v Julhandla i webbshope Smidi gt, enkelt och när det passar dig! Din matgrossist med lokala lager alltid nära dig 800

Relevanta dokument
julbilaga V Skinka kokt utan svål, ca 3,5 kg Best nr. 4790, Lev nr. 908 Revben frysta, knäckta, Tyskland Best nr. 2104, Lev nr.

Kärranäs JULBORD MENY

Kärranäs JULBORD MENY

Välkommen till. Josefinas. Julbord. på Kungliga Djurgården KUNGLIGA DJURGÅRDEN

GETSKÄRS WÄRDSHUS S T O R A H Ö G A

FEST & KALAS JUL BORD SM E N Y

Julen 2012 på Lokstallet

Julbord Allt för festen

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN

Julbord hos Matsällskapet!

Julen 2016 med Lokstallet Catering

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis.

Julgrötsbuff. Lilla Julbordet. Jultallrik med småvarmt. Småvarmt. Tomten från Lasses Matstuga dukar upp:

Varmt välkomna till Långbro Värdshus Julbord 2015

Catering- och menyförslag för avhämtning

--- Priser, Kalla rätter - gäller fr. o m att: ---

Julmord Årets roligaste julfest

39)= /st LJUVLIGA. 69)= /kg. 10k/st. 10k/kg JULIGA PRISER. En riktigt God Jul till dig som är tomte i år igen. JULENS ERBJUDANDEN 20/12 26/12 NÖTFÄRS

Catering- och menyförslag för avhämtning

Julbord och jultallrik 2011

Välkommen till. Josefinas. Julbord. på Kungliga Djurgården KUNGLIGA DJURGÅRDEN

Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 5, 2017

Innehåll. MEC AB Nysätravägen NACKA tel: fax: av 8

Café. Julcatering 2012

BESTÄLLNINGSLISTA JULEN

Catering. Fat, brickor & smörgåstårtor

Vet du att ni kan få glutenfria, fat från oss på Toppenköket? Toppenbutiken Catering

Kärranäs CATERING. meny FÖR AVHÄMTNING

JulbordsMäklarna genom bolaget Selected EMC AB (orgnr: ) offererar följande förslag till beställaren

29)= /st. Max 2 st/medlem. 499k Spara 300:-

Smörgåstårtor. Lycka till önskar

DEN GODASTE JULEN FRÅN

Grillmackor. den perfektasommarmaten

Anki s Café & Catering Kubikenborgsvägen Enskede

Julsortiment

Julsortiment

Julen 2017 LEV DATUM ABBA. Skapa inläggningssill, x 5,5 kg Per kart 545,00 Per burk ABBA x 5,5 kg Per kart 545,00

Meny för äldreomsorgen hösten 2015 Träffpunkten. Frasig raggmunk med stekt fläsk, lingon, sallad

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter.

format NYHET FRÅN POLARBRÖD! Graham ett gott och grovt kuvertbröd

Meny SVERIGE RUNT CATERING. Tel: Fax:

Ljungbyhed

CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD. med färskost

Ljungbyhed

Julmord Årets roligaste julfest

Fredholms Jul är God. Julbord och jullunch.

God Jul. Julsortiment Ordertelefon: Mail:

JUL, JUL, 69)= /kg. 10k/kg. 10k/st. 15k/st. 39)= /st STRÅLANDE PRISER. VECKANS 12/11 18/11 10/12 16/12 JULEN GÖR VI TILLSAMMANS.

Julen 2016 BESTÄLLNINGSLISTA

39)= /st LJUVLIGA. 69)= /kg. 10k/st. 10k/kg JULIGA PRISER. En riktigt God Jul till dig som är tomte i år igen. JULENS ERBJUDANDEN 20/12 26/12

A LA CARTE & BUFFÉ MENYER 2015

JUL, JUL, 69)= /kg. 10k/kg. 10k/st. 39)= /st STRÅLANDE PRISER. JULEN GÖR VI TILLSAMMANS. NÖTFÄRS

LIVSMEDELSFÖRETAGEN Julmatsundersökning Del 2 Julmatsvanor och julbordspreferenser

Så här beställer du catering från Malmborgs

Tågvärden tar din beställning MATEN LÄNGS INLANDSBANAN

99:- Trevlig helg! 25:- 15:- 10:-Kilot. 5 för. 2 för. 2 för. Handla livsmedelsvaror för minst I50: så får Du köpa... Blandfärs Ursprung Sverige

69)= /kg. 9)= /kg. 49k/st. 29)= /st. 79)= /kg. VECKANS ERBJUDANDEN gäller vecka 51, må 19/12 - må 26/12 KANONPRIS

29 )= PRIS. 79)= /kg. 25k. 10 k/kg KANON- Medlemspris. 2 för. VECKANS ERBJUDANDEN gäller vecka 51, to 17/12 - sö 20/12.

Enkelt för dig - jobbet står vi för...

Våra sill sorter

KONFERENS / FIKA / PAJER / WRAPS /SNITTAR

JUL & NYÅR. Under vecka 52 & 53 gäller följande för matleveranser: Vecka 52

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 1, Nyheter! Enghav Bordelaise Polarbröd Rågsund Lyxkaka

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.4, Nyheter! Surdegstunnbröd från Polarbröd Gluten- och laktosfritt från Condito

Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag Lördag Söndag. 26 november 27 november 28 november 29 november 30 november 1 december 2 december 1 advent

Festen börjar på. Catering

Green CATERING Hill TEL

Jullista Martin & Servera och Martin Olsson

Catering. Beställningar För att beställa ring: Eller faxa på tel: Eller Smaklig måltid!

Vispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min.

Scans julundersökning 2010

DIN RESTAURANGGROSSIST

CATERING. Lätt till fest! Låt oss ta hand om maten så får du tid över till dina gäster!

Julbord på Hotel Skeppsholmen

Upptäck möjligheterna med KVARG 9,2%

LÅT JULEN SMAKA! TIPS & JULENS NYHETER 2017

MENYER. Tel Mejl

Östergårds Julbord 1-22 december

Matsedel. Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan

Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin

Art.nr. Produkt Vikt/filé kg/krt Bergtungafilé gr 5, Flundrafilé gr 5, Rödspättafilé Dubbel gr 5,0

Cateringmeny. Smörgåsar. Fazers enkla på grovt bröd med ost eller skinka, sallad, grönsaker

SIFOS VECKOBUSSAR 1997 TOTAL Kön Ålder Region Bostadsort

FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013

JULCATERING Årets variationsrika julbordmenyer med ett flertal tilläggsmenyer! Välkommen att kontakta oss för att boka ditt julbord!

/st. ÄGG Garant, från frigående höns inomhus, stl. L, 10-pack, jfr-pris 1,50/st

Scans julskinka svenskarnas favorit på julbordet sedan 50- talet

VÅRD OCH OMSORG NYA SMARTA. receptkort. Sätt upp i pentryt! 8 matiga. Snackisar. 10 söta. Snackisar ALLA RECEPT ÄR NÄRINGSBERÄKNADE

19)= /st. 10 k/kg. 35k/st 29)= KANONPRIS! Medlemspris. VECKANS ERBJUDANDEN gäller vecka 52, må 21/12 - sö 27/12. Max 2 st/medlem.

Välkomna på julfest till Skyddsrummet fest & eventlokal

Prova vår catering! Stockholm City

Festfixaren Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem

Fruktkorg Lyx: beräknas på 2 - frukter/person samt toppas med vindruvor, physalis (choklad i papper samt jordgubbar) Skuren exotisk frukt:

RESTAURANG RETRO Catering

Välkommen ombord! Nu är du Garantör. En av tio, bland över sökande. Häftigt, va? Och grattis till ett av Sveriges mest sökta jobb!

DIN RESTAURANGGROSSIST

På värdechecken ser du hur många poäng du har att spendera och på beställnings talongen vilka varor du kan välja bland. Du kan göra din beställning

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.1, 2015 NYHETER!

Rapport. Julmat och dieter. Livsmedelsföretagen

FÖR KROG, CAFÉ & HOTELL SMARTA JULBORD ALLA KAN SÄLJA JULEN! TID ATT SPARA ONE HAND CHRISTMAS SÖTA SLUT

Transkript:

Julbilaga v 46-52 2016 Julha ndla i webbsh open Smidigt, enke och när d lt passar d et ig! Din matgrossist med lokala lager alltid nära dig Julskinka 4700 /kg Revben 3450 /kg God Jul Varmrökt lax 19800 /kg Matkärlek sedan julen 1965 www.svenskcater.se 0498-291650

Julbilaga 2016 Matkärlek sedan 1965 Välkommen till en matälskande livsmedelsgrossist nära dig! Sedan starten är vår idé att vara en ledande grossist för uteätarmarknaden, och att alltid vara nära kunden. Därför finns vi idag på 20 orter runt om i Sverige med lager och distribution. Från Malmö i söder till Gällivare i norr, rikstäckande och med marknadens bästa varumärken. Samtidigt har vi en stark lokal prägel i vårt erbjudande och engagemang. Östersund Borlänge Sundsvall Söderhamn Gävle Örnsköldsvik Gällivare Skellefteå Luleå Lokala lager alltid nära dig! Karlstad Västerås Örebro Stockholm Uddevalla Linköping Gå in på vår hemsida och ta del av våra erbjudanden och vår kunskap. Vi kan mat, vi kan miljö, vi känner de lokala producenterna vi är din fullsortimentsgrossist! www.svenskcater.se Göteborg Ängelholm Malmö Kalmar Visby Ha en härligt God Jul 2 Julbilagan 2016

Kött & chark JULSKINKA KOKT RAPSGRIS 8690 BEST.NR 4690 färsk, Sverige, ca 3 kg Lev.art.nr 682893 Svensk Rapsg ris är ett naturligt go dare och sa ftigare kött. Grisarn a föds upp hos utvalda bönder och får sven sk rapso lja i sitt fo der. JULSKINKA, KOKT BEST.NR 41056 färsk, Tyskland, ca 3,5 kg Lev.art.nr 41056 4700 SKINKA, KOKT, SKIVAD, GRILJERAD 00 BEST.NR 55643 färsk, Tyskland, ca 1 kg Lev.art.nr 907 89 SKINKA, KOKT, SKIVAD BEST.NR 4264 färsk, Tyskland, ca 1 kg Lev.ar t.nr 909 67 90 Visste du att Anledningen till att fläskköttet har en sådan självklar roll på dagens julbord, är att det har sina rötter långt tillbaka i tiden och traditionen har följt med sedan dess. Under självhushållets tid var allt kött på middagsbordet insaltat, och detta åt man året om. Men vid höstens storslakt var det inte ovanligt att en eller två grisar sparades för att sedan slaktas precis innan jul. Att på så sätt få färskt griskött lagom till högtiden var en riktig delikatess, redan då. Källa: Nationalencyklopedin Julbilagan 2016 3

Kött, Kött chark&&chark fågel Prinskorv färsk REVBEN 3900 BEST.NR 2177 frysta, utan bröstben Lev.art.nr 517811 NORRLANDSPRINSKORV FÄRSK 69 00 /kg 4990 BEST.NR 3105 ca 1 kg Lev.art.nr 5950 PRINSKORV FÄRSK BEST.NR 4037 Revben naturtarm, ca 2 kg Lev.art.nr 604195 5g0 34 /k REVBEN BEST.NR 2104 frysta, tjocka, knäckta, Tyskland Lev.art.nr 7955 PRINSKORV SKINNFRI FÄRSK BEST.NR 5683 ca 2 kg Lev.art.nr 7074 35 PRINSKORV KYCKLING 00 BEST.NR 6421 fryst, ca 15 g, 3 x 2 kg/kart Lev.art.nr 9508 x-pris 267,00/kart 4450 Klimatsmart NYHET! RÖKTA REVBEN KYLDA BEST.NR 67781 ca 1,7 kg Lev.art.nr 720395 9500 4 Julbilagan 2016

Kött, Kött chark&&chark fågel KARRÉ ALSPÅNSRÖKT SKIVAD KYLD 6500 BEST.NR 51433 /PKT 500 g/paket Lev.art.nr 6885 KARRÉ ALSPÅNSRÖKT HEL KYLD BEST.NR 5548 ca 1,5 kg Lev.art.nr 5224 9850 Varmrökt fläsksida 6800 /kg VARMRÖKT FLÄSKSIDA MED SVÅL KYLD Lagom är perfekt BEST.NR 21983 ca 2 kg Lev.art.nr 21983 Det är alltid svårt att förutspå hur mycket mat som ska gå åt, speciellt på ett julbord. Hur hungriga är gästerna? Kommer maten räcka? Kommer någon maträtt gå hem extra mycket hos gästerna? Att duka fram för mycket mat är inte heller hållbart, så att en hög med rester behöver slängas. KALKONBRÖST RÖKT HELT KYLT BEST.NR 5433 ca 2,5 kg Lev.art.nr 5210 KALKONBRÖST RÖKT SKIVAT KYLT BEST.NR 5454 ca 1,6 kg/förp Lev.art.nr 7106 Det finns fler faktorer som kan ha betydelse för mängden mat som kan gå åt. Ju fler rätter som erbjuds på julbordet desto mindre äter gästerna av varje sort. 8600 Serveras julbordet på kvällen går det åt mer mat då gästerna har mer tid på sig, än vid en lunch. Om någon rätt på just ditt julbord är extra eftertraktad bör portionerna göras större. Är det många barn som ska äta kan till exempel efterfrågan på köttbullar öka en aning. Skiva kött, fisk och bröd i tunna och små skivor. Gästerna tar hellre en gång till än sitter och kämpar med samma skiva under hela julbordet. 8900 Julbilagan 2016 5

Kött, & chark FÄRSK- KORV JULKRYDDAD FÄRSKKORV BEST.NR 55175 16 x 50 g/paket Lev.art.nr 7568 x-pris 49,50/pkt 3 10 KOKT JULKORV BEST.NR 4834 ca 800 g Lev.art.nr 647495 37 00 LÖKKORV BEST.NR 4307 ca 1,4 kg Lev.art.nr 631290 82 50 ONSALARING BEST.NR 4818 ca 1,3 kg Lev.art.nr 194151 78 00 KG LÄCKÖKORV BEST.NR 4033 ca 1,4 kg Lev.art.nr 632090 84 00 Lammkorv Merquez mini färsk BEST.NR 4691 ca 16 g, ca 2,5 kg/pkt Lev.art.nr 7072 72 00 6 Julbilagan 2016

Kött & chark Färg och smak av chilipeppar. En pikant och aningen stark smak. SALAMI VENTRICINA PICCANTE BEST.NR 4448 ca 2,2 kg Lev.art.nr 10331 148 00 MILANOSALAMI BEST.NR 4483 ca 2,2 kg Lev.art.nr 10333 135 00 PEPPARSALAMI SKIVAD BEST.NR 5678 500 g/paket Lev.art.nr 70131613 45 00 /PKT SALAMI SVARTPEPPAR BEST.NR 22186 ca 2 kg Lev.art.nr 10001 110 00 SERRANOSKINKA SKIVAD BEST.NR 61775 500 g/paket Lev.art.nr 80004673 72 00 /PKT SKINKA LUFTIKUS BEST.NR 4530 500 g/paket Lev.art.nr 70942177 69 00 /PKT Julbilagan 2016 7

Kött, & chark VILT RÖKT ÄLGSTEK I RULLE BEST.NR 6105 fryst, ca 2,5 kg Lev.art.nr 322180 298 00 Rökt älgkorv BEST.NR 6166 fryst, ca 600 g Lev.art.nr 322902 112 50 RÖKT RENKLUBBA BEST.NR 6151 fryst, 2,5-3,5 kg Lev.art.nr 322143 319 00 FLATRÖKT ÄLGINNANLÅR BEST.NR 6009 fryst, 1-2 kg Lev.art.nr 322190 RÖKT RENSTEK 385 00 RÖKT RENKORV RULLE 310 00 BEST.NR 6150 BEST.NR 6160 fryst, 2-4 kg 112 50 fryst, ca 600 g Lev.art.nr 322900 Lev.art.nr 322220 8 Julbilagan 2016

Kött, Kött chark & chark fågel KALVSYLTA FÄRSK BEST.NR 5594 ca 1 kg Lev.art.nr 7126 68 00 PRESSYLTA FÄRSK BEST.NR 4501 ca 2 kg Lev.art.nr 1401 69 00 HJORTSTEK RÖKT KYLD BEST.NR 22042 ca 1,5 kg Lev.art.nr 22042 125 00 LAMMSTEK RÖKT KYLD BEST.NR 21995 benfri, ca 1,5 kg Lev.art.nr 21995 128 00 LAMMFIOL ALSPÅNSRÖKT KYLD BEST.NR 3422 ca 2,5 kg Lev.art.nr 7500 155 00 LAMM- FIOL ANKBRÖST RÖKT KYLT BEST.NR 21997 ca 1,2 kg Lev.art.nr 21997 148 00 FÄRSK RULLSYLTA kokt och skivad RULLSYLTA KOKT SKIVAD FÄRSK BEST.NR 4418 ca 1,6 kg Lev.art.nr 7063 98 00 Julbilagan 2016 9

Kött, & chark LEVERPASTEJ BAKAD BEST.NR 4671 skånsk husmorspastej, ca 1 kg Lev.art.nr 180250 45 00 LILLTÅRTA BAKAD BEST.NR 4816 ca 1,6 kg Lev.art.nr 180213 55 00 LEVERPASTEJ SKIVBAR BEST.NR 5614 ca 2,225 kg Lev.art.nr 180320 44 00 Viltpaté 85 00 /kg VILTPATÉ BEST.NR 4454 fryst, ca 1,5 kg Lev.art.nr 322970 LANTPATÉ FÄRSK BEST.NR 4058 1,5 kg Lev.art.nr 35010 135 00 DADEL & BACONPATÉ BEST.NR 30760 ca 1,5 kg Lev.art.nr 35011 98 00 10 Julbilagan 2016

Färdigmat 1970 Köttbullar duo 6500 /kg En av svenskarnas favoriter på julbordet, köttbullarna, har inte varit en självklarhet under högtiden lika länge som många kanske tror. Det var inte förrän på 1970-talet som det började rullas köttbullar på riktigt inför julbordssäsongen. QUORNBULLAR CA 17 G BEST.NR 26267 frysta, 3 kg/kart Lev.art.nr 10045 x-pris 298,00/kart KÖTTBULLAR DUO KRÖGARKLASS 11 OCH 13 G BEST.NR 40118 fryst, 5 kg/kart Lev.art.nr 141253 x-pris 325,00/kart 9935 KÖTTBULLAR 8 G BEST.NR 9353 fryst, 4,2 kg/kart Lev.art.nr 299080 x-pris 285,60/kart 6800 MAGGANS KÖTTBULLAR 14 G 4730 BEST.NR 9112 frysta, 5,5 kg/kart Lev.art.nr 18850 x-pris 260,00/kart Janssons frestelse Fryst utan aluminiumfor m, orm direkt anpassad för gastron bleck) orm tron gas ett i sar pas ck (2 blo ll. sku för miljöns Serveras direkt ur bleck med ett hemlagat utseende. 200 C. Låt gratängen vila min 45 Ca ca 10 min innan servering. Tinas ej före tillagning. JANSSONS FRESTELSE BEST.NR 12162 fryst, 3 x 2,2 kg/kart Lev.art.nr 0271 x-pris 343,20/kart 5200 Julbilagan 2016 11

Färdigmat Rostbiff, skivad BEST.NR 4575 fryst, grillad, ca 2 kg Lev.art.nr 7192 125 00 ROSTBIFF BEST.NR 4570 grillad, ca 2 kg Lev.art.nr 7192 110 00 Revben av bog sous vide 64 90 /kg RISGRYNSGRÖT BEST.NR 12253 Best.nr 12253 1 kg 19 50 VÄSTERBOTTENPAJ BEST.NR 17391 Lev.art.nr 411642 144 00 fryst, 1,37 kg Lev.art.nr 26100 REVBEN AV BOG SOUS VIDE BEST.NR 21981 ca 2 kg Lev.art.nr 21981 12 Julbilagan 2016

Julbordet FALBYGDENS OSTERIA LILLA JULBORDET BEST.NR 67829 Lev.art.nr 349 Morfars Brännvinsost, 540g Brie St Benoit, 200g Castello Blue 42%, 150g Tvärnöskinka, 100g Grönpepparpaté, 150g Fransk löksill, 250g Onsalakorv Original C&D, 300g Senap, 250g Droste choklad, 95g Lilla Julbordet 325 00 /st Levereras i svart kartong FALBYGDENS OSTERIA STORA JULBORDET BEST.NR 67830 Lev.art.nr 350 Morfars Brännvinsost, 540g Brie St Benoit, 200g Castello Blue 42% 150g Tvärnöskinka, 100g Grönpepparpaté, 150g Fransk löksill, 250g Senaps Sill, 250g Gravad norsk fjordlax, kval. Superior skivad, 100g Hovmästarsås, 200g Tryffel Original, 200g Droste choklad, 95g Julknäcke, 150g Senap, 250g Delikatessmarmelad päron/grantäpple/calvados, 125g Stora Julbordet 425 00 /st Levereras i svart kartong Julbilagan 2016 13

Fisk Kött & skaldjur & chark VARMRÖKT FJORDLAX BEST.NR 25088 fryst, med skinn, portionsskuren Lev.art.nr 9524 LAXFILÉ TOSCANA BEST.NR 25209 fryst, varmrökt, med skinn, portionsskuren Lev.art.nr 9562 PEPPARLAX BEST.NR 25025 Best.nr 25025 1-1,8 kg Lev.art.nr 9567 218 00 VARMRÖKT LAX ENKEL, NATURELL, KYLD BEST.NR 22060 ca 2 kg Lev.art.nr 22060 VARMRÖKT LAX ENKEL, 198 00 CITRON, KYLD 198 00 BEST.NR 22052 ca 2 kg Lev.art.nr 22052 LAXFILÉ fryst, vaccuumpack, skivad, 1,4-1,7 kg KALLRÖKT BEST.NR 25032 Lev.art.nr 9542 GRAVAD BEST.NR 25034 Lev.art.nr 9552 212 00 14 Julbilagan 2016

Fisk Kött & skaldjur & chark NORSK FJORDLAX LAX FRYST BEST.NR 23023 norsk fjordlax med skinn, 1,5-2,5 kg, D-trim Lev.art.nr 9127 168 00 VARMRÖKT LAX DUBBEL KYLD BEST.NR 22059 2,5-3 kg Lev.art.nr 22059 LAXFILÉ KYLD skivad, vacuumpack, 1,4-1,7 kg KALLRÖKT BEST.NR 29266 Lev.art.nr 10042 GRAVAD BEST.NR 25295 Lev.art.nr 10052 215 00 Lutfisk 72 00 /kg SALTSILLFILÉ BEST.NR 25062 islandssill, 5 kg/hink Lev.art.nr 8141 x-pris 298,00/hink 59 60 LUTFISK AV LÅNGA BEST.NR 23004 utan skinn, ca 4 kg/påse Lev.art.nr 9160 Varmrökt lax dubbel, kyld 198 00 /kg Färsk fisk! Vi har ett brett sortiment av färsk fisk. Prata med din säljare för mer information. Julbilagan 2016 15

FiskKött & skaldjur & chark HERRGÅRDSSILL I BIT Årets julsill från Feldts: BEST.NR 27065 nettovikt, 2,7 kg/burk Lev.art.nr 5350001627 Med smak av björnbär, svarta vinbär och lakrits 18500 /BRK Kräftsill i bit 15800 /brk ÅRETS JULSILL BEST.NR 25058 nettovikt,1,305 kg/hink Lev.art.nr 8158 138 00 /HINK KRÄFTSILL I BIT SENAPSSILL I BIT BEST.NR 53119 BEST.NR 27574 nettovikt, 2,7 kg/burk Lev.art.nr 8108 nettovikt 2,9 kg/burk Lev.art.nr 5350001605 15500 /BRK SKÄRGÅRDSSILL TOMATSILL I BIT BEST.NR 27609 nettovikt 3 kg/burk Lev.art.nr 5350001606 16 Julbilagan 2016 188 SKÄRGÅRDSSILL 00 /BRK BEST.NR 27009 nettovikt 2,75 kg/burk Lev.art.nr 5350001624 18500 /BRK

Fisk Kött & skaldjur & chark ÅRETS JULSILL BEST.NR 25254 nettovikt, 1,5 kg/ burk Lev.art.nr 5350001625 INLAGD SILL I BIT BEST.NR 27519 nettovikt, 1,4 kg/burk Lev.art.nr 5350001690 135 00 /BRK Årets julsill 185 00 /brk LÖKSILL I BIT BEST.NR 27566 nettovikt, 1,5 kg/burk Lev.art.nr 5350001602 135 00 /BRK Årets julsill från Abba: Med smak av skånsk senap, dill och tranbär Julbilagan 2016 17

Fisk Kött & skaldjur & chark SILLFLUNDRARÖMMING ENKEL BEST.NR 23270 fryst, 30-60 g, 5 kg/kart Lev.art.nr 0205 x-pris 245,00/kart SILLFLUNDRARÖMMING 49 00 DUBBEL 49 00 KYLD BEST.NR 23050 99 00 BEST.NR 23639 fryst, 60-90 g, 5 kg/kart Lev.art.nr 0201 x-pris 245,00/kart RÖKT BÖCKLING Lev.art.nr 83003 SKAPA, KRÖGARSKUREN BEST.NR 25283 nettovikt, 2,8 kg/burk Lev.art.nr 5350008140 Kolla gamla bilder på Skapafiskarna Skapa, krögarskuren 258 00 /burk SKAPA, HEL FILE BEST.NR 25184 nettovikt, 1,5 kg/burk, används till egna inläggningar Lev.art.nr 5350001630 158 00 /BRK STEKT STRÖMMINGSFLUNDRA BEST.NR 27050 i lag, 1,6 kg/hink Lev.art.nr 8250 x-pris 168,00/hink 105 00 18 Julbilagan 2016

FiskKött & skaldjur & chark STENBITSROM 50 0 g/burk SVART BEST.NR 25066 Lev.art.nr 5350 00 30 07 RÖD BEST.NR 25067 Lev.art.nr 5350 00 30 08 00 8 2 1 /BRK CAVIAR, FINKORNIG ROM BEST.NR 27954 470 g/burk, loddarom Lev.art.nr 5350003087 RESTAURANGANSJOVIS BEST.NR 65109 600 g/tråg Lev.art.nr 8160 7400 /BRK 3900 /TRÅG ANSJOVISKRYDDAD SILLFILÉ BEST.NR 27028 nettovikt, 835 g/burk Lev.art.nr 5350001704 6400 Sill från vardag till fest Med smak av senap, lök, skärgård eller bara klassiskt inlagd. Variationerna är oändliga och åtminstone ett par olika sorters sill är obligatoriskt att duka fram på det svenska julbordet. Från början härstammar vår tids inlagda sill från den salta sillen som man förr åt till vardags. En uttjatad vardagsrätt har alltså förvandlats till en av högtidens läckerheter. /BRK SKALDJURSPATÉ FÄRSK BEST.NR 54203 900 g/st Lev.art.nr 2998 10800 LAXPATÉ FÄRSK BEST.NR 5694 900 g/st Lev.art.nr 2991 9500 Källa: Nationalencyklopedin Julbilagan 2016 19

Konfektyr Kött &&chark efterrätter KAKAOPULVER 20-22 % 98 BEST.NR 65221 00 1 kg/påse Lev.art.nr 11519 /PÅSE Höjd 15 mm, diameter 43 mm uppe och 30 mm nere. Rymmer ca 15 ml MÖRK CHOKLAD PELLETS BEST.NR 71097 1,5 kg/paket Lev.art.nr 70118 VIT CHOKLAD PELLETS 15500 BEST.NR 71203 /PKT 1,5 kg/paket Lev.art.nr 70318 OSTKAKA VRIGSTAD JORDGUBBSMOUSSE BEST.NR 30900 BEST.NR 30084 5950 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr 16402 x-pris 297,50/kart 600 g/påse, ger 36-41 dl färdig mousse Vispas i 1 liter kallt vatten. Lev.art.nr 45701 x-pris 128,00/påse ca 335 /DL CHOKLADFORM MINI CUP DARK BEST.NR 30359 210 st/kart. ev.art.nr 7111200 x-pris 399,00/kart Chokladmousse ca 0 8 /dl 2 Tillagning Mousse Blanda noggrant ner påsens Låt innehåll i 1 liter kallt vatten. ut. min blandningen vila någon på Maskinvispa sedan moussen. uter min 3-5 ca. et högsta hastigh a plig läm i n usse mo upp l Fyl serveringsg las eller skålar. Kyl därefter moussen väl. CHOKLADMOUSSE BEST.NR 30020 750 g/påse, ger 43-48 dl färdig mousse. Vispas i 1 liter kallt vatten. Lev.art.nr 45201 x-pris 128,00/påse 20 Julbilagan 2016 190

GOD JUL PÅ RIKTIGT MED CLOETTA! Art.nr Produkt Vikt Utpris kamp. 20306 Rollo 3000 g 204,00 44136 Punschpralin 2000 g 94,00 44128 Romerska bågar 1800 g 136,80 49276 Polly 1500 g 103,50 28925 Toffee mix tub 1758 g 184,60 55173 Gott & Blandat 2000 g 98,00 60001 Vaniljfudge 2000 g 68,00 67559 Limpor 1000 g 49,00 93091 Juleskum original 720 g 39,00 67558 Juleskum doppat 720 g 42,00 NYHET! Populär produkt nu i större format! Julbilagan 2016 21

Konfektyr Kött &&chark efterrätter ISCHOKLAD BEST.NR 93802 3 kg/burk Lev.art.nr 1110 KNÄCK BEST.NR 29796 500 g/burk Lev.art.nr 1109 22800 BURK 13800 BURK Frossa i sötsaker Det julgodis och gottebord vi känner igen idag har funnits med länge och vissa traditioner är äldre än andra. Föregångaren till mycket av nutidens julgodis kommer från de adliga konfektborden som avslutade större middagar under 1600-talet. På dessa konfektbord kunde det finnas nötter, kanderade frukter, blommor och marsipanfigurer alltså inte helt olikt det vi bjuder släkten på kring julafton. Skillnaden är att vi nuförtiden främst dukar fram den här typen av gottebord endast till jul, medan 1600-talets adel lät duka upp konfektbord året om. MINTKYSSAR BEST.NR 93804 3 kg/burk Lev.art.nr 4101 17500 BURK Förutom nötter och marsipan, är också pepparkakorna viktiga för julstämningen. Pepparkakan har anor redan från 1300-talet. Troligtvis innehöll de första pepparkakorna ingen peppar, men en teori är att kakan fick sitt namn för att alla exotiska kryddor på den tiden kallades peppar. Ett sekel senare började man däremot använda just peppar i pepparkakor. Ju rikare familj, desto mer peppar hade man råd att krydda kakorna med. Vissa ansåg till och med att kryddstyrkan i pepparkakor hade medicinska egenskaper. Kanske var det därför man ansågs bli snäll av att äta pepparkakor den som inte mådde bra blev gladare och snällare av att äta en god pepparkaka. Källa: Juligen.se, kokaihop.se 22 Julbilagan 2016 BRÄNDA MANDLAR BEST.NR 93251 2 kg/burk Lev.art.nr 4110 19950 BURK

Efterrätter & sylt EXOTISK FRUKTBLANDNING BEST.NR 42300 fryst, 2,5 kg/påse Papayatärningar, orange och gröna melonkulor, vattenmelonkulor, mangotärningar, ananasbitar, passionfruktjuice Lev.art.nr 480235 x-pris 85,00/påse 34 00 Exotisk Fruktblandning 34 00 DESSERTBLANDNING BEST.NR 42326 fryst, 2,5 kg/påse Hallon, blåbär, björnbär, röda vinbär Lev.art.nr 480335 x-pris 110,00/påse JORDGUBBSSYLT BEST.NR 46121 44 00 29 00 5 kg/hink Lev.art.nr 23080 x-pris 145,00/hink Fira Helgerna med Svensk Gräddglass 10101 VANILJ Gräddglass med äkta vaniljstång. 5 liter ca 2,76 kr/kula (50 kulor/tråg) 138:- 10301 GAMMALDAGS VANILJ Gräddglass på gammaldags vis med äggulor och äkta vaniljstång. 5 liter ca 3,50 kr/kula (50 kulor/tråg) 175:- 10406 PISTACIA Vår finaste gräddglass med rostade pistaschmandlar från österlandet. 5 liter ca 4,50 kr/kula (50 kulor/tråg) 225:- Julbilagan 2016 23

Ost KVIBILLE GRÄDDÄDEL BEST.NR 39550 ca 1,5 kg Lev.art.nr 57243 118 00 CAMBOZOLA BEST.NR 39434 400 g Krämig vit- och blåmögelost Lev.art.nr 15111 59 00 ÄDELOSTTÅRTA BEST.NR 39014 1,5 kg Lev.art.nr 2524300 88 90 ST AGUR BEST.NR 39384 ca 2 kg, blåmögelost Lev.art.nr 32173 189 00 Renstek med Kvibille gräddädel och glöggfikon. GORGONZOLA BEST.NR 32968 ca 1,5 kg DANABLU ÄDEL BEST.NR 39409 82 00 Lev.art.nr 2219 78 00 ca 3 kg Lev.art.nr 32167 Brie President 72 00 /kg BRIE PRESIDENT BEST.NR 27592 ca 1 kg Lev.art.nr 1149 24 Julbilagan 2016

Ost Passar bra på både ostbricka och smörgås, men även utmärkt i matlagning. CHEDDAR ORKNEY 12 MÅN BEST.NR 54506 ca 2,5 kg Lev.art.nr 6608 CHEDDAR OAK SMOKED BEST.NR 32594 ca 1,5 kg Lev.art.nr 6641 98 00 115 00 Visste du att... Cheddarosten började tillverkas redan på medeltiden i en engelsk by. Osten fick sitt namn av den lilla byn som hade just namnet Cheddar. Idag räknas osten till en av världens mest omtyckta och används till både hamburgare, ostbrickor och allt däremellan. WHISKYCHEDDAR BEST.NR 4732 900 g Lev.art.nr 32451 118 00 KVIBILLE CHEDDAR SPECIAL BEST.NR 38115 ca 2,7 kg Lev.art.nr 77216 98 00 Julbilagan 2016 25

Ost Västerbottenost 135 00 /kg VÄSTERBOTTENSOST BEST.NR 38509 magnum, ca 1 kg Lev.art.nr 60033 Stureost Rödvaxad 85 00 /kg STUREOST RÖDVAXAD BEST.NR 40628 ca 2 kg Lev.art.nr 38906 GRANA PADANO ZANETTI BEST.NR 34231 ca 2 kg Lev.art.nr 2714 115 00 Ostbrickan 375 00 /st FALBYGDENS OSTERIA OSTBRICKAN BEST.NR 67831 Lev.art.nr 364 Whiskycheddar, 380g Falb Präst 18 mån 31%, 300g Roulé vitlök, 125g Castello Blue 42%, 150g Brie St Benoit, 200g Ostkniv svarta Skärbräda rund Levereras i svart kartong med fönster 26 Julbilagan 2016

Ost & mejeri Taleggio 85 00 /kg Gruyere 198 00 /kg JULEDAMER BEST.NR 38264 875 g Lev.art.nr 32449 49 00 En nötliknande och smörig smak. Kraftig och smakrik. TALEGGIO BEST.NR 38188 ca 2 kg Lev.art.nr 32175 ROQUEFORT BEST.NR 39350 ca 1,3 kg Lev.art.nr 32164 195 00 GRUYERE BEST.NR 38422 ca 4 kg Lev.art.nr 32102 Krämig rödkålssallad med äpple 2,5 kg i hink. Artnr. 1206 134.00 kr/st (53.60 kr/kg) BREGOTT PORTION KRAV BEST.NR 63515 300 x 10 g/kart Lev.art.nr 56065 x-pris 240,00/kart 0 80 Fruktsallad BAS 5 kg i hink Äpple, honungsmelon, orange melon, ananas. (ca 3,5 kg frukt, 1,5 kg sockerlag) Artnr. 9915 BREGOTT PORTION BEST.NR 63056 300 x 10 g/kart Lev.art.nr 56095 x-pris 186,90/kart ca 0 63 238.00 kr/st (47.60 kr/kg) SMÖR PORTION BEST.NR 53653 300 x 10 g/kart Lev.art.nr 56126 x-pris 240,00/kart 0 80 Julbilagan 2016 27

Ägg & mejeri Majonnäs 78% 22 00 /kg SALLADSMAJONNÄS 49 % BEST.NR 60010 10 kg/hink Lev.art.nr 505739 x-pris 185,00/hink 18 50 Hovmästarsås 800 G 55 00 /hink MAJONNÄS 78 % BEST.NR 60012 10 kg/hink Lev.art.nr 528736 x-pris 198,00/hink 19 80 HOVMÄSTARSÅS 800 G BEST.NR 6911 kyld, 800 g/hink Lev.art.nr 2983 MAJONNÄS 78 % BEST.NR 60011 5 kg/hink Lev.art.nr 528735 x-pris 110,00/hink MAJONNÄS 35 % BEST.NR 60013 5 kg/hink Lev.art.nr 529737 x-pris 89,00/hink MAJONNÄS 35 % BEST.NR 60014 17 80 15 80 10 kg/hink Lev.art.nr 529738 x-pris 158,00/hink Äggprodukter från Svenska frigående höns. 116,00 KR/HINK Kokta skalade ägg i hink Artnr: 4001, 4 kg 132,00 KR/KRT Kokta skalade ägg i påse Artnr: 1090, 3 x1,5 kg Flytande ägg Artnr: 3002, 5 kg 128,00 KR/DUNK Kronägg AB Kronvägen 3 284 33 Perstorp Telefon 0435-340 80 info@kronagg.se www.kronagg.se 28 Julbilagan 2016

Grönt Kött & potatisprodukter & chark FÄRSKPOTATIS BEST.NR 49037 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr 08570 x-pris 132,00/kart 26 40 Frestelspotatis 22 80 /kg FRESTELSEPOTATIS BEST.NR 48015 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr 08574 x-pris 114,00/kart 22 80 HELA RÖDBETOR KRÖGARKLASS BEST.NR 67658 3,1 kg/burk Lev.art.nr 06772 79 50 /BURK BRYSSELKÅL BEST.NR 42901 fryst, 2,5 kg/påse Lev.art.nr SB5610 x-pris 45,00/påse 18 00 Julbilagan 2016 29

Dryck, Kött alkoholfri & chark Priserna gäller exklusive pant Blossa lättglögg 24 00 /fl BLOSSA LÄTTGLÖGG BEST.NR 51527 75 cl/flaska Lev.art.nr 1015458 JUL LÄTTÖL 33 CL GLAS BEST.NR 50163 20 x 33 cl/back Lev.art.nr 1108400 x-pris 58,00/back 2 90 MARIESTAD ALKOHOLFRI ÖL BEST.NR 23314 24 x 33 cl/kart Lev.art.nr 1154711 x-pris 199,20/kart 8 30 JULMUST 50 CL PET BEST.NR 50006 24 x 50 cl/kart Lev.art.nr 1323740 x-pris 156,00/kart 6 50 Glögg koncentrerad 49 00 /dunk JULMUST 33 CL GLAS BEST.NR 50147 20 x 33 cl/back Lev.art.nr 1303700 x-pris 48,00/back 2 40 GLÖGG KONCENTRERAD BEST.NR 51048 2,5 liter/dunk Lev.art.nr 3401-14 49 00 /DUNK JULMUST LIGHT 33 CL GLAS BEST.NR 50312 20 x 33 cl/back Lev.art.nr 1303600 x-pris 48,00/back 2 40 30 Julbilagan 2016

Dryck, alkoholhaltig Priserna gäller exklusive pant MARIESTADS JULBRYGD 5,8 % BEST.NR 55140 15 x 50 cl/back Lev.art.nr 1102601 x-pris 223,50/back 14 90 Grängesberg julöl eko 5,3% 12 90 /st MARIESTADS EXPORT 5,3 % BEST.NR 52069 15 x 50 cl/back Lev.art.nr 1104201 x-pris 217,50/back 14 50 GRÄNGESBERG JULÖL EKO 5,3 % BEST.NR 67780 15 x 50 cl/kart Lev.art.nr 1175501 x-pris 193,50/kart Miniatyrer 11739 www.pernod-ricard-sweden.com Martell VS ****** 252 kr (303:02) 12 x 5 cl 52457 The Glenlivet 12yo 297:60 (346:40) 12 x 5 cl 16391 Havana Club 7yo 435 kr (478:50) 20 x 5 cl 51384 Jameson 234 kr (269:20) 12 x 5 cl 54508 Ballantine s Finest 186 kr (218:94) 12 x 5 cl Drink Responsibly Julbilagan 2016 31

Dryck, alkoholhaltig Priserna gäller exklusive pant Blossa Vinglögg 10% 55 00 /fl BLOSSA VINGLÖGG 10 % BEST.NR 52966 75 cl Lev.art.nr 1015476 XANTÉ PÄRON COGNAC BEST.NR 52898 50 cl Lev.art.nr 1018902 XANTÉ PÄRON COGNAC BEST.NR 55347 12 x 3 cl Lev.art.nr 1018907 168 00 /FL 142 00 /TRÅG Blossa 16 med smak av kråkbär I den norrländska storskogen breder det djupblå kråkbäret ut sig i mossan. Sent på hösten, när dagarna är korta och nattfrosten biter kråkbären, är det dags att skörda. Nu är de mogna och redo att ge Blossa 16 sin djupröda färg och friska, lite sträva och syrliga smak som gifter sig väl med Blossas traditionella julkryddor. Från björkstammar tappar vi sav som får en knäckig sötma när den karamelliseras. I eftersmaken känns en lätt rökighet som kommer från rökt socker. BLOSSA VINGLÖGG 10 % BIB BEST.NR 55359 2 liter/paket Lev.art.nr 1015478 BLOSSA 16 BEST.NR 67607 75 cl Lev.art.nr 1021967 138 00 /PKT 95 00 /FL Grönstedts VSOP Monopole 70cl Art:52897 294:- Grönstedts Monopole 10x 5cl Art: 50537 228:- 32 Julbilagan 2016

Dryck, alkoholhaltig Priserna gäller exklusive pant Julen kräva dessa drycker Varför dricker de flesta just glögg, öl och brännvin till jul? Jo! Glögg Ordet glögg kommer av ordet glödga, som betyder värma upp. I kalla Sverige har vi druckit varmt, kryddat vin sedan 1600-talet, särskilt under den kalla årstiden. En jultradition blev det på 1890-talet, då varje vinhandlare med självaktning hade sin egen blandning som såldes på butelj med tomtemotiv på etiketten! Öl Att dricka nybryggt öl vid juletid kan hänföras tillbaka till vikingatiden och midvinterbloten. När Sverige kristnades började man istället fira jul, men seden med julöl behölls. Till jul bryggde man då ett starkare, mustigare och godare festöl som passade till den kraftiga och feta julmaten. Brännvin Ursprunget till julbordet är 1700-talets brännvinsbord ett uppdukat bord med brännvin och torkade och/eller saltade kött- och fiskrätter, som storbönderna bjöd sina gäster på innan själva middagen serverades. Brännvinet hade, och har än, också den praktiska funktionen att hjälpa kroppen att smälta den feta julmaten. Och kryddade brännvinet gjorde man för att dölja smaken av finkel! 12x5cl Julfavoriter! 0x5cl bbar - 1 Svenska nu182 kr Art 52593 222 Kr Art 7006 222Kr Art 7018 244 kr Art 6879 222 Kr Art 7008 222 Kr Art 7011 222 Kr Art 7014 Julbilagan 2016 33

Bröd Kött & bakverk chark PEPPARKAKOR, HJÄRTA BEST.NR 56775 ca 250 st/kart Lev.art.nr 50 x-pris 215,00/kart PEPPARKAKOR, STJÄRNA BEST.NR 56785 ca 585 st/kart Lev.art.nr 52 x-pris 180,00/kart ca 0 86 ca 0 31 MÖRDEGSKAKA MED SAFFRAN OCH PÄRLSOCKER PEPPARKAKSCOOKIE BEST.NR 29837 fryst, 80 x 60 g/kart, bake off Lev.art.nr 70237 x-pris 408,00/kart 5 10 LUSSEKATT TINA OCH SERVERA BEST.NR 33010 fryst, 56 x 70 g/kart Lev.art.nr 70436 x-pris 399,00/kart 7 15 SAFFRANSKAKA 12 G BEST.NR 39939 45 st/paket Lev.art.nr 1095 x-pris 38,25/paket 0 85 KNÄCKCOOKIE BEST.NR 29494 fryst, 80 x 60 g/kart, bake off Lev.art.nr 70238 x-pris 396,00/kart 4 95 LUSSEKATT BAKE OFF BEST.NR 28529 fryst, 70 x 70 g/kart Lev.art.nr 70258 x-pris 360,50/kart 5 15 TILL LUCIA HONEY BUN SAFFRAN BEST.NR 13245 fryst, 48 x 65 g/kart, tina och servera Lev.art.nr 1012 x-pris 331,00/kart 34 Julbilagan 2016 6 90 Visste du att... Lussebullar som traditionsenligt bakas till Lucia, kan se väldigt olika ut runt om i Sverige. Förr gjorde varje landskap sin egen variant av vetebullen. Med eller utan russin är en viktig fråga för många, men i södra Sverige är det inte ens självklart att lussebullarna ska innehålla saffran. Där anser man istället att det utmärkande för lussebullen är den snirkliga formen.

Kom ihåg Bruna bönor 3 Julkryddor 3 Saffran Nötter 3 Russin 3 Mandel Pickles Cornichons Rödbetor Syltlök 3 Äppelmos 3 Grötris Marsansås 3 Dadlar Fikon Frukt Rödkål 3 Potatis 3 Julknäcke Julbilagan 2016 35

Bröd Kött & bakverk chark NYHET! Chokladkladdkaka BEST.NR 56503 fryst, 1300 g/st Lev.art.nr 30308 89 00 MUMSBIT MINT MINI BEST.NR 67799 48 x 20 g/kart Lev.art.nr 207 x-pris 177,60/kart LYX PETITS 3 70 TÅRTA FOURS BEST.NR 56170 BEST.NR 57276 9 50 fryst, 1,3 kg/st Lev.art.nr 34133 SKOGSBÄRS- Skogsbärstårta 168 00 /st 42 st/kart Lev.art.nr 711 x-pris 398,00/kart pris/styck 9:70 pepparkaka med lingonglasyr ARTIKEL nr: 55152 pris/styck 10:10 CAKE MUFFIN PEPPARKAKA BEST.NR 55805 fryst, 30 x 105 g/kart, tina och servera Lev.art.nr 70565 x-pris 345,00/kart 11 50 Brownie pekannöt ARTIKEL nr: 61124 citron-marängpaj ARTIKEL nr: 46649 pris/styck 178: STRUVOR BEST.NR 56568 ca 70 st/kart Lev.art.nr 53 x-pris 225,00/kart ca 3 20 Julgodis! www.graysbakery.se tel 08-715 95 20 Pepparkaka med lingonglasyr 16 x 95 g. Brownie pekannöt 16 x 85 g. Citron-maräng paj 1300 g Gluten- och mjölkfri Gluten- och laktosfri 36 Julbilagan 2016

Bröd & bakverk VÖRTLIMPA DEGÄMNE BEST.NR 2865 fryst, 18 x 540 g/kart Lev.art.nr 2250 x-pris 324,00/kart 18 00 Utvalda små digestive 18 00 /pkt Gör så här: Tina över natten i kylrum (ca 4 C) eller 2-3 timmar i rumstemperatur. Jäs ca 60 min i jässkåp (35-37 C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220 C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen till 180-200 C och grädda i 23-26 min. Vikt bakad produkt: ca 500 g. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. VARIANT BEST.NR 55379 250 g/paket Lev.art.nr 5450039013 DIGESTIVE ORIGINAL BEST.NR 36326 400 g/paket Lev.art.nr 5450000160 29 00 /PKT 16 50 /PKT UTVALDA SMÅ DIGESTIVE BEST.NR 12685 85 g/paket Lev.art.nr 5450030272 FÄBODSKNÄCKE BEST.NR 12018 730 g/paket Lev.art.nr 561 38 00 /PKT FÄBODSKNÄCKE SURDEG BEST.NR 37471 730 g/paket Lev.art.nr 562 39 00 /PKT VÖRTLIMPA BEST.NR 55246 fryst, skivad 6 x 675 g/kart, tina och servera Lev.art.nr 1940 x-pris 147,00/kart 24 50 KAVRING SKIVAD BEST.NR 55857 8 x 600 g/kart, tina och servera Lev.art.nr 4610 x-pris 204,00/kart 25 50 SALTINER BEST.NR 55056 150 g/paket Lev.art.nr 5450033213 13 50 /PKT Julbilagan 2016 37

Kolonial SENAP BEST.NR 16869 5 kg/hink Lev.art.nr 08446 88 00 /HINK SENAP SÖTSTARK BEST.NR 16870 1,8 kg/hink Lev.art.nr 08447 49 00 /HINK SKÅNSK SENAP BEST.NR 30289 3 kg/hink Lev.art.nr 08444 69 00 /HINK G rön jul Vegotrenden lever och frodas, och allt fler önskar sig ett grönt julbord eller åtminstone fler vegetariska rätter att välja bland på buffén. Så vad kan du bjuda dina vegolängtande gäster på som alternativ till den traditionella julmaten? Varsågod, vi bjuder på några idéer! Senapsgriljerad rotselleri Julkryddade bönbullar Saffransbakad fänkål Bleksellerisallad med ädelost och valnötter Glöggkokt ratatouille Svamppastej Grönkålsterrin Saffransbulgur med nötter och färska fikon Kryddpepparinlagda grönsaker Mums! 38 Julbilagan 2016

SMARTA JULBORD Finns det kan man ju fråga sig. Ja det vill vi nog påstå. I alla fall så har vi på Orkla Food Sverige tänkt till lite extra och gjort ett koncept med just vad vi anser vara smarta julbord. Men vad är smart då? Det kan vara allt från snabblagat till klimatsmart, nya serveringar, mera grönt, svinntänk o.s.v. Hör gärna av er till oss eller Svensk Cater om du vill veta mer så skickar vi en PDF med vårt fiffiga koncept. Sammanfatta julbordet i en cool låda är ett skönt och lite lugnare sätt att servera det och undvika kladd vid buffén. Dessutom lätt att planera och preparera och ett effektivt sätt att styra portionsstorlekar! SERVERA GÄRNA MED NYBAKT KUVERTBRÖD ISAD JOKK LINGON ÅRETS JULSILL FRÅN ABBA MED SMAK AV SKÅNSK SENAP, DILL OCH TRANBÄR HANDSKALADE RÄKOR MED KRÄFTSTJÄRTAR, ÄGG OCH MAJO SENAPSSTEKTA KÖTTBULLAR MED KRÖGARKLASS ABBA HERRGÅRDSSILL MED NYMALEN PEPPAR OCH KRASSE GRILJERAD SKINKA MED SYRAD RÖDKÅLSSALLAD EKSTRÖMS LINGONFROMAGE MED TORKADE LINGON, VINBÄR OCH HASSELNÖTTER Julbilagan 2016 39 Restaurang & Storhushåll orklafoods.se/rs

Non food LÖPARE 0,4 x 24 m GRÖN BEST.NR 49321 Lev.art.nr 474060 RÖD BEST.NR 67604 Lev.art.nr 474811 115 00 KYLBRICKA HELGASTRO BEST.NR 94609 L 525 x B 320 x H 38 mm Lev.art.nr 121541 745 00 BORDSDUK PAPPER BEST.NR 67828 vit, 1,2 x 15 m, avtorkningsbar Lev.art.nr 474633 MIDDAGSSERVETT LINSTYLE VIT BEST.NR 40483 39 cm, 50 st/paket Lev.art.nr 478711 x-pris 45,00/paket 139 00 0 90 DUKRULLE BEST.NR 43496 vit, 1,20 x 20 m Lev.art.nr 474581 MIDDAGSSERVETT MJUK 3 lags, 39 cm, 100 st/paket x-pris 38,00/paket RÖD BEST.NR 66994 Lev.art.nr 447591 168 00 GRÖN BEST.NR 63535 Lev.art.nr 447604 0 38 Middagsservett 0 28 /st MIDDAGSSERVETT MJUK VIT BEST.NR 61444 3 lags, 39 cm, 100 st/paket Lev.art.nr 447577 x-pris 28,00/paket 40 Julbilagan 2016 MIDDAGSSERVETT LINSTYLE 39 cm, 50 st/paket x-pris 56,00/paket RÖD BEST.NR 46314 Lev.art.nr 478854 GRÖN BEST.NR 46331 Lev.art.nr 478847 1 12

Non food VÄRMELJUS BEST.NR 58461 4 h, 100 st/paket Lev.art.nr 506026 x-pris 36,00/paket BLOCKLJUS VITA BEST.NR 87594 6 st/paket Lev.art.nr 079340 x-pris 79,00/paket 13 15 Värmeljus 0 36 /kg KRONLJUS VITA 24 CM BEST.NR 87593 30 st/paket Lev.art.nr 181718 x-pris 78,00/paket 2 60 KRONLJUS VITA 20 CM BEST.NR 87375 50 st/paket Lev.art.nr 020017 x-pris 98,00/paket 1 96 Gör din beställning i webbshopen. Det är enkelt & smidigt och du får direkt en bra överblick över dina val. www.svenskcater.se Julbilagan 2016 41

Kött, chark o fågel Best. nr Lev. nr Sida Ankbröst rökt kylt 21997 21997 9 Dadel & baconpaté 30760 35011 10 Flatrökt älginnanlår 6009 322190 8 Hjortstek rökt kyld 22042 22042 9 Julkryddad färskkorv 55175 7568 6 Julskinka Nordströms 41056 41056 3 Julskinka kokt rapsgris Scan 4690 682893 3 Kalkonbröst rökt helt kylt 5433 5210 5 Kalkonbröst rökt skivat kylt 5454 7106 5 Kalvsylta färsk 5594 7126 9 Karré alspånsrökt hel kyld 5548 5224 5 Karré alspånsrökt skivad kyld 51433 6885 5 Kokt julkorv 4834 647495 6 Lammfiol alspånsrökt kyld 3422 7500 9 Lammkorv Merquez mini färsk 4691 7072 6 Lammstek rökt kyld 21995 21995 9 Lantpaté färsk 4058 35010 10 Leverpastej, bakad 4671 180250 10 Leverpastej, skivbar 5614 180320 10 Lilltårta 4816 180213 10 Läckökorv 4033 632090 6 Lökkorv 4307 631290 6 Milanosalami 4483 10333 7 Norrlandsprinskorv färsk Nyhléns Hugosons 3105 5950 4 Onsalaring 4818 194151 6 Pepparsalami skivad 5678 70131613 7 Pressylta färsk 4501 1401 9 Prinskorv färsk Scan 4037 604195 4 Prinskorv kyckling 6421 9508 4 Prinskorv skinnfri färsk Signal & Andersson 5683 7074 4 Revben Norvida 2104 7955 4 Revben Scan 2177 517811 4 Rullsylta kokt skivad färsk 4418 7063 9 Rökt renklubba 6151 322143 8 Rökt renkorv 6150 322900 8 Rökt renstek rulle 6160 322220 8 Rökt älgkorv 6166 322902 8 Rökt älgstek i rulle 6105 322180 8 Rökta revben kylda 67781 720395 4 Salami svartpeppar 22186 10001 7 Salami Ventricina Piccante 4448 10331 7 Serranoskinka skivad 61775 80004673 7 Skinka luftikus 4530 70942177 7 Skinka, kokt, skivad 4264 909 3 Skinka, kokt, skivad, griljerad 55643 907 3 Varmrökt fläsksida m svål, kyld 21983 21983 5 Viltpaté 4454 322970 10 Färdigmat Best. nr Lev. nr Sida Janssons Frestelse 12162 0271 11 Köttbullar 8 g 9353 299080 11 Köttbullar duo Krögarklass 11 och 13 g 40118 141253 11 Lilla julbordet 67829 349 13 Maggans köttbullar 14 g 9112 18850 11 Quorn bullar 26267 10045 11 Revben av bog sous vide 21981 21981 12 Risgrynsgröt 12253 411642 12 Rostbiff 4570 7196 12 Rostbiff skivad 4575 7192 12 Stora julbordet 67830 350 13 Västerbottenpaj 17391 26100 12 Fisk & Skaldjur Best. nr Lev. nr Sida Ansjoviskryddad sillfilé 27028 5350001704 19 Caviar, finkornig rom 27954 5350003087 19 Herrgårdssill i bit Abba 27065 5350001627 16 Inlagd sill i bit Abba 27519 5350001690 17 Kräftsill i bit Feldt s 53119 8108 16 Lax fryst 23023 9127 15 Laxfilé 25032 9542 14 Laxfilé 25034 9552 14 Laxfilé kyld 29266 10042 15 Laxfilé kyld 25295 10052 15 Laxfilé Toscana 25209 9562 14 Laxpaté färsk 5694 2991 19 Lutfisk av långa 23004 9160 15 Löksill i bit Abba 27566 5350001602 17 Pepparlax 25025 9567 14 Restaurangansjovis 65109 8160 19 Rökt böckling kyld 23639 83003 18 Saltsillfilé 25062 8141 15 Senapssill i bit Abba 27574 5350001605 16 Sillflundra/strömming dubbel 23050 0201 18 Sillflundra/strömming enkel 23270 0205 18 Skaldjurspaté färsk 54203 2998 19 Skapa, hel file 25184 5350001630 18 Skapa, krögarskuren 25283 5350008140 18 Skärgårdssill Abba 27009 5350001624 16 Stekt strömmingsflundra 27050 8250 18 Stenbitsrom röd Abba 25067 5350003008 19 Stenbitsrom svart Abba 25066 5350003007 19 Tomatstill i bit Abba 27609 5350001606 16 Varmrökt fjordlax 25088 9524 14 Varmrökt lax dubbel, kyld 22059 22059 15 Varmrökt lax enkel, citron, kyld 22052 22052 14 Varmrökt lax enkel, naturell, kyld 22060 22060 14 Årets julsill Abba 25254 5350001625 17 Årets julsill Feldt s 25058 8158 16 Konfektyr och efterrätter Best. nr Lev. nr Sida Brända mandlar 93251 4110 22 Chokladform mini cup dark 30359 7111200 20 Chokladmousse 30020 45201 20 Dessertblandning 42326 480335 23 Exotisk fruktblandning 42300 480235 23 Fruktsallad 9915 6006 27 Gammaldags vaniljglass 62192 10301 23 Gott & Blandat 55173 1002079 21 Ischoklad 93802 1110 22 Jordgubbsmousse 30084 45701 20 Juleskum doppat 67558 1007465 21 Juleskum original 93091 1005346 21 Kakaopulver 20-22 % 65221 11519 20 Knäck 29796 1109 22 Limpor 67559 1001469 21 Mintkyssar 93804 4101 22 Mörk choklad pellets 71097 70118 20 Ostkaka Vrigstad 30900 16402 20 Pistacia glass 62225 10406 23 Polly 49276 1001333 21 Punschpralin 44136 1001182 21 Rollo 20306 1000613 21 Romerska bågar 44128 1001271 21 Toffee mix tub 28925 1001716 21 Vaniljfudge 60001 1006407 21 Vaniljglass 62165 10101 23 Vit choklad pellets 71203 70318 20 42 Julbilagan 2016

Ost, Ägg & Mejeri Best. nr Lev. nr Sida Bregott portion 63056 56095 26 Bregott portion KRAV 63515 56065 26 Brie President 27592 1149 24 Cambozola 39434 15111 24 Cheddar Oak Smoked 32594 6641 25 Cheddar Orkney 12 mån 54506 6608 25 Danablu ädel 39409 32167 24 Flytande ägg 40060 3002 28 Gorgonzola 32968 2219 24 Grana padano zanetti 34231 2714 26 Gruyere 38422 32102 27 Hovmästarsås 800 g 6911 2983 28 Juledamer 38264 32449 27 Kvibille cheddar special 38115 77216 25 Kvibille gräddädel 39550 57243 24 Kokta skalade ägg i hink 40063 4001 28 Kokta skalade ägg i påse 40107 1090 28 Majonnäs 35 % 60013 529737 28 Majonnäs 35 % 60014 529738 28 Majonnäs 78 % 60011 528735 28 Majonnäs 78 % 60012 528736 28 Ostbrickan 67831 364 26 Roquefort 39350 32164 27 Salladsmajonnäs 49 % 60010 505739 28 Smör portion 53653 56126 27 St Agur 39384 32173 24 Stureost rödvaxad 40628 38906 26 Taleggio 38188 32175 27 Västerbottensost 38509 60033 26 Whiskycheddar 4732 32451 25 Ädelost tårta 39014 2524300 24 Frukt, grönt och potatisprodukter Best. nr Lev. nr Sida Brysselkål 42901 SB5610 29 Frestelsepotatis 48015 08574 29 Färskpotatis 49037 08570 29 Jordgubbssylt 46121 23080 23 Rödbetor hela Krögarklass 67658 06772 29 Drycker Best. nr Lev. nr Sida Blossa lättglögg 51527 1015458 30 Glögg koncentrerad 51048 3401-14 30 Jul lättöl 33 cl glas 50163 1108400 30 Julmust 33 cl glas 50147 1303700 30 Julmust 50 cl pet 50006 1323740 30 Julmust light 33 glas 50312 1303600 30 Mariestad alkoholfri öl 23314 1154711 30 Bröd & bakverk Best. nr Lev. nr Sida Brownie Pekannöt 61124 1124 36 Cake muffin pepparkaka 55805 70565 36 Chokladkladdkaka 56503 30308 36 Citron-marängpaj 46649 7574 36 Digestive original 36326 5450000160 37 Fäbodsknäcke 12018 561 37 Fäbodsknäcke surdeg 37471 562 37 Honey Bun saffran 13245 1012 34 Kavring skivad 55857 4610 37 Knäckcookie 29494 70238 34 Lussekatt bake off 28529 70258 34 Lussekatt tina och servera 33010 70436 34 Lyx Petits fous 57276 711 36 Mumsbit mint mini 67799 207 36 Pepparkaka med lingonglasyr 55152 5094 36 Pepparkakor, hjärtan 56775 50 34 Pepparkakor, stjärna 56785 52 34 Pepparkakscookie 29837 70237 34 Saffranskaka 12 g 39939 1095 34 Saltiner 55056 5450033213 37 Skogsbärstårta 56170 34133 36 Struvor 56568 53 36 Utvalda små digestive 12685 5450030272 37 Variant 55379 5450039013 37 Vörtlimpa 55246 1940 37 Vörtlimpa degämne 2865 2250 37 Kolonial Best. nr Lev. nr Sida Cumberlandsås 1 kg x 6 st 28231 131500 29 Gubbröra 2,5 kg 41765 145112 29 Hovmästarsås 2,5 kg 42701 145111 29 Krämig rödkålssallad med äpple 1206 1538 27 Legymsallad 2,5 kg 59370 131178 29 Majonnäs spritspåse 900 g x 5 st 60073 140891 29 Mimosasallad 2,5 kg 59450 131161 29 Potatissallad 2,5 kg 59550 131022 29 Rödbetssallad strimlad 2,5 kg 59770 131062 29 Rödbetssallad tärnad 2,5 kg 59750 131061 29 Senap 16869 08446 38 Senap sötstark 16870 08447 38 Sillsallad 2,5 kg 59960 131258 29 Skagenröra 2,5 kg 59045 131114 29 Skånsk senap 30289 08444 38 Alkoholhaltig dryck Best. nr Lev. nr Sida Ballantine s finest 12 x 5 cl 54508 1016539 31 Bäska droppar 7006 1016232 33 Blossa 16 67607 1021967 32 Blossa vinglögg 10 % 52966 1015476 32 Blossa vinglögg 10 % BIB 55359 1015478 32 Gammal Norrlands Akvavit 7008 1016233 33 Grängesberg Julöl EKO 5,3 % 67780 1175501 31 Grönstedts Monopole 10 x 5 cl 50537 1015518 32 Grönstedts VSOP Monopole 70 cl 52897 1015515 32 Hallands Fläderbrännvin 7011 1016234 33 Havana Club 7YO 12 x 5 cl 16391 1007292 31 Herrgårds Aquavit 7014 1016235 33 Jameson 12 x 5 cl 51384 1016672 31 Mariestads Export 5,3 % 52069 1104201 31 Mariestads Julbrygd 5,8 % 55140 1102601 31 Martell VS 12 x 5 cl 11739 1007395 31 O.P Anderson Aquavit 6879 1016237 33 Skåne akvavit 7018 1016238 33 Svenska nubbar 10 x 5 cl 52593 1013376 33 The Glenlivet 12YO 12 x 5 cl 52457 1007354 31 Xanté Päron Cognac 52898 1018902 32 Xanté Päron Cognac 55347 1018907 32 Non Food Best. nr Lev. nr Sida Antikljus röda 87383 158526 42 Blockljus vita 87594 079340 41 Bordsduk papper 67828 474633 40 Dukrulle 20 m vit 43496 474581 40 Dukrulle 25 m röd 85216 9259 42 Dukrulle 25 m grön 85217 9349 42 Glöggbägare 11 cl 79185 120435 42 Kronljus vita 20 cm 87375 020017 41 Kronljus vita 24 cm 87593 181718 41 Kylbricka helgastro 94609 121541 40 Löpare grön 49321 474060 40 Löpare röd 67604 474811 40 Löpare Walk of Fame 67833 176127 42 Marschall 84538 114591 42 Middagsservett Linstyle grön 46331 478847 40 Middagsservett Linstyle röd 46314 478854 40 Middagsservett Linstyle vit 40483 478711 40 Middagsservett mjuk grön 63535 447604 40 Middagsservett mjuk röd 66994 447591 40 Middagsservett mjuk vit 61444 447577 40 Servetter Walk of Fame 67832 176102 42 Värmeljus 58461 506026 41 Julbilagan 2016 43

Returadress: Keges Grosshandel, Broväg 23, 621 41 Visby Avs: Mailworld 126 08 Stockholm Produktion Happify GLÖGGBÄGARE 11 CL BEST.NR 79185 80 st/rör Lev.art.nr 120435 x-pris 38,00/rör ca 0 47 ANTIKLJUS RÖDA BEST.NR 87383 50 st/paket Lev.art.nr 158526 x-pris 115,00/paket 2 30 LÖPARE WALK OF FAME BEST.NR 67833 0,15 x 20 m Lev.art.nr 176127 69 00 SERVETTER WALK OF FAME BEST.NR 67832 3 lags, 40 cm, 250 st/paket Lev.art.nr 176102 x-pris 135,00/paket 0 54 MARSCHALL BEST.NR 84538 2 st/paket Lev.art.nr 114591 x-pris 12,00/paket Marschall 6 00 DUKRULLE 25 M RÖD BEST.NR 85216 Lev.art.nr 9259 398 00 /st GRÖN BEST.NR 85217 Lev.art.nr 9349 Östertälje Tryckeri AB Miljömärkt Trycksak Licens 341 342 Alla erbjudanden i julbilagan gäller v 46-52 2016