Världens främsta utvecklingsresurser väntar på dig. Bli medlem nu! www.sik.se
Med SIK är du rustad för livsmedelsbranschens största utmaningar
Ökande energi- och råvarukostnader SIK har en hel arsenal av kraftfulla metoder för att minska dina kostnader och din miljöpåverkan. Vassare miljöanpassning Hos oss får du del av den ledande miljökompetensen. Hälsosammare livsmedel Vi driver utvecklingen av sundare mat. Säkrare hållbarhet Vi kan mikrobiologin. Innovativa produkter Vi är världsledande inom struktur- och materialdesign. Den mångfasetterade konsumenten Nya trender. Nya smaker. Nya preferenser. Vi frågar konsumenter över hela världen. Högpresterande medarbetare Vi har livsmedelsbranschens effektivaste utbildningsprogram.
Allt detta får ditt företag som medlem i SIK
Rabatter och förmåner 25% rabatt på uppdrag, nätverk och utbildningar. Bonus på företagets uppdragsvolym. Högsta prioritet. Full tillgång till SIKs bibliotek. Tillgång till lokaler för styrelse- och utvecklingsmöten. Förtur till förvärv av SIKs patent. Delaktighet i SIKs strategiska forskningsprogram Påverkan på SIKs forskningsprogram genom deltagande i planeringen. Medverkan i SIKs EU-projekt. Hjälp att finna partners och finansiering av utvecklingsprojekt. Förtur till resultat, rapporter och publikationer. Medlemsdag med de senaste forskningsrönen och trenderna. Kontaktdag för avstämning av företagets strategiska utvecklingsfrågor. Uppdrag-Problemlösning-Konsultation Akut problemlösning genom tjänsten Svar idag. Egen kontaktperson som lotsar dig till rätt kompetens. Kostnadsfria korta konsultationer för idéavstämning och faktakoll. Möjlighet att hyra projektledare. Nätverk Tillgång till världsomspännande nätverk för inköp och försäljning av teknik och tekniklösningar. Hjälp med myndighetskontakter, enklare lagstiftningsfrågor. Kontaktnät med nationella och internationella universitet, högskolor och institut. Information Nyhetsbrev om SIKs verksamhet. Teknikbevakning. Omvärldsbevakning med personifierad sökprofil. Nyhetsbevakning, litteratursökning med mera via SIKs biblioteksservice.
SIKs kompetensområden
Sensorik/konsumentvetenskap Lång erfarenhet av sensorikens speciella kemi, fysik och beteendevetenskap. Aromkemi Framgångsrik forskning kring kemin bakom våra aromupplevelser. Processdesign Omfattande erfarenhet av processanpassning för optimering av önskade egenskaper. Nya tekniker och snabba värmningsprocesser Unik, internationellt erkänd kompetens inom mikrovågor, IR, impignment och andra snabbvärmningsprocesser. Utveckling av nya tekniker. Materialkunskap Lång erfarenhet av utveckling av biomaterial. Förnyelsebara förpackningsmaterial och ytor med skräddarsydda egenskaper. Struktur- och materialdesign Världsledande kompetens inom mikrostruktur och reologi för design av nya strukturer med specifika funktioner.
Prognosmikrobiologi Betydande erfarenhet av användning och utveckling av modeller för att förutse förekomst och tillväxt av mikroorganismer i livsmedel och processer. Livsmedelsmikrobiologi Internationellt erkänd kompetens kring sjukdomsframkallande och produktförstörande mikroorganismer och deras respons på till satser och processer. Analys på DNA-nivå. LCA/livsmedels klimatpåverkan Internationellt erkänd kompetens kring livsmedels klimatpåverkan och uthållig produktion. Deltar i internationella projekt för standardisering och märkning. Green Lean - produktionsutveckling Ledande position inom Lean production vässad med spets kompetens inom process och miljösystemanalys. Kvantitativ mikrobiologisk riskbedömning Uppbyggd erfarenhet av mikrobiologisk riskvärderingsmetodik och ledningsmetodik för produktsäkerhet. Mikrobiologisk analys Bred kompetens inom kvantitativ mikrobiologisk analys för datainsamling längs produktionskedjan.
Ledande teknik för livsmedelsbranschens utveckling och konkurrenskraft SIK är ett industriforskningsinstitut specialinriktat på livsmedelsbranschen. Vi bedriver både strategisk och tillämpad forskning. Vi erbjuder också ett komplett utbud av industrinära konsulttjänster för problemlösning, utveckling och utbildning. SIK är en branschresurs för Livsmedelsföretagen (Li). Vi har ett flertal strategiska allianser och samarbeten med nationella och internationella kunskapscenter. Cirka 100 personer är verksamma i SIK. Vårt huvudkontor ligger i Göteborg. Våra regionkontor finns i Lund, Linköping och Umeå. Anmäl ditt företag som medlem på www.sik.se Gör som 130 innovationsinriktade företag med 800 produktionsenheter i Sverige och utomlands redan har gjort.
Text: Tusen Ord Information. Art Direction: CLF Reklambyrå. SIK, Box 5401, 402 29 Göteborg. Besöksadress: Frans Perssons väg 6. Telefon: 010-516 66 00, fax: 031 83 37 82, e-post: info@sik.se Regionkontor: Lund tel: 010-516 66 00 Linköping tel: 010-516 66 00 Umeå tel: 010-516 66 00 www.sik.se ingår i SP-koncernen