Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2019-04-02 Priser på jordbruksprodukter mars 2019 Under januari 2019 var den svenska produktionen av nötkött, räknat i ton, cirka 7 procent högre än under januari 2018. Det svenska avräkningspriset omräknat till euro var 36,0 euro/100 kg i januari 2019, vilket var 3 procent högre än EU:s genomsnitt. Vecka 12 var det genomsnittliga priset på slaktgris, klass E, 17,30 kr/kg vilket är 3 procent högre än motsvarande vecka 2018. Vecka 12 var det genomsnittliga priset på lammkött 55,73 kr/kg vilket är 9 procent högre än motsvarande vecka 2018. Nya prognoser avseende produktionen av spannmål 2019/20 visar på en ökning med drygt 2 procent jämfört med föregående. Stigande spannmålspriser i USA har skett under månaden beroende på översvämmningar i mellanvästern samt att det rikliga snötäcke i de norra odlingsregionerna kan påverka kommande vårsådd och höstsådda grödor. Fortsatt höga potatispriser råder i Sverige och i Europa beroende på låga skördar. I Sverige har priserna legat stabilt kring 350 kr/100 kg under hela hösten men stigit till 375 kr/100 kg under 2019 Nötköttspriser klass R3 i Sverige och i EU Det svenska genomsnittliga avräkningspriset på ungtjur klass R3 var 42,05 kr/kg vecka 12 vilket är 5 procent lägre än samma vecka förra året. De senaste veckorna har avräkningspriset varit stabilt. Den inhemska efterfrågan på svenskt nötkött är fortsatt god. Under januari 2019 var slakten, räknat i ton, cirka 7 procent högre än under januari 2018. EU:s genomsnittspris för ungtjur klass R3 var 367,2 euro/100 kg vecka 12, vilket var 5 procent lägre än motsvarande vecka 2018. Det svenska priset omräknat till euro var 402,0 euro/100 kg vecka 12, vilket var 9 procent högre än EU:s genomsnittliga pris. Exporten av nötkött och levande djur från EU var 4 procent högre under januari 2019 jämfört med januari 2018. Värdet av exporten minskade med 2 procent. Under januari uppgick exporten till 52 100 ton till ett värde av 159 miljoner euro. Importen av nötkött och levande djur till EU var 2 procent högre under januari jämfört med motsvarande period 2018. Värdet på importen minskade med 2 procent jämfört med föregående år. Under januari 2019 uppgick importen till 36 000 ton till ett värde av 208 miljoner euro. EU:s handelsbalans för januari är, räknat i kvantitet, positiv med ett överskott på 16 100 ton medan värdet visar ett underskott på 49 miljoner euro, då inkluderat handel av både kött och levande djur.
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2(8) Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Mjölkpriser i Sverige och i EU Det genomsnittliga svenska avräkningspriset på mjölk (faktisk fett- och proteinhalt) var 3,69 kronor/kilo i februari 2019. Priset var 4 procent högre än i januari 2018. Den svenska invägningen av mjölk var nästan 2 procent lägre under januari jämfört med januari 2018. Det svenska avräkningspriset omräknat till euro var 36,0 euro/100 kg i januari 2019, vilket var 3 procent högre än EU:s genomsnitt. EU:s genomsnittliga avräkningspris på mjölk hamnade på 35,0 euro/100 kg i januari, vilket var 1 procent lägre än föregående år. Det genomsnittliga priset inom EU för skummjölkspulver har varit stabilt de senaste veckorna. Det genomsnittliga EU-priset är nu 189 euro/100 kg. Det är 44 procent högre än vid motsvarande tidpunkt 2018 och 11 procent högre än interventionsprisnivån. Priset på smör har gått ner de senaste veckorna. Det genomsnittliga EU-priset är 423 euro/100 kg. Det är 11 procent lägre än vid motsvarande tidpunkt 2018 men 91 procent högre än interventionspriset. Interventionslagren av skummjölkspulver uppgick i slutet av februari 2019 till 4 300 ton. Det har sålts 378 600 ton skummjölkspulver från interventionslager sedan försäljningen öppnades i december 2016. Inför nästa anbudsomgång finns det 1 100 ton till försäljning. Under januari 2019 var exporten av ost från EU 8 procent högre och exporten av skummjölkspulver var 53 procent högre än under januari 2018. Exporten av smör/smörolja var 24 procent lägre och exporten av helmjölkspulver var 13 procent lägre under samma period.
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 3(8) Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Priser på slaktgris klass E i Sverige och i EU Avräkningspriset för slaktgris klass E i Sverige har varit relativt stabilt de senaste veckorna. Vecka 12 var det genomsnittliga priset 17,30 kr/kg vilket är 3 procent högre än motsvarande vecka 2018. Priset på smågrisar har fluktuerat under första kvartalet. Vecka 12 var det genomsnittliga priset 657 kronor/smågris och det är 7 procent lägre än motsvarande vecka 2018. Efterfrågan på svenskt griskött är fortsatt god. Den svenska produktionen, räknat i ton, var 3 procent lägre under januari 2019 jämfört med 2018. Det genomsnittliga avräkningspriset för slaktkroppar av gris klass E inom EU har gått upp något under första kvartalet. Vecka 12 var det genomsnittliga avräkningspriset i EU 143,2 euro/100 kg. Detta är 1 procent lägre än motsvarande vecka 2018. Det svenska priset var 162,1 euro/100 kg vecka 12. För närvarande ligger det svenska priset 13 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris. Exporten från EU var 8 procent högre under januari 2019 jämfört med 2018. Värdet av exporten var 4 procent högre. Under januari exporterades 356 500 ton till ett värde av 648 miljoner euro. Importen till EU minskade med 16 procent under januari 2019 jämfört med motsvarande period 2018. Värdet av importen minskade med 16 procent. Under januari importerades 2 700 ton till ett värde av 5 miljoner euro. EU:s handelsbalans är positivt med ett överskott på 353 800 ton slaktvikt till ett värde av 643 miljoner euro.
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 4(8) Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Priser på lamm i Sverige och i EU Avräkningspriset för lamm i Sverige varierar säsongsmässigt över året med stigande priser under första halvåret och sjunkande priser under andra. Vecka 12 var det genomsnittliga priset 55,73 kr/kg vilket är 9 procent högre än motsvarande vecka 2018. Den svenska produktionen, räknat i ton, var 18 procent högre under januari 2019 jämfört med 2018. Det genomsnittliga avräkningspriset för slaktkroppar av tunga lamm (mer än 13 kg) inom EU har varit stabilt under inledningen av året. Vecka 12 var det genomsnittliga avräkningspriset i EU 512,7 euro/100 kg. Detta är 13 procent lägre än motsvarande vecka 2018. Det svenska priset var 528,3 euro/100 kg vecka 12. För närvarande ligger det svenska priset 3 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris. EU:s export av får- och getkött var 7 procent högre under januari 2019 jämfört med 2018. Värdet på exporten var 9 procent lägre. Totalt uppgick exporten till 4 700 ton till ett värde av 20 miljoner euro. Importen till EU uppgick till 10 000 ton, en minskning med 35 procent jämfört med föregående år. Värdet på exporten minskade med 38 procent. Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket
Nov Nov Dec Jan Jan Nov Nov Dec Jan Jan Maj Maj Kr/100 kg Kr/100 kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 5(8) Potatispriser i Sverige och Europa På grund av de låga skördarna i Sverige och i Europa är potatispriserna höga. I Sverige har priserna för gul fast, SMAK klass 1, fritt packeri sorterad vikt legat stabilt kring 350 kr/100 kg under hela hösten. Under 2019 har priserna stigit något, upp till 375 kr/100kg, medan King Edward går för 425 kr/100 kg. Prishöjningen beror på att lagret hos odlarna börjar ta slut, på grund av den låga skörden. Enligt vissa beräkningar håller de svenska potatislagren runt en månad kortare än vad de gör under normalår. Det högre priset vi nu ser är en reaktion på detta. EEX industripotatisindex (Tyskland, Nederländerna, Frankrike och Belgien ingår i indexet) ligger också högt, runt 150 kr/100 kg över förra årets pris. De priser som nu observeras är de högsta sedan 2015/2016 och det finns inte mycket som talar emot fortsatt höga priser säsongen ut. 400 350 300 250 150 Månadsvisa potatispriser (Gul fast, klass 1. Fritt packeri, framsorterad vikt) 400 350 300 250 150 100 50 0 Månadsvisa potatispriser i Leipzig, industri, EEX. Närmaste termin. 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 Källa: Potatisodlarna och eex.com Världsmarknadspriser spannmål Även om de genomnittliga världsmarknadspriserna för spannmål under mars månad är lägre än föregående månad så vände priserna uttryckt uppåt under den senare delen av mars. Detta gäller i främst för vete på den amerikanska marknaden eftersom översvämningarna i mellanvästern och huruvida det rikliga snötäcket i de norra delarna av landet kommer att påverka den kommande vårsådden av vete samt de redan höstsådda grödorna. Att döma av USDA:s senaste uppgifter om spannmålsarealen 2019 så var det dock endast arealen för vete och sojabönorna beräknas sjunka med 4-5 procent jämfört med föregående år. Tvärtemot vad olika marknadsaktörer tror så förväntas majsarealen istället öka med drygt 4 procent trots översvämninngarna i odlingsregionerna. På den euroepiska marknaden och i svarta havsområdet råder en bättre väderlekssituation även om en viss oro finns för torka i de vissa delarav Europa. Det har totalt sett varit varmare än normalt i stort sett hela EU under den senare perioden. Särskilt varmt och torrare än vanligt har det varit i de södra och östra delarna av EU. Inga skador på grödorna har ännu inte observerats och höstsådden är i bra skick (inga frostskador har rapporterats) och tidig vårsådd har kunnat ske i delar av EU. Vattenbalansen
01/02/2010 10/09/2010 20/04/2011 28/11/2011 12/07/2012 21/02/2013 02/10/2013 19/05/2014 24/12/2014 06/08/2015 15/03/2016 24/10/2016 01/06/2017 08/01/2018 15/08/2018 29/03/2019 01/10/2015 25/01/2016 30/05/2016 12/09/2016 05/01/2017 01/05/2017 24/08/2017 18/12/2017 11/04/2018 03/08/2018 27/11/2018 29/03/2019 Euro/ton Euro/ton Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 6(8) behöver dock återställas i medelhavsregionen och i Ungern, Slovakien, Rumänien, Bulgarien och i Grekland för att inte den kommande skörden ska påverkas negativt. Priserna på vete i EU har fortsatt att sjunka under månaden eftersom förhållandevis goda utsikterna för kommande skörd 2019/20 råder samt att exportkonkurrensen är stark. Rapspriset i EU har i stort sett varit oförändrat jämför med samma tidpunkt föregående månad. Totalt sett förväntas skörden av oljeväxter i EU 2019/20 bli, trots lägre areal, densamma som föregående år, dvs ca 19,9 miljoner ton. Handelstvisten mellan Kanada och Kina avseende stoppad import av canola till Kina påverkar också. Ungefär 40 % av den kanadensiska exporten av canola sker till Kina. 510 440 370 300 230 160 90 Dagliga världsmarknadspriser spannmål 220 180 160 140 120 100 Dagliga världsmarknadspriser spannmål Paris Raps Källa: International Grains Council (IGC) Paris Vete Paris Vete Chicago Vete Chicago Majs Nya prognoser finns tillgängliga från både USDA och IGC. Förhållandevis små förändringar hade skett jämfört med februariprognosen. USDA sänkte veteproduktionen 2018/19 något, vilket främst berodde på lägre produktion i Kazakstan och Irak. Beroende på lägre spannmålsanvändning i Indien höjdes de utgående lagren till 271 miljoner ton. För majs höjdes produktionen mindre än vad konsumtionen gjorde totalt sett i världen, vilket resulterade i något lägre utgående lager i världen. Produktionsökningar för majs har främst skett i EU och i Ryssland. Den totala produktionen av spannmål i världen uppgår enligt USDA till 2 105 miljoner ton, vilket är ca 2 miljoner ton lägre än föregående prognos. Enligt IGC beräknas den totala spannmålsproduktionen uppgå till 2 125 miljoner ton. IGC senaste prognos vad gäller 2019/20 redovisar ökad produktion av både vete och majs jämfört med föregående år, främst på grund av arealökningar. Totalt sett beräknas spannmålsskörden 2018/20 öka med 50 miljoner ton jämfört med föregående år.
2015-01 2015-04 2015-07 2015-10 2016-01 2016-04 2016-07 2016-10 2017-01 2017-04 2017-07 2017-10 2018-01 2018-04 2018-07 2018-10 2019-01 5-01 6-01 7-01 8-01 9-01 2010-01 2011-01 2012-01 2013-01 2014-01 2015-01 2016-01 2017-01 2018-04 2019-01 Kronor/100 kg Kronor/100 kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 7(8) Milj ton IGC 18/19 mar IGC 19/20 mar USDA 18/19 mar Produktion Vete 735 759 733 Majs 1 114 1 124 1 101 Övrigt 276 292 271 Totalt 2 125 2 175 2 105 Utg lager Vete 264 270 271 Majs 305 266 309 Övrigt 35 39 27 Totalt 604 575 607 Källa:Jordbruksdepartementet i USA och International Grain Council Svenska producentpriser En nedjustering av de svenska odlarpriserna skedde i januari (senast tillgängliga uppgifter) för alla spannmålslag utom för vete och råg som i stort sett var oförändrade. Priserna på den europeiska marknaden för vete (Paris) var också i stort sett oförändrat. De svenska priserna uppgick till 215 kr/100k kg för vete och till 201 kr/100 kg för råg. För foderkorn och foderhavre uppgick priserna till 190 kr/100 kg och 184 kr/100 kg. 215 185 170 155 140 125 110 95 80 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige 220 180 160 140 120 100 80 60 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige Höstvete Råg Foderkorn Foderhavre Paris vete Källa: Jordbruksverket och International Grains Council Höstvete Foderkorn Råg Foderhavre
2015M01 2015M03 2015M05 2015M07 2015M09 2015M11 2016M01 2016M03 2016M05 2016M07 2016M09 2016M11 2017M01 2017M03 2017M05 2017M07 2017M09 2017M11 2018M01 2018M03 2018M05 2018M07 2018M09 2018M11 2019M01 2015=100 Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 8(8) Insatsvaror Det har i stort sett varit en oförändrad utveckling för de olika prisindexen avseende insatsmedel under januari jämfört föregående månad. En mindre prisökning skedde dock för energi- och smörjmedel medan både gödning och avräkningsprisindex sjönk något. 140 130 120 110 100 90 80 70 PM-index månad, 2015=100 efter produkter och månad PM-INDEX TOTALT ENERGI OCH SMÖRJMEDEL GÖDNINGS- OCH JORDFÖRBÄTTRINGSMEDEL VÄXTSKYDDS- OCH BEKÄMPNINGSMEDEL DJURFODER A-INDEX TOTALT Källa: Jordbruksverket Kontaktpersoner Eva Jirskog (nöt, mjölk, gris och lamm), Patrik Eklöf (spannmål och insatsvaror) och Gustaf Svenungsson (potatis)