Transkript

1 Sida 1 av 5 1 Fråga: Administrativa föreskrifter punkt K 5.1 Avvikelse med +/ 20% på styckevikt, gäller det alla angivna vikter i kolumn E i anbudsspecifikation eller endast för bröd och pureér? :18:37 Enligt administrativa föreskrifter punkt K 5.1 Styckevikt angiven på innehållet. För bröd och pureér är ca vikt angiven, vikten kan över eller understiga med +-20%. Alltså endast för bröd och pureér. 2 Fråga: Undrar vilken typ av kaffebryggare följande artiklar är ämnade för. Konsumentbryggare, storköksautomat (finmalet) eller pumpabryggare 1,8 l/ urnbryggare 5-10 l (lite grövre malet)? :35: Kaffe Kaffe brygg 0,5 kg 1446 kg Kaffe Kaffe brygg 1 kg 3954 kg Kaffe Kaffe brygg 0,1 kg 9,6 kg Kaffe Kaffe brygg, Ekologiskt 0,5 kg 12 kg Kaffe Kaffe brygg, ekologiskt 1 kg 288 kg Kaffe Kaffe kok 0,5 kg 1884 kg Vi har perkulatorbryggare, Pumpabryggare/pumlabryggare och konsumentbryggare. 3 Fråga: Undrar vilken typ av kaffebryggare följande artiklar är ämnade för. Konsumentbryggare, storköksautomat (finmalet) eller pumpabryggare 1,8 l/ urnbryggare 5-10 l (lite grövre malet)? :46: Kaffe Kaffe brygg 0,5 kg 1446 kg Kaffe Kaffe brygg 1 kg 3954 kg Kaffe Kaffe brygg 0,1 kg 9,6 kg Kaffe Kaffe brygg, Ekologiskt 0,5 kg 12 kg Kaffe Kaffe brygg, ekologiskt 1 kg 288 kg Kaffe Kaffe kok 0,5 kg 1884 kg Förtydligande till förra svar... Det köps både mellanrost och mellanmalet 4 Fråga: I U 5.2 Utvärdering av anbud skriver ni "Uppfyller inte anbudsgivaren kvlificeringskraven på varan går anbudsgivarens föreslagna alternativ in" osv. kan ni förtydliga vad avses och vad som ingår i kvalificeringskraven :13:05 Abudsgivaren kan skriva in alternativa varor. Enligt U _anbudsspecifikation får ej redigeras/förändras i innehållet. Vill anbudsgivaren lämna fler alternativa artiklar dock max tre för någon artikel ska detta göras genom att en ny rad läggs in och nytt löpnummer skapas med tilläggsnummer i ental. Ex. Hamburgare nöt stekt med nr Ny rad skapas för Hamburgare stekt och ges nu nummer 9981 (i kolumn A) osv. Dvs. entalssiffrorna är till för alternativen. Det betyder att det är huvudartikel och max tre alternativa artiklar per position. Självklart ska de alternativa varorna klara kvalificeringskraven innan de godkänns som alternativa artiklar. Kvalificeringskraven, se K 2 K 2 Kvalité Livsmedel som ingår i uppdraget ska uppfylla de kvalitetskrav som anges i bilaga 08.1_Kvalitetskrav Livsmedel och 08.2_Miljöstyrningsrådets krav. 5 Fråga: För att möjliggöra för oss som producent och tillika mindre leverantör att lämna anbud på korgen Mejeri (24) skulle vi önska att ett par av artiklarna kunde flyttas till vad som vanligtvis kallas Mejeri Övrigt men Bodens kommun valt att kalla Mjölkersättningar (kategori 25). Kan position 5260, 5290, 5370, 5380, 5440, 5470, 5500, 5510 och 5720 flyttas till Varugrupp 25? :26:03 Inga varor kan flyttas till annan varugrupp eller döpas om på annat sätt. Därmed har vi upptäckt ett fel i jämförelse med vår tidigare upphandling (gjort 2011). Felet vi upptäckte är; För att bli antagen som delleverantör är kravet för högt på inlämnade positioner inom respektive angivna varugrupper. Se en senare fråga/svar. 6 Fråga: För att kunna få mer konkurrens i livsmedelsupphandling och därmed ge flera leverantörer möjlighet att lämna in ett anbud (enligt LOU, kap1, 9), har beställaren minskat kravet för att kunna bli en delleverantör. Krav på lagda positioner för anbudsgivaren minskas till ca 80 %. Se förändringarna enligt U :32:

2 Sida 2 av Det har dessutom uppmärksammats ett skrivfel under Delleverantör för varugruppen 50. Totalt antal positioner 33 och inte 34. U 5.2 Utvärdering av anbud Huvudleverantör för alla varugrupper förutom 24, 33, 43-46, 48 och 50. För att bli antagen som huvudleverantör krävs att anbudsgivaren lagt anbud till minst 90 % av positionerna och ska leverera dessa varor till beställarens alla Delleverantör för varugruppen 24. För att bli antagen som delleverantör krävs att anbudsgivaren lagt anbud till minst av de 64 positionerna inom varugruppen. Dessa varor ska levereras till beställarens alla Delleverantör för varugruppen 33. För att bli antagen som delleverantör krävs att anbudsgivaren lagt anbud till minst av de 18 positionerna inom varugruppen. Dessa varor ska levereras till beställarens alla Delleverantör för varugruppen 43. För att bli antagen som delleverantör krävs att anbudsgivaren Delleverantör för varugruppen 44. För att bli antagen som delleverantör krävs att anbudsgivaren Delleverantör för varugruppen 45. För att bli antagen som delleverantör krävs att anbudsgivaren lagt anbud till minst 10 av de 13 positionerna inom varugruppen. Dessa varor ska levereras till beställarens alla Delleverantör för varugruppen 46. För att bli antagen som delleverantör krävs att anbudsgivaren Delleverantör för varugruppen 48. För att bli antagen som delleverantör krävs att anbudsgivaren lagt anbud på given position inom varugruppen. Dessa varor ska levereras till beställarens alla Delleverantör för varugruppen 50. För att bli antagen som delleverantör krävs att anbudsgivaren lagt anbud till minst av de positionerna inom varugruppen. Dessa varor ska levereras till beställarens alla 7 Fråga: Vad händer om en artikel offereras som inte klarar ställda krav? Se först fråga/svar nr 4. Om det fortvarande är så att leverantören inte kan leverera en artikel som klarar av kvalificeringskraven går en belastningspris in :04:18 Om det är för många artiklar som inte godkänns p.g.a kvalificeringskrav per varugrupp kan leverantör diskvalificeras som anbudsgivare för den varugruppen. För att klara av kraven att bli godkänt som huvudleverantör eller delleverantör se fraga/svar 6. 8 Fråga: Det har kommit in väldigt många frågor om vi accepterar olika storlekar på ytterförpackning och/eller inneförpackning. Om man läser "styckevikt" och "önskad produkt förpackning" enligt AF K 5.1 får man svar till många av liknande frågor :41:03 K 5.1 K 5.1 Förklaring till rubrikerna i 13_Formulär för anbud, 13.2_anbudsspecifikation Rubrik Kolumn Förklaring Styckevikt Önskad produkt förpackning E F Styckevikt angiven på innehållet. För bröd och pureér är ca vikt angiven, vikten kan över eller understiga med +/- 20% Får avvikas men bör vara närliggande önskad förpackningsstorlek. Med närliggande önskad produktförpackning menar Beställaren att produktförpackningen under 10 kg / l accepteras differensen på +/- 25 % och produktförpackningar över 10 kg / l accepteras differensen på +/- 15 %. 9 Fråga: Det har uppmärksammats ett fel i kapitel U 5.1 Kvalificering av anbudsgivaren/anbud :35:30 U 5.1 Kvalificering av anbudsgivaren/anbud Kvalificering av anbudsgivare uppnås enbart genom att anbudsgivaren 1. ska ha inlämnat anbud inom angiven tid, vilket medför att för sent inkomna anbud förkastas i enlighet med gällande LOU. 2. ska uppfylla formkraven i AF U 3.1 till och med AF U

3 Sida 3 av Fråga: Fråga 1: Pos 4620 Accepteras en innerförpackning på 8,8-9,1 kg? Fråga 2: Pos 4900 Accepteras en inner- och ytterförpackning på 3-3,1 kg? Fråga 3: Pos 4920 Accepteras en inner- och ytterförpackning på 3-3,1 kg? Fråga 4: Pos 4940 Accepteras en inner- och ytterförpackning på 3-3,1 kg? Fråga 5: Pos 4980 Accepteras en inner- och ytterförpackning på 0,85 kg? Fråga 6: Pos 4990 Accepteras en inner- och ytterförpackning på 2,55 kg? Fråga 7: Pos 5000 Accepteras en inner- och ytterförpackning på 0,82-0,85 kg? Fråga 8: Pos 5010 Accepteras en inner- och ytterförpackning på 2,95 kg? Fråga 9: Pos 5020 Accepteras en inner- och ytterförpackning på 3 kg? Fråga 10: Pos 9190 Artikeln ni efterfrågar är en annan grossists egen märkesvara, utgår positionen? 08:41:01 Fråga 1-9 JA enligt K 5.1 Fråga 10: Nej, det finns fler märken. 11 Fråga: Pos 1300 Ni frågar efter Jordgubbskräm. Accepterar ni Jordgubbssoppa som även kan spädas som kräm? Pos 1330 Ni frågar efter Mangosoppa. Accepterar ni Aprikos Mangosoppa? Pos 1360 Ni frågar efter Jordgubbsmousse. Accepterar ni Hallonmousse? Pos 1410 Ni frågar efter Päronkräm. Accepterar ni Äpple Päronsoppa som även kan spädas som kräm? Pos 2510 Efterfrågad förp storlekhar utgått. Accepterar ni en förp på 1,2 kg? Pos 5290,5410,5430,5450,5480,5490,5500, Accepterar ni en produkt som är baserad på vegetabiliskt fett? Pos 6040 Ni frågar efter en fetthalt på 70%. Accepterar ni en fetthalt på 60%? 08:50:20 Svar pos 1300: Svar pos 1330: Svar pos 1360: Nej Svar pos 1410: Nej Svar pos 2510: Nej enligt våra noteringar finns storleken kvar Svar på pos 5290, 5410, 5430,5450, 5480,5490, 5500, 5510: Nej Svar pos 6040: 12 Fråga: Pos Accepterar ni 2 x 2,5 kg? Pos Då bara en grossist kan svara på denna position. Utgår positionen för lika behandling? Pos Accepterar ni 3 x 1,5 kg så att fler kan svara på denna position? Pos Accepterar ni innerfrp 650gr samt ytterfrp 5,20kg? Pos Accepterar ni innerfrp 55gr samt ytterfrp 1,98kg? Pos Accepterar ni innerfrp 30gr? Pos Accepterar ni innerfrp gr? Pos Accepterar ni innerfrp 2,5kg samt ytterfrp 5kg? Pos Accepterar ni innerfrp 60gr? 08:57:17 Svar pos 8340: Svar pos 8460: positionen ändras till ett viktspann mellan 5-10kg på ytterförpackning. Svar pos 8490: Svar pos 7140: Nej Svar pos 7230: Svar pos 7340: Nej Svar pos 7630: Svar pos 8040: Svar pos 10250: 13 Fråga: Pos Accepteras en fryst produkt då vi inte kan hitta en produkt som uppfyller samtliga ställda krav eller utgår positionen? Pos Accepteras 16 % mättat fett? Pos Accepteras 16 % mättat fett? Pos Då bara en grossist kan svara på denna position. Utgår positionen för lika behandling? Pos Då bara en grossist kan svara på denna position. Utgår positionen för lika behandling? Pos Då bara en grossist kan svara på denna position. Utgår positionen för lika behandling? Pos Då bara en grossist kan svara på denna position. Utgår positionen för lika behandling? Pos Då bara en grossist kan svara på denna position. Utgår positionen för lika behandling? Pos Då bara en grossist kan svara på denna position. Utgår positionen för lika behandling? Pos Leverantör har ändrat innerfrp till 70gr. Accepterar ni 70gr? Pos Accepterar ni 10 x 1 kg så att fler kan svara på denna position? Pos Då bara en grossist kan svara på denna position. Utgår positionen för lika behandling? 09:03:42

4 Sida 4 av Svar pos 9200: Svar 6070: Nej Svar pos 6080: Nej Svar pos 7240: Beställaren ändrar till rulltårta. Svar pos 7370: Ändrar till vetelängd med olika fyllning. Svar pos 7390: Nej det finns fler. Svar pos 7450: Nej. Svar 10040: Utgår Svar pos 10070: Utgår Svar pos 10270: Svar pos 8220: Nej Svar pos 8310: Utgår 14 Fråga: Pos 1680 Accepteras en ytterförpackning på kg? Pos 970 Accepteras en 2x5 kg förpackning om övriga krav uppfylles? Pos 1200 Accepteras en innerförpackning på 1,125-2,15 kg? Pos 1390 Accepteras en innerförpackning på 2x260 g och en ytterförpackning på 520 g? Pos 2330 Accepteras en innerförpackning på 150 g? Pos 2340 Accepteras en innerförpackning på 150 g? Pos 2730 Accepteras en innerförpackning på 1,4 kg? Pos 2760 Accepteras en innerförpackning på 200 g? Pos 2940 Accepteras en innerförpackning på 1 kg? Pos 3010 Accepteras en innerförpackning på 1 kg? Pos 4290 Kan viktspannet utökas till 2,5-3 kg? Pos 4350 Kan viktspannet utökas till 2,5-3 kg? Pos 4360 Kan viktspannet utökas till 2,8-3 kg? Pos 4380 Accepteras en innerförpackning på 2,14 kg och en ytterförpackning på 12,48 kg? Pos 4390 Accepteras en innerförpackning 2,225 kg? Pos 4430 Accepteras en innerförpackning på 1,870 kg? Pos 4440 Accepteras en innerförpackning på 3 kg och en ytterförpackning på 18 kg? Pos 4510 Accepteras en inner- och ytterförpackning på 5 kg? Pos 4580 Accepteras en inner- och ytterförpackning på 9,1 kg? 14:04:09 Svar pos 1680: vi acceptarar 10-11,5 kg. Svar pos 970: ja Svar pos 1200: Nej Svar pos 1390: Nej Svar pos 2330: Svar pos 2340: Svar pos 2730: Svar pos 2760: Nej Svar pos 2940: Svar pos 3010: Svar pos 4290: Svar pos 4350: Svar pos 4360: Svar pos 4380: Nej Svar pos 4390: Svar pos 4430: Svar pos 4440: Nej Svar pos 4510: Nej Svar pos 4580: 15 Fråga: Pos 6510 Accepteras en ytterförpackning på 6 kg? Pos 6520 Accepteras en ytterförpackning på 6 kg? Pos 6530 Accepteras en ytterförpackning på 6 kg? Pos 6540 Accepteras en ytterförpackning på 6 kg? Pos 6550 Accepteras en ytterförpackning på 6 kg? Pos 6560 Accepteras en ytterförpackning på 6 kg? Pos 6570 Kokkaffe i 100 g-förpackning verkar inte finnas på marknaden, kan positionen utgå? 14:04:09 Svar pos 6510: Felskrivning av beställaren, accepterar ytterförpackning 6kg Svar pos 6520: Felskrivning av beställaren, accepterar ytterförpackning 6kg Svar pos 6530: Felskrivning av beställare, accepterar ytterförpackning 6kg Svar pos 6540: Felskrivning av beställare, accepterar ytterförpackning 6kg Svar pos 6550: Felskrivning av beställare, accepterar ytterförpackning 6kg Svar pos 6560: Felskrivning av beställare, accepterar ytterförpackning 6kg Svar pos 6570: 16 Fråga: Pos 6580 Accepteras en ytterförpackning på 6 kg? Svar pos 6580: Felskrivning av beställaren, accepterar 6kg. 15:10:12 17 Fråga: Pos 7920 Accepterar ni fetthalt 7-13% på mjölkglass? Pos 4750 Accepterar ni innerfrp 2,8kg? Pos 4800 Accepterar ni ytterfrp 2,5-5kg? Pos 7220 Accepterar ni 0,030-0,060kg? Pos 7270 Accepterar ni 0,065 på innerfrp samt 1,95kg på ytterfrp? Pos 9310 Accepteras en innerfrp på <1kg? Pos 9320 Accepteras en storlek på 2x2x2cm då det är den enda produkten som uppfyller samtliga djurskyddskrav? 15:14:33

5 Sida 5 av Pos 9330 Accepteras en färsk produkt? Pos 9340 Accepteras en produkt som inte är lösfryst då vi inte kan hitta önskad produkt på marknaden? Pos 7590 Denna artikel har utgått hos leverantör Utgår pos? Pos 7450 Den artikeln ni efterfrågar innehåller även kolja. Accepteras det eller utgår pos? Pos 7580 Accepterar ni innerfrp 1-2kg? Pos 7640 Accepterar ni innerfrp 0,07-0,120kg? Svar pos 7920: Nej Svar pos 4750: Svar Pos 4800: Nej Svar pos 7220: Nej Svar pos 7270: Nej Svar pos 9310: Svar pos 9320: Svar pos 9330: Finns på position 9730 Svar pos 9340: Svar pos 7590: Svar pos 7450: vi accepterar kolja. Svar pos 7580: Svar pos 7640: ja 18 Fråga: Under punkten K 5.1 och rubriken Fabrikants artikelnummer skriver ni att vi skall ange Fabrikantens benämning på produkten. Denna benämning överensstämmer vanligtvis med det vi avser skriva i kolumnen Beskrivning. Rimligen så borde ni efterfråga Fabrikantens artikelnummer i er kolumn Fabrikants artikelnummer. Kommer ni att ändra er beskrivning? :18:07 K 5.1 Förklaring till rubrikerna i 13_Formulär för anbud, 13.2_anbudsspecifikation Grossist best.nr Beskrivning Fabrikants artikelnummer Varumärke fabrikat L K M L N M O N Grossistens beställningsnummer Er benämning på produkten Fabrikantens benämning artikelnummer på produkten Märke på produkten Lagervara Anbudsgivaren anger i denna kolumn vilka varor som är lagervaror anges med L.