BOFF Antibesbröd 60x120g Bag.Normandie 15x300g Baguette 25-27cm 42x125g Baguette 30-33cm 30x175g

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "BOFF Antibesbröd 60x120g Bag.Normandie 15x300g Baguette 25-27cm 42x125g Baguette 30-33cm 30x175g"

Transkript

1 Test 3

2 BOFF Antibesbröd 60x120g RSK nr / ART nr: Stenugnsbakat portionsbröd med färsk rivna morötter baserat på surdeg av vete tina upp i rumstemperatur i ca 30 min eller i kyl lver natten. Baka av i 175 C i 3 minuter Bag.Normandie 15x300g RSK nr / ART nr: Handgjord stenugnsbakad rustik baguette baserad på surdeg av durumvete. Smakrikt ljust bröd med unikt utseende. Tina upp i rumstemperatur ca 1 h eller i kyl över natten. Baka av i 175 C i 6 minuter. Baguette 25-27cm 42x125g RSK nr / ART nr: Djupfrysta halvbakade baguetter, cm långa. Bakas av direkt från frys i 200 C i ca 14 minuter. Rekommenderas: ånga i starten av bakningen. Baguette 30-33cm 30x175g RSK nr / ART nr: Halvbakade, djupfrysta baguetter, cm långa. Bakas av direkt från frys i 200 C i ca 14 minuter. Rekommenderas: ånga i starten av bakningen.

3 Baguette 54-56cm 14x400g RSK nr / ART nr: Djupfrysta halvbakade baguetter, cm långa. Bakas av direkt från frys i 200 C i ca 14 minuter. Rekommenderas: ånga i starten av bakningen. Baguette 54-56cm 22x250g RSK nr / ART nr: Halvbakade, djupfrysta baguetter, cm långa. Bakas av direkt från frys i 200 C i ca 14 minuter. Rekommenderas: ånga i starten av bakningen. Baguette stenugn 16x430g RSK nr / ART nr: Djupfrysta, förbakade stenugnsbakade baguetter. Tina baguetterna ca 60 minuter i rumstemperatur. Baka av minuter i C i vanlig ugn, eller C i däckugn.

4 Baguette vitlök 24x175g RSK nr / ART nr: Halvbakat matbröd av fransk baguettetyp fylld med vitlökssmör förpackad i bakfolie Bakas direkt i påsen från frys i 180 C ca. 16 min Batardbröd 12x500g RSK nr / ART nr: Stenugnsbakat bröd baserat på surdeg av råg. Dekorerad med rågmjöl. Tina upp i rumstemperatur i ca 1 timma eller i kyl över natten. Baka av i 175 C i 6 minuter Boule 12x500g RSK nr / ART nr: Stenugnsbakat bröd baserat på surdeg av råg, toppad med vallmofrö, pumpakärnor och solrosfrön. Tina upp i rumstemperatur ca 1 h eller i kyl över natten. Baka av i 175 C i 6 minuter. Ciabatta Surdeg 50x100g RSK nr / ART nr: Förbakat ljust surdegsbröd bakat med vetesurdeg, durumvete och malt. Tinas ca 3-4 timmar i originalförpackning. Grädda 3-5 minuter i varmluftsugn på 220 C.

5 Flerkornstriang. 30x105g RSK nr / ART nr: Djupfryst förbakat flerkornsbröd, triangulärt med dekoration av sesam- och linfrö. Tina brödet ca 30 minuter i rumstemperatur. Baka av 10 minuter i 200 C. Bör ej frysas efter upptining. Fralla Vallmo 140x70g RSK nr / ART nr: Ljus rund frukostbulle. Fryst degämne. Tina frallorna i kyl över natten eller ca 45 minuter i rumstemperatur. Jäs på vanligt sätt och baka av i C ca minuter.

6 Fröbräck 120x75g RSK nr / ART nr: Fryst degämne, Fröbräck. Vikt ca 75 g Tina frallorna i kyl över natten eller ca 45 minuter i rumstemperatur. Jäs på vanligt sätt och baka av i C ca minuter. Glutenfri Vitt Bröd 8 RSK nr / ART nr: Skivad gluten och mjölkfri formfranska. Djupfryst. Ca 13 skivor per bröd. Formfranska Glutenfria Lussekatter RSK nr / ART nr: Härligt saffransdoftande, glutenfria lussekatter, perfekta till julmusten eller kaffet i decembermörkret. Tina upp och njuta med till julmusten eller kaffet i decembermörkret. Havrebulle 140x70g RSK nr / ART nr: Fryst degämne.rund havrebulle. Vikt ca 70 g Tina frallorna i kyl över natten eller ca 45 minuter i rumstemperatur. Jäs på vanligt sätt och baka av i C ca minuter.

7 Kanelklipp 120x80g RSK nr / ART nr: Mjukt kaffebröd med kanelfyllning. Vikt ca 80g. Tina klippen i kyl över natten eller i 1-2 timmar i rumstemperatur. Jäs i minuter, stryk och dekorera enligt önskemål. Baka av i ca 220 C i ca minuter. Kanellängd 24x400g RSK nr / ART nr: Fryst degmänemjukt kaffebröd med kanelfyllning. Vikt ca. 400 g Tina längden i kyl över natten eller 1-2 timmar i rumstemperatur. Jäs i ca minuter, stryk och dekorera enligt önskemål. Baka av i ca 220 C ca minuter Kanelsnäcka 120x80g RSK nr / ART nr: Djupfryst degämne.mjukt kaffebröd med kaneljfyllning. Vikt ca 80 g Tina snäckorna i kyl över natten eller 1-2 timmar i rumstemperatur. Jäs i ca minuter, stryk och dekorera enligt önskemål. Baka av i ca 220 C ca minuter. Kanelsnäcka OJ 120x80g RSK nr / ART nr: En ojäst kanelsnäcka. Tina kanelsnäckan över natten i kyl eller 1-2 timmar i rumstemperatur. Jäs i ca minuter, stryk och dekorera enligt önskemål. Baka av i ca 220 C i ca minuter

8 Karlsbaderklipp 120x75g RSK nr / ART nr: Fryst degämnemjukt kaffebröd med fyllning med mandelsmak. Vikt ca 75 g. Tina klippen i kyl över natten eller 1-3 timmar i rumstemperatur. Jäs i ca minuter, stryk och dekorera enligt önskemål. Baka av i ca 220 C i ca 10 minuter. Källarfranska 120x70g RSK nr / ART nr: Fryst degämne. Ljus frukostbulle. Vikt ca 70 g Tina frallorna i kyl över natten eller ca 45 minuter i rumstemperatur. Jäs på vanligt sätt och baka av i C ca minuter.

9 Landgångsbröd 70x51G RSK nr / ART nr: Färdigbakat skivat vitt bröd. (7 skivor/föpackning) Storlek ca 230x85mm Som smörgåsbröd Lussekatter Mf 150x60G RSK nr / ART nr: Djupfrysta obakade lussekatter med remons och russin. Klara att baka av efter upptining och jäsning. Tina lussekatterna ca 60 minuter i rumstemperatur eller i kyl över natten och jäs 40 minuter. Stryk och dekorera enligt eget önskemål och baka av i C ca 6-10 minuter.

10 Lussekatter Uf 150x60G RSK nr / ART nr: Djupfrysta, obakade lussekatter med russin. Klara att baka av efter upptining och jäsning. Tina lussekatterna ca 90 minuter i rumstemperatur eller i kyl över natten. Jäs ca 40 minuter. Stryk och dekorera enligt eget önskemål. Baka av i C ca 6-10 minuter. Lyonbröd 12x450g RSK nr / ART nr: Stenugnsbakat bröd baserat på surdeg av vete. Tina uppi rumstemperatur ca 1 h eller i kyl över natten. Baka av i 175 C i 6 minuter. Muslibulle 140x70g RSK nr / ART nr: Fryst degämne, Muslibulle. Vikt ca 70 g Tina frallorna i kyl över natten eller ca 45 minuter i rumstemperatur. Jäs på vanligt sätt och baka av i C ca minuter.

11 Pistagelängd 24x400g RSK nr / ART nr: Fryst degämnemjukt kaffebröd med pistagefyllning. Vikt ca 400 g Tina längden i kyl över natten eller 1-2 timmar i rumstemperatur. Jäs i ca minuter, stryk och dekorera enligt önskemål. Baka av i ca 220 C ca minuter. Pistagesnäcka 120x80g RSK nr / ART nr: Djupfryst degämne.mjukt kaffebröd med pistagefyllning. Vikt ca 80 g Tina snäckorna i kyl över natten eller 1-2 timmar i rumstemperatur. Jäs i ca minuter, stryk och dekorera enligt önskemål. Baka av i ca 220 C ca minuter.

12 Rolls Stenug.Ljus 40x80g RSK nr / ART nr: Stenugnsbakade ljusa flerkornsbullar, jästa och förbakade Förjästa och förbakade bullar. Grädda 8-10 min i 200 C. Skall ej frysas efter upptining. Rolls Stenug.Mörk 40x80g RSK nr / ART nr: Stenugnsbakade mörka flerkornsbullar, jästa och förbakade Förjästa och förbakade bullar. Grädda 8-10 min i 200 C Råg/Russinbulle 140x70 RSK nr / ART nr: Fryst degämne.rågbulle med russin. Vikt ca 70 g Tina frallorna i kyl över natten eller ca 45 minuter i rumstemperatur. Jäs på vanligt sätt och baka av i C ca minuter.

13 Saffransbulle 150x60g RSK nr / ART nr: Fryst degämne, Saffransbulle. Vikt ca 60 g. Tina bullarna i kyl över natten eller ca 45 minuter i rumstemperatur. Jäs på vanligt sätt och baka av i i ca minuter. Saffranslängd 24x400g RSK nr / ART nr: Fryst degämnemjukt kaffebröd med saffran och fyllning med mandelsmak. Vikt ca 400g ina i kyl över natten eller 1-2 h i rumstemperatur. Jäs i ca minuter, stryk och dekorera enligt önskemål. Baka av i ca 220 C ca minuter. Släta Bullar 150x70g RSK nr / ART nr: Fryst degämnemjukt Kaffebröd. Vikt ca 70 g Tina bullarna i kyl över natten eller ca 45 minuter i rumstemperatur. Jäs på vanligt sätt och baka av i ca minuter.

14 Smörgåsbotten 6x22cm RSK nr / ART nr: Färdigbakat djupfryst skivat matbröd till smörgåstårtor 6 x 22 cm. Tinas före användning. Smörgåsbotten 24x40x4st RSK nr / ART nr: Färdigbakat djupfryst skivat matbröd till smörgåstårtor 24 x 40 cm. Tinas före användning.

15 Smörgåsbotten 4x29cm RSK nr / ART nr: Färdigbakat djupfryst skivat matbröd till smörgåstårtor 4 x 29 cm. Tinas före användning. Snoddas 8x700g RSK nr / ART nr: Flätad ljus och luftig klassiker med smakfulla vallmofrö som topping. Tina upp i rumstemperatur ca 1 h eller i kyl över natten. Baka av i 175 C i 6 minuter. Tekaka 108x75g RSK nr / ART nr: Djupfryst degämne.mjuktekaka. Vikt ca 75 g Tina bullarna i kyl över natten eller ca 45 minuter i rumstemperatur. Jäs på vanligt sätt och baka av i C ca minuter.

16 Tekaka Grov 108x75g RSK nr / ART nr: Djupfryst degämne.mjuktekaka grov. Vikt ca 75 g Tina tekakorna i kyl över natten eller ca 45 minuter i rumstemperatur. Jäs på vanligt sätt och baka av i C ca 7-10 minuter med fallande temperatur till 200 C. Vaniljlängd 24x400g RSK nr / ART nr: Fryst degämnemjukt kaffebröd med vaniljfyllning. Vikt ca 400g Tina längden i kyl över natten eller 1-2 timmar i rumstemperatur. Jäs i ca minuter, stryk och dekorera enligt önskemål. Baka av i ca 220 C ca minuter.

17 Vaniljsnäcka 120x80g RSK nr / ART nr: Djupfryst degämne.mjukt kaffebröd med vaniljfyllning. Tina snäckorna i kyl över natten eller 1-2 timmar i rumstemperatur. Jäs i ca minuter, stryk och dekorera enligt önskemål. Baka av i ca 220 C ca minuter. Vetekatter Uf 150x60G RSK nr / ART nr: Djupfrysta, obakade vetekatter med russin. Klara att baka av efter upptining och jäsning. Tina vetekatterna ca 60 minuter i rumstemperatur eller i kyl över natten. Jäs ca 40 minuter, stryk och dekorera enligt eget önskemål. Baka av i C ca 6-10 minuter. Youghurtbröd 12x500g RSK nr / ART nr: Handgjort stenugnsbakat bröd baserat på surdeg av vete och råg, innehållande yoghurtkultur vilket ger brödet en karaktäristisk smak av syrlighet. Tina upp i rumstemperatur ca 1 h eller i kyl över natten. Baka av i 175 C i 6 minuter.

Bake off bröd

Bake off bröd 2016-01-05 Bake off bröd Bake-Off Antibesbröd 60x120g Artikelnr: 59616 Stenugnsbakat portionsbröd med färsk rivna morötter baserat på surdeg av vete tina upp i rumstemperatur i ca 30 min eller i kyl lver

Läs mer

Stenugnsbakat portionsbröd med färsk rivna morötter baserat på surdeg av vete

Stenugnsbakat portionsbröd med färsk rivna morötter baserat på surdeg av vete 2016-01-03 Bake-Off Antibesbröd 60x120g Artikelnr: 59616 Stenugnsbakat portionsbröd med färsk rivna morötter baserat på surdeg av vete tina upp i rumstemperatur i ca 30 min eller i kyl lver natten. Baka

Läs mer

surdeg hantverk FRENCH BAKERY stenugnsbakat bröd

surdeg hantverk FRENCH BAKERY stenugnsbakat bröd surdeg hantverk FRENCH BAKERY stenugnsbakat bröd sommar sortiment 2013 HANTVERK SURDEG STENUGNSBAKAT KVALITET FRENCH BAKERY ANNO 1985 FRENCH BAKERY ANNO 1985 BAGERIET French Bakery startade 1985 som ett

Läs mer

LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art.

LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art. VÅRA EGNA VAROR BRÖD SORTIMENTET färdigbakat NOGA UTVALT helt bröd LANTBRÖD LJUS SURDEG 550 G 8 x 550 g/krt Art. nr 205500 LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G 8 x 550 g/krt Art. nr 205518 LEVAIN LJUS 1,5 KG Art.

Läs mer

Äkta hantverk 2015 2016 1

Äkta hantverk 2015 2016 1 Äkta hantverk 2015 2016 1 Fyll brödavdelningen med doft av nygräddat Nu kan vi erbjuda helt nya displaylösningar för bästa exponering i butik! Du kan fylla din brödavdelning med nygräddad doft samtidigt

Läs mer

LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art.

LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art. VÅRA EGNA VAROR BRÖD SORTIMENTET färdigbakat NOGA UTVALT helt bröd LANTBRÖD LJUS SURDEG 550 G 8 x 550 g/krt Art. nr 205500 LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G 8 x 550 g/krt Art. nr 205518 LEVAIN LJUS 1,5 KG Art.

Läs mer

Skapar gott. Bröd & bakverk

Skapar gott. Bröd & bakverk Skapar gott Bröd & bakverk Crebon är ett varumärke under Brödernas Family Bageri AB som idag är en av Stockholms ledande leverantör av rustikt bröd, bakverk, pajer, muffins m m. till både caféer, restauranger,

Läs mer

Frukostbullar. i underbara smaker

Frukostbullar. i underbara smaker Frukostbullar i underbara smaker Frukost är dagens viktigaste mål! Frukosten skall sparka igång förbränningen och ge energi. Satsa på fiber och varierat frukostbröd med lite grönt och magert pålägg på

Läs mer

LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art.

LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art. VÅRA EGNA VAROR BRÖD SORTIMENTET färdigbakat NOGA UTVALT helt bröd LANTBRÖD LJUS SURDEG 550 G 8 x 550 g/krt Art. nr 205500 LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G 8 x 550 g/krt Art. nr 205518 LEVAIN LJUS 1,5 KG Art.

Läs mer

Allt fler vill ha stenugnsbakat bröd!

Allt fler vill ha stenugnsbakat bröd! recept & tips Allt fler vill ha stenugnsbakat bröd! Smakrikt och saftigt, med en härligt knaprig yta och underbar doft Det är inte konstigt att stenugnsbakat bröd blivit så populärt. Hemligheten bakom

Läs mer

Lantmännen Unibake VÅR 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar

Lantmännen Unibake VÅR 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar Lantmännen Unibake VÅR 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar Butiksbakat Butiksbakat Nytt år och nytt varumärke! På Lantmännen Unibake har vi under årens lopp bakat matbröd, kaffebröd och

Läs mer

Med Tupperware är bakning en lek... Tips inför brödbaket

Med Tupperware är bakning en lek... Tips inför brödbaket Bröd Med Tupperware är bakning en lek... Tips inför brödbaket 1 2 3 4 Efter bakning... Före bakning... Förvärm alltid ugnen eftersom degen trivs bäst vid höga temperaturer - då bakas också degen på bästa

Läs mer

inspiration Smörgåsar på surdeg

inspiration Smörgåsar på surdeg inspiration Smörgåsar på surdeg Smörgåsar av surdegsbröd - gott, nyttigt och trendigt! Martin & Servera och Bonjour har tagit fram fem inspirerande smörgåsrecept på surdegsbröd. Bonjours kallskänka Fredrica

Läs mer

LANTMÄNNEN UNIBAKE HÖST/VINTER 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar

LANTMÄNNEN UNIBAKE HÖST/VINTER 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar LANTMÄNNEN UNIBAKE HÖST/VINTER 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar Butiksbakat Julstämning börjar med doften av nybakat När hösten kommer och julen står för dörren, unnar vi oss gärna lite

Läs mer

Sortiment vår / sommar 2014. Nyhet. Kontakt

Sortiment vår / sommar 2014. Nyhet. Kontakt Sortiment vår / sommar 2014 Kontakt Skåne Blekinge. DC. VAKANT 010-556 32 51 Göteborg Bohuslän. DC/KAM Marianne Häggstam 010-556 32 97, sms/mms 070-658 63 51 marianne.haggstam@lantmannen.com Skivad levain

Läs mer

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.1, 2014

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.1, 2014 MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.1, 2014 Korvbrödsvikaren ett helt unikt korvbröd. Morgongoda Ljus Råg till frukosten och hamburgaren Hallon Cheesecake Swirl oemotståndligt

Läs mer

Innehåll. Förord 5 Om surdeg 7 Starta en surdegsgrund 8 Förvara och mata en surdeg 13 Baka med surdeg 16 Redskapen 20 Om recepten 23

Innehåll. Förord 5 Om surdeg 7 Starta en surdegsgrund 8 Förvara och mata en surdeg 13 Baka med surdeg 16 Redskapen 20 Om recepten 23 Innehåll russin och solros 27 valnötsbröd 29 det suraste 33 baguette på rågsurdeg 35 fikon och hasselnöt 39 ljusa dinkelbröd 41 fruktbröd 45 grytbröd med autolys 47 gotlandslimpa 51 drottningholmslimpa

Läs mer

MATPAJER LASAGNER FOCACCIA KAFÉ /BUTIK SMULPAJER EKOLOGISKT CHEESECAKE BROWNIE. Katalog 2016 CHOKLADBOLL FLOWPACK ÄPPELKAKA KUNDUNIKT

MATPAJER LASAGNER FOCACCIA KAFÉ /BUTIK SMULPAJER EKOLOGISKT CHEESECAKE BROWNIE. Katalog 2016 CHOKLADBOLL FLOWPACK ÄPPELKAKA KUNDUNIKT MATPAJER LASAGNER FOCACCIA KAFÉ /BUTIK SMULPAJER EKOLOGISKT CHEESECAKE Katalog 2016 BROWNIE CHOKLADBOLL FLOWPACK ÄPPELKAKA KUNDUNIKT Vad är FLAVY? Flavy AB är ett företag som tillverkar och levererar färsk

Läs mer

Sortimentslista. Gimobageriet. Småbränna Tunnbröd

Sortimentslista. Gimobageriet. Småbränna Tunnbröd Gimobageriet Sortimentslista Artikel Vikt Småbränna Tunnbröd 770 Tunnbröd hårt kryddat 500 gram 772 Tunnbröd hårt mjölkfritt 500 gram 771 Tunnbröd hårt okryddat 500 gram 773 Tunnbröd mjukt 500 gram 774

Läs mer

Baka med surdeg. I Egypten använde man surdeg för 4000 5000 år sedan.

Baka med surdeg. I Egypten använde man surdeg för 4000 5000 år sedan. Baka med surdeg I Egypten använde man surdeg för 4000 5000 år sedan. I Sverige har vi använt surdeg sedan början av 1000-talet e Kr. Man sparade lite deg från varje bakning och höll degen vid liv. Eller

Läs mer

glad påsk! Citronkulor med marsipan och vit choklad Recept sid 70. ELLE mat & vin 2/09

glad påsk! Citronkulor med marsipan och vit choklad Recept sid 70. ELLE mat & vin 2/09 glad påsk! Citronkulor med marsipan och vit choklad Recept sid 70. 64 ELLE mat & vin 2/09 för en Istället personligt påskblomma Bortbjuden? Baka ett gäng krispiga grissini och ta med i stället för en bukett

Läs mer

1 Fibermatbröd (originalrecept ursprungligen från Finax gröna mjölpaket, något

1 Fibermatbröd (originalrecept ursprungligen från Finax gröna mjölpaket, något GLMS, men innehåller 1 Fibermatbröd (originalrecept ursprungligen från Finax gröna mjölpaket, något modifierat nedan) Ingredienser 4,5 dl vatten 1 tsk socker 25 g jäst 1 msk fiberhusk 300 g Grov Mjölmix

Läs mer

brytbröd flerkorn halvgro vt

brytbröd flerkorn halvgro vt brytbröd flerkorn vikt 520 gram artikelnummer 242653 varunummer 722 Ett bröd som ger mycket smak och energi. Det är bakat på vete, råg, sesamfrö, linfrö, hirs, havregryn, solrosfrön och bovete. Den grova

Läs mer

Fyll äggen med. riktigt godis! www.odense-marcipan.se

Fyll äggen med. riktigt godis! www.odense-marcipan.se Fyll äggen med riktigt godis! www.odense-marcipan.se Här hittar du recepten till hur du gör ett guldägg, fyllt med riktigt godis, gjort på Odenses riktigt fina ingredienser. Recepten är signerade av Tony

Läs mer

Prisma. Besöksadress: Tryckerigatan 4, Box 2052, 103 12 Stockholm www.prismabok.se Prisma ingår i Norstedts Förlagsgrupp AB, grundad 1823

Prisma. Besöksadress: Tryckerigatan 4, Box 2052, 103 12 Stockholm www.prismabok.se Prisma ingår i Norstedts Förlagsgrupp AB, grundad 1823 Prisma. Besöksadress: Tryckerigatan 4, Box 2052, 103 12 Stockholm www.prismabok.se Prisma ingår i Norstedts Förlagsgrupp AB, grundad 1823 2008 Linn Larsson och Prisma, Stockholm. Formgivning och styling:

Läs mer

Krämig pasta med kyckling och saffran. vecka 47

Krämig pasta med kyckling och saffran. vecka 47 Krämig pasta med kyckling och saffran vecka 47 familj Krämig pasta med kyckling och saffran cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2594 kj/ 620 kcal. Protein 48,2 g. Fett 21,7 g. Kolhydrater 54,4

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev på www.odense-marcipan.se och få ny inspiration

Prenumerera på vårt nyhetsbrev på www.odense-marcipan.se och få ny inspiration ODENSE Mandelmassa Lyx Du smakar garanterat skillnaden Mandelmassa består av mandel och socker. Ingen konst, låter det som. Man tänker lätt att då är ju mandelmassa bara mandelmassa. Men så enkelt är det

Läs mer

P R O D U K T K A T A L O G S O R T I M E N T 2 0 1 6

P R O D U K T K A T A L O G S O R T I M E N T 2 0 1 6 PRODUKTKATALOG S O R T I M E N T 2 0 1 6 VÄLKOMMEN TILL ÅNGKVARNEN! Ångkvarnen fokuserar på cerealieprodukter sedan fyra generationer tillbaka. Detta har gett oss stor kunskap om produktsegmentet, därför

Läs mer

Detta recept är busenkelt: Tips från Fredrik:

Detta recept är busenkelt: Tips från Fredrik: Müsliknäckebröd Detta recept är busenkelt: 4 brödkakor 300 g (3 dl) fil 300 g (3 dl) rågsurdeg 300 g (5 dl) stenmalet rågmjöl 300 g (5 dl) stenmalet fullkornsdinkel 20 g (2 tsk) salt En god blandning av

Läs mer

Tid och omsorg är nyckeln till allt gott i livet. Det gäller såväl bröd som kärlek.

Tid och omsorg är nyckeln till allt gott i livet. Det gäller såväl bröd som kärlek. FOTO KOKSVAGEN.COM TEXT & FORM BRANDWORK.SE FRANSK BAGUETTE INNEHÅLLER LEVAIN, STARKT VETEMJÖL, JÄST, SALT OCH VATTEN Tid och omsorg är nyckeln till allt gott i livet. Det gäller såväl bröd som kärlek.

Läs mer

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47 Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle vecka 47 familj Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2400 kj/ 574 kcal. Protein 13,9 g. Fett 30,2

Läs mer

Att baka med råg och surdegskultur

Att baka med råg och surdegskultur Att baka med råg och surdegskultur En folder om rågbrödsbakning med de enklaste recepten och utan onödiga tillsatser. Hur du gör din surdegsgrund, förvarar den, förökar upp den och använder den till att

Läs mer

Fria finns i frysen! Glutenfritt bröd. från Sveriges ledande gluten- laktos- och mjölkfria bageri

Fria finns i frysen! Glutenfritt bröd. från Sveriges ledande gluten- laktos- och mjölkfria bageri Fria finns i frysen! Glutenfritt bröd från Sveriges ledande gluten- laktos- och mjölkfria bageri Vit formfranska god att rosta Vita Formfranska med nyttiga fiber. God att äta som den är, men även perfekt

Läs mer

bake off Sortiment 2018 bröd laminerade kakor tårtor & bakelser glutenfritt ekologiskt säsong BRETT SORTIMENT AV HÖGSTA KVALITET!

bake off Sortiment 2018 bröd laminerade kakor tårtor & bakelser glutenfritt ekologiskt säsong BRETT SORTIMENT AV HÖGSTA KVALITET! bake off Sortiment 2018 BRETT SORTIMENT AV HÖGSTA KVALITET! bröd laminerade kakor tårtor & bakelser glutenfritt ekologiskt säsong Välkomna till årets katalog av Bake off-produkter Med lång och anrik tradition

Läs mer

jul 08 Höj stämningen med söta saker och bakade klappar...

jul 08 Höj stämningen med söta saker och bakade klappar... jul 08 Höj stämningen med söta saker och bakade klappar... 2 Julen är den tid på året när vi bryr oss lite extra om dem vi tycker om och vill skapa en ombonad stämning hemma. Här följer några tips på hur

Läs mer

Artikelregister. Bakverk. Page 1 of 16. Livsmedel djupfrysta SLL940 2008-02-01 2011-01-31. Kaffebröd. Kondisbitar. Pajer. Tårtor

Artikelregister. Bakverk. Page 1 of 16. Livsmedel djupfrysta SLL940 2008-02-01 2011-01-31. Kaffebröd. Kondisbitar. Pajer. Tårtor Artikelregister Page 1 of 16 Landstingskontoret, Upphandlingen Sjukvårds- och förbrukningsartiklar Livsmedel djupfrysta SLL940 2008-02-01 2011-01-31 Tilläggsinfo/egenskap Bakverk Kaffebröd 1 2 3 4 5 6

Läs mer

Fryst ost, otänkbart?

Fryst ost, otänkbart? Fryst ost, otänkbart? Vårt sortiment av lösfryst, tärnad och skivad ostar Getost i skivor Ø 25 mm Getost i skivor Ø 42 mm Getost i skivor Ø 55 mm Getost i skivor Ø 78 mm Getost i tärningar Cabécou Smulad

Läs mer

jul Höj stämningen med söta saker och bakade klappar...

jul Höj stämningen med söta saker och bakade klappar... jul Höj stämningen med söta saker och bakade klappar... lill s godbitar ca 30 stycken 1/2 dl vispgrädde 100 g choklad i bitar 1 tsk Dansukker Vaniljsocker 1 msk Dansukker Råsocker Flor 50 g rumsvarmt osaltat

Läs mer

Heléns Glutenfria AB

Heléns Glutenfria AB Heléns Glutenfria AB Argongatan 50, 703 74 Örebro Tel: 019-31 43 00 info@helensglutenfria.se www.helensglutenfria.se Copyright 2018 Heléns Glutenfria AB 2018-01-25 På hemsidan finner ni alltid den aktuella

Läs mer

BRUKSANVISNING Vakuumpackare Foodmaster Premium

BRUKSANVISNING Vakuumpackare Foodmaster Premium BRUKSANVISNING Vakuumpackare Foodmaster Premium FoodMaster TM PREMIUM Vi gratulerar till köpet av en Foodmaster Premium vakuumpackare. Vakuumpackaren revolutionerar alla dina tidigare vanor att packa mat

Läs mer

Hantering av lättfördärvliga oförpackade livsmedel Kräver inte kompetensintyg Kräver inte utredning av hälsotillståndet Kräver inte skyddsklädsel

Hantering av lättfördärvliga oförpackade livsmedel Kräver inte kompetensintyg Kräver inte utredning av hälsotillståndet Kräver inte skyddsklädsel 14.1.2016 i livsmedelslokaler: Krävs det kompetensintyg, utredning av hälsotillståndet eller skyddsklädsel för arbetstagaren? Kräver inte kompetensintyg Kräver inte utredning av hälsotillståndet Kräver

Läs mer

Bread & Cake... en unik bakplatta. Einzigartige Keramik seit 1964

Bread & Cake... en unik bakplatta. Einzigartige Keramik seit 1964 Bread & Cake... en unik bakplatta Einzigartige Keramik seit 1964 BreaD & Cake Hemligheten med Bread & Cake Det unika med Bread & Cake är den patentskyddade bakrännan. Innan plattan med degen sätts in i

Läs mer

recept och inspiration för en lyckad picknick under bar himmel

recept och inspiration för en lyckad picknick under bar himmel 1 recept och inspiration för en lyckad picknick under bar himmel Spenatpannkakor med bacon och fetaoströra Spenatpannkakor 3 dl vetemjöl 200 g hackad spenat 0,5 tsk salt 4 dl mjölk 4 ägg smör till stekning

Läs mer

Presentation av dig själv via folkbildning.net och till kursledare till första. torsdagen 18 september. (ca 2 tim varav 1 tim torsdag kväll)

Presentation av dig själv via folkbildning.net och till kursledare till första. torsdagen 18 september. (ca 2 tim varav 1 tim torsdag kväll) Kursens innehåll: Vecka1: Presentation av dig själv via folkbildning.net och till kursledare till första torsdagen 18 september. (ca 2 tim varav 1 tim torsdag kväll) Vem är du? Var arbetar du? Varför väljer

Läs mer

Gör så här Blanda marinaden ordentligt. Skär matjessillen i lagom bitar och lägg i marinaden. Låt den ligga ca två dygn innan servering.

Gör så här Blanda marinaden ordentligt. Skär matjessillen i lagom bitar och lägg i marinaden. Låt den ligga ca två dygn innan servering. Marinerad ansjovisfilé 2 burkar ansjovisfiléer (á 125g) 1 knippa dill Marinad ¾ tsk ljus fransk senap 1½ tsk vinäger 3 msk olja 1 krm paprikapulver ½ liten rödlök 1) Blanda senap, vinäger och paprikapulver.

Läs mer

Att upphandla bröd. Guide till förfrågningsunderlag

Att upphandla bröd. Guide till förfrågningsunderlag Att upphandla bröd Guide till förfrågningsunderlag Pågen AB, mars 2013 Form och produktion: Pågen Inhouse Tryck: C A Andersson Vi kan bröd Det här är en guide för dig som arbetar med upphandlingar och

Läs mer

LANTMÄNNEN UNIBAKE VÅR 2016. Nybakat Med utvalt bröd för alla tillfällen

LANTMÄNNEN UNIBAKE VÅR 2016. Nybakat Med utvalt bröd för alla tillfällen LANTMÄNNEN UNIBAKE VÅR 2016 Nybakat Med utvalt bröd för alla tillfällen Innehåll Unibake har växt! Sommaren 2015 förvärvade vi det finska bageriföretaget VAASAN, vilket gör att vi numera även kan erbjuda

Läs mer

Matinspiration & Recept från Coop. Matbröd, kakor, flarn och cupcakes. Baka något gott varje dag!

Matinspiration & Recept från Coop. Matbröd, kakor, flarn och cupcakes. Baka något gott varje dag! Matinspiration & Recept från Coop Matbröd, kakor, flarn och cupcakes. Baka något gott varje dag! Kärleken till brödet Tycker du att det är ovanligt lite jäst, lite mjöl och långa jästider i matbrödsrecepten?

Läs mer

19 smakfulla. glutenfria bakverk. på ett enkelt sätt!

19 smakfulla. glutenfria bakverk. på ett enkelt sätt! 19 smakfulla glutenfria bakverk. på ett enkelt sätt! Sälj mer till en växande marknad! Allt fler lider av glutenintolerans. Utöver det finns det betydligt fler som egentligen inte är så känsliga för gluten,

Läs mer

Risk/faroanalys för hantering av livsmedel, gruppboende/ avdelningskök mottager varm frukost, varm lunch och varm middag 1. Förebyggande åtgärd

Risk/faroanalys för hantering av livsmedel, gruppboende/ avdelningskök mottager varm frukost, varm lunch och varm middag 1. Förebyggande åtgärd /faroanalys för, gruppboende/ avdelningskök mottager varm frukost, varm lunch och varm middag 1 Varumottagning Hälso och sjukdomsframkalla nde pga av för hög temperatur på kyloch frysvaror Förorening på

Läs mer

Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11

Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11 Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost vecka 11 inspiration Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost En matig quinoasallad med många tilltalande smaker: söta morötter, saftiga

Läs mer

3 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY DAGAR VECKA 7 Hej! Välkomna till en ny spännande matvecka. För er som inte var med oss förra veckan så kan jag berätta att vi nu har glädjen att välkomna Tina Nordström som kommer att gästa Tastelines

Läs mer

BAKA NATURLIGT GLUTENFRITT NILLA S KITCHEN OCH LYCKAS MED. - Tekniker & recept - Av: Nilla Gunnarsson

BAKA NATURLIGT GLUTENFRITT NILLA S KITCHEN OCH LYCKAS MED. - Tekniker & recept - Av: Nilla Gunnarsson BAKA NATURLIGT GLUTENFRITT OCH LYCKAS MED NILLA S KITCHEN - Tekniker & recept - Innehållsförteckning Den magiska ingrediensen Tre viktiga moment och tekniker för lyckade resultat: Glutenfria mjöl & fibrer

Läs mer

LANTMÄNNEN UNIBAKE 2015 Sortimentsguide Nyheter, inspiration och produktguide

LANTMÄNNEN UNIBAKE 2015 Sortimentsguide Nyheter, inspiration och produktguide LANTMÄNNEN UNIBAKE 2015 Sortimentsguide Nyheter, inspiration och produktguide 2015-03-12 / SUO Förbakat Med förbakat bröd i butiken är det enkelt att alltid ha frasigt och nybakat bröd till hands. I vårt

Läs mer

LANTMÄNNEN UNIBAKE HÖST Nybakat Utvalt bröd för alla tillfällen

LANTMÄNNEN UNIBAKE HÖST Nybakat Utvalt bröd för alla tillfällen LANTMÄNNEN UNIBAKE HÖST 2017 Nybakat Utvalt bröd för alla tillfällen Bagel Plain & Bagel Rustic Från Kraków till New York Bageln har sitt ursprung i Krakóws judiska kvarter. Immigranter tog sedan med sig

Läs mer

god bakning önskar Nybaka med kokosmjöl! Glutenfritt Rikt på fibrer och protein

god bakning önskar Nybaka med kokosmjöl! Glutenfritt Rikt på fibrer och protein god bakning önskar Nybaka med kokosmjöl! Glutenfritt Rikt på fibrer och protein Fröbröd med GOJIBÄR Ett alldeles ljuvligt bröd som är fullproppat med nyttigheter. Perfekt som frukostbröd, på ostbrickan,

Läs mer

10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen!

10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen! 1 10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen! IDÉ Tapas är perfekt som buffé på festen - alla kan plocka vad de gillar. Många av rätterna passar också bra som

Läs mer

Baka som ett proffs. Bakning med ånga. Bakning. Kakor. Kakor. Sufflé Pizza

Baka som ett proffs. Bakning med ånga. Bakning. Kakor. Kakor. Sufflé Pizza Baka som ett proffs Bakning Bakning med ånga Kakor Kakor med ånga Sufflé Pizza Bagerikvalitet enkelt med en knapptryckning Det krävs stor noggrannhet när man gör degar. Den största svårigheten är gräddningen

Läs mer

Safta Sylta Baka. Canderel presenterar 13 recept i samarbete med Rent a Chef

Safta Sylta Baka. Canderel presenterar 13 recept i samarbete med Rent a Chef Safta Sylta Baka Canderel presenterar 13 recept i samarbete med Rent a Chef Lätt på rätt sätt Canderel gör det möjligt för oss att leva sundare, men samtidigt unna oss det goda. Canderel ersätter socker

Läs mer

Café Bollhallen. Instruktioner och information. Aktivitet/Caféverksamhet P04-2013

Café Bollhallen. Instruktioner och information. Aktivitet/Caféverksamhet P04-2013 Café Bollhallen Instruktioner och information Aktivitet/Caféverksamhet P04-2013 Öppning: Nyckeln- Den hämtar ni på Statoil, Stora Höga. Det är bara att säga att ni ska ha den till cafeterian i Stora Höga

Läs mer

Naturen levererar. P.S. Från och med 2016 bakar vi helt utan palmolja!

Naturen levererar. P.S. Från och med 2016 bakar vi helt utan palmolja! 2016 Kalasgott! Naturen levererar När man väl har insett att ingen är bättre på att leverera smaker, färger, dofter, konsistenser och former än naturen, så är man fast. Inget annat duger. På Gray s Bakery

Läs mer

Prima Råglimpa Innehåll: Vetemjöl, rågmjöl, vatten, jäst, salt, E472e.

Prima Råglimpa Innehåll: Vetemjöl, rågmjöl, vatten, jäst, salt, E472e. Snoddas Innehåll: Vetemjöl, vatten, jäst, salt, vallmofrö, E472e. valnötter och mandel. Valnötsbröd Innehåll: Vatten, jäst, oblandad rågsikt, veteskållning, vört, vetemjöl, salt, valnötter, margarin, olja,

Läs mer

Generell riskanalys för hantering av livsmedel i bostad för vuxna barn mfl enligt LSS 1 2. Förebyggande åtgärd

Generell riskanalys för hantering av livsmedel i bostad för vuxna barn mfl enligt LSS 1 2. Förebyggande åtgärd Generell analys för i bostad för vuxna barn mfl enligt LSS 1 2 Varumottagning sjukdomsframkall ande pga av för hög temperatur på kyl- och frysvaror Förorening på grund av trasigt eller smutsigt emballage

Läs mer

Vikt/st Ca 79 gr Vikt/krt 5,7 kg. Vikt/st Ca 120 gr Vikt/krt 8,7 kg

Vikt/st Ca 79 gr Vikt/krt 5,7 kg. Vikt/st Ca 120 gr Vikt/krt 8,7 kg Amerikansk chokladtårta, förskuren Fylld med härlig chokladcrème och täckt med ett tunt lager choklad som toppats med ringlad nougat. En tårta för den passionerade chokladälskaren. Art.nr 8104881 Amerikansk

Läs mer

Cafévas goda rågfrallor ca 20 st

Cafévas goda rågfrallor ca 20 st 25 haga/vasa 26 caféva haga nygata 5 E Cafévas goda rågfrallor ca 20 st 1 liter vatten 1 pkt jäst 1 msk socker 1,5 msk salt 1 dl hela vetekorn 1 dl linfrön 3,5 dl grovt rågmjöl 3,5 dl grahamsmjöl knappt

Läs mer

Sweet dreams. Åsa Swanberg. Malou Holm. Wolƒgang Kleinschmidt. Matilda Boström. recept och bakning

Sweet dreams. Åsa Swanberg. Malou Holm. Wolƒgang Kleinschmidt. Matilda Boström. recept och bakning Sweet dreams recept och bakning Åsa Swanberg rekvisita, bildarrangemang och grafisk form Malou Holm foto Wolƒgang Kleinschmidt retusch Matilda Boström ordalaget . CHOKLAD 6 VITT 50 NÖTTER 78 FRUKTIGT 112

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 25. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 25. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 25. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 25. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 25 Recept Potatis/ris/pasta förp bönpasta Grönsaker rödlök vitlök gul lök chilipeppar bit ingefära citron kruka basilika 500 gram morötter 500 gram palsternacka 2 paprikor ask salladsmix zucchini,,,2,2

Läs mer

3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY DAGAR VECKA Hej och välkomna tillbaka till vardagen efter några härliga julveckor. Vi fortsätter på temat med lätta och fräscha rätter så här i början av det nya året. Först ut på menyn har vi klassikern

Läs mer

Bread. Cake. ... en unik bakplatta. Handmade in Germany

Bread. Cake. ... en unik bakplatta. Handmade in Germany Bread Cake... en unik bakplatta Handmade in Germany Bread Cake... en unik bakplatta Vad doftar bättre än nybakat bröd fortfarande ugnsvarmt och riktigt saftigt? Med Bread&Cake kan du i en handvändning

Läs mer

Åbergs bageri - Produktdeklarationer

Åbergs bageri - Produktdeklarationer 1 Småfranska 2,4 Källarfranska 5 Sesamfranska 6 Nobbarbröd 7 Rundstycken 8 Gifflar 12,13, 15,48, 49 Thekaka 16 Rund Franska 18 Långfranska salt, emulgeringsmedel E472e, sesamfrö. salt, emulgeringsmedel

Läs mer

V-ZUG Ltd. Ugn. Combair XSLP. Bruksanvisning Tips om inställningar, bakautomatik, mörstekning

V-ZUG Ltd. Ugn. Combair XSLP. Bruksanvisning Tips om inställningar, bakautomatik, mörstekning V-ZUG Ltd Ugn Combair XSLP Bruksanvisning Tips om inställningar, bakautomatik, mörstekning Tips om inställningar Förklaring av symboler C A Driftsätt Ugnstemperatur Förvärm tills ugnstemperaturen har uppnåtts

Läs mer

Bra recept Folkhälsoenheten, Örebro läns Idrottsförbund 2011

Bra recept Folkhälsoenheten, Örebro läns Idrottsförbund 2011 Bra recept Folkhälsoenheten, Örebro läns Idrottsförbund 2011 Energibollar nr 1 50 gr smör 4 msk kakao 1 dl finhackade nötter (ex. mandel, valnötter) 1/2 dl kokos 1 dl pumpafrön 1/2 dl solrosfrön 1dl russin

Läs mer

Bröllopssortiment 2016

Bröllopssortiment 2016 Nedan hittar du Stigs & Bernards bröllopssortiment. Önskar man annan dekoration än förslagen går det bra, men kan tillkomma extra kostnad för andra sorters band, färger eller blommor. Färger i vårt standardsortiment

Läs mer

Art.nr 8104881 Artikel. Art.nr 8108124 Artikel. Art.nr 8108192 Artikel. Vikt/st. Art.nr 8102221 Artikel. Vikt/st. Art.nr 8106183 Artikel.

Art.nr 8104881 Artikel. Art.nr 8108124 Artikel. Art.nr 8108192 Artikel. Vikt/st. Art.nr 8102221 Artikel. Vikt/st. Art.nr 8106183 Artikel. Amerikansk chokladtårta, förskuren Fylld med härlig chokladcrème och täckt med ett tunt lager choklad som toppats med ringlad nougat. En tårta för den passionerade chokladälskaren. Art.nr 8104881 Amerikansk

Läs mer

Sött slut på påskbuffén! 8 äggstra goda recept

Sött slut på påskbuffén! 8 äggstra goda recept Sött slut på påskbuffén! 8 äggstra goda recept Varmare, sötare tider! Följ upp påskmiddagen med ett härligt bakverk, en festlig kaka eller en läcker dessert. Smaskens för både stora och små. Citrondessert

Läs mer

Middagsmenyn till Alla hjärtans dag är klar.

Middagsmenyn till Alla hjärtans dag är klar. Middagsmenyn till Alla hjärtans dag är klar. Linnéa har med kärlek komponerat ihop en tvårättersmeny till Alla Hjärtans Dag. En oemotståndlig pizza med mycket smak och en ljuvlig panacotta med lyxig granita.

Läs mer

Inspiration. lite recept och upplägg. Charkprodukter AB Billesholm www.charkprodukter.se

Inspiration. lite recept och upplägg. Charkprodukter AB Billesholm www.charkprodukter.se Inspiration lite recept och upplägg Rostat surdegsbröd med bakad leverpastej 6 skivor surdegsbröd 450 gr bakad leverpastej 6 st delade champinjoner 12 skivor krispigt stekt bacon 3 st halverade salt gurkor

Läs mer

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

Krämig papardelle med portabello. vecka 43 Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,

Läs mer

PRALINER & ANDRA GODSAKER. Handgjorda produkter på Direct-trade-choklad från Valrhona & Felchlin Rena råvaror & inget annat

PRALINER & ANDRA GODSAKER. Handgjorda produkter på Direct-trade-choklad från Valrhona & Felchlin Rena råvaror & inget annat PRALINER & ANDRA GODSAKER Handgjorda produkter på Direct-trade-choklad från Valrhona & Felchlin Rena råvaror & inget annat T o m Sommaren 2014 HANDGJORDA GODSAKER med naturliga smaker, gjorda på rena råvaror

Läs mer

Perfekta brödet. Fiberrikt! Ingredienser. Pauluns Grovbrödsbas. Fröblandning

Perfekta brödet. Fiberrikt! Ingredienser. Pauluns Grovbrödsbas. Fröblandning Perfekta brödet Extra Bagerivete Pauluns Grovbrödsbas 1100 g 55 g 75 g 730 g Fröblandning 130 g Degbearbetning 3+4 min Degen styvnar efter, så kör den ej för styv. Liggtid 15 min Avbakning 190 C Avbakningstemperatur

Läs mer

Festmat Steinerskolan, 20.1 2016

Festmat Steinerskolan, 20.1 2016 Festmat Steinerskolan, 20.1 2016 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Blinier 1... 3 Blinier 2... 4 Hönsconsommé... 5 Tartarbiff... 6 Profiterols med appelsingräddskum och chokladsås... 7 Rudolf Steinerskolan, festmat,

Läs mer

Recept för bakning till Björnö 2015 2015 / JUNI

Recept för bakning till Björnö 2015 2015 / JUNI Recept för bakning till Björnö 2015 KARINS MJUKA KOLAKAKA 4 st ägg 6 dl socker 4 msk kakao 6 dl mjöl 2 msk bakpulver 100 g smör 3 dl kokande vatten Ugn: 175⁰C 2 st runda kakor Smält smöret. Vispa ägg och

Läs mer

EN KRISPIG LÄCKERHET MED MÅNGA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN

EN KRISPIG LÄCKERHET MED MÅNGA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN Croissant Bun EN KRISPIG LÄCKERHET MED MÅNGA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN Skagenröra Lägg på tomat, gurka paprika och röra efter eget tycke. Dekorera med lite dill. 88106 Skagenröra 2,5 kg 52241 Räkor frysta 2 x

Läs mer

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka 3,4 port MatHems Familjematkasse! Hej! I årets sista augustikasse hittar du pestofrikadeller i tomatsås och pasta pesto med kyckling. Två väldigt barnvänliga och enkla rätter från det italienska

Läs mer

NYHETER 2012 OKTOBER

NYHETER 2012 OKTOBER NYHETER 2012 OKTOBER Nyhetslansering oktober 2012 I denna nyhetsbroschyr presenterar vi många intressanta och innovativa nyheter med flera inriktningar och användningsområden. Sammanslagningen mellan Unifine

Läs mer

Skapar gott. Bröd & bakverk

Skapar gott. Bröd & bakverk Skapar gott Bröd & bakverk Crebon är ett varumärke som startades av Brödernas Family Bageri AB år 2010 och finns idag hos utvalda grossister runtom i hela landet. Vi erbjuder både förbakade och tina &

Läs mer

Bageri & Konditori Liljan AB i konkurs 2013-02-13

Bageri & Konditori Liljan AB i konkurs 2013-02-13 Glasvas med dekorationer 0210-001 Avslut: 15:30 6 st Tavlor 0210-002 Avslut: 15:32 600.00 kr exkl moms Väggklocka 0210-003 Avslut: 15:34 700.00 kr exkl moms 8 st Design lampor 0210-005 Avslut: 15:38 1

Läs mer

Het lövbiff med ingefära och ananas. Vecka 50

Het lövbiff med ingefära och ananas. Vecka 50 Het lövbiff med ingefära och ananas A Vecka 50 Het lövbiff med ingefära och ananas Strimlade lövbiffar med ingefära och ananas ger en spännande och sötstark maträtt med sting! Blanda i lite färsk koriander

Läs mer

Honungnsbakverk. Från Konditormästare och Bagarmästare Jan Hedh

Honungnsbakverk. Från Konditormästare och Bagarmästare Jan Hedh Honungnsbakverk Från Konditormästare och Bagarmästare Jan Hedh Firma Konditorkonsult Tel 0703972480 Citronkaka med honung Fantastisk kaka som bara blir godare för var gång man äter den. 4 st 1 ½ liters

Läs mer

Desserter. allt under 101 kalorier

Desserter. allt under 101 kalorier Desserter allt under 101 kalorier 1. Fruktiga Yoghurtskålar 4 ½ dl yoghurt med låg fetthalt 80 gram jordgubbar 80 gram blåbär 80 gram hallon 1 ½ msk rivet apelsinskal Citronmeliss för dekoration Ställ

Läs mer

Risk/faroanalys för hantering av livsmedel, MICASA mottager varm lunch och tillagning av lättare lunch 1. Förebyggande åtgärd

Risk/faroanalys för hantering av livsmedel, MICASA mottager varm lunch och tillagning av lättare lunch 1. Förebyggande åtgärd /faroanalys för, MICASA mottager varm lunch och tillagning av lättare lunch 1 Ankomst kontroll Varumottagning Upptining/ Kylförvaring/ Hälso och sjukdomsframkalla nde pga av för hög temperatur på kyloch

Läs mer

Vecka 48-51. Monika Ahlbergs julfestkasse. Ingredienser

Vecka 48-51. Monika Ahlbergs julfestkasse. Ingredienser Vecka 48-51 Ingredienser Kött/fisk ca 1 1/2 kg revbensspjäll 1 burk räkor i lake 1 pkt rökt lax, 200g 1 burk rom 2 burkar 5-minuterssill, 420 g Potatis/ris/pasta mm 750 g kokt risgrynsgröt 1 pkt bake off

Läs mer

Arbeta ihop alla ingredienser till en deg. Låt degen vila övertäckt 3 timmar. Kavla sedan ut den och använd på önskat sätt.

Arbeta ihop alla ingredienser till en deg. Låt degen vila övertäckt 3 timmar. Kavla sedan ut den och använd på önskat sätt. GRUNDRECEPT FÖR DEG Pajdeg 1,5 kg mjöl 15 g salt 250 g smör eller flott 3/8 l vatten Arbeta ihop alla ingredienser till en deg. Låt degen vila övertäckt 3 timmar. Kavla sedan ut den och använd på önskat

Läs mer

Vår-Medley. Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18. Starter Fikon med ost. Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör

Vår-Medley. Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18. Starter Fikon med ost. Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör Vår-Medley Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18 Starter Fikon med ost Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör Huvudrätt Svampspäckad oxfilé med pommes Anna fänkål och oliver i rödvinssås haricots vertes

Läs mer

Gifflar med äppelmos Sverige

Gifflar med äppelmos Sverige Gifflar med äppelmos Ugnstemperatur/tid/antal: 225 ca 12 min. 32 st 5 dl mjölk 1 dl socker 1/2 tsk salt 1 st ägg ca 15 dl vetemjöl Fyllning äppelmos strösocker Smält smöret i en kastrull och häll på mjölken.

Läs mer

Cheesecake med jordgubbar, förskuren En äkta amerikansk cheesecake gjord på smördeg. Toppad med ett generöst lager av söta jordgubbar. Art.

Cheesecake med jordgubbar, förskuren En äkta amerikansk cheesecake gjord på smördeg. Toppad med ett generöst lager av söta jordgubbar. Art. Amerikansk chokladtårta, förskuren Fylld med härlig chokladcrème och täckt med ett tunt lager choklad som toppats med ringlad nougat. En tårta för den passionerade chokladälskaren. 8104881 Amerikansk chokladtårta

Läs mer

surdegsbröd ett bröd lätt att älska

surdegsbröd ett bröd lätt att älska surdegsbröd ett bröd lätt att älska KåKå har tillsammans med vårt systerbolag tagit fram våra egna surdegar som vi stolt presenterar här i denna folder! Surdegar från Idun 01736 Flytande inaktiv Vetesurdeg

Läs mer

Inskrivna bak-recept

Inskrivna bak-recept Inskrivna bak-recept a. Småkakor... 2 a.1. Maryland cookies...2 b. Mjuka kakor... 3 b.1. Morotskaka...3 b.2. Socker kaka...3 b.3. Socker kaka, för större tårta...4 b.4. Nötchocklad rutor/kakor...4 b.5.

Läs mer

Ljust stenugnsbröd. fin

Ljust stenugnsbröd. fin Ljust stenugnsbröd vikt 520 gram artikelnummer ica 240979 varunummer 11014 Detta äkta surdegsbröd är en god representant för franskt hantverk. Receptet har lång tradition och kommer från vår franske bagarmästare.

Läs mer

Recept. Ingredienser v.39. Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Recept. Ingredienser v.39. Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.39 Kött/fisk Ca 600 gram rödspättafilé Ca 500 gram nötfärs Ca 000 gram kycklingben Ca 800 gram falukorv Ca 500 gram lövbiff Recept 2 5 3 Potatis/ris/pasta mm kg mjölig potatis 3 bakpotatisar pkt pasta

Läs mer