Mondana fonder, en produktserie av högkvalitativa fonder i 10 smaker varav 3 är ekologiska. Vårt focus har varit på råvaror, konsistens, utseende och såklart smak samt att skapa en fond med en låg salthalt. Där varje fond skall ha en unik och stark karaktär med en tydlig smak av huvudråvaran, att vi lyckats visar bedömningen i Allt om Mat nr 4 2017, där alla sex smakerna fick högsta betyg fem gafflar. Låg salthalt Tydliga smaker Naturlig produkt Glutenfri Ingen kylvara, ej heller på öppnad förpackning Lång hållbarhet Smidig förpackning Kontakt: Mondana AB Pennie Porseland 0767-857070 pennie@mondana.se Stefan Hassnert 0705-809555 stefan@mondana.se
KALVFOND Art nr: 60119 EAN: 7350060391192 Innehåll: Vatten, maltodextrin(vete), salt, aromer, jästextrakt, köttextrakt (3%), vinkoncentrat (madeira, portvin), tomatpulver, stabilisator (xanthan), grönsaksextrakt, lökpulver. Näringsvärde per 100 g: Energi 657 KJ / 155 kcal, Protein 6,2 g, Kolhydrater 29,2 g varav socker 3,1 g, Fett 1,2 g varav mättat fett 0,7 g, Salt 15,8 g (saltmängd i utspädd fond 0,63 g) KYCKLINGFOND Art nr: 60104 EAN: 7350060391048 Innehåll: Vatten, maltodextrin(vete), salt, jästextrakt, kycklingarom, naturlig arom, socker, vegetabilisk fett(rapsolja), stabilisator (xanthan), kryddor. Näringsvärde per 100 g: Energi 569 KJ / 134 kcal, Protein 8,1 g, Kolhydrater 23,6 g varav socker 4,4 g, Fett 0,8 g varav mättat 0,4 g, salt 17,3 g. (saltmängd i utspädd fond 0,69 g) HUMMERFOND Art nr: 60107 EAN: 7350060391079 Innehåll: Vatten, maltodextrin(vete), salt, hummerkoncentrat (3,14%), skaldjurskoncentrat (krabba, musslor, pilgrimsmussla)(2,9%), jästextrakt, vitvinsextrakt, aromer, socker, grönskas extrakt(innehåller selleri), kryddor (paprika extrakt) Näringsvärde per 100 g: Energi 656 KJ / 154 kcal, Protein 3,7 g, Kolhydrater 34 g varav socker 3,6 g, Fett 0,4 g varav mättat 0,2 g, salt 13 g. (saltmängd i utspädd fond 0,52 g)
GRÖNSAKSFOND Art nr: 60101 EAN: 7350060391017 Innehåll: Vatten, maltodextrin(vete), salt, jästextrakt, aromer, socker, lökpulver, grönsaks extrakt, kryddor, stabilisator (xanthan). Näringsvärde per 100 g: Energi 595 KJ / 140 kcal, Protein 7 g, Kolhydrater 28 g varav socker 4,0 g, Fett 0 g varav mättat 0 g, salt 16,5 g. (saltmängd i utspädd fond 0,66 g) OXFOND Art nr: 60100 EAN: 7350060391000 Innehåll: Vatten, maltodextrin(vete), salt, jästextrakt, aromer, socker, köttextrakt (2%), oxfett, lökpulver, stabilisator (xanthan), kryddor. Näringsvärde per 100 g: Energi 648 KJ / 153 kcal, Protein 6,5 g, Kolhydrater 27,9 g varav socker 6,5 g, Fett 1,7 g varav mättat 0,8 g, salt 13,8 g. (saltmängd i utspädd fond 0,55 g) VILTFOND Art nr: 60105 EAN: 7350060391055 Innehåll: Vatten, maltodextrin(vete), salt, jästextrakt, aromer, socker, köttextrakt (3%), oxfett, lökpulver, stabilisator (xanthan), kryddor. Näringsvärde per 100 g: Energi 530 KJ / 125 kcal, Protein 6,1 g, Kolhydrater 22,8 g varav socker 5,5 g, Fett 1,0 g varav mättat 0,5 g, salt 15 g. (saltmängd i utspädd fond 0,60 g)
ASIATISK GRÖNSAKSFOND 6 X 160 ml / kartong Art nr: 60120 EAN: 7350060396012 Innehåll: vegetarisk fond(vatten, lök, vitlök, morot, tomat, örter, kryddor), aromer, jästextrakt, Hoi Sin (socker, red miso(sojabönor, ris, salt, vatten, jäst), Tamari soya souce (vatten, sojabönor, salt, alkohol), tomatpuré, vatten, risvinäger, stjärnanis, lakrits, vitlökspuré, chili), salt, socker, ingefärspuré, maltodextrin, malda kryddor (ingefära, chili, gurkmeja, svartpeppar), rapsolja. Näringsvärde per 100 g: Energi: 672Kj/160kcal, Protein: 8,7 g, Kolhydrater: 29 g, Varav socker 15,4 g Fett: 1 g, Varav mättat: 0,2 g, Salt: 14,4 g FISKFOND Art nr: 60111 EAN: 7350060391116 Innehåll: Vatten, maltodextrin(vete), salt, fiskpulver 6%, aromer, socker, vegetabiliskt fett (raps), lökpulver, xanthan, kryddor. Näringsvärde per 100 g: Energi 631 KJ / 149 kcal, Fett 1,3 g varav mättat 0,6 g, Kolhydrater 28,6 g varav socker 4,5 g, Protein 5,7 g, salt 16,8 g.
EKOLOGISK FOND Mondana EKOLOGISKA fonder, skillnaden gör skillnad här har vi hittat ekologiska råvaror som ger fonderna en rik och fyllig karaktär som verkligen tillför nya smaker till sortimentet. Ni kan se framemot flera spännande ekologiska nyheter i framtiden. Inga tillsatser, Låg salthalt, Tydliga smaker, Naturlig produkt, Glutenfri, Ingen kylvara, ej heller på öppnad förpackning, Lång hållbarhet, Smidig förpackning
EKOLOGISK GRÖNSAKSFOND 6 X 150 g / Display kartong Art nr: 62105 EAN: 7350060396210 Hållbarhet 24 månader Ingredienser: Vatten, salt, maltodextrin*, grönsaker*(champinjoner, morot, libbsticka), naturliga aromer, majsstärkelse*, kryddor*, kryddörter*. *=ekologiskt Näringsvärde per 100 g: Energi: 323Kj/76kcal, Protein: 4,3 g, Kolhydrater: 14 g, Varav socker 1,6 g, Fett: 0 g, Varav mättat: 0 g, Salt: 19 g EKOLOGISK OXFOND 6 X 150 g / Display kartong Art nr: 62103 EAN: 7350060396203 Hållbarhet 24 månader Innehåll: Vatten, naturliga aromer, salt, maltodextrin*, oxkött* 3%, lök*, vitlök*, majsstärkelse*, kryddor*, oxfett*. *=ekologiskt Näringsvärde per 100 g: Energi: 390Kj/92kcal, Protein: 8,9 g, Kolhydrater: 11 g, Varav socker 8,9 g, Fett: 1,4 g, Varav mättat: 0,6 g Salt: 16,5 g EKOLOGISK KYCKLINGFOND 6 X 150 g / Display kartong Art nr: 62104 EAN: 7350060396241 Hållbarhet 24 månader Innehåll: Vatten, salt, naturliga aromer, kycklingkött* 6%, lök*,vitlök*,majsstärkelse*, kryddor*, kycklingfett*. *=ekologiskt Näringsvärde per 100 g: Energi: 434Kj/103kcal, Protein: 10 g, Kolhydrater: 5,5 g, Varav socker 0,7 g, Fett: 4,6 g, varav mättat 0,9g, Salt: 19,8 g