Svar: Nej. 3 Fråga: Svar: 636: Ja 659: Nej 664 Nej 672: Nej 681:Nej 685: Nej 824:Ja 826: Ja 844: Nej Amesto Sourcing

Transkript

1 Fråga/Svar Läst 1 Fråga: I kravspecifikationen under punkt 8 Mjölk, mjölkprodukter så finns krav på tillgång till sammanhängande betestid på minst 2 månader. Vid en bristsituation kan det finnas behov av att ta in mjölkråvara från närliggande länder där detta krav inte kan garanteras. Accepterar ni ett undantag från kravet vid en bristsituation av svensk råvara? Nej 2 Fråga: Pos 912: Accepterar ni en kötthalt på 64%? Pos 914: Accepterar ni en kötthalt på 64% samt en tärningsstorlek på 10x10x10mm? Pos 919: Accepterar ni en produkt utan några som helst allergener i receptet dock inte särnärmärkt? Pos 925: Accepterar ni en kötthalt på 62%? Pos 937: Accepterar ni en kötthalt på 60%? Pos 987: Accepterar ni en fetthalt på 8%? Pos 1120: Accepterar ni en kötthalt på 76% samt en innerförpackning på 1 kg? Pos 1307: Accepterar ni en innerförpackning på 1 kg? Pos 1325: Accepterar ni en innerförpackning på 1 kg? Pos 1363: Accepterar ni en kötthalt på 94% samt en innerförpackning på 1,65 kg? Pos 1366: Accepterar ni en fetthalt på 37% samt en innerförpackning på 0,5 kg? Pos 912: Nej pos: 914: Nej pos: 919: om produkten inte innehåller spår av gluten, laktos, mjölkprotein, soja och ägg. pos 925: Nej pos 937: Nej pos 987: Nej pos 1120: Nej pos 1307: pos 1325: pos 1363: pos 1366Nej 3 Fråga: Posnr: 636 Godtar ni frp 1,4-2,9 kg? 659 Godtar ni frp 0,115-0,180 kg? 664 Godtar ni frp 0,125-0,25 kg? 672 Godtar ni frp 0,10-0,16 kg? 681 Godtar ni frp 0,11-0,16 kg? 685 Godtar ni fiskråvara >=60%? 824 Godtar ni fetthalt <=14%? 826 Godtar ni fetthalt <=13%? 844 Godtar ni frp 0, ,085 kg? 979 Godtar ni fetthalt <=8,5%? 984 Godtar ni köttråvara >=9%? 636: 659: Nej 664 Nej 672: Nej 681:Nej 685: Nej 824: 826: 844: Nej 1/31

2 979: 984: Nej 4 Fråga: 1. Ni har ställt kravet på att "Svanskupering ska ej förekomma". I dagsläget finns det ingen leverantör som uppfyller detta krav. Ändrar ni till "Svanskupering får endast förekomma på veterinärs inrådan"? 2. Ni har ställt som krav att vattenhalt ska anges. Vi antar att ni menar att det ska anges på förpackningen? 3. Ni har i bilaga F2 Kravspecifikation angivit att alla vildfångade fiskar ska vara fångad i enlighet med hållbart fiske. Menar ni att de ska vara "Bra" eller "Ok" enligt Miljöstyrningsrådets fisklista? 4. Eftersom ni har delat upp förfrågan i ett flertal varugrupper innebär den ett stort risktagande för anbudsgivare att svara på mindre varugrupper. Om anbudsgivare ej blir antagen på tillräcklig volym, är det då okej att tacka nej till tilldelade varugrupper/positioner? 5. Eftersom ni har med tester i er utvärdering undrar vi om ni menar att utvärderingen kommer att ske enligt ekonomiskt mest fördelaktiga? 6. Ni har angivit att produkter som testas kan få betyg Godkänd/Icke godkänd. Vad krävs för att nå godkänd och när får en produkt betyget icke godkänd? Kan ni publicera det testprotokoll ni kommer att utgå ifrån? 7. Kan ni förlänga tiden för anskaffning av anbudsprover till 10 dagar då vissa produkter inte går att få fram på 7 dagar? 8. Ber att få ta del av nuvarande avtalsprislistor samt statistik för avtalet. 9. Vilket värde uppskattar ni att upphandlingen uppgår till? 10. Pos.101. Vi hittar inte efterfrågade produkten med en fetthalt som är <=0,3%. Kan det ändras till <=35% istället? 11. Pos.473. Accepteras en hållbarhet som är >=180 dagar om övriga krav uppfylls? 1. Nej, Griskött ska komma från djur som ej blivit svanskuperade När vi har MSC-märkning som krav i förfrågandefilen ska MSC märkta produkter offereras 4.Nej 5.Nej, utvärdering kommer ske enligt lägsta pris, testerna är till för att se att produkterna uppfyller de ställda skakraven i upphandlingen 6. Vi publicerar ett testprotokoll Vi publicerar ett dokument- statistik 9. Ca Nej, det är en relish som efterfrågas Fråga: 1. Pos. 737,738 och 739. Finns det möjlighet att ändra innehållet 0,063-0,1 L till 0,050-0,1 L 2. Pos 743 Finns det möjlighet att ändra innehållet 0,120-0,140 L till 0,110-0,140 L 3. Pos 745 Finns det möjlighet att ändra innehållet 0,084-0,13 L till 0,070-0,13 L. Godkänns annan smak än blåbär 4. Pos 746 Finns det möjlighet att ändra innehållet 0,08-0,1 L till 0,065-0,1 L 5. Pos 748 Finns det möjlighet att ändra innehållet 0,084-0,11 L till 0,070-0,11 L 6. Pos 749 Godkänns annan smak än päron 7. Pos 754 Finns det möjlighet att ändra innehållet 0,051-0,095 L till 0,045-0,095 L 1. Nej 2. Nej Nej 2/31

3 5 Nej nej 6 Fråga: 1. P.1516 Godtar ni storlek 30-50mm? 2. P.1516 För att konkurrensutsätta positionen godtar ni hållbarhet 56 dagar om övriga krav uppfylls? 3. P.1515 För att konkurrensutsätta positionen godtar ni hållbarhet 56 dagar om övriga krav uppfylls? 1. Nej 2. Nej 3. Nej 7 Fråga: Ni frågar efter rå potatis som är skivad, strimlad och tärnad med en hållbarhet på minst 30 dagar (p ). Detta är inte möjligt om det verkligen är en råskalad produkt ni menar då hållbarheten är 8 dagar. Det stämmer det ska vara minst 7 dagar hållbarhet. 8 Fråga: 1. Pos 988: Accepteras kyld/vacuumförpackad artikel? 2. Pos 989: Accepteras kyld/vacuumförpackad artikel? 3. Pos 992: Accepteras kyld/vacuumförpackad artikel? 4. Pos 1515: Accepteras innerförpackning mindre än 4,2kg? 5. Pos 1515: Accepteras hållbarhet längre än 40 dagar? 6. Pos 1516: Accepteras innerförpackning mindre än 4,2kg? 7. Pos 1516: Accepteras hållbarhet längre än 40 dagar? 8. Pos 1523: Accepteras dubbelläggning om båda artiklarna motsvarar efterfrågade egenskaper? 1. Nej 2. Nej 3. Nej 4. Nej 5. Nej 6. Nej 7. Nej 8. Förstår ej frågan 9 Fråga: Pos 1522: Accepteras en förpackning på 4kg? Pos 1523: Accepteras två alternativ? Pos 1522: Nej Pos 1523: Förstår inte riktigt frågan. Det är ok att offerera flera produkter på en position. 10 Fråga: 47. Kan ni acceptera en förpackning på 1 kg om övriga krav uppfylls? 57. Kan ni acceptera salthalt på 0,9% om övriga krav uppfylls? 95. Kan ni acceptera en Aprikos-Mangokräm som Tropisk-kräm? 47. Nej 3/31

4 Nej 11 Fråga: Fråga 1 På posnr samt 1248, pos 1416, 1417, 1425, 1427, 1441, 1458, samt efterfrågas artiklar i styck/par. Det är bara grossister som levererar varor på detta sätt, inte producenter. För att möjliggöra för producenter att lämna anbud och följa LOU avseende principen om icke-diskriminering önskar vi att ni tillåter följande storlekar på försäljningsförpackningen (kolumn F Förpackning/försäljningsenhet), om övriga villkor uppfylls. Pos , samt 1248: mindre än eller lika med 8 liter Pos 1416, mindre än eller lika med 5 kg Pos 1417, mindre än eller lika med 7,5 kg Pos 1425, mindre än eller lika med 2 kg Pos 1427, mindre än eller lika med 4 kg Pos 1441, mindre än eller lika med 4,8 kg Pos 1458, mindre än eller lika med 4,8 kg Pos 1463, mindre än eller lika med 10 kg Pos 1464, mindre än eller lika med 10 kg Pos 1465, mindre än eller lika med 1,6 kg Pos 1466, mindre än eller lika med 10 kg Pos 1467, mindre än eller lika med 10 kg Pos 1469, mindre än eller lika med 6 kg Fråga 2 Kan smaken jordgubbar/hallon/blåbär/skogsbär godtas på posnr 1471? Fråga 3 Kan jordgubb godtas på posnr 1464? Fråga 4 Kan position 466 utgå tfa låg volym alt flyttas till annan varugrupp? Fråga 1:, försäljningsförpackning ändras enligt nedan: Pos , samt 1248: mindre än eller lika med 8 liter Pos 1416, mindre än eller lika med 5 kg Pos 1417, mindre än eller lika med 7,5 kg Pos 1425, mindre än eller lika med 2 kg Pos 1427, mindre än eller lika med 4 kg Pos 1441, mindre än eller lika med 4,8 kg Pos 1458, mindre än eller lika med 4,8 kg Pos 1463, mindre än eller lika med 10 kg Pos 1464, mindre än eller lika med 10 kg Pos 1465, mindre än eller lika med 1,6 kg Pos 1466, mindre än eller lika med 10 kg Pos 1467, mindre än eller lika med 10 kg Pos 1469, mindre än eller lika med 6 kg Fråga 2- ja Fråga 3-ja Fråga 4- position utgår 4/31

5 12 Fråga: I 10 Djurskyddslagen (1988:534) står att det är förbjudet att göra operativa ingrepp på djur i andra fall än när det är befogat av veterinärmedicinska skäl. Vi ber er ompröva er beslut för frågan om svanskupering och att ni accepterar ett operativt ingrepp av veterinärmedicinska skäl. Accepterar ni operativa ingrepp av veterinärmedicinska skäl? Vi omprövar och accepterar operativt ingrepp av svanskupering som sker av veterinärmedicinska skäl 13 Fråga: Kan ni förlänga anbudstiden med 3 veckor? Vi förlänger anbudstiden med 10 dagar, vilket innebär Sista dag för anbud, Torsdag 30 Oktober Sista dag för frågor Måndag 20 Oktober Sista dag för svar Fredag 24 Oktober 14 Fråga: Pos 1451-kraven utgår på den positionenpos Accepterar ni 25cm? Pos Efterfrågad produkt uppfyller inte djurskyddskraven på betesdrift och kirurgiska ingrepp. Utgår kraven? Pos Vi hittar ingen produkt på marknaden som uppfyller djurskyddskraven. Utgår kraven eller utgår positionen? Pos Vi hittar ingen produkt på marknaden som uppfyller djurskyddskraven. Utgår kraven eller utgår positionen? Pos Vi hittar ingen produkt på marknaden som uppfyller djurskyddskraven betesdrift. Utgår kraven eller utgår positionen? Pos Vi hittar ingen produkt på marknaden som uppfyller djurskyddskraven. Utgår kraven eller utgår positionen? Pos Vi hittar ingen produkt på marknaden som uppfyller djurskyddskraven. Utgår kraven eller utgår positionen? Pos Vi hittar ingen produkt på marknaden som uppfyller djurskyddskraven. Utgår kraven eller utgår positionen? Pos Vi hittar ingen produkt på marknaden som uppfyller djurskyddskraven. Utgår kraven eller utgår positionen? Pos Vi hittar ingen produkt på marknaden som uppfyller djurskyddskraven. Utgår kraven eller utgår positionen? Pos Efterfrågad produkt uppfyller inte djurskyddskraven på betesdrift. Utgår kravet eller utgår positionen? Pos Efterfrågad produkt uppfyller inte djurskyddskraven på betesdrift. Utgår kravet eller utgår positionen? Pos 949- Pos 472- kraven utgår inte 5/31

6 Pos 1451-kraven utgår på den positionen Pos 1480-kraven utgår på den positionen Pos 1482-kraven utgår på den positionen Pos 1484-kraven utgår på den positionen Pos 1485-kraven utgår på den positionen Pos 1490-kraven utgår på den positionen Pos 1497-kraven utgår på den positionen Pos 1498-kraven utgår på den positionen Pos 1502-kraven utgår på den positionen Pos 1503-kraven utgår på den positionen 15 Fråga: Enligt bilaga F3 Upphandlingskontrakt punkt 14 Prisjustering anger ni att prisjustering får ske enligt KPI (Konsumentprisindex) 1 gång per år. KPI är inte anpassat för storhushåll utan avser att visa hur konsumentpriserna i genomsnitt utvecklar sig för hela den privata inhemska konsumtionen, de priser konsumenterna faktiskt betalar. För storhushåll finns SPI för måltidskostnaderna hos kommuner och landsting, men även renodlat för skolrestauranger. Ändrar ni till SPI (Storhushållsprisindex)? Prisjustering kommer att ske enligt KPI (konsumentprisindex) 16 Fråga: Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni ytterfrp <=5,6 Kg? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni 0,3-0,4 kcal / 100 ml? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni 0,3-0,4 kcal / 100 ml? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni 0,3-0,4 kcal / 100 ml? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni portionspåsar på 0,2-0,22 g/st? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni en innerförpackning på 4-5 kg? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni en innerförpackning på 20 påsar? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni en innerförpackning på 16 påsar? Pos 636 Pos 336 Pos 337 Pos 342 Pos 450 Pos 485- Plattorna ska väga mellan 0,1kg-0,4kg. Innerförpackningen ska väga <=13kg. Pos 604- ja Pos 606-ja 17 Fråga: Posnr 1027 Godtar ni innerfrp 1,667-3,3 kg? 1029 Godtar ni innerfrp 2,0-3,9 kg? 1033 Godtar ni ej glutenfri? Pos Pos Nej Pos Fråga: Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepteras en fetthalt som är <=28% om övriga krav uppfylls? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepteras en laktosfri produkt som inte är särnär fri från laktos om övriga krav uppfylls? 6/31

7 Pos Accepterar ni Kostfiber >=2,5 g? Pos Accepterar ni ytterfrp <=5,6 kg? Pos Accepterar ni innerfrp 2,5-6,5kg? Pos Kan nyckelhålsmärkningen utgå då artikeln inte är nyckelhålsmärkt som ni efterfrågar? Pos Artikeln ni efterfrågar kan endast besvaras av en grossist. Utgår positionen? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni innerfrp 0,7-1,5kg? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Denna fisk finns inte med på fisklistan från MSR. Utgår pos? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Leverantör har ändrat fiberhalt till 6,6. Godkänner ni det? Pos Paj fullkorn har utgått hos leverantören. Utgår positionen? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni fetthalt <=11,2%? Pos Accepterar ni tillsatt glukossirap då vi inte kan hitta den artikeln ni efterfrågar? Pos Accepterar ni en artikel som inte är förskuren? Pos Accepterar ni innerfrp 0,200-0,920kg? Pos Artikeln ni eftersöker är inte ärtsärnär. Kan kravet utgå? Pos Artikeln ni efterfrågar uppfyller inte kraven på nötkött. Utgår kravet eller pos? Pos Artikeln ni efterfrågar uppfyller inte kraven på griskött. Utgår kravet eller pos? Pos Leverantören har ändrat kycklingråvaran till 38% accepterar ni 38%? Pos Accepterar ni innerfrp 0,028-0,080kg? Pos Accepterar ni innerfrp 0,007-0,052kg? Pos Accepterar ni innerfrp 0,007-0,052kg? Pos Artikeln ni efterfrågar uppfyller inte kraven på nöt och griskött. Utgår kravet eller positionen? Pos Artikeln ni efterfrågar uppfyller inte kraven på nöt och griskött. Utgår kravet eller positionen? Pos Artikeln ni efterfrågar uppfyller inte kraven på nötkött. Utgår kravet eller positionen? Pos Leverantören har ändrat kötthalt till 36% accepterar ni 36% samt att kraven på griskött utgår då efterfrågad leverantör inte uppfyller detta krav? Pos Leverantören har ändrat fetthalt till 15% accepterar ni 15%? Pos Leverantören har ändrat fetthalt till 13% accepterar ni 13% samt att kraven på griskött utgår då efterfrågad leverantör inte uppfyller detta krav? Pos Accepterar ni ytterfrp <=5kg? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni en som innehåller gluten eller utgår pos? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden.. Kan ni säga vem som gör den eller utgår pos? Pos Accepterar ni en som inte är förskuren då vi inte kan se den förskurna på marknaden? 7/31

8 Pos Accepterar ni kostfiber <=2,5 eller kan ni säga vem som har detta bröd? Pos Accepterar ni innerfrp 1,7-6 kg? Pos Accepterar ni innerfrp 0,7-5 kg? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepteras en vispgrädde som har 36% fetthalt med >=80 dagar hållbarhet om övriga krav uppfylls? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepteras en hållbarhet som är >=28 dagar om övriga krav uppfylls? Pos. 469.Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepteras en innerfrp som är <=1,75l om övriga krav uppfylls? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepteras en hållbarhet som är >=40 dagar om övriga krav uppfylls? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepteras en laktosfri produkt som inte är märkt särnär fri från laktos om övriga krav uppfylls? Pos Efterfrågad produkt uppfyller inte djurskyddskraven. Utgår positionen? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepteras en innerfrp som är >=1kg om övriga krav uppfylls? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden.accepteras en fetthalt som är <=17% om övriga krav uppfylls? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepteras en fetthalt som är <=17% om övriga krav uppfylls? Pos Kan ni säga vem som har denna ätfärdiga mousse för vi kan inte se den på marknaden? Pos. 10. Accepterar ni en innerförpackning på 0,2-1 kg? Pos. 10. Accepterar ni en fetthalt på 22% Pos. 22. Accepterar ni en innerförpackning på 0,5-2,5 kg? Pos. 23. Accepterar ni en innerförpackning på 2,5-5,2 kg? Pos. 57. Accepterar ni en salthalt på 0,8? Pos Accepterar ni persikoklyftor i sockerlag? Pos Accepterar ni en innerförpackningen på 150 g? Pos Accepterar ni en innerförpackningen på 150 g? Pos Accepterar ni en innerförpackningen på 150 g? Pos Pos Pos 965- nej POs 971- Nej Pos 992- Nej Pos 110- Pos 627- Position utgår Pos 634 Pos 684- Position utgår Pos /31

9 Pos 724- Pos 735- Pos 737- Pos 845-Nej Pos 972- Pos 981 Pos Kravet utgår Pos 1025-kravet utgår Pos Pos POs Pos Pos 1045-kravet utgår Pos Kravet utgår Pos 1047-Kravet utgår Pos 1048-Kravet utgår Pos Pos %, samt kravet utgår Pos 815- Pos 819-Nej Pos 838-Position utgår Pos 846- Pos 966- nej Pos 993- POs 1030-Nej Pos Pos 469-Hållbarhet >=28 dagar- ja Pos 469- Innefrp- Nej pos 472- Finns inget krav på hållbarhet pos Pos 1483-Kravet utgår, ej positionen Pos ja 1-2,6 kg accepteras Pos Pos Pos 628- position utgår Pos 10-Nej Pos 10- Nej Pos 22-ja Pos 23- Pos 57- Pos 132- Nej Pos 295-Vi accepterar 0,17-0,3 kg Pos 296- Vi accepterar 0,17-0,3 kg Pos 297- Vi accepterar 0,17-3 kg 19 Fråga: Uppfyller det som ni beskriver, om möjlighet att ersätta och komplettera med annan produkt, i st 4 i punkt 3.5 lagen om offentlig upphandling? Detta innebär att om en Leverantör lämnar in anbud med 2 artiklar på 1 position, så kommer den billigaste testas först, om denna uppfyller alla krav så vinner denna men om den inte uppfyller ett krav så kommer den uteslutas och den näst billigaste testas istället. Det är det som menas med kompletteringen. Om en anbudsgivare endast lämnat in 1 artikel på positionen och den inte blir godkänd så kan man inte komplettera detta. det är inget man kan komplettera efteråt. Detta kan innebära att om produkt nummer 1 inte uppfyller kraven så kan det få den konsekvensen att leverantören inte längre är billigast eftersom nr 2 kan vara dyrare så att det ändrar vem som har billigaste pris på varukorg 20 Fråga: Pos 1341, Kolonial, Färskvaror/Kylvaror, Köttprodukter; Accepterar ni en frukostkorv med enbart fläskkött i recepturen som är särnär? Pos 1374, Kolonial, Färskvaror/Kylvaror, Köttprodukter; Accepterar ni en varmkorv med naturtarm? 9/31

10 Pos Nej Pos 1374-Nej 21 Fråga: Pos Vi hittar ingen produkt på marknaden som uppfyller djurskyddskraven. Utgår kraven eller utgår positionen? Ni publicerade en uppdaterad version av artikelspecifikationen. Vad är ändrat i den? Pos kravet utgår I den uppdaterade versionen var sista dagen för anbudets tid ändrad. 22 Fråga: På pos 912, 913 & 914 I varukorgen fläsk färsk står det att produkterna ska vara djupfrysta & rökta, ska dessa produkter verkligen tillhöra gruppen fläsk färskt? Nej, pos 912, 913 och 914 ska tillhöra varukorg 17- Kött fryst. Artikelspecifikationen uppdaterad med ändringen. 23 Fråga: Då ni på en del positioner har gjort avsteg från djurskyddskraven undrar jag om ni är beredda att tänka om gällande kravet på tillgång till sammanhängande betestid på minst 2 månader för mjölkprodukter. Vid en eventuell bristsituation kan det finnas behov av att under begränsad tid ta in viss mjölkråvara framförallt grädde från närliggande länder där detta krav inte kan garanteras. Detta görs för att säkerställa att kunderna får sina beställda produkter. Accepterar ni ett undantag från kravet vid en tillfällig bristsituation av svensk råvara? På positionerna där vi har gjort avsteg från djurskyddskraven är när det inte finns någon produkt på marknaden som uppfyller kraven. I detta fall finns det produkter på marknaden som uppfyller djurskyddskraven, så därför kvarstår kravet. 24 Fråga: Pos Artikeln ni efterfrågar är inte glutenfri. Accepterar ni en som innehåller gluten eller utgår pos? Pos Vi kan inte se vad ni efterfrågar på marknaden. Kan säga vad ni vill ha eller utgår pos? Pos Vi kan inte finna efterfrågad artikel på marknaden som klarar era ställda djurskyddskrav. Accepterar ni en som ej klarar djurskyddskraven om övriga krav uppfylles eller utgår positionen? Pos Efterfrågad artikel klarar inte ställda djurskyddskrav. Accepterar ni en med köttråvara 53% och fetthalt 23% som klarar ställda djurskyddsskrav eller utgår positionen? Pos Vi kan inte finna efterfrågad artikel på marknaden som klarar era ställda djurskyddskrav. Accepterar ni en som ej klarar djurskyddskraven om övriga krav uppfylles eller utgår positionen? Pos Vi kan inte finna efterfrågad artikel på marknaden som klarar era ställda djurskyddskrav. Accepterar ni en som ej klarar djurskyddskraven om övriga krav uppfylles eller utgår positionen? 10/31

11 Pos Vi kan inte finna efterfrågad artikel på marknaden som klarar era ställda djurskyddskrav. Accepterar ni en som ej klarar djurskyddskraven om övriga krav uppfylles eller utgår positionen? Pos Vi kan inte finna efterfrågad artikel på marknaden som klarar era ställda djurskyddskrav. Accepterar ni en som ej klarar djurskyddskraven om övriga krav uppfylles eller utgår positionen? Pos Vi kan inte finna efterfrågad artikel på marknaden som klarar era ställda djurskyddskrav samt i storlek g. Accepterar ni en som ej klarar djurskyddskraven samt väger 40g om övriga krav uppfylles eller utgår positionen? Pos Vi kan inte finna efterfrågad artikel på marknaden. Accepterar ni en med en kötthalt på 62% om övriga krav uppfylles? Pos Accepterar ni 130g om övriga krav uppfylles? Pos Efterfrågad artikel klarar inte ställda djurskyddskrav. Accepterar ni en med köttråvara 16% som klarar ställda djurskyddsskrav eller utgår positionen? Pos Accepterar ni en Innerfrp/minsta enh 1,667-3,3 kg om övriga krav uppfylles? Pos Accepterar ni köttråvara >=64% om övriga krav uppfylls? Pos Vi kan inte finna efterfrågad artikel på marknaden. Accepterar ni endast fläskkött-råvara om övriga krav uppfylles? Pos Vi kan inte finna efterfrågad artikel på marknaden som klarar era ställda djurskyddskrav. Accepterar ni en som ej klarar djurskyddskraven och endast har fläskkött-råvara om övriga krav uppfylles? Pos Accepterar ni köttråvara >=90% om övriga krav uppfylls? Pos Accepterar ni Innerfrp/minsta enh 250g om övriga krav uppfylls? Pos Accepterar ni köttråvara >=47% om övriga krav uppfylls? POs Vi accepterar glutenfri Pos 821- Quornfile eller likvärdig produkt Pos 701- Djurskyddskravet utgår Pos 908- Vi accepterar köttråvara 53 % och fetthalt 23% Pos 920- Djurskyddskravet utgår Pos 922-Djurskyddskravet utgår Pos 924-Djurskyddskravet utgår Pos 929- Djurskyddskravet utgår Pos 931-Djurskyddskravet utgår samt accepterar 40 g Pos 936- Pos 944- Nej Pos vi accepterar 16%POs Pos Pos 1342-Nej 11/31

12 POs Djurskyddskravet utgår Pos Pos Pos Fråga: Posnr 499-Accepterar ni innerfrp 2,1-13kg? 567-Accepterar ni innerfrp 1-2,6kg? 914-Accepterar ni ej lösfryst? 914-Accepterar ni 0,75x1x1cm? 914-Accepterar ni inner frp 0,9-3kg och ytterfrp <=6kg? Accepterar ni ytterfrp <=6,6kg? Accepterar ni innerfrp 0,065-0,11kg samt rund <=5cm? Accepterar ni innerfrp 0,7-3,5kg? 1311 Accepterar ni innerfrp 1,4-3,5kg? 1314 Accepterar ni innerfrp 2,1-4kg? 1314 Accepterar ni innerfrp 2,1-4,5kg? 1318 Accepterar ni innerfrp 2,1-4,5kg? 1346 Accepterar ni innerfrp 0,4-0,8kg? 1356 Accepterar ni innerfrp 0,12-0,22kg? 1364 Accepterar ni ytterfrp <=1,6kg(8x200g)? 1365 Accepterar ni innerfrp 0,7-1,8kg? 1366 Finns ingen produkt som klarar djurskyddskraven, kan pos utgå? 1367 Accepterar ni vikt/skiva 10-15g? 1371 Enligt lagstiftningen ska rökta produkter deklareras med rökarom i innehållsdeklarationen, kan ert krav på ej rökarom strykas? 1371 Accepterar ni köttmängd 90%? 12/31

13 1371 Accepterar ni vikt/skiva 10-15g? 1372 Enligt lagstiftningen ska rökta produkter deklareras med rökarom i innehållsdeklarationen, kan ert krav på ej rökarom strykas? 1372 Accepterar ni köttmängd 90%? 1372 Accepterar ni vikt/skiva 10-15g? 1481 Accepterar ni innerfrp 0,7-1,5kg? 1493 Accepteras skivstorleken 10x10cm? 1507 Accepterar ni innerfrp 1-5kg? 1512 Accepterar ni 4,5-6mm? 1512 Accepterar ni 4mm? 1514 Accepterar ni 15x15x15mm? 1517 Accepterar ni innerfrp 0,06-0,1kg? 1523 Accepterar ni ytterfrp <=10kg? 1534-Accepterar ni innerfrp 3-6,5kg? Pos 499- Pos 567- Pos 914- Accepterar endast lösfryst Pos 914- vi accepterar 0,75x1x1cm Pos 914- vi accepterar inner frp 0,9-3kg och ytterfrp <=6kg Pos Pos 1142-Vikten på innerförpackningen accepteras. Kravet på <=3cm samt att den ej ska vara rund kvarstår Pos Pos Pos 1314-, vi accepterar innefrp 2,1-4,5 kg Pos Pos 1346-Nej Pos 1356-Nej Pos Pos 1365-Nej Pos 1366-Kravet utgår på denna position Pos Pos 1371-Nej, kravet kvarstår Pos Nej, accepterar ej köttmängd 90% POs 1371-ja vi accepterar g Pos 1372-Nej, kravet kvarstår 13/31

14 POs 1372-Nej, accepterar ej köttmängd 90 % Pos vi accepterar vikt/skiva g Pos Pos 1493-Nej Pos Pos 1512-Nej, accepterar ej 4,5-6 mm pos Nej, accepterar ej 4 mm pos 1514-Nej Pos 1517-Vi accepterar 0,06-0,11kg Pos Nej Pos Fråga: Pos Artikeln ni efterfrågar har utgått hos leverantören. Utgår pos? Pos. 47. Accepterar ni en innerförpackning på 1,5 kg? Pos Artikeln som efterfrågas har utgått hos leverantör, kan ni stryka positionen? Pos Artikeln som efterfrågas har utgått hos leverantör, kan ni stryka positionen? Pos Artikeln som efterfrågas har utgått hos leverantör, kan ni stryka positionen? Pos Artikeln som efterfrågas har utgått hos leverantör, kan ni stryka positionen? Pos Accepterar ni en artikel som kan innehålla spår av mjölkprotein? Pos Artikeln som efterfrågas finns ej på marknaden, kan ni stryka positionen? Pos Kan ni stryka kravet att artikeln ska vara ekologisk? Pos Accepterar ni en innerförpackning på 20 påsar? Pos Accepterar ni en artikel med jordgubb och björnbär? POs 853-Position utgår Pos 47- Pos 308-Position utgår Pos 310- Position utgår POs 317-Position utgår Pos 318- Position utgår Pos 319- Pos 349-Position utgår Pos 525 Nej Pos 605- Pos Fråga: Pos Artikeln ni efterfrågar med ställda djurskyddskrav verkar inte finnas på marknaden. Utgår kraven eller 14/31

15 utgår positionen? Pos Accepteras en produkt som innehåller bisfenol A i förpackningen om övriga krav uppfylls? Pos Accepteras en produkt som innehåller bisfenol A i förpackningen om övriga krav uppfylls? Pos Accepteras en äggvikt som är 44g om övriga krav uppfylls? Pos Accepteras en innerfrp som är >=1kg om övriga krav uppfylls? Pos Leverantören har ändrat kötthalt till 36% accepterar ni 36%? Pos Leverantören har ändrat kötthalt till 36% accepterar ni 36%? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Kan ni säga vem som har denna mussla? Pos.845. Accepterar ni ytterfrp 5,6kg eller kan ni säga vem som har denna förskurna cheescake? Pos Enligt tidigare frågor har vi accepterat en fetthalt på 36% med >=80 dagars hållbarhet om övriga krav uppfylls dvs djurskyddskraven kvarstår. Pos Nej Pos 1501-Nej Pos Pos ja Pos Pos Pos 1030-Ex: Feld s, Lobster... Pos 845-5,6kg accepteras 28 Fråga: Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni en innerförpacking på 830g? Pos Accepterar ni en innerförpackning på 5 liter i dunk? Pos Accepterar ni en total mängd socker på <=7,5 g Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden, kan positionen utgå? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden, kan positionen utgå? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden, kan positionen utgå? Pos Efterrågad artikel har utgått hos leverantören, kan positionen utgå? Pos Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden, kan positionen utgå? 15/31

16 Pos. Huvudgrupp: Hårt bröd/torra bakverk. MSRs rekommendation att kadmiumkravet inte ska gälla samtliga produkter av spannmålsråvara utan endast rena produkter. Med detta i åtanke, kan ni stryka kadmiumkravet gällande hårt bröd/torra bakverk? Pos 221- Pos 257- Pos 257- Pos 169-Position utgår Pos 199 Vi ändrar innerförpackning till 0,4-0,7kg Pos 349- Position utgår Pos 569-Position utgår Pos 1054-Position utgår Pos. Huvudgrupp: Hårt bröd/torra bakverk- kadmiumkravet utgår 29 Fråga: I punkt 8, F2 Kravspecifikation, framgår att anbudsgivaren ska ange antalet leveransdagar per artikel från erhållen beställning av landstinget. Ska detta anges, eller stryks punk 8 F2 Kravspecifikation med hänvisning till F3 Upphandlingskontrakt, punk 18.2? Punkt 8 i F2 Kravspecifikationen stryks. Hänvisning till leveranstider i upphandlingskontraktet punkt Fråga: 688 Kan ytterförpackningen ändras till <=5kg? 763 Kan storleken ändras till 20-40mm? 797 Kan innerförpackningen ändras till 0,7-1,7kg? 800 Kan innerförpackningen ändras till 1-3,3kg? 802 Kan rotpersilja strykas som ingrediens då det inte finns på marknaden el kan pos utgå? 804 Är det ok om den även innehåller kålrot? Vi kan inte finna annars på marknaden! 810 Kan innerförpackningen ändras till 0,25-1,3kg? 711 Ska denna vara grillad eller stekt? /31

17 Är det okej med fryst? 1333 Finns inte färsk skiv sousvide, kan pos utgå? 886 Kan innerförpackningen ändras till 0,7-2,5kg? 897 Är det ok med 77% kött och 7% fett? 900 Är det ok med en nötbog på 20x20x20mm? 643 Kan innerförpackningen ändras till 0,125-0,165kg? 650 Kan en tärning med lax, sej och torsk godkännas? Lax och sejtärningen har utgått från leverantören. 655 Kan innerförpackningen ändras till 0,7-2kg? 657 Är det ok med en storlek på g? 664 Kan innerförpackningen ändras till 0,125-0,250kg? 671 Kan ytterförpackningen ändras till <=6kg? 666 Kan ytterförpackningen ändras till <=6kg? 672 Kan innerförpackningen ändras till 0,11-0,16kg? Pos 688- Pos 763-Vi accepterar mm Pos 797- Pos 800- Pos 802-Persiljerot strykes Pos 804-Kålrot, ärtor och bönor är ok 17/31

18 Pos 810- Pos 711-Det kan vara stekt eller grillad Pos 910-Djurskyddskravet utgår på possition Pos 1326-Nej, ej fryst. kraven på förstekt, lösfryst och skivad utgår POs 1333-Kraven kvarstår Pos 886- Pos 897- Pos 900- Pos 643- Pos 650- Pos 655- Pos 657- Pos 664-Nej Pos 671- Pos 666- Pos 672-Nej 31 Fråga: Vi har lite problem att fylla i Frågeformulären vid inlämning av anbud - ska vissa frågor lämnas blanka om de inte gäller oss då vi bara vill vara delleverantör? (Ex Obligatoriska Skall-krav punkt 1.6 eller 1.11), om frågan ej gäller er så lämnar ni frågan blank (ni kommer få en varning från Amesto att det inte är ifyllt) 32 Fråga: Hur ska punkt 1.15 Redovisa rutiner och villkor för reklamation besvaras för att bli korrekt bedömt? Räcker det med en bilaga som beskriver våra reklamationsrutiner och villkor?, det räcker med en bilaga 33 Fråga: De positioner ni strukit över i senaste versionen av artikelspecifikationen. Menar ni att de har utgått och inte ska besvaras? de är positioner som utgått- blivit strukna Produkterna i Frukt och grönt varukorgen är överstrukna pga inga priser ska lämnas in i artikelspecifikationen. 34 Fråga: Pos 1244, Kan positionen utgå eller godtas annan smak än Skogsbär? Pos 1428, Kan fetthalt på upp till 34% och innerförpackningsstorlek upp till 3 kg samt maxvikt 3 kg godtas på positionen? Pos Position utgår Pos % ok, inneförpackning 3 kg ok 35 Fråga: Pos.472. Accepteras en högpastöriserad produkt om övriga krav uppfylls? Pos.132. Hittar ej efterfrågad produkt på marknaden, accepterar ni halvor istället för klyftor? I punkt 1.15 i frågeformuläret står det att "1.15 Redovisa rutiner och villkor för reklamation". Det finns ingen ruta att redovisa detta i frågeformuläret. Var ska vi redovisa rutiner och villkor för reklamation? Pos 472- Nej 18/31

19 Pos 132- Om ni ej kan fylla i rutiner och villkor i frågeformuläret så kan ni bifoga rutiner och villkor i en bilaga 36 Fråga: 430 Accepterar ni innerfrp 0,76-1,2kg? 454 Accepterar ni innerfrp 0,045-0,1kg? 475 Accepterar ni ytterfrp <=12,5kg? 484 Accepterar ni innerfrp 0,25-1,1kg? 488 Accepterar ni kostfibrer >=2,4g-<3g? 489 Accepterar ni innerfrp 3-6,5kg? 490 Accepterar ni kostfibrer >=2,5g? 494 Accepterar ni innerfrp 3-6,5kg? 496 Accepterar ni innerfrp 2,5-13kg? 497 Accepterar ni kostfibrer >=2,7g? 499 Accepterar ni innerfrp 2,1-8,8kg? 513 Accepterar ni innerfrp 0,7-2,5kg då vi inte annars kan finna någon att offerera? 567 Accepterar ni innerfrp 1-2,6kg? 569 Accepterar ni innerfrp 0,35-1,3kg? 19/31

20 603 Accepterar ni ytterfrp <=0,6kg då vi inte annars kan finna ngn att offerera? 609 Accepterar ni ytterfrp <=0,6kg då vi inte annars kan finna ngn att offerera? 616 Accepterar ni innerfrp 0,5-1,3L? 620 Accepterar ni innerfrp 1,7-5L? 621 Accepterar ni dunk? Pos 430-Nej Pos 454- Nej Pos 475- Pos 484- Pos 488-Nej Pos 489- Pos 490- Pos 494- Pos 496- Pos 497- Pos 499- Pos 513- Pos 567- Pos 569-positionen är struken Pos 603- Pos 609- Pos 616- Nej Pos 620- Pos 621-Nej 37 Fråga: Pos Artikeln ni efterfrågar med ställda djurskyddskrav samt kraven på Bisfenol A verkar inte finnas på marknaden. Utgår positionen? Pos Artikeln ni efterfrågar med ställda djurskyddskrav samt kraven på Bisfenol A verkar inte finnas på marknaden. Utgår positionen? Pos Frågan tidigare ställt på djurskyddskraven var fel. Tyvärr så hittar vi ingen produkt på marknaden som uppfyller djurskyddskraven och har efterfrågade egenskaper i form av fetthalt och hållbarhet. Utgår djurskyddskraven på denna position eller utgår positionen? De positioner ni strukit över i senaste versionen av artikelspecifikationen. Menar ni att de har utgått och inte ska besvaras? 20/31

21 Pos Pos utgår ej. Kravet angående bisfenol A utgår på positionen Pos Pos utgår ej. Kravet angående bisfenol A utgår på positionen Pos Djurskyddskravet utgår på pos, positionerna som har stukits över har utgått och skall inte besvaras 38 Fråga: 1. Fråga på svanskupering: Accepterar ni att svanskupering sker på veterinärmedicinska grunder på fler än enskild utvald gris? 2. Fråga på lösgående: Godtar ni att suggans särskiljs med en grind från kultingarna under en kort period då risken för att kultingar liggs ihjäl är stor? 1. Nej 2. I undantagsfall endast om suggan är aggressiv mot sina kultingar eller mot djurskötaren. 39 Fråga: 136 Accepterar ni innerfrp 2,5-5kg? 137 Accepterar ni ytterfrp <=10kg? 626 Ska denna position utgå? 627 Ska denna position utgå? 636 Accepterar ni innerfrp 1,2-2,9kg? 640 Accepterar ni innerfrp 0,049-0,1kg? 814 Efterfrågad produkt har utgått hos lev, kan pos utgå? 818 Efterfrågad produkt finns endast hos en grossist/prod som EMV, kan pos utgå eller kan kravet på äggfri strykas? 837 Efterfrågad produkt finns endast hos en grossist/prod som EMV, kan pos utgå? 854 Accepterar ni ytterfrp <=6kg? 21/31

22 871 Accepterar ni innerfrp 0,03-0,063kg? Finns annars ingen på marknaden! 872 Accepterar ni innerfrp 0,03-0,063kg? Finns annars ingen på marknaden! 908 Vi kan inte hitta någon fryst som klarar kraven, accepterar ni kylvara? 917 Kan ni ta bort djurskyddskraven, hittar annars ingen som klarar det? 920 Efterfrågad produkt finns endast hos en grossist/prod som EMV, kan pos utgå eller kan kravet på kötthalt ändras till 66%? 923 Kan ni ta bort djurskyddskraven, hittar annars ingen som klarar det? 929 Accepterar ni ytterfrp <=5kg om innerfrp är 2,5kg? 930 Accepterar ni innerfrp 1,4-3,2kg och ytterfrp =<3,2kg? 930 Kan djurskyddet utgå då vi inte finner ngn på marknaden som klarar det? 938 Kan djurskyddet utgå då vi inte finner ngn på marknaden som klarar det? 956 Accepterar ni innerfrp 0,5-3,3kg? 973 Accepterar ni 16,5cm? 982 Efterfrågad produkt har utgått hos lev, kan pos utgå? 991 Accepterar ni 9mm? 1026 Accepterar ni att den enbart innehåller nöt? 1057 Accepterar ni ytterfrp =<4kg? 22/31

23 1249 Accepterar ni smaken mango/apelsin? 1251 Accepterar ni smaken jordgubb/guava/banan? 1252 Accepterar ni ytterfrp =<10kg? POs 136- Pos 137- Pos 626- Nej, denna pos ska ej utgå, rättad i artikelspec. Pos 627-position utgått Pos 636- Pos 640-Nej Pos 814-position utgår Pos 818- Kravet på äggfri utgår Pos 837- position utgår Pos 854-Nej Pos 871- Pos 872- Pos 908- pos 917-ja, djurskyddskravet utgår på position Pos 920- Nej pos 923-, djurskyddskravet utgår på position Pos 929- Pos 930- vi accepterar 1,4-3,2kg och ytterfrp =<3,2kg Pos 930-ja, djurskyddskravet utgår på position Pos 938-ja, djurskyddskravet utgår på position Pos 956- Pos 973- Pos 982-position utgår Pos 991- Pos Nej Pos Pos Pos 1251-ja Pos 1252-Nej 40 Fråga: Pos 736 accepteras cola isglass 130 ml Pos 743 accepteras storstrut 210 ml Pos 745 accepteras laktosfri/glutenfri strut 140 ml Pos 745 accepteras annan laktosfri smak än blåbär Pos 748 accepteras sandwich 120 ml Pos 736- Pos 743- Pos 745-, strut 140 ml accepteras Pos 748-, annan laktosfri smak än blåbär accepteras Pos Fråga: Pos.497. Produkten ni efterfrågar är en leverantörs egen märkesvara och finns i övrigt inte på marknaden vilket är konkurrenshämmande. Kan ni stryka positionen? Pos.136. Accepterar ni en innerförpackning på 2,5-5 kg? 23/31

24 Pos.701. Vi kan inte finna efterfrågad artikel på marknaden då kvalitén på kycklingen skulle försämras avsevärt av att lösfrysas. Accepterar ni en blockfryst vara om övriga krav uppfylles? Pos.924. Vi kan inte finna efterfrågad artikel på marknaden, accepterar ni en med <=6% fett som innehåller mjölkpulver om övriga krav uppfylles? Pos Vi kan inte finna efterfrågad artikel på marknaden, accepterar ni en med endast fläsk om övriga krav uppfylles? Pos.908. Efterfrågad artikel klarar inte ställda djurskyddskrav. Accepterar ni en med köttråvara 51% och fetthalt 21% som klarar ställda djurskyddsskrav? Pos 497-Nej positionen utgår inte, det är tagliatelle som vi efterfrågar Pos 136- Pos 701-Nej Pos 924- Nej, enligt tidigare fråga har djurskyddskravet utgått POs 1342-Nej, enligt tidigare fråga har djurskyddskravet utgått Pos Fråga: Pos.440. Accepterar ni en innerförpackning på 680 g? Pos.92. Artikeln ni efterfrågar är inte en kolonialvara. Accepterar ni en artikel som är färskvara/kylvara? Pos.314. Artikeln ni efterfrågar är inte en kolonialvara. Accepterar ni en artikel som är färskvara/kylvara? Pos.421. Artikeln ni efterfrågar är inte en kolonialvara. Accepterar ni en artikel som är färskvara/kylvara? Pos.440. Artikeln ni efterfrågar är inte en kolonialvara. Accepterar ni en artikel som är färskvara/kylvara? Pos Artikeln ni efterfrågar är inte en färskvara. Accepterar ni en artikel som är kolonial/speceri? Pos 440- Nej Pos 92- Pos 314- Pos 421- Pos 440- Pos 1053-, men den ska vara färsk 43 Fråga: Visst avses animaliskt smörgåsmatfett på position 1419, 1420, 1421, 1423? på position 1419, 1420 och 1421 Nej på position Fråga: Vi funderar på de produktspecifika krav som anges för Mjölk och mjölkprodukter. Visst ska vi tolka det som att även Vispgrädde, Smör, Creme Fraiche, Gräddfil, Köks- mellan och matlagningsgrädde ska följa kraven på Betesdrift, Kirurgiska ingrepp,ursprungsmäkrning och 24/31

25 kemikalieanvändning? 45 Fråga: 1485 Accepterar ni fetthalt =<19%? 46 Fråga: Pos.171. Artikeln ni efterfrågar är känslig för delning. För att minska kross och svinn, accepterar ni ytterfrp <=18kg? Pos.190. Artikeln ni efterfrågar är känslig för delning. För att minska kross och svinn, accepterar ni ytterfrp <=9 kg? Pos.251. Artikeln ni efterfrågar är känslig för delning. För att minska kross och svinn, accepterar ni ytterfrp <=9,6 kg? Pos.265. Artikeln ni efterfrågar har en ytterfrp på 6,75 l. Ändrar ni till max ytterfrp 6,75l? Pos.283. Artikeln ni efterfrågar är känslig för delning. För att minska kross och svinn, accepterar ni en ytterfrp på <=3 kg? Pos.290. Artikeln ni efterfrågar är känslig för delning. För att minska kross och svinn, accepterar ni ytterfrp <= 2,9 kg? Pos.309. Artikeln ni efterfrågar är känslig för delning. För att minska kross och svinn, accepterar ni ytterfrp <=2,4 kg? Pos.320. Artikeln ni efterfrågar är känslig för delning. För att minska kross och svinn, accepterar ni ytterfrp <= 2,75 kg? Pos 171- Nej Pos 190- ja Pos 251- Pos 265- Pos 283-Nej Pos 290- Pos 309- Pos Fråga: 1489 Accepterar ni fetthalt =<31% då Västerb osten ligger på den fetthalten? 48 Fråga: 25/31

26 8 Accepterar ni innerfrp 0,2-1,2kg? 22 Accepterar ni innerfrp 0,7-2,5kg? 23 Accepterar ni innerfrp 2,5-5,2kg? 47 Accepterar ni innerfrp 1-5,2kg? 75 Efterfrågad produkt har utgått hos lev, kan pos utgå? 89 Efterfrågad produkt har utgått hos lev, kan pos utgå? 111 Accepterar ni ytterfrp <=3kg? 115 Efterfrågad frp storlek har utgått hos lev, kan pos utgå? 121 Accepterar ni innerfrp 0,2-0,5kg? 155 Accepterar ni innerfrp 0,2-0,8kg? 155 Accepterar ni ytterfrp <=6,96kg? 169 Konservpåse finns inte numera, accepterar ni burk och innerfrp 1,8-2,6kg? 190 Accepterar ni ytterfrp <=8,58kg? 243 Efterfrågad produkt har utgått hos lev, kan pos utgå? 257 Efterfrågad produkt har utgått hos lev, kan pos utgå? 308 Efterfrågad produkt har utgått hos lev, kan pos utgå? 317 Accepterar ni ytterfrp <=2,016kg? 26/31

27 318 Efterfrågad produkt har utgått hos lev, kan pos utgå? 320 Accepterar ni ytterfrp <=0,88kg? 349 Efterfrågad produkt har utgått hos lev, kan pos utgå? 353 Accepterar ni smaken smultron/lime? 404 Accepterar ni innerfrp 0,1-0,3kg? 417 Accepterar ni innerfrp 0,5-1,4kg? 680 Accepterar ni innerfrp 0,2-1,3kg? 1071 Kan pos utgå då det är liten volym och svårigheter att offerera denna? 1072 Kan innerfrp ändras till 0,2-3kg och ytterfrp <=3kg? 1074 Kan innerfrp ändras till 0,06-3kg? 1075 Kan innerfrp ändras till 0,2-3kg och ytterfrp <=3kg? 1076 Accepterar ni innerfrp 0,7-3kg och ytterfrp <=3kg? 1077 Accepterar ni ytterfrp <=3kg? 1081 Kan pos utgå då det är liten volym och svårigheter att offerera denna? 1090 Accepterar ni att den enbart innehåller lax? Pos /31

28 Pos 22-ja Pos 23- Pos 47-Nej Pos 75- Pos 89-Nej, kraven på kallrörd, osötad och pulver utgår. Ytterförpackning <=10kg är OK. pos 111- Pos 115-Nej, innerförpackning ändras till 0,3-1kg Pos 121- Pos 155- innerfrp 0,2-0,8kg? nej Pos 155- ytterfrp <=6,96kg? ja pos 169-position utgått Pos 190- Pos 243- Pos 257- Nej, enligt tidigare fråga accepteras en innerförpackning på 5 liter i dunk samt en total sockermängd på <=7,5g Pos 308- Pos 317- Position struken POs 318- Pos 320- Pos 349- Pos 353- Nej pos 404-Nej Pos 417-Nej Pos 680-Nej Pos 1071-, position utgår Pos Pos Pos Pos Pos ja Pos Nej Pos ja 49 Fråga: Vanlig i Offentliga livsmedelsupphandlingar är att man tillåts tacka nej till delgrupper om man inte blir antagen som leverantöra av den största varugruppen, i ert fall 16 Kolonial. Incitamentet att offererar delgrupperna minskar om de är tvingande vilket gör att ni går miste om konkurrensutsättning på delgrupperna. Vi ber er ompröva ert beslut att tillåtas tacka nej till tilldelade varugrupper. Kan ni acceptera att offertgivare på 16 kolonial som inte blir antagen kan tacka nej till övriga tilldelade varugrupper? Offertgivare som inte blir antagen på 16 kolonial kan inte tacka nej till övriga tilldelade varukorgar. 50 Fråga: Om man lägger offert på gruppen 16 Kolonial, där det finns djupryst fisk, ligger det nära till hands att även offerera artiklarna i varukorg Enskild artikel. Kan man tacka nej till tilldelade artiklar i varukorg Enskild artikel om man ej blir antagen på Varukorg 16? Om leverantör ENDAST vinner en eller flera enskilda artiklar (finns 6 st) har leverantören rätt att avsäga sig den/dessa men om leverantören även vinner en varukorg så är leverantören bunden att leverera även den enskilda artikeln 51 Fråga: I F3 Upphandlingskontrakt, 14 framgår att Frukt & Grönt justeras veckovis enligt Årstalistan, och att färsk fisk/gravad fisk/rökt fisk/inlagd fisk och kaffe, te och kakao justeras enligt DLF fyra gånger per år. "Övriga varukorgar" i punkt 14.3 får prisjusteras 1 gång/år, första måndagen i maj. Kan varukorgen mejeri istället få hanteras i enlighet med punkt 14.1? Som mejeriproducent har vi som regel inte speciellt många prisjusteringar, men de justeringar som görs är till följd av förändrade förutsättningar för våra ägare bönderna. 28/31

29 Ingen ändring av prisjusteringen- Varukorg Mejeri får prisjusteras 1 gång/år 52 Fråga: Hej! Stämmer det verkligen att det endast godkäns 1 prisändring per år (första måndagen i maj) gällande varukorgen färskt nötkött resp. färskt griskött? Stämmer det att KPI ska styra justeringen? Förändringar av priserna på dessa korgar är väldigt svåra att veta 1 år i taget. Dessutom är KPI inte relevant för ändringen av dessa korgars priser. Det är många andra faktorer som styr. Det stämmer, prisjustering 1 gång/år gällande varukorgen färskt nötkött resp. färskt griskött enligt KPI 53 Fråga: 496 Accepterar ni innerfrp 2,5-13kg? 1457 Accepterar ni fetthalt >=36% eller kan djurskyddskravet utgå då det annars inte finns någon som klarar djurskyddet? 1475 Accepterar ni fetthalt =<7%? 1476 Kan djurskyddet utgå då vi inte finner ngn på marknaden som klarar det? 1477 Kan djurskyddet utgå då vi inte finner ngn på marknaden som klarar det? 1483 Avser innerfrp 2,4-4,5kg bruttovikten inkl lag? 1483 Accepterar ni även getmjölk? 1512 Accepterar ni skivstorlek 4mm? 1514 Accepterar ni 15x15x15mm? Pos 496- Pos djurskyddskravet utgår Pos Pos djurskyddskravet utgår Pos djurskyddskravet utgår Pos innerfrp avser 2,4-4,5kg bruttovikten inkl. lag Pos vi acceperar getmjölk Pos 1512-, vi ändrar och accepterar Pos 1514-, vi ändrar och accepterar 54 Fråga: Pos.315. Efterfrågad vikt på artikeln finns ej på marknaden. Accepterar ni en innerförpackning på 44 g? 29/31

30 Pos.930. Vi kan inte finna efterfrågad artikel på marknaden. Accepterar ni Innerfrp/minsta enh på 5kg om övriga krav uppfylles? Pos.872. Artikeln ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Stryks positionen? Pos.927. Efterfrågad artikel kan för tillfället inte garantera djurskyddskraven på lamm. Utgår djurskyddskraven på lamm om övriga krav uppfylles? Pos.923. Vikan inte finna efterfrågad artikel på marknaden. Accepterar ni Innerfrp/minsta enh på 60 g samt ej SärNär - men fri från allergener - om övriga krav uppfylles? Pos Artikeln ni efterfrågar har en innerförpackning på 200 g. Ändrar ni till 200 g? Pos Accepterar ni en ytterfrp på 6,6 kg om övriga krav uppfylls? Ni har tidigare svarat att det är ok med operativa ingrepp av veterinärmedicinska skäl. Ni har nu ändrat ert krav till att svanskupering endast får ske på veterinärmedicinska grunder på enskild utvald gris. Detta motsäger det ni tidigare har accepterat genom frågor och svar och därmed uppfyller flertalet av de artiklar ni efterfrågat inte kraven. Ändrar ni tillbaka till att "Rutinmässig svanskupering är tillåtet om det sker enligt veterinärmedicinska grunder". Pos 315- Pos 930- Pos 872- Nej, enligt tidigare fråga accepteras en innerförpackning på 0,03-0,063kg Pos 927-Djurskyddskravet utgår Pos 923- Pos Nej, enligt tidigare fråga accepteras en fetthalt på <=28% Pos Enligt experter på djurskydd så är det ingen skillnad på "Rutinmässig svanskupering och enskild utvald gris. Eureglerna är tydliga, det är inte tillåtet med svanskupering utan veterinärs tillsyn och vid ett operativt ingrepp ska detta utföras av en veterinär 55 Fråga: posnr: 924 Godtar ni en kåldolme innehållande mjölk och med fetthalt <=6%? Nej 56 Fråga: 1305 Accepterar ni innerfrp 0,098-0,25kg? 1332 Accepterar ni att produkten inte har tillsatt ngn av allergenerna men inte är särnär? 1332 Om ni inte accepterar att produkten inte är särnär, kan ni säga vilket fabrikat ni avser? 30/31