444 61STORA HÖGA - föreningen med hjärta och boll där framtid och miljö spelar stor roll

Relevanta dokument
Arbetsbeskrivning Café

Det är mycket viktigt att alla berörda blir informerade om pärmen, där finns nästan svar på alla frågor. STÄDNING

L a t h u n d. för hallvärdskapet i Wallenstamhallen, Mölnlycke IH och Café Redfox

Till alla berörda. Så ett stort tack till just DIG för ditt bidrag! //FHC Styrelse. Dokumenttitel: Caféinstruktion Dokumentstatus: Utkast

Matchschema/Kuvert/Kvittenser

Var på plats senast 30 minuter före matchstart. Gäller även när det varit en match innan och cafeterian är öppen.

Matchschema/Kuvert/Kvittenser

KIOSKINSTRUKTION 2019.

Servering. Arbetsbeskrivning

Instruktioner för arbete i Café Tant Grön

FC Djursholm cafeteriainformation/instruktion

Rutiner för ansvariga från fotbollsektion/styrelse

Cafeterian Haga Haninge

Sköndalshallen Att göra under söndagar

Sätt i svarta kontakten under bänken. Det MÅSTE alltid vara vatten över värmeslingorna i behållaren.

Café Bollhallen. Instruktioner och information. Aktivitet/Caféverksamhet P

Cafeteria + lätt städning dagtid

LANDVETTER FOTBOLL INSTRUKTIONER CAFÉ

Caféansvariga Vid frågor om Inköp Alve Forsberg Kioskregler

Kioskansvar Norrstrands IF 2013

Till Dig som står i Nässjö HC Kiosken!

Rutiner cafeteria-vecka

CHECKLISTA FÖR CAFÈANSVAR FÖR RESP ANSVARIGT LAG VID DAMLAGETS HEMMAMATCHER I BRÄNNKYRKAHALLEN

LANDVETTER FOTBOLL INSTRUKTIONER CAFÉ

Larma av med brickan på nyckelknippan, håll den mot securitasdirect loggan nere i

Manual Kiosk/Cafeteria Eskilstuna Linden Hockey

Svenska cupen omg. 3, datum& motstånd ej klart inte säkert det blir aktuellt F07

Servering. Arbetsbeskrivning

Information till dig som ska stå i Cafeterian som Kils AIK och IF Kil driver tillsammans. Den bemannas av våra spelare med familjer.

LANDVETTER FOTBOLL INSTRUKTIONER CAFÉ

Innehållsförteckning

INFORMATION TILL VECKOANSVARIGA FÖRÄLDRAR I KIOSKEN

Instruktioner för Caféet

Öppettider Kiosken Fanna IP V. 33 LAG = F-04, P-03, P-04

Utgåva Reviderad av Godkänd av Giltig från. 08 Ronny C Henry Nordlund Inköpsansvarig: Thomas & Birgitta Rydén ( , )

När cafét öppnas. Hämta cafénycklarna hos vaktmästaren Vaktmästarexpeditionen finns på motsatt sida cafét vid LMA-skylten.

Instruktion Café Vid Uppstart

Gör så här när Du öppnar kiosken!

Instruktioner Café Mossen 2015

Cafeterian. Information till föräldrar och lagledare

Café Skälltorp Instruktioner

Hovås Hockey Club. Välkommen till Hovås Hockeycafé. Följ anvisningarna.

Till dig som står i kiosken

Café Skälltorp Instruktioner

Var finns allt? Kaffe Kaffebröd OBS! Hett! Bitsocker Korv och korvbröd eller Extra korv och korvbröd Godis Läsk Glass

Kiosk & Grill guide 2019

2016/2017 KIOSKINSTRUKTIONER. Trosa Edanö IBK

Öppettider Kiosken Fanna IP V. 23 LAG = P-06

Café Skälltorp Instruktioner

Till dig som står i Nässjö HC kiosken

CAFETERIA RUTINER IFK HALLSBERG HOCKEY. Öppettider Mån-Fre Lör Sön

Till er som startar upp cafeterian

INFORMATION OM ALMTUNA KIOSKEN

INFORMATION TILL MATCHVÄRDAR

EIK s Kioskinstruktioner

Instruktioner café. Förberedelser för er som har första passet. Inloggningsuppgifter izettle. Användarnamn:

Instruktion för stugvärdar våren 2015

Växelkassaansvarig: Föreningen, Anki Kjellberg eller Stefan Sens ansvarar för utlämnande och tar även emot kassorna av er.

Information till caféansvariga i respektive lag;

BÄSTA KIOSKMEDARBETARE!

Instruktioner för arbete i Café Tant Grön

Kioskansvarig: Föreningens kioskansvarig ansvara för inköp, inventering, att varor är iordningställda för utleverans vid match.

Dags för hemmasammandrag eller match? RUTIN FÖR KIOSKANSVARIGA

Till dig som står i kiosken

Information om Elektron

INFORMATION OM MATCHVÄRDSKAP

Team 00 Kafeteriaguide

MASS Friskvård AB. Instruktioner för Café Sjöhästen

Skötsel av kafeterian på Skytteholm

Köket. Om du jobbar i köket har du följande uppgifter:

Innehållsförteckning. s. 3. Arbetsuppgifter under samtliga arbetspass. Brygga kaffe. s. 3. Underhåll. s. 3. Situationer som kan uppstå. s. 4. s.

1. För föräldrar som är ansvarig för att organisera bemanning av caféet för sitt lag:

IK Gauthiods kioskverksamhet 2017 (170402)

Det kommer tillkomma helger efter februari (lions, slutspel m.m.)

MANUAL FÖR. IFK:s KIOSK KIP. Samarbetespartners

Checklista för helgjour Skavlöten/Ensta

Alla Ansvarsområden för genomförande av Näset Cup 2015

INSTRUKTION FÖR ISBANESPOLNING PÅ ÖSTERSKÄRSSKOLAN

MÅNDAG INSATSRUTINER ( )

Kioskinstruktion för Hedebyhallen Hösten 2014 Vår 2015

Öppettider i Saloon. Måndag Torsdag 17,00 19,30 Fredag 16,00 18,30 Lördag 09,00 12,30. Ridlärare - låser upp och låser köket

Midsommarfirande på Vimmervi 2010 Översikt

MÅNDAG INSATSRUTINER ( )

Till dig som besöker Lyan!

MÅNDAG INSATSRUTINER ( )

Att tänka på som volontär

Arbetsbeskrivning - Kiosk

Cafeteria/Städning Örbydagen 2009

Checklista för effektiv energianvändning i kök

DISKRUTINER STATION 1

TACK FÖR ATT DU BOKAT BURATINO!

Välkommen till Casa Lugna Gränden!

STÄDNINGSFÖRESKRIFTER FÖR LOKALER I

MÖTE OM SÄLJAKTIVITETER, MATCHVÄRDSKAP OCH LAGKASSA Torsdag den 4 oktober 2018

Tvätta händerna på rätt sätt

- Checklista för Gula huset -

Vi börjar med att välkomna åter våra nya kompisar på Mumindalen och Trollskogen.

Spelschema för årets fotbollsmästerskap! island tyskland Söndag 14/7 Växjö Arena, Växjö. Söndag 14/7 Kalmar Arena, Kalmar

Toast: Ska finnas klart i frysen. Lägg i smörgåsgrillen, servera i hamburgerfickor eller bara på en liten papptallrik.

Uppsamlingsmöte onsdag 7 september kl i Bromstensskolans matsal.

Transkript:

Vid öppning Kolla så det finns toalettpapper på bajamajan, fyll på om det behövs Använd vänstra dörren, lås upp det undre låset först, 2 varv och sedan det övre, också det 2 varv Larma av på larmet till vänster, koden är **** vid utlöst larm, ring numret ovanför larmdosan och uppge att det är falsklarm Dra på tossorna på skorna och lossa kedjan samt hänga tillbaka den efter dig (ingen annan än café personalen skall in bakom kedjan) Öppna skyddsluckorna till försäljningsfönstren, vrid från insidan, gå sedan ut och fäll upp dem Häng av dig ytterkläderna i speaker delen till vänster innanför dörren Ta med Dej en av kortterminalen (som ligger på laddning här under nätterna) och starta den (gröna knappen) Tvätta händerna, handfatet rätt fram från dörren Starta kaffebryggaren (kaffet finnsi kylen) Fyll vatten i korvbehållarna (2st) de mindre, lägg i lagerblad och pepparkorn, börja med 5st korvar i en av lådorna Vid seniormatch vrid på stekbordet till 200, gör även detta på klämgrillen, samt sätt på fläkten (sitter vid ljusknapparna direkt innan för dörren) de förstekta hamburgarna skall användas här Vid seniormatch sätt igång korvgrillen på 3:an Plocka fram och lägg upp hembakat så det ser inbjudande ut Tag framkorv och hamburgarpapper men låt locken ligga på Titta igenom vagnen så du vet var grejerna finns Nyckelknippan innehåller 6 stnycklar ; nyckel till gånggrinden 2 nycklar märkta övre och undre till cafévagnen nyckel till hänglåset, går till de stora grindarna på 11-manna och 7-manna planerna denna kan används för att ta in och ut grillarna, men också för att hjälpa t ex barnvagnar och rullstolsburna in på 7-manna området

Under dagen Efter varje stekt hamburgare så skall stekbordet skrapas av med skrapan Klämgrillen borstas av med stålborste efter varje användning Fyll på drickakylen och övrigt vid behov, lager finns uppmärkt på skåpen och extrafrys finns i speakerbåset(be någon hjälpa dig med att hämta från extrafrysen då ni inte skall lämna fikadelen under tiden) Vattenkokare används tillsammans med timer som sitter i uttag under disken varje tryck ger 15 min, max 60 min Fyll på vatten under behållarna i kantinen, finns markering på sidan om max nivå Diskmaskinen placera disken i lådorna stäng luckan och tryck in knappen till vänster (vattnet fylls på och värms) när den gula lampan slocknat, start tvätten med den andra knappen när disken är klar (10-15 min) stäng av med den vänstra knappen öppna för torkning och plocka sedan ur Vid poolspel läs under fliken Rutiner vid poolspel (bakom flik 7 i denna pärm) Vid seniormatch Dam A och lag 2, Herr A och lag 2 läs under fliken Rutiner vid seniormatcher (bakom flik 8 i denna pärm) Notera sånt som håller på att ta slut (bakom flik 9 i denna pärm) Vid behov, vattna blommorna utanför vagnen

Vid stängning Häll ur och diska rent korvbehållarna, vattnet i själva apparaten skall vara kvar Diska alla bestick mm Dra ur kontakter till kaffebryggare och tekokare Vrid ner stekbordet och klämgrillen till ca 80 skrapa rent stekbordet samt borsta av klämgrillen, avsluta med att torka av stekbordet och klämgrillen med att blöta ner vanligt papper i kranvatten stäng av bägge helt Sänk ner korvgrillen till 1:an o tvätta även denna med blött papper med kranvatten, stäng av helt Plocka fram korv och hamburgerbröd ur frysen så morgondagens gäng enkelt kan starta upp Om Du behöver frysa in något, märk det med datum Kolla extra så kyl och frys är ordentligt stängda Kör dagsavslut på kortterminalen Räkna kassan, lägg pengar och kortslippar i ett kuvert märkt med summa och dagens datum Låt 1.000:- ligga kvar ikassaskrinet (blandade valörer, mycket 20:or, 10:or och 5:or) Skriv i loggboken försäljningssiffra, väder och eventuella matcher Stäng av kortterminalen och lägg den tillbaka på laddning i speakerrummet Töm soporna inne(ute töms vid vid behov på fredag och söndag) alltslängs i behållaren bortanför cafévagnen sätt i nya påsar Pantburkar samlas i en säck inne i caféet, se till att den är tätsluten så inte den blir en samling för flugor Fäll ner luckorna till försäljningsfönstret,lås inifrån Sopa och torka golvet Larma på med samma kod 3948 avsluta med att trycka på Till knappen nu har Du 1 minut på Dej att gå ut och låsa dörren, bägge låsen och 2 varv Onsdag kör ut den stora gröna sopbehållaren och ställ vid det röda huset Torsdag kolla om den stora gröna sopbehållaren är tömd, är den det ; kör in den och ställ bortanför cafévagnen är den inte det ; låt den stå kvar Fredag hämta den stora gröna sopbehållaren om den inte finns på plats

Telefonlista Café inköp Håkan Nummedal 0705-981776 h.nummedal@gmail.com Café bemanning Bodil Svedlund 0707-995368 bodil.svedlund@afconsult.com Caféhandboken Robert Freiholtz 0706-321986 r.freiholtz@hotmail.com Idrottsplatsansvarig Ingemar Porsefeldt 0706-880680 ingemar@murbiten.se

Matchschema Bakom denna flik sitter det matchschema som gjordes i början av april. Ev ändringar kan ha gjorts det aktuella matchschemat hittar Du på Vallens anslagstavla på det lilla röda huset.

Rutiner vid poolspel Vid poolspelen gäller även hamburgergrillning. Grill, halvt oljefat, finns vid sydvästra elljusstolpen på 11-manna planen vid spel på 7-mannaplanen flytta dit. Utse 2-4 st som ansvarar för grillningen, utöver de som bemannar caféet Kol, tändvätska och tändstickor finns i caféet Hamburgare och hamburgerbröd finns i frysen, ta upp bröden i tid så de får tina Sallad, tomat, gurka och lök finns i kylen Prislista och hamburgarbiljetter finns i caféet, i lådan för kassaskrinet se till att allt kommer tillbaka Se till att caféet är öppet och kaffet är klart när spelarna samlas (då vill oftast föräldrar och syskon handla) Påbörja grillen i god tid, helst vid samlingen Vid matcher på 7-mannaplanen, ställ i ordning och ladda med dricka, festis, kaffe och kaka så det är klart när matcherna börjar se till att hela tiden fylla på

Rutiner vid seniormatcher Vid seniorlagens matcher (Dam A och lag 2, Herr A och lag 2) gäller att följande skall vara klart minst en timma innan matchstart ; 3 termosar samt någon sorts kaffebröd (bägge lagens ledare samt domarna) ledarna brukar vara 4-6 st per lag och domarna är 3 st Dricka till domare (3 st Dam A, Herr A samt Dam lag 2 och 1 st Herr lag 2 matcherna) Kaffe / Mer och kaffebröd till dagens ungdomsgrupp (och föräldrar) gäller endast de båda A-lagens matcher vi ser ju helst att alla barn kommer, med 2 föräldrar var, dvs upp emot 60 pers, men erfarenheten säger oss att så inte är fallet.., hur många det blir är svårt att uppskatta innan, men ha förberett till 20-25 st, det som inte går åt säljs säkert under matchen Se till att bemmanna ordentligt i caféet vid A-lagens matcher, minst 3 personer från ca 1 tim före matchstart till ca 1 tim efter Ha alltid minst 2 kannor kaffe klara är 35-40 min av matchen har gått, så försäljningen flyter lätt i paus.

Saker som är på väg att ta slut

Tips och tyck till