tapas kalla tapas varma

Transkript

1 Meny

2 tapas kalla Pan con Ajo Vitlöksbröd med aiolisås/ Garlic bread with aioli sauce 65 kr Pan con tomate Bröd, tomat, olivolja / Bread, tomato, olive oil Vad pas s ar att d r i ck a ti ll e n mi x ad Tapas tallr i k f r åg a o s s Aceitunas marinadas Tartaleta de gambas Banderillas Marinade oliver/marinated olives kagen boucheé, rom, citron, dill/ hrimp tartlet, rum, lemon, dill Heta picklade grönsaker på spett / Hot pickled vegetables on skewers 35 kr Charkbricka a lá Tapas & Cava Manchego marinado Mixbricka med spanska ostar och charkuterier, oliver och grissini / Mixing tray with spanish cheeses and charcuterie, olives and grissini 1 Marinerad manchego ost, 12 månader gamla/ Marinated Manchego Cheese, 12 months old 45 kr Alcachofas con tomates Kronärtskockor med soltorkad tomat / Artichokes with sun-dried tomatoes tapas varma Gambas al ajillo Calamares ala Romana Croquetas de Jamón Almejas a la marinera Tigerräkor med vitlök, chili sås / Prawns in garlic, chili sauce tekta calamares med svart vitlökssås/ Fried calamaries with black garlic sauce 85 kr Kroketter med erranoskinka/ Croquette with errano ham Vongolemusslor i spansk gryta/ Vongole clams in panish pot aquitos de gambas Pintxo de pollo Croquetas de bakalaó Chistorras al vino Räkor i knyten med söt chlisås/ hrimp dumplings with sweet chili sauce 80 kr Kycklingspett med aioli och bravasås/ Chicken skewers with allioli and brava sauce Kroketter av torsk/ Croquette of cod öt spansk chorizo grillad med rödvin/ weet spanish chorizo grilled with red wine

3 A la carte V i lk e n d r y c k pass a r t il l?...fråga oss ti ll F ö r r ätt: e tt par h är li g a tapas ack o mpan je r at me d e tt g las h u s e ts cava Tournedo Lammrack Röding Oxfilé med grönpepparsås serverad med västerbottenpotatispuck, glaserade cocktailtomater och glaserad scharlottenlök/ Ox fillet with green peppercorn sauce served with potatoe puck, glazed cocktail tomatoes and glazed shallots 2 Lammrack med rosmarinsås serverad med västerbottenpotatispuck, glaserade cocktailtomater och glaserad scharlottenlök/ Lamb rack with rosemary sauce served with potatoe puck, glazed cocktail tomatoes and glazed shallots 2 Rödingfilé med ostsås serverad med potatis arrugadas och grönsaker/ Char fillet with cheese sauce served with potatoes Arrugadas and vegetables 240 kr Moules frites Paella de mariscos Blåmusslor med pommes och aioli (1 kg musslor)/ Blue mussels with french fries and aioli (1 kg mussels) 190 kr pansk paella på havets läckerheter pansish paella with seafood min 2 pers 1 Gl utenf r i tt... säg b ar a ti l l Bl a nd våra tapas h it t a r man fle ra v e ge t a ris k a alte rnativ Vegetariskt Panzerotti Mix sallad Panzerotti fylld med ricotta och svamp serverad med ostsås och riven parmesanost/ Panzerotti with ricotta and mushrooms served with cheese sauce and grated parmesan cheese 185 kr Mixad sallad med friterad camembert, honung, krutonger, balsamvinäger och riven parmesanost/ Mixed salad with fried camembert, honey, croutons, balsamic vinegar and grated parmesan cheese 179 kr K af f e & k ak a e f te r mate n.... s äg ti ll!

4 barnmeny Nuggets de pescado Pannkakstallrik Köttbiten Fisknuggets med pommes frites/ Fish nuggets with french fries Pannkakor med sylt och grädde/ Pancakes with jam and cream Oxfilé med pommes frites/ Ox fillet with french fries 110 kr Desserter Crema Catalana Chokladfondant Crème brûlée på spanskt vis med jordgubbar/ Cream brûlée in panish style with strawberries 80 kr Chokladfondant med vaniljglass och hallonsås/ Chocolate fondant with vanilla ice cream and raspberry sauce Ostbricka Friterad camembert, blåmögelost, getost, honung, kex och fikonmarmelad Fried camembert, blue cheese, goat cheese, honey, biscuits and fig marmalade 110 kr

5 terrassmeny Aceitunas marinadas Alcachofas con tomates Croquetas de Jamón Potata Bravas Marinade oliver/marinated olives Kronärtskockor med soltorkad tomat / Artichokes with sun-dried tomatoes Kroketter med erranoskinka/ Croquette with errano ham Potatis med allioli och bravasås/ Potatoes, allioli and brava sauce Banderillas Heta picklade grönsaker på spett / Hot pickled vegetables on skewers 15 kr/st Manchego marinado Marinerad manchego ost, 12 månader gamla/ Marinated Manchego Cheese, 12 months old Racion de jamón y queso Croquetas de bakalaó Moules frites Tallrik med serranoskinka och manchego ost/ Plate of errano ham and Manchego cheese Kroketter av torsk/ Croquette of cod Blåmusslor med pommes och aioli (1 kg musslor)/ Blue mussels with french fries and aioli (1 kg mussels) 190 kr ándwich caliente Varm smörgås med serranoskinka och ost serverad med lite sallad/ Warm sandwich with errano ham and cheese served with a little salad Calamares ala Romana tekta calamares med svart vitlökssås/ Fried calamaries with black garlic sauce 85 kr Va d pa ssa r at t d r i ck a ti ll...f rå ga o s s