tidningen Ett magasin för svensk lantbruksnäring

Transkript

1 tidningen Ett magasin för svensk lantbruksnäring # Nytt utseende! Full fart för Svenska Foders telefonisatsning En evigt ny traktor Storegårdens Olle Persson Sverige runt i bilder Från Logården till Borgeby Den svarta jordens STORHET Sture Gustavsson berättar 1

2 Carsten Klausen Verkställande direktör Svenska Foder AB Goda affärer är bondenytta Nya idéer, nya synsätt, nya konstellationer är en utomordentlig drivkraft inom företagandet. Det vet alla som håller på med entreprenörskap i någon form. När vardagen fungerar tillfredställande, gäller det att våga se bortanför denna trygga vardag för att kunna utveckla företaget vidare. Att någonstans hitta det unika - det som ger ett mervärde som kan fungera som en katalysator för de andra produkterna man saluför. Alltså: detta innebär inte att de andra produkterna kommer på skam. Tvärtom. Det innebär att man definierar dem och sin företagskultur tydligare. Helheten är det som i slutändan kommer att definierar om ett företag kan nå framgång i sin verksamhet. Svenska Foder jobbar för att ha den helheten. Varje del i vår produktkatalog från foder till spannmål, från olja till telefoni bekräftar att vår strategi har ett enda fokus: dig som arbetar inom lantbrukssektorn. Vi kan erbjuda dig en affärspartner som vill se ditt företag lyckas lika mycket som vi själva vill lyckas. Det finns ingen dold agenda. Vår framgång bygger på din framgång. Vi har ett klart syfte med att ständigt fokusera på de positiva delarna i den svenska lantbruksbranschen, att ständigt upprepa att det finns stora möjligheter till lönsamhet inom lantbruksbranschen. För endast om man tror att det går, kan man också hitta de idéer, få del av de hugskott som kanske visar sig vara precis rätt. Foder, växtodling, spannmålshandel och service där har du våra fyra ben. Alla ben är lika viktiga. Alla delarna inspirerar varandra. Foderproduktionen utvecklas ständigt via våra egna medarbetare, men också genom det goda samarbete som görs mellan divisionerna med DLG. Inom Växtodlingen får vi bättre och bättre utsädessorter med hjälp av Scandinavian Seeds fingertoppskänslighet; vi märker en större fokus på vallfröodling (där vi får gott understöd av projektet Vallfrö som du kunde läsa om i förra numret), majs blir en ännu större gröda i Sverige med nyare och bättre sorter. Inom Spannmålshandeln blir sorternas kvaliteter mer och mer viktiga. Vi måste ha större koll på vilken vara vi köper, men det innebär också en medvetenhet om kvalitetens betydelse och det gynnar oss i Sverige, där vi har mycket bra kvalitet jämfört med många andra länder. Inom Service har vi vårt Djur&Natur-koncept, och det nyuppstartade Teliasamarbetet. Även vårt ägande i Datalogisk A/S höjer vår egen kompetensnivå och ökar vår attraktionskraft när det gäller produkter som körspårsutrustningen EZ-guide och andra datorbaserade hjälpmedel som kan förenkla och förbättra din växtodling. Paul Isaksson vvd i Svenska Foder brukar tala om BONDENYTTAN. För oss i Svenska Foder är bondenytta att göra goda affärer. Ska den här branschen utvecklas måste vi göra goda affärer - alla. Annars står branschen stilla. En bransch med ett positivt driv, generar bättre idéer. Och nya tankar och idéer behöver vi alltid. Vi känner pressen från er lantbrukare. Ni är långt framme i era företag och det sporrar oss i Svenska Foder. Nu återstår bara att önska er lycka till för den stundande skörden och så hoppas vi på en lönsam avslutning Carsten Klausen VD Svenska Foder AB tidningen Tidningen ges ut av Svenska Foder AB och distribueras i ex till kunder, rådgivare, skolor, återförsäljare, antällda med flera. För innehållet ansvarar Örjan Wilmenius, Svenska Foder AB Tfn Tidningen produceras av Johan Andersson, och Malin Hansen, Tidningen kommer ut 6 ggr/år. Nästa nr beräknas vara ute i oktober För annonsering ring: Johan Andersson TIDNINGEN

3 tidningen Ett magasin för svensk lantbruksnäring Nytt utseende! Som du kanske redan sett har vi gjort om lite i utseendet av Tidningen. Vi tyckte den behövde en liten ansiktslyftning. Har ni åsikter eller kommentarer får ni gärna skicka dem till info@svenskafoder.se. Trevlig läsning! # Ledaren - Goda affärer är bondenytta 4. Produkter 6. Den svarta jordens storhet 10. Från fabrik till kund 12. Vi behöver inte bevisa någonting 13. Mats Jönssons kolumn - Välj våra sorter när du ska så i höst. 14. Rätt insats ger rätt resultat 15. Atlantis registrerat! 16. Full fart för Svenska Foders telefonisatsning 18. Sverige runt - från Logården till Borgeby 20. En evigt ny traktor 23. Sveriges vassaste suggfoder 24.Utbyte av erfarenhet på ungnötsområdet 26. ERFA-grupper i Halland 27. Bildkollage: Falsterbo Horse Show och Axevalla Stochampionat 28. Privathandelns historia sammanfattad i en person år i lantbrukets tjänst 30. Möte på Hässelbyholms gård 30. Hitta din närmaste Djur&Natur- Butik 31. Hitta din närmaste Svenska Foder säljare 3

4 Produkter För kossans bästa Deltamin Fertil finns som en kalciumrik och en fosforrik variant, båda med ett högt innehåll av magnesium. För hälsa och fruktsamhet Deltamin Fertil Deltamin Fertil lanserades med stor framgång hösten Inom Deltamin Fertil finns två unika mineralfoder, sammansatta för att förbättra fruktsamheten och det allmänna hälsoläget med exempelvis en förbättrad klöv- och juverhälsa som resultat. I Deltamin Fertil arbetar vi med koppar, zink och mangan i organisk form samt extra kobolt. Såväl zink som koppar är viktiga för vävnaderna i klövar och blodkärl och därigenom för ben- och klövhälsan. Mangan har en viktig påverkan på hormonerna och därmed fruktsamheten, medan kobolt behövs för att vommikroberna ska kunna bilda vitaminet B 12. För att ytterligare förbättra klövkvaliteten ingår B-vitaminet biotin. Innehållet av vitamin E är högt bl.a. för att stärka immunförsvaret. Delar av E-vitaminet förekommer i naturlig form. Den form som idisslare utnyttjar bäst. Deltamin Fertil finns som en kalciumrik och en fosforrik variant, båda med ett högt innehåll av magnesium. Carolina Johansson Produktchef Nöt Ultra ger bättre bröstfileutbyte Att storleken på kycklingens bröstfilé har en utomordentligt stor betydelse för hela kyckling näringen är nu ställd utom allt tvivel. Att bröstfilén har det bästa priset i handeln av alla kycklingens delar är klart och i hela Europa är det också bröstfilé som är den mest efter frågade köttråvaran från kyckling. Dagens betalningssystem från svenska slakterier ger inget incitament att producera en kyckling med hög andel bröstfilé, men det är ändå nödvändigt för hela kycklingnäringen. Med en önskan om ändring i betalningsgrund för kyckling har Svenska Foder under många års tid aktivt jobbat med att via foder skapa förutsättningar för kycklingen att bilda så mycket bröstfilé som möjligt. Här går avel och foderutveckling hand i hand mot ett gemensamt bra mål. Bröstfiléutbytet vid slakt avgör Startfoder i all ära, men det är resultatet vid slakt som avgör. I en försöksserie som i dagsläget omfattar hela 11 olika försök under har DLG och Svenska Foder gjort olika tester för att få fram bästa möjliga bröstfiléutbyte. Det har omfattat tester med olika aminosyra nivåer och -förhållanden, proteintillsatser och olika former av veteanvändning. En del av försöken har utförts hos Svenska Foders försöksvärd DA Lantbruk i Slöinge. Några generella slutsatser kan vi slå fast: En ändrad veteanvändning från plan bör ha ett annat foderkoncentrat. Annars blir det lätt en onödig fettansättning i slaktkroppen. En stor andel vete innan kycklingen är i 24/25 dagars ålder är inte lätt för kycklingen. Resultatet blir då ofta ett foderspill och en foderratning. Och kycklingen mår inte bra. Olika veteanvändningar kan 4 TIDNINGEN

5 med rätt foderkoncentrat ge lika bra bröstfiléutbyte eller köttansättning som normal standard. Ultra foderprogram ger bra bröstfiléutbyte I två olika försök där Svenska Foders Ultra foderprogram varit med har vi jämfört och mätt bröstfiléutbytet. I båda försöken hade foderprogrammet Ultra det bästa bröstfiléutbytet av alla de sex olika foder som testades vid vart tillfälle. Här tar vi fram jämförelsen mot det danska konceptfodret. Tabell 2. Andelen bröstfilé (%) av kycklingarna levande vikt Försök SvF Ultra Program Här kan vi konstatera att Ultra foderprogrammet ger ett numeriskt bättre slaktutbyte jämfört med DLG s konceptfoder. Skillnaden är inte stor men den är betydelsefull och värd mycket pengar. Omräknat på en beräknad slaktvikt i de här försöken ger Ultra foder i snitt ett bröstfiléutbyte som är 0,68 % enheter bättre än det danska konceptfodret. Och 0,68 % enheters försprång mot det danska konceptfodret ger oss en fördel vi absolut bör utnyttja och ta vara på. Lars Pettersson Produktchef Fjäderfä Kontroll DLG s koncept HFM ,87% 20,61% HFM ,15 19,45% Praktiska råd gällande ett modernt elektriskt stängsel: Ett välinstallerat elektriskt stängsel är det mest effektiva och ekonomiska sättet att övervaka boskap. Rätt installerat kommer stängslet att lyckas hålla boskapen på plats. Bygg därför ett ordentligt stängsel. För att få ett väl fungerande elstängsel skall man välja rätt aggregat, rätt tillbehör och vara noggrann vid installeringen. Har längden på mitt elstängsel någon betydelse? En generell regel är, att ju längre stängsel jag har, ju kraftigare aggregat skall jag välja. Det sker alltid en viss avmattning av energi och voltmängden. Det är därför viktigt att välja så grova ledare som möjligt till långa stängsel. Vi på Willab rekommenderar järntråd och då med fördel sträckt. Skall jag välja ett nät- eller batteriaggregat? Har man tillgång till el vid eller i närheten av sitt stängsel, väljer man med fördel ett av våra nätaggregat, dels med tanke på högre effekter men också på mindre passning och underhåll, vilket krävs när det gäller ett batteriaggregat. Svenska Foder i samarbete med Hansbo För att minska passningen av batteriaggregatet, kan man idag med fördel utrusta sitt batteriaggregat med en solcellspanel och genom detta kontinuerligt få anläggningens batteri uppladdat med hjälp av solenergi. Vilken sorts djur skall jag stängsla? Olika djur reagerar olika på elstängsel. Hästar är t.ex. mycket känsliga och kräver därför inga stora energieller voltmängder, vilket däremot krävs för t.ex. får, vilka har en tjock ull som har en isolerande effekt. I vilken terräng skall mitt elstängsel fungera? Har jag undervegetation t.ex. gräs som växer upp mot elledarna, men inga buskar och sly, bör jag välja ett aggregat som ger min. 3 J (joule). För rena naturbeten med mycket gräs och sly som kan komma i kontakt med elledarna rekommenderar vi våra kraftigare aggregat. Du hittar elstängsel och tillbehör i våra Djur&Natur-butiker. (För närmaste butik se sid. 30.) Fytas i förvandling 2001 fick Svenska Foder pris för Årets Nyhet på Elmia-mässan i Jönköping. Det var för den banbrytande idén att tillsätta enzymet fytas till våra foder. Nu vidareutvecklar vi fytaskonceptet och ökar inblandningen av fytas i våra grisfoder. I växtriket till exempel i de råvaror som Svenska Foder har i sina foder - hittar man fosforföreningen fytas som är hårt bunden till växten och därför är svår för grisarna att utnyttja. Enzymet fytas frigör denna organiska fosfor och gör den tillgänglig för grisarna. Då Svenska Foder satte till fytas till sina foder förra gången, kunde man sänka totalfosforn i fodret utan att djuren blev lidande eftersom de fick tillgång till lika mycket fosfor som tidigare med hjälp av fytas. - Nu tar vi nästa steg, säger Lars Hermansson, foderchef på Svenska Foder. Ju mer fytas vi sätter till i våra foder desto mer fosfor frigörs ur de vegetabila råvarorna. - Den oorganiska fosforn har blivit väldigt mycket dyrare den senaste tiden på grund av att det är en bristvara samtidigt som efterfrågan ökat med en ökad spannmålsproduktion. Med fytas utnyttjar vi den fosfor som redan finns i våra råvaror i fodret, plus att vi sänker fosforhalten i fodret och därmed i gödseln. Vinnare är både miljö - och lantbrukare som får ett billigare foder. För de lantbrukare som har en begränsad spridningsareal ges nu också en möjlighet att kunna ha fler djur. Ett bra exempel på produktutveckling. 5

6 Johan Thorell säljare växt Det som var allra mest fascinerande med att höra Sture Gustavssons föredrag var att det här har gått från noll till allt på så väldigt kort tid. Från att ha haft plogar från andra världskriget - bildligt talat - till att arbeta med den nyaste och bästa teknologin på bara några få år, är en imponerande resa. Även den ekonomiska styrka som finns bakom som gör att Black Earth Farming går direkt till gödselföretag och kemföretag för att göra upp priser utan mellanhänder - är helt väsensskild från hur vi arbetar här i Sverige idag. Jag skulle utan tvekan kunna tänka mig att sätta mig på ett flyg och åka på ett gårdsbesök redan idag. Mats Jönsson spannmålschef Utmaningen för Sture Gustavsson och hans kollegor är och har varit att få det praktiska och logistiska att fungera på ett smidigt sätt. Att få trädorna att åter bli odlingsbar mark. Att få transporter och maskiner och logistik att gå ihop. Det var också fascinerande att höra om själva den unika jordmånen i princip en till ett par meter matjord, fullpumpad med näring och utan sten. Det är helt andra förutsättningar än vad vi har i Sverige. Intressant var också att höra att man i princip inte exporterar någonting. Världmarknadspriserna gäller även i dessa områden och då är det en bättre ekonomisk affär att sälja till den inhemska marknaden. Logistiskt är det nog att också att föredra. Den sva 6 TIDNINGEN

7 Han är en van och god - berättare, Sture Gustavsson. Han har kommit till Strängnäs och Svenska Foders möte här på gården Hässelbyholm, för ett föredrag om det börsnoterade företaget Black Earth Farming LTD. Han har mycket att berätta och det han berättar om är på många sätt häpnadsväckande. Svindlande siffror ringer i öronen och mäktiga bilder på powerpoint-presentationen flimrar för ögonen. Åkerarealen som Black Earth Farming hittills köpt upp är hektar och i år, 2008, beräknar man att skörda över hektar. rta jordens storhet 7

8 Det var Michel Orloff vars familj förlorade all sin mark revolutionsåret 1917 som såg potential och möjlighet i att köpa upp mark i Ryssland och återuppta jordbrukandet i detta en gång väldiga jordbrukarland genomförde Vladimir Putin en gigantisk jordreform och det blev åter möjligt för företag att köpa jordbruksmark. Den stora delen av marken ägdes av de tidigare medarbetarna på de sovjetiska kollektivjordbruken, kolchoserna. Nu fick man alltså köpa marken av dessa medarbetare. Det skulle visa sig vara svårare än man till förstone kunde tro. Visserligen var de flesta bönder/markägare glada över att sälja sin åkerlapp till ett företag som var intresserat av att bruka jorden. Det ryska jordbruket saknar kapital, maskiner och kunskap om modernt jordbruk, och därför såg man en möjlighet. Men det fanns andra svårigheter. - Att köpa mark och gårdar i Ryssland är till stora delar ett politiskt beslut, berättar Sture Gustavsson. Trots att medarbetarna på jordbruken äger marken, räcker det inte att fråga dessa. Först måste guvenören övertygas, därefter borgmästaren och slutligen kolschoschefen kollapsade Sovjet, och då menade President Jeltsin - mat: det kan vi köpa från väst. Istället skulle man producera olja och gas och drog därmed in hela stadsstödet till lantbruket över en natt. Detta innebar en omstrukturering av samhället som blev oerhört radikal. Från att ha varit ett jordbrukarland, där ungdomarna kunde arbeta kvar i byarna på jordbruken, fick de nu bege sig in till städerna istället. Åldringar, sjuka och pensionärer stannade kvar. - Och i en sådan miljö utvecklar man inget jordbruk, konstaterar Sture Gustavsson. Det har Sture Gustavsson och hans kollegor märkt tydligt. Många åkrar har misskötts allvarligt under flera år. Processen att modernisera jordbruken och få upp skördarna handlar kanske om en process på två till fyra år så lång tid kan det ta innan man ser några riktiga resultat. Men man har sett att det går. Och att lönsamhet finns. Arbetskraften, då? Hur hittar man den? - På de olika platserna får man fråga befolkningen. De vet vilka som har varit duktiga, vilka som kan sin sak. Och så får vi helt enkelt leta upp dem. Nu kan de återvända till sin hembygd och få samma lön som för ett jobb i stan, konstaterar Sture Gustavsson som fortsätter: - Vi har märkt att livet sakta börjar ticka igång på de platser som tidigare varit utslagna. Det öppnar upp spece- Nu kan de återvända till sin hembygd och få samma lön som för ett jobb i stan Black Earth Farming Sture Gustavsson är Chief Agronomist och regional produktionschef i Black Earth Farming för Kursk och dessutom VD i Mellersta Sveriges Lantbruk, ett bolag i Investment AB Kinnevik. Kursk - där Sture Gustafsson framförallt verkar - ligger cirka 60 mil söder om Moskva på samma breddgrad som Norra Frankrike. Den svarta jorden är verkligen kolsvart. Den består av % lera och 6-12 procents mull. Ingen sand alls. Djupet på denna jord kan variera mellan 1-6 meter. Den är gudomlig enligt Sture Gustavsson att blanda växtrester i. Alexander Melnichenko och Sture Gustavsson. Vissa vägar är bedrövliga. Hjulaxlar gick till höger och vänster. Det fick Black Earth Farming att göra egna vägar på åkrarna med hjälp av väghyvlar. Det sparar både reparationer och tid. 48 jurister arbetar idag för Black Earth Farming LTD med allt pappersarbete och lagtexterna kring ägandet av jorden. 8 TIDNINGEN

9 Black Earth Farming har idag 56 traktorer som går dygnet om i 2 skift. riaffärer och andra butiker. Ett fungerande samhälle återvänder. Sånt är kul att se. Grundidén som Black Earth Farming har är att genom moderna maskiner, storskalighet och know-how kunna driva ett högeffektivt lantbruk. Det har visat sig vara en stor utmaning en av utmaningarna har för Sture handlat om att förändra tänket bland, som han säger, ryska agronomer: - Under den sovjetiska regimen var målet att Sovjetunionen skulle försörjas. Produktionsmålen var då satta och varje extra ton var ett plus för kolschosen. Detta tankesätt lever kvar bland de ryska agronomerna än idag. En rysk agronom tänker följaktligen bara i kilo. - Samma gäller för kalkning av fälten, menar Sture Gustavsson. Den ryske agronomen vill gärna kalka. Men vi ser att kalkbeståndet är tillfredställande. Basmättnadsgraden är ok. Och då sparar vi givetvis in på den körningen och den kostnaden. För det gäller att se över marken och göra precis så mycket insatser som är nödvändiga. Överloppsgärningar och överdriven omsorg om jorden tjänar man inte på. - Kom ihåg, säger Sture Gustavsson, vår begränsning ligger i maskinerna. Inte i marken. Vi kommer alltid att ha areal att bruka. Vi har idag 56 traktorer som går dygnet om i 2 skift. Allt maskinunderhåll sköts ute i fält. Tankbilarna kör i snitt mil om dan bara för att fylla på bränsle på de olika fälten. (Här lägger Sture Gustavsson till ännu en makalös detalj: Produktionen bokförs i en bok, administrationen i en annan och därefter jämför man så att allt stämmer överens. Exempelvis: Man fyller tankbilen med bränsle. Detta bokförs. En kontrollant följer med ut på fält och ser till så att tröskorna eller traktorerna fylls på. Detta verifieras och skrivs under. När dagen är till ända ska man tydligt kunna jämföra planerat med utfört arbete. Se till så att det man sagt man ska göra har blivit gjort.) Den svarta jordens storhet ligger just i storleken. Mängden hektar på varje fält. Det som begränsar eller delar upp fälten är stora trädväggar. - Det var väl det enda bra Stalin gjorde, säger Sture Gustavsson med ett snett leende. Han såg till så att man planterade träd som delar upp fälten och på så vis motverkar sånt som jorderosion och urlakning av jorden. Det är ovärderligt i ett sånt gigantiskt slättlandskap. Black Earth Farming LTD odlar framförallt höstvete, höstoljeväxter och maltkorn på sina fält. Men man odlar även majs och solrosor. Skördarna säljs uteslutande på den ryska inhemska marknaden. En anledning är att man saknar lagringsmöjligheter - men efterfrågan i Ryssland är också stor och priserna stämmer överens med europiska priser. Behovet att exportera finns ännu inte. - Ryssland är en nettoimportör av de flesta jordbruksprodukter och därför finns behovet av en fungerande inhemsk jordbruksnäring. Därför är det inget som pekar på att det här kommer att förändra sig inom kort, menar Sture Gustavsson. Men det är givetvis också så att man från bolagets håll ser att bördig jordbruksmark håller på att bli en begränsad resurs i världen. Detta kommer givetvis att driva upp priserna på jorden och även i förlängningen priset på själva grödorna. 9

10 Från fabrik till kund Jag har aldrig känt mig så välkommen på ett nytt jobb som i Svenska Foder Vad heter du och hur gammal är du? - Jag heter Fredrik Ottersten och är 29 år gammal. Familj? - Sambo och två barn: Max 1 ½ och Vera 7 veckor. Var arbetade du tidigare? - Jag är egentligen utbildad systemvetare, men lagom till jag var klar fanns det inga jobb. Jag hade praktiserat på Schenker och där fanns det ett sug efter trafikledare. Så jag fick jobb där och innan jag fick jobb på Svenska Foder så var jag på ett företag som heter Scanca som ligger i Göteborg. De fraktar och stuvar containers. När började du i Svenska Foder? - Jag började i april i år, så det är helt nytt. Jag kände inte till Svenska Foder särskilt bra. Jag hade ett bra jobb och jag trivdes, därför kändes det som att det inte var helt självklart att jag skulle börja. Men så åkte jag till intervjun med Roger Danielsson, som är Logistikchef på Svenska Foder och det kändes helt rätt. Och jag har inte ångrat det en enda sekund. Jag vill verkligen ge en eloge till företaget för jag har aldrig känt mig så välkommen som i Svenska Foder. Vilka är dina arbetsuppgifter? - Jag jobbar med bulkplaneringen och där handlar det om att planera och fixa de problemen som eventuellt uppstår - en stor och rolig utmaning. Jag får in avräkningarna från alla åkerierna, plus Mobilast som är vårt eget system och så sätter jag ihop detta till fungerande rutter. Man tar hand om akutgrejerna på morgnarna och gör en grov planering av dag tre (produkterna säljs fram till 11 och innan dess kan man inte sätta exakta lass). Vad skiljer Svenska Foder från andra arbetsplatser du har arbetat på? - Stämningen är väldigt god. Sen är det intressant att kunna påverka sin uppgift så mycket som jag kan göra. Och få mätbara resultat. Varje månad får vi ett index på ton per mil och då kan vi se hur det har gått och så går vi igenom hur vi kan förbättra det. Det är väldigt stimulerande, man ser att man påverkar ekonomin beroende på hur man arbetar. Vilka egenskaper bör man ha som transportplanerare? - Man ska kunna hålla många bollar i luften, man ska vara lugn. Jag tror Rickard är mer förutseende än mig, än så länge. Han kan se saker som jag erfarenhetsmässigt inte riktigt kan än. Han har löst liknade situationer tidigare och vet hur han ska hantera dem. Men jag lär mig mycket av honom. Sen måste man vara öppen och kunna se möjligheterna, kunna se vad som genererar pengar på hela bilen som man ska lasta. Vad har du för hobbies? - Jag spelar i division 2 i volleyboll och vi håller till i Lidköping och Götene. I september-oktober kommer jag väl att få renovering som hobby eftersom vi har köpt hus i Vinninga där det är mycket att renovera. Så det finns att göra. Kontakten med kunderna är det bästa med jobbet Vad heter du och hur gammal är du? - Rickard Dahlström och jag är 45 år. Familj? - Jag är gift med Marie-Louise och har tre döttrar, men ingen av dem bor hemma längre. Var arbetade du tidigare? - Jag jobbade som teamledare för transporten på Dafgårds. När började du jobba i Svenska Foder? - Jag kom hit för 3 år sedan, Vilka är dina arbetsuppgifter i Svenska Foder? - Bulkplanering. Jag och Fredrik lägger allt lösfoder, med hjälp givetvis av de externa åkerierna och det stora yrkeskunnandet hos fabrikspersonalen. Vad skiljer Svenska Foder från andra arbetsplatser du arbetat på? - Det är mer verkstad. Mycket knep och knåp för att få ihop lassen optimalt. Mycket mer kontakter med kunder, säljare, fabrikerna. Man blir spindeln i nätet. Och det är roligt. Dagarna går fort. Vilka egenskaper bör man ha som transportplanerare? - Framförhållning och split vision. Kunna hålla många bollar i luften och vara stresstålig särskilt på måndagar. Med rutinen får man också en känsla för var olika kunder befinner sig i geografin och man har en hum om när de 10 TIDNINGEN

11 behöver ha foder nästa gång. Då kan man enkelt ringa upp och höra om de har möjlighet att ta ett lass, eftersom man ändå är i det området. Oftast är det inga problem. 98 % av våra kunder har förståelse för vårt jobb och de ställer gärna upp om man berättar om läget. De andra 2 % handlar oftast om att det bara inte går just den gången och att de är ledsna för det. Alla problem går ju att lösa frågan är bara vad det får kosta. Hur kan förbättra transportplaneringen till det bättre? - Man måste hela tiden hitta en bra och fungerande avvägning mellan mil och tonnage. Det är därför vi vill ha alternativa leveransdagar också när kunderna beställer. Då kan vi göra en bättre och billigare planering och vi kan vänta in kunder för att få det samlat i ett lass som går åt samma håll. Ju tidigare vi har orderna, desto bättre kan vi planera. Flexibilitet är ett måste och den kan vi förbättra om vi har mer tid. Vad har du för hobbies? - Mitt stora intresse är att spela schack och man kan säga att jag sysslar med ungefär samma sak när jag jobbar med bulkplanering. Hur lägger man upp en strategi som får spelet att gå ut på bästa sätt? Jag är bra på att se flera steg fram i processen och det hjälper mig att göra bättre bedömningar redan från början. Vad är det bästa med att vara transportplanerare? - Kontakten med kunderna är nog det bästa med jobbet, det som ger mest. Och när man fått ihop ett riktigt bra lass genom att ha knepat och knåpat då känner man sig nöjd när man går hem för kvällen. Från vänster Rickard Dahlström och Fredrik Ottersten. 11

12 Vi behöver inte bevisa någonting! Vi har sagt det förut, men det tål att sägas igen. Vi behöver verkligen inte bevisa någonting. De sorter vi marknadsför, vet vi fungerar. Vi är bara intresserade av sådana sorter som kan ge dig ett mervärde. Det är så vi bygger en positiv odling i Sverige. En odling som vi gärna vill vara en viktig del av. Nu är augusti här och vi tänkte presentera våra sorter igen för att påminna dig om vilka som kan tänkas passa dig och din odling. Håll till godo! Vete Akteur elitvetesort Ett nytt tyskt elitvete med god vinterhärdighet och mycket god stråstyrka. Akteur har stabilt falltal, mycket god kärnkvalitet och hög proteinhalt. Cubus det tidiga stärkelsevetet En allsidig höstvetesort som mognar tidigast av samtliga marknadssorter. Opus stärkelsevetet med brödkvalitet Passar både sydsvenska och mellansvenska förhållanden. Opus har en hög stärkelseskörd och är efterfrågad i både foder- och stärkelsefabriker. Med sin fina vinterhärdighet klarar den alla typer av vinter ända upp till Mälardalen. Opus svarar fint mot kvävegödslingen och kan fungera även i exportsammanhang. Skalmeje destilleri och foder Vårt stärkelsevete för Skåne. Går i huvudsak till destilleri och foder. Utmärker sig framförallt för sin goda resistensförmåga, sin höga stärkelsehalt och sin goda stråstyrka. Olivin störst Största vetesorten i Sverige! Mycket god kärnkvalitet. Mognar en aning senare, vilket är bra för spridning av skördtidpunkt. Väldigt bra vinterhärdighet, och god resistens mot fusarium. För industri och export. Mulan mycket tidig Mognar mycket tidig. Har god stråstyrka och utmärkt tröskbarhet. En sort som trots sin tidighet har mycket hög avkastningspotential. Ellvis nyhet A-kvalitetsvete med hög avkastningspotential. Ellvis har mycket god vinterhärdighet, mycket goda stråegenskaper och stabilt falltal. En framtidssort. RÅG Visello hybridrågen med egen vilja Hybridsorten Visello har tack vare PollenPlus-teknologin fått en ökad pollenproduktion som ger sorten utomordentligt skydd mjöldryga. Med en mycket hög avkastning och med övertygande odlingsegenskaper gör det Visello till en exceptionell hybridråg. Marcelo konkurrenten till hybriderna Ny högavkastande populationsråg med medellångt strå, bra stråstyrka och säkert falltal. Lite angrepp av brunrost och mjöldagg. Passar på alla rågodlade områden. RÅGVETE Dinaro Har 9% högre skörd än Fidelio och är lika vinterhärdig. Bra stråstyrka och minst 3 dagar tidigare mognad. Tritikon det säkra valet Tritikon är en tidig och stråstyv sort med mycket god kärnkvalitet. Att den dessutom har bra fältgroningsresistens och är lättröskad gör Tritikon till ditt säkra val. HÖSTKORN Bombay det trygga valet Bombay är odlingssäker, väl beprövad en sort med hög avkastning för att vara en tvåradssort. Sorten har mycket goda stråegenskaper och mognar medeltidigt. Hög kärnkvalitet. Bombays är ett förstahandsval i de höstkornsodlande områdena i södra Sverige. Wintmalt ett maltkorn för hösten Nytt tvåradigt höstkorn med maltkvalitet på samma nivå som vårmaltkorn! Sorten är frisk och ger en liten merskörd vid behandling med svamppreparat. 12 TIDNINGEN

13 HöSTOLJEVÄXTER Beluga den nya linjesorten Ny linjesort för Skåne med hög skörd och mycket god stjälkstyrka. Beluga är en frisk sort med mycket hög resistens mot sjukdomar särskilt kransmögel, svartfläck- och vissnesjuka. Status har trygg status Har god vinterhärdighet och har mycket hög råfetthalt, kort stjälk med god stjälkstyrka. Som hybridraps passar den att så lite senare än konventionella sorter på hösten. Har snabb tillväxt på hösten och kommer snabbt igång igen på våren. Står väl rustad inför vintern. Oase hög råfettskörd Har den högsta råfetthalten av marknadssorterna. Även dess resistens mot torröta och kransmögel övertygar. Därför är den ett mycket säkert odlingsalternativ. Rekommenderas i Tyskland till brukningsenheter med trånga rapsväxtföljder. Winner - en vinnare i Mellansverige Linjesorten med hög råfettskörd och god vinterhärdighet för framförallt Mellansverige. Linjesort som gör skäl för sitt namn! PR45W31 En ny stark sort som visar hög avkastningspotential under skilda odlingsförhållanden. Hög fröskörd på alla jordtyper. Mycket god utveckling både höst och vår bra vid sen sådd. Och inte minst: Mycket pålitlig när det gäller god avkastning. PR45D01 Är korsningen mellan en ren dvärgsort och en linjesort. Resultat: en hybrid med kortare stjälklängd än alla andra konventionella sorter. Fördelarna med det här är flera. Lättröskad och mindre energiåtgång; förbättrad skärbordshantering; mindre tröskförluster; lägre torkningskostnader; jämnare mognad och därmed säkrare bedömning av skördedatum; enklare tröskinställning; lägre bränsleförbrukning, ökad skördesäkerhet; snabbare förberedelse av efterföljande gröda. Mats Jönsson Spannmålschef Svenska Foder AB Välj våra sorter när du skall så i höst de är marknadsledande! Det är i år viktigare än någonsin att välja rätt sort när du skall höstså. Otroligt mycket pengar står på spel och då gäller det att veta vilken sort som är bäst, just för dig och dina marker. Till våra redan kända sorter har vi nu ytterligare ett antal nyheter. Vi vet att dessa sorter passar i den svenska myllan och vi vet också att vi har avsättning på marknaden för samtliga de sorter som vi rekommenderar. Det sistnämnda inte minst viktigt i en marknad som har fokus inte enbart på pris utan även på sorternas egenskaper vad gäller kvalitet och dess mottaglighet för sjukdomar. Såväl produktion som konsumtion av spannmål är fortsatt stigande. Vi känner inför det kommande året en fortsatt stor tillförsikt att den positiva prisbilden fortsätter. Dock kommer det att vara stora svängningar i pris och ett gott råd är att alltid sälja av åtminstone en del av volymen för att säkra de omkostnader som finns i odlingen. Allt annat är spekulation och inte att rekommendera. Ett råd är att inte alltid sälja den gröda som har flest kvalitetsparametrar att uppfylla utan sälj istället de lite enklare grödorna. Då minskas också risken för kvalitativa bakslag i affären. Lycka till! Mats Jönsson Visste du att... även om förnödhetspriserna stigit mycket den senaste tiden - så har priserna på grödorna stigit mer. Hösten som nu närmar sig med stormsteg ger dig möjlighet att göra en riktig kanonaffär, om du bara planerar din odling ordentligt. Vi vet att det lönar sig bättre att så en stor areal nu i höst - och samtidigt, när du ändå är igång, beställa insatsmedlen. Risken finns att de stiger ännu mer i höst, och då är det bättre att redan nu säkra affären. Glöm inte heller att säkra merparten av skörden. Då gör du en riktigt god affär. 13

14 Rätt insats ger rätt resultat Om man beställer utsäde, har man i samma stund bestämt sig för att satsa på en gröda som skall ge högsta möjliga ekonomiska optimum. Det är väl ändå förutsättningen. Då bör man göra allt för att satsningen ska ge full utdelning. Att behandla i rätt tid med rätt produkt ger din gröda de bästa förutsättningarna för att ge ett så bra resultat som möjligt. Det menar Måns Edensten, säljare och specialist på växtskydd i Svenska Foder. Här ger han några råd och tips inför aktuella behandlingar i höst. Ogräsbekämpning i raps - Ogräsbekämpningen i raps ska göras på hösten då får grödan växa fritt utan konkurrens från ogräs som kan äventyra etablering och därmed övervintring. Dessutom finns det inte några effektiva bredverkande preparat att använda på våren för bekämpning av örtogräs. Vi rekommenderar Butisan Top eller Nimbus CS. Vid problem med spillsäd och gräsogräs använder vi Focus Ultra, Select eller Kerb flo 400. Brassec - Brassec är en bladgödslingsprodukt speciellt anpassad för användning i oljeväxter. Den har en unik formulering av mangan, magnesium, svavel, kväve, bor och molybden. Brassec ger genom sin sammansättning grödan de näringsämnen i rätt förhållanden som den behöver för en bra start och säkrare övervintring. Rapsjordloppan - I oljeväxter finns det indikationer på måttligt till kraftiga angrepp av rapsjordloppa. Jordbruksverket har gått ut och varnat för detta. Betat utsäde är ett bra grundskydd, men oftast inte tillräckligt. Komplettering med Sumialpha 5 FW eller Decis kommer i år att bli nödvändig i många fält. Håll koll i fälten, ut mitt i natten på alla fyra med ficklampan i högsta hugg. Håll sniglarna stången - Håll även koll på sniglarna i år. Dessa angriper både höstsäden och rapsen. Håll dem i schack med Ferramol. Hör av dig till din säljare för rätt dosering, behandlingstidpunkt m.m. Måns Edensten Säljare och specialist på växtskydd Svenska Foder AB OBS! Glöm inte att även ogräsbekämpa höstsäden nu i höst Garanterat istället för N27 och N34 14 TIDNINGEN

15 Atlantis registrerat! Den nya produkten Atlantis från Bayer CropScience är ett nytt vapen mot renkavle, även resistent sådan. Atlantis har även god effekt mot en del andra gräsogräs, som till exempel åkerven och vitgröe. Dessutom har produkten även god effekt mot några olika örtogräs som baldersbrå, våtarv och spillraps. En annan fördel med produkten är att endast en liten mängd aktiv substans behövs för att få en säker ogräseffekt. Dessutom är produkten skonsam mot grödan. Fakta om Atlantis Kan användas i höstvete, råg och rågvete, antingen på hösten eller på våren. Har en mycket säker effekt på vitgröe, åkerven, kärrgröe och renkavle. Utöver gräseffekten bekämpar Atlantis ett antal viktiga örtogräs som till exempel våtarv, baldersbrå och korsblomstriga ogräs. Är ett sulfonylureapreparat som innehåller mesomaxx och jodsulfuron (mesomaxx är ett registrerat varumärke för den aktiva substansen mesosulfuron-methyl). Bayers safenerteknologi säkrar att preparatet är väldigt skonsamt mot grödan, utan att påverka effekten på ogräsen. Fakta Renkavle Alopecurus myosuroides Växtplats: Måttligt styv lera med tillräcklig kalkhalt. Fuktighetsälskande. Frö/planta: Fröernas livslängd i marken: Mer än 10 år. Småplantor: Första bladet är fint och smalt samt korkskruvsaktigt. Kännetecken: Ettårigt, höst- eller vårgroende gräs med upprätt växt. Bladen är flata och de nedre bladsidorna svagt purpurfärgade. Bladöron saknas. Snärpet är grovt tandat och av varierande längd. Blomställningen är ett ax med enblommiga små ax och långt borst på agnarna. Efter avblomningen är axets färg rödbrunt. Axan omfattas av Yara 4-punktsgaranti. Din gröda får alltså svavelhalt till 3,7 % och kvävehalt 27 %, varav 50 % nitratkväve. Och du får trygghet vad gäller spridning, innehåll, miljö och säkerhet. 15

16 Försäljningen av telefoni är nu i full gång inom Svenska Foder. Säkert lyfte en och annan i branschen förvånat på ögonbrynen när Svenska Foder skulle börja sälja mobiltelefoner och bredbandslösningar. Men hos Svenska Foder ser man satsningen på telefoni som helt naturlig. Full fart för Svenska Fod -Allt mer av kommunikation och att hämta information kommer att ske med hjälp av mobiltelefonen. Andra funktioner är till exempel styrning av larm, bevattningsanläggningar, värme och många fler användningsområden är snabbt på gång, därför vill vi tidigt etablera oss som en leverantör även inom detta område, säger Carsten Klausen, VD i Svenska Foder. -Vi har fått många spontana kommentarer från lantbrukare som ser mycket positivt på att Svenska Foder kan erbjuda även denna service till sina kunder, berättar Carsten Klausen. Försäljningen är på gång inom alla delar av bolaget. Det är inte bara Svenska Foders säljkår som jobbar med försäljningen. Alla medarbetare är engagerade. Förutom försäljning till lantbrukare säljs telefoner till både släkt, vänner och grannar. Varje vecka utlottas en mobiltelefon bland de som levererat in kontrakt på abonnemang under veckan. -Alla medarbetare i bolaget har fått information, utbildning och ett eget säljmaterial berättar Ulf Hagelberg som är ansvarig för Svenska Foders koncept Djur&Natur men som under uppstarten av teleprojektet även samordnat den verksamheten tillsammans med Ulf Berggren. I dagarna har Svenska Foder anställt den person som skall driva utvecklingen av teleprojektet vidare. Telechefen heter Johan Mollstedt. Han har en bred erfarenhet från försäljning och affärsutveckling bl a från Telia. Organisationen har också utökats med en supportgrupp som snabbt kan ge information om produkter och tjänster, både till kunder och till dem som säljer. Försäljningen av telefoni är som all annan ny verksamhet. Man behöver först kunna krypa för att senare kunna gå. Svenska Foder är definitivt på väg att resa sig från krypstadiet. -Vi lär oss nya saker varje dag som gör att verksamheten går bättre. Under sensommaren kommer vi att vara starka även på detta område, berättar Ulf Hagelberg. Nästa steg i telefonisatsningen blir att utveckla samarbetet med Svenska Foders drygt 200 återförsäljare. Använd talongen på tidningens baksida eller ring vår telesupport så kan du också ta del av våra fina erbjudanden! 16 TIDNINGEN

17 C702 Satsningen på telefoni är idag en del av Svenska Foders verksamhet. ers telefonisatsning Besök Favorittelefon i Svenska Foders mobilportfolio? och läs mer om våra mobilerbjudanden! Simon Johansson Svenska Foders Telesupport - C702 för att den är stöttålig, men en roligare telefon än Sonim XP1:an, med 3,2 megapixels kamera, musikspelare, radio och bluetooth. Frida Hasselström Svenska Foders Telesupport - Sony Ericssons W890i är en favorit. Framför allt för att det är en musiktelefon och för att den har bra kamera dessutom. Man får mycket mobil för pengarna helt enkelt! Ludvig Lannerås Svenska Foders Telesupport - Jag väljer nog samma som Simon, C702, för att den är robust, men samtidigt har en enkel och elegant design. 17

18 Johan Klingspor undervisar hur den nya hybridrågkalkylatorn ska användas. Logården Grästorp Magnus Fält och Carsten Klause inviger det nya renseriet i Kinne-Klev Sverige från Logården Den nya demogropen visade på mycket intressant växtfysiologi. Logården Grästorp Alla åldrar fanns representerade på Jordbrukardagen i Grästorp. 18 TIDNINGEN Alltifrån gödseltekniker till sortvisning demonstrerades. Lena Boström och Per Ericsson pratar höstrapsodling.

19 n a. Tre ekipage skjutsade lantbrukare på Kvismarens marker i Östernärke. Vår nye försäljningschef för olja Urban Nilsson var på plats. Invigning av utsädesrenseriet i Kinne-Kleva runt till Borgeby Simon Johansson, telesupport, demonstrerar en av storsäljarna - Sonim-mobilen. Borgeby Fältdagar Fältvandring Närke En nöjd Marie Louise Ankarsten och Ulf Hagelberg slutför en mobildeal. 19

20 Upphittat fordon lämnas till ägare Olof Persson, Storegården i Saleby. Storegården - där Olof och Torborg Persson framlever sina dagar - är en gård på den allra bästa Västgötaslätten. Den liknar faktiskt nästan en kringbyggd Skånegård trots att gården ligger i Saleby en kvart, tjugo minuter utanför Lidköping - men att uttrycka sig så vore väl att förhäva sig, så skåning han är, reportern. En evigt ny traktor Sedan 1965 har Storegården varit en renodlad växtodlingsgård, men innan dess fanns här även ett 20-tal mjölkkor på gården. 60-talet var inte en lönsam period för att satsa och investera för mjölkproduktion. - Sen ska det finnas intresse också, säger Olof Persson med glimten i ögat tog Olof och Torborg över driften och samma år byggdes maskinhallen flyttade Olof och Torborg in i huvudbostaden uppförd medan Olofs mor Gunhild och far Karl flyttade till huset strax intill båda fortsatte att hjälpa till i verksamheten. Olof odlade framförallt spannmål - vete havre och korn på de drygt 50 hektar som omger gården i raka skiften. Han försökte sig också på att odla höstraps som lyckades vart 5 år, skrattar han. Det finns självklart mycket att berätta om gården och driften under de många år som Olof och Torborg har befunnit sig här på Storegården. Men Tidningen har den här gången framförallt kommit för att se och höra en traktorklassiker i fint skick. En BM Boxer 350. Den köptes ny hit till Storegården Jag bytte bort en BM 20 mot den här, berättar Olof Persson och pekar bort mot den BM Boxer 350 som han nyss plockat ut ur maskinhallen och som vi har kommit för att se. - Den har 53 hk, konstaterar han vidare. BM Boxer-traktorna är en traktor som tack vara sitt gedigna grundschassi bildade basen för nya produkter inom skogs- och anläggningsmaskinsektorerna. Boxer är den traktormodell som i jordbruksversionen tillverkats i flest 20 TIDNINGEN

21 Olof backar ut sin trotjänare ur maskinhallen. 21

22 Vissa förbättringar har gjorts över åren. Han har bättrat på skärmarna, samt även monterat på servo. Men i övrigt är den nära ursprungsskicket. Gårdsbild från antal inom Bolinder-Munktell exemplar hann det att bli mellan åren Ljudet av en BM Boxer 350 är fantastiskt. Kluckandet. Inga rosslingar. Det är en tålig traktor. Men samtidigt märks det att Olof har varit en skötsam och noggrann traktorägare. Vissa förbättringar har gjorts över åren. Han har bättrat på skärmarna, samt även monterat på servo. Men i övrigt är den nära ursprungsskicket. Det som var speciellt med BM Boxer 350 var framförallt det oberoende kraftuttaget. Boxer 350 var enligt handböckerna den idealiska traktorn för skördetröskning. Dragkroks- och kraftuttagseffekten var mer än tillräcklig för en 6 fots skördetröska: Det helt oberoende kraftuttaget underlättar i hög grad arbetet och skonar kraftöverföringen traktorn kan stannas och även växlas om utan att detta påverkar drivningen av skördetröskan. kan man läsa på Tidningen tackar Olof Persson för att han ville visa sitt praktexemplar och därmed inleda den serie av traktorer som vi kommer att fortsätta med några nummer framöver. Titta på bilderna och njut. 22 TIDNINGEN

23 Svenska suggor producerar fler smågrisar per kull och fler kullar per år. Vi är bra med i utvecklingen och ligger i topp när det gäller smågrisproduktionen, trots den lagstiftning som idag hämmar oss (bland annat 5 veckors avvänjning och ingen fixering av suggan). Det här har vi fått genom ett förbättrat management och en avelsmässigt bättre sugga med stor genetisk potential. Lars Hermansson, foderchef, förklarar hur en uppgradering av alla Svenska Foders suggfoder kan bidra till en förbättrad smågrisproduktion. Sveriges vassaste suggfoder Att en hög produktion ställer stora krav på den digivande suggan, det är självklart. Detta gör att suggan har all rätt att ställa höga krav på fodret. Och det allra viktigaste fodret för suggan är digivningsfodret. Digivningsfodret måste vara smakligt så att suggan får ett högt foderintag så att suggan inte tappar i vikt. Samtidigt måste det vara sammansatt med ett högt näringsinnehåll för att i första hand ge en hög mjölkavkastning. - Vi sätter extra stort fokus på högt energiinnehåll och innehåll av lysin, berättar Lars Hermansson. Lysin är den aminosyra som genererar en hög mjölkproduktion. Målet med en bra mjölkavkastning är att det ger stora och starka smågrisar som klarar avvänjningen bättre. Och finessen med att suggan inte tappar i hull är att hon ger bättre brunst och äggavgång, samt att man förlänger suggans hållbarhet. Nu uppgraderar man alltså alla suggfoder genom en högre och bättre vitamin- och spårämnessammansättning. - En av de absolut vanligaste orsakerna till att en sugga avlivas är problem med klövar och ben. Och innan det hinner gå så långt som avlivning påverkas produktionen negativt. En sugga som har ont, rör sig sämre och äter därför mindre foder under digivningen, säger Lars Hermansson. Det finns flera olika orsaker till dålig klöv- och benhälsa. Det kan bottna i ärftliga orsaker eller i undermålig miljö och det är främst här man sätter in åtgärderna. - Men problemen kan mildras genom ett förstärkt innehåll av B-vitaminet Biotin och spårämnena zink, koppar och mangan. Detta har vi lagt in som standard i alla våra suggfoder. En annan fördel med vitaminer och spårämnen är att de ökar grisarnas immunförsvar. Och det är en förhållandevis billig försäkring att se till att djuren får tillräckligt av dessa viktiga näringsämnen. - Smågrisar har ett extra stort behov av E-vitamin vid avvänjningen, men de har samtidigt svårt att utnyttja den E-vitamin som finns i smågrisfoder och tillskottsfoder, fortsätter Lars Hermansson. Därför är det klart mest effektiva sättet att ge smågrisarna en god E-vitaminstatus - genom suggan. I våra suggfoder har vi därför ett extra högt innehåll av E-vitamin detta ger i sin tur ett högt innehåll av vitaminet i mjölken och i en form som smågrisarna lätt kan tillgodogöra sig. Även magsår och tarmblödningar kan påverkas med tillförsel av vitaminer. Orsaken till tarmblödning och magsår är ofta dålig tillgång till halm eller ett alltför finmalt foder. En god försörjning av Vitamin K3 - som har betydelse för blodets koagulering - kan minska problemen. - Fruktsamheten är en annan del som är beroende av en optimal näringsförsörjning. Viktiga vitaminer som ofta nämns i detta sammanhang är A- och D-vitamin. Biotin är en annan vitamin som visat sig förbättra kullstorleken och minska antalet tomdagar. - Det är alltså viktigt att titta på alla de parametrar som kan påverka produktionen. Och för oss i Svenska Foder handlar det om att följa med och utveckla vår kunskap av såväl utfodringskoncept och näringsinnehåll, som produktionsteknik och kvalitetskontroll. Det är kort sagt en förutsättning för en lönsam grisproduktion, avslutar Lars Hermansson. Lars Hermansson Foderchef Svenska Foder AB 23

24 Hur förvaltar och utnyttjar man kompetens på bästa sätt? Det var en fråga som DLG tillsammans med sina dotterbolag ställde sig. Hur får man mest ut av varandra? Ett sätt är att träffas. Det gör man idag, minst 2 gånger om året. I mitten av maj var det nötgruppens tur och den här gången var det dags att besöka Danmark. - Vi besökte 3 gårdar. 2 gårdar hade uppfödning av ungnöt och det rörde sig om en mjölkproducerande gård. Det som skiljer sig mest åt är naturligtvis ungnötproduktionen, säger Carolina Johansson, produktchef nöt på Svenska Foder. Gård 1 Bent Frandsen i Hemmet, som ligger cirka en och en halv timme nordväst om Kolding på västra Jylland föder tillsammans med sin son upp 1000 kalvar per år. När Bent tog över föräldragården Fram till 1999 var gården en ren växtodlingsgård då Bent tog beslutet att starta upp kalvuppfödning. Kalvarna är framförallt av rasen Holstein-Fiesian. - Bent berättade att han sett en försämring i djurmaterialet med tiden, ju större andelen amerikanskt inslag har blivit, berättar Carolina Johansson. Han ville gärna vara med och påverka valet av tjur för de kalvarna han ska köpa i framtiden även om det innebar ett högre kalvpris. Han tyckte att kalvarna var för billiga som det var idag med ett snittpris på 600 DKR per kalv (50 kg levande vikt) och det gör att mjölkproducenterna inte ser något värde i att anstränga sig att producera bra kalvar. Sällan problem med diarré Kalvarna kommer till gården när de är i genomsnitt 1 månad gamla. Under den första tiden utfodras de med en skummjölksbaserad kalvnäring, 7,2 liter per djur och dag ur en kalvamma. Avvänjningen kommer vid ungefärlig levande vikt vid 65 kg och sker under en veckas tid. - Under de första 8 veckorna i kalvavdelningen hade Bent Frandsen en genomsnittlig tillväxt på g per dag, fortsätter Carolina. Kalvarna hålls på djupströ med möjlighet till utevistelse. Några problem med diarré förekommer sällan, men däremot måste han tidvis behandla mot lunginflammation. Framförallt vid väderomslag och vid fuktigt väder. Man hade en fläkt i varje box som blåste in frisk luft. Dansk kalv -konceptet En investering i en Mollerupsvagn har nyligen gjorts, och blandningen kommer då att bestå av ungefär 70 % färdigfoder och 30 % av en blandning med hackade majskolvar och vanligt majsensilage. I slutet av uppfödningen konsumerar tjurarna 8-10 kg färdigfoder per dag. Men så ligger tillväxten också över g per dag. - Dansk kalv är ett kontrakt på ett koncept där kalvarna ska väga max 205 kg slaktad vikt och max vara 10 månader gamla. Det ställs också krav på formklassning, fettgrupp och köttfärg. 24 TIDNINGEN