Kvalitet hos kultursorter av spannmål. Hans Larsson SLU Alnarp Agrosystem
|
|
- Henrik Bergman
- för 5 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Kvalitet hos kultursorter av spannmål Hans Larsson SLU Alnarp Agrosystem
2
3 Stråförkortningsmedel i spannmål Stråförkortningsmedel förbjudet i all spannmål utan råg sedan 1987 Kemikalieinspektionen avslog ansökan om att stråförkorta i all spannmål 2005 Företagen överklagade till regeringen som avslog 2008 Företagen överklagade till regeringsrätten som gav företagen rätt 2010 Vad gäller miljöeffekterna går Kemikalieinspektionens och regeringens resonemang om indirekta risker ut på att det är bra att svenska lantbrukares säd förstörs, för då behöver de inte använda gödnings- och bekämpningsmedel. Besluten har inte fattats på grundval av tillgänglig vetenskaplig och teknisk kunskap utan bygger på spekulationer beträffande indirekta effekter. Studie 2011 i Lund. Av 100 individer utan anknytning till jordbruk hade samtliga rester av Cycocel i urinen.
4 Protein content and specific bread volume, old winter and spring wheat varieties 1500, , ,00 breadvolume kubiccm 1200, , ,00 900,00 800,00 700,00 600,00 8,00 10,00 12,00 14,00 16,00 18,00 20,00 protein content %
5
6 Wet gluten and glutenstrength in seconds, old winter and spring wheat varieties 30,00 25,00 Gluten strength seconds 20,00 15,00 10,00 5,00 0,00 0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 % wet gluten
7 Långliggande fältförsök Rothamstead Försök sedan 1840 Olika gödsling, NPK och stallgödsel Sorterna har varit de bästa för sin tid Prover har sparats för senare analys
8
9 Table 4. Comparison between the mean mineral concentrations of wheat grain of the ten long-straw cultivars ( ) and the five short-straw cultivars ( ), and between the long-straw cultivar Squarehead's Master and the short-straw cultivar Brimstone, which were grown side-by-side during a Cultivar Zn (mg/kg) Fe (mg/kg) Cu (mg/kg) Mg (mg/kg) Long-straw ( ) Short-straw ( ) Significance (P value) <0.001 <0.001 <0.001 <0.001 Squarehead's Master Brimstone Significance (P value) <0.001 <0.001 <0.001 <0.001
10 Konklusioner från Rothamstead Införandet av kortstråiga högavkastande vetesorter ca 1970 medförde en drastisk nedgång i mineralhalter Minskningen beror delvis på utspädning med den högre skörden men beror också på att man förändrat morfologin på växten, ett annat förhållande mellan halm och kärna
11 Mineralanalyser gamla sorter Analyser från Alnarp, Gotland, Uppsala och Bohuslän Materialet indelat i grupper: speltvete, primitiva (enkorn,emmer), lantsorter, gamla sorter( ), nyare sorter efter 1970, selektioner Totalt 630 analyser
12 Cu Se Fe Mg Zn Selektioner ,18 35, ,6 Gamla sorter 5.1 0,1 39, ,1 primitiva ,11 32, ,7 Spelt 5.5 0, ,2 Lantsorter ,09 38, ,1 Sorterefter ,11 33, ,3
13 Antal analys er Zn Se Mg Cu Cd Fe Hansa , ,7 0,05 34 Speltvete , ,6 0,04 38 Sorter efter , ,1 0,05 31 Svenno , ,1 0,06 41 Emmer , ,6 0,03 32 Lantvete Öland , ,4 0,05 47 Lantvete Gotland , ,2 0,06 41 Lantvete Dalarna , ,3 0,08 52 Lantvete Jacoby , ,8 0,05 34 Borstvete Gotland , ,6 0,05 31 Enkorn , ,5 0,01 30 Fylgia , ,8 0,06 47
14 Analyser konventionell höstvete Analyser av fyra sorter från 6 platser Fransåker, Hedemora, Järpås, laholm, Skänninge, Vassmolösa Akteur, Olivin, Opus, Tulsa
15 Konventionellt höstvete Ekologisk höstvete % Cu 3,2 5,1 60 Se 0,016 0,1 625 Fe 28,7 32,5 13 Mg Zn 20, Ca Mn 21,6 22,5 4 Mo 0,4 1,9 75 P S K
16 Gamla sorter Nya sorter % av gamla sorter England Zn England Fe England Cu 5,4 3,9 70 England Mg Sweden Zn Sweden Fe Sweden Cu 5,1 3,2 62 Sweden Mg
17
18 Lantvete Dalarna Speltvete Behov Konventionellt 20 0 Mg Fe Zn Cu Se
19 0.084 a b b b b c Selections Old cultivars Primitive Spelt Landraces Cultivars a b a c d a Alnarp Bohus län Gotland Uppsala Spring wheat Winter wheat
20 Bioconcentration factor explain the transfer of Cd from soil to the grain Cultivars c Landraces abc Spelts ab Primitive d Old cultivars bc Selections a 0 0,05 0,1 0,15 0,2 0,25 0,3 Bio-concentration factor (BCF)
21 Antioxidanter i säd kompletterar antioxidanter i frukt och grönt Finns i bunden form och blir först aktiva med hjälp av mikroorganismer i tarmarna
22
23 Antioxidanter Karotenoider högst i emmer, enkorn och durum lantsorter Tocoler högst i emmer, enkorn och lantsorter av brödvete Lantsorter av svarthavre har mer antioxidanter Majs har högsta antioxidantaktiviteten av spannmål, karotenoider, antocyaner
24 Tocochromanols (vitamin E) in organic wheat What are tocochromanols? tocopherols (α, β, γ and δ) tocotrienols (α, β, γ and δ) Role in human body Wheat grain and tocochromanols
25 Variation in Genotypic groups regarding tocochromanol compounds and total tocochromanols (mg/kg) Genotypic groups No. of samples α-t α-t3 β-t β-t3 Total tocochromanols a 4.08 a a Landraces a 3.52 bc 4.08 a a a Old cultivars a 3.12 c 3.43 bc a ab Modern cultivars a 3.80 abc 3.52 ab a a Spelt wheat b 3.89 ab 2.89 c a b 4.39 a Primitive wheat b 4.39 a 1.87 d a b
26 concentration mg/kg of DW Variation between spring and winter wheat for tocochromanols compounds Spring wheat Winter wheat a 15 b 12 a 9 b 6 3 b a a b 0 α-t α-t3 β-t β-t3 Tocochromanol compounds
27 Tocotrienols in total tocochromanols of wheat Percentage of sum of α- and β-tocotrienols in total tocochromanols Genotype group average Range Landraces Old cultivars Cultivars Spelts Primitive wheat Spring wheat Winter wheat
28 Wheat proteins
29 SE-HPLC chromatogram of wheat flour Polymeric monomeric SE-HPLC chromatogram of organically produced wheat sample, SDS-extractable proteins( ) SDS-unextractable prot ( ). TOTE %Large UPP %UPP
30 Amount of %UPP and %LargeUPP Relative amount of TOTE Amount of different protein fractions (TOTE, %UPP and %LargeUPP) in different genotype groups %UPP %largeupp TOTE a a bc a ab a a 1,6 40 bc c b b c c bc bc c 1,2 30 d d 0,8 20 0, Seletion Spelt Old cultivar Primitive Landrace Cultivar 0 Genotype groups
31 Amount of %UPP and %LargeUPP Relative amount of TOTE Amount of different protein fractions (TOTE, %UPP and %LargeUPP) in spring and winter wheat %UPP %largeupp TOTE 60 a 1,5 50 a 40 b b a 1,4 30 b 1,3 20 1, Winter wheat Spring wheat 1,1
32 Top twenty genotypes with highest amount of TOTE in grain samples. Prov number Genotype name Group Location Type TOTE (10 8 ) 423 Öland urval 10 lång borst spelt Spelt Gotland Spring Brun spelt Alnarp 1027 Spelt Alnarp Winter Fram Old cultivar Uppsala Spring Ölands 17 borst spelt Spelt Alnarp Spring Enkorn Metala Primitive Alnarp Winter Atle 2 Old cultivar Uppsala Spring T. boeoticum Primitive Alnarp Spring Fylgia 93 Old cultivar Uppsala Spring Enkorn Primitive Gotland Winter Ölands urval 10 borst spelt Spelt Alnarp Spring Lantvete Gotland 9 Spelt Gotland Spring Lantvete Gotland borst 2 Spelt Gotland Spring Lv. Dalarna 15 vit borst Landrace Uppsala Spring Atson 99 Old cultivar Uppsala Spring Lv. Halland Ekhaga Landrace Uppsala Spring Hjelmqvist 6356 Landrace Alnarp Winter Fylgia I Old cultivar Alnarp Spring Ax 4:1spelt Selection Alnarp Winter Enkorn svart Primitive Alnarp Winter Kenya Old cultivar Alnarp Spring 1.88
33 Top twenty genotypes with highest %UPP in grain samples. 761 Aros Old cultivar Bohus Lant Winter 53.9 Prov number Genotype name Group Location Type %UPP 501 Kulturemmer Primitive Gotland Winter Reno Cultivar Alnarp Spring Rollo Cultivar Alnarp Spring Olympia Landrace Gotland Winter Svart emmer Primitive Gotland Winter Runar Cultivar Alnarp Spring Pondus Old cultivar Gotland Spring Röd Emmer Primitive Gotland Winter T. dicoccum kort Primitive Alnarp Spring Kenya Old cultivar Alnarp Spring Lv. Dalarna vit borst Landrace Alnarp Spring Walter brun Old cultivar Alnarp Spring Extrem Cultivar Alnarp Winter Progress 2 Old cultivar Uppsala Spring Pondus Old cultivar Uppsala Spring Peter Jacoby Landrace Gotland Winter Stava Cultivar Bohus Lant Winter Progress 1 Old cultivar Gotland Spring Atle Old cultivar Gotland Spring 54.1
34
35 Percentage of %UPP Genotypes with high %UPP in the flour and their respective %UPP in the dough at optimum mixing %UPP in flour %UPP in dough Genotypes
36 Kvalitet i vete har många aspekter Bekämpningsmedelsrester Mineralhalter Tungmetaller Antioxidanter Proteinhalt Glutenstyrka
Kvalitet hos kultursorter av spannmål. Hans Larsson SLU Alnarp Agrosystem
Kvalitet hos kultursorter av spannmål Hans Larsson SLU Alnarp Agrosystem Stråförkortningsmedel i spannmål Stråförkortningsmedel förbjudet i all spannmål utan råg sedan 1987 Kemikalieinspektionen avslog
Läs merBetydelsen av mineraler och. Hans Larsson, SLU Alnarp
Betydelsen av mineraler och antioxidanter i spannmål Hans Larsson, SLU Alnarp Biodiversiteten är den viktigaste faktorn för att klara den globala klimatanpassningen Den genetiska erosionen har inneburit
Läs merEkologisk odling av gamla stråsädessorter - avkastning och kvalitet Eva Johansson Växtens produktkvalitet, Växtförädling, SLU, Alnarp SLU EkoForsk
Ekologisk odling av gamla stråsädessorter - avkastning och kvalitet Eva Johansson Växtens produktkvalitet, Växtförädling, SLU, Alnarp SLU EkoForsk Hans Larsson Ramune Kuktaite Marie Olsson Abrar Hussain
Läs merLokalt anpassade stråsädessorter
Ekologisk odling av gamla stråsädessorter - avkastning och kvalitet Eva Johansson Växtens produktkvalitet, Växtförädling, SLU, Alnarp SLU EkoForsk Hans Larsson Ramune Kuktaite Marie Olsson Abrar Hussain
Läs merMineralhalter i spannmål. Hans Larsson, SLU
Mineralhalter i spannmål Hans Larsson, SLU Minskande mineralhalter i vete Fe,Cu,Zn och Mg minskar NPK minskar koncentrationen Stallgödsel ökar Jorden har minskande halter Sortskillnader Rothamstead experiment
Läs merPOM. Programmet för odlad mångfald
Katarina Holstmark POM Programmet för odlad mångfald Sedan år 2000 finns ett nationellt program för att bevara den genetiska mångfalden bland de odlade växterna. Konventionen säger att alla växter och
Läs merVarför skall vi odla kultursorter? Hans Larsson Sveriges lantbruksuniversitet Område jordbruk Alnarp
Varför skall vi odla kultursorter? Hans Larsson Sveriges lantbruksuniversitet Område jordbruk Alnarp Konventionen om biologisk mångfald Bevarande och utnyttjande av de växtgenetiska resurserna i den odlade
Läs mer- Vilka mängder tas upp och vilka faktorer påverkar upptaget? Karin Hamnér Inst. för mark och miljö, SLU
- Vilka mängder tas upp och vilka faktorer påverkar upptaget? Karin Hamnér Inst. för mark och miljö, SLU Doktorand-projekt, övergripande mål I vilka mängder tas olika mikronäringsämnen upp och hur sker
Läs merMikronäringsämnen i svenska grödor - Vilka mängder tas upp och vilka faktorer påverkar upptaget?
Mikronäringsämnen i svenska grödor - Vilka mängder tas upp och vilka faktorer påverkar upptaget? Karin Hamnér Inst. för mark och miljö, SLU Innehåll Doktorand-projekt, övergripande mål I vilka mängder
Läs merMikronäringsämnen i spannmålsgrödor
Mikronäringsämnen i spannmålsgrödor -Effekt av gödslingsstrategier och markfaktorer [Micronutrients in Cereal Crops Impact of Nutrient Management and Soil Properties] Doktorsavhandling 2016:51, SLU Karin
Läs merAtt sätta värde på kvalitet
Att sätta värde på kvalitet Vägval och mervärden inom ekologisk odling Ett underlag till fortsatta samtal om matens kvalitet Lars Kjellenberg Institutionen för växtförädling, SLU Alnarp Vägval -vad är
Läs merVad betyder slam för markens bördighet? Gunnar Börjesson & Thomas Kätterer, SLU
Vad betyder slam för markens bördighet? Gunnar Börjesson & Thomas Kätterer, SLU Långliggande försök med rötslam R3-RAM-56 1 försök 1956 Ultuna L3-14 2 försök 1981 Igelösa, Petersborg R3-13 1 försök 1996
Läs merSveriges lantbruksuniversitet (SLU); Stiftelsen Lantbruksforskning; Jordbruksverket (SJV)
Bibliografiska uppgifter för Spannmålskvalitet för olika användningsområden - pasta, bröd och plast Tidskrift/serie SLF Rapport Utgivare Utgivningsår 2004 Nr/avsnitt 68 Författare Johansson E. Sveriges
Läs merSlamspridning på åkermark
Slamspridning på åkermark Fältförsök med kommunalt avloppsslam från Malmö och Lund Ett projekt med rötterna i 70-talet Ett projekt i samverkan mellan kommunerna Malmö, Lund, Trelleborg, Kävlinge, Burlöv,
Läs merEffekt av gödslingsstrategier och markfaktorer
Mikronäringsämnen Effekt av gödslingsstrategier och markfaktorer [Micronutrients in Cereal Crops Impact of Nutrient Management and Soil Properties] Doktorsavhandling 2016:51, SLU Karin Hamnér Institutionen
Läs merSlamtillförsel på åkermark
Slamtillförsel på åkermark Fältförsök med kommunalt avloppsslam från Malmö och Lund Ett projekt med rötterna i 70-talet Ett projekt i samverkan mellan kommunerna Malmö, Lund, Trelleborg, Kävlinge, Burlöv,
Läs merFältförsök med äldre spannmålssorter i jämförelse med moderna marknadssorter i ekologisk odling. Lars Olrog, Hans Larsson och Erling Christensson
Fältförsök med äldre spannmålssorter i jämförelse med moderna marknadssorter i ekologisk odling. Lars Olrog, Hans Larsson och Erling Christensson Rapport 1 211 Hushållningssällskapet Väst Innehållsförteckning:
Läs merVANDRING BLAND KULTURSORTER
VANDRING BLAND KULTURSORTER Allkorns fältvandringar sommaren 2019 SLU Alnarp i Skåne Lördag 20 juli Markusgården i Grästorp Lördag 27 juli Ekhaga vid SLU i Uppsala Fredag 2 augusti Överklintens Kulturgård
Läs merSlamspridning på åkermark
Slamspridning på åkermark Fältförsök med kommunalt avloppsslam från Malmö och Lund Ett projekt med rötterna i 70-talet Ett projekt i samverkan mellan kommunerna Malmö, Lund, Trelleborg, Kävlinge, Burlöv,
Läs merTable 1. Body weight, body weight gain, ph, β-ga and population of Bifidobacterium longum during 16 weeks.
Table 1. Body weight, body weight gain, ph, β-ga and population of Bifidobacterium longum during 16 weeks. Groups Week Body weight (g) Body weight gain (g) ph β-ga 1 Viable BF 2 Normal AOM + DSS control
Läs merFörfattare Jansson K. Utgivningsår 2009
Bibliografiska uppgifter för Gamla sorter fortfarande bäst Författare Jansson K. Utgivningsår 2009 Tidskrift/serie Odlaren Nr/avsnitt 3 Utgivare Förbundet organisk biologisk odling Redaktör Jansson K.
Läs meren berättelse om en guldskatt 10 kr
en berättelse om en guldskatt 10 kr Bild framsidan. På bilden färgrika kultursorter av spannmål funna vid Kaupungs i Ardre under uppförökning av Gutekorn ekonomisk förening. Från vänster höstsådda spannmål,
Läs merSensorisk analys av surdegsbröd på kultursorter av vete
Restaurang- och hotellhögskolan, Örebro universitet Sensorisk analys av surdegsbröd på kultursorter av vete Datum: 7 januari 2015 Kursnamn: Måltidskunskap A Sensorik och sinnesupplevelser(sapere) Kursnummer:
Läs merRapport från seminarieresa till Åland 14-17 juli 2014
Rapport från seminarieresa till Åland 14-17 juli 2014 Ett 65-tal seminariedeltagare från Sverige, Norge, Danmark, Finland, Estland, England, Skottland, Ryssland och Gotland mötte upp på hotell Arkipelag
Läs merSlamspridning på åkermark
Slamspridning på åkermark Sammanfattande resultat från 29 års fältstudier Per-Göran Andersson, Hushållningssällskapet Malmöhus E-post: per-goran.andersson@hushallningssallskapet.se Sammanfattning Ett unikt
Läs merFytosanering och energiskog möjlig behandlingsmetod?
Fytosanering och energiskog möjlig behandlingsmetod? Anja Enell a, Yvonne Andersson-Sköld a, Jenny Vestin a och Marlea Wagelmans b a Statens geotekniska institut, b Bioclear, Holland På säker grund för
Läs merEvolution och coevolution i bondens förädling. En filosofisk betraktelse
Evolution och coevolution i bondens förädling En filosofisk betraktelse Nästan all den odlade biologiska mångfalden är framställd av bönder Sedan jordbrukets begynnelse har miljontals bönder i tusentals
Läs merRetention of metals and metalloids in Atleverket treatment wetland Sylvia Waara & Tatsiana Bandaruk
Retention of metals and metalloids in Atleverket treatment wetland 2003-2012 Sylvia Waara & Tatsiana Bandaruk Landfill leachate is different from effluents discharged from STPs In methanogenic stage Very
Läs merBättre hälsa med nya odlingsmetoder?
Bättre hälsa med nya odlingsmetoder? Antioxidanter/Bioaktiva ämnen i frukt & grönt Antioxidanter/Bioaktiva ämnen känt och okänt Marie Olsson Hortikultur SLU Alnarp Ny forskning om antioxidanter/bioaktiva
Läs merGutekorn ursprungliga spannmål från Gotland
Gutekorn ursprungliga spannmål från Gotland Inledning Målet med mitt arbete för Gutekorn är att ta reda på mer om näringsinnehållet i våra spannmålssorter, för att skapa en bra plattform för marknadsföring,
Läs merPresentation av ekosort-,demo-& gödslingsförsök i Lovisa Micaela Ström
Presentation av ekosort-,demo-& gödslingsförsök i Lovisa 2016 Micaela Ström 15.3.2017 Ekologiska försök, ett samarbete mellan NSL och Projekt EkoNu! Nylands Svenska Lantbrukssällskap (NSL) började i samarbete
Läs merSammanfattning. Inledning
Slamspridning på åkermark Sammanfattande resultat från 27 års fältstudier Av Per-Göran Andersson Hushållningssällskapet Malmöhus, Borgeby Slottsväg 11, 237 91 Bjärred E-post: per-goran.andersson@hush.se
Läs merSortanpassad kvävegödsling till ABSOLUT vete
SORTER VÄXTNÄRING OCH ODLINGSTEKNIK Av NAMN, Av NAMN, Av Mattias titel titelsson, titelsson, Hammarstedt epost@epost epost@epost E-post: mattias.hammarstedt@hushallningssallskapet.se Sortanpassad kvävegödsling
Läs merBarley yellow dwarf virus and forecasting BYDV using suction traps
Barley yellow dwarf virus and forecasting BYDV using suction traps Associate Professor Roland Sigvald Swedish University of Agricultural Sciences Department of Ecology, Uppsala Workshop at SLU, Alnarp
Läs merSlutrapport Projektnummer H Uppsala, den 11/6-2015
Slutrapport Projektnummer H0833513 Uppsala, den 11/6-2015 Mikronäringsämnen i svensk spannmål Holger Kirchmann och Karin Hamnér Centrala frågor Växter är i behov av ett antal mikronäringsämnen för att
Läs merN-tester. Nya Yara N-Tester. Greppa näringen
216-5-26 N-tester Greppa näringen Ingemar Gruvaeus YARA AB. Yara N-Tester Fd. KS-mätare Nya Yara N-Tester Mäter klorofyllmängd per ytenhet blad genom att mäta ljusabsorption Olika sorters bladkonstitution
Läs merR E S U L T A T 2010 M BC M128. NPK behov i oljelin
R E S U L T A T 2010 M3-8036 BC-20-2010 03M128 1 Rune Jansson Haknäs, 741 91 Knivsta GRÖDA: Oljelin SÅDATUM: 2010-05-04 SORT: Taurus FÖRFRUKT: Vårkorn JORDART: nmh Styv lera ph-värde: 8,0 P-HCl: 120 Cu-HCl:
Läs mer11 Ekologisk produktion
11 Ekologisk produktion 149 11 Ekologisk produktion I kapitel 11 redovisas uppgifter om ekologisk odling inom jordbruk och trädgårdsodling samt ekologisk djurhållning. Viss arealstatistik samt ersättningar
Läs mer11 Ekologisk produktion
11 Ekologisk produktion 149 11 Ekologisk produktion I kapitel 11 redovisas uppgifter om ekologisk odling inom jordbruk och trädgårdsodling samt ekologisk djurhållning. Viss arealstatistik samt ersättningar
Läs mer11 Ekologisk produktion
11 Ekologisk produktion 147 11 Ekologisk produktion I kapitel 11 redovisas uppgifter om areal och skörd för ekologisk odling inom jordbruk samt växthusyta och frilandsareal för trädgårdsodling. Här finns
Läs merVARFÖR LÅGA PROTEINHALTER 2008 OCH 2009? Proteinhalter i sortförsök i Skåne (serie L7-101) 2008 och Sex försök per år.
VARFÖR LÅGA PROTEINHALTER I SYDSVENSK HÖSTVETEODLING 28 OCH 29? Börje Lindén Tidigare vid SLU, Skara Föredrag vid Regional växtodlings- och växtskyddskonferens i Växjö 8-9 december 29 Proteinhalter i sortförsök
Läs merSorternas betydelse för höstveteskördarna i Sverige
Fakulteten för naturresurser och lantbruksvetenskap Sorternas betydelse för höstveteskördarna i Sverige The cultivar effect of winter wheat yields in Sweden Amanda Andersson Institutionen för växtproduktionsekologi
Läs merKvävegödsling av olika sorters höstvete
ANNA-KARIN KRIJGER, Hushållningssällskapet Skaraborg anna-karin.krijger@hushallningssallskapet.se SORTER OCH ODLINGSTEKNIK Kvävegödsling av olika sorters höstvete har klart högst skörd medan, och har lägst
Läs mer11 Ekologisk produktion
11 Ekologisk produktion 147 11 Ekologisk produktion I kapitel 11 redovisas uppgifter om ekologisk odling inom jordbruk och trädgårdsodling samt ekologisk djurhållning. Viss arealstatistik samt ersättningar
Läs merLADDA NER LÄSA. Beskrivning. Spannmål : svenska lantsorter PDF ladda ner
Spannmål : svenska lantsorter PDF ladda ner LADDA NER LÄSA Beskrivning Författare: Matti Wiking Leino. Den historiska betydelsen av spannmål kan knappast överskattas. När jordbruket uppstod för mer än
Läs merSorter ekologisk odling
Sorter ekologisk odling Staffan Larsson, SLU Under 2008 utfördes totalt 24 sortförsök i ekologisk odling. Jordbruksverket har finansierat 22 av dessa, medan två har bekostats av Hushållningssällskapet
Läs merHalmaska i kretslopp
Halmaska i kretslopp Lunds Energi i samarbete med ÅF och SLU Alnarp Peter Ottoson/Henrik Bjurström C Johansson, J E Mattson, S-E Svensson 1 Nyttan av denna förstudie Ny aska: storskalig användning av åkerbränslen
Läs merVÄXTNÄRING. Kvävebehov för höstvete under olika odlingsförutsättningar
VÄXTNÄRING Kvävebehov för höstvete under olika odlingsförutsättningar Johanna Wetterlind, SLU, Skara Anna-Karin Krijger, Hushållningssällskapet, Skara Optimal kvävegiva varierar mycket både mellan år och
Läs merHöstvete. Sorter. Herford är det klart högst avkastande fodervetet i D-området.
Höstvete Anders Ericsson, Hushållningssällskapet, HS Konsult Herford är det klart högst avkastande fodervetet i D-området. Harnesk, Opus och Hereford är avkastningsmässigt tämligen likvärdiga i E- och
Läs merFosforgödsling till spannmål - favorit i repris eller nya landvindningar?! SVEA-konferensen Brunnby Ingemar Gruvaeus, Yara
Fosforgödsling till spannmål - favorit i repris eller nya landvindningar?! SVEA-konferensen Brunnby 2019-01-15 Ingemar Gruvaeus, Yara Vårkorn 2 Yara NPK till vårkorn, 5 juli 2017 Yara Mila Axan 3 70,0
Läs merFörädling av spannmål viktiga egenskaper testas i nya försök
Förädling av spannmål viktiga egenskaper testas i nya försök Nils-Ove Bertholdsson Inst. f. Växtförädling SLU, Alrp Weeds biomass (rel) Sbb tillväxt och ogräskonkurrens i korn Övre figuren: sambandet mellan
Läs merEng Wide LM-Lantbruk. Brunnby Tina Henriksson, höstveteförädlare Lantmännen Lantbruk
Tina Henriksson, höstveteförädlare Lantmännen Lantbruk Höstveteförädlare Tina Henriksson Ansvarig för vårt höstveteprogram sedan 2005 Tidigare ärtförädlare i Sverige och försöksansvarig på företag i land
Läs merSortförsök i spannmål och trindsäd
försök i spannmål och trindsäd Höstvete Av Lars Wijkmark, Hushållningssällskapet Halland Jannie Hagman och Magnus Halling SLU (sortegenskaper och sortbeskrivningar) E-post: lars.wijkmark@hushallningssallskapet.se
Läs merSanering av Oskarshamns hamn. Oskarshamn harbour - The environmental problem. As Cd Cu Pb Zn. dioxins Hifab AB 1
Oskarshamn harbour - The environmental problem As Cd Cu Pb Zn.and dioxins 2011-06-17 Hifab AB 1 Concentration of dioxins in sediments (ng TEQ/kg TS)
Läs merSammanfattning ekoförsöken 2018, 17 försök 4 kasserad
2018 blev spannmålsskörden totalt i hela riket 55 % av skörden år 2017. Den totala spannmålsskörden minskade från 5,9 miljoner ton till 3,2 miljoner ton Sammanfattning ekoförsöken 2018, 17 försök 4 kasserad
Läs merPROVNINGSJÄMFÖRELSE 2003-2
ITM-rapport 113 PROVNINGSJÄMFÖRELSE 3 - Metaller i vatten Bo Lagerman Eva Sköld Institutet för tillämpad miljöforskning Institute of Applied Environmental Research PROVNINGSJÄMFÖRELSE 3 Metaller i Vatten
Läs merTIPS FÖR ODLING AV OLIKA TYPER AV VETE
TIPS FÖR ODLING AV OLIKA TYPER AV VETE Spannmålsbranschens samarbetsgrupp Februari 2011 1 MARKNADEN FÖR VETE I FINLAND Såningsarealen för vete har under de senaste åren uppgått till ca 210 000 ha, av denna
Läs mer2 locations Blackwell and Cherokee Treatment Structure
Brian Arnall 2 locations Blackwell and Cherokee Treatment Structure 1 Check, no starter 2 10-34 34-0 @ 5 gal/ac 10-34 34-0 @ 3gal/ac KTS (potassium thiosulfate)@ 2 3 gal/ac 10-34 34-0 @ 3 gal/ac ATS (ammonia
Läs merKvävebehov hos olika höstvetesorter L7-150
SORTER VÄXTNÄRING OCH ODLINGSTEKNIK Mattias Hammarstedt Av NAMN, Av NAMN, a titel titelsson,, Magnus titelsson, Nilsson epost@epost epost@epost b E-post: mattias.hammarstedt@hushallningssallskapet.se Kvävebehov
Läs merProteinkvalitet i fodersäd. Bengt Lundegårdh Global Organic Sweden AB
Proteinkvalitet i fodersäd Bengt Lundegårdh Global Organic Sweden AB Essentiella aminosyror Vilka är mest begränsande i foder från spannmål % av totalt mängd protein Aminosyra Gris Värphöns Vete Korn Råg
Läs merLänken mellan Europeisk växtförädling och svenskt lantbruk. Ola Sixtensson
Länken mellan Europeisk växtförädling och svenskt lantbruk Ola Sixtensson Scandinavian Seed AB Startades 1996 av Svenska Foder AB, Forsbecks AB och Skånefrö AB Syfte Lantbruket i fokus! Vårt oberoende
Läs merJustera kvävegivan utifrån förväntad skörd och markens mineralisering
Kväveupptag (kg N/ha) Till hemsidan Prenumerera Kalmar, Östergötlands, Södermanlands och Örebro län, vecka 22 216: Justera kvävegivan utifrån förväntad skörd och markens mineralisering Det är bra fart
Läs merOdlingsåtgärdernas påverkan på stärkelseskörden Av Mattias Hansson Hammarstedt 1, Statistisk bearbetning för 2007 Lennart Pålsson 2 1
Odlingsåtgärdernas påverkan på stärkelseskörden Av Mattias Hansson Hammarstedt 1, Statistisk bearbetning för 2007 Lennart Pålsson 2 1 Hushållningssällskapet Kristianstad 2 SLU Alnarp E-post: mattias.hammarstedt@hush.se
Läs merForskning för ökad baljväxtodling i Europa
Forskning för ökad baljväxtodling i Europa www.legato-fp7.eu 2014-2017 Georg Carlsson SLU, institutionen för biosystem och teknologi Alnarp FoU inom ekologisk produktion Linköping, 17 oktober 2017 Foto:
Läs merINVESTIGATION OF LAKE HÖRNTRÄSKET, LYCKSELE KOMMUN
2005/01/20 INVESTIGATION OF LAKE HÖRNTRÄSKET, LYCKSELE KOMMUN Prepared by: Audrone Zaliauskiene Repport No 0501K50 Telefon: +46706441166 Passive water sampling using DGT Passive water sampling is a sampling
Läs merSortförsök med spannmål och trindsäd i ekologisk odling 2011 Försöksledare Staffan Larsson, SLU E-post: staffan.larsson@slu.se
Sortförsök med spannmål och trindsäd i ekologisk odling 2011 Försöksledare Staffan Larsson, SLU E-post: staffan.larsson@slu.se Under 2011 utfördes 24 ekosortförsök med spannmål och trindsäd. Jordbruksverket
Läs mer2 Företag och företagare
2 Företag och företagare 35 2 Företag och företagare I kapitel 2 redovisas grundläggande uppgifter om jordbruksföretagens fördelning efter grödgrupper, storleksgrupper (hektar åker) och efter brukningsform
Läs merKväve i höstvete 2013
Kväve i höstvete 2013 Nytt och gammalt från kväveförsöken i höstvete Mattias Hammarstedt, HIR Skåne Nytt från kväveförsöken i höstvete och vårkorn Gunnel Hansson, HIR Skåne Organiskgödsel till Höstvete
Läs merI N S W E D E N B A K
I N S W B A K E N Företag KNÄCK & BRÄCK AB Adress Östra Tunhem SE-521 94 Falköping Sweden Exports contact SWEDISH MENU AB Rörstrand Center, Fabriksgatan 4 SE-531 50 Lidköping, Sweden Phone: +46 (0)70-662
Läs merBedömning av markfunktion Capability och Condition
Bedömning av markfunktion Capability och Condition Mark Elert Kemakta Konsult AB Soil Security Lund, 5 december 2017 Varför bry sig om markmiljön? Vilken hänsyn tas till föroreningssituationen kontra jordens
Läs merKvävestrategi i höstvete
ERIK JÖNSSON, Hushållningssällskapet Skaraborg GUNNEL HANSSON, HIR Skåne VÄXTNÄRING Kvävestrategi i höstvete I landets försök blev optimal kvävegiva för brödvete i medeltal 22, med en variation mellan
Läs merFoto: Sven Persson/swelo.se
Foto: Sven Persson/swelose Kultursorter för den goda smaken, hälsan och miljön Människa och spannmål hör ihop, de har utvecklats tillsammans under årtusenden Det är det kontinuerliga samspelet mellan odlingsmiljön,
Läs merMineralämnesanalyser i vete från Bollerup Odling och näring i brödsäd
Mineralämnesanalyser i vete från Bollerup Odling och näring i brödsäd Seminarium Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien 22 april 2008 Artur Granstedt artur.granstedt@jdb.se Mineralämnen i konventionellt-
Läs merKultursortscentrum och bruksgenbank i Skåne, en vision
Kultursortscentrum och bruksgenbank i Skåne, en vision Allkorns fröbank av kultursorter Innovativ och klimatsmart odling Hälsosam och smakrik mat Samverkan och service Dialog, information och kunskap Ett
Läs merMetallåtervinning från avfallsaska
Metallåtervinning från avfallsaska Britt-Marie Steenari Fredrik Björefors Linköpings Universitet Uppsala Universitet Avfall Sverige Bakgrund till projektet Avfallsaska produceras i allt större mängder
Läs merInhemska proteingrödor med fokus på soja
Inhemska proteingrödor med fokus på soja AgrD Fredrik Fogelberg JTI Institutet för jordbruks- och miljöteknik, Uppsala 010-516 69 08 Fredrik.Fogelberg@jti.se Vilka grödor är intressanta? Brun böna Lupin
Läs merSTATISTIK FRÅN JORDBRUKSVERKET
STATISTIK FRÅN JORDBRUKSVERKET Statistikrapport 2016:01 Försäljning av mineralgödsel 2014/15 Fertilizer sales during 2014/15 Sammanfattning Mellan den 1 juli 2014 och den 30 juni 2015 såldes 781 439 ton
Läs merkadmium i avloppsslam
Resonemang kring kadmium i avloppsslam Holger Kirchmann och Karin Hamnér Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) Institutionen för mark och miljö Box 7014, S 75007 Uppsala, Sverige E-mail: holger.kirchmann@slu.se
Läs mer2 Företag och företagare
2 Företag och företagare 35 2 Företag och företagare I kapitel 2 redovisas grundläggande uppgifter om jordbruksföretagens fördelning efter grödgrupper, storleksgrupper (hektar åker) och efter brukningsform
Läs merVete då och nu: Släktskap och mineralkoncentration
Fakulteten för naturresurser och jordbruksvetenskap Vete då och nu: Släktskap och mineralkoncentration Wheat then and now: Relationship and mineral concentration Alies Hellsten Institutionen för molekylära
Läs merKvävebehov hos olika maltkornssorter L7-426
SORTER VÄXTNÄRING OCH ODLINGSTEKNIK Mattias Av NAMN, Hammarstedt Av NAMN, titel titelsson, a, Magnus titelsson, epost@epost Nilsson epost@epost b E-post: mattias.hammarstedt@hushallningssallskapet.se Kvävebehov
Läs merKvävegödsling av olika sorters höstvete
Kvävegödsling av olika sorters höstvete Ingemar Gruvaeus, Hushållningssällskapet Skaraborg Det är stor skillnad i kvävegödslingsbehov för nya högavkastande vetesorter beroende på användningsområde. De
Läs merProteinhalten ökar i genomsnitt med 1% för
MATTIAS HAMMARSTEDT, HIR MAGNUS NILSSON, HIR Kvävebehov hos olika maltkornssorter I årets sammanställning ingår sju försök. Syftet med försöket är framförallt att belysa skillnader mellan sorterna. Årets
Läs merPresentation av Ekosortförsök i Lovisa Micaela Ström
Presentation av Ekosortförsök i Lovisa 2015 Micaela Ström 17.12.2015 Syfte med ekosortförsöket Det finns för få ekologiska försök i Finland! Jämföra hur äldre sorter klarar sig i jämförelse med våra nutida
Läs merBlekinge. Vilket speciellt resmål eller plats skulle ni helst åka till i Sverige under sommaren?
Blekinge Dalarna Östergötland Örebro Västra Götaland Västmanland Västernorrland Västerbotten Värmland Uppsala Södermanland Stockholm Skåne Norrbotten Kronoberg Kalmar Jönköping Jämtland Halland Gävleborg
Läs mer11 Ekologisk produktion. Sammanfattning. Ekologiskt odlade arealer. Ekologisk trädgårdsodling
165 I kapitel 11 redovisas uppgifter från KRAV om ekologisk odling inom jordbruk och trädgård samt ekologisk djurhållning. Statistik rörande miljöstöd för ekologisk odling redovisas i kapitel 9. Sammanfattning
Läs merIntresset för smak ledde till ny odlingsinriktning med gamla sorter
Intresset för smak ledde till ny odlingsinriktning med gamla sorter Ekologiskt speltvete är godare än konventionellt vanligt vete, menar Anders Lunneryd som investerat 8 miljoner i ny spannmålsanläggning.
Läs mer5.9 Effekt av näringstillskott, halmtillskott och kompost på tillväxt hos sockerbeta (Beta vulgaris) i jord från 14 gårdsytor
. Effekt av näringstillskott, halmtillskott och kompost på tillväxt hos sockerbeta (Beta vulgaris) i jord från 1 gårdsytor Hans Larsson och Olof Hellgren, SLU Introduktion I matjord från 1 olika gårdars
Läs merLägesrapport från Fusarium - projekt i höstvete och havre
Lägesrapport från Fusarium - projekt i höstvete och havre Brunnby 17 januari 07 Cecilia Lerenius SJV Fusarium-projekt i höstvete och havre Inventering av axfusarioser och fusariumtoxiner i höstvete (05
Läs merBALANSERAD GÖDSLING I EKOLOGISK VÄXTHUSODLINGODLING
BALANSERAD GÖDSLING I EKOLOGISK VÄXTHUSODLINGODLING Biogreenhouse Ett forskarnätverk inom EU 2013-16 Utforma en gemensam agenda Öka tillgängligheten av kunskap Initiera och koordinera gemensamma försök
Läs merR E S U L T A T 2007 OS R H147. Mikronäring till vårraps
R E S U L T A T 2007 OS3-187-1 R-326-2007 03H147 1 Ronny Svensson Sköttorps Egendom, Järpås GRÖDA: Vårraps SÅDATUM: 2007-04-14 2007-04-14 NPK 22-4-9 400 88 16 36 SORT: Nex 170 FÖRFRUKT: Vete 2007-05-18
Läs merKvävegödsling av olika sorters höstvete
Kvävegödsling av olika sorters höstvete Ingemar Gruvaeus, Hushållningssällskapet, Skara har trots sin höga skörd ett förhållandevis lågt kväveoptimum vid användning till foder eller etanol i jämförelse
Läs merSlamspridning på Åkermark
Slamspridning på Åkermark Fältförsök med kommunalt avloppsslam från Malmö och Lund under åren 1981-2010 Ett projekt i samverkan mellan kommunerna Malmö, Lund, Trelleborg, Kävlinge, Burlöv, Lomma, Staffanstorp
Läs merR E S U L T A T 2007 OS3-189 R H122. Fosforstege i vårraps
R E S U L T A T 2007 OS3-89 R-34-2007 03H22 Sven-Gunnar o Johan Bergström Tomten, Vinninga GRÖDA: Vårraps SÅDATUM: 2007-04-7 SORT: Heros FÖRFRUKT: Vårraps JORDART: mmh Molättlera ph-värde: 6,5 P-HCl: 88
Läs merLäkemedelsverkets Farmakovigilansdag
Swedish Medical Products Agency s Patient- and Consumer Advisory Board Brita Sjöström May 29, 2018 Patientrådet@mpa.se https://lakemedelsverket.se/patient-konsument-rad The vision of the Swedish Medical
Läs merSortanpassad kvävegödsling
Sortanpassad kvävegödsling L7-1010 Sortanpassad kvävegödsling till ABSOLUT (2014-2016) Kvävebehov hos olika höstvetesorter (2016) L7-426 Kvävebehov hos olika maltkornsorter (2016) Mattias Hammarstedt,
Läs merVarmt väder gör att plantorna utvecklas snabbt
Till hemsidan Prenumerera Skåne, Halland vecka 22, 218: Varmt väder gör att plantorna utvecklas snabbt Det vara varma vädret fortsätter och vetegrödan hade vid senaste mätningen 18 maj, nått flaggbladsstadium
Läs merMaltkorn och Yara N-Sensor
Maltkorn och Yara N-Sensor Knud Nissen & G Pettersson Lantmännen Maltkorn 1013 fält skördat 2000-2004 101kg N ktuell spridd 87kg N rek. 91kg N opt. SD=16 = 16kgN SD=24 = 24kgN SD=57 = 57kgN Figur 22. Jämförelse
Läs merSPELTVETE - en odlingsbeskrivning
SPELTVETE - en odlingsbeskrivning Skriften är framtagen med KULM-medel inom det svenska miljöprogrammet för jordbruket och bekostas gemensamt av svenska staten och EU. Hushållningssällskapet Östergötland
Läs merAppendix 2. APPENDIX 2. BAKGRUNDSHALTER AV GRUNDÄMNEN BACKGROUND LEVELS OF ELEMENTS. Norrbottens. län. Västerbottens. län. Jämtlands.
Appendix 2. Bakgrundshalter av grundämnen i morän i Sveriges Background levels of elements in till in Swedish counties Uppgiften att bestämma bakgrundshalter av olika grundämnen i miljön är en viktig del
Läs mer