Cateringmeny Kontakt: bestallning.frosundavik@eurest.se
VÄLKOMMEN TILL DIN NYA RESTAURANGUPPLEVELSE! PUUR är ett nytt koncept som erbjuder dig ett varierat och spännande utbud på ett annorlunda sätt. Vår restaurang ska vara en välkomnande och trevlig paus i din vardag. En modern miljö med en lugn och avslappnad social atmosfär. Vi vill servera dig hälsosam och god mat av hög kvalitet, med ett brett utbud serverat på ett snabbt och effektivt sätt. VAD ÄR PUUR? Ett brett och varierat utbud Färska måltider som tillagas medan du väntar Trevlig, avslappnad och social miljö Snabb och enkel betalning Hög kvalitet, pålitlig och trygg leverans Gott, hälsosamt och enkelt Har ni dåligt med plats? Ni kan boka plats i Puur för frukostbuffé/ fikapaket eller kvällsarrangemang. Kontakta oss! bestallning.frosundavik@eurest.se 2
FRUKOST Fralla - Ost - Ost/Skinka - Leverpastej - Ägg/Kaviar Yoghurt Yoghurt med bärblandning Yoghurt med honung och nötter Smoothies Juice 19kr 23kr 13kr/23kr 13kr/17kr Frukostpaket Enkel Kaffe/te med fralla 35kr Medium Kaffe/te, fralla, liten juice/smoothie och frukt 60kr Grande 85kr Kaffe/te, liten juice, smörgåsbuffé med frallor, 3 olika pålägg, grönsaker, smör, yoghurt samt en liten sötsak. 3
FIKA NÅGOT SÖTT Kanelbulle Kärleksmums Wienerbröd, Sylt/Vanilj/Choklad Chokladboll Muffins, Blåbär/Vanilj/Choklad Mazarin Längder - Kanel - Pistage - Mandel - Wiener - Wiener-hallon Tårtor - Fruktkrokant - Princess - Fromage Citron - White Lady - Gräddtårta med bär efter säsong - Jordgubbskrokant - Passion-/Hallonmousse - Choklad-/Hallonmousse Hembakta småkakor 2 st 18Kr 18kr 18kr 16kr 18kr/24kr 16kr 57kr 36kr/bit 7kr 4
AFFÄRSLUNCH AFFÄRSLUNCH I VERANDAN Ni är välkomna till ett uppdukat bord inne på vår Veranda där vi serverar er en 2-rätters meny i unika miljöer. Från 295kr/person. För mer information - kontakta oss! bestallning.frosundavik@eurest.se 5
SMÖRGÅSAR Ciabatta - Lax/Pepparrot - Kycklingröra - Skagenröra - Tomat och mozzarella - Lufttorkad skinka/mozzarella 55kr Wrap - Ceasarkyckling - Skagenröra - Kallrökt lax, färskost och pepparrot - Soltorkad tomat och fetaoströra 50kr Trekantssmörgås - Kycklingröra - Räkröra - Soltorkad tomat och fetaoströra Lyxig räksmörgås på danskt rågbröd 35Kr 99kr 6
SALLAD OCH DELITALLRIK Sallader - Ceasarsallad med kyckling - Kyckling och guacamole - Ost och skinka - Räksallad - Kallrökt lax och ägg - Grekisk 70kr - Sallad med Pasta/Quinoa/Bulgur 10kr extra Bröd, smör och dressing ingår i sallader Delitallrikar - Chilimarinerad kyckling med nudelsallad och mango crème - Pastasallad med kallskuret samt tomat och mozzarella - Potatissallad med rostbiff och grönsaker - Ugnsbakad lax med bulgursallad 95kr Delitallrikar går även att få som buffé. Kontakta oss för mer information. 7
SMÅTT OCH GOTT NÅGOT LITET TILL KONTORET? Mini wraps Nachos med guacamole och salsa Grönsaksstavar med dip Nötter Dagens snittar 3p/p - Skagen - Renstek med pepparrot - Rökt lax med örter och färskost - Ädelost crème 25kr 49kr 29kr 25kr 65kr 8
BUFFÉER Skräddarsytt just för Er Nedan ser ni ett urval av våra bufféer, ni är alltid välkomna att kontakta oss för ett skräddarsytt förslag som passar er. Basic Buffé 1 175kr Kryddstekt lax med citron crème, potatissallad med fänkål och dill, blandad grönsallad, färskost & hembakt bröd Buffé 2 245kr Kycklingspett, bulgursallad med persilja, vitlök och tomater, blandad grönsallad, myntayoghurt, smör & hembakt bröd Buffé 3 275kr Rostbiff med sesam vinegrette, marinerade kronärtskockar, rostad paprika crème, pastasallad, blandad grönsallad, smör & hembakt bröd 9
INFORMATION Leveransavgift: 95kr Beställning sker via: bestallning.frosundavik@eurest.se 08-624 27 79 Alla priser är exklusive moms Beställningar senast 48 timmar före leveranstid Önskemål om avvikande kost, t.ex. allergier, intolerans, samt vegetariska alternativ ordnas enligt överenskommelse Vid beställning inkommen senare än 48 timmar före leveranstid debiteras förseningsavgift på 150kr. Beställning, avbokning och ändring: - 14 dagar före vid större arrangemang - 2 dagar före vid matbeställningar Utöver denna tidsram debiteras fullt antal. Vid catering/leverans ansvarar Restaurang Puur för matens kvalitet och säkerhet fram till dess att överlämnandet sker till beställaren, därefter övergår ansvaret till beställaren. Om du önskar andra lösningar än vad som finns i detta blad, vänligen kontakta oss, så skräddarsyr vi efter era behov. 10