brytbröd flerkorn halvgro vt

Transkript

1 brytbröd flerkorn vikt 520 gram artikelnummer varunummer 722 Ett bröd som ger mycket smak och energi. Det är bakat på vete, råg, sesamfrö, linfrö, hirs, havregryn, solrosfrön och bovete. Den grova konsistensen och smaken gör brödet till ett ypperligt alternativ till rätter som innehåller patéer, kött, fågel, inlagd gurka och rödvin. Detta är en produkt med lång tradition som bibehåller sin doft, smak och konsistens länge och lämpar sig därför väl till långa middagar med goda vänner. VETEMJÖL, vatten, fullkornsmjöl av RÅG och VETE (14%), surdeg av VETE, fröblandning (12%: linfrö, HAVREGRYN (2%), bovete, hirsfrö, solrosfrö, SESAMFRÖ), VETEGLUTEN, salt, jäst. Dekorerad med fröblandning. Innehåller gluten och sesamfrö. Kan innehålla spår av soja, mjölk, hasselnötter, valnötter och mandel ant 1 Bröd ant 12 Bröd ant 16 Lådor halvgro vt Energi 1050 kj / 250 kcal, Protein 10,0 g, Kolhydrater 42 g (varav sockerarter 1 g), Fett 4 g (varav mättat 0,5 g) Kostfiber 5,1 g, Salt 1,17g

2 GROVT DINKELBRÖD vikt 720 gram artikelnummer varunummer Dinkel innehåller mer protein, magnesium, zink, järn och koppar än vanligt vete och har blivit allt mer populärt då det anses vara ett sundare alternativ! Vi har tillsatt solroskärnor som inte bara ger en god smak utan som också gör brödet extra saftigt! Fullkornsmjöl av DINKEL (44%) (spelt), vatten, solroskärnor, surdeg av fullkornsmjöl av RÅG (5%), torkad surdeg av VETE, jäst, KORNMALTEXTRAKT, VETEMJÖL, salt, enzymer. Dekorerad med solroskärnor. Innehåller gluten. Kan innehålla spår av soja, mjölk, hasselnötter, valnötter, mandlar och sesamfrön ant 1 Bröd ant 15 Bröd ant 24 Lådor extra grovt Grovhet 100% Tinas under plast i rumstemperatur i 4-5 timmar och gräddas i förvärmd ugn på i ca. 5 minuter Energi 1250 kj/ 300 kcal, Protein 12,0 g, Kolhydrater 36,0 g, - varav sockerarter 1,5 g, Fett 11,0 g, - varav mättat 0,5 g, Kostfiber 6,0 g, Salt 1,06 g.

3 Ljust stenugnsbröd vikt 520 gram artikelnummer ica varunummer Detta äkta surdegsbröd är en god representant för franskt hantverk. Receptet har lång tradition och kommer från vår franske bagarmästare. Degen kräver varsam behandling; den arbetas väl och får jäsa långsamt. Brödet formas för hand och bakas i äkta stenugn som ger den karakteristiska skorpan. Vi lovar mycket smak och god hållbarhet. Ett bröd som passar till mycket: goda ostar, sallader, milt pålägg av fisk eller kött och vegetariska rätter. Vi rekommenderar det med plommontomater, mozzarella och pesto. VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE, DURUMVETEMJÖL, jäst, salt, VETEGLUTEN, KORNMALTEXTRAKT. Dekorerad med VETEMJÖL. Innehåller gluten. Kan innehålla spår av soja, mjölk, hasselnötter, valnötter, mandel och sesamfrö ant 1 Bröd ant 14 Bröd ant 16 Lådor Energi 1050 kj / 240 kcal, Fett 1,5 g (varav mättad 0,2 g), Protein 8,5 g, Kolhydrater 48,0 g (varav sockerarter 1,5 g), Kostfiber 2,4 g, Salt 1,24 g

4 GROVT stenugnsbröd vikt 520 gram artikelnummer ica varunummer Här är något för alla dina smaksinnen; salt, sött, surt och beskt. Det smakar mycket och det smakar gott. Basen är surdeg men brödet får också sin balanserade smak från sammalen råg och vete, sesamfrö, linfrö, hirs, havregryn, solrosfrö, bovete och maltmjöl. Gräddningen i stenugn låser in smaken under en knaprig yta. Ät det goda brödet som det är, med eller utan pålägg. Eller bjud det till smakrik mat som rökt eller gravad fisk, kött, mögelost eller som matigt komplement till soppa eller grekisk sallad. En fullträff är att servera brödet till lax med senapssås. VETEMJÖL, vatten, sammalen VETE och RÅG (15%), surdeg av VETE, fröblandning (6%: linfrö, HAVRE, bovete, hirsfrön, solrosfrön, SESAMFRÖN), jäst, salt, VETEGLUTEN, MALTMJÖL. Dekorerad med fröblandning. Innehåller gluten och sesamfrö. Kan innehålla spår av soja, mjölk, hasselnötter, valnötter och mandel ant 1 Bröd ant 14 Bröd ant 16 Lådor halvgro vt Energi 1050 kj / 250 kcal, Fett 3,0 g (varav mättad 0,3 g), Protein 9,0 g, Kolhydrater 44,0 g (varav sockerarter 1,0 g), Kostfiber 4,6 g, Salt 1,22 g

5 Ljust stenugnsbröd m/pumpa vikt 520 gram artikelnummer ica varunummer En vidareutveckling av vår storsäljare Ljust stenugnsbröd, som vi har tillsatt nyttiga pumpafrön. Pumpafröna gör brödet mer smakrikt och saftigare. Brödet passar det flesta pålägg och är en lite mer vuxen variant än originalet. VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE, sammalen RÅG (4%), DURUMVETEMJÖL, jäst, salt, maltextrakt av KORN. Dekorerad med pumpafrön (4%). Innehåller gluten. Kan innehålla spår av soja, mjölk, hasselnötter, valnötter, mandel och sesamfrön ant 1 Bröd ant 14 Bröd ant 16 Lådor Energi 1150 kj / 270 kcal, Fett 5,0 g (varav mättad 1,0 g), Protein 9,0 g, Kolhydrater 45,0 g (varav sockerarter 1,5 g), Kostfiber 2,9 g, Salt 1,17 g

6 GOURMETFRANSKA vikt 520 gram artikelnummer ica varunummer Gourmet är ett franskt uttryck för smakare, någon som sätter värde på och som vet vad som är god smak. Normalt är franskan ett bröd utan så mycket smak, men vår Gourmetfranska har rikligt med smak! Vi har noga valt ut ett gott mjöl och ett balanserat fett- och saltinnehåll som ger brödet extra god smak. De blå vallmofrön som strös på innan gräddning ger brödet sin speciella karaktär då smaken på vallmofröna framhävs vid gräddning. I kombination med skaldjur och milda pålägg är detta bröd ett mycket gott alternativ. VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE, siktat RÅGMJÖL, jäst, salt. Dekorerad med vallmofrön. Innehåller gluten. Kan innehålla spår av soja, mjölk, valnötter, hasselnötter, mandel och sesamfrö ant 1 Bröd ant 18 Bröd ant 12 Lådor Energi 1100 kj / 260 kcal, Protein 8,0 g, Kolhydrater 47,0 g (varav sockerarter 1,0 g), Fett 3,5 g (varav mättat 0,5 g), Kostfiber 3,0 g, Salt 1,24 g

7 PAVÉ LA ROCHELLE vikt 400 gram artikelnummer ica varunummer Ett fantastiskt fruktbröd bakat med surdeg av vete och sammalen vete och råg. Innehåller russin, katarinplommon, aprikos och tranbär som ger en fruktig smak och ett extra saftigt bröd. Tranbären tillför en frisk och lite syrlig smak som balanserar söttman hos de övriga frukterna och ger brödet sin egen karaktär. Tranbären innehåller också stora mängder nyttiga antioxidanter. Ett bröd som kan ätas precis som det är med endast lite smör eller tillsammans med en god skiva ost Vatten, VETEMJÖL, sammalen VETE och RÅG (23%), surdeg av VETE, russin, aprikoser, katarinplommon, jäst, honung, salt, VETEGLUTEN, socker, tranbär, kanel. solrosolja. Dekorerad med sammalen RÅG. Innehåller gluten. Kan innehålla spår av soja, mjölk, hasselnötter, valnötter, mandel och sesamfrö ant 1 Bröd ant 18 Bröd ant 16 Lådor halvgro vt Energi 1050 kj / 250 kcal, Fett 1,5 g (varav mättad 0,2 g), Protein 8,5 g, Kolhydrater 47,0 g (varav sockerarter 11,0 g), Kostfiber 5,8 g, Salt 1,19 g

8 FREYJA vikt 400 gram artikelnummer varunummer Ett luftigt och smakfullt bröd bakad med vetesurdeg. Vi har lagt till nyttiga sesam- och linfrö, vilket också ger god smak. Brödet är bakad på endast naturliga, formad för hand och gräddad i stenugn. Detta bröd är lämplig för alla dagliga måltider och med de flesta pålägg. VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE, salt, jäst, sesamfrö, linfrö, maltextrakt av KORN, enzym. Dekorerad med VETEMJÖL. Innehåller gluten och sesamfrö. Kan innehålla spår av soja, mjölk, hasselnötter, valnötter och mandel ant 1 Bröd ant 16 Bröd ant 16 Lådor Energi 1050 kj / 250 kcal, Protein 8,5 g, Kolhydrater 48,0 g (varav sockerarter 1,5 g), Fett 2,0 g (varav mättat 0,2 g) Kostfiber 2,6 g, Salt 1,21 g.

9 FRIGG vikt 400 gram artikelnummer varunummer Bakad endast med naturliga och vetesurdeg, smaksatt med svarta oliver. Detta Medelhavsbrödet lämpar sig för smörgåsar och som ett komplement till soppor och sallader. Prova gärna med en mogen ost eller med skinka och lite grönt. VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE, svarta oliver, salt, jäst. Innehåller gluten. Kan innehålla spår av soja, mjölk, hasselnötter, valnötter, mandel och sesamfrön ant 1 Bröd ant 16 Bröd ant 16 Lådor Energi 1100 kj / 260 kcal, Protein 2,5 g, Kolhydrater 48,0 g (varav sockerarter 1,5 g), Fett 3,0 g (varav mättat 0,4 g) Kostfiber 2,5 g, Salt 1,42 g

10 NANNA vikt 400 gram artikelnummer varunummer Detta är ett ljust och luftigt bröd av ciabattatypen. Brödet bakas endast med naturliga och vetesurdeg. Detta bröd passar bra till alla dagens måltider och pålägg. VETEMJÖL, vatten, surdeg avvete, salt, jäst. Innehåller gluten. Kan innehålla spår av soja, mjölk, hasselnötter, valnötter, mandel och sesamfrö ant 1 Bröd ant 16 Bröd ant 16 Lådor Energi 950 kj / 220 kcal, Protein 8,5 g, Kolhydrater 42,0 g (varav sockerarter 1,0 g), Fett 1,5 g (varav mättat 0,2 g) Kostfiber 2,1 g, Salt 1,23 g.

11 GRANOLA vikt 600 gram artikelnummer varunummer Ett surdegsbröd fylld med mängder av hasselnötter och russin. Bakat på bara naturliga råvaror, utan tillsatsämnen och gräddad i stenugn. Njut gärna av detta bröd tillsammans med äkta smör och en tjock skiva god ost. VETEMJÖL, vatten, russin, surdeg av VETE, HASSELNÖTTER, HAVREGRYN (3,8%), VETEKLI (1,3%), salt, jäst, KORNMALTEXTRAKT, VETEGLUTEN. Dekorerad med HAVREGRYN. Innehåller gluten och hasselnötter. Kan innehålla spår av soja, mjölk, valnötter, mandel och sesamfrö ant 1 Bröd ant 18 Bröd ant 12 Lådor ca. 10 min Energi 1150 kj / 270 kcal, Protein 7,5 g, Kolhydrater 48,0 g (varav sockerarter 11,0 g), Fett 4,5 g (varav mättat 0,5 g), Kostfiber 3,7 g, Salt 1,22 g.

12 FRANSKT KORNBRÖD vikt 520 gram artikelnummer varunummer Ett spännande bröd med mycket smak, gräddat i stenugn! Basen är klassisk surdeg på rågmjöl med pumpafrön, solrosfrön, linfrön och spiskummin som lyfter smakupplevelsen ett par snäpp. Smaken passar lika bra till vilt, t ex älg och ren, som till grova pastejer och patéer. Brödet passar även mycket bra till en sallad med torkat viltkött. VETEMJÖL, vatten, fullkornsmjöl av RÅG (9,5%), surdeg av fullkornsmjöl av RÅG (5,5%), solroskärnor, linfrö, maltade VETEFLINGOR (2,3%), VETEGLUTEN, jäst, honung, salt, maltextrakt av KORN, spiskummin. Dekorerad med pumpakärnor Innehåller gluten. Kan innehålla spår av soja, mjölk, hasselnötter, valnötter, mandel och sesamfrö ant 1 Bröd ant 14 Bröd ant 16 Lådor halvgro vt Energi 1100 kj / 260 kcal, Protein 10,0 g, Kolhydrater 36 g (varav sockerarter 2,5 g), Fett 7,5 g (varav mättat 1 g) Kostfiber 4,1 g, Salt 0,99 g