant (6, 10 eller 15-bitars) Jordgubbskrokant (6, 10 eller 15-bitars) 30 kr/bit 30 kr/bit 30 kr/bit 33 kr/bit 33 kr/bit 33 kr/bit 33 kr/bit 33 kr/bit 5

6 AFFÄRSLUNCH DAGENS BOKADE LUNCH I PUUR Ni är välkomna till ett uppdukat bord i matsalen. Ni kan sedan plocka fritt från vårt tagningstorg. Vi serverar er kaffe/te vid bordet. Från 135kr/person. För meny kontakta oss! electrum@eurest.se 6

7 SMÖRGÅSAR Ciabatta/baguette 55 kr - Ost/Skinka - Brie/salami - Kycklingröra - Tomat och mozzarella - Lax med dillmajonäs 65kr - Pulled pork 65kr Wrap 50kr - Ceasarkyckling - Kalkon och keso - Kallrökt lax, färskost och pepparrot - Soltorkad tomat och fetaoströra - Kyckling/bulgur 65kr - Heta kräftstjärtar/bulgur 65kr Trekantssmörgås - Kycklingröra - Räkröra - Soltorkad tomat och fetaoströra - Tonfiskröra Smörgåstårta 35Kr fr. 95kr/ per bit 7

8 SALLAD OCH DELITALLRIK Sallader 75kr - Ceasarsallad - Kyckling och avokado - Ost och skinka - Grekisk vegetarisk - Kräftsallad 85 kr - Kallrökt lax och ägg 85 kr - Sallad med Pasta/Quinoa/Bulgur 10kr extra Bröd, smör och dressing ingår i sallader Kalla tallrikar 95kr - Kalkon med bulgur och örtkeso - Rostbiff med potatissallad med picklad rödlök och dijon vinegrette - Krämig linssallad med peseto, mozzarella och bakad tomat - Kall inkokt lax med potatissallad 105kr 8

9 SMÅTT OCH GOTT NÅGOT LITET OCH LYXIGT? Minitrekanter med krämig fyllning Mini wraps med krämig fyllning Chips och dipsås Nötblandning 20 kr 20 kr 29 kr 20,54 kr Kanapéer Rostbiffsrulle med färskost med senap Laxtårta med avokado och pepparrot Chevré och fikonmarmelad på grovt bröd med valnöt Fetaostkräm med serranochips 32 kr 35 kr 30 kr 32 kr 9

10 BUFFÉER Italiensk 209 kr Örtmarinerad kyckling, Lufttorkad skinka med melon, Salami milano, Pestomarinerade kräftor, Mozzarella med cocktailtomat och basilikadressing, Pastasallad med marinerade grönsaker, Parmesanostpaj, Marinerade oliver, Bröd och smör Hälsobuffé 265 kr Pestomarinerad quinoa med färsk spenat, Ugnsbakad lax med svarta sesamfrön och ärtskott, Rostade grönsaker smaksatta med timjan, Chili-och ingefärsmarinerad kyckling, Lime- och honungsyoghurt, Linssallad med cocktailtomater och rödlök, Tapenade, Bröd och smör Svensk 295 kr Tre sorters sill med gräddfil & hackad lök, Ägghalvor med majonnäs, Västerbottenpaj, Gravad lax med Hovmästarsås, Rostbiff med syltlök & inlagd gurka, Kokt potatis (färskpotatis efter säsong), Hårt tunnbröd samt mjukt bröd och lagrad ost 10

11 INFORMATION Alla priser är exklusive moms Beställning sker via: Beställningar senast 48 timmar före leveranstid Önskemål om avvikande kost, t.ex. allergier, intolerans, samt vegetariska alternativ ordnas enligt överenskommelse. För beställningar utanför Electrum-huset 150 kr. Beställning, avbokning och ändring: - 14 dagar före vid större arrangemang - 2 dagar före vid matbeställningar - 24 timmar före vid fika/frukost Vid catering/leverans ansvarar Restaurang Puur för matens kvalitet och säkerhet fram till dess att överlämnandet sker till beställaren, därefter övergår ansvaret till beställaren. Om du önskar andra lösningar än vad som finns i detta blad, vänligen kontakta oss, så skräddarsyr vi efter era behov. 11