PRODUKTKATALOG. Vår/Sommar

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "PRODUKTKATALOG. Vår/Sommar 2015. www.vivagroup.se"

Transkript

1 PRODUKTKATALOG Vår/Sommar

2 INNEHÅLL Hos Viva Wine & Spirits hittar du fyra av Sveriges mest spännande vin- och spritimportörer: Giertz Vinimport, Winemarket, Chris Wine & Spirits och The Wine Team. Gruppen är en av de största aktörerna på den svenska restaurangmarknaden med en årlig försäljning på totalt ca 30 miljoner liter vin och sprit. Försäljning till restaurang är en viktig del av vår verksamhet och våra restaurangkunder är viktiga partners för oss. Vi har över tjugo års erfarenhet av marknaden och många av våra kunder har följt med oss genom alla år. Genom att jobba tillsammans kan vi erbjuda dig som kund ett brett och spännande sortiment och marknadens mest personliga och professionella service. I vårt sortiment hittar du en mängd populära producenter och viner med olika ursprung och stilar. Vi har allt från bordsviner till högkvalitativa prestigemärken och är sedan mer än tio år marknadsledande inom ekologiskt odlade och Fairtrademärkta viner. Välkommen till vår vinvärld! OM DU VILL VETA MER OM VAD VI KAN ERBJUDA DIG, KONTAKTA DIN NÄRMASTE SÄLJARE. VIVA WINE & SPIRITS STOCKHOLM Blasieholmsgatan 4A Stockholm VIVA WINE & SPIRITS GÖTEBORG Krokslätts Fabriker Göteborg CHRIS WINE SPIRITS & Mousserande viner Husviner Roséviner Ekologiska viner Alkoholfritt Argentina Australien Chile Frankrike Italien Nya Zeeland Portugal Spanien Sydafrika Tyskland USA Österrike Dessertviner Sprit Öl

3 MOUSSERANDE VINER Champagne Lanson Lanson grundades 1760 av Francois Delamotte och är ett av de äldsta husen i Champagne. Redan 1838 började man exportera champagne som snabbt blev populär runt om i Europa. Framgången kan förklaras med genomgående hög kvalitét på råvaror, vinifikation och kontinuiteten i tillverkningsmetoden The Lanson Style. MASSÉ BRUT FRANKRIKE, CHAMPAGNE 55% pinot noir, 25% chardonnay, 20% pinot meunier Stilren och klassiskt elegant smak med inslag av mogna gula äpplen, citrus och mineral. Art nr 7865 Pris 175,20 LANSON EXTRA AGE FRANKRIKE, CHAMPAGNE 60% pinot noir, 40% chardonnay Nyanserad och utvecklad smak med toner av citrus, aprikos, mineral och lättrostad brioche. Art nr Pris 399,20 LANSON EXTRA AGE BRUT BLANC DE BLANCS FRANKRIKE, CHAMPAGNE Mjuk och rund smak med nyanser av päron, vit persika och en härlig brödighet som avrundas med en fräsch mineralsmak. Art nr Pris 495,20 LANSON BLACK LABEL BRUT FRANKRIKE, CHAMPAGNE LANSON WHITE LABEL FRANKRIKE, CHAMPAGNE LANSON EXTRA AGE BRUT ROSÉ LANSON BLACK LABEL BRUT MAGNUM 50% pinot noir, 35% chardonnay, 15% pinot menuier Mogen och fruktig smak med livlig syra och inslag av mogna äpplen och grape. Art nr LA0201 Pris 279,20 38% chardonnay, 37% pinot noir, 25% pinot meunier Mjuk, elegant smak i en lite sötare stil kallad Sec. Toner av vit frukt, gröna äpplen och grapefrukt. Inslag av honung och mineral. Art nr Pris 303,20 FRANKRIKE, CHAMPAGNE 65% pinot noir, 35% chardonnay En frisk, komplex och fyllig smak med toner av mandel, citrus och rostade nötter med en elegant mousse och lång eftersmak. Art nr Pris 495,20 FRANKRIKE, CHAMPAGNE 50% pinot Noir, 35% chardonnay, 15% pinot meunier Mogen och fruktig smak med livlig syra och inslag av mogna äpplen och grape. Finns även som 200 ml, 375 ml, 750 ml, 3 liter, 6 liter och 9 liter. Art nr Pris 607,20 LANSON PINK LABEL FRANKRIKE, CHAMPAGNE LANSON GOLD LABEL BRUT VINTAGE LANSON WHITE LABEL MAGNUM LANSON EXTRA AGE MAGNUM 53% pinot noir, 32% chardonnay, 15% pinot meunier Frisk och fruktig smak av smultron, jordgubbar och blodapelsin med inslag av brioche och mineral. Små eleganta bubblor. Finns även som 200 ml och 375 ml. Art nr LA0401 Pris 319,20 FRANKRIKE, CHAMPAGNE 53% pinot noir, 35% chardonnay Komplex och utvecklad doft av rostat bröd, gröna äpplen, nougat och vanilj. Art nr Pris 383,20 FRANKRIKE, CHAMPAGNE 38% chardonnay, 37% pinot noir, 25% pinot meunier Mjuk, elegant smak i en lite sötare stil kallad Sec. Toner av vit frukt, gröna äpplen och grapefrukt. Inslag av honung och mineral. Finns även som 750 ml. Art nr Pris 663,20 FRANKRIKE, CHAMPAGNE 60% pinot noir, 40% chardonnay Nyanserad och utvecklad smak med toner av citrus, aprikos, mineral och lättrostad brioche. Finns även som 750 ml. Art nr Pris 943,20 4 5

4 Champagne Tsarine Tsarine Champagne skapades för att hedra Rysslands historia och dess förkärlek för fransk kultur, speciellt för dess ädla dryck - champagne. Bakom Tsarine står champagnehuset Maison Chanoine Frères som grundades 1730 vilket gör det till det näst äldsta i Champagne. TSARINE CUVÉE PREMIUM BRUT FRANKRIKE, CHAMPAGNE 34% chardonnay, 33% pinot meunier, 33% pinot noir Elegant och frisk med inslag av limeblomma, citrusfrukt och päron med en lätt krämig mousse och en lång eftersmak. CHARLES DE FÈRE ROSÉ BRUT FRANKRIKE cinsault, tempranillo, grenache, sciacarello & bobal Ett torrt och friskt rosévin med toner av smultron, jordgubbar och citrus. Art nr Pris 60,00 Louis Bouillot Alltsedan starten 1877 i Nuits-St-Georges har Louis Bouillot varit en erkänd tillverkare av mousserande kvalitetsvin i Bourgogne. Idag ägs Louis Bouillot av Boisset-gruppen som också har grundat ett stort vinturistcentrum i Nuits-St- Georges med fokus på Crémant de Bourgogne. Art nr Pris 223,20 TSARINE BRUT PREMIER CRU FRANKRIKE, CHAMPAGNE TSARINE BRUT ROSÉ FRANKRIKE, CHAMPAGNE LOUIS BOUILLOT CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT LOUIS BOUILLOT CRÉMANT DE BOURGOGNE ROSÉ BRUT 54% pinot noir, 46% chardonnay Komplex smak med inslag av fudgekola, vanilj, gula äpplen och sesam med en lätt krämig mousse och en lång eftersmak. Art nr 7890 Pris 255,20 33% pinot noir, 34% chardonnay, 33% pinot meunier Elegant torr smak med inslag av jordgubbar och smultron med en krämig mousse samt balanserad syra. Art nr 7877 Pris 263,20 FRANKRIKE, BOURGOGNE 60% pinot noir, 35% chardonnay samt 5% aligoté och gamay Torrt och friskt vin med inslag av citrus, gula äpplen och bröd. Art nr 7688 Pris 95,20 FRANKRIKE, BOURGOGNE 80 % pinot noir, 20 % gamay Torr, elegant, frisk med inslag av smultron, blodapelsin och kex Art nr 7781 Pris 95,20 Charles de Fère Monsieur Charles de Fère härstammar från regionen Champagne och husets filosofi är att cuvéen utmärker vinmakarens skicklighet därför väljer de medvetet att strunta i territoriella gränser och köper istället noggrant utvalda druvor från hela Frankrike. Denna strategi har skänkt Charles de Fère ett internationellt rykte som en av Frankrikes bästa producenter av mousserande viner. CHARLES DE FÈRE BLANC DE BLANCS BRUT FRANKRIKE 30% ugni blanc, 30% colombard och 40% chardonnay Välbalanserad, frisk och fruktig smak med inslag av citrus och päron med en härlig, krämig mousse. Art nr 7425 Pris 55,20 LOUIS BOUILLOT CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT MAGNUM FRANKRIKE, BOURGOGNE 60% pinot noir, 35% chardonnay samt 5% aligoté och gamay Torrt och friskt vin med inslag av citrus, gula äpplen och bröd Art nr 7688 Pris 207,20 Blossom Hill Blossom Hill grundades i soliga Kalifornien 1992 av vinmakaren Carol Thorup. Hennes vision var att producera vin som var lätt att tycka om och med höga krav på kvalité. Blossom Hill odlar huvudsakligen sina druvor i Kalifornien men framställer även vin på andra platser i världen, bland annat i Italien. 6 7

5 HUSVINER BODEGAS SANTA ANA BLOSSOM HILL WINEMAKER S RESERVE ZINFANDEL SPARKLING ROSÉ ITALIEN, APULIEN 85% zinfandel + 15% brachetto & muscat Halvtorrt, friskt och fruktigt rosévin och bjuder på toner av solmogna jordgubbar, smultron, vattenmelon och örter. De eleganta bubblorna ger vinet en läcker mousse och en fräsch karaktär. La Cantina Pizzolato I mer än fem generationer har familjen Pizzolato varit verksamma inom jordbruksnäringen - alltid med respekt för naturen. Egendomen omfattar 58 hektar och certifierades 1991 för ekologisk vinproduktion. Därtill kontrakteras ekologiska odlare. La Cantina Pizzolato ligger norr om staden Treviso i Veneto. Både röda, vita och mousserande viner (främst Prosecco) framställs. SANTA ANA RINCÓN DEL SOL CHARDONNAY CHENIN ARGENTINA, MENDOZA 50% chardonnay, 50% chenin Blanc Frisk och fruktig smak av citrus med inslag av ananas. Art nr Pris 47,20 SANTA ANA RINCÓN DEL SOL SHIRAZ ROSÉ ARGENTINA, MENDOZA 100% shiraz Fruktig smak med ton av hallon och plommon. Art nr Pris 47,20 Art nr Pris 64,80 SANTA CAROLINA PIZZOLATO SPUMANTE D ITALIA ROSÈ ITALIEN 95% glera, 5% raboso Torr, friskt bärig smak med inslag av hallon, smultron, vanilj och gräs Art nr 7742 Pris 55,20 VEGAN FRIENDLY PROSECCO PIZZOLATO ITALIEN, DOC PROSECCO 100% glera Torr, fruktig smak med inslag av päron, vingummi, mandarin och citrus Art nr 7870 Pris 68,00 VEGAN FRIENDLY SANTA ANA RINCÓN DEL SOL SHIRAZ MALBEC ARGENTINA, MENDOZA 50% shiraz 50% malbec Mjuk och fruktig smak med ton av mörka bär och lakrits. Art nr Pris 47,20 SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC CHILE, VALLE CENTRAL 100% sauvignon blanc Torr frisk smak med ton av krusbär och fläder. Art nr Pris 46,40 Julià & Navinès Julià & Navinès grundades 1985 i Font- Rubí, Alt Penedès, Barcelona och producerar roséviner, vitt och rött vin samt Cava. Druvorna kommer dels från egna vingårdar, dels från kontrakterade odlare. En stor del av produktionen är ekologiskt certifierad. JULIÀ & NAVINÈS CAVA BRUT SPANIEN, D.O. CAVA 36% xarel-lo, 34% parellada, 30% macabeu Torr, ren, fruktig smak med inslag av gula äpplen, kex, persika och citrus. Art nr 32GZJN001 Pris 60,00 SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION ROSÉ CABERNET SAUVIGNON CHILE, VALLE CENTRAL 100% cabernet sauvignon Frisk, fruktig smak med ton av röda, mogna bär. Art nr Pris 46,40 SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION CABERNET SAUVIGNON CHILE, VALLE CENTRAL 100% cabernet sauvignon Fruktig smak med inslag av mörka bär med mjuka tanniner. Art nr Pris 46,40 8 9

6 SKALLI CHEZ PAULETTE GRENACHE BLANC FRANKRIKE, VIN DE PAYS DOC 100 % grenache blanc Frisk, ung smak med inslag av citrus, tropiska frukter och mineraler. Art nr Pris 51,20 CHEZ PAULETTE GRENACHE ROSÉ FRANKRIKE, VIN DE PAYS DOC 100% grenache Delikat smak, präglad av härlig citrus och röda bär, med en lång och frisk avslutning. Art nr Pris 51,20 REAL COMPAÑÍA DE VINOS TEMPRANILLO SPANIEN, TIERRA DE CASTILLA 100% tempranillo Bärig och kryddig smak med inslag av blåbär, hallon, körsbär och lakrits. Art nr Pris 44,80 CHEZ PAULETTE GRENACHE ROUGE FRANKRIKE, VIN DE PAYS DOC 100% grenache Harmonisk smak av svarta vinbär, körsbär och lakrits med en balanserad avslutning av vanilj. Art nr Pris 51,20 GLOBUS PIRONE CHARDONNAY ITALIEN, APULIEN Ungdomligt frisk och fruktig med inslag av citrus, äpple och exotisk frukt. Art nr GL0201 Pris 53,60 PIRONE PRIMITIVO ITALIEN, APULIEN 100% primitivo Medelfyllig, fruktig med inslag av mörka bär, plommon och svartpeppar. Art nr GL0301 Pris 53,60 REAL COMPAÑÍA DE VINOS REAL COMPAÑÍA DE VINOS VERDEJO SPANIEN 100% verdejo Ungdomlig, torr, fruktig, något aromatisk smak med inslag av päron, gröna äpplen, krusbär och citrus. Art nr Pris 44,

7 ROSÉVINER BODEGAS SANTA ANA PAUL SAPIN SKALLI SANTA ANA RINCÓN DEL SOL SHIRAZ ROSÉ SANTA ANA ECO CABERNET SAUVIGNON ROSÉ LA MARIDELLE ROSÉ (187 ML) PET CHEZ PAULETTE GRENACHE ROSÉ ARGENTINA, MENDOZA ARGENTINA, MENDOZA FRANKRIKE FRANKRIKE, VIN DE PAYS DOC 100% shiraz 100% cabernet sauvignon 100% Cinsault 100% grenache Fruktig smak med ton av hallon och plommon. Art nr Pris 47,20 Lätt, frisk, bärig rosé med inslag av hallon, jordgubbar, smultron och örter. Art nr 6921 Pris 60,00 Torrt och friskt vin med inslag av röda vinbär, örter och blodapelsin. Art nr PS9204 Pris 18,40 Delikat smak, präglad av härlig citrus och röda bär, med en lång och frisk avslutning. Art nr Pris 51,20 SANTA CAROLINA DOMANIES PIERRE CHAVIN JULIÀ & NAVINÈS BLOSSOM HILL SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION ROSÉ CABERNET SAUVIGNON CHILE, VALLE CENTRAL 100% cabernet sauvignon Frisk, fruktig smak med ton av röda, mogna bär. Art nr Pris 46,40 CÔTES DE PROVENCE PIERRE PAUL ROSÉ FRANKRIKE, CÔTES DE PROVENCE Ett friskt rosévin med toner av röda vinbär, jordgubbar, blodapelsin och örter. Art nr Pris 71,20 ECOLOGICA LA PLUMA ROSÉ SPANIEN, PENEDÈS 55% tempranillo, 30% merlot och 15% cabernet sauvignon Torr, ungdomlig smak med inslag av hallon, körsbär, blodapelsin och örter. Art nr 2197 Pris 68,00 KRAV-MÄRKT BLOSSOM HILL WHITE ZINFANDEL USA, KALIFORNIEN zinfandel % övriga druvor Halvtorr, frisk och fruktig smak med inslag av viol, melon och syltiga röda bär. Art nr Pris 60,00 ESTANDON VIGNERONS LUMIÈRE DE PROVENCE FRANKRIKE, COTEAUX VAROIS EN PROVENCE cinsault, grenache, syrah LUMIÈRE DE PROVENCE MAGNUM FRANKRIKE, COTEAUX VAROIS EN PROVENCE Frisk och fruktig rosé med toner av röda bär, blodgrapefrukt och mineral samt en viss örtighet i avslutet i sann provensalsk stil. Art nr Pris 103,20 cinsault, grenache, syrah Frisk och fruktig rosé med toner av röda bär, blodgrapefrukt och mineral samt en viss örtighet i avslutet i sann provensalsk stil. Art nr Pris 191,

8 EKOLOGISKA VINER MOUSSERANDE VIN PIZZOLATO SPUMANTE D ITALIA ROSÈ PROSECCO PIZZOLATO ITALIEN, DOC PROSECCO SANCERRE LE ROCHOY FRANKRIKE, SANCERRE ROMAIN BOUCHARD CHABLIS 1ER CRU VAU DE VEY ITALIEN 100% glera 100% sauvignon blanc FRANKRIKE, CHABLIS 95% glera, 5% raboso Torr, friskt bärig smak med inslag av hallon, smultron, vanilj och gräs Art nr 7742 Pris 55,20 VEGAN FRIENDLY Torr, fruktig smak med inslag av päron, vingummi, mandarin och citrus Art nr 7870 Pris 68,00 VEGAN FRIENDLY Elegant och frisk smak av vit persika, lime och mogen grape. Lång komplex eftersmak. Art nr Pris 156,00 Torrt, mycket friskt, medelfylligt och elegant. Smak av gröna äpplen, lime och mineral. Komplex eftersmak av citrus och flinta. Art nr Pris 183,20 ROSÉVIN ECOLOGICA TORRONTÉS CHARDONNAY RUNNING DUCK SAUVIGNON BLANC SEMILLON CÔTE DE BEAUNE BLANC LES PIERRES BLANCHES SANTA ANA ECO CABERNET SAUVIGNON ROSÉ ARGENTINA, FAMATINA VALLEY SYDAFRIKA, WO WESTERN CAPE FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE ARGENTINA, MENDOZA 60% torrontés, 40% chardonnay 50% sauvignon blanc, 50% semillon 100% cabernet sauvignon Torr, blommig och druvig smak med inslag av fläder, päron och citrus. Art nr 6231 Pris 52,80 KRAV-MÄRKT FAIRTRADE Torr och fruktig smak med inslag av gula äpplen, svartvinbärsblad, lime och krusbär Art nr 2028 Pris 63,20 Torrt, ungt och elegant vin med inslag av fat, mineral, nötter, gröna äpplen och smör. Art nr Pris 215,20 Lätt, frisk, bärig rosé med inslag av hallon, jordgubbar, smultron och örter. Art nr 6921 Pris 60,00 FAIR FOR LIFE VEGAN FRIENDLY BIODYNAMISK ODLING BIECHER RIESLING FRANKRIKE, ALSACE JEAN BIECHER PINOT GRIS FRANKRIKE, ALSACE ECOLOGICA LA PLUMA ROSÉ SPANIEN, PENEDÈS CÔTES DE PROVENCE PIERRE PAUL ROSÉ 100% riesling Vinet har en stor, blommig, typisk rieslingdoft. Det är ett torrt och balanserad vin med en frisk syra, en blommig och fruktig karaktär samt har en kryddighet som man ofta hittar i viner från Alsace. Art nr Pris 64,80 100% pinot gris Jean Biecher pinot gris är ett friskt och fruktigt vitt vin med toner av päron, aprikos, äpplen, honung och kryddor. Art nr Pris 80,80 55% tempranillo, 30% merlot och 15% cabernet sauvignon Torr, ungdomlig smak med inslag av hallon, körsbär, blodapelsin och örter. Art nr 2197 Pris 68,00 KRAV-MÄRKT FRANKRIKE, CÔTES DE PROVENCE Ett friskt rosévin med toner av röda vinbär, jordgubbar, blodapelsin och örter. Art nr Pris 71,

9 ECOLOGICA SHIRAZ MALBEC ARGENTINA, FAMATINA VALLEY AZABACHE CRIANZA ORGANIC GEMTREE BLOODSTONE AUSTRALIEN TERRES DE FAMILLE BOURGOGNE ROUGE 60% shiraz, 40% malbec SPANIEN, RIOJA 100% syrah FRANKRIKE, BOURGOGNE Bärig och kryddig smak med inslag av mörka bär, viol och vanilj Art nr 6512 Pris 55,20 KRAV-MÄRKT FAIRTRADE 60% tempranillo, 30% garnacha, 10% graciano Kryddig och fruktig smak av fat, plommon, körsbär, kakao och vanilj. Art nr 2708 Pris 63,20 Fyllig, frisk och fruktig smak av mörka bär, choklad och svartpeppar. Lång eftersmak. Art nr 2083 Pris 95,20 BIODYNAMISK ODLING VEGAN FRIENDLY Frisk och bärig smak av röda bär och örter. Art nr Pris 180,00 BIODYNAMISK ODLING VINISTELLA APPASSIMENTO ITALIEN, SICILIEN CÔTES-DU-RHÔNE SAINT VINCENT CÔTE DE BEAUNE LES PIERRES BLANCHES GEVREY-CHAMBERTIN LES EVOCELLES 100% nero d'avola FRANKRIKE, CÔTES-DU-RHÔNE FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE FRANKRIKE, BOURGOGNE Fyllig smak med toner av mörka bär, vanilj och choklad. Art nr Pris 64,80 Grenache, syrah och cinsault Vinet har en elegant kryddighet och smak av körsbär, björnbär och örter. Art nr Pris 66,40 Elegant smak med inslag av röda bär, kryddor och örter. Art nr Pris 239,20 Frisk och fruktig smak av röda bär, viol och vit choklad. Lång eftersmak. Art nr Pris 359,20 BIODYNAMISK ODLING BIODYNAMISK ODLING HEARTWOOD ORGANIC WINE ZINFANDEL RENDOLA ROSSO TOSCANO ITALIEN, TOSKANA VOUGEOT PREMIER CRU LES CRAS NUITS-SAINT-GEORGES PREMIER CRU LES DAMODES ITALIEN, APULIEN 100% sangiovese FRANKRIKE, BOURGOGNE FRANKRIKE, BOURGOGNE 100% zinfandel Vinet har en generös och rund smak med toner av mörka bär, mogna körsbär, choklad, färska örter och madagaskarvanilj. Art nr Pris 72,80 Smakrikt vin med toner av björnbär, mörka körsbär, örter och vanilj. Art nr Pris 80,80 Fyllig och rik smak, Elegant och komplex, med inslag av fat, mörka bär och mörk choklad. Kan med fördel dekanteras. Art nr Pris 400,80 Kryddig med rostad fatkaraktär, inslag av kaffe, hallon, körsbär och örter. Art nr Pris 463,20 BIODYNAMISK ODLING BIODYNAMISK ODLING 16 17

10 ALKOHOLFRITT SÖTT VIN DOMAINE PIERRE CHAVIN AZIENDA IRIS ALBA CHIARA VINO PASSITO BIANCO ITALIEN, VENETO 60% manzoni bianco, 40% glera Sött, mycket frisk vin med inslag av citrus, persika och torkade aprikoser. Art nr 32GZLCP001 Pris 95,20 Storlek 500 ml PIERRE 0% SPARKLING FRANKRIKE 90% muscat 10 % chardonnay Balanserad smak av tropisk frukt, persikor, lychee med viss blommig ton, bra fräschör och fin mousse. Art nr PC0301 Pris 40,80 P.LEX PURE ITALIEN 100% glera Friskt och fruktig smak med balanserad sötma och inslag av persika, päron samt citrus. Art nr 1971 Pris 44,00 GLOBUS REMOVED CHARDONNAY TYSKLAND 100 % chardonnay Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, persika, honung och lime. Art nr GL0401 Pris 34,40 REMOVED CABERNET SAUVIGNON TYSKLAND 100 % cabernet sauvignon Balanserad smak av röda bär med bra fräschör. Art nr GL0501 Pris 34,

11 ARGENTINA Bodegas Santa Ana Bodegas Santa Anas vingårdar är belägna i Mendoza, Argentina. Vinhuset grundades redan 1891 av Don Tirasso, som invandrat från Italien, vilket gör Santa Ana till en av de äldsta husen i Argentina. Chefsvinmakaren Rodolfo Opi Sadler har arbetat för Santa Ana sedan 1985 och har kommit att bli blivit en av landets mest respekterade. SANTA ANA RINCÓN DEL SOL CHARDONNAY CHENIN ARGENTINA, MENDOZA 50% chardonnay, 50% chenin Blanc Frisk och fruktig smak av citrus med inslag av ananas. Art nr Pris 47,20 SANTA ANA UNÁNIME ARGENTINA, MENDOZA 60% cabernet sauvignon, 25% malbec, 15% cabernet franc Mjuk, varm bärighet med välbalanserad syra. Toner av peppar, tobak och choklad som avslutas i en behaglig, meddelång eftersmak. Art nr Pris 120,80 La Riojana La Riojana är ett kooperativ bildat år 1940 bestående av över 600 medlemmar. La Riojana är en av de största producenterna av vin i Argentina och har specialiserat sig på ekologisk vinodling. De producerar över 2 miljoner liter ekologiskt vin per år. Klimatet är ypperligt för odling av ekologiska druvor. ROSÉVIN SANTA ANA RINCÓN DEL SOL SHIRAZ ROSÉ SANTA ANA ECO CABERNET SAUVIGNON ROSÉ ECOLOGICA TORRONTÉS CHARDONNAY ECOLOGICA SHIRAZ MALBEC ARGENTINA, FAMATINA VALLEY ARGENTINA, MENDOZA ARGENTINA, MENDOZA ARGENTINA, FAMATINA VALLEY 60% shiraz, 40% malbec 100% shiraz Fruktig smak med ton av hallon och plommon. Art nr Pris 47,20 100% cabernet sauvignon Lätt, frisk, bärig rosé med inslag av hallon, jordgubbar, smultron och örter. Art nr 6921 Pris 60,00 60% torrontés, 40% chardonnay Torr, blommig och druvig smak med inslag av fläder, päron och citrus. Art nr 6231 Pris 52,80 Bärig och kryddig smak med inslag av mörka bär, viol och vanilj Art nr 6512 Pris 55,20 KRAV-MÄRKT FAIRTRADE KRAV-MÄRKT FAIRTRADE SANTA ANA RINCÓN DEL SOL SHIRAZ MALBEC ARGENTINA, MENDOZA 50% shiraz 50% malbec Mjuk och fruktig smak med ton av mörka bär och lakrits. Art nr Pris 47,20 SANTA ANA ECO MALBEC ARGENTINA, CUYO 100% Malbec Len textur med ton av svartvinbär och plommon. Mjuka tanniner. Art nr Pris 59,20 Mascota Vineyards Vinet produceras av Mascota Vineyards som är en underproducent till Bodegas Santa Ana. Vinhuset grundades redan på 1891, vilket gör det till en av de äldsta vingårdarna i Argentina. Chefsvinmakaren Rodolfo Opi Sadler har arbetat för huset sedan 1985 och har blivit en av landets mest respekterade. La Mascotaserien är Opis signaurviner och kommer från deras bäst belägna vingårdar. OPI MASCOTA VINEYARDS CHARDONNAY ARGENTINA Frisk och fruktig smak av grönt äpple och citrus med inslag av vanilj och ek. Art nr Pris 64,

12 AUSTRALIEN OPI MASCOTA VINEYARDS CABERNET SAUVIGNON ARGENTINA 100% cabernet sauvignon Fyllig smak med inslag av svarta vinbär, grön paprika, ek och kryddor. Art nr Pris 64,80 OPI MASCOTA VINEYARDS MALBEC ARGENTINA 100 % malbec Tydliga och mjuka toner av vanilj, choklad och röda frukter. Art nr CW00801 Pris 64,80 Dandelion Vinyards Dandelion Vineyards är en ung vinproducent som gör viner av druvor från riktigt gamla stockar! Företaget bildades 2007 och drivs med vinmakaren Elena Brooks i spetsen. I mars 2010 utmärktes vineriet med 5 stjärnor i James Halliday s Australian Wine Companion och detta vin Lionheart of the Barossa Shiraz 2008, fick 95 poäng av samma man, vilket är extremt ovanligt för ett vin i denna prisklass. LIONHEART OF THE BAROSSA SHIRAZ AUSTRALIEN 100% shiraz Vinet har en generös smak med toner av hallon, plommon, mörk choklad och kryddor. Art nr 2129 Pris 88,80 LA MASCOTA CABERNET FRANC ARGENTINA 100% cabernet franc Mjuka tanniner med smak av röda vinbär, körsbär och plommon. Art nr 6785 Pris 72,80 LA MASCOTA MALBEC ARGENTINA 100% malbec Elegant och komplex smak av mörk frukt, lakrits, ek och vanilj. Art nr Pris 85,60 Gemtree Vineyards På 1980-talet köpte Paul och Jill Buttery ett antal vingårdar i McLaren Vale. Senare på 90-talet började de två barnen Melissa och Andrew engagera sig i projektet. Vinerna har belönats med ett stort antal utmärkelser. Gemtree har ett stark engagemang i hållbar utveckling och är ekologiskt certifierade samt arbetar enligt biodynamiska metoder. GEMTREE BLOODSTONE AUSTRALIEN 100% syrah Fyllig, frisk och fruktig smak av mörka bär, choklad och svartpeppar. Lång eftersmak. Art nr 2083 Pris 95,20 BIODYNAMISK ODLING VEGAN FRIENDLY 22 23

13 CHILE ROSÉVIN Santa Carolina I de bördigaste delarna av Central Valley i sydamerikanska Chile hittar man vinhuset Santa Carolina. Här, i hjärtat av vindistriktet har man odlat vin ända sedan 1875 då Luis Pereyra Cotapos började i liten skala och namngav vingården efter sin fru- Carolina. Medelhavsklimatet med milda vintrar och torra, varma somrar ger perfekta förutsättningar för att odla vin. SANTA CAROLINA VARIETEL SAUVIGNON BLANC (187 ML) CHILE, VALLE CENTRAL 100% sauvignon blanc Torr, frisk smak med inslag av päron och fläder. Art nr SC1004 Pris 16,00 SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION ROSÉ CABERNET SAUVIGNON CHILE, VALLE CENTRAL 100% cabernet sauvignon Frisk, fruktig smak med ton av röda, mogna bär. Art nr Pris 46,40 SANTA CAROLINA VARIETEL CABERNET SAUVIGNON (187 ML) CHILE, VALLE CENTRAL 100% cabernet sauvignon Fruktig smak med inslag av mörka bär med mjuka tanniner. Art nr SC1104 Pris 16,00 SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC SANTA CAROLINA RESERVA SAUVIGNON BLANC CHILE, LEYDA VALLEY SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION CABERNET SAUVIGNON SANTA CAROLINA RESERVA CABERNET SAUVIGNON CHILE CHILE, VALLE CENTRAL 100% sauvignon blanc CHILE, VALLE CENTRAL 100% cabernet sauvignon 100% sauvignon blanc Torr frisk smak med ton av krusbär och fläder. Art nr Pris 46,40 Frisk smak med välbalanserad syra och ton av nässlor och citrus. Art nr Pris 65,60 100% cabernet sauvignon Fruktig smak med inslag av mörka bär med mjuka tanniner. Art nr Pris 46,40 Smakrik, elegant och välbalanserad med inslag av fat och svarta vinbär i klassisk stil. Art nr Pris 65,60 SANTA CAROLINA RESERVA CHARDONNAY SANTA CAROLINA RESERVA DE FAMILIA CHARDONNAY SANTA CAROLINA RESERVA CARMENÈRE SANTA CAROLINA SPECIALTIES MOURVÈDRE CHILE, CASABLANCA VALLEY CHILE, CASABLANCA VALLEY CHILE, CACHAPOAL VALLEY CHILE 100 % carmenere 100% mourvedre Perfekt balans mellan fruktiga och friska aromer. Smak av tropiska frukter, melon, papaya och inslag av hasselnöt. Art nr CW00601 Pris 65,60 En smörig, fyllig, välutvecklad smak av mogna tropiska frukter med en lång, mjuk eftersmak av rostade nötter och tropiska frukter samt toner av fat. Art nr Pris 106,40 Smak av mogna körsbär, vitpeppar och sammetslena tanniner. Art nr CW00701 Pris 65,60 Balanserat och fruktigt vin med inslag av mörka bär och körsbär med fatkaraktär. Art nr 3144 Pris 80,

14 SANTA CAROLINA RESERVA DE FAMILIA CARMENÉRE SANTA CAROLINA VSC CHILE, CACHAPOAL VALLEY ERRÁZURIZ MAX RESERVA SAUVIGNON BLANC ERRÁZURIZ MAX RESERVA CHARDONNAY CHILE, RAPEL 85% carmenere + 15% cabernet sauvignon och merlot Kraftig, komplex smak med toner av mörk choklad, kaffebönor, sötlakrits, blåbär, örter och vanilj. Art nr Pris 106,40 60% petit verdot, 15% cabernet sauvignon, 13% malbec, 10% carmenere, 2% mourvedre Intensiv, komplex smak av mörka bär och peppar samt toner av kastanj, tobak och vanilj. Art nr SC1201 Pris 218,40 CHILE, CASABLANCA VALLEY 100% sauvignon blanc Frisk och aromatisk smak av gula päron, nässlor, persika och grapefrukt. Art nr 6630 Pris 95,20 CHILE, CASABLANCA VALLEY Smaken är rik med fräsch syra och inslag av fat, citrus och mineraltoner. Art nr Pris 104,80 Viña Arboleda Eduardo Chadwicks personliga projekt i Aconcaguas dalgång startade 1999 som en hyllning till Chiles unika trädarter som skyddats i egendomens vingårdar. Arboleda är inte ekologiskt certifierade, men är en av de främsta förespråkarna av Sustainable Viticulture dvs hållbar odling. Vinerna har mottagit en lång rad utmärkelser och de håller en jämn och hög kvalitet år efter år. ARBOLEDA SAUVIGNON BLANC CHILE, ACONCAGUA 100% sauvignon blanc Friskt och smakrikt med toner av citrus, gröna äpplen och fläderblom. Art nr Pris 103,20 ERRÁZURIZ ESTATE SERIES PINOT NOIR CHILE, ACONCAGUA Frisk, bärig och lite kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, körsbär och örter. Art nr 6294 Pris 79,20 ERRÁZURIZ MAX RESERVA CABERNET SAUVIGNON CHILE, ACONCAGUA 85% cabernet sauvignon, 9% cabernet franc, 6% petite verdot Fyllig smak av mogen röd frukt, hasselnötter och fat. Lång eftersmak. Art nr Pris 103,20 ARBOLEDA CABERNET SAUVIGNON CHILE, ACONCAGUA 100% cabernet sauvignon Fylligt och friskt med smak av svarta vinbär, björnbär och ekfatstoner. Art nr Pris 111,20 Viña Errázuriz Errázuriz grundades 1870 då Don Maximiano Errázuriz insåg vilken idealisk plats Aconcaguadalen var för vinodling. Med de finaste kloner från Frankrike, hårt arbete och tålamod anlade han en vingård i världsklass. Eduardo Chadwick har moderniserat egendomen och producerar idag viner av högsta kvalitet med fokus på elegans och komplexitet. ERRÁZURIZ MAX RESERVA SYRAH CHILE, ACONCAGUA 100% syrah Fyllig smak av mörka bär, toner av kanel och karamell, men med frisk syra. Lång eftersmak. Art nr WMERR08 Pris 103,20 ERRÁZURIZ DON MAXIMIANO FOUNDER S RESERVE CHILE, ACONCAGUA 78% cabernet sauvignon, 10% carmenère, 7% petite verdot, 5% syrah Fyllig, balanserad och djup smak av körsbär, blåbär och fat samt kryddor som kanel och nejlikor. Lång eftersmak. Art nr WMERR01 Pris 440,

15 FRANKRIKE Bestheim Kooperativet Bestheim grundades 1945 och är idag en av de tekniskt sett mest välutrustade vinanläggningarna i Alsace. I linje med detta ligger Bestheim långt fram vad gäller hållbart företagande. Hela produktlivscykeln är miljöanpassad i alla led. Bestheim är inte eko-certifierade men tillhör definitivt branschens grönare aktörer. PINOT BLANC RÉSERVE FRANKRIKE, ALSACE 75% auxerrois blanc och 25% pinot blanc Torr med inslag av gråpäron, grapefrukt och mandel Art nr Pris 63,20 GEWÜRZTRAMINER GRAND CRU ZINNKOEPFLÉ FRANKRIKE, ALSACE 100% gewürtztraminer Halvtorrt, smakrikt och druvtypiskt vin med fruktsötma, inslag av rosor, mineral och grapefrukt. Lång och balanserad eftersmak. Art nr Pris 119,20 BESTHEIM GEWÜRZTRAMINER VENDANGES TARDIVES FRANKRIKE, ALSACE 100% gewürztraminer Välbalanserat söt, frisk med inslag av mogen frukt och angenäm bittersöt apelsin i avslutningen. Elegant eftersmak. Art nr Pris 215,20 PINOT GRIS RÉSERVE FRANKRIKE, ALSACE 100% pinot gris Torr, aromatisk smak med viss sötma, inslag av champinjoner, honung och mandel. Art nr 2899 Pris 71,20 BESTHEIM RIESLING CLASSIC FRANKRIKE, ALSACE 100% riesling Torr, mycket frisk, druvig smak med inslag av honung, gröna äpplen och lime. Art nr Pris 71,20 Bonpas Egendomen Bonpas är ursprungligen ett kloster som grundades 1318 av katolska munkar när påvedömet flyttades från Rom till Avignon i hjärtat av Rhônedalen. Den mycket kända vinregionen Châteauneufdu-Pape ligger nästgårds och betyder just Påvens nya slott. BONPAS CÔTES-DU-RHÔNE DON ALFANT FRANKRIKE, CÔTES-DU-RHÔNE 70% grenache, 30% syrah Smakrikt, kryddigt vin med inslag av peppar, plommon, lagerblad, mörka bär och lakrits. Art nr 2016 Pris 71,20 VEGAN FRIENDLY BESTHEIM GEWÜRZTRAMINER RÉSERVE BESTHEIM RIESLING GRAND CRU ROSACKER BONPAS CÔTES-DU-RHÔNE DON ALFANT MAGNUM BONPAS CHÂTEAUNEUF-DU- PAPE DOM HERBERT FRANKRIKE, ALSACE FRANKRIKE, ALSACE FRANKRIKE, CÔTES-DU-RHÔNE FRANKRIKE, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 100% gewürztraminer Torr med inslag av honung, rosor, melon, päron, aprikos och citrus. Art nr Pris 79,20 100% riesling Medefyllig, torr, frisk, druvig smak med inslag av honung, gröna äpplen och citrus Art nr Pris 103,20 70% grenache, 30% syrah Smakrikt, kryddigt vin med inslag av peppar, plommon, lagerblad, mörka bär och lakrits. Art nr Pris 159,20 VEGAN FRIENDLY 70% grenache, 15% syrah, 15% mourvèdre Smakrikt, kryddigt, fruktigt vin med inslag av plommon, viol, hallon, örter och mörk choklad. Art nr Pris 175,20 VEGAN FRIENDLY 28 29

16 Bouchard Aîné et Fils Det prestigefyllda Bourgognehuset Bouchard Aîné & Fils grundades redan år 1750 och bär på en gedigen historia. Sitt goda renommé har man genom århundraden byggt upp genom att värna om hantverket och kvalitén i sina viner. BOUCHARD AÎNÉ & FILS CHARDONNAY FRANKRIKE, LANGUEDOC-ROUSSILLON Denna torra och friska chardonnay kombinerar eleganta toner av äpple, mandel, honung och grapefrukt och har ett fint balanserat inslag av fat. Den friska syran mynnar ut i ett långt sofistikerat avslut. CHÂTEAU DE SEGUIN CUVÉE PRESTIGE FRANKRIKE, BORDEAUX 65% merlot, 35% cabernet sauvignon Ett elegant, ursprungstypiskt Bordeauxvin med fatkaraktär, inslag av mörka bär, plommon, kaffe och tobak. Art nr 3570 Pris 103,20 Château la Noë Château la Noë ligger i orten Vallet öster om staden Nantes och ägs av Gérard Sourice som både har vinodlingar i Loire och Bordeaux. Art nr Pris 63,20 BOUCHARD AÎNÉ CHABLIS FRANKRIKE, CHABLIS Mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, mineral och citrus. Art nr Pris 124,00 BOUCHARD AÎNÉ PINOT NOIR FRANKRIKE, CÔTES-DU-RHÔNE Kryddig smak med skogshallon och inslag av körsbär, örter och sandelträ. Art nr Pris 63,20 CHÂTEAU LA NOË CLOS DU FERRÉ MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE FRANKRIKE, LOIRE 100% melon de bourgogne Ungdomlig och frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral och citrus. Art nr 32GZFR01 Pris 71,20 Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie är ägarfamiljen Boisset's biodynamiska flaggskepp. En domaine äger sina egna vingårdar vilket är mycket exklusivt i Bourgogne. Vougeraie äger en rad toppvingårdslägen i både Côte de Nuits och Côte de Beaune påbörjades en omdaning mot ekologisk odling och idag är alla viner biodynamiskt odlade och ekologiskt certifierade. Château de Seguin Château de Seguin är en välkänd producent av kvalitétsviner och är beläget i området Entre-Deux-Mers i Bordeaux. Själva slottet har anor tillbaka ända till 700-talet och vin har producerats här i nästan 1000 år. CHÂTEAU DE SEGUIN BORDEAUX SUPÉRIEUR FRANKRIKE, BORDEAUX 60% merlot, 30% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc Ett generöst fruktigt vin med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, kaffe, örter och choklad. Art nr 3958 Pris 79,20 CÔTE DE BEAUNE BLANC LES PIERRES BLANCHES FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE Torrt, ungt och elegant vin med inslag av fat, mineral, nötter, gröna äpplen och smör. Art nr Pris 215,20 BIODYNAMISK ODLING TERRES DE FAMILLE BOURGOGNE ROUGE FRANKRIKE, BOURGOGNE Frisk och bärig smak av röda bär och örter. Art nr Pris 180,00 BIODYNAMISK ODLING 30 31

17 CÔTE DE BEAUNE LES PIERRES BLANCHES GEVREY-CHAMBERTIN LES EVOCELLES SANCERRE LE ROCHOY FRANKRIKE, SANCERRE SANCERRE LE GRAND ROCHOY FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE FRANKRIKE, BOURGOGNE 100% sauvignon blanc FRANKRIKE, SANCERRE Elegant smak med inslag av röda bär, kryddor och örter. Art nr Pris 239,20 BIODYNAMISK ODLING Frisk och fruktig smak av röda bär, viol och vit choklad. Lång eftersmak. Art nr Pris 359,20 BIODYNAMISK ODLING Elegant och frisk smak av vit persika, lime och mogen grape. Lång komplex eftersmak. Art nr Pris 156,00 100% sauvignon blanc Elegant och frisk smak av lime, vinbär och mineralitet. Lång komplex eftersmak. Art nr Pris 199,20 ROSÉVIN VOUGEOT PREMIER CRU LES CRAS FRANKRIKE, BOURGOGNE NUITS-SAINT-GEORGES PREMIER CRU LES DAMODES FRANKRIKE, BOURGOGNE Domanies Pierre Chavin CÔTES DE PROVENCE PIERRE PAUL ROSÉ FRANKRIKE, CÔTES DE PROVENCE Fyllig och rik smak, Elegant och komplex, med inslag av fat, mörka bär och mörk choklad. Kan med fördel dekanteras. Art nr Pris 400,80 Kryddig med rostad fatkaraktär, inslag av kaffe, hallon, körsbär och örter. Art nr Pris 463,20 BIODYNAMISK ODLING Domaines Pierre Chavin är en producent som gör kvalitetsviner i många av Frankrikes mest kända vinregioner. Ambitionen för Pierre Chavins vinmakare är att skapa ursprungstypiska viner med en tydlig regional karaktär. Man jobbar alltid i nära samarbete med vinodlarna och visar stor respekt för de lokala vinmakningstraditionerna. Ett friskt rosévin med toner av röda vinbär, jordgubbar, blodapelsin och örter. Art nr Pris 71,20 BIODYNAMISK ODLING ROSÉVIN Domaine Laporte Domaine Laporte är en klassisk producent i Sancerre, med en historia som letar sig tillbaka till Den tidigare ägaren René Laporte var under hela 15 år ordförande i apellationen Sancerre, och var mycket respekterad för sitt hängivna engagemang. Idag är Laporte en av de mest intressanta spelarna i Sancerre, och fr.o.m årgång 2013 är alla viner förutom ett ekologiskt certifierade. SANCERRE COMTE DE CHARME FRANKRIKE 100% sauvignon blanc Frisk, torr och elegant smak av citrus, krusbär och krita. Art nr Pris 127,20 Estandon Vignerons Estandon Vigneron grundades 1947 och är beläget i Brignoles mellan Marseille och Nice i Provence. Estandon är ett kooperativ som i dag har runt 500 medlemmar och totalt förfogar över ca 2000 hektar vingårdsmark i Provence, vilket gör dem till en av de största aktörerna i området. Vineriet är toppmodernt och man tar inga genvägar när det kommer till kvalitetsarbetet. LUMIÈRE DE PROVENCE FRANKRIKE, COTEAUX VAROIS EN PROVENCE cinsault, grenache, syrah Frisk och fruktig rosé med toner av röda bär, blodgrapefrukt och mineral samt en viss örtighet i avslutet i sann provensalsk stil. Art nr Pris 103,

18 LUMIÈRE DE PROVENCE MAGNUM FRANKRIKE, COTEAUX VAROIS EN PROVENCE cinsault, grenache, syrah Frisk och fruktig rosé med toner av röda bär, blodgrapefrukt och mineral samt en viss örtighet i avslutet i sann provensalsk stil. Fat Bastard Winery Thierry Boudinaud är en välrenommerad vinmakare som har producerat vin i många delar av världen. Fat Bastard Winery grundades i samarbete med hans engelske vinmakarvän Guy Anderson. FORTANT MERLOT FRANKRIKE, LANGUEDOC-ROUSSILLON 100% merlot Fruktig smak med inslag av björnbär, slånbär och lakrits. Art nr GZ00501 Pris 63,20 Gabriel Meffre Gabriel Meffre som har fått sitt namn av grundaren själv. Monsieur Gabriel Meffre vinhus grundades redan 1936 i Gigondas och har idag blivit en av de viktigaste producenterna i Rhônedalen och exporterar viner över hela världen. Art nr Pris 191,20 FAT BASTARD CHARDONNAY FRANKRIKE FAT BASTARD SHIRAZ FRANKRIKE CÔTES-DU-RHÔNE SAINT VINCENT LAURUS GIGONDAS FRANKRIKE 100% shiraz FRANKRIKE, CÔTES-DU-RHÔNE 60% grenache, 35% syrah, 5% mourvèdre Vinet har en frisk smak med toner av citrus, persika och en väl avvägd fatkaraktär. Vinet är fylligt med balanserade tanniner och har en komplex smak av björnbär, lakrits och vanilj. Grenache, syrah och cinsault Vinet har en elegant kryddighet och smak av körsbär, björnbär och örter. Ursprungstypisk intensiv smak med toner av mörka bär, tobak och en balanserad fatkaraktär. Art nr Pris 72,80 Art nr 2281 Pris 72,80 Art nr Pris 66,40 Art nr Pris 144,80 Fortant de France Fortant de France ägs sedan 2013 av Boisset-gruppen och är sedan lång tid tillbaka starkt förknippat med druvsortbetecknade högkvalitativa viner från Languedoc-Roussillon. Vineriet är beläget i Sète utanför Montpellier och chefsvinmakare är Laurent Sauvage. FORTANT SAUVIGNON BLANC FRANKRIKE, LANGUEDOC-ROUSSILLON 100% sauvignon blanc Torr, aromatisk, frisk, ungdomlig smak med inslag av krusbär, sparris, svartvinbärsblad och lime. Art nr GZ00401 Pris 49,60 J.Moreau & Fils Vinhuset J.Moreau & Fils har över 200 års historia och räknas som en av pionjärsfamiljerna i Chablis. Långvariga partnerskap med lokala producenter, sträng kvalitetskontroll på druvor samt moderna anläggningar gör att vinerna från J. Moreau & Fils viner konstant håller en hög kvalitet. De kan i dag avnjutas i uppåt 80 länder världen över. CHABLIS FRANKRIKE 100 % chardonnay Moreau Chablis 2013 har en mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, persika, mineral och citrus. Art nr CW01001 Pris 147,

19 CHABLIS CRU MONTMAINS FRANKRIKE 100 % chardonnay Torr, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral, färska örter och lime. Art nr CW01101 Pris 203,20 CHABLIS GRAND CRU VALMUR FRANKRIKE 100 % chardonnay Nyanserad, mycket frisk smak med balanserad fatton. Inslag av gula äpplen, smör, mineral, örter och citron. Art nr CW01201 Pris 383,20 Jean-Claude Boisset Jean-Claude Boisset började sin framgångsrika bana i vinbranschen på 1960-talet. Vinerna som bär grundarens namn tas fram med ambition att uppvisa det absolut bästa från olika vinodlingslägen i Bourgogne. Ledmotivet är elegans, renhet och respekt för ursprunget. BOURGOGNE CHARDONNAY LES URSULINES 2012 FRANKRIKE, BOURGOGNE Torr, ung, frisk och fruktig med inslag av citrus, mineral och fat. Art nr Pris 95,20 Jean Biecher Familjen Biecher har varit verksamma i Alsace sedan 1762 och är idag en av de fem största producenterna i regionen. Vineriet ligger fortfarande kvar i den den lilla byn Saint-Hippolyte där man en gång började. Biechers Alsaceviner är kända för att vara mycket klassiska och ursprungstypiska i sin stil och verkligen spegla det unika området. BIECHER RIESLING FRANKRIKE, ALSACE 100% riesling Vinet har en stor, blommig, typisk rieslingdoft. Det är ett torrt och balanserad vin med en frisk syra, en blommig och fruktig karaktär samt har en kryddighet som man ofta hittar i viner från Alsace. Art nr Pris 64,80 MÂCON-IGÉ CHÂTEAU LONDON 2013 FRANKRIKE, AOP MÂCON-IGÉ Ett smakrikt och välbalanserat vin med frisk syra, välintegrerad fatkaraktär och fruktiga toner av grapefrukt, persika och vita blommor. Art nr 32GZJCB001 Pris 127,20 MARSANNAY 2009 FRANKRIKE, CÔTE DE NUITS Ett friskt, nyanserat och elegant vitt vin med en bra koncentration och balans med inslag av citrusfrukt, mineraler och fat. Art nr Pris 151,20 JEAN BIECHER PINOT GRIS FRANKRIKE, ALSACE 100% pinot gris Jean Biecher pinot gris är ett friskt och fruktigt vitt vin med toner av päron, aprikos, äpplen, honung och kryddor. Art nr Pris 80,80 SCHOENENBOURG GRAND CRU RIESLING FRANKRIKE, ALSACE 100% riesling Vinet har en nyanserad och elegant smak med toner av mandarin, citrus, honung och mineral. Art nr 2116 Pris 96,80 MONTHÉLIE 2009 FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE Vinet har en bra koncentration och balans mellan frukt, fyllighet och mineralkaraktär. Art nr Pris 191,20 PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU LA GARENNE 2007 FRANKRIKE, BOURGOGNE Komplex, frisk smak med begynnande mognad, fatkaraktär och inslag av gula stenfrukter, citrus, nötter och smör. Art nr Pris 279,

20 PULIGNY-MONTRACHET LE TREZIN 2013 FRANKRIKE, PULIGNY-MONTRACHET Ett elegant, nyanserat och smakrikt vitt vin med välintegrerad fatkaraktär och frisk syra med inslag av citrus, tropisk frukt, örter och mineral. Art nr 32GZJCB003 Pris 367,20 BOURGOGNE PINOT NOIR LES URSULINES 2011/2012 FRANKRIKE, BOURGOGNE Vinet har en bra struktur med silkeslena tanniner och en elegant smak av röda bär. Art nr Pris 95,20 CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU 2011 FRANKRIKE, CÔTE DE NUITS Ungt, friskt vin med eleganta tanniner, koncentrerad frukt, toner av mörka bär, kryddor och fat. Art nr Pris 895,20 Mommessin Mommessin grundades 1865 och ligger i Quincié-en-Beaujolais. Huvudfokus ligger på framställning av Beaujolais-viner i olika prislägen och kvaliteter. Idag ägs Mommessin av Boisset-gruppen, ett av Frankrikes största vinföretag. HAUTES-CÔTES DE NUITS LES DAMES HUGUETTES 2013 FRANKRIKE, BOURGOGNE Ett elegant och smakrikt vin med frisk syra och toner av körsbär, mörka bär, peppar, nejlika och välintegrerade fat. Art nr 32GZJCB002 Pris 143,20 LADOIX PREMIER CRU HAUTES MOUROTTES 2011 FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE Ett ungt och nyanserat rött vin med toner av röda bär, kryddor, tobak och fat. Art nr Pris 223,20 SAINT-AMOUR GRANDES MISES FRANKRIKE 100% gamay Friskt och fruktigt vin med inslag av körsbär, skogshallon, färska örter och fat. Art nr GZ00601 Pris 143,20 Paul Sapin Paul Sapin startades av en fransk vinhandlare i södra Bourgogne år 1889, samma år som Eiffeltornet byggdes. De är kända för sina kvalitetsviner och har ett nära samarbete med flertalet väl ansedda franska producenter. Paul Sapin anses vara en innovatör inom vinvärlden, de är noga med att lyssna in vad konsumenterna efterfrågar och genom att hänga med i de senaste trenderna på marknaden. ROSÉVIN GEVREY-CHAMBERTIN 2011 FRANKRIKE, CÔTE DE NUITS Ett ungt, nyanserat och komplex rött vin med toner av röda bär, mörka bär, tobak och fat. Art nr Pris 279,20 CHAMBOLLE-MUSIGNY PREMIER CRU LES CHARMES 2011 FRANKRIKE, CÔTE DE NUITS Nyanserat och komplex med eleganta, silkeslena tanniner och toner av röda bär och fat. LA MARIDELLE CHARDONNAY (187 ML) PET FRANKRIKE 100% Chardonnay Torrt och fruktigt med inslag av päron, persika och citrus. Art nr PS9104 Pris 18,40 LA MARIDELLE ROSÉ (187 ML) PET FRANKRIKE 100% Cinsault Torrt och friskt vin med inslag av röda vinbär, örter och blodapelsin. Art nr PS9204 Pris 18,40 Art nr Pris 479,

21 ROSÉVIN LA MARIDELLE CABERNET SYRAH (187 ML) PET FRANKRIKE 70% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah Fruktigt vin med inslag av svarta vinbär, kryddor och örter. Art nr PS9004 Pris 18,40 Romain Bouchard 35-åringen Romain Bouchard kommer från en välkänd släkt av vinmakare i Chablis och 2005 blev starten för ett eget och mycket ambitiöst projekt. Romain köpte två egendomar på sammanlagt 3,38 ha med appellationerna 1er Cru Vau de Vey och Chablis. Helt ekologisk produktion i liten skala och med kompromisslös kvalitet i fokus. CHEZ PAULETTE GRENACHE BLANC FRANKRIKE, VIN DE PAYS DOC 100 % grenache blanc Frisk, ung smak med inslag av citrus, tropiska frukter och mineraler. Art nr Pris 51,20 CHEZ PAULETTE GRENACHE ROSÉ FRANKRIKE, VIN DE PAYS DOC 100% grenache Delikat smak, präglad av härlig citrus och röda bär, med en lång och frisk avslutning. Art nr Pris 51,20 ROMAIN BOUCHARD CHABLIS 1ER CRU VAU DE VEY FRANKRIKE, CHABLIS Torrt, mycket friskt, medelfylligt och elegant. Smak av gröna äpplen, lime och mineral. Komplex eftersmak av citrus och flinta. Art nr Pris 183,20 Ropiteau Frères Vinhuset Ropiteau Frères grundades 1848 i Meursault och är idag en av de största producenter för vitt ekfatslagrat vin i Bourgogne. Deras anrika källare, där de har ungefär 900 fat, är några av de vackraste och mest romantiska i regionen och är daterade ända tillbaka till 1600-talet. CHEZ PAULETTE GRENACHE ROUGE FRANKRIKE, VIN DE PAYS DOC 100% grenache Harmonisk smak av svarta vinbär, körsbär och lakrits med en balanserad avslutning av vanilj. Art nr Pris 51,20 MEURSAULT ROPITEAU FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE Ett friskt vitt vin med inslag av citrus, vita blommor, mineral och fat. Art nr 5360 Pris 215,20 Skalli Vinerna från familjen Skalli är kända för sin kvalitet i över 70 länder. Dess höga kvalitét och breda utbud gör att de är representerade både på stjärnrestauranger och enkla kvarterskrogar. Sedan 2011 ägs Les Vins Skalli av Boisset SA

22 ITALIEN Brigaldara I den lilla byn San Floriano i Maranodalen ligger Brigaldara. Brigaldara är en av de tolv familjerna i sammanslutningen Famiglie dell Amarone d Arte som arbetar för att bevara kvaliteten i amaroneproduktionen i regionen. Redan 1260 omnämns Brigaldara i rullorna och alltsedan 1929 äger familjen Cesari egendomen. Brigaldaras viner har fått ett antal fina utmärkelser genom åren. BRIGALDARA SOAVE ITALIEN, VENETO 100% garganega Frisk och fruktig smak av fläder och gröna äpplen Art nr Pris 71,20 CANALETTO ZINFANDEL ITALIEN, APULIEN 100% zinfandel Mörkfruktigt med inslag av fat, körsbär, björnbär, vanilj och mynta Art nr Pris 63,20 Casa Vinironia Den välkända familjen Botter har i tre generationer producerat och sålt vin i Veneto. Casa Vinironia är utvecklat exklusivt för den svenska marknaden i samarbete med Giertz Vinimport. BRIGALDARA VALPOLICELLA CLASSICO ITALIEN, VALPOLICELLA 40% corvina, 20% corvinone, 40 % rondinella, molinara, sangiovese Torrt, friskt, medelfylligt, elegant och balanserat. Eftersmak av jordgubbar, körsbär och viss örtighet. Art nr Pris 79,20 BRIGALDARA RIPASSO ITALIEN, VALPOLICELLA 40% corvinone, 20% corvina, 20% rondinella, 10% övriga Torrt, friskt och fylligt. Smak av torkad frukt såsom fikon och russin (efter appassimento-processen) och tydlig kryddighet. Komplex med lång eftersmak av viol och körsbär. Kan med fördel dekanteras. Art nr Pris 120,80 CASA VINIRONIA APPASSIMENTO EDIZIONE ORO ITALIEN, VENETO 50% negroamaro, 20% merlot, 20% primitivo, 10% malvasia nera Kryddig smak med inslag av fat, katrinplommon, salvia, mörk choklad och russin. Art nr 2109 Pris 68,00 Castellani Michele & Figli Välrenommerade vinmakarfamiljen Michele Castellani har odlat vin sedan Idag drivs vinhuset av tre syskon i tredje generation som jobbar tätt tillsammans genom hela produktionen från odling och selektering till skörd och vinifikation. VEGAN FRIENDLY BRIGALDARA AMARONE CLASSICO ITALIEN, VALPOLICELLA 50% corvinone, 20% corvina, 20% rondinella, 10% övriga Kraftfullt och fylligt. Smak av torkad frukt såsom fikon och russin (efter appassimento-processen). Lång komplex eftersmak av torkad frukt och rostat kaffe. Kan med fördel dekanteras. Art nr Pris 243,20 Casa Girelli Casa Girelli grundades för över 100 år sedan. Under ledning av Stefano Girelli växte den lilla familjefirman till en av Italiens största med en produktion som täcker stora delar av landets viktigaste vinregioner. ICASTEI ROSSO VERONESE IGT ITALIEN, VALPOLICELLA 70% corvina, 15% oseleta, 15% croatina Komplext och välbalanserat vin med smak av mörka bär och kryddor. Art nr Pris 71,20 ICASTEI VALPOLICELLA RIPASSO ITALIEN, VALPOLICELLA 75% corvina veronese, 20% rondinella, 5% molinara Smakrik och kryddig smak med inslag av fat, körsbär, plommon, choklad och läder Art nr Pris 95,

23 ICASTEI AMARONE DELLA VALPOLICELLA ITALIEN, VALPOLICELLA 75% corvina/corvione, 20% rondinella, 5% molinara Smakrik och eldig med en liten sötma, samt ton av mörk choklad, körsbär, nejlika och fat. Balanserad med lång eftersmak. Art nr Pris 199,20 CINQUE STELLE AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO ITALIEN 70% corvina/corvione, 25% rondinella, 5% molinara Mogen och elegant med torkad frukt som russin och aprikos. Lång eftersmak. Art nr Pris 263,20 HEARTWOOD ORGANIC WINE ZINFANDEL ITALIEN, APULIEN 100% zinfandel Vinet har en generös och rund smak med toner av mörka bär, mogna körsbär, choklad, färska örter och madagaskarvanilj. Art nr Pris 72,80 Piersanti Piersanti grundades i mitten av 1950-talet av Giovanni Piersanti. Familjen hade redan en lång erfarenhet från vinframställning men det var först nu som man skaffade ett eget vineri. Piersanti har alltid drivits av en stark passion för sitt arbete och det har lett till att man idag är en av de viktigare producenterna i området. Verdicchio dei Castelli di Jesi är deras huvudprodukt och fokus. Globus Globus Wine drivs av tre stycken danskar med stor erfarenhet och passion för vin. De representerar flertalet noggrant utvalda viner från marknadsledande producenter från världens alla hörn. PIRONE CHARDONNAY ITALIEN, APULIEN Ungdomligt frisk och fruktig med inslag av citrus, äpple och exotisk frukt. Art nr GL0201 Pris 53,60 ZECCI CLASSICO ITALIEN, MARCHE 100% verdicchio Torr, mycket fruktig smak med inslag av fat, tropisk frukt, gula äpplen och apelsin. Art nr 2478 Pris 88,80 Poderi e Cantine Oddero Denna historiska vingård har varit i familjens Oddero s ägor sedan Idag drivs vingården av systrarna Mariacristina och Mariavittoria och de kombinerar traditionell kunskap och modern produktionsteknik. Odderos vingårdar finner du på de soliga kullarna i vinregionerna Barolo, Barbaresco, Moscato och Barbera d'asti. PIRONE PRIMITIVO ITALIEN, APULIEN 100% primitivo Medelfyllig, fruktig med inslag av mörka bär, plommon och svartpeppar. Art nr GL0301 Pris 53,60 Icon Wines Icon Wines är ett samarbete mellan The Wine Team och ett antal utvalda lokala vinproducenter i olika länder och regioner med målsättningen att leverera prisvärda viner av bästa kvalitet till den svenska marknaden. Våra lokala samarbetspartners är producenter som är kompromisslösa när det kommer till kvalitet. Tillsammans strävar vi alltid efter att göra viner som speglar både traditio ODDERO LANGHE NEBBIOLO DOC ITALIEN, LANGHE 100% nebbiolo Fylligt och smakrikt med fin mognad och angenäma toner av mörka bär, viol, fat och choklad. Art nr Pris 167,20 ODDERO BAROLO DOCG ITALIEN, BAROLO DOCG 100% nebbiolo Kraftfullt och fylligt vin med viss mognad och angenäma aromer av mörka bär, tryffel och fat. Art nr Pris 295,

24 Rendola Rendola är en prisbelönt italiensk producent från Monalcino i Toscana som producerar ursprungstypiska viner av hög kvalitet. Genom lång erfarenhet och expertis kontrollerar Rendola hela framställningen och lyckas på så sätt behålla vinets goda karaktärer med hänsyn tull ursprung och tradition. RENDOLA ROSSO TOSCANO ITALIEN, TOSKANA 100% sangiovese Smakrikt vin med toner av björnbär, mörka körsbär, örter och vanilj. Art nr Pris 80,80 VILLA CAFAGGIO SAN MARTINO ITALIEN, TOSKANA 100% sangiovese Mörkfruktig, mogen och fyllig smak med toner av björnbär, blåbär, hallon och rostad ek. Art nr Pris 200,80 VILLA CAFAGGIO CORTACCIO ITALIEN, TOSCANA 100% cabernet sauvignon Smak av svarta vinbär och kaffe med silkeslena tanniner och ett mäktigt avslut. Art nr Pris 200,80 Tenuta di Arceno När den legendariske Jess Jackson besökte Toscana på 1990-talet blev han fascinerad över både landskap och viner. Resultatet blev Tenuta di Arceno och systerproducenten Arcanum. Vintraditionen ligger djupt rotad i området och redan före romarrikets entusiasm för vinproduktion fanns här etrusker som odlade vin här så tidigt som 700 år före Kr. TENUTA DI ARCENO CHIANTI CLASSICO ITALIEN, CHIANTI CLASSICO 80% sangiovese, 20% merlot Friskt och elegant med smak av mogna röda bär och italienska örter. Lång eftersmak. Art nr Pris 140,00 ViniMundi ViniMundi är ett samarbete mellan The Wine Team och ett antal utvalda lokala vinproducenter i olika länder och regioner med målsättningen att leverera prisvärda viner av bästa kvalitet till den svenska marknaden. Våra lokala samarbetspartners är producenter som är kompromisslösa när det kommer till kvalitet. Tillsammans strävar vi alltid efter att göra viner som speglar både traditio VINISTELLA APPASSIMENTO ITALIEN, SICILIEN 100% nero d'avola Fyllig smak med toner av mörka bär, vanilj och choklad. Art nr Pris 64,80 Villa Cafaggio VILLA CAFAGGIO Den tusenåriga egendomen Villa Cafaggio ligger i Panzano i hjärtat av Conca d'oro, den gyllene dalen. I denna dal anses de bästa förutsättningarna vara för vinodling i hela Chianti. Ett intensivt arbete i vingården, med låga skördeuttag samt ytterst noggrann vinifieringsprocess, gör att Villa Cafaggio idag rankas bland de absolut bästa Chianti Classico producenterna. ITALIEN, CHIANTI CLASSICO 100% sangiovese Kryddig och fyllig smak med tydlig fatkaraktär samt inslag av blåbär, mogna körsbär, salvia, svartpeppar, kakao och pinjenötter Art nr Pris 124,

25 NYA ZEELAND Crossroads Winery Crossroads Winery startades 1987 med målet att ge bästa möjliga vin från en exceptionell plats i ett exceptionellt land - Hawkes Bay på Nya Zeeland. För att uppnå detta var man tvungen att få total kontroll över vinodlingen och man började därför köpa upp fler vingårdar. Idag kommer alla Hawkes Bay vinerna från egna vingårdar. CROSSROADS MILESTONE SERIES CHARDONNAY NYA ZEELAND, HAWKE'S BAY Ett komplex, smakrikt vin med inslag av nektarin, citrusblommor, rostat bröd och ekfat. Art nr Pris 111,20 MICHELLE RICHARDSON PINOT NOIR NYA ZEELAND, CENTRAL OTAGO Fyllig smak av blåbär, smultron och mörk choklad. Välbalanserat och elegant. Lång komplex eftersmak. Art nr Pris 199,20 The Crossings Vinerna från The Crossings odlas och tillverkas i Awatere och Wairau Valley, Marlborough, Nya Zeeland. The Crossings vingårdar är fullt certifierad genom Nya Zeelands program för hållbar vinodling. Detta initiativ från vinindustrin i Nya Zeeland bildades 1995 för att verka för och upprätthålla aktiviteter såsom vattenanvändning, energianvändning, avfallshantering och biologisk mångfald. CROSSROADS MILESTONE SERIES SYRAH TALISMAN NYA ZEELAND, HAWKE'S BAY THE CROSSINGS AWATERE VALLEY RIESLING THE CROSSINGS AWATERE VALLEY SAUVIGNON BLANC NYA ZEELAND, HAWKE'S BAY Hemlig blend NYA ZEELAND, AWATERE VALLEY NYA ZEELAND, AWATERE VALLEY 100% syrah Ett fruktigt och smakrikt vin med inslag av mörka bär, peppar och fat. Art nr Pris 143,20 VEGAN FRIENDLY Ett kraftfullt och komplext vin med inslag av plommon, bigarråer, svarta vinbär, viol, och fat. Art nr Pris 207,20 VEGAN FRIENDLY 100% riesling Ett friskt, torrt vitt vin med toner av citrus zest, honung, jasmin och fläder. Art nr Pris 95,20 100% sauvignon blanc Ungt, torrt, mycket friskt och fruktigt druvtypiskt vin med inslag av krusbär, passionsfrukt och citrus. Art nr Pris 95,20 VEGAN FRIENDLY Michelle Richardson Michelle Richardson tillhör trots sin ålder de mest rutinerade vinmakarna på Nya Zeeland. Hör här bara; Royal Easter show Winemaker of the Year 1997, 1998, 2001, Winestate Magazine New Zealand Winemaker of the Year 1999, International Wine Challenge (IWC) UK White Winemaker of the Year Hennes viner är 100% jästa med vildjäst. MICHELLE RICHARDSON SAUVIGNON BLANC NYA ZEELAND, MARLBOROUGH 100% sauvignon blanc Fruktig, frisk och elegant smak av citrusfrukter och krusbär. Lång eftersmak av krusbär och vit persika. Art nr Pris 135,20 THE CROSSINGS AWATERE VALLEY PINOT NOIR NYA ZEELAND, AWATERE VALLEY Ett fruktigt och elegant druvtypiskt vin med inslag av mörka plommon och viol. Art nr Pris 95,

26 PORTUGAL Casa Santos Lima Casa Santos Lima är ett framgångsrikt familjeföretag i fjärde generationen som grundades av Joaquim Santos Lima. Den totala vinodlade ytan överstiger 180 hektar. Här odlas en stor mängd av både inhemska och kända internationella druvsorter. Drygt 90% av produktionsvolymen exporteras. CIGARRA SHIRAZ TINTA BARROCA PORTUGAL, VINHO REGIONAL LISBOA 60% shiraz, 40% tinta barroca Fruktigt, medelsträvt, kryddigt med inslag av mörka bär, vitpeppar, lakrits och fat. Art nr 2565 Pris 53,60 PORRAIS DOURO TINTO PORTUGAL, DOURO 35% Touriga Nacional, 35% Touriga Franca, 20% Sousão, 10% Tinta Barroca Fruktig och smakrikt vin med inslag av röda bär, kryddor och fat. Art nr Pris 71,20 Quinta da Lixa Histrorien om Quinta da Lixa börjar 1986 när familjerna Meiredes and Meiredes da Cunha grundade företaget i Vinho Verde regionen i nordvästra Portugal. Producenten fokuserar främst på friska och fruktiga vita viner gjorda på regionens druvor så som Alvariño, Loureiro och Trajadura men har även en liten produktion av rosé och rödviner. ALVARINHO POUCO COMUM PORTUGAL 100% alvarinho Mycket frisk och fyllig smak med toner av tropisk frukt, citrus och vita blommor. Art nr Pris 80,80 Quinta de Porrais Quinta de Porrais ligger beläget i regionen Douro på ganska hög höjd, ca 600 m ö.h, och är särskilt anpassad för att producera högkvalitativa druvor. Vinrankorna är planterade på terrasser i skifferjord och har en genomsnittlig ålder på 65 år men många av dem är över 100 år gamla. PORRAIS DOURO BRANCO PORTUGAL, DOURO 35% Rabigato, 40% Códega do Larinho, 15% Viosinho, 10% Verdelho Aromatiskt, friskt och fruktigt vin med inslag av tropisk frukt och citrus. Art nr Pris 71,

27 SPANIEN ROSÉVIN Julià & Navinès Julià & Navinès grundades 1985 i Font- Rubí, Alt Penedès, Barcelona och producerar roséviner, vitt och rött vin samt Cava. Druvorna kommer dels från egna vingårdar, dels från kontrakterade odlare. En stor del av produktionen är ekologiskt certifierad. ECOLOGICA LA PLUMA ROSÉ SPANIEN, PENEDÈS 55% tempranillo, 30% merlot och 15% cabernet sauvignon Torr, ungdomlig smak med inslag av hallon, körsbär, blodapelsin och örter. Art nr 2197 Pris 68,00 KRAV-MÄRKT PAZO CILLEIRO ALBARIÑO SPANIEN, RÍAS BAÍXAS 100% albariño Frisk och fruktig smak med inslag av ananas, päron, citrus och örter. Art nr 32GZVM001 Pris 87,20 Real Compañía de Vinos Real Compañía de Vinos ligger i Cenicero, Rioja, och ägs och drivs av Javier Murua som utgår från den närliggande byn Elciego där han även är chef för Bodegas Muriel, en av de snabbast växande Riojaproducenterna. Vinerna är fruktdrivna och moderna utan att ge avkall på regionalitet och kvalité. Montelciego MONTELCIEGO RESERVA 2010 Bodegas Montelciego är en familjeägd producent i Rioja som grundades Detta är en producent som verkligen tar hänsyn till den klassiska vinmakningen i Rioja, men som samtidigt använder sig av de senaste vinmakningsmetoderna. SPANIEN, RIOJA 100% tempranillo Ett medelfylligt vin med viss utveckling. Vinet har en kryddig smak med toner av russin, körsbär, peppar, tobak och kakao samt en väl balanserad fatkaraktär. Art nr 2716 Pris 72,80 REAL COMPAÑÍA DE VINOS VERDEJO SPANIEN 100% verdejo Ungdomlig, torr, fruktig, något aromatisk smak med inslag av päron, gröna äpplen, krusbär och citrus. Art nr Pris 44,80 REAL COMPAÑÍA DE VINOS TEMPRANILLO SPANIEN, TIERRA DE CASTILLA 100% tempranillo Bärig och kryddig smak med inslag av blåbär, hallon, körsbär och lakrits. Art nr Pris 44,80 MONTELCIEGO GRAN RESERVA SPANIEN, RIOJA 100% tempranillo Mogen, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkad frukt, choklad, tobak, dill, plommon och nötter. Art nr 3026 Pris 136,80 Pazo Cilleiro Pazo Cilleiro ligger i Pontevedra, Galicien, och ägs och drivs av Javier Murua som har sin bas i byn Elciego, Rioja, där han även är chef för Bodegas Muriel. Viñedos de Aldeanueva Viñedos de Aldeanueva grundades 1955 och har idag vinodlingar om hektar belägna på berget Yergas sluttningar som reser sig bredvid floden Ebro. Jorden, bestående av småsten och lera ger tillsammans med det soliga klimatet och den låga mängden nederbörd perfekta förutsättningar för druvorna Grenache, Tempranillo, Mazuelo och Graciano. DILEMA VERDEJO SPANIEN, RUEDA 100% verdejo Torr, medelfyllig frisk smak med inslag av gula äpplen och tropisk frukt. Art nr Pris 58,

28 SYDAFRIKA AZABACHE CRIANZA ORGANIC SPANIEN, RIOJA 60% tempranillo, 30% garnacha, 10% graciano Kryddig och fruktig smak av fat, plommon, körsbär, kakao och vanilj. Art nr 2708 Pris 63,20 Kleine Zalze Vinmakning på Kleine Zalze kan spåras ända till 1695 och familjen Basson har denna klenod i sin ägo sedan Numera en mat- och dryckesdestination för den kräsna konsumenten. Kleine Zalze är kanske mest kända för sin utmärkta Chenin Blanc, men här produceras röda och vita viner i stor variation. KLEINE ZALZE CELLAR SELECTION BUSH VINES CHENIN BLANC SYDAFRIKA, COASTAL REGION 100% chenin blanc Torr och fruktig smak med inslag av ananas, päron, persika, kiwi och mandarin. Lång och ren eftersmak. Art nr 2035 Pris 55,20 KLEINE ZALZE VINEYARD SELECTION CHARDONNAY BARREL FERMENTED SYDAFRIKA, COASTAL REGION Medelfyllig, komplex smak med inslag av citrus och mineral. Eftersmaken är frisk, rund och krispig med ren frukt. Art nr Pris 71,20 KLEINE ZALZE VINEYARD SELECTION PINOTAGE SYDAFRIKA, WO WESTERN CAPE 100% Pinotage Blålila färg. Fruktig och kryddig doft av plommon och kaffe. Fyllig och smakrik med toner av mörka bär, peppar, choklad och kaffe. Art nr 3198 Pris 64,80 KLEINE ZALZE VINEYARD SELECTION SHIRAZ MOURVÈDRE VIOGNIER SYDAFRIKA, WO WESTERN CAPE 80% syrah, 15% mourvèdre, 5% viognier Rik och något rökig smak med fatkaraktär och drag av rosmarin, björnbär, plommon, tobak och lakrits. Art nr 2034 Pris 71,20 KLEINE ZALZE VINEYARD SELECTION CABERNET SAUVIGNON BARREL MATURED SYDAFRIKA 85% cabernet sauvignon, 10% merlot, 5% petit verdot Frisk och elegant med tydlig ekfatston. Smak av plommon, körbär och kaffe. Art nr Pris 103,

29 TYSKLAND KLEINE ZALZE FAMILY RESERVE CABERNET SAUVIGNON SYDAFRIKA, WO WESTERN CAPE 100% cabernet sauvignon Smaken är rik och välbalanserad med inslag av björnbär och fat, med en lång avslutning. Art nr Pris 159,20 Stellar Winery Stellar Winery grundades 2001 och är Sydafrikas största producent av ekologiskt vin. Druvorna kommer företrädesvis från vingårdar i Lower Olifants River Valley som är en del av Namaqualand i Western Cape. Stellar Winery var den första sydafrikanska ekologiska producenten som blev certifierade för rättvis handel. Stellar Winery är till större delen privatägt. 26% är ägt av de anställda. Friedrich-Wilhelm- Gymnasium På de branta sluttningarna i Moseldalen och Saardalen odlar Friedrich-Wilhelm- Gymnasium sedan hektar dedikerade till Riesling. Druvorna plockas till 80% för hand och respekten för naturen och traditionella tekniker har topprioritet. Över 240 traditionella Moseltunnor förvaras i källaren där man även finner grundstenar från 1593 då Jesuitorden drev vingården. FRIEDRICH-WILHELM- GYMNASIUM SCHIEFER RIESLING TROCKEN TYSKLAND, MOSEL 100% riesling Fyllig och frisk smak av äpplen, tropisk frukt och fläder Art nr Pris 79,20 RUNNING DUCK SAUVIGNON BLANC SEMILLON FRITZ WILLI RIESLING TYSKLAND, MOSEL GRAACHER HIMMELREICH RIESLING SPÄTLESE SYDAFRIKA, WO WESTERN CAPE 100% riesling TYSKLAND, MOSEL 50% sauvignon blanc, 50% semillon Torr och fruktig smak med inslag av gula äpplen, svartvinbärsblad, lime och krusbär Art nr 2028 Pris 63,20 Frisk och fruktig smak med inslag av gröna äpplen, vit persika och mineraltoner. Art nr Pris 103,20 100% riesling Halvtorr, frisk och elegant. Blommig och fruktig smak av citrus och ananas. Art nr Pris 119,20 FAIR FOR LIFE VEGAN FRIENDLY Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg RUPPERTSBERGER HOFSTÜCK RIESLING TYSKLAND, PFALZ Kooperativet Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg består idag av 200 odlare som är spridda från byarna Königsbach/Mussbach/Meckenheim i söder och Deidesheim i norra Pfalz. Majoriteten av produktionen är vita viner, men de röda vinner allt större popularitet. Totalt förfogar kooperativet över en areal på 410 hektar. 100% riesling Halvtorrt, friskt och fruktigt vin med tydlig rieslingkaraktär. Elegant, balanserad eftersmak med livlig syra och inslag av aprikos och citrus. Art nr 5914 Pris 52,80 VEGAN FRIENDLY 56 57

30 USA ROSÉVIN RUPPERTSBERGER NUSSBIEN RIESLING KABINETT TYSKLAND, PFALZ 100% riesling Knappt halvtorr smak med krispig syra och påtaglig rieslingkaraktär med citrusfrukt. Lång, intensiv och aromatisk eftersmak med inslag av mineral. Art nr 5901 Pris 55,20 Weingüter Wegeler Familjen Wegeler har varit verksam i Rheingau (Oestrich-Winkel) sedan Från första början satsade man på högsta kvalitet och köpte upp några av de bästa lägena i Rheingau, Mosel och Pfalz. Wegeler odlar i princip bara riesling och stor möda läggs ned på att bevara druvans unika karaktär. Blossom Hill Blossom Hill grundades i soliga Kalifornien 1992 av vinmakaren Carol Thorup. Hennes vision var att producera vin som var lätt att tycka om och med höga krav på kvalité. Blossom Hill odlar huvudsakligen sina druvor i Kalifornien men framställer även vin på andra platser i världen, bland annat i Italien. BLOSSOM HILL WHITE ZINFANDEL USA, KALIFORNIEN zinfandel % övriga druvor Halvtorr, frisk och fruktig smak med inslag av viol, melon och syltiga röda bär. Art nr Pris 60,00 VEGAN FRIENDLY WEGELER RIESLING RHEINGAU CHARTA TYSKLAND, RHEINGAU 100% riesling Torrt, ungt, mycket friskt och fruktigt vin med inslag av citrus, lime, persika, honung och mineral. Art nr Pris 95,20 RÜDESHEIMER BERG ROTTLAND TYSKLAND, RHEINGAU 100% riesling Utvecklad, halvtorr, nyanserad och mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, mineral, honung och citrus. Art nr 5830 Pris 111,20 Buena Vista Winery Buena Vista Winery grundades redan 1857 och räknas till en av de första högkvalitativa vinproducenterna i Kalifornien. Dess förgrundsgestalt, Agaston Harászthy, var en energisk och excentrisk pionjär från Ungern som hyste stor kärlek för kaliforniskt vin. Bland annat utnämnde han sig själv till Greven av Buena Vista. BUENA VISTA CARNEROS CHARDONNAY USA, CARNEROS Nyanserad, fruktig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av gula päron, ananas, nougat, mineral och smör. Art nr 6240 Pris 121,60 GEHEIMRAT J RIESLING SPÄTLESE 2011 GEHEIMRAT J RIESLING SPÄTLESE TROCKEN 2001 BUENA VISTA SONOMA ZINFANDEL BUENA VISTA SONOMA PINOT NOIR TYSKLAND, RHEINGAU TYSKLAND, RHEINGAU USA, SONOMA USA, SONOMA 100% riesling 100% riesling 100% zinfandel Torr, mycket ung och frisk smak med mineralkaraktär, inslag av krispigt grönt päron, gula plommon, peppar och citrus. Art nr Pris 183,20 Torr, komplex smak med inslag av mineral, honung, citrus och mogen rieslingfrukt. Allt snyggt förpackat med en elegant och vital syra. Art nr Pris 191,20 Generöst mörkfruktigt och smakrikt med inslag av björnbär, blåbär, nymald svartpeppar, lakritsrot och sandelträ. Frukten balanseras av harmoniska tanniner och frisk syra. Art nr Pris 103,20 Doften är kryddig och nyanserad med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, körsbär, choklad och mynta. Smaken är kryddig och nyanserad med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, körsbär, kaffe, mynta och choklad. Art nr Pris 119,

31 BUENA VISTA CARNEROS MERLOT BUENA VISTA CARNEROS PINOT NOIR DE LOACH CALIFORNIA CHARDONNAY DE LOACH RUSSIAN RIVER VALLEY CHARDONNAY USA, CARNEROS USA, CARNEROS USA, KALIFORNIEN USA, KALIFORNIEN 100% merlot Nyanserat, fruktigt vin med fatkaraktär och inslag av mörka bär, korinter, plommon, örter och choklad. Art nr Pris 120,00 Nyanserad, kryddig doft med rostad fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, plommon, mynta och mörk choklad. Art nr 6380 Pris 143,20 Ett fruktigt och smakrikt vitt vin med integrerade toner av apelsinblom, honungsmelon och tropiska toner av ananas, papaya och mango. Art nr BV0004 Pris 79,20 Ett torrt och smakrikt vitt vin med toner av vit persika, äpple, lime och fat. Art nr Pris 135,20 Byron 1944 etablerade sig Uriel Nielson i Santa Barbara och anlade den första kommersiella planteringen av vindruvor i regionen. Ken Brown grundade Byron 1984 på denna vingård för att för att kort och gott göra spektakulär Pinot Noir och Chardonnnay. Vinerna från Byron rankas högt och det är lätt att förstå varför. BYRON SANTA BARBARA CHARDONNAY USA, SANTA BARBARA Frisk och fruktig smak av höstäpplen och citrusfrukter. Lång elegant eftersmak. Art nr Pris 127,20 DE LOACH OFS CHARDONNAY USA, KALIFORNIEN Balanserat, fylligt och komplext vitt vin med toner av äpple, mandarinblommor, lemon curd, vanilj och fat. Art nr BV0002 Pris 231,20 DE LOACH CALIFORNIA CABERNET SAUVIGNON USA, KALIFORNIEN 100% cabernet sauvignon Ett välbalanserat och fruktigt vin med toner av svartvinbär och plommon. Art nr BV0003 Pris 79,20 BYRON SANTA BARBARA PINOT NOIR USA, SANTA BARBARA Koncentrerad smak av björnbär, smultron och med en lätt fatkaraktär. Lång balanserad eftersmak av röda bär och lakrits. Kan med fördel dekanteras. Art nr Pris 127,20 De Loach Vineyards De Loach Vineyards tillhör de mer renommerade producenterna i distriktet Russian River Valley. Stor hänsyn tas till hållbara arbetsmetoder i vingård och vineri vad avser miljö. Sedan 2009 är dessutom en del av De Loachs odlingar biodynamiskt certifierade enligt Demeter. DE LOACH RUSSIAN RIVER VALLEY PINOT NOIR USA, RUSSIAN RIVER 90% pinot noir, 10% syrah Ett kryddigt och nyanserat vin med fatkaraktär och toner av röda körsbär, skogshallon och örter. Art nr 2222 Pris 151,20 DE LOACH RUSSIAN RIVER VALLEY ZINFANDEL USA, RUSSIAN RIVER 100% zinfandel Ett fylligt, smakrikt vin med bra balans och struktur med toner av mörka bär, viol, kryddor och fat. Art nr Pris 159,

32 DE LOACH OFS PINOT NOIR USA, KALIFORNIEN Ett smakrikt vin med silkeslen textur och komplexitet med toner av granatäpple, tranbär, rosenblad, örter, mineral och fat. Art nr Pris 255,20 House of Big Wines House of Big Wines är producenten med fokus på de stora och generösa smakerna. Kraftfulla viner blir resultatet när producenten använder sitt kunnande och expertis för att ta fram några av vinvärldens mest konkurrenskraftiga och populära produkter. KING ESTATE SIGNATURE PINOT GRIS USA, OREGON 100% pinot gris Frisk och fruktig smak av citrus och honung. Generös eftersmak. Art nr Pris 127,20 NXNW RED BLEND USA 44% merlot, 28% syrah, 12% cabernet sauvignon, 7% cabernet franc Smak av körsbär, peppar, läder, cederträ och vanilj samt toner av nejlikor och mörk frukt. Art nr Pris 119,20 THE ULTIMATE ZIN ZINFANDEL LYNX USA, KALIFORNIEN ACROBAT PINOT NOIR USA, OREGON KING ESTATE SIGNATURE PINOT NOIR USA, KALIFORNIEN 100% petite sirah USA, OREGON 100% zinfandel Vinet har en mycket fruktig smak med inslag av körsbär, björnbär, kryddor och vanilj samt en avvägd fatkaraktär. Art nr 6550 Pris 64,80 Fyllig smak med stor karaktär och fruktiga toner av mörka bär, örter, vanilj, choklad och rostad ek. Art nr Pris 72,80 Smak av körsbär, tranbär, läder, jordgubb, plommon och vanilj. Art nr Pris 127,20 Ren smak av mörka bär, läder, choklad, tobak och plommon. Lång eftersmak. Art nr WMKE02 Pris 159,20 King Estate King Estate grundades utanför Eugene, Oregon 1991 då Ed King fann en bit mark med näringsrik jord. Idag rankas King som en av Oregons topproducenter av både Pinot Gris och Pinot Noir. Här brinner man för miljön och arbetar enligt hållbara principer på sina totalt drygt 400 ha. ACROBAT PINOT GRIS USA, OREGON 100% pinot gris Frisk och fruktig smak av lime, päron och gröna äpplen. Art nr Pris 111,20 La Jota Vineyard La Jota var det första riktiga kultvinet från Napa, Kalifornien och håller än idag sin position som ett av de bästa vinerna. Grundades på 1890-talet av den schweiziske Frederick Hess som köpte Rancho La Jota högt uppe på Howell Mountain. Under världsutställningen i Paris år 1900 fick vinerna internationellt erkännande med en bronsmedalj följt av guldmedalj i St. Louis LA JOTA CABERNET SAUVIGNON USA, KALIFORNIEN 100% cabernet sauvignon Friskt och fylligt med koncentrerad smak av mörka bär, svarta vinbär och plommon. Lång eftersmak. Art nr Pris 396,

33 ÖSTERRIKE DESSERTVINER Weingut Johann Topf Weingut Johann Topf är beläget i staden Strass i regionen Kamptal i Österrike och har sedan 1751 tillhört familjen Topf utökades vinodlingsarealen till 70 hektar och de jobbar aktivt för att uppnå ekologiskt hållbara vingårdar. Främst odlas grüner veltliner och riesling till vita viner men även zweigelt och pinot noir till röda viner. TOPF WEIN DES HAUSES GRÜNER VELTLINER ÖSTERRIKE, NIEDERÖSTERREICH 100% grüner veltliner Torr, ungdomlig och kryddig smak med inslag av päron, örter och citrus. Art nr Pris 71,20 Viña Errázuriz Errázuriz grundades 1870 då Don Maximiano Errázuriz insåg vilken idealisk plats Aconcaguadalen var för vinodling. Med de finaste kloner från Frankrike, hårt arbete och tålamod anlade han en vingård i världsklass. Eduardo Chadwick har moderniserat egendomen och producerar idag viner av högsta kvalitet med fokus på elegans och komplexitet. ERRÁZURIZ LATE HARVEST SAUVIGNON BLANC CHILE, ACONCAGUA 88% sauvignon blanc, 7% gewurztraminer, 5% viognier Söt och frisk smak av citrus, honung, aprikoser och kryddor. Lång eftersmak. Art nr Pris 79,20 Storlek 375 ml TOPF STRASSERTAL GRÜNER VELTLINER ÖSTERRIKE, NIEDERÖSTERREICH 100% grüner veltliner Torr, fruktig och kryddig smak med inslag av päron, honungsmelon, örter och citrus. Art nr Pris 92,00 TOPF WECHSELBERG RIESLING ÖSTERRIKE, KAMPTAL 100% riesling Torr, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av honung, persika, apelsinblommor och citrus. Art nr Pris 135,20 Touchais Egendomen har varit i familjen Touchais ägor sedan 1797 och började med att vinbonden Touchais slog sig ner i Loiredalen under franska revolutionen. Detta vita söta och mycket lagringsdugliga vin introducerades 1983 på den svenska marknaden med årgången De flesta årgångar kan sparas upp emot 50 år och är då ofta i lika god kondition som ett yngre vin. MOULIN TOUCHAIS 2001 FRANKRIKE, CÔTEAUX DE LAYON 100% chenin blanc Sött vin med en ung frisk syra och inslag av honung, mandel, torkade aprikoser och citrusskal. Art nr 4196 Pris 183,20 Storlek 750 ml VEGAN FRIENDLY TOPF STRASSERTAL ZWEIGELT ÖSTERRIKE, KAMPTAL 100% zweigelt Fruktig och ungdomlig smak med inslag av röda bär, körsbär, mjuka toner av kaffe och örter. Art nr Pris 103,20 MOULIN TOUCHAIS 1985 FRANKRIKE, CÔTEAUX DE LAYON 100% chenin blanc Sött och moget vin med tydlig syra, inslag av honung, mandel, arrak, torkade aprikoser, knäck och citrusskal. Art nr Pris 359,20 Storlek 750 ml Vignobles Touchais Egendomen har varit i familjen Touchais ägor sedan 1797 och började med att vinbonden Touchais slog sig ner i Loiredalen under franska revolutionen. Detta vita söta och mycket lagringsdugliga vin introducerades 1983 på den svenska marknaden med årgången De flesta årgångar kan sparas upp emot 50 år och är då ofta i lika god kondition som ett yngre vin

34 MOULIN TOUCHAIS 1997 FRANKRIKE, CÔTEAUX DE LAYON 100% chenin blanc Sött vin med en tydlig frisk syra, inslag av honung, mandel, mogna aprikoser, exotiskt frukt och citrusskal. Lång eftersmak. En mycket bra årgång. Art nr Pris 279,20 Storlek 750 ml Castellani Michele & Figli Välrenommerade vinmakarfamiljen Michele Castellani har odlat vin sedan Idag drivs vinhuset av tre syskon i tredje generation som jobbar tätt tillsammans genom hela produktionen från odling och selektering till skörd och vinifikation. BEERENAUSLESE CUVÉE ÖSTERRIKE, NEUSIEDLERSEE 50% welschriesling, 50% scheurebe Söt, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av honung, aprikos, päron, fläder, citrus och saffran. Art nr 4589 Pris 72,00 Storlek 375 ml Barão de Vilar-Vinhos Barão de Vilar-Vinhos, med säte i Vila Nova de Gaia, grundades officiellt som enskild producent 1996 av bröderna Alvaro och Fernando Van Zeller. Men familjen har över 250-åriga anor inom framställning av alla olika typer av portvin och även andra kvalitetsviner. VEGAN FRIENDLY ICASTEI RECIOTO DELLA VALPOLICELLA ITALIEN, VALPOLICELLA 75% corvina/corvione, 20% rondinella, 5% molinara Söt, fyllig, välbalanserad smak med toner av russin, svarta vinbär, mandel och fikon. Art nr Pris 164,00 Storlek 500 ml La Cantina Pizzolato I mer än fem generationer har familjen Pizzolato varit verksamma inom jordbruksnäringen - alltid med respekt för naturen. Egendomen omfattar 58 hektar och certifierades 1991 för ekologisk vinproduktion. Därtill kontrakteras ekologiska odlare. La Cantina Pizzolato ligger norr om staden Treviso i Veneto. Både röda, vita och mousserande viner (främst Prosecco) framställs. BARÃO DE VILAR 10 YEAR OLD TAWNY PORT PORTUGAL 30% touriga nacional, 30% touriga franca, 20% tinta roriz, 10% tinta barroca och 10% tinto cão. Kryddig, nyanserad, mogen smak med liten, angenäm bränd ton, inslag av russin, choklad och valnöt. Art nr 8005 Pris 79,20 Storlek 375 ml BARÃO DE VILAR LATE BOTTLED VINTAGE PORT 2010 PORTUGAL touriga franca, tinta roriz och tinta barroca Fyllig, nyanserad, mogen smak med inslag av russin, choklad och valnöt. Art nr Pris 119,20 Storlek 750 ml ALBA CHIARA VINO PASSITO BIANCO ITALIEN, VENETO 60% manzoni bianco, 40% glera Sött, mycket frisk vin med inslag av citrus, persika och torkade aprikoser. Josef Andert Josef Anderts ägor är belägna i den södra delen av vinodlingsområdet Neusiedlersee i Österrike. Området är välkänt för sina ädelsöta viner och läget vid den stora sjön gör området till i det närmaste idealiskt för framställning av söta viner. Art nr 32GZLCP001 Pris 95,20 Storlek 500 ml 66 67

35 SPRIT UNITED DRINKS SPICEMAN CINNAMON LIQUEUR CANDYMAN RASPBERRY LIQUORICE GA-JOL ORIGINAL ANANAS DANMARK CANDYMAN CARAMEL DANMARK DANMARK Söt med kryddig smak och tydliga toner av kanel samt inslag av ingefära. Art nr Pris 151,20 Storlek 500 ml DANMARK Likör med smak och tydlig doft av hallon och lakrits. En flytande form av dödskallen Bubs, mångas favoritgodis. Art nr Pris 151,20 Storlek 700 ml Likör med tydlig smak av lakrits och ananas. Art nr UD0401 Pris 183,20 Storlek 700 ml Likör med smak av karamell och toffekola. Art nr UD0101 Pris 185,60 Storlek 700 ml MCCORMIC COGNAC MEUKOW GA-JOL ORIGINAL GRÖN APPLE FISHSHOT DANMARK TANGARA LONDON DRY GIN ENGLAND MEUKOW ***** COGNAC FRANKRIKE, COGNAC DANMARK Smak av granatäpple och lakrits. Art nr Pris 183,20 Storlek 700 ml Frisk shot med viss sötma och smak av menthol och lakrits. Art nr 709 Pris 183,20 Storlek 700 ml Art nr 428CWDM001 Pris 255,20 Storlek 700 ml Elegant mjuk smak av torkade frukter och muskotnöt. Innehåller 2 år gammal cognac och mindre andel äldre. Art nr 163 Pris 239,20 Storlek 700 ml GA-JOL ORIGINAL GRÅ SPICY PEPPER GA-JOL ORIGINAL GUL SALTLAKRITS MEUKOW VSOP SUPERIOR FRANKRIKE, COGNAC MEUKOW XO GOLD PANTHER FRANKRIKE, COGNAC DANMARK Smak av pepprig lakrits. Art nr Pris 183,20 Storlek 700 ml DANMARK Smak av saltlakrits. Art nr Pris 183,20 Storlek 700 ml Mjuk och elegant smak med en mjuk eftersmak. VSOP står för att cognacen har lagrats minst 4 år på ekfat. Art nr Pris 368,80 Storlek 700 ml Mjuk och elegant smak med en mjuk eftersmak. XO står för att cognacen har lagrats minst 6 år på ekfat. Art nr Pris 756,00 Storlek 700 ml 68 69

36 STREGA ALBERTI SAMBUCA BY STREGA ITALIEN Eldig och smakrik med tydlig aniskaraktär och balanserad sötma. Art nr Pris 162,40 Storlek 500 ml STREGA LIQUORE ITALIEN Söt och eldig smak med framträdande örtkaraktär. Art nr 706 Pris 176,80 Storlek 500 ml PLATTE VALLEY CORN WHISKEY USA Tydlig karaktär av majs med en rå, spritig finish. Art nr LH0001 Pris 320,80 Storlek 700 ml GRAPPA DI AGLIANICO ITALIEN Mjuk och fruktig smak med viss sötma och inslag av russin. Art nr Pris 194,40 Storlek 500 ml DIST DE MATHA/SANTIAGO DE CUBA TEQUILA ARSENAL REPOSADO MEXIKO Stiltypisk tequila med smak av agave, citron och anis. Art nr CW00001 Pris 229,60 Storlek 700 ml LEJONET & BJÖRNEN LEJONET & BJÖRNEN GLASSLIKÖR SVERIGE En glasslikör smaksatt med choklad, vanilj och Irish Cream. Art nr Pris 151,20 Storlek 500 ml MCCORMIC TEQUILA ROSE STRAWBERRY USA Mjuk, ren smak av jordgubbar. Balanserad sötma och lätt ton av Tequila. Art nr 697 Pris 119,20 Storlek 500 ml 70 71

37 ÖL ANTECKNINGAR GREEN'S GREEN S BLONDE ALE BELGIEN Frisk och fyllig smak av honung, ljus sirap och tallbarr. Art nr Pris 20,80 Storlek 330 ml NÄÄS GÅRDSBRYGGERI NÄÄS LAGER SVERIGE Brödig smak med inslag av citrus och örter. Art nr Pris 17,60 Storlek 330 ml CRAZY MOUNTAIN BREWERY NÄÄS IPA SVERIGE Fruktig smak med inslag av aprikoser, torkad banan, choklad och apelsin. Art nr Pris 20,00 Storlek 330 ml MOUNTAIN LIVIN PALE ALE USA, COLORADO Fruktig smak med tydlig beska med toner av citrus, ananas och ljus sirap. Art nr Pris 19,20 Storlek 355 ml MOUNTAIN LIVIN PALE ALE PUBKEG USA, COLORADO Fruktig smak med tydlig beska med toner av citrus, ananas och ljus sirap. Art nr WMCM001 Pris 1 360,00 Storlek 20 liter 72

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien.

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien. Vinlista Vita viner Dessertvin Australien Tyskland Jacob s Creek Semillon, Smak av tropisk frukt och gräs med inslag av citrus. Anselmann Auslese Riesling Intensiv, frisk och fruktig med inslag av honung.

Läs mer

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr Röda Viner La Croix St Pierre Rouge Languedoc/IGP Pays d Oc, Frankrike Medelfylligt och fruktigt vin med toner av hallon, blåbär, jordgubbar och körsbär. Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht

Läs mer

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

PRODUKTKATALOG. Höst/Vinter 2015/16. www.vivagroup.se

PRODUKTKATALOG. Höst/Vinter 2015/16. www.vivagroup.se PRODUKTKATALOG Höst/Vinter 2015/16 www.vivagroup.se 1 INNEHÅLL Hos Viva Wine & Spirits hittar du fyra av Sveriges mest spännande vin- och spritimportörer: Giertz Vinimport, Winemarket, Chris Wine & Spirits

Läs mer

PRODUKTKATALOG. Vår/Sommar 2016. www.vivagroup.se

PRODUKTKATALOG. Vår/Sommar 2016. www.vivagroup.se PRODUKTKATALOG Vår/Sommar 2016 www.vivagroup.se 1 INNEHÅLL Hos Viva Wine & Spirits hittar du fem av Sveriges mest spännande vin- och spritimportörer: Giertz Vinimport, Winemarket, Iconic Wines, Chris Wine

Läs mer

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER FRIMURARSALONGERNA VITA VINER Penfolds Thomas Hyland - Chardonnay - Australien, Adelaide 405,- Mycket fruktig smak med tydligt rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, ananas, smör och nötter. Gustave

Läs mer

Mousserande / Champagne

Mousserande / Champagne Mousserande / Champagne Cava Bocchoris Brut Nature Reserva NV, Katalonien, Spanien Cava Artesá Det här är en Cava av den modernare stilen, det vill säga mycket frukt och inte så mycket jordiga aromer Karaktär:

Läs mer

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Mousserande -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Smaken är lätt, elegant, ren och frisk. Torr men med en avrundad fruktsötma och med en kort men fin fruktig eftersmak

Läs mer

Heidsieck & CO Monopole Blue Top

Heidsieck & CO Monopole Blue Top VINLISTA Mousserande & Champagne Duc de Foix Cava Brut Covides, Penedes, Spanien Doften är medelstor och frisk med inslag av gröna äpplen. Smaken är torr, frisk och balanserad med inslag av äpplen och

Läs mer

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012.

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012. Vinlista Vita viner Dessertvin Frankrike Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012 Torr, ung, frisk och fruktig med inslag av citrus, mineral och fat. 395:- Domaine La Bastide abondance 2012 Roussanne,

Läs mer

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Mousserande -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Fruktig doft av äpple och citrus. Torrt, mycket frisk, fruktig smak med inslag av bröd, nougat och röda äpplen. Serveras som apertif eller

Läs mer

Mousserande vin Rosévin

Mousserande vin Rosévin Mousserande vin Rosévin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 47,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med

Läs mer

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00 Röda viner Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,

Läs mer

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt A Christmann Riesling (5882) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdir... 1 av 1 2012-04-30 14:08 Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt 2011

Läs mer

Mousserande. Champagne

Mousserande. Champagne Vinlista Mousserande Folkets Fatöl 25cl 35cl 50cl Norrlands Guld 39:- 59:- 79:- Spendrups Old Gold 39:- 59:- 79:- Champagne 139/890 kr Piper-Heidsieck Brut 55% pinot noir, 30% pinot meunier och 15% chardonnay

Läs mer

PRODUKTKATALOG SEPTEMBER 2014

PRODUKTKATALOG SEPTEMBER 2014 PRODUKTKATALOG SEPTEMBER 2014 1 CHRIS WINE SPIRITS & I Viva Wine & Spirits Group hittar du fem av Sveriges mest spännande vin- och spritimportörer: Chris Wine & Spirits, Giertz Vinimport, The Wine Team,

Läs mer

Mousserande vin & Rosé

Mousserande vin & Rosé Mousserande vin & Rosé Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 44,00 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med

Läs mer

PRODUKTKATALOG. Vår/Sommar

PRODUKTKATALOG. Vår/Sommar PRODUKTKATALOG Vår/Sommar 2017 www.vivagroup.se 1 Hos Viva Wine & Spirits hittar du fem av Sveriges mest spännande vin- och spritimportörer: Giertz Vinimport, Winemarket, Iconic Wines, Chris Wine & Spirits

Läs mer

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex.

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex. Mousserande vin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 43,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med inslag

Läs mer

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER MOUSSERANDE FRANKRIKE - CHAMPAGNE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT BOLLINGER SPECIAL CUVÉE GH.MUMM BLANC DE BLANCS DE DRUVA: CHARDONNAY GH.MUMM BRUT LE MILLÉSIMÉ 2006 DRUVA: PINOT NOIR,

Läs mer

PRODUKTKATALOG. Höst/Vinter 2016/17.

PRODUKTKATALOG. Höst/Vinter 2016/17. PRODUKTKATALOG Höst/Vinter 2016/17 www.vivagroup.se 1 INNEHÅLL Hos Viva Wine & Spirits hittar du fem av Sveriges mest spännande vin- och spritimportörer: Giertz Vinimport, Winemarket, Iconic Wines, Chris

Läs mer

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI SPUMANTI E PROSECCHI Cantine Ferrari 2007 Perlé, Trento DOC 130 800 Druvor: Chardonnay Karaktär: Ett bubblande vin gjort för att kunna mäta sig med av champagner. Tillverkad enligt champagnemetoden och

Läs mer

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien Röda viner Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,

Läs mer

Vino della Casa 85:-/340:-

Vino della Casa 85:-/340:- Vini Rossi Vino della Casa 85:-/340:- Toscana Morellino Reviresco 105:-/420:- 100% Sangiovese Mycket fruktig, något kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, örter, plommon, skogshallon och choklad.

Läs mer

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr Röda viner SYDAFRIKA Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr Stor, bärig och fruktig doft med kryddiga inslag. Rik och fyllig smak med toner av mullbär, plommon och peppar, uppbackad av mjuka och mogna

Läs mer

2007 CHABLIS DOMAINE DE VAUDON, JOSEPH DROUHIN, BOURGOGNE Lätt och rund med en aning rökig ton, inslag av päron & citrus 590

2007 CHABLIS DOMAINE DE VAUDON, JOSEPH DROUHIN, BOURGOGNE Lätt och rund med en aning rökig ton, inslag av päron & citrus 590 VITA VINER 2007 CHABLIS DOMAINE DE VAUDON, JOSEPH DROUHIN, BOURGOGNE Lätt och rund med en aning rökig ton, inslag av päron & citrus 590 2007 GENTIL HUGEL, HUGEL ET FILS, ALSACE Torr med citruslik fruktsyra

Läs mer

PRODUKTKATALOG MARS 2014

PRODUKTKATALOG MARS 2014 PRODUKTKATALOG MARS 2014 1 CHRIS WINE SPIRITS & I Viva Wine & Spirits Group hittar du fem av Sveriges mest spännande vin- och spritimportörer: Chris Wine & Spirits, Giertz Vinimport, The Wine Team, Winemarket

Läs mer

JESPERS Mat & Vin Araslöv

JESPERS Mat & Vin Araslöv JESPERS Mat & Vin Araslöv Vinlista Jespers Mat & Vin Aras www.jespersmatovin@araslovgolf.se Tel: 044 711 31 Husets vita 18cl glas 1/1 Victoria Bay First Choice Chenin Blanc 65 :- 250 :- Darling Cellars,

Läs mer

Clos Amador cava, Parellada, Macabeo, Xarello. Trevlig torr cava med inslag av äpplen och citrus.

Clos Amador cava, Parellada, Macabeo, Xarello. Trevlig torr cava med inslag av äpplen och citrus. Mousserande. Vitt mousserande vin Clos Amador cava, Parellada, Macabeo, Xarello. Penedes, Spanien. Trevlig torr cava med inslag av äpplen och citrus. 265 kr / fl. Champagne Brut zero classic, Pinot noir,

Läs mer

El Vino. Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff. Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:-

El Vino. Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff. Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:- Rött El Vino Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff (ca 2-3 glas) (ca 1 flaska) Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:- Ett medelfylligt, mjukt och generöst fruktigt vin ifrån Australien med inslag av mörka

Läs mer

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr Asian 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr 8.CashewChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochcashewnöter. 149kr 9.XiChuanChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochxichuansås.

Läs mer

Vin är kultur! Alla viner på glas! Varmt välkommen till Monks Wine Room

Vin är kultur! Alla viner på glas! Varmt välkommen till Monks Wine Room Vinlista Vin är kultur! Välkommen till Stockholms vincentrum. Denna ädla dryck har i tusentals år spridit njutning och inspirerat konstnärer, musiker, kärlekspar till och med profeter. Vår spännande resa

Läs mer

Rött. *Rekommenderas till pasta & pizza. *Rekommenderas Nötkött & Vilt. *Rekommenderas till Pizza, Charkuterier & Sallader

Rött. *Rekommenderas till pasta & pizza. *Rekommenderas Nötkött & Vilt. *Rekommenderas till Pizza, Charkuterier & Sallader Vinlista Rött Piccini Rosso Toscana Italien 68:-/295:- Sangiovese 100% Mjuk och rund smak med generösa aromer av mörka körsbär och örter. *Rekommenderas till pasta & pizza Raimonda Barbera D alba Piemonte

Läs mer

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:-

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:- RÖDA VINER Wyndham Estate Bin 444 Cabernet Sauvignon Ett genröst och fylligt vin med den typiska tonen av mynta. Passar utmärkt till nöt, vilt, pasta och ost. 1865 Cabernet Sauvignon Fyllig, varm och intensiv

Läs mer

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN -VIN PÅ GLAS- VITT VIN Drostdy Hof Steen, Chenin Blanc 80:- Druvor: Chenin Blanc Beskrivning: Friskt mineralisk och tropisk doft av grapefrukt, lime och persika. Lätt till medelfyllig smak med tydliga

Läs mer

Munskänkarna 2012-05-11. 6 vita druvor + 6 röda druvor 3 vita viner + 3 röda viner

Munskänkarna 2012-05-11. 6 vita druvor + 6 röda druvor 3 vita viner + 3 röda viner Druvprovning Munskänkarna 2012-05-11 6 vita druvor + 6 röda druvor 3 vita viner + 3 röda viner Vita Druvor Chardonnay Chardonnay är en av väldens mest odlade druva - anpassar sig lått till olika typer

Läs mer

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER MOUSSERANDE FRANKRIKE - CHAMPAGNE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT BOLLINGER SPECIAL CUVÉE GH.MUMM BLANC DE BLANCS DE DRUVA: CHARDONNAY GH.MUMM BRUT LE MILLÉSIMÉ 2006 DRUVA: PINOT NOIR,

Läs mer

Vinprovning.just.nu. Reagera Marknadsanalys AB

Vinprovning.just.nu. Reagera Marknadsanalys AB Ikväll - en snabb tvärgående rosa resa i Champagne, allt från rosa lyxchampagne till mindre lyxig bugetskumpa och en välsmakande mousserad rosé från Bourgogne kallad Cremant. Sen ska vi avsluta med en

Läs mer

Resultat Vinordic Wine Challenge 2015 Vinnarna av Vinordic Wine Challenge, vintävlingen vars syfte är att finna Sveriges mest prisvärda vin:

Resultat Vinordic Wine Challenge 2015 Vinnarna av Vinordic Wine Challenge, vintävlingen vars syfte är att finna Sveriges mest prisvärda vin: Resultat Vinordic Wine Challenge 2015 Vinnarna av Vinordic Wine Challenge, vintävlingen vars syfte är att finna Sveriges mest prisvärda vin: Mousserande: Best value: 76 100 kr/75 cl Boschendal Brut Chardonnay

Läs mer

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:-

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:- Vinlistan Vita viner på glas Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:- Röda viner på glas Husets Röda vin 75:-/ 285:- Côtes-du-Rhône

Läs mer

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI SPUMANTI E PROSECCHI Cantine Ferrari 2009 Perlé, Trento DOC 140 750 Druvor: Chardonnay Karaktär: Ett bubblande vin gjort för att kunna mäta sig med av champagner. Tillverkad enligt champagnemetoden och

Läs mer

Vinprovning. Vita viner från LOIREDALEN (Frankrike) AstraZeneca Seniorerna Mölndal 79:-

Vinprovning. Vita viner från LOIREDALEN (Frankrike) AstraZeneca Seniorerna Mölndal 79:- 1 Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2010 (nr 2275) Gadais Père & Fils (Melon de Bourgogne) 2 Savennières Trie Spéciale 2007 (nr 90239) Domaine des Baumard (Chenin Blanc) http://www.baumard.fr/ http://www.baumard.fr/fichetechnique.php?idwine=126

Läs mer

Kårleone. Vinlista 2014. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion

Kårleone. Vinlista 2014. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion Kårleone Vinlista 2014 Husets Avignonesi 280 Sauvignon Blanc 2011 Friskt och fräscht husvin Pasqua Soave 160 Enkelt, men mycket prisvärt vin. Codice V 290 Smakfullt aromatiskt vin från Toscana Solesole

Läs mer

Vinlista träkolskrogen 2012

Vinlista träkolskrogen 2012 Vinlista träkolskrogen 2012 Vita Husets Lurton 240 Pinot Gris, Argentina Frisk och fruktig smak passar till sniglar, skadjur och fisk. Abadal 250 70% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc och 10% av den lokala

Läs mer

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012.

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012. Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012. Hälge Côtes du Rhône Nu finns vårens succé-vin Hälge Côtes du Rhône även tillgänglig för restauranger. Vinet lanserades i slutet av mars 2011 och

Läs mer

OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak.

OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak. OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,

Läs mer

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Mousserande -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Fruktig doft av äpple och citrus. Torrt, mycket frisk, fruktig smak med inslag av bröd, nougat och röda äpplen. Serveras som apertif eller

Läs mer

NÅGOT FÖRE MATEN. Cava 70:- Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco. Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag

NÅGOT FÖRE MATEN. Cava 70:- Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco. Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag DRYCKER NÅGOT FÖRE MATEN Rabarberbellini Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco Flädercocktail Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag Gin & Tonic Hernö Gin, tonic, gurka

Läs mer

LA COLLINA DEL CILIEGI

LA COLLINA DEL CILIEGI PRODUCENT V5560 Produktionsår IL BRUT S/A GARGANEGA CHARDONNAY STÅLTANK / FLASKA Restsötma 5,8 GRAM/LITER Även om producenten kanske är mest känd för sina röda viner så producerar de även en del vita och

Läs mer

LÄSK & LÄTTÖL FATÖL FLASKÖL

LÄSK & LÄTTÖL FATÖL FLASKÖL LÄSK & LÄTTÖL Läsk, 33cl flaska 25 kr Lättöl, 33cl flaska 25 kr FATÖL Starköl 55 kr Spendrups 40cl FLASKÖL Eriksberg - 50cl 55 kr Falcon Export - 50cl 55 kr Carlsberg Export - 33cl 50 kr Carlsberg Hof

Läs mer

La Spinetta Ca di Pian Barbera d Asti Italien, Piemonte

La Spinetta Ca di Pian Barbera d Asti Italien, Piemonte Röda Viner Rivetto Barolo Serralunga-06 Italien, Piemonte En fantastisk rik och komplex Barolo. Generös, mycket frukt, mineraler och kryddighet. 95 poäng i Wine Spectator. Gör vi inte slut på lagret i

Läs mer

Finvinsprovning. Falun 20150331

Finvinsprovning. Falun 20150331 Finvinsprovning Falun 20150331 Vad är finviner? Kvällens viner Walter Hansel North Slope Chadonnay 2009 Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne 2007 Maison Louis Jadot Pommard 1er Cru 1997 Braida

Läs mer

92/475 kr Valdobbiadene, Italien 100% GleraFrisk och aromatisk med toner av blomster, päron och persika.

92/475 kr Valdobbiadene, Italien 100% GleraFrisk och aromatisk med toner av blomster, päron och persika. MOUSSERANDE Prosecco D.O.C Extra Dry 92/475 kr Valdobbiadene, Italien 100% GleraFrisk och aromatisk med toner av blomster, päron och persika. Mateus Rosé Sparkling Sogrape, Bairrada, Portugal 80 % Baga,

Läs mer

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,

Läs mer

Ovansiljan. Sammanfattning av Nyhetsprovningen 2015-12-10

Ovansiljan. Sammanfattning av Nyhetsprovningen 2015-12-10 Sammanfattning av Nyhetsprovningen 2015-12-10 Annchatrine, Maggan och Björn höll i tåtarna även för årets sista nyhetsprovning, med utmärkt resultat. Vi provade 4 vita och 4 röda viner, till detta serverades

Läs mer

Mousserande. Champagne

Mousserande. Champagne Mousserande Prosecco D.O.C Extra Dry NV, Valdobbiadene, Italien 100% Glera Frisk och aromatisk med toner av blomster, päron och persika. Mateus Rosé Sparkling, Sogrape, Bairrada, Portugal Baga 80%, 20%

Läs mer

* = Vid beställning av detta erbjudande gäller våra

* = Vid beställning av detta erbjudande gäller våra årets rosé 2 0 1 6 4-9 ROSÉCHAMPAGNE 10-11 MOUSSERANDE ROSÉVIN 12-25 ROSÉVIN FRÅN ARGENTINA, FRANKRIKE & ITALIEN 26-34 ROSÉVIN FRÅN PORTUGAL, SPANIEN, SYDAFRIKA, TYSKLAND 35 VÅRA SÄLJARE * = Vid beställning

Läs mer

Smått & gott hela dagen

Smått & gott hela dagen Smått & gott hela dagen Ågårdens SOS-tallrik Vår inlagda sill, matjesill, gräddfil, färsk potatis & ljuvlig västerbottenpaj 112 Saffransdoftande fisk och skaldjursgryta med rotfrukter 148 Klassisk Caesarsallad

Läs mer

Vina Nora. 242 kr /FLASKA. Nora da Neve 2012. 1452 kr /LÅDA. Rías Baixas, Spanien

Vina Nora. 242 kr /FLASKA. Nora da Neve 2012. 1452 kr /LÅDA. Rías Baixas, Spanien Vina Nora Nora da Neve 2012 Rías Baixas, Spanien Doften är ganska stor och fruktig i aromatisk stil med inslag av citrus, fat och hasselnötter. Smaken är torr i komplex och elegant stil med toner av exotisk

Läs mer

våra EKOLOGISKA viner

våra EKOLOGISKA viner våra EKOLOGISKA viner Intresset för ekologiskt vin ökar för varje år men något som är mycket viktigt att ta i beaktning är att många producenter odlar ekologiskt och biodynamiskt men väljer att inte märka

Läs mer

Gulaschsoppa Österrikisk gulaschsoppa som serveras tillsammans med crème fra iche och bröd 119,-

Gulaschsoppa Österrikisk gulaschsoppa som serveras tillsammans med crème fra iche och bröd 119,- Mittagessen/Lunch Klassisk Schnitzel Fläskschnitzel som serveras tillsammans med pommes frites, ansjovis, kapris, citron och hemmagjord lingonsylt 229,- Vegetarisk schnitzel En helt vegetarisk schnitzel

Läs mer

drinkar 129 kr krusbär hallon grönt äpple alkoholfritt, 79 kr blåbär rödbeta

drinkar 129 kr krusbär hallon grönt äpple alkoholfritt, 79 kr blåbär rödbeta drinkar 129 kr krusbär Blunda och känn doften av krusbär efter ett sensommarregn. I bakgrunden skymtar vanilj och kardemumma. Längtan till landet infinner sig. hallon Hallonsnår och de hårda karamellerna

Läs mer

HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento - 2010

HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento - 2010 på glas HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento - 2010 Medelstor doft av mörka bär samt toner av kryddor, mörk choklad och diskret vanilj. Medelfyllig, balanserad smak av

Läs mer

Torbreck. GSM Old Vines 2012. Barossa Valley - South Australia, Australien

Torbreck. GSM Old Vines 2012. Barossa Valley - South Australia, Australien Torbreck GSM Old Vines 2012 Barossa Valley - South Australia, Australien Doften är stor och tät med koncentrerad mörk frukt. Smaken är medelfyllig med koncentrerade och lite kryddiga toner av mörka bär.

Läs mer

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto VINLISTA Champagne/Mousserande viner Joseph Perrier Cuvée Royale Brut 375ml En utmärkt aperetifchampagne med fyllig smak och doft. Passar utmärkt till både fisk och skaldjur men även tillsammans med goda

Läs mer

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn. Restaurang Le Cardinal vilar på historisk grund. Redan vid 1900-talets början fanns här värdshus, och i den närmaste omgivningen handelshus och marknadsplats. Våra råvaror är utvalda med största omsorg.

Läs mer

Torsgatan 21, Ingång Lokstallsgatan 9. Tel:

Torsgatan 21, Ingång Lokstallsgatan 9. Tel: Fördrink Cava NV Jaume Serra Brut Nature, Cava Spanien 55 kr/255 kr Macabeo, Parellada, Xarel-lo. Torr, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, kex och grapefrukt. Champagne NV Alexandre

Läs mer

Toledo La Mancha Spanien. Finca Loranque

Toledo La Mancha Spanien. Finca Loranque Finca Loranque Toledo La Mancha Spanien Finca Loranque Lacruz, Syrah/Tempranillo 2005 Ett uttrycksfullt och modernt vin till sin karaktär, Trots en mognadsprocess där ekfaten uteslutits är det lätt att

Läs mer

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb Vinpaket Nr 6 Maj 2010 Maj månad nu kommer Rosévinerna! Tänk på att dessa högkvalitativa roséviner är lika

Läs mer

rött på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien - 2011

rött på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien - 2011 på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien - 2011 Medelstor doft av mörka bär samt toner av kryddor, mörk choklad och diskret vanilj. Medelfyllig, balanserad smak av

Läs mer

Kvalitetsviner från Italien

Kvalitetsviner från Italien Kvalitetsviner från Italien Exklusiva viner från Piemonte Vinerna från det UNESCO-klassade området kring Asti och Alba har utmärkta förutsättningar tack vare ett speciellt microklimat runt floden Tanero,

Läs mer

Gamla Krogens vinlista

Gamla Krogens vinlista Gamla Krogens vinlista Årets vinlista presenterar en samling kraftfulla och högklassiga viner från i första hand Frankrike, Spanien och Argentina. Nya länder på listan är USA och Libanon Vita De vita vinerna

Läs mer

Sortiment Skrubbes Wines - 2015

Sortiment Skrubbes Wines - 2015 2 Sortiment Skrubbes Wines - 2015 Namn BRIMONCOURT sid 3 PASCAL HENIN sid 4 CHATEAU DE TRACY sid 4 DOMAINE DE OLIVIEIRA LECESTRE sid 6 FONT-MARS sid 6 SIEUR D'ARQUES sid 7 CHANTECÔTES sid 9 ACCORDINI IGINO

Läs mer

FRANSKT ALLTSAMMANS (nästan)

FRANSKT ALLTSAMMANS (nästan) FRANSKT ALLTSAMMANS (nästan) RH Coutier Tradition NV Ambonnay, Champagne, Pinot Noir 70%, Chardonnay 30% Vinet: Ren, flirtig och krämig doft med en aning brödighet. Generös, mjuk, fruktig och komplex smak

Läs mer

Vita. Mousserande. Champagne

Vita. Mousserande. Champagne Vita Husets Gaba do Xil 280 100% Spanska druvan Godello. Skiffer och granitjord skapar ett friskt och smakrikt vin. Till både fiskoch sniglar. Ej ekfatslagrat. Fritsch Gruner Veltliner 300 Österrikes druva

Läs mer

08-15 61 06 www.etthundraett.se

08-15 61 06 www.etthundraett.se Mousserande/Champagne Glas Flaska Sumarocca Cava Brut Reserva Smak av lime, päronskal och ingefära. Fruktig och fräsch med toner av mango 90 kr 495 kr Sumarocca Cava Rose Den bästa Pinot Noir, Garnacha

Läs mer

Vifrana. Vinkatalog från LEVI Import. En modern ekologisk vinproducent från Rumänien

Vifrana. Vinkatalog från LEVI Import. En modern ekologisk vinproducent från Rumänien Vinkatalog från LEVI Import Vifrana En modern ekologisk vinproducent från Rumänien Vifrana är en ny och toppmodern vinproducent i Rumänien. Hela vingården, som är på ca. 130ha och ligger i byn Adamclisi

Läs mer

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar Före maten KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar SPARE absolut vodka, aperol, strawberry & cream DUCKPIN beefeater gin, maraschino,

Läs mer

AUGUSTAS MENY. Kalix löjrom på smörstekt toast med finhackad rödlök och crème fraîche. Biff Rydberg med rå äggula och senapsgrädde

AUGUSTAS MENY. Kalix löjrom på smörstekt toast med finhackad rödlök och crème fraîche. Biff Rydberg med rå äggula och senapsgrädde AUGUSTAS MENY FÖRRÄTTER KLASSIKER Kalix löjrom på smörstekt toast med finhackad rödlök och crème fraîche Vinförslag: Rio Claro Sauvignon blanc, Fransola Sauvignon blanc Rimmad lax med variation på blomkål

Läs mer

Ovansiljan. Kommentarer till provningen Sydafrikas Vita Viner

Ovansiljan. Kommentarer till provningen Sydafrikas Vita Viner Kommentarer till provningen Sydafrikas Vita Viner Ett stort tack till Mats Leijon och kockarna för en god och väl genomförd provning. Vi hittar numera bra i de centrala vindistrikten i Sydafrika och riskerar

Läs mer

NV Champagne Legras & Haas Exigence Grand Cru. 2005 Champagne Vilmart & Cie Coeur de Cuvée 1:er Cru

NV Champagne Legras & Haas Exigence Grand Cru. 2005 Champagne Vilmart & Cie Coeur de Cuvée 1:er Cru Vad vill du servera till den goda julmaten? För dig som tycker om blandlådor har vi tre Jullådor; Rött, Vitt och Champagner. Vinerna du beställer kommer första veckorna i december, lagom till julstöket.

Läs mer

SOMETHING TO DRINK SOFT DRINKS: KAFFE/THE: ÖL: CIDER:

SOMETHING TO DRINK SOFT DRINKS: KAFFE/THE: ÖL: CIDER: SOFT DRINKS: SOMETHING TO DRINK Coca Cola 25:- Coca Cola Light 25:- Sprite 25:- Fanta 25:- Mineralvatten naturell eller citron 22:- KAFFE/THE: Kaffe,The 22:- ÖL: Chang (Thailand) 33cl 49:- VB (Australien)

Läs mer

Varmrätt: Gorgonzola- eller hummerspäckad oxfilé serveras med potatisgratäng

Varmrätt: Gorgonzola- eller hummerspäckad oxfilé serveras med potatisgratäng Menyförslag A Pris: 385:- (Minst två personer) Förrätt: Toast Skagen (Toast med räkor, lök och dill) Varmrätt: Gorgonzola- eller hummerspäckad oxfilé serveras med potatisgratäng Dessert: Dagens bakverk

Läs mer

Fördrinkar. Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis.

Fördrinkar. Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis. Fördrinkar Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis. Campari 4 cl 72:- / 6cl 108:- Med soda eller juice. Whisky sour 4 cl 72:- /

Läs mer

Zafeirakis Chardonnay

Zafeirakis Chardonnay Zafeirakis Chardonnay Årgång: 2014 Alko. halt: 13,5 % Typ: Vitt tort vin, Ursprung: Thessalia, cent. Grekland Druvor: Chardonnay Vinifiering: 6 månader på ekfat. BS 76311-01 Doft och smak: Doft av äpplen,

Läs mer

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt Pouilly-Fumé de Ladoucette (2220) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdire... 1 av 3 2011-09-20 16:49 Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt Årgång 2008 Alkoholhalt

Läs mer

PERE VENTURA BRUT RESERVA

PERE VENTURA BRUT RESERVA 1992 började Pere Ventura Vendrell förverkliga sin dröm att producera viner precis som hans familj hade gjort tidigare sedan 1898. Vingården ligger i Cavas huvudstad Sant Sadurní d Anoia, Penedès, 35 km

Läs mer

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2014 / 2015

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2014 / 2015 DOMAINE D ESCAPAT WWW.ESCAPAT.COM Viner säsongen 2014 / 2015 Prislista Priserna kan variera, för aktuella priser gå in på vår webbshop www.escapat.com alla priser är ink svensk moms alkoholskatt. Vita

Läs mer

HUBER & BLEGER ALSACE (Saint Hippolyte) Frankrike

HUBER & BLEGER ALSACE (Saint Hippolyte) Frankrike Muscat d Alsase 2005 Muscat n i vinet är Muscat, en av de fyra ädla druvorna i Alsace. Alcoholhalt 12 %. för mångfald vad gäller växter o djur. Med hjälp av detta främjar man de naturliga fienden till

Läs mer

Bourgogne! Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru. Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru

Bourgogne! Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru. Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru Flaska 75 cl, 298 kr Låda om 6 flaskor, 1 788 kr 80% Chardonnay 20% Pinot Noir Flaska 75

Läs mer

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn. Restaurang Le Cardinal vilar på historisk grund. Redan vid 1900-talets början fanns här värdshus, och i den närmaste omgivningen handelshus och marknadsplats. Våra råvaror är utvalda med största omsorg.

Läs mer

b o r n i c o n & s a l m i n g p r i s l i s t a 1 april 31 september 2013

b o r n i c o n & s a l m i n g p r i s l i s t a 1 april 31 september 2013 born icon &sal ming P r i s l i s t a 1 april 31 september 2013 A r g e n t i n a Cruz Alta Chairman s Blend 2006 Bodega La Rural Mendoza Argentina X5202008401 / Restaurangsortiment Druvor: 85% Malbec,

Läs mer

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring Förrätter Vitlöksbröd Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring Jordärtskockssoppa toppad med färska räkor, finhackade gröna äpplen & chili Råraka med finhackad lök, gräddfil & löjrom 89 kr 89 kr 109

Läs mer

À LA CARTE INNAN MATEN MENY. Vitlöksbröd med aioli-dipp. 45:-

À LA CARTE INNAN MATEN MENY. Vitlöksbröd med aioli-dipp. 45:- ME NY À LA CARTE INNAN MATEN Vitlöksbröd med aioli-dipp. Gratinerat chili- och vitlöksbröd med mozzarella samt philadelphiaost - serveras med aioli. Friterade kycklingvingar i het ananassalsa serveras

Läs mer

Chateau Pierrail. 129 kr /FLASKA. Blanc 2014. 1548 kr /LÅDA. Bordeaux, Frankrike

Chateau Pierrail. 129 kr /FLASKA. Blanc 2014. 1548 kr /LÅDA. Bordeaux, Frankrike Chateau Pierrail Blanc 2014 Bordeaux, Frankrike Stor, aromatisk och fräsch doft. Smaken är torr med fina toner av mogna krusbär, fläder, exotisk frukt och citrus. Syran är fint balanserad och semillondruvan

Läs mer

Vinlista Direktionen

Vinlista Direktionen Vinlista Direktionen Champagne Diebolt Vallois, Champagne, Frankrike NV Cuvée Prestige Blanc de Blancs Torr, mycket frisk, elegant smak med inslag av citrus, Brioche och vita blommor. 2006 Fleur de Passion

Läs mer

Vita. Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin

Vita. Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin Vinlista Kårleone Vita Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin Il Fiore Piemonte 290 Till smakrika förrätter,

Läs mer

AUGUSTAS MENY. Hängmörad entrecôte med friterad schalottenlök, dragonemulsion, sherryvinägersky, citronette och pommes frites

AUGUSTAS MENY. Hängmörad entrecôte med friterad schalottenlök, dragonemulsion, sherryvinägersky, citronette och pommes frites AUGUSTAS MENY FÖRRÄTTER KLASSIKER Variation på anklever med picklad ingefära, björnbär, smörstekt brioche och honung Vinförslag: Burgerspital Baccus 139:- Hängmörad entrecôte med friterad schalottenlök,

Läs mer

GAMLA / NYA VÄRLDEN 2 DRUVOR

GAMLA / NYA VÄRLDEN 2 DRUVOR AZSM 21.10.2009 Vinprovning: GAMLA / NYA VÄRLDEN 2 DRUVOR Provning: (1 & 3 Pinot Noir, 2, 4 & 5 Syrah/Shiraz) 1 Pinot Noir 2007 149:- Oregon, USA, Kings Ridge (16502) 2 Crozes - Hermitage 2007 179:- Rhonedalen,

Läs mer