NYINTRODUKTION! HÖSTBAKET 22/8-12 TILL 13/11-12

Transkript

1 NYINTRODUKTION! HÖSTBAKET 22/8-12 TILL 13/11-12 Då var det dags igen att ändra på sortimentet! Att tillägga all information samt uppdaterade beställningslistor finns att hämta på vår hemsida. under VIP tisdagen 21/8-12 efter kl.10.00! Mvh. Johan

2 Meddelande till alla Johnséns kund! V.Frölunda Prisförändringar 2012, Johnsens konditori AB kommer att prisjustera sortimentet vid kommande julbaksintroduktion onsdagen den 14/ Förutom de traditionella faktorerna såsom skördeutfall och löner har även stigande priser i leverantörsledet föranlett denna justering. Johnséns har trots löpande diskussioner med våra leverantörer angående prisjusteringar och våra kunders konkurrensförmåga i åtanke fått acceptera förändringar på ett antal produktgrupper såsom mjöl, mejeri, matfett, kaffe, emballage m.m. Men! Samtidigt har vi idag effektiviserat vår produktion och är inne i en ombyggnation av produktionen för att kunna möta er kunder i framtiden med en ändå effektivare produktion som kommer hjälpa oss att motverka framtida prishöjningar. Återkommer med information vid Julintroduktionen den 14/ Beställningsförändringar! Angående ändringen av förpackade varor har det dragit ut på tiden att få fram förpackningar men så fort vi löst problemet kommer detta att introduceras. Nu under hösten kommer vi att börja med förpackade kondisvaror i form av en pappkartonger. Det innebära att vissa artiklar så som cocosboll, dammsugare och cocostoppar kommer ni som kund inte kunna beställa en och en utan de kommer att ligga ett bestämd antal artiklar i en kartong. Varför denna förändring? Vi vill helt enkelt erbjuda en produkt som håller bättre, undvika dubbel ompackning av varor, ta bort möjligheten till fingeravtryck och säkra hygienen. Likaså produkterna klarar transporterna i våra lastbilar bättre. Återkommer med information när vi börjar med detta! Johan Lemser VD Johnséns Konditori AB

3 Valnötsbröd EU-ekologiskt 600g Vetemjöl*, rågskållning*, vetesurdeg*, vatten, sirap*, valnötter*, solroskärnor*, rapsolja*, salt och jäst. *= ekologiska råvaror Valnötsbröd EU-ekologiskt 600g ersätter Helkornsbröd 600g EU-ekologiskt. Lantbröd EU-ekologiskt 600g Vetemjöl*, rågskållning*, vetesurdeg*, vatten, sirap*, rapsolja*, salt, maltextrakt av korn* och jäst. *= ekologiska råvaror Lantbröd EU-ekologiskt 600g ersätter Rågflinga 600g EU-ekologiskt. Norrlandslimpa (500g) (1000g) Vetemjöl, vatten, rågmjöl, mältade veteflingor, vetekli, tranbär, vetegluten, salt, maltmjöl, druvsocker, socker, brun sirap, jäst, askorbinsyra och enzymer. Norrlandslimpa ersätter. Värmlandbröd. Cesarsurdegsbröd 750g Grovt rågmjöl, vatten, vetemjöl, klippt råg, solrosfrö, pumpakärnor, linfrö, maltmjöl av korn, sirap, salt, jäst och vegetabilisk olja. Cesarsurdegsbröd 750g ersätter Kavring. Norrlandsbräck Vetemjöl, vatten, rågmjöl, mältade veteflingor, vetekli, tranbär, vetegluten, salt, maltmjöl, druvsocker, socker, brun sirap, jäst, askorbinsyra och enzymer. Tranbärsbräck ersätter Grovkornsbräck. Tranbärsknäcke 1fpk Konsument = 5st ca.25x30cm ark 1fpk Restaurang = 5st ca.52x33cm ark OBS! f o m idag har vi två olika förpackningar på vårt GI-knäckebröd med tranbär! Tranbärsknäcke Restaurang Tranbärsknäcke Konsument

4 Nyttobagels 100g Vetemjöl, vatten, rågmjöl, pumpafrö solrosfrö, linfrö, vetegluten, surdeg av vete, vetekli, socker, salt, emuleringsmedel, solroslecitin, askorbinsyra och enzymer. Bagels tillkommer i sortimentet. Vasaloppsbulle Karlspaderdeg, vaniljremons, blåbärssylt, vaniljkräm och pärlsocker. Vasaloppsbulle ersätter Sommarbulle. OBS! Mandel & nötfri, spårämne kan finnas! Äpplelängd 4,5hg Vetedeg, kanelremons, äpplekompott, och pärlsocker. Äpplelängd 4,5hg tillkommer i sortimentet. Carrot cake Socker, vatten, vetemjöl, ägg, vegetabilisk olja, morötter, stärkelse, bakpulver, glykos, salt, vanilin, kanel. Topping: Cream cheese och rostad cocos. Carrot cake ersätter pippikaka. Lyxpanna Skogsbär Socker, vetemjöl, ägg, sirap, vegetabiliskt olja, bakpulver, hallon & blåbärs-sylt och pärlsocker. Fruktpanna Skogsbär ersätter Fruktpanna Jordgubb. Lyxmuffins Skogsbär Socker, vetemjöl, ägg, sirap, vegetabiliskt olja, bakpulver, hallon & blåbärs-sylt och pärlsocker. Lyxmuffins Skogsbär ersätter Lyxmuffins Jordgubb.

5