Livsmedelupphandling, U.24, 1 december 2011, Stockholm. David Braic upphandlingschef, Växjö kommun david.braic@vaxjo.se

Relevanta dokument
EnergiTing Sydost

Växjö! Europas grönaste stad

Hur blir upphandling - inköp strategiskt. David Braic upphandlingschef, Växjö kommun david.braic@vaxjo.se

Hur blir upphandling - inköp strategiskt. David Braic upphandlingschef, Växjö kommun david.braic@vaxjo.se

Växjö! Europas grönaste stad

Växjö! Europas grönaste stad

Växjö! Europas grönaste stad

Erfarenhetsdagarna. SMS:a frågor till

Upphandlings- och inköpspolicy för Växjö kommun

Kort om Skogsstyrelsen

Offentlig upphandling

Tommy Klang Upphandlingschef Skövde kommun. Målet är att göra bra affärer! Få en organisation som förstår processen!

Upphandlings- och e-handelsenheten

Inköps- och upphandlingsriktlinjer

Policy för inköp och upphandling inom Värmdö kommun

e-handel i praktiken Mikael Wickström, Chef inköpsenheten, Avdelningen för Verksamhetsstöd mikael.wickstrom@skatteverket.

Elektroniska inköp steget före e-fakturan. Stora e-upphandlingsdagen 15 maj 2008

93% Hej klimatsmart samhälle! Whitepaper. Ett whitepaper om Samordnad Varudistribution

Vägen till den lokala maten. - Tips till dig som upphandlar, lagar och beslutar om maten som serveras i offentlig sektor

Elektronisk handel - Mål och syfte - - Förberedelser & Införande - Vad tänka på särskilt?

Upphandling av gemensamt upphandlings- och avtalshanteringssystem

Upphandling inom Skatteverket 2012

E-HANDEL. Uppföljning och analys

Offentlig upphandling. Stefan Axelsson och Johan Almesjö Inköp Gävleborg

Att beställa varor och tjänster i kommunal regi Johan Almesjö Inköp Gävleborg. Mikael Hallqvist Gävle Kommun

Upphandlingsenheten Kommunalförbundet Region Siljan.

1. Upphandling. De grundläggande principerna innebär:

Upphandlingsenheten. 13 medarbetare. materialkonsulent. olika inriktningar hos upphandlarna/kategorisering. under 2013 genomfördes 230 upphandlingar

Lagen (2007:1091) om offentlig upphandling (LOU) reglerar all upphandling och de fem grundläggande principerna för offentlig upphandling är:

Öka andelen lokal- och närproducerade samt ekologiska livsmedel

Riktlinjer för upphandling och inköp

Inköps- och upphandlingspolicy

Tillämpningsanvisningar till Riktlinjer för upphandling och inköp

Behov Till Betalning. Per Carlsson. Erfarenhetsutbyte Organisation med e-beställningar

Växjö Kommun. David Braic, upphandlingschef. Hållbar upphandling, 14 mars 2013

Bilaga 3, KF 94/2017 Sidan 1 av 13. Centraliserat inköp. H u r, n ä r o c h v a r f ö r?

Politiskt initiativ från majoriteten - Utred nya arbetsformer för en effektivare upphandling i Karlstadsregionen

Tips och råd från Upphandlingsmyndigheten på hur upphandling kan användas för hållbara inköp

Upphandling av livsmedel

KOMMUNSTYRELSENS KALLELSE/ Plats: Kommunstyrelsens sammanträdesrum Åsnen, Torggatan 12, Tingsryd. Ärende Föredragande Anteckningar tjänsteman

Offentlig upphandling en affärsmöjlighet?

Bättre upphandling av livsmedel

Effektiva inköp i svenska. E-inköpsdagen

Handledning PEPPOL Punch Out

Upphandlings- och inköpsreglemente för Malung-Sälens kommun

Riktlinjer till inköps- och upphandlingspolicyn

Handledning PEPPOL Punch Out

Samordnade transporter vilka är miljökonsekvenserna

Riktlinjer för upphandling och inköp

GÖTEBORGS UNIVERSITET. Miljö och inköp

Att styra mot rätt inköpsbeteende

Revisionsrapport Ramavtal Sundsvalls kommun Linda Marklund, Revisionskonsult Per Ståhlberg, Cert. kommunal revisor

Lathund för ordermatchning. Version

Tierps kommun och beställarcertifiering -status efter 11 år

ja vi tar bort kravet på att pos 152, 153 inte får innehålla palmolja

FÖRETAGARE. Bli leverantör till offentlig sektor

Dokumentation av direktupphandlingar

INKÖPS OCH UPPHANDLINGSPOLICY för Umeå kommunkoncern. Antaget av Umeå kommunfullmäktige

Sibylle Mendes. Criadora Consult. Upphandla livsmedel Stockholm 19 nov 2013

Riktlinjer för upphandling och inköp

Elektronisk fakturering i kommuner och landsting Kerstin Wiss Holmdahl 24 oktober 2005

Samordnad varudistribution 2.0. Ystad-Österlenklustrets samordning av transporter i en nu upphandlingsform. Olof Moen Logistiker

Policy. Inköps och upphandlingspolicy KS Föreskrifter. Plan. Program. Reglemente. Riktlinjer. Strategi. Taxa

Granskning av avtalsefterlevnad

Upphandlingspolicy. Dokumentet gäller för: Karlsborgs kommunkoncern. Dokumentansvar: Ekonomichef

Upphandling i kommunala bolag

Policy och rutin för direktupphandling, antagen av Kf 110/ Direktupphandling, policy och rutiner. Antagen av Kf 110/2015

Krav på riktlinjer vid direktupphandlingar

Elektroniska affärer i staten

Upphandling av livsmedel

INKÖPS- OCH UPPHANDLINGSPOLICY för Säffle kommun

Dokumentation av direktupphandlingar

Samordnad varudistribution. ett klimatprojekt

Riktlinjer för inköp och upphandling inom Värmdö kommun

Granskning av upphandlingsverksamhet

Information om upphandling. Kristdala

Livsmedelsupphandling en strategisk upphandlingsfråga. 13 oktober 2016 Inger Ek, generaldirektör

Upphandla kontorsmaterial med miljöhänsyn. Emma Johansson Centrala Upphandlingsenheten

Inköps- och upphandlingspolicy

Regler vid inköp och upphandling vid Högskolan Dalarna

Hur blir du leverantör till Vårgårda kommun?

BESTÄLLARE. -din guide till avtalen

Politikerutbildning 29 mars Peter Lindgren Upphandlingschef Kristianstads kommun

Tillämpningsanvisningar till Riktlinjer för upphandling och inköp

Lagen om offentlig upphandling

Spårbarhet mellan upphandling och inköp

30 mars 15 Ansvarig: Sten Odelberg EFFEKTIVISERING AV FAKTURAFLÖD GENOM EFAKTURA OCH EFFEKTIVARE E-HANDEL VERSION 1.0 UPPDRAGSBESKRIVNING

E-HANDEL. It-stöd för e-handel

Aktuellt om e-handel och e-fakturering inom SFTI Kerstin Wiss Holmdahl Peter Norén

Upphandlingshandledning Så här går det till i Surahammars kommun

Högskolan Väst Planering, Ekonomi, Juridik och ledningsstöd E-beställning från Effector

Kvalité på livsmedel i de offentliga köken. Eva Sundberg

2. Upphandlande enhet Sävsjö kommun med dess förvaltningar är en enda upphandlande enhet enligt LOU.

Riktlinjer för upphandling i Hallstahammars kommun

Rollanalys INKA- och EL-projektet

Ramavtalet i fokus Beställ på rätt sätt Ing-Marie Trygg & Charlotta Martinsson Annelie Gärdmark & Göran Brunberg

Frågeformulär avseende uppföljning av landstingets Upphandling och Inköp år 2018

Utbildning för chefer inom SDF Våren 2012 Inköpsprocesser i staden

Om beställarrollen. - Vad innebär det att vara sakkunnig, några tips och råd. UhC-dagen 2016

Användardokumentation Beställning av varor i Visma Proceedo

Transkript:

Livsmedelupphandling, U.24, 1 december 2011, Stockholm David Braic upphandlingschef, Växjö kommun david.braic@vaxjo.se

Växjö kommun Växjö kommun: ca 84 000 invånare ca 7000 kommunanställda Växjö kommuns totala årliga inköpsvolym: ca 800 MKR 300 avtal hanteras centralt av upphandlingsenheten. 60 upphandlingar per år 11 personer arbetar på upphandlingsenheten 6 upphandlare 1 operativ E-handelsansvarig 1 DC handläggare 1 upphandlingsassistent 1 processkartläggare/projektledare 2

Fakta - utfall Upphandlingen omfattade färskt kött, mejeriprodukter, färskt bröd samt frukt& grönt (fyra separata upphandlingar) Upphandlingsvolym ca 30 MKR Upphandlingen omfattade även 7 kranskommuner i Kronobergs län. Växjö administrerade upphandlingen för samtliga kommuner. Anbud kunde lämnas på mindre volymer (utan krav på sortimentsbredd) Utvärdering för Växjös del skedde per position dvs en leverantör kunde exempelvis få avtal på 20 produkter av 50 medan en annan leverantör kunde få avtal på 5 produkter osv. Leverans behöver endast ske till en (1) leveransadress (Växjö har infört samordnad varudistribution) Ekologiskt sortiment efterfrågades Tillämpning av miljöstyrningsrådets kriterier Växjö i samarbete med LRF kallade till informationsmöte i god tid innan upphandlingen i syfte att informera både små och stora presumtiva anbudsgivare om kommande livsmedelsupphandling. Uppföljningsmöte efter genomförd upphandling

Fakta - utfall Totalt 17 anbudsgivare Varav 13 anbudsgivare från närområdet Avtal tecknas med samtliga 17 anbudsgivare

Konsekvensanalys En uppdelad upphandling öppnar upp för mindre företag/producenter men är fortfarande intressant för större aktörer/grossister Många leverantörer får avtal men med risk för små volymer med anledning av uppstyckad upphandling. Risk för att ingen lämnar anbud på vissa positioner Stora leverantörer har synpunkter på att upphandlingarna delas upp Små leverantörer å andra sidan har synpunkter på att upphandlingarna är (har varit) för stora Förevarande upphandling krävde ett enormt arbete med förberedelser, förfrågningsunderlag och utvärdering. Växjö kommun har helt andra förutsättningar jämfört med de 7 kranskommunerna eftersom Växjö har implementerat både inköpssystem samt samordnad varudistribution. 32 olika utvärderingar! Överprövning!

Verktyg styrning av inköp Ett inköpssystem är ett måste! annars fungerar det inte praktiskt i en kommunal verksamhet. Det skulle vara ogörligt för beställarna att hålla reda på vilka leverantörer som erhållit avtal och vilka produkter som ingår i respektive antagen leverantörs sortiment om man inte har ett inköpssystem. Beställarna behöver nu inte hålla reda på vilka leverantörer vi har avtal med eftersom man kan söka på produkter i inköpssystemet. Inköpssystemet styr även orderflödet till distributionscentralen.

Styrning av inköp via inköpssystem och e-handel Certifiering av inköpare - - kartläggning av inköpsmönster Enklare för medarbetarna att köpa från rätt leverantör och från rätt sortiment dvs avtalstrohet per automatik. Detta minskar riskerna för otillåtna direktupphandlingar och skadeståndsanspråk mot kommunen. Bättre statistikunderlag i kommande upphandlingar = bättre priser och villkor! Sundare marknad då leverantörerna vet vad vi kommer att köpa vilket eliminerar risk för taktisk prissättning eller s.k nollanbud. Minskad faktura och administration genom automatisk ordermatchning. Ingen efter attest av faktura krävs. Möjlighet att öka andel köp av miljömärkta och avtalade produkter. Detta framgår klart vid sökningen i inköpsstödet. Enklare att uppnå politiskt uppsatta miljömål. Användarvänligt lika enkelt som en traditionell internetbeställning. Ökad andel elektroniska fakturor! Växjö hamnar på 40% under 2011. Miljöbesparing! Ordning och reda! Gemensamma rutiner för samtliga beställare. Koll på alla kommunens leveransadresser. (GLN koder) 2011-12-02 7

Samordnad varudistribution (DC) Leveransmönster innan april 2011 2011-12-02 8

Samordnad varudistribution Leveransmönster från april 2011 Distributions central 2011-12-02 9

Status E-handel och DC per november 2011 INES release 14 febr. 2011. Obligatoriskt inköpssystem antaget av KF august 2011 20 leverantörer integrerade varav 11 med full EDI 17 leverantörer levererar via DC 25 ton gods distribueras via DC dagligen 140 avtal exponerade. 36% elektroniska fakturor (jmf okt 2010: 12%) Certifiering/utbildning av inköpare (500 klara av ca 1000) 700 order per vecka 10

Flödesschema Upphandlingsstöd E-anbud Avtal Inköpssystem INES Certifierad inköpare Avtalsexponering E- beställningar Prislistor (Pricat) Varukorg Förkontering Leveranskvittens Attestant Förattest Godkänn/ändra/neka E-beställning/order Upphandlingsenhet Ekonomikontor Orderbekräftelse (livsmedel) Samordnad Varudistribution Sampackning Utleverans Avvikelse Automatisk Ordermatchning E-faktura

Upphandlingsenheten - Strategisk enhet Ledningsgrupp KSOP Regionen Kronobergs län Upphandlingsenheten Växjö kommun E-handel Systemansvar Samverkansavtal Länet RFSS - Kyrkan IT samordning Kronobergs län Nätverk Jämförelsekommuner LOU, Juridik Utbildning information Marknadsföring Näringsliv - dialog Kommunala bolag Samverkansavtal Inköpsnätverk E-handel - nätverk Certifierade inköpare Samordnad Varudistribution (DC) Upphandlingar kommunkoncernen Teknisk förvaltning Samverkansavtal Projektledning processkartläggning 12