Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2019-02-01 Priser på jordbruksprodukter januari 2019 Inhemsk efterfrågan på svenskt nötkött är god med stabila priser. Den svenska invägningen av mjölk var drygt 2 procent lägre under januari - november 2018 jämfört med samma period 2017. Avräkningspriset för slaktgris i Sverige har varit relativt stabilt de senaste veckorna på en nivå något lägre än förra året medan priet på lamm är något högre än förra året. Fortsatt höga priser råder på världsmarknaden för spannmål. EU har lyckats med att exportera vete till Egypten igen. Kallt väder i USA har en viss påverkan på priserna på den amerikanska marknaden. Priserna på svensk potatis har varit stabila den senaste månaden. På den europeiska marknaden har priserna gått upp något. Nötköttspriser klass R3 i Sverige och i EU Det svenska genomsnittliga avräkningspriset på ungtjur klass R3 var 41,92 kr/kg vecka 3 vilket är 8 procent lägre än samma vecka förra året. De senaste veckorna har avräkningspriset gått ner något. Den inhemska efterfrågan på svenskt nötkött är fortsatt god. Under januari-november 2018 var slakten, räknat i ton, drygt 4 procent högre än under januari-november 2017. EU:s genomsnittspris för ungtjur klass R3 var 374,7 euro/100 kg vecka 3, vilket var 5 procent lägre än motsvarande vecka 2018. Det svenska priset omräknat till euro var 408,9 euro/100 kg vecka 3, vilket var 9 procent högre än EU:s genomsnittliga pris. EU:s export av nötkött och levande nötkreatur var 3 procent lägre under januari-november 2018 än under januari-november 2017, medan importen var 10 procent högre. Nettoexporten var 365 500 ton medan handelns värde visade ett överskott på 541 miljoner euro under januari-november. I exporten finns en betydande andel levande djur som främst exporteras till Turkiet, Israel och Libanon. Exporten av nötkött exklusive levande djur visar ett handelsunderskott på 609 miljoner euro.
2018-04 2018-07 2018-10 2018-13 2018-16 2018-19 2018-22 2018-25 2018-28 2018-31 2018-34 2018-37 2018-40 2018-43 2018-46 2018-49 2018-52 2019-03 SEK/kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2(8) 48 47 46 45 44 43 42 41 Veckovisa avräkningspriser ungtjur (R3) i Sverige (senaste året) Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Mjölkpriser i Sverige och i EU Det genomsnittliga svenska avräkningspriset på mjölk (faktisk fett- och proteinhalt) var 3,83 kronor/kilo i november 2018. Priset var 4 procent lägre än i november 2017. Den svenska invägningen av mjölk var drygt 2 procent lägre under januari - november 2018 jämfört med samma period 2017. Det svenska avräkningspriset omräknat till euro var 37,2 euro/100 kg i november 2018, vilket var 3 procent högre än EU:s genomsnitt. EU:s genomsnittliga avräkningspris på mjölk hamnade på 36,1 euro/100 kg i november, vilket var 5 procent lägre än föregående år. Det genomsnittliga priset inom EU för skummjölkspulver har stigit de senaste veckorna. Det genomsnittliga EU-priset är nu 184 euro/100 kg. Det är 31 procent högre än vid motsvarande tidpunkt 2018 och 8 procent högre än interventionsprisnivån. Priset på smör gick ner under andra halvåret 2018. De senaste veckorna har priset varit stabilt. Det genomsnittliga EU-priset är 471 euro/100 kg. Det är 10 procent lägre än vid motsvarande tidpunkt 2017 och 112 procent högre än interventionspriset. Interventionslagren av skummjölkspulver uppgick i slutet av december 2018 till 175 800 ton. Det har sålts 376 000 ton skummjölkspulver från interventionslager sedan försäljningen öppnades i december 2016. Inför nästa anbudsomgång finns det 3 600 ton till försäljning. Under januari-november 2018 var exporten av ost från EU 1 procent högre och exporten av skummjölkspulver 5 procent högre än under januari-november 2017. Exporten av smör/smörolja var 7 procent lägre och exporten av helmjölkspulver var 14 procent lägre under samma period. Importen till EU av smör och smörolja var 21 procent högre och importen av oförändrad under januarinovember 2018 jämfört med motsvarande period 2017.
2018-04 2018-07 2018-10 2018-13 2018-16 2018-19 2018-22 2018-25 2018-28 2018-31 2018-34 2018-37 2018-40 2018-43 2018-46 2018-49 2018-52 2019-03 SEK/kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 3(8) Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Priser på slaktgris klass E i Sverige och i EU Avräkningspriset för slaktgris klass E i Sverige har varit relativt stabilt de senaste veckorna. Vecka 3 var det genomsnittliga priset 17,24 kr/kg vilket är 2 procent lägre än motsvarande vecka 2018. Priset på smågrisar har haft en nedåtgående trend under året. Vecka 3 var det genomsnittliga priset 659 kronor/smågris och det är 11 procent lägre än motsvarande vecka 2018. Efterfrågan på svenskt griskött är fortsatt god. Den svenska produktionen, räknat i ton, var 4 procent högre under januari-november 2018 jämfört med motsvarande period 2017. Det genomsnittliga avräkningspriset för slaktkroppar av gris klass E inom EU återhämtade sig under inledningen av året men vände sedan neråt. De senaste veckorna har priset varit stabilt och vecka 3 var det genomsnittliga avräkningspriset i EU 134,4 euro/100 kg. Detta är i nivå med motsvarande vecka 2018. Det svenska priset var 168,2 euro/100 kg vecka 3. För närvarande ligger det svenska priset 25 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris. EU:s export av griskött ökade med 2 procent under januari-november 2018 jämfört med januarinovember 2017 medan importen minskade med 6 procent. Nettoexporten var 3 616 500 ton till ett värde av 6 659 miljoner euro under januari-november. Importen motsvarar cirka 1 procent av exporten räknat i volym. 17,5 Veckovisa avräkningspriser slaktgris klass E i Sverige (senaste året) 17,0 16,5 Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 4(8) Priser på lamm i Sverige och i EU Avräkningspriset för lamm i Sverige varierar säsongsmässigt över året. Vecka 3 var det genomsnittliga priset 39,30 kr/kg vilket är 4 procent högre än motsvarande vecka 2018. Den svenska produktionen, räknat i ton, var 5 procent högre under januari-november 2018 jämfört med motsvarande period 2017. Det genomsnittliga avräkningspriset för slaktkroppar av tunga lamm (mer än 13 kg) inom EU sjönk under andra halvåret 2018. De senaste veckorna har priset gått upp och vecka 3 var det genomsnittliga avräkningspriset i EU 502,8 euro/100 kg. Detta är 3 procent högre än motsvarande vecka 2018. Det svenska priset var 383,4 euro/100 kg vecka 3. För närvarande ligger det svenska priset 24 procent lägre än EU:s genomsnittliga avräkningspris. EU:s export av lammkött minskade med 12 procent under januari-oktober 2018 jämfört med januarioktober 2017 medan importen ökade med 1 procent. Libyen, Jordanien och Israel tar emot 55 procent av EU:s export medan 94 procent av importen till EU kommer från Nya Zeeland och Australien. Nettoimporten var 86 600 ton till ett värde av 565 miljoner euro under januari-oktober. Potatispriser i Sverige och Europa På grund av de låga skördarna i Sverige och runt om i Europa är priserna höga, i Sverige har priserna fritt gård legat stabilt kring 350 kr/100 kg under hela hösten ochbörjan av 2019. EEX industripotatisindex (Tyskland, Nederländerna, Frankrike och Belgien ingår i indexet) ligger också högt, runt 250 kr/100 kg över förra årets pris. De priser som nu observeras är de högsta sedan 2015/2016 och det finns inte mycket som talar emot fortsatt höga priser säsongen ut.
Nov Nov Dec Jan Jan Nov Nov Dec Jan Jan Maj Maj Kr/100 kg Kr/100 kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 5(8) 360 340 320 300 280 260 240 220 Månadsvisa potatispriser (klass 1, fritt uppsamlande handel) 350 300 250 150 100 50 0 Månadsvisa potatispriser i Rotterdam, industri, EEX 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 Källa: Potatisodlarna och eex.com Världsmarknadspriser spannmål Priserna på världsmarknaden har stigit något jämfört med föregående månad, mer på den amerikanska marknaden än på den europeiska. Priserna i EU är fortsatt höga till stor del beroende på den lägre skörden 2018. Den fallande konjunkturen i Europa kan dock gynna spannmålspriserna framöver då det föutspås att euron åtminstone inte bör kunna förstärkas och detta samtidigt som de ryska spannmålspriserna fortsätter att stiga. På den ryska marknaden har den snabba exporttakten hittills kombinerat med en betydligt lägre skörd under 2018 fått priserna att stiga. Dessutom florerar fortfarande rykten om att det eventuellt ska införas restriktioner för den ryska exporten av vete. EU (Frankrike och Rumäninen) har också lyckats vinna den senaste anbudsomgången för export av vete till Egypten då de ryska anbuden inte var tillräckligt konkurrenskraftiga. Det är första gången sedan juli 2017 som franskt vete lyckats konkurrera ut det ryska vetet. Sammanlagt omfattade de franska och rumänska buden 180 000 ton vardera. Den totala exporten ifrån EU av spannmål är dock fortfarande låg jämfört med föregeående år, hittills är spannmålsexporten ca 27 procent lägre jämfört med samma tidpunkt föregående år. Rapspriset i EU har stigit under den senare tiden beroende på stigande priser på vegetabilisk olja. Även priset på fossil olja har sitigit under januari på grund av minskad produktion i OPEC-länderna samt en viss tilltro till en lösning i handelstvisten mellan Kina och USA. Det mycket kalla vädret i USA i regioner med främst höstsådd har skapat en viss oro för den kommande skörden, vilket även har fått priserna att stiga något. Den hårda exportkonkurrensen på världsmarknaden samt att amerikanska bud inte var tillräckligt konkurrenskraftiga i den senaste egyptiska anbudsomgången (beroende på högre fraktkostnader), påverkar dock exportpriserna för vete i motsatt riktning.
01/10/2015 11/01/2016 20/04/2016 29/07/2016 10/11/2016 20/02/2017 01/06/2017 11/09/2017 20/12/2017 30/03/2018 10/07/2018 18/10/2018 28/01/2019 01/02/2010 12/08/2010 21/02/2011 31/08/2011 12/03/2012 24/09/2012 09/04/2013 16/10/2013 02/05/2014 10/11/2014 25/05/2015 02/12/2015 09/06/2016 20/12/2016 29/06/2017 05/01/2018 16/07/2018 29/01/2019 Euro/ton Euro/ton Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 6(8) Priserna för majs har stigit något dels beroende på följdeffekter av det kalla vädret som drabbat andra grödor samt en viss prisuppgång på sojabönor som i sin tur bland annat berodde på förhoppningar om en lösning av den kinesiska och amerikanska handelstvisten. 220 180 160 140 120 100 Dagliga världsmarknadspriser spannmål 510 440 370 300 230 160 90 Dagliga världsmarknadspriser spannmål Paris Vete Chicago Majs Chicago Vete Källa: International Grains Council (IGC) Paris Raps Paris Vete IGC har presenterat nya prognoser i januari medan USDA ännu inte har publicerat en ny prognos på grund av rådande shutdown av statsapparaten.. Det återstår att se när den nya prognosen kan publiceras efter det att statsanställda har återgått till arbetet. Jämfört med den förra prognosen ligger den förväntade produktionen av både vete och majs enligt IGC:s januariprognos något högreden totala spannmålsskörden i världen förutspås ligga cirka ca 13 miljoner ton lägre i år än föregående år. Störst produktionsminskningar har skett i Ryssland, EU och i Australien medan Argentina, Ukraina, Kina och Kazakstan istället ökade sin produktion. Milj ton IGC 17/18 dec IGC 18/19 jan USDA 18/19 dec Produktion Vete 767 737 733 Majs 1 047 1 076 1 199 Övrigt 288 243 275 Totalt 2 102 2 089 2 107 Utg lager Vete 270 263 268 Majs 304 271 309 Övrigt 40 32 26 Totalt 614 566 603 Källa USDA (Jordbruksdepartementet i USA) och IGC (International Grain Council)
5-01 5-12 6-11 7-10 8-09 9-08 2010-07 2011-06 2012-05 2013-04 2014-03 2015-02 2016-01 2016-12 2017-11 2018-11 2015-01 2015-06 2015-11 2016-04 2016-09 2017-02 2017-07 2017-12 2018-05 2018-11 Kronor/100 kg Kronor/100 kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 7(8) Svenska producentpriser Tillgängliga priser för svenska spannmålsodlare (november) visar på fortsatt höga priser. Men jämfört med månaden dessförinnan hade priserna sjunkit med 1-5 procent. Den största sänkningen var för foderhavre. För 2018 är den totala spannmålsskörden beräknad till ca 3,2 miljoner ton, vilket är hela 46 procent lägre än föregående års skörd. 215 185 170 155 140 125 110 95 80 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige 220 180 160 140 120 100 80 60 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige Höstvete Råg Foderkorn Foderhavre Paris vete Källa: Jordbruksverket och International Grains Council Höstvete Foderkorn Råg Foderhavre Insatsvaror De förändringar som skett var att indexet för gödsel och jordförbättringsmedel ökade i november jämfört med månaden dessförinnan medan index för energi och drivmedel samt avräkningsprisindex sjönk. Övriga index var oförändrade.
2015M01 2015M03 2015M05 2015M07 2015M09 2015M11 2016M01 2016M03 2016M05 2016M07 2016M09 2016M11 2017M01 2017M03 2017M05 2017M07 2017M09 2017M11 2018M01 2018M03 2018M05 2018M07 2018M09 2018M11 2015=100 Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 8(8) 140 130 120 110 PM-index månad, 2015=100 efter produkter och månad PM-INDEX TOTALT ENERGI OCH SMÖRJMEDEL GÖDNINGS- OCH JORDFÖRBÄTTRINGSMEDEL VÄXTSKYDDS- OCH BEKÄMPNINGSMEDEL DJURFODER A-INDEX TOTALT 100 90 80 70 Källa: Jordbruksverket Kontaktpersoner Eva Jirskog (nöt, mjölk, gris och lamm), Patrik Eklöf (spannmål och insatsvaror) och Gustaf Svenungsson (potatis)