GLASVINER VITA VINER & ROSÈ VIN RÖDA VINER

Transkript

1 GLASVINER 5cl Tasting / 12 cl halvt glas / 17 cl helt glas VITA VINER & ROSÈ VIN CHATEAU REYNIER BLANC 33 / 79 / 112 Marc Lurton Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle Medelfyllig, fullproppad med tropiska toner som mango, ananas och lime. Välbalanserad eftersmak med en otroligt snygg syra. BLANC LES TRUFFIÈRE 33 / 80 / 113 Domaine des Mauperthuis Chardonnay Medelfyllig, fruktig Bourgogne i Chablis stil. Gröna äpplen, mineral och stilig finish. LANGHE CHARDONNAY 37 / 89 / 125 Massolino Chardonnay Stor doft och smak Stor komplexitet av fullt mogna frukter ger vinet struktur, trots detta har vinet en otrolig elegans i frukten. SEREOLE SOAVE DOC 31 / 75 / 106 Bertani Garganega Inslag av vita blommor, örter, päron och gula plommon. Torr och fruktig smak med toner av persika, gråpäron, örter. PICAPOLL 33 / 79 / 112 Abadal Picapolls Friskt vin med inslag av stenfrukter, persika, ananas och toner av grapefrukt och jasmin.bra och frisk syrlighet i avslutningen. RIESLING KABINETT 23 / 56 / 79 Kloster Eberbach Riesling Halvtorr med en frisk syra. Inslag av aprikos, citrus, mineral och honung. Toner av äpple. Syran är väl integrerad. CLAY STATION UNOAKED 33 / 79 / 112 Delicato Vineyards Viognier Mycket fruktig, blommig doft med inslag av persika, päron, fläder och citrus. EXQUISE ROSÈ PRESTIGE 33 / 76 / 110 Foncalieu Grenache Noir Mycket uppfriskande syra med stor koncentration, generös frukt, örtiga toner och lång eftersmak. RÖDA VINER CHATEAU REYNIER 33 / 79 / 112 Bertani Garganega Inslag av vita blommor, örter, päron och gula plommon. Torr och fruktig smak med toner av persika, gråpäron, örter. MAS DES BRESSADES 36 / 86 / 121 Cyril Marès Syrah Stor kryddig doft med massa inslag av oliver, örter & mörk choklad. Klassisk med stor intensitet av frukt och bär. BARBERA SILENZIO 23 / 54 / 77 Pietro di Campo Barbera Silkeslen frukt och frisk syra, generös med tydliga toner av röda bär och körsbär. BAROLO DOCG 48 / 114 / 162 Massolino Nebbiolo Röda och svarta körsbär, nypon, rosenblad och viol samt en mjuk och elegant kryddighet. Vinet har tydlig strävhet med en frisk syra. RIPASSO VALPOLICELLA 32 / 76 / 108 Sieterre Corvina, Molinara, Rondinella Fylligt och mustigt med inslag av ekfat, körsbär, plommon och choklad. COLLOSORBO ROSSO IGT 20 / 49 / 69 Tenuta di Collosorbo Sangiovese, Syrah, Merlot Mjukt och fruktigt vin med inslag av solvarma frukter och röda bär, tonera av svart te, röd citrus och läder. BOLGHERI ROSSO 34 / 82 / 115 Donna Olimpia Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cab. Franc Smaken är rik med söt solmogen frukt som bärs upp av en fin syra, mjuka tanniner och lågt silkigt avslut. SECCO-BERTANI 36 / 86 / 122 Bertani Corvina, Sangiovese, Syrah, Cab. Sauvignon Medelfylligt med kryddig doft, inslag av fat, plommon, körsbär, mandel och örter. Med avslutning mot kakao. ALBIKER 23 / 54 / 76 Bodegas Altún Tempranillo, Viura Genom att blanda 95 procent Tempranillo druvor med 5% Viura får man ett frisk, fruktigt vin som är väl balanserat. AGA ROBLE 32 / 77 / 109 Ardoa Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot Öppen doft av jordgubbe och körsbär med inslag av mjukt rostade fat och vanilj. 5 MERLOT 33 / 79 / 112 Abadal Merlot Härlig mörk doft av mörka bär och kryddor och fat med en liten viss sötma, bra balans mellan fat och frukt. HERDADE DOS GROUS RED 35 / 84 / 118 Herdade Dos Grous Alicante, Syrah, Touriga National, Aragonez Ett smakrikt vin med god koncentration, bra frukt och mjuk tanninstruktur. EVOLUCION ΙΙ MALBEC 39 / 93 / 132 Bodega Zemilia Malbec Djupa toner av körsbär och vinbär. Vanilj, choklad och kaffe. Välbalanserad struktur och en harmonisk elegans. LIERS DICE 44 / 104 / 147 Jackson Family Wines Zinfandel Fruktig och kryddig med inslag av ek. generös och fruktig smak med inslag av rostad ek, mörka bär och kryddor. FLER VINER PRESENTERAS I VINPAKETET PÅ SVARTA TAVLAN dessa viner kan komma att variera vecka för vecka.

2 DRYCKER ALKOHOLFRITT ÖLUTBUD DRINKAR - 60kr Baserade på äppelmust MOUSSERANDE - 59kr Richard Juhlin 200ml LIMONADE - 32kr Ekologisk, Danmark ELDERFLOWER SODA - 32kr Ekologisk, Danmark ALKOHOLFRITT VIN - 35 / 50kr Vitt eller rött BREWDOG NANNY STATE - 39kr Alkoholfri hoppy ale ÄPPELMUST - 59kr Gastronomigruppen Cox Orange, Gravenstiner, Ingrid Marie, Signe Tillisch, Cuvée September BERNARD CELEBRATION LAGER - 69kr Tjeckien Svátecni lezák BERNARD AMBER LAGER - 69kr Tjeckien Jantarový lezák BERNARD DARK LAGER - 69kr Tjeckien Speciál cerné pivo RADICA ITALIEN ALE - 89kr Italien Birra Karma CUBULTERIA BELGIAN ALE - 89kr Italien Birra Karma LEMONALE SPECIAL BLANCHE - 89kr Italien Birra Karma PÅ BESÖK Svenska mikrobryggerier Fråga oss vad vi har hemma för stunden. Eller varför inte tipsa oss om någon ny. MOUSSERANDE PÅ GLAS SOMMELIERENS VAL AV CHAMPAGNE - 125kr Frankrike VALDO EXTRA DRY PROSECCO - 78kr Italien Glera RODESTIU BRUT CAVA - 76kr Spanien Xarel-lo, Macabeo, Parellada

3 CHAMPAGNE reims NV CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE 1376 Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir epernay NV MALARD EXCELLENCE PREMIER CRU 855 Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay NV MALARD GRAND CRU BLANC DE BLANCS BRUT 1313 Chardonnay NV MALARD GRAND CRU BLANC DE NOIRS BRUT 1313 Pinot Noir NV MALARD BRUT ROSÉ 1009 Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay bergères-les-vertus 2007 HATT ET SÖNER EXTRA BRUT MILLÉSIMÉ 905 Chardonnay 2006 HATT ET SÖNER LE GRAND-PÈRE MILLÉSIMÉ 1685 Chardonnay CREMANT NV DELAUNAY BLANC BRUT, MÉTHODE TRADITIONELLE 649 Joël Delaunay Chardonnay, Arbois Loire CAVA NV RODESTIU BRUT 330 Freixenet Xarel-lo, Macabeo, Parellada Catalonien PROSECCO NV VALDO EXTRA DRY DOC 349 Spumanti Valdo Glera Veneto

4 VITA VINER - FRANKRIKE bourdeaux entre-deux-mers 2014 CHATEAU REYNIER BLANC 493 Marc Lurton Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle bourgogne chablis 2014 CHABLIS VIEILLES VIGNES 495 Pascal Bouchard Chardonnay 2013 PETIT CHABLIS SUR LES CLOS 465 Domaine Gruhier Chardonnay côte de nuits 2012 BOURGOGNE CHARDONNAY LES URSULINES 390 Jean-Claude Boisset Chardonnay Nuits-Saint-Georges 2014 DOMAIN ANTOINE LIENHARDT BOURGOGNE BLANC 615 Antoine Lienhardt Chardonnay Comblacien 2010 MEURSAULT VIEILLES VIGNES 774 Seguin Manuel Chardonnay Meursault 2009 SAVIGNY LES BEAUNE GOUDELETTES 674 Seguin Manuel Chardonnay Savigny-lès-Beaune côte de beaune ER CRU MORGEOT BLANC 1594 Thomas Morey Chardonnay Chassagne-Montrachet 2009 DOMAIN OLIVIER BOURGOGNE CHARDONNAY 565 Domain Olivier Chardonnay Santenay maconnais 2010 POUILLY FUISSE VIEILLES VIGNES 674 Seguin Manuel Chardonnay Maconnais

5 alsace 2013 CUVÉE LOUIS PINOT GRIS 485 Klipfel Pinot Gris 2010 JEAN-LOUIS SCHOEPFER GEWURZTRAMINER 521 Jean-Louis Schoepfer Gewurztraminer 1997 CLOS SAINT URBAIN RANGEN DE THANN GRAND CRU 1203 Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris 2015 GUSTAVE LORENTZ RIESLING MAGNUM 633 Gustave Lorentz Riesling loire vouvray 2014 SEC LES PERRIÈRES 734 Domaine Le Capitaine Chenin Blanc 2015 SEC LES PERRIÈRES 534 Domaine Le Capitaine Chenin Blanc touraine 2013 LE GRAND BALLON SAUVIGNON BLANC 398 Joël Delaunay Sauvignon Blanc 2014 MARIGNY-NEUF SAUVIGNON BLANC 329 Ampelidae Sauvignon Blanc sancerre 2013 CUVÉE LES CAILLOTTES 550 Jean-Max Roger Sauvignon Blanc

6 languedoc-roussillon 2014 JEAN CLAUDE MAS CHARDONNAY 307 Paul Masson Chardonnay costiéres-de-nîmes 2014 LA CAVE DE GALLICIEN PAYS D OC 320 La cave de Gallicien Grenache blanc, Clariette, Marsanne 2012 DUVERNAY CÔTES-DU-RHÔNE BLANC 386 Romain Duvernay Roussanne, Viognier, Grenache Blanc provance Châteauneuf du pape 2013 CHÂTEAUNEUF DU PAPE BLANC 1059 Pierre Usseglio Clariette, Grenache Blanc, Bourboulenc 2013 AURA BLANC 634 Fontaine du Clos Chardonnay, Gewurtz, Macabeu, Viognier, Sauvignon gascogne 2010 DOMAINE DE MÉNARD CUVEE MARINE 290 Domaine de Ménard Colombard, Gros Manseng, Sauvignon Blanc

7 VITA VINER - ITALIEN PIEMONTE langhe 2014 LANGHE CHARDONNAY 550 Massolino Chardonnay gavi DOCG 2010 GAVI TENUTA MASSIMILIANA 347 Marchese Luca Spinola Cortese veneto soave 2011 SOAVE MONTE CERIANI 435 Tenuta Sant Antonio Garganega 2014 SEREOLE SOAVE DOC 466 Soave Bertani Garganega VITA VINER - SPANIEN bilbao DO Txakoli de Bizkaia 2015 MENDRAKA TXAKOLINA 519 Bodega Elizalde Ondarrabi Zuri Zerratia DO pla de bages 2014 PICAPOLL 495 Abadal Picapoll VITA VINER - PORTUGAL minho 2011 NOSTALGIA 650 Lua Cheia Alvarinho 2013 NOSTALGIA 450 Lua Cheia Alvarinho

8 VITA VINER - TYSKLAND rheingau 2014 RIESLING SPÄTLESE 475 Kloster Eberbach Riesling 2015 RIESLING KABINETT 347 Kloster Eberbach Riesling 2014 STEINBERGER RIESLING TROCKEN 495 Kloster Eberbach Riesling 2012 RAUENTHALER BAIKEN RIESLING QBA TROCKEN 587 Kloster Eberbach Riesling 2014 RHEINGAU RIESLING CLASSIC 445 Jakob Jung Riesling 1990 LORCHER KAPELLENBERG EHRENFELSER AUSLESE 1200 Graf Von Kanitz Riesling pfalz 2012 ANSELMANN RIESLING AUSLESE 375ml 372 Weingut Anselmann Riesling VITA VINER - ÖSTERRIKE niederösterreich 2014 HUBER RIESLING 487 Marcus Huber Riesling kamptal 2013 LOISIUMWEINGARTEN RESERVA 550 Karl Steininger Grûner Veltliner VITA VINER - UNGERN 2006 MANDOLÁS DRY FURMINT 750 Tokaji Oremus Furmint

9 VITA VINER - USA kalifornien lodi 2010 GREEN HILLS CHARDONNAY 398 Green Hill Winery Chardonnay 2014 CLAY STATION UNOAKED VIOGNIER 495 Delicato Vineyards Viognier sonoma county 2013 BUENA VISTA CARNEROS CHARDONNAY 415 Buena Vista Winery Chardonnay

10 RÖDA VINER - FRANKRIKE bourdeaux Saint- julien 2000 LAROSE DE GRUAUD 925 Chateau Gruaud Larose Merlot, Cab Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot 2005 LAROSE DE GRUAUD 875 Chateau Gruaud Larose Merlot, Cab Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot pomerol 2008 CHATEAU DE CHAMBRUN 895 Sarl Chateau de Chambrun Merlot, Cabernet Franc entre-deux-mers 2012 CHATEAU REYNIER 495 Marc Lurton Merlot, Cabernet Sauvignon 2012 CHATEAU REYNIER 895 Marc Lurton Merlot, Cabernet Sauvignon 1500 ml AOC bordeaux supérieur 2006 CHATEAU DE RABOUCHET 570 Chateau de Rabouchet Merlot, Cab Franc, Cabernet Sauvignon bourgogne côte de nuits 2012 LE CHAPITRE PINOT NOIR 548 René Bouvier Pinot noir Gevrey-Chambertine côte de beaune 2009 DOMAIN OLIVIER BOURGOGNE PINOT NOIR 592 Domain Olivier Pinot Noir Satenay 2005 POMMARD 1ER CRU, LE CLOS DES BOUCHEROTTES 1300 Domaine Jérôme Sordet Pinot Noir Pommard

11 loire touraine 2013 BERNARD BAUDRY LE DOMAINE 544 Baudry Cabernet Franc Chinon AOP languedoc-roussillon costiéres-de-nîmes 2013 MAS DES BRESSADES CUVÉE EXCELLENCE 535 Cyril Marès Shyra 2013 DUVERNAY COSTIÈRES-DE-NÎMES 386 Romain Duvernay Grenache, Shyra, Mourvédre 2014 LA CAVE DE GALLICIEN CUVÉE TRADITION PAYS D OC 320 La cave de Gallicien Syrah, Grenache, Mourvédre 2011 LA CAVE DE GALLICIEN CHÂTEAU LES MONGETTES 368 La cave de Gallicien Grenache, Shyra, Mourvédre provance châteauneuf du pape 2009 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 789 Romain Duvernay Grenache, Mourvèdre, Shyra 2011 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 859 Pierre Usseglio & Fils Grenache, Shyra, Mourvèdre, Cinsault 2014 CROZES HERMITAGE 549 Domaine du Colombier Shyra 2013 CROZES HERMITAGE CUVÈE GABY 625 Domaine du Colombier Shyra côte- rhône 2014 CONFIDENCES AOC 395 Jean Francois Barnier Grenache, Syrah gascogne 2012 DOMAINE DE MÉNARD ROUGE MERLOT 290 Domaine de Ménard Merlot

12 RÖDA VINER - ITALIEN PIEMONTE langhe 2013 NEBBIOLO LANGHE DOC 574 Massolino Nebbiolo 2011 BAROLO DOCG 712 Massolino Nebbiolo 2010 TENUTA ROCCA DOLCETTO D'ALBA 394 Tenuta Rocca Dolcetto 2007 TENUTA ROCCA LANGHE 550 Tenuta Rocca Barbera, Nebbiolo barbera d asti 2013 LAVIGNON ROSSO 475 Pico Maccario Barbera lombardiet Valtelllina Superiore DOCG 2011 VIGNETO FRACIA 559 Nino Negri Chiavenasca VENETO valpoliciella 2012 L APPASSITO ROSSO 490 Sartori Corvina, Molinara, Merlot, Cabernet Sauvignon 2012 SECCO BERTANI VINTAGE EDITION 535 Bertani Corvina, Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon 2012 RIPASSO VALPOLICELLA 475 Sieterre Corvina, Molinara, Rondinella 2007 AMARONE DOCG 900 Villa Crine Corvina Veronese, Rondinella, Molinara 2012 IL SESTANTE MONTE MASUA AMARONE 864 Tommasi Corvina, Rondinella, Molinara

13 TOSCANA 2012 ROSSO DI MONTALCINO 502 Tenuta Col d'orcia Sangiovese toscana IGT 2012 COLLOSORBO ROSSO TOSCANA IGT 302 Tenuta di Collosorbo Sangiovese, Syrah, Merlot chianti 2012 PICCINI CHIANTI RISERVA SELLEZIONE ORO 435 Piccini Sangiovese, Cabernet Sauvignon montalcino 2008 UGOLFORTE, BRUNELLO DI MONTALCINO 749 San Giorgio Sangiovese grosso bolgheri 2013 BOLGHERI ROSSO 508 Donna Olimpia Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc maremma lidingö stockholm 2013 HÖGBERGA BLEND, SVENSK EK 498 Högberga Vinfabrik Cabernet Sauvignon, Merlot 2013 HÖGBERGA MERLOT, SVENSK EK 498 Högberga Vinfabrik Merlot BASILICATA 2008 TAVERNA AGLIANICO DEL VULTURE 389 Taverna Societa Agricola Aglianico

14 RÖDA VINER - SPANIEN rioja 2008 SECRETO 736 Bodegas Altún Tempranillo 2013 ALBIKER 335 Bodegas Altún Tempranillo, Viura 2007 VIÑA CUBILLO CRIANZA 779 López de Heredia Tempranillo, Garnacho, Mazuelo, Graciano navarra 2014 AGA ROBLE 478 Ardoa Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot la mancha 2012 PETIT HIPPERIA 564 Pago de Vallegarcia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot 2011 VALLEGARCIA SYRAH 750 Pago de Vallegarcia Syrah méntrida 2014 TRES PATAS 544 Bodegas Canopy Garnacha DO pla de bages MERLOT 695 Abadal Merlot MERLOT 495 Abadal Merlot terra alta 2008 CELLER PIÑOL SA NATURA 734 Celler Pinol Cariñena, Merlot, Syrah, Tempranillo

15 RÖDA VINER - PORTUGAL alentejo 2011 HERDADE DOS GROUS RED 720 Herdade Dos Grous Alicante Bouchet, Syrah, Touriga National, Aragonez 2012 HERDADE DOS GROUS RED 520 Herdade Dos Grous Alicante Bouchet, Syrah, Touriga National, Aragonez RÖDA VINER - ÖSTERRIKE burgenland 2011 ZWEIGELT 782 Claus Preisinger Zweigelt RÖDA VINER - SYDAFRIKA stellenbosch 2012 EIKENDAL PINOTAGE 376 Eikendal Vineyards Pinotage RÖDA VINER KALIFORNIEN 2014 PROHIBITION ZINFANDEL 399 Prime Wines Zinfandel santa barbara county 2011 TOCCATA NEBBIOLO 420 Lucas & Lewellen Vineyards Nebbiolo sonoma county 2011 LIERS DICE 648 Jackson Family Wines Zinfandel RÖDA VINER - CHILE colchagua valley 2012 YALI RESERVE CARMENERE 319 Yali Wines Carmenere

16 RÖDA VINER - ARGENTINA mendoza 2012 ZINNIA MALBEC 440 Bodega Zemilia Malbec 2010 EVOLUCION ΙΙ MALBEC 580 Bodega Zemilia Malbec cuyo 2014 OPI 349 Mascota Vineyards Cabernet Sauvignon RÖDA VINER - AUSTRALIEN coonawarra 2012 JACOB S CREEK RESERVE CABERNET SAUVIGNON 455 Jacob's Creek Wines Cabernet Sauvignon RÖDA VINER - NYA ZEELAND wairapa 2011 SCHUBERT ESTATE PINOT NOIR 581 Schubert Wines Pinot Noir

17 ROSÉ VINER - FRANKRIKE AOC côtes de provence 2014 ROSE MÉDITERRANÈE, JULES DRY ROSÈ 438 Julian Faulkner Cinsault, Grenache, Mourvèdrel languedoc 2014 EXQUISE ROSÈ PRESTIGE 485 Foncalieu Grenache Noir gascogne 2013 DOMAINE DE MÉNARD ROSÈ 290 Domaine de Ménard Merlot ROSÉ VINER - ITALIEN barbera d asti 2013 LAVIGNON 435 Pico Maccario Barbera