En blomstrande marknad
|
|
- Rolf Hermansson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Inger Olausson En blomstrande marknad Handelsträdgårdar i Sverige med fyra fallstudier i Stockholms län UNIVERSITÄTSBIBLIOTHEK KIEL - ZENTRALBIBLIOTHEK - Carlssons
2 Innehåll Förord 11 DEL 1 Inledning 14 INLEDNING Varför handelsträdgårdar? 15 Disposition 16 En expansiv period för trädgårdsnäringen 16 Syfte och forskningsfrågor 17 Definitioner och begrepp 19 Handelsträdgård 19 Trädgårdsmästare, orangör och trädgårdselev 20 Övriga ord och begrepp 21 Avgränsningar 24 Forskningsläge 25 Metod 31 Fallstudiemetodik 31 Att söka efter källmaterial 32 Urval av fallobjekt 34 Bearbetning, tolkning och analys 35 Källpluralism 36 Prisvariationer 36 Representativitet 37 Material 40 Kvantitativa data 40 Räkenskaper 40 Utredningar, officiell statistik med mera 42 Svenska trädgårdar 43 Texter 44 Tryckta skrifter" 45 Dagböcker och andra personliga anteckningar 45 Egna observationer 46 Besök på plats 46 Föremål, växter och bilder 48 Personlig kommunikation 50 Teoretiska utgångspunkter 51 Det resursbaserade perspektivet 51 Strategier 53 Om strategibegreppet 53 Michael Porters marknadsstrategier 54 Lokal förankring 54 Plats och rörelserum 55 Dynamisk förmåga 56 Min teoretiska föreställningsram 56
3 DEL 2 FALLSTUDIER Krusenbergs gårds handelsträdgård, Uppsala 58 Lokalisering 58 Bakgrund 60 Källmaterial 60 Odlingsarealer 62 Investeringar 64 Drivbänkar och växthus 64 Inventarier 65 Förbrukningsvaror 66 Arbetskraft 67 Marknad Förändring av sortimentet över tid 74 Försäljningens fördelning under ett år 75 Trädgårdsmästarens arbetsuppgifter 76 Arbete i bänkgården 81 Arbete i växthus och kaster 82 Reflektion 82 Antuna gårds handelsträdgård, Upplands Väsby 83 Lokalisering 83 Bakgrund 83 Källmaterial 86 Odlingsarealer 88 Investeringar 89 Förbrukningsvaror 89 Gödsel och jordförbättringsmedel 90 Växtskyddsmedel 90 Bränsle 90 Övrigt 90 Arbetskraft 91 Marknad Odling på friland 98 Odling i drivbänkar 99 Odling i växthus och kast 100 Förändring av sortimentet över tid 100 Reflektion 101 Nilssons handelsträdgård, Runmarö 102 Lokalisering 102 Bakgrund 102 Källmaterial 104 Odlingsarealer 107 Investeringar 108 Drivbänkar 108 Växthus 109 Bevattningsproblematiken 111 Båt 112 Förbrukningsvaror 112 Gödsel och jordförbättringsmedel 112 Växtskyddsmedel 114 Arbetskraft 115 Arbetad tid 115 Kunskapsuppbyggnad 116 Marknad och försäljning Odling på friland 122 Odling i drivbänkar 124 Odling i växthus 124 Inköp för vidare försäljning 124 Förändring av sortimentet över tid 125 Engagemang utöver företaget 125 Reflektion 126
4 Nora handelsträdgård, Danderyd 127 Lokalisering 127 Bakgrund 127 Källmaterial 131 Odlingsarealer och investeringar 132 Drivbänkar 132 Växthus 134 Inventarier 134 Förbrukningsvaror 135 Gödsel och jordförbättringsmedel 135 Växtskyddsmedel 135 Bränsle 136 Vatten 136 Övrigt 136 Arbetskraft 137 Marknad och försäljning Inköp av växtmaterial 142 Förändring av sortimentet över tid 143 Specialiteter 145 Odlingsmetoder 147 Reflektion 147 Sammanfattning av fallstudierna 149 Krusenbergs gårds handelsträdgård 150 Antuna gårds handelsträdgård 150 Nilssons handelsträdgård 151 Nora handelsträdgård 152 DEL 3 HANDELSTRÄD GÅRDENS RESURSER Kunskap och kunskapsuppbyggnad 154 Kunskap om trädgårdsodling spreds 154 Sällskap och föreningar 155 Efterfrågan på trädgårdsprodukter ökade 156 Trädgårdsutbildningarna blev allt fler 158 Praktiska och teoretiska kunskaper 158 Praktik i Sverige och utomlands 159 Organisationer och förbund 160 Sveriges handelsträdgårdsmästareförbund 161 Sveriges konditionerade trädgårdsmästaresförbund 161 Personella resurser i fallstudierna 162 Herrgårdsträdgårdarna 162 De enskilda företagen 162 Sammanfattning 164 Odling och odlingsteknik 165 Frilandsodling 165 Odling under glas 168 Drivbänkar 168 Växthus 171 Odlingen under glas i fallstudierna 171 Förbrukningsvaror 173 Växtmaterial 173 Uppvärmning av varmbänkar och växthus 174 Underhåll 175
5 Jord, gödsel och jordförbättring 175 Bevattningsvatten 176 Växtskyddsmedel 178 Löv 179 Resursernas tillgänglighet vid herrgårdarna 180 Sammanfattning 180 Sortiment 182 Exempel från Stockholms län 182 Köksväxter under glas 184 Köksväxter på friland 186 Snittblommor och krukväxter 188 Frukt och bär 191 Frukt 191 Bär 192 Grövre och finare trädgårdskulturer 194 Allt fler specialiserade företag 195 Sammanfattning 196 Handelsträdgårdarnas lokalisering 198 Handelsträdgårdarnas koppling till resurstäta platser 198 Avfall, mark och förmånliga lån 199 Transporter av ömtåliga varor 201 Med närhet till marknaden 201 Effektivare transporter 202 Allt längre avstånd mellan producent och konsument 203 Sammanfattning 205 Avsättningen av trädgårdsprodukter 207 Okad konkurrens 207 Import 208 Avsättningen för trädgårdsprodukter i Stockholm 210 Handeln förändrades 212 Den viktiga kvalitetsfrågan 213 Handelsträdgårdarnas marknadsstrategier 216 Nilssons handelsträdgård 216 Nora handelsträdgård 217 Herrgårdsträdgårdarna 218 Sammanfattning 219 DEL 4 TRÄDGÅRDS NÄRINGEN OCH SAM HÄLLET En småskalig men ekonomiskt betydelsefull näring 222 Arbetsvillkoren inom trädgårdsnäringen 222 Handelsträdgårdarnas ekonomiska betydelse 223 Handel och politik på en internationell marknad 225 En allt mer rationaliserad produktion 226 Slutsatser och diskussion 228 Odlingen i växthus och drivbänkar 229 Lokal förankring och förändringar i omgivningen 231 Kompetens och omvärldsbevakning 233 Sortiment och dynamisk förmåga 234
6 Herrgårdsträdgårdarnas konkurrenskraft 235 Utblickar 238 Fortsatt forskning 240 Internationella jämförelser 240 Nya frågor till befintligt material talets andra hälft 243 Andra typer av trädgårdsföretag 243 Genusperspektiv 244 SUMMARY A Flourishing Märket Märket gardens in Sweden from with four case studies from Stockholm County 246 DEL 6 BILAGOR Bilaga 1 Växtskyddspreparat och handelsgödselmedel 270 Bilaga 2 Krusenbergs gårds handelsträdgård sortiment 271 Bilaga 3 Krusenbergs gårds handelsträdgård - inventarier 274 Bilaga 4 Krusenbergs gårds trädgårdar - arbetskraft 276 Bilaga 5 Antuna gårds handelsträdgård sortiment 278 Bilaga 6 Nilssons handelsträdgård sortiment 280 Bilaga 7 Nora handelsträdgård - sortiment 282 DEL 5 LITTERATUR OCH KÄLLOR Litteratur och källor 256 Otryckta källor 256 Tryckta källor 258 Internet 267 Personliga meddelanden 267
En blomstrande marknad
En blomstrande marknad Handelsträdgårdar i Sverige 1900 1950 med fyra fallstudier i Stockholms län Inger Olausson Fakulteten för naturresurser och jordbruksvetenskap Institutionen för ekonomi Uppsala Doctoral
Läs mer5 Trädgårdsodling. Sammanfattning. Om statistiken. Trädgårdsodling. Frilandsarealer och växthusytor vid lantbruksregistreringen
75 Kapitel 5 innehåller information om Frilandsarealer Växthus- och bänkgårdsytor Skördar av köks- och trädgårdsväxter, frukt och bär Ekologisk odling av trädgårdsväxter redovisas i kapitel 11 Sammanfattning
Läs merFakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap
Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap UTVÄRDERING AV TRÄDGÅRDSINGENJÖRSPROGRAMMET Antagen till programmet vt 2005 eller vt 2006 Du som står i begrepp att ta ut din examen
Läs merIdentifiera dina kompetenser
Sida: 1 av 6 Identifiera dina kompetenser Har du erfarenheter från ett yrke och vill veta hur du kan använda dina erfarenheter från ditt yrkesliv i Sverige? Genom att göra en självskattning får du en bild
Läs merStor strukturomvandling i trädgårdsnäringen sedan 1970
I korta drag om trädgårdsodling 197-28 1 Stor strukturomvandling i trädgårdsnäringen sedan 197 År 197 var antalet företag som bedrev yrkesmässig trädgårdsodling 9 73 stycken. År 1981 införde man en gräns
Läs mer5 Trädgårdsodling 79 5 Trädgårdsodling Kapitel 5 innehåller information om Frilandsarealer Växthus- och bänkgårdsytor Skördar av köks- och trädgårdsvä
79 Kapitel 5 innehåller information om Frilandsarealer Växthus- och bänkgårdsytor Skördar av köks- och trädgårdsväxter, frukt och bär Ekologisk odling av trädgårdsväxter redovisas i kapitel 11 Sammanfattning
Läs mer5 Trädgårdsodling. Sammanfattning. Om statistiken. Trädgårdsodling
97 Kapitel 5 innehåller information om Frilandsarealer Växthus- och bänkgårdsytor Skördar av köks- och trädgårdsväxter, frukt och bär Fruktträd (äpplen och päron) Ekologisk odling av trädgårdsväxter redovisas
Läs mer5 Trädgårdsodling. Sammanfattning. Om statistiken. Frilandsarealer och växthusytor vid lantbruksregistreringen. Trädgårdsräkningar och - inventeringar
69 Kapitel 5 innehåller information om Frilandsarealer Växthus- och bänkgårdsytor Skördar av köks- och trädgårdsväxter, frukt och bär Ekologisk odling av trädgårdsväxter redovisas i kapitel 11 Sammanfattning
Läs merBYGGNADSMINNEN - PRINCIPER OCH PRAKTIK Den offentliga kulturmiljövårdens byggnadsnninnesverksamhet Beskrivning och utvärdering
GÖTEBORG STUDIES IN CONSERVATION 21 BYGGNADSMINNEN - PRINCIPER OCH PRAKTIK Den offentliga kulturmiljövårdens byggnadsnninnesverksamhet Beskrivning och utvärdering AGNETA THORNBERG KNUTSSON GOTEBORGS UNIVERSITET
Läs merLRF Trädgård - tillsammans för växtkraft!
LRF Trädgård - tillsammans för växtkraft! Välkommen som medlem i LRF och LRF Trädgård! Du som är producent av trädgårdsprodukter, liten som stor, spelar en viktig roll i de gröna näringarna. Tillsammans
Läs merHusets energianvändning
Energideklaration för Kavallerigatan 36, Upplands Väsby Energideklaration för Kavallerigatan 35, Upplands Väsby Energideklaration för Kavallerigatan 34, Upplands Väsby Energideklaration för Kavallerigatan
Läs merEtablera plantskola i norr ett lyckat exempel från grannlandet Finland
Etablera plantskola i norr ett lyckat exempel från grannlandet Finland Blomqvist plantskola AB är ett erkänt företag, som erbjuder härdigt växtmaterial för nordligare odlingszoner. Leif Blomqvist har utvecklat
Läs merLivsmedelshygien inom växtproduktionen
Livsmedelshygien inom växtproduktionen Neuvo 2020 Seinäjoki 3.12 / Vasa (sv) 5.12 / Träskända 10.12 Evira / Enheten för livsmedelshygien 1 Överinspektör Noora Tolin Presentationens innehåll Tvärvillkorskrav
Läs merHandlingsplan. Tillväxt Trädgård Väst
Handlingsplan Tillväxt Trädgård Väst Förord Denna handlingsplan har växt fram i en process med bl.a. flera workshops inom Gröna möten och Agroväst under perioden november 2015 till september 2017. Handlingsplanen
Läs merBegriplig EU-svenska?
SKRIFTER UTGIVNA AV INSTITUTIONEN FÖR NORDISKA SPRÅK VID UPPSALA UNIVERSITET 89 SAGA BENDEGARD Begriplig EU-svenska? Klarspråksarbetets förutsättningar inom den interinstitutionella översättningsprocessen
Läs merEkologisk odling i växthus
Ekologisk växtodling Ekologisk odling i växthus Foto: Johan Ascard Innehåll Ekologisk odling i växthus...3 Vad är ekologisk odling?... 3 Ekologisk växthusodling ökar... 4 Efterfrågade produkter... 5 Mer
Läs merSmåskalig ekologisk odling oktober 2014 - september 2015
Småskalig ekologisk odling oktober 2014 - september 2015 Kursinnehåll och preliminär planering www.farnebo.se Vem ska läsa kursen? Kursen vänder sig till dem som vill lära sig mer om ekologisk grönsaksodling
Läs merNominering - Årets Landsbygdsföretagare Med checklista
Nominering - Årets Landsbygdsföretagare Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Miljösatsning på Landsbygden. Namn på förslaget: Hällnäs Handelsträdgård Journalnummer: 2009-4992 Kontaktperson,
Läs merCoachning av mikroföretag inom livsmedelsbranschen som samarbetspartner för dagligvaruhandeln
Coachning av mikroföretag inom livsmedelsbranschen som samarbetspartner för dagligvaruhandeln Projektetsbakgrund Handeln kan samarbeta med leverantörer av alla storlekar. Man ska emellertid kunna dra nytta
Läs merVärldens närmaste mat
Sv Sigill A6_g 07-06-19 12.32 Sida 1 Världens närmaste mat En skrift som vill inspirera dig till att välja mat som är lite bättre Sv Sigill A6_g 07-06-19 12.32 Sida 2 Vi bryr oss precis som du Svenskt
Läs merOförändrade frilandsarealer med trädgårdsodling. Användningen av eldningsolja fortsätter minska
JO 33 SM 0601 Trädgårdsproduktion 2005 The 2005 Horticultural Census I korta drag Oförändrade frilandsarealer med trädgårdsodling Den totala frilandsarealen har sedan 1981 varit i stort sett oförändrad
Läs mer5 Trädgårdsodling 87 5 Trädgårdsodling Kapitel 5 innehåller information om Frilandsarealer Växthus- och bänkgårdsytor Skördar av köks- och trädgårdsvä
87 Kapitel 5 innehåller information om Frilandsarealer Växthus- och bänkgårdsytor Skördar av köks- och trädgårdsväxter, frukt och bär Fruktträd (äpplen och päron) Ekologisk odling av trädgårdsväxter redovisas
Läs mer"Att blotta vem jag är"
Namn och samhälle 23 "Att blotta vem jag är" Släktnamnsskick och släktnamnsbyten hos samer i Sverige 1920-2009 MÄRIT FRÄNDÉN UNIVERSITÅTSBIBLIOTHEK KIEL - ZENTRALBIBLIOTHEK - UPPSALA UNIVERSITET Uppsala
Läs merSamhällsbyggnadskontoret PRESENTATION AV RÅDGIVARE Odlingsrådgivning. för komplementodling för kommunala verksamheter
Samhällsbyggnadskontoret PRESENTATION AV RÅDGIVARE 2018-06-21 Odlingsrådgivning för komplementodling för kommunala verksamheter Varför anlita en odlingsrådgivare? Jobbar du inom äldrevård, på ett omsorgsboende,
Läs merTrädgårdsmästare, ekologi och entreprenörskap YH 400 p.
Trädgårdsmästare, ekologi och entreprenörskap YH 400 p. är en unik trädgårdsmästarutbildning, där vi kompletterar den traditionella hantverkskunskapen hos trädgårdsmästaren med ekologi och entreprenörskap.
Läs merSWEDISH AGENCY FOR ECONOMIC AND REGIONAL GROWTH. Gemensamma affärsutvecklings- behov och några möjliga verktyg
Gemensamma affärsutvecklings- behov och några möjliga verktyg 1 Kunskap om gemensamma behov från Företagens villkor och verklighet En av Sveriges största enkätundersökningar till företag En undersökning
Läs merQ3-2010 Jetshop gör handel på nätet enkelt och lönsamt för butiker och konsumenter
e-survey Q3-2010 Jetshop gör handel på nätet enkelt och lönsamt för butiker och konsumenter FÖRORD OCH KOMMENTAR Socala medier har nu på bred front slagit igenom som en naturlig del i kommunikation och
Läs mer5 Trädgårdsodling. Sammanfattning. Om statistiken. Trädgårdsodling
5 Trädgårdsodling 101 5 Trädgårdsodling Kapitel 5 innehåller information om Frilandsarealer Växthus- och bänkgårdsytor Skördar av köks- och trädgårdsväxter, frukt och bär Fruktträd (äpplen och päron) Ekologisk
Läs merFörorenad mark vid gamla handelsträdgårdar
Gotland, Stockholm, Södermanland, Uppsala, Västmanland och Örebro län Förorenad mark vid gamla handelsträdgårdar information till fastighetsägare och boende Titel: Förorenad mark vid gamla handelsträdgårdar
Läs merVid Hånö finns ett sadeltaksväxthus och en vinkast. Herrgården är privatägd.
122 Hånö säteri, Nyköpings kommun växthuset sett från sydväst. Hånö hånö säteri 1:14, bälinge socken, nyköpings kommun. Vid Hånö finns ett sadeltaksväxthus och en vinkast. Herrgården är privatägd. Miljö
Läs merSkånsk trädgårdsstrategi. utveckling av den skånska trädgårdsbranschen 2015 2020
Skånsk trädgårdsstrategi utveckling av den skånska trädgårdsbranschen 2015 2020 1 2 Skåne ett trädgårdsland Den skånska trädgårdskulturen är väl rotad, såväl i den skånska folksjälen som i Skånes bördiga
Läs merMATENS KLIMATPÅVERKAN
MATENS KLIMATPÅVERKAN - VILKEN FÖRBÄTTRINGSPOTENTIAL FINNS? Britta Florén VGR miljönämnd 1 mars 2018, Mariestad Research Institutes of Sweden BIOVETENSKAP OCH MATERIAL JORDBRUK OCH LIVSMEDEL Vad är stort
Läs merProduktion - handel - transporter
Produktion - handel - transporter Kunskapskrav E C A Eleven kan undersöka var olika varor och tjänster produceras och konsumeras, och beskriver då enkla geografiska mönster av handel och kommunikation
Läs merOdling av trädgårdsväxter i Sverige
JO 37 SM 0801 Skörd av trädgårdsväxter 2007 Production of horticultural products 2007 I korta drag Odling av trädgårdsväxter i Sverige Skörden av de trädgårdsväxter som visas i detta meddelande skiljer
Läs merMedelarealen fortsätter att öka
JO 33 SM 1201, korrigerad version 2012-09-03 Trädgårdsproduktion 2011 The 2011 Horticultural census I korta drag Uppgifterna om energianvändning i växthus, posten; bark, flis och spån har korrigerats,
Läs merSvenska kyrkans primas
ACTA UNIVERSITATIS UPSALIENSIS Studia Historico-Ecclesiastica Upsaliensia 47 Klas Hansson Svenska kyrkans primas Ärkebiskopsämbetet i förändring 1914-1990 Summary The Primate of the Church of Sweden The
Läs merNaturbruksprogrammet exempel på programfördjupningspaket
Naturbruksprogrammet exempel på programfördjupningspaket Inriktning djur Hästskötare med inriktning mot ridning Häst 1, 100 poäng Häst 2, 100 poäng Häst 3, 100 poäng Ridning och körning, 100 poäng Ridning
Läs merKvinnor och mäns företagande
Kvinnor och mäns företagande Uppsala län Företagens villkor och verklighet 2011 1 Andel företag som drivs av kvinnor 2 24% 23% 20% 1 10% 0% Uppsala Källa: Företagens villkor och verklighet 2011 2 Riket
Läs merUSA - en intressant marknad även för småföretag
Ingela Hemming, SEB:s Företagarekonom Onsdagen den 2 maj 2012 SEB:s Företagarpanel om småföretagens utlandssatsningar: USA - en intressant marknad även för småföretag Nära hälften av de svenska småföretagen
Läs merMäster Grön och Svensk krukväxtproduktion
Mäster Grön och Svensk krukväxtproduktion Hot o möjligheter Bengt Söderlind www.krukvaxter.se AFFÄRSIDÉ MÄSTER GRÖN skall vara marknadsledande på kruk- och utplanteringsväxtmarknaden genom hög kundanpassad
Läs merRegelverket inom ekologisk produktion
Regelverket inom ekologisk produktion www.jordbruksverket.se/ekoregler www.ifoam.org www.organic-farming.eu ann-marie.dock-gustavsson@jordbruksverket.se niels.andresen@jordbruksverket.se Disposition Regelverket
Läs merMycket kort repetition av mikrodelen på kursen Introduktion till nationalekonomi. Utbud och efterfrågan
Mycket kort repetition av mikrodelen på kursen Introduktion till nationalekonomi Utbud och efterfrågan 1 Exempeluppgift 1: Elasticiteter När inkomsterna ökade med 7 % ökade efterfrågan på bussresor med
Läs merInternationell Ekonomi
Internationell Ekonomi Handelshinder När varor säljs till ett land från ett annat utan att staten tar ut tull eller försvårar handeln så råder frihandel Motsatsen kallas protektionism Protektionism Med
Läs merDISTANSARBETE: TEKNIK, RETORIK OCH PRAKTIK. Lennart Sturesson. Carlssons
DISTANSARBETE: TEKNIK, RETORIK OCH PRAKTIK Lennart Sturesson Carlssons Innehåll Kap 1. Inledning: Distansarbete ett ämne i tiden 13 1 Diskrepanser mellan retorik och praktik 14 2 Tidigare forskning 17
Läs merRapport. Företagare om EU. Svenskt Näringsliv
Rapport Företagare om EU Svenskt Näringsliv 09-03-27 enomförande Undersökningens målgrupp var VD för företag med minst en anställd. Totalt genomfördes 1 004 telefonintervjuer i målgruppen under perioden
Läs merBlomsterhandlare, Handelsträdgårdar Trädgårdsmästare, Begravnings och Eldbegängelsebyråer i Umeå - området
1 Blomsterhandlare, Handelsträdgårdar Trädgårdsmästare, Begravnings och Eldbegängelsebyråer i Umeå - området Almqvist Eftr., E. Öbacka Tel. 1140 1943 Begravningsbyrå Öbacka Tel. 1140 1947 -- Märta Lindmark
Läs mer11 Ekologisk produktion. Sammanfattning. Ekologiskt odlade arealer. Ekologisk trädgårdsodling
157 I kapitel 11 redovisas uppgifter från KRAV om ekologisk odling inom jordbruk och trädgård samt ekologisk djurhållning. Statistik rörande miljöstöd för ekologisk odling redovisas i kapitel 9. Sammanfattning
Läs merJordbruksinformation Reviderad Starta eko Grönsaker
Jordbruksinformation 7 2009 Reviderad 2017 Starta eko Grönsaker 2 Börja odla ekologiska grönsaker på friland Text: Johan Ascard, Jordbruksverket Foto: Anna-Mia Björkholm omslag t.h., övriga Johan Ascard
Läs merNulägesbeskrivning Interna, externa förutsättningar
Starta eget Bok 1 Nulägesbeskrivning Interna, externa förutsättningar HF PROGRESS AB Postadress Telefon Telefax E-mail / webb Bankgiro Postgiro Affärsutveckling Strandgatan 13 B, 1 tr 070-662 23 73 0910-72
Läs merOm trädgården. Möjligheternas trädgård återspeglar olika delar av de gamla herrgårdsträdgårdarna och den teknik som användes där.
Om trädgården Möjligheternas trädgård återspeglar olika delar av de gamla herrgårdsträdgårdarna och den teknik som användes där. Grönsaksland med både äldre och nyare grönsaker för att visa på vikten av
Läs merCSA Community Supported Agriculture PROJEKT I HSSL/HALLAND
CSA Community Supported Agriculture PROJEKT I HSSL/HALLAND HSSL/Halland Omställning - till ett fossiloberoende samhälle Hållbar landsbygdsutveckling - Hållbara bygder Levande landsbygd rikt föreningsliv,
Läs merSLC strategi
SLC strategi 1 VÅR VISION OCH STRATEGIN VI NÅR DEN MED Genom att studera globala och lokala trender - som vi upplever att påverkar våra jord- och skogsbruk och andra landsbygdsföretag framöver - har vi
Läs merMellan akademi och kulturpolitik
Andreas Åkerlund Mellan akademi och kulturpolitik Lektorat i svenska språket vid tyska universitet 1906-1945 Zusammenfassung: Zwischen Akademie und Kulturpolitik Lektorate der schwedischen Sprache an deutschen
Läs merPågående processer i Regeringskansliet, uppdrag och satsningar. Med anknytning till det nordsvenska kulturlandskapet
Pågående processer i Regeringskansliet, uppdrag och satsningar Med anknytning till det nordsvenska kulturlandskapet 1 Gemensam beredning av regeringens beslut Regeringen tar kollektiva beslut. Ett ärende
Läs merProduktion - handel - transporter
Produktion - handel - transporter Kunskapskrav E C A Eleven kan undersöka var olika varor och tjänster produceras och konsumeras, och beskriver då enkla geografiska mönster av handel och kommunikation
Läs merNäthandel mellan konsumenter
Näthandel mellan konsumenter från ett marginellt fenomen till ett fenomen Hela utredningen finns tillgänglig för Finsk Handels medlemmar på medlemssidorna Kauppa.fi. Innehåll Bakgrund och definitioner
Läs merVÄXTHUS Regler för minskad klimatpåverkan inom växthusproduktionen
VÄXTHUS Regler för minskad klimatpåverkan inom växthusproduktionen Inledning Detta regelverk är utformat för växthusproduktion av grönsaker, krukväxter och blomsterlök. Livsmedelskedjan står för minst
Läs merKARTLÄGGNING AV KOMMUNALA YRKESUTBILDNINGAR FÖR VUXNA OCH YRKESHÖGSKOLAN
KARTLÄGGNING AV KOMMUNALA YRKESUTBILDNINGAR FÖR VUXNA OCH YRKESHÖGSKOLAN UPPSALA LÄN 2009-2014 Yrkesutbildningar inom yrkesvux och yrkeshögskolan i Uppsala län År 2009 startades Yrkeshögskolan och kommunerna
Läs merKursens syfte. En introduktion till uppsatsskrivande och forskningsmetodik. Metodkurs. Egen uppsats. Seminariebehandling
Kursens syfte En introduktion till uppsatsskrivande och forskningsmetodik Metodkurs kurslitteratur, granska tidigare uppsatser Egen uppsats samla in, bearbeta och analysera litteratur och eget empiriskt
Läs merMatturism i Uppland. 42 800 kr
Matturism i Uppland Fröslunda Ekogård. Fotograf: Anette Gärdeklint Cylla Projektägare: Bondens mat i Uppland, ekonomisk förening Projektledare: Claudia Dillman Kommuner: Heby, Tierp och Älvkarleby Dnr:
Läs mer11 Ekologisk produktion. Sammanfattning. Ekologiskt odlade arealer. Ekologisk trädgårdsodling
165 I kapitel 11 redovisas uppgifter från KRAV om ekologisk odling inom jordbruk och trädgård samt ekologisk djurhållning. Statistik rörande miljöstöd för ekologisk odling redovisas i kapitel 9. Sammanfattning
Läs merTvärvillkor: Livsmedelshygienen för livsmedel av animaliskt och vegetabiliskt ursprung
Tvärvillkor: Livsmedelshygienen för livsmedel av animaliskt och vegetabiliskt ursprung 1 Utbildning i ansökan om jordbrukarstöd, våren 2015 Evira/Enheten för livsmedelshygien Överinspektör Noora Tolin
Läs merTillsammans är vi starka
Tillsammans är vi starka Välkommen! Sättet vi lever vår vision och vår affärsidé på är vad som bland annat skiljer oss från våra konkurrenter. Det handlar om HUR vår omgivning upplever samarbetet med oss
Läs merEkologisk produktion lantbruk
Ekologisk produktion lantbruk Växtodling ann-marie.dock-gustavsson@jordbruksverket.se katarina.holstmark@jordbruksverket.se Djur dan-axel.danielsson@jordbruksverket.se niels.andresen@jordbruksverket.se
Läs merWändels perennodlare
Wändels perennodlare Artikeln införd i Din Trädgård nummer 11-2002 Den här PDF-filen ligger som en bilaga på webbplatsen http://www.monarda.se - gå dit>>> Lars Forslin Observera att texten ligger som bild.
Läs merInternationell policy för Tranemo kommun
Internationell policy för Tranemo kommun 2012-2013 Fastställd av kommunfullmäktige (datum) Innehållsförteckning 1. INLEDNING 2. SYFTE 3. FRAMTIDSBILD 4. ÖVERGRIPANDE MÅL 5. FRAMGÅNGSFAKTORER 6. PRIORITERADE
Läs merKöper människor mer ekologiskt om det finns ett större utbud?
Benjamin Vestberg 9a 2010-05-18 Handledare: Gert Alf, Senait Bohlin, Fredrik Alvén ICA har ett eget märke som heter i love eco. De producerar bland annat ekologisk odlingsjord. Köper människor mer ekologiskt
Läs merVUXENFRÅGA. 1 Träd: Naturens jättar. Vi står nu vid ett rejält träd. Men vad är det för träd egentligen? 1. Tysklönn. X. Amerikansk Svartpoppel
1 Träd: Naturens jättar Vi står nu vid ett rejält träd. Men vad är det för träd egentligen? 1. Tysklönn X. Amerikansk Svartpoppel 2. Turkisk Hassel 2 Hur stor är naturparken, en sifferövning. Det som tidigare
Läs merFöretagens villkor och verklighet 2014
Företagens villkor och verklighet 2014 Uthyrning, fastighetsservice 1 Kort om undersökningen En av Europas största enkätundersökningar till företag Ger svar på hur företag upplever sin verklighet inom
Läs merFöretagens villkor och verklighet 2014
Företagens villkor och verklighet 2014 Verksamhet inom Juridik, ekonomi, vetenskap & teknik 1 Kort om undersökningen En av Europas största enkätundersökningar till företag Ger svar på hur företag upplever
Läs merReKo Värderingsövningar m.m.
Värderingsövningar Viktigt att tänka på vid värderingsövningar är att det inte finns något rätt eller fel. Be gärna eleverna motivera sitt ställningstagande, men tvinga aldrig någon. Övning 1: Min lista
Läs merSTATISTIK FRÅN JORDBRUKSVERKET
STATISTIK FRÅN JORDBRUKSVERKET Statistikrapport 2017:02 Trädgårdsodlingens branschstruktur 2014 Structure of the Swedish Horticultural Industry 2014 Sammanfattning Den svenska trädgårdsodlingen utgör en
Läs merFördjupad uppföljning av investeringsstöd till jordbruk, trädgård och rennäring för ökad konkurrenskraft
Fördjupad uppföljning av investeringsstöd till jordbruk, trädgård och rennäring för ökad konkurrenskraft Webbinarium Lena Callisen 2018-12-05 Bakgrund och syfte I nuvarande landsbygdsprogram finns investeringsstöd
Läs mer20120101 20110101 RESULTATRÄKNING NOT 20121231 20111231
Brf Kylskåpet 3 4. 20120101 20110101 RESULTATRÄKNING NOT 20121231 20111231 Intäkter Årsavgifter bostäder 1 220 418 1 205 520 Hyresintäkter bostäder 0 31 920 Summa intäkter 1 220 418 1 237 440 Kostnader
Läs merKonsumentkronan. Analys av värdekedjan för svensk mjölk, nötkött, morötter och äpplen för Konkurrenskraftsutredningen.
Konsumentkronan Analys av värdekedjan för svensk mjölk, nötkött, morötter och äpplen för Konkurrenskraftsutredningen 4 december, 2014 STRATEGI- OCH AFFÄRSUTVECKLING FÖR HÅLLBART VÄRDESKAPANDE Sammanfattning
Läs merStrategi för trädgårdsnäringens utveckling
Bilaga 1 till Tillväxt Trädgårds huvudavtal. Beslutad den 25 mars 2015. Strategi för trädgårdsnäringens utveckling och fokusområden för Tillväxt Trädgård 2015 2020 Sammanfattning Den svenska trädgårdsbranschen
Läs merVad är målbilder för LRF Skåne?
LRF Skåne De hållbara gröna näringarna i Skåne 2020 ARBETSMATERIAL Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund Utkast 2010-02-28 Vad är målbilder för LRF Skåne? - Måla upp olika scenarior för företag inom de gröna
Läs merAnvisningar till undersökningen Trädgårdsproduktion 2011
Anvisningar till undersökningen Trädgårdsproduktion 2011 Foto: Pia svensson & Per G Norön Allmän information om Trädgårdsproduktion 2011 3 Vad är Trädgårdsproduktion 2011? 3 Vem är skyldig att lämna uppgifter?
Läs merLektion nr 3 Matens resa
Lektion nr 3 Matens resa Copyright ICA AB 2011. Matens resa nu och då 1. Ta reda på: Hur kom mjölken hem till köksbordet för 100 år sedan? Var producerades den, hur transporterades och hur förpackades
Läs merANVISNINGAR FÖR IFYLLNING AV. ANSÖKNINGSBLANKETTEN (Evira 55_01.06 1.5.2006) till växtskyddsregistret, plantmaterialregistret. och/eller registret för
Anvisningar för ifyllning av registreringsansökan Datum 15.5.2006 Dnr 665/505/2006 ANVISNINGAR FÖR IFYLLNING AV ANSÖKNINGSBLANKETTEN (Evira 55_01.06 1.5.2006) till växtskyddsregistret, plantmaterialregistret
Läs merLRF. LRF är en intresse- och
LRF LRF är en intresse- och företagarorganisation för alla om äger eller brukar jord, skog och trädgård och för deras gemensamma företag inom lantbrukskooperationen LRF har drygt 168000 medlemmar Vad är
Läs merLandsbygdsprogrammet Företag- och projektstöd
Landsbygdsprogrammet Företag- och projektstöd 1 Fokusområden Prioriteringar Prioriteringar och fokusområden i landsbygdsprogrammet 1 Kunskapsöverföring och innovation 2 Lönsamhet, konkurrenskraft i jordbruket
Läs merNominering - Årets Landsbygdsföretagare Med checklista
Nominering - Årets Landsbygdsföretagare Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Landsbygdsföretagare. Namn på nominerad företagare eller grupp av företagare: Cecilia Blomkvist, Lassegårdens
Läs merBra Skräp! Hur du sorterar rätt med Gröna påsen TRANÅS KOMMUN
Bra Skräp! Hur du sorterar rätt med Gröna påsen TRANÅS KOMMUN Grönt ljus för gröna påsen Tranås kommun inför nu ett delvis nytt sätt att hantera och insamla matrester. Mat som av någon anledning blir över
Läs merFöretagens villkor och verklighet 2014
Företagens villkor och verklighet 2014 Transport & magasinering 1 Kort om undersökningen En av Europas största enkätundersökningar till företag Ger svar på hur företag upplever sin verklighet inom en rad
Läs merInterreg en väg ut i världen Vad vill Företagen?
Interreg en väg ut i världen Vad vill Företagen? Daniel Wiberg Chefsekonom Företagarna Företagarna Företagarna är Sveriges största organisation för företagare. Opinionsbildar för att förbättra företagarklimatet
Läs merTITTA EFTER MÄRKET NÄR DU HANDLAR NÄSTA GÅNG! Svensk ursprungsmärkning för livsmedel, råvaror och växter.
TITTA EFTER MÄRKET NÄR DU HANDLAR NÄSTA GÅNG! Svensk ursprungsmärkning för livsmedel, råvaror och växter. svenskproducerad mat står högt i kurs hos de svenska konsumenterna. märket "från sverige" visar
Läs merDIGITAL MATHANDEL Rapport 2014. En rapport om livsmedelsförsäljningen på nätet
DIGITAL MATHANDEL Rapport 2014 En rapport om livsmedelsförsäljningen på nätet B1 Sammanfattning För femte året i följd har Svensk Digital Handel (tidigare Svensk Distanshandel) tagit fram rapporten Digital
Läs merHandelsintegration och välfärdsutveckling på Åland under EU-medlemskapet
Handelsintegration och välfärdsutveckling på Åland under EU-medlemskapet BNP-tillväxt för finländska landskap. Rangordning under valda perioder 1984-2007 1984-1994 1995-2005 1995-2007 _ 1 Nyland 1 Nyland
Läs merLeveransalternativ för e-handel med dagligvaror
Leveransalternativ för e-handel med dagligvaror Elisabeth Karlsson Bokförlaget BAS Göteborg INNEHÅLLSFÖRTECKNING 1 INTRODUKTION 1.1 VARFÖR DETTA AVHANDLINGSÄMNE? 1.2 BAKGRUND 1.2.1 Miljö 1.2.2 E-handel
Läs merNationalekonomi för tolkar och översättare
Nationalekonomi för tolkar och översättare Föreläsning 2: Marknadsformer och Arbetsmarknaden Kontaktuppgifter Nationalekonomiska institutionen Rum: A974 E-mail: maria.jakobsson@ne.su.se Syfte: Kursens
Läs mer10. Samarbete. Länsstyrelsen i Västra Götalands län
10. Samarbete Syftet med åtgärden är att stödja samarbeten inom områden där den gemensamma nyttan av ett samarbete är stor för samhället men där incitamentet för en enskild aktör är för litet för att kunna
Läs merVaddå ekologisk mat?
Vaddå ekologisk mat? Klöver i hyllorna! Vår egen miljösignal, treklövern, är inte en officiell miljömärkning, utan en vägvisare i butiken som gör det lättare för dig att hitta de miljömärkta varorna.
Läs merLiv och miljö Lärarmaterial
SIDAN 1 Författare: Torsten Bengtsson Mål och förmågor som tränas: Lässtrategier för att förstå och tolka texter från olika medier samt för att urskilja texters budskap, både de uttalade och sådant som
Läs merAnteckningar från gruppdiskussionerna under dialogen om regionallivsmedelstrategi 2015-11-25
Anteckningar från gruppdiskussionerna under dialogen om regionallivsmedelstrategi 2015-11-25 Vad är det viktigt att en regional livsmedelsstrategi i Uppsala län innehåller? Ta med fokusområden och avgränsningar
Läs merVilka stöd finns att söka?
För en levande, smart och hållbar landsbygd Vill du starta eller investera i ett företag på landsbygden? Vill du tillsammans med andra utveckla bygden där du bor? Då kan du söka företagsstöd och projektstöd
Läs merTrädgårdsgrödor som affärsmöjlighet - arbetsbok
Trädgårdsgrödor som affärsmöjlighet - arbetsbok Checklista för lantbruksföretag som planerar för grönsaks-/bärodling Se checklistan som ett stöd i processen att komma igång med grönsaks- och bärodling.
Läs merDags för en ny elmarknadsreform?
Dags för en ny elmarknadsreform? Lars Bergman Handelshögskolan i Stockholm Energiforsk/EFORIS 14 juni 2017 Panelprojektet Syftet med Panelprojektet är att analysera och dra slutsatser om huruvida en framtida
Läs merFöretagens villkor och verklighet 2014
Företagens villkor och verklighet 2014 1 Kort om undersökningen En av Europas största enkätundersökningar till företag Ger svar på hur företag upplever sin verklighet inom en rad områden som tillväxt,
Läs merKonkurrenskraftsutredningen om prydnadsväxter
Hur stärker vi konkurrenskraften hos svenska tomater och krukväxter? Lena Ekelund och Fredrik Fernqvist Trädgårdskonferensen, Alnarp 2015-01-27 Konkurrenskraftsutredningen om prydnadsväxter»sedan 1995
Läs mer