Sida 1 av 8 MEDDELANDEN, FRÅGOR & SVAR ANBUDSMEDDELANDE Pos 480: kravet ändras till 15-40 mm Som tidigare påtalats i fråga med ID: 27851 har fetthalten en stor betydlese för prissättning och kvalité på mejeriprodukter och frågeformuläret lämnar en del otydligheter. Efterfrågas fetthalt om minst 38% på pos 927-929? Efterfrågas fetthalt på 75% på pos 896? Pos 927-929: Pos 896: pos 460, Chicken Nuggets fett halt 14 % -> vi önskar att ni accepterar 16 % 93 Accepterar ni ytterfrp <=13,7kg? 152 Accepterar ni ytterförp 5,64kg? 216 Accepterar ni ytterförp 2,5kg? 218 Accepterar ni innerfrp 0,415kg? 325 Den produkt ni efterfrågar är en EMV och kan endast offereras av en grossist, accepterar ni innerfrp 3-10kg eller kan pos utgå? 325 Accepterar ni innerfrp 1-10kg? 881 Accepterar ni fetthalt 82%? 947 Accepterar ni fetthalt <=21%? 958 Accepterar ni 10x10cm? 968 Accepterar ni fetthalt 17%? 969 Accepterar ni fetthalt 17%? 970 Accepterar ni innerfrp 250g? 93: 152: 216: 218: 325:, vi accepterar innerfrp 3-10 kg 325: 881: 947: 958: 968: 969: 970: Pos. 806. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni Fetthalt <=32,8% på positionen? Pos. 808. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas som nätad på marknaden. Accepterar ni onätad fläskbog på positionen? Pos. 810. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni ca 1-3,4 kg på positionen? Pos. 828. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni Fetthalt <=8% på positionen? Pos. 829. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni Med sky 3-5% på positionen? Pos. 834. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Kan ni hänvisa till leverantör som har efterfrågad produkt eller kan positionen utgå? Pos. 852. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni Fetthalt <=16% om Köttråvaran är >=64%? Pos. 853. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni Fetthalt <=16% om Köttråvaran är >=64%? Pos. 854. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni sky 25-30% på positionen? Pos. 869. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Kan kravet o särnär utgå om övriga krav uppfylls, alternativt kan ni hänvisa till leverantör? 806: 808: 810: 828: 829: 834: Positionen kvarstår, kraven på särnär-märkningen utgår 852: 853: 854: 869: Pos. 763. Accepterar ni en innerfrp 500 g på positionen? Pos. 457. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas i efterfrågad storlek på marknaden. Accepterar ni 20x20x20 på positionen? Pos. 581. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas med <=10% fett på marknaden. Accepterar ni <=14% fetthalt på positionen? Pos. 582. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas med <=10% fett på marknaden. Accepterar ni <=14% fetthalt på positionen? Pos. 586. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas som lösfryst på marknaden. Kan kravet om lösfryst vara strykas på positionen? Pos. 587. Det verkar inte finnas en artikel som uppfyller samtliga krav på marknaden. Accepterar ni en fettfalt <=15% och ca 8x8x8mm om övriga krav uppfylls? Pos. 589. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni innerfrp 0,28-0,65kg på positionen? Pos. 593. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni Fetthalt <=16% på positionen? Pos. 596. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni Köttråvara >=66% på positionen? Pos. 762. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni Köttråvara >=87% på positionen? 763: 457: 581: 582: 586: 587: 589: 593: 596: 762: ID:28594 ID:28403 ID:28395 ID:28392 ID:28336 ID:28335 ID:28326 513 Produkten ni efterfrågar är en EMV och kan endast offereras av en grossist med det exakta innehållet. Kan positionen utgå eller accepterar ni annat innehåll, tex munggroddar, röd paprika, bambuskott, purjolök, fungus, morötter och lök? 531 Accepterar ni innerfrp 0,035-0,098kg? 534 Den produkt ni efterfrågar är en EMV och kan endast offereras av en grossist, finns inte förskuren med den förp på marknaden, kan positionen utgå? 547 Artikel har utgått hos lev, kan pos utgå? 549 Den produkt ni efterfrågar är en EMV och kan endast offereras av en grossist, kan positionen utgå? 550 Accepterar ni tre smakers blandning med vanilj, choklad, blåbär och innerfrp 0,045-0,100kg? 560 Den produkt ni efterfrågar kan endast offereras av en grossist, kan positionen utgå? 513:
Sida 2 av 8 531: 534: 547: 549: 550: 560: 414 Accepterar ni ytterfrp <=3,3kg? 415 Accepterar ni innerfrp 0,049-0,100kg? 469 Accepterar ni ytterfrp <=2,4lit? 470 Accepterar ni 50-pack och ytterfrp <=2,5lit? Ni frågar på 28-pack som är 84st/krt(3x28st). 482 Accepterar ni innerfrp 2,5kg? 483 Kan kravet på nyckelhålsmärkt strykas om alla andra villkor uppfylls? 485 Accepterar ni innehåll med blomkål, romanescobuketter och parisermorötter? 509 Accepterar ni om produkten uppfyller alla krav men även innehåller svartrötter, selleri och blomkål? 510 Accepterar ni att den innehåller morot, kålrot, selleri och paprika och inga baljväxter? 414: 415: 469: 470: 482: 483: 485: 509: 510: 947 Accepterar ni innerfrp 1-3,6kg och ytterfrp <=3,6kg ifall nettovikten är 1,8kg? Dvs avrunnen nettovikt är 1,8kg. 949 Accepterar ni fetthalt <=24% då marknaden ligger på 22-24%? 958 Accepterar ni fetthalt <=30% då marknaden ligger på 28-30%? 959 Accepterar ni fetthalt <=30% då marknaden ligger på 28-30%? 960 Accepterar ni fetthalt <=24% då marknaden ligger på 22-24%? 961 Accepterar ni fetthalt <=30% då marknaden ligger på 28-30%? 947: 949: 958: 959: 960: 961: 587 Accepterar ni 8x8x8mm-10x10x10mm? 589 Accepterar ni innerfrp 0,028-0,065? 591 Ser inte att grillad hamburgare med fetthalt <=15% finns, accepterar ni fetthalt <=20% om övr krav uppfylls? 596 Efterfrågad produkt 42-78g finns endast hos en grossist, accepterar ni innerfrp 0,042-0,125kg och kötthalt >=60%? 610 Accepterar ni även om den innehåller enbart nötkött? 636 Accepterar ni kostfiber >=2,4% då 2,5% är satt utifrån en leverantörs EMV och endast kan offereras av denne? 642 Accepterar ni fullkornshalt torrsubstans >=25% då vi ej kan hitta någon som klarar kraven? 910 Accepterar ni innerfrp 2-7lit? 587: 589: 591: 596: 610: 636: 642: 910: ID:28315 580 Då kravet på ytterfrp <=6kg endast klaras av en EMV produkt och endast en grossist kan svara på denna position, så undrar vi om positionen utgår för lika behandling eller kan kravet ändras till ytterfrp <=10kg? 580 Efterfrågad produkt glutenfri skiv finns endast som EMV, kan pos utgå eller kan ni stryka kravet på glutenfri? 581 Accepterar ni att produkten enbart innehåller fläskkött? 581 Accepterar ni att stryka kravet på särnär ifall produkten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein, soja, ägg, ärtprotein? 582 Accepterar ni att produkten enbart innehåller fläskkött? 582 Accepterar ni att stryka kravet på särnär ifall produkten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein, soja, ägg, ärtprotein? 580:, om den är delbar vid beställning 580: 581: 581: 582: 582: 513 Accepterar ni följande innehåll: Mungbönsgroddar, röd paprika, bambuskottstrimlor, purjolök, svart fungus, strimlade morötter, skivad lök 566 Accepterar ni fetthalt =<15%? Marknaden ligger på ca 15% fett överlag. 568 Accepterar ni 30x10x10mm-40x10x10mm? 571 Accepterar ni innerfrp 1,6-5kg? 574 Accepterar ni 30x10x10mm-40x10x10mm? 574 Accepterar ni innerfrp 1-5kg? 513: 566: 568: 571: 574: 574: ID:28313 290 Accepterar ni fetthalt <=19% om övriga krav uppfylls? Marknaden ligger på 17-19%. 291 Accepterar ni fetthalt <=19% om övriga krav uppfylls? Marknaden ligger på 17-19%. 451 Efterfrågad artikel verkar inte finnas på marknaden, accepterar ni 120-350g eller 130-350g? 480 Då kravet på 15-35mm endast klaras av en EMV produkt och endast en grossist kan svara på denna position, så undrar vi om positionen utgår för lika behandling eller kan kravet ändras till 20-40? 493 Accepterar ni storlek 10x10x10mm? 495 Accepterar ni morötter gula och orange om övriga krav uppfylles? 290: 291: 451: 130-350 g ID:28325 ID:28317 ID:28316 ID:28314
Sida 3 av 8 480: kravet ändras till 20-40mm 493: 495: Pos. 798. Accepterar ni en vara med 9% socker om övriga krav uppfylls? Pos. 741. Vi kan inte se att det finns laxskav som är färsk. Accepterar ni en som är fryst eller accepterar ni en färsk laxfilé som är skivad? Pos 798: Pos 741: Vi avser laxskav typ pastalax. Det är ok att den är fryst. ID:28279 Pos. 574. Efterfrågad storlek verkar inte finns på marknaden. Accepterar ni 1x1x4 på positionen om övriga krav uppfylls? Avtal-kommersiella villkor. Då ni har väldigt specifika krav på produkterna som styr mot enbart en produkt i många fall och dessa ofta inte upfyller kraven i punkt 7.2.2 önskar vi att punkten ändras till ett bör-krav för att vi skall kunna offerera det ni efterfrågar. Accepterar ni? Pos. 977. Efterfrågad artikel finns inte som 33-50mm. Eftersom att utbudet av ekologisk potatis varierar, accepterar ni 19-50 mm på positionen. Pos. 979. Då efterfrågad artikel inte finns med en hållbarhet på >=56 dagar artikel finns med >=35 dagar hållbarhet, alternativ med >=50 dagars hållbarhet och storleken 30-50mm. Vilket accepteras? Pos. 833. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas med efterfrågad skyhalt. Accepterar ni sky 22-26% på positionen. Pos. FFU 1.6. I avtal kommersiella villkor punkt 1.6 har ni som krav att malet, strimlat och tärnat färskt kött ska levereras senast ett dygn efter beredning. I dagsläget finns det i princip ingen leverantör som klarar detta krav. Kravet är heller inte proportionerligt för uppdraget. Kan kravet utgå? Pos. FFU 1.6. I avtal kommersiella villkor punkt 1.6 har ni som krav att produkter med kortare hållbarhetstid än 10 dagar ska ha minst 2/3-delar av hållbarhetstiden kvar vid tidpunkten för leverans. Branschpraxis är 1/3. Kan kravet ändras till gällande branschpraxis, alltså 1/3? Pos 574: Avtal-kommersiella villkor, punkt 7.2.2:, vi ändrar inte Pos 977: Pos 979: >=50 dagars hållbarhet och storleken 30-50mm Pos 833: Pos. FFU 1.6: Vi ändrar till senast två dygn efter beredning. Kravet kvarstår på att produkter med kortare hållbarhetstid än 10 dagar ska ha minst 2/3-delar av hållbarhetstiden kvar vid tidpunkten för leverans. Pos 944 Kan positionen utgå pga låg volym alternativt utelämnas från varuområdet mejerivaror och istället ingå i upphandlingen för Färskvaror/kylvaror? Positionen flyttas till Färskvaror/kylvaror Kan position 934 utgå eftersom 931 avser samma artikel?, pos 934 avser delad förpackning Pos. 77. En produkt med efterfrågad certifiering verkar ej finnas på marknaden, kan kravet på SÄRNÄR utgå om offererad artikel är fri från spår av nötter och mandel? Pos. 78. En produkt med efterfrågad certifiering verkar ej finnas på marknaden, kan kravet på SÄRNÄR utgå om offererad artikel är fri från spår av nötter och mandel? Pos. 79. En produkt med efterfrågad certifiering verkar ej finnas på marknaden, kan kravet på SÄRNÄR utgå om offererad artikel är fri från spår av nötter och mandel? Pos. 149. Kan en innerförpackning på 830 g accepteras? Pos. 308. Accepteras en förpackning på 5 kg? Pos. 331. Kan 1 kg accepteras? Pos. 753. Efterfrågat päron är inte i säsong på basprisdagen, utgår positionen? Pos. 807. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni 3mm hålskiva? Pos. 812. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni 3mm hålskiva? Pos. 813. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni 3mm hålskiva? Pos 77, 78, 79, 149, 308. 807, 812 och 813: Pos 331: Pos 753:, positionen utgår Position 593, Godtas en fetthalt upp till 16%? Allmänt timbaler, puréer och patéer, godtas EU's djurhushållningskrav på dem som innehåller fläsk? Fråga 1 Pos 593: Fråga 2:Se Avtal-kommersiella villkor 7.2.2 Position 943 Kan vi svara med en fetthalt på 30%? Pos 922 Denna artikel har vi som 1x12 liter, kan 12 liter godtas som största tillåtna Frp/försäljningsenhet?, om den är delbar till 6 liter På Pos 903, 904, 906, 907, 916 och 923 efterfrågas Frp/fsgenhet på 8L. Vi har en förpackning på 12 L, men vid beställning är den delbar till 6 liter. Godtas det? Angående ert svar 2013-08-14 om Avtal - kommersiella vilkor varor punkt 7.2.3 Kyckling. Menar ni att det ska verifieras på anmodan? I produkten ska ej tillsatt vattenhalt överstiga 15 % av vikt före tillsats. Om verifikat inte medföljer anbudet kan de komma att begäras in vid anmodan. Position 963 Det finns flera varianter av fetthalt på marknaden.för att utsätta positionen för konkurrens så frågar vi.kan vi svara med en fetthalt på 29%? Position 896 Kan vi svara med en fetthalt på 80%? Position 403 Kan vi svara med ett Te som inte är etiskt på denna position? ID:28306 ID:28265 ID:28264 ID:28257 ID:28244 ID:28145 ID:28038 ID:28037 ID:28005 ID:28146 ID:28144 ID:28143 ID:28142
Sida 4 av 8 Position 332 Kan vi svara med en produkt som har en sockerhalt på 23%? Position 48 Kan vi svara med Jordgubssoppa/Kräm som även kan spädas som kräm? Position 46 Kan vi svara med Hallonsoppa/Kräm som även kan spädas som kräm? Position 38 Kan vi svara med Drottningsoppa/Kräm som även kan spädas som kräm? Position 31 Kan vi svara med en salthalt på 0,6%? Position 27 Kan vi svara med en förp på 5 kg? Alternativt finns det en förp på 10 kg men då med tillsatt MSG., 5 kg går bra Position 18 Kan vi svara med en produkt innehållande MSG? Vad vi känner till så finns det ingen produkt utan tillsatt MSG. Pos 927-929 Efterfrågas färsk Vispgrädde? 870 Accepterar ni kötthalt 56% och fetthalt 20% då ingen på marknaden klarar kraven? 856 Accepterar ni fetthalt 22% och kötthalt 55%? Den produkt ni frågar efter är en EMV och kan endast offereras av en grossist. Pos 798. Accepterar ni en sockerhalt på 9% om övriga krav uppfylls? Pos 469. Accepterar ni innerfrp 0,01-0,4 L samt ytterfrp <=2,2 L? Pos 539. Artikeln ni efterfrågar finns inte som djupfryst utan endast som kolonial. Accepterar ni kolonial eller utgår positionen? Pos 557. Vi kan inte se att det finns en 24 bitars på markanden. Accepterar ni 12 bitar? Pos 622. Accepterar ni innerfrp Fullkornshalt torrsubstans >=25% då vi inte kan se någon som passar på marknaden? Pos 627. Accepterar ni Kostfiber >=5% då vi inte kan se någon som passar på marknaden? Pos 632. Det finns ingen särnär på marknaden men den vi hittat tillverkas i ett mjölkfritt bageri. Accepterar ni? Pos 639. Vi kan inte se att det finns en som passar med alla egenskaper på marknaden. Accepterar ni en som inte är särnär eller utgår pos? Pos 705. Leverantören har ändrat kötthalten till 36%. Accepterar ni? Pos 431. Artikeln har utgått hos leverantör. Utgår positionen? Pos 977. Accepterar ni 19-50mm på positionen? Pos 798: Pos 469: Pos 539:, vi accepterar kolonial Pos 557: Pos 622: Pos 627: Pos 632: Pos 639:, vi accepterar en som inte är Sär-När Pos 705: Pos 431:, positionen utgår Pos 977: 300 Accepterar ni kostfibrer >=3%? 304 Accepterar ni kostfibrer >=3%? 306 Accepterar ni kostfibrer >=3%? 307 Accepterar ni kostfibrer >=3%? 310 Accepterar ni innerfrp 2,1-9kg? 410 Accepterar ni innerfrp 1-5 och Frp/fsgenhet <5lit? 439 Accepterar ni alaska pollock? 652 Accepterar ni fetthalt <=9,3%? 828 Accepterar ni innerfrp max 3kg? Pos 300, 304, 306, 307, 310: Pos 410: Pos 439: Pos 652: Pos 828: Pos. 27. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni 5 kg? Pos. 284. Accepterar ni en fetthalt på 28% om övriga krav uppfylls? Pos. 947. Accepterar ni en fetthalt på 20% om övriga krav uppfylls? Pos. 18. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på markanden. Kan positionen utgå? Pos. 56. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Kan positionen utgå? Pos. 118. Accepterar ni konservburk? Pos 27: ID:28140 ID:28139 ID:28138 ID:28137 ID:28136 ID:28135 ID:28077 ID:28105 ID:28104 ID:28106 ID:28103 ID:27994
Sida 5 av 8 Pos 284: Pos 947: Pos 18: Pos 56: Pos 118: Pos 928 Godtas konventionell, färsk Vispgrädde med 38% fetthalt på positionen? Pos 920 Vi lanserar denna artikel v. 45, kan den godtas om angivna villkor uppfylls? Pos 918 Kan 500 g som minsta innerförpackning och 4 kg som Frp/fsgenhet godtas? Pos 917 Kan positionen utgå pga låg volym alternativt utelämnas från varuområdet mejerivaror och istället ingå i upphandlingen för Färskvaror/kylvaror? Positionen utgår Pos 917 Kan positionen utgå pga låg volym alternativt utelämnas från varuområdet mejerivaror och istället ingå i upphandlingen för Färskvaror/kylvaror? Positionen utgår Pos 910-911 Avses Gräddfil med bas av högpastöriserad grädde? Pos 910-911 Avses Gräddfil med bas av högpastöriserad grädde? Pos 907 Här efterfrågas Blåbär/hallon som smak godtas Hallonfil med vanilj? Pos 933 Godtas försäljningsenhet på 1x6 liter? Pos 933 Godtas försäljningsenhet på 1x6 liter? ID:27851 När det gäller mejerivaror är det till stor del fetthalten som styr en varas pris. I artikelspecifikationen är det i flera fall otydligt vad som efterfrågas. Om en fetthalt på mindre eller lika med (<=75%) efterfrågas så kan man svara med en produkt som innehåller 20 % fett och det skulle enligt anbudsförfrågan vara okey trots att det är en helt annan produkt än en som innehåller ex 75% fett. Pos. 882 Avses Smör om minst 82 % fetthalt? Pos 889 Avses Smörgåsmatfett om minst 75 % fetthalt? Pos 891 Avses Smörgåsmatfett om 70-75 % fetthalt? Bregott i 2 kg förpackning har 75 % fetthalt. Pos 892 Avses Smörgåsmatfett om minst 75 % fetthalt? Pos 899 och 901 Efterfrågas Creme Fraiche om minst 34 % fetthalt? Pos 930-931 Önskas Naturell Yoghurt med minst 2,5 % fetthalt eller en Naturell Yoghurt med 0,5 % fetthalt? Pos 882: Pos 889: Pos 891: Pos 892: Pos 899 och 901: Pos 930-931: minst 2,5 % g har tidigare fått nej på nedan frågor men hävdar att vår storlek endast är fördelaktig då man får bättre kokegenskaper samt kan servera en mer jämnstor potatis, därför ställer jag samma fråga igen. Detta också för att konkurrensutsätta positionerna. ID:28039 ID:27861 ID:27859 ID:27858 ID:27857 ID:27856 ID:27855 ID:27854 ID:27853 ID:27852 ID:27829 P.977 Godtar ni storlek 30-40 mm? P.978 Godtar ni storlek 30-40 mm? P.979 Godtar ni storlek 30-40 mm? SVAR 2013-08-23 på alla tre. Kaffe Position 193-196 Ni frågar efter etisk märkning. Gäller egenskaperna även "principer för rättvis handel" eller enbart ILO s åtta kärnkonventioner? SVAR 2013-08-23 Vi förstår inte frågan. Vänligen förtydliga den. Kommersiella villkor 9.12 Sociala och etiska krav Ni skriver att produkter som levereras till beställaren ska vara framställda under förhållanden som är förenliga med ILO s åtta kärnkonventioner. ID:26930 ID:26696
Sida 6 av 8 Konventionellt och ekologiskt kaffe innefattar inte ILO s åtta kärnkonventioner (position 197 och 198). Vad gäller? SVAR 2013-08-23 Vi ändrar till att etisk märkning ska gälla även för positionerna 197 och 198. Ingår positionerna 971 och 972 i 1.3 Avtal-kommersiella villkor varor Livsmedel? SVAR 2013-08-21 Hej, väntar svar på ställd fråga före semestern.: Fråga 2013-07-01 Hej! Av förfrågan kan man utläsa att ni avser att anta en huvudleverantör och delleverantör för tre varugrupper. Såvitt vi förstår är det inte möjligt att separat lämna anbud på pos. 193-198 Kaffe samt pos 392-404 Choklad/?The. Finns det möjlighet att bryta ur fler varugrupper för att bredda möjligheten till anbudstävlan. D.v.s även tillåta delleverantör på angivna positioner, t ex 1 för kaffevarugruppen och en för choklad/?thegruppen. ID:27730 ID:27479 Ej besvarad / Not answered Se svar på samma fråga, ID 26714 Hej! Av förfrågan kan man utläsa att ni avser att anta en huvudleverantör och delleverantör för tre varugrupper. Såvitt vi förstår är det inte möjligt att separat lämna anbud på pos. 193-198 Kaffe samt pos 392-404 Choklad/The. Finns det möjlighet att bryta ur fler varugrupper för att bredda möjligheten till anbudstävlan. D.v.s även tillåta delleverantör på angivna positioner, t ex 1 för kaffevarugruppen och en för choklad/thegruppen., vi tillåter en delleverantör på positionerna 193-198 kaffe. Däremot inte på positionerna 392-404. Pos 928 Godtas konventionell, lågpastöriserad Vispgrädde med 38% fetthalt på positionen? Frågan stryks på önskemål av frågeställaren. Pos 928 Godtas konventionell, lågpastöriserad Vispgrädde med 38% fetthalt på positionen? Frågan stryks på önskemål av frågeställaren. Vänligen stryk fråga med ID 27862. Vi stryker den och även ID 27863 som är samma fråga. ID:27040 Avtal - kommersiella vilkor varor punkt 7.2.3 Kyckling. "Tillförd mängd marinad/saltlake ska deklareras för samtliga produkter, det vill säga rena produkter, sammansatta produkter och köttberedning." Menar ni att det ska deklareras på förpackningen?, det räcker om det kan verifieras. Förslag till verifikat: Leverantörsförsäkran, t.ex. intyg Svensk Fågel, eller annan likvärdig typ av verifiering/dokumentation som verifierar kravet ID:27594 pos.nr fråga 423 Godtas en storlek upp till 300 gram? 435 Godtas en fiskhalt på 64%? 523 Godtas en fetthalt upp till 9,5%? 523 Godtas en fetthalt upp till 14%? 602 Då SÄRNÄR tappar sin SÄRNÄR-effekt vid användning i ett kök ej slutet från allergenerna, dvs. ett kök som hanterar allergener. Accepterar produkt fri från gluten, sojaprotein, äggprotein och mjölkprotein? på positionerna 422, 435, 523 på position 602 Position 442 Går det bra även med MSC-certifierad alaskapollock med ekologisk panad, 65% fiskinnehåll? Pos. 915. Vad menas med hemkunskapsstöd? Pos. 935. Artikeln ni efterfrågar finns inte längre på marknaden. Utgår positionen? Pos. 34. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni en innerfrp på 1,77 kg? Pos. 58. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni en innerfrp på 1,296 kg? Pos. 74. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni en innerfrp på 375 g? Pos. 82. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni en innerfrp på 660 g? Pos. 300. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni >=3,0% kostfiber om övriga krav uppfylles? Pos. 405. Accepteras ni BIB? Pos. 406. Accepteras ni BIB? Pos. 131. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepteras ni 6mm skivor? Pos. 988. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni en ytterfrp på 8,568 kg om övriga krav uppfylls? Pos. 277. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepteras 31% fett om övriga krav uppfylls? Pos. 290. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepteras 18% fett om övriga krav uppfylls? Pos 915 är avsatt för mjölken som ska levereras till hemkunskapen i skolorna Pos 935 utgår Pos 34, ja Pos 58, ja Pos 74, ja Pos 82, ja Pos 300, ja Pos 405, ja Pos 406, ja Pos 131, ja Pos 988, ja Pos 277, ja Pos 290, ja ID:26714 ID:27863 ID:27862 ID:27872 ID:27588 ID:27212
Sida 7 av 8 pos 422, Hoki 0,077-0,221 -> vi önskar att ni accepterar 0,077-0,350 Pos 477 Är det möjligt att ändra innehållet 0,9-2l till 0,5-2l Pos 477 Godkänns annan mjölkfri glass utan soja Pos 476 Godkänns mjölkfri pinnglass Pos 476 Finns det möjlighet att ändra kravet på innehållet <=0,084-0,2l till <=0,047-0,2l Pos 474 Är det möjligt att ändra kravet på fetthalt <=9,5% till <=12% Pos 473 Är det möjligt att ändra kravet på fetthalten <=9% till <=12% Pos 470 Finns det möjlighet att ändra innehållet enhet från 0,038-0,075l till 0,035-0,075l Pos 470 Godkänns mindre frp än 28-pack Pos 470 Godkänns mindre frp än 28-pack P.977 Godtar ni storlek 30-40 mm? P.978 Godtar ni storlek 30-40 mm? P.979 Godtar ni storlek 30-40 mm? på alla tre. Kan dere acceptera endringer på på følgende varu: Huvudgruppp Timbaler: PosNummer Egenskap Innerfrp/minsta enh. 694 Kycklingtimbal Innerfrp/minsta enh: 0,1 kg 696 Timbal, fisk, Innerfrp/minsta enh. 0,08 kg 704 Timbal Grönnsak, Frp/fsgenhet: 6 kg 705 Timbal, kött, Innerfrp/minsta enh. 0,015 kg 706 Timbal, kött, Innerfrp/minsta enh. 0,015 kg 707 Timbal, kött, Innerfrp/minsta enh. 0,080kg 708 Timbal, kött, Innerfrp/minsta enh. 0,080kg 710 Timbal, kött, Innerfrp/minsta enh. 0,080kg 711 Timbal, sortimentslåda, Frp/fsgenhet: 6 kg 712 Timbal, sortimentslåda, Frp/fsgenhet: 6 kg 714 Timbal, övriga, Innerfrp/minsta enh. 0,080kg g ser fram emot deras synpunkter på alla. Vad gäller för prissättning på färsk fisk? ID:27155 ID:27014 ID:27013 ID:27011 ID:27012 ID:27010 ID:27009 ID:27008 ID:27007 ID:27006 ID:26975 ID:26864 ID:27663 Handel med färsk fisk baseras på dagliga auktioner. Svårt att sätta bra pris i längre perioder än dagspris, eller max veckopris. Accepteras dagspris, eller veckoprissättning på färsk fisk? För färsk oberedd fisk accepteras veckopriser. Punkt 1.12. Förtydliga vad som avses med skrivningen, är det utvärderingsområdena som avses? Eller kan delat anbud innebära att: - angiven vikt/volym för respektive position kan minskas? - positioner kan lämnas obesvarade? - leveransställen kan utelämnas? Hela eller delar av kommunens behov avser att avtal kan komma att tecknas med en huvudleverantör och 0-4 delleverantörer. Vikter och volymer per position är det som anges i Prisbilagan. Positioner kan lämnas obesvarade men får då ett belastningspris. Leveransställen kan inte utelämnas. ID:27149 Punkt 1.10. Innebär er uppdelning i varuområden, huvudgrupper och varugrupper att det inte går att lämna svar som delleverantör på exempelvis enbart färskt nötkött eller enbart färska grönsaker utan att få belastningspris på övriga positioner inom den aktuella gruppen? ID:27150
Sida 8 av 8 Vilka områden man kan bli delleverantör på framgår av 1.10.2 i de administrativa föreskrifterna. De positioner som inte besvaras får ett belastningspris.