PRODUKTKATALOG. Vår/Sommar

Transkript

1 PRODUKTKATALOG Vår/Sommar

2 Hos Viva Wine & Spirits hittar du fem av Sveriges mest spännande vin- och spritimportörer: Giertz Vinimport, Winemarket, Iconic Wines, Chris Wine & Spirits och The Wine Team. Gruppen är en av de största aktörerna på den svenska restaurangmarknaden med en årlig försäljning på totalt ca 40 miljoner liter vin och sprit. Försäljning till restaurang är en viktig del av vår verksamhet och våra restaurangkunder är viktiga partners för oss. Vi har över tjugo års erfarenhet av marknaden och många av våra kunder har följt med oss genom alla år. Genom att jobba tillsammans kan vi erbjuda dig som kund ett brett och spännande sortiment och marknadens mest personliga och professionella service. I vårt sortiment hittar du en mängd populära producenter och viner med olika ursprung och stilar. Vi har allt från bordsviner till högkvalitativa prestigemärken och är sedan mer än tio år marknadsledande inom ekologiskt odlade och Fairtrademärkta viner. Välkommen till vår vinvärld! OM DU VILL VETA MER OM VAD VI KAN ERBJUDA DIG, KONTAKTA DIN NÄRMASTE SÄLJARE. VIVA WINE & SPIRITS STOCKHOLM Blasieholmsgatan 4A Stockholm info@vivagroup.se VIVA WINE & SPIRITS GÖTEBORG Krokslätts Fabriker Mölndal info@vivagroup.se CHRIS WINE SPIRITS & 2

3 INNEHÅLL Champagne & Mousserande viner Husviner Roséviner Ekologiska viner Alkoholfritt Argentina Australien Chile Frankrike Italien Nya Zeeland Spanien Sydafrika Tyskland USA Österrike Dessertviner Sprit Prislista övriga flaskstorlekar

4 CHAMPAGNE & MOUSSERANDE VINER Champagne Lanson Lanson grundades 1760 av Francois Delamotte och är ett av de äldsta husen i Champagne. Redan 1838 började man exportera champagne som snabbt blev populär runt om i Europa. Framgången kan förklaras med genomgående hög kvalitét på råvaror, vini kation och kontinuiteten i tillverkningsmetoden The Lanson Style. MASSÉ BRUT FRANKRIKE, CHAMPAGNE 55% pinot noir, 25% chardonnay, 20% pinot meunier Stilren och klassiskt elegant smak med inslag av mogna gula äpplen, citrus och mineral. Art nr 7865 Pris 183,20. Finns även som 375 ml (12 st/förpackning) LANSON BLACK LABEL BRUT FRANKRIKE, CHAMPAGNE 50% pinot noir, 35% chardonnay, 15% pinot menuier Mogen och fruktig smak med livlig syra och inslag av mogna äpplen och grape. Art nr LA0201 Pris 289,76. Finns även som 200 ml, 375 ml, 1500 ml, 3000 ml, 6000 ml, 9000 ml, ml LANSON WHITE LABEL FRANKRIKE, CHAMPAGNE 38% chardonnay, 37% pinot noir, 25% pinot meunier Mjuk, elegant smak i en lite sötare stil kallad Sec. Toner av vit frukt, gröna äpplen och grapefrukt. Inslag av honung och mineral. Art nr Pris 311,20. Finns även som 1500 ml Magnum LANSON GREEN LABEL FRANKRIKE, CHAMPAGNE 53% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 27% Pinot Meunier Intensiv och kraftfull smak med inslag av exotiska frukter, granatäpple och papaya. Elegant lång eftersmak med nyanser av mineral. Art nr Pris 335,96 LANSON ROSÉ LABEL BRUT FRANKRIKE, CHAMPAGNE 53% pinot noir, 32% chardonnay, 15% pinot meunier Frisk och fruktig smak av smultron, jordgubbar och blodapelsin med inslag av brioche och mineral. Små eleganta bubblor. Art nr LA0401 Pris 319,20. Finns även som 375 ml EKOLOGISKT BIODYNAMISK ODLING 4

5 LANSON GOLD LABEL BRUT VINTAGE FRANKRIKE, CHAMPAGNE 50% pinot noir, 50% chardonnay Komplex och utvecklad doft av rostat bröd, gröna äpplen, nougat och vanilj. Art nr Pris 383,20 LANSON EXTRA AGE FRANKRIKE, CHAMPAGNE 60% pinot noir, 40% chardonnay Nyanserad och utvecklad smak med toner av citrus, aprikos, mineral och lättrostad brioche. Art nr Pris 399,20. Finns även som 1500 ml Magnum BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET LANSON EXTRA AGE BRUT BLANC DE BLANCS FRANKRIKE, CHAMPAGNE 100% chardonnay Mjuk och rund smak med nyanser av päron, vit persika och en härlig brödighet som avrundas med en fräsch mineralsmak. Art nr Pris 520,76 LANSON EXTRA AGE BRUT ROSÉ FRANKRIKE, CHAMPAGNE 65% pinot noir, 35% chardonnay En frisk, komplex och fyllig smak med toner av mandel, citrus och rostade nötter med en elegant mousse och lång eftersmak. Art nr Pris 520,76 Champagne Besserat de Bellefon Det anrika champagnehuset Besserat de Bellefon har sedan starten 1844 byggt ett gott renommé för att producera champagne av absolut toppklass. Genom att kombinera tradition och hantverk med modern innovation och expertis framställer man utmärkta champagner, speci kt framtagna för gastronomin. BESSERAT DE BELLEFON CUVÉE DES MOINES BRUT FRANKRIKE, CHAMPAGNE 45% pinot meunier, 35% chardonnay, 20% pinot noir Doft av plommon, persika och hasselnöt. Krämig, frisk och fruktig smak med toner av mogna äpplen, aprikos, ananas samt rostat bröd. Art nr Pris 303,20. Finns även som 1500 ml 5

6 BESSERAT DE BELLEFON CUVÉE DES MOINES BLANC DE BLANCS BRUT FRANKRIKE, CHAMPAGNE 100% chardonnay Frisk doft av citrus och viss blommighet. Frisk och rik smak av citrus, torkade aprikoser, honung och mineralitet. Frisk och lång eftersmak. Champagne Tsarine Tsarine Champagne skapades för att hedra Rysslands historia och dess förkärlek för fransk kultur, speciellt för dess ädla dryck - champagne. Bakom Tsarine står champagnehuset Maison Chanoine Frères som grundades 1730 vilket gör det till det näst äldsta i Champagne. Art nr Pris 391,20 TSARINE CUVÉE PREMIUM BRUT FRANKRIKE, CHAMPAGNE 34% chardonnay, 33% pinot meunier, 33% pinot noir Elegant och frisk med inslag av limeblomma, citrusfrukt och päron med en lätt krämig mousse och en lång eftersmak. Art nr Pris 239,20 TSARINE BRUT PREMIER CRU FRANKRIKE, CHAMPAGNE 54% pinot noir, 46% chardonnay Komplex smak med inslag av fudgekola, vanilj, gula äpplen och sesam med en lätt krämig mousse och en lång eftersmak. Art nr 7890 Pris 271,20 TSARINE BRUT ROSÉ FRANKRIKE, CHAMPAGNE 33% pinot noir, 34% chardonnay, 33% pinot meunier Elegant torr smak med inslag av jordgubbar och smultron med en krämig mousse samt balanserad syra. Art nr 7877 Pris 271,20 Charles de Fère Monsieur Charles de Fère härstammar från regionen Champagne och husets loso är att cuvéen utmärker vinmakarens skicklighet därför väljer de medvetet att strunta i territoriella gränser och köper istället noggrant utvalda druvor från hela Frankrike. Denna strategi har skänkt Charles de Fère ett internationellt rykte som en av Frankrikes bästa producenter av mousserande viner. 6

7 CHARLES DE FÈRE BLANC DE BLANCS BRUT FRANKRIKE 40% chardonnay, 30% ugni blanc, 30% colombard Välbalanserad, frisk och fruktig smak med inslag av citrus och päron med en härlig, krämig mousse. Art nr 7425 Pris 60,00. Finns även som 200 ml (24 st/förpackning) CHARLES DE FÈRE ROSÉ BRUT FRANKRIKE cinsault, tempranillo, grenache, sciacarello & bobal Ett torrt och friskt rosévin med toner av smultron, jordgubbar och citrus. Art nr Pris 60,00 Louis Bouillot Alltsedan starten 1877 har Louis Bouillot varit en erkänd tillverkare av mousserande kvalitetsvin och i synnerhet Crémant de Bourgogne. Hos Louis Bouillot framställs inte bara standardprodukter av hög kvalité utan även toppviner vars druvor är tagna från några av Bourgognes bästa vingårdslägen. LOUIS BOUILLOT CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT FRANKRIKE, BOURGOGNE 60% pinot noir, 35% chardonnay samt 5% aligoté och gamay Torrt och friskt vin med inslag av citrus, gula äpplen och bröd. Art nr 7688 Pris 100,00. Finns även som 1500 ml, 3000 ml, 6000 ml LOUIS BOUILLOT CRÉMANT DE BOURGOGNE ROSÉ BRUT FRANKRIKE, BOURGOGNE 80% pinot noir, 20% gamay Torr, elegant, frisk med inslag av smultron, blodapelsin och kex. Art nr 7781 Pris 100,00 LOUIS BOUILLOT CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT PERLE DE JADE ORGANIC FRANKRIKE, BOURGOGNE 80% chardonnay, 20% pinot noir Torr, fruktig smak med inslag av päron, gula äpplen, kex och grapefrukt. Art nr Pris 119,20 EKOLOGISKT 7

8 La Cantina Pizzolato I mer än fem generationer har familjen Pizzolato varit verksamma och certi erades 1991 för ekologisk vinproduktion. La Cantina Pizzolato ligger norr om staden Treviso i Veneto. Både röda, vita, söta och mousserande viner, främst Prosecco, framställs här. PIZZOLATO SPUMANTE D ITALIA ROSÉ ITALIEN 95% glera, 5% raboso Torr, friskt, bärig smak med inslag av hallon, smultron och vanilj. Art nr 7742 Pris 58,76 EKOLOGISKT VEGANVINER PROSECCO PIZZOLATO ITALIEN, DOC PROSECCO 100% glera Torr, fruktig smak med inslag av päron, vingummi, mandarin och citrus Art nr 7870 Pris 75,56. Finns även som 200 ml, 375 ml Moncaro Moncaro är ett kooperativ med närmare 900 medlemmar som grundades på 1960-talet i regionen Marche i mellersta Italien. Med 1400 ha vingårdar och produktionsanläggningar i hela Marche är Moncaro en av de tongivande producenterna i området. Sedan 1980 har Moncaro arbetat med att konvertera vingårdar till ekologisk odling. EKOLOGISKT KRAV-MÄRKT VEGANVINER MONCARO OPALE VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI SPUMANTE BRUT ITALIEN, VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI 100% verdicchio Fruktig doft av äder med viss blommighet. Frisk och välbalanserad smak av äder och persika. Fin mousse. Julià & Navinès Julià & Navinès eller 1+1=3 U Mes U Fan Tres som är ett annat namn på producenten har producerat vin i Katalonien sedan mitten av 1980-talet. Druvorna kommer både från egna vingårdar och kontrakterade odlare. En stor del av produktionen är ekologiskt certi erad. Art nr Pris 63,20 8

9 JULIÀ & NAVINÈS CAVA BRUT SPANIEN, D.O. CAVA 36% xarel-lo, 34% parellada, 30% macabeu Torr, ren, fruktig smak med inslag av gula äpplen, kex, persika och citrus. Art nr 32GZJN001 Pris 63,96 VEGANVINER CAVA ESPECIAL BLANC DE NOIRS RESERVA BRUT NATURE SPANIEN, D.O. CAVA 100% pinot noir Torr, fruktig, nyanserad smak med inslag av röda äpplen, kex, nougat, örter och apelsin. Art nr 7610 Pris 92,36 EKOLOGISKT VEGANVINER CAVA BRUT NATURE FERMENTAT EN BARRICA SPANIEN, D.O. CAVA 60% xarel-lo, 40% chardonnay Torr, fruktig, nyanserad smak med inslag av röda äpplen, kex, nougat, örter, apelsin och fat. Art nr 32GZJN002 Pris 114,36 VEGANVINER 9

10 HUSVINER BODEGAS SANTA ANA SANTA ANA CLASSIC CHARDONNAY CHENIN ARGENTINA, MENDOZA 50% chardonnay, 50% chenin Blanc Frisk och fruktig smak av citrus med inslag av ananas. Art nr Pris 51,20 SANTA ANA CLASSIC SHIRAZ ROSÉ ARGENTINA, MENDOZA 100% shiraz Fruktig smak med ton av hallon och plommon. Art nr Pris 51,20 SANTA CAROLINA SANTA ANA CLASSIC SHIRAZ MALBEC ARGENTINA, MENDOZA 50% shiraz 50% malbec Mjuk och fruktig smak med ton av mörka bär och lakrits. Art nr Pris 51,20 SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC CHILE, VALLE CENTRAL 100% sauvignon blanc Torr frisk smak med ton av krusbär och äder. Art nr Pris 52,20 SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION ROSÉ CABERNET SAUVIGNON CHILE, VALLE CENTRAL 100% cabernet sauvignon Frisk, fruktig smak med ton av röda, mogna bär. Art nr Pris 52,20 SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION CABERNET SAUVIGNON CHILE, VALLE CENTRAL 100% cabernet sauvignon Fruktig smak med inslag av mörka bär med mjuka tanniner. Art nr Pris 52,20 10

11 SKALLI CHEZ PAULETTE GRENACHE BLANC FRANKRIKE, PAYS D'OC 100 % grenache blanc Frisk, ung smak med inslag av citrus, tropiska frukter och mineraler. Art nr Pris 54,40 CHEZ PAULETTE GRENACHE ROSÉ FRANKRIKE, PAYS D'OC 100% grenache Delikat smak, präglad av härlig citrus och röda bär, med en lång och frisk avslutning. Art nr Pris 54,40 MONCARO CHEZ PAULETTE GRENACHE ROUGE FRANKRIKE, PAYS D'OC 100% grenache Harmonisk smak av svarta vinbär, körsbär och lakrits med en balanserad avslutning av vanilj. Art nr Pris 54,40 MONCARO TREBBIANO ITALIEN, MARCHE 100% trebbiano Fruktig doft med toner av gröna äpplen och citrus. Frisk smak av persika och lime. Art nr WMMC11 Pris 48,80 MONCARO SANGIOVESE ITALIEN, MARCHE 100% Sangiovese Fruktig doft av jordgubbar och körsbär. Fruktig och frisk smak av körsbär och röda bär. Art nr WMMC09 Pris 48,80 MONCARO BIANCO ORGANIC ITALIEN, MARCHE 70% trebbiano, 30% passerina Friskt och fruktigt med toner av äpple, citrus och mineral. Art nr WMMC01 Pris 56,80 EKOLOGISKT 11

12 MONCARO ROSATO ORGANIC ITALIEN, MARCHE 100% montepulciano Generös och fruktig smak av körsbär, äpple och örter. Frisk och ganska torr avslutning. Art nr WMMC03 Pris 56,80 EKOLOGISKT MONCARO ROSSO ORGANIC ITALIEN, MARCHE 75% sangiovese, 25% montepulciano Fruktig och balanserad smak av körsbär och röda bär. Frisk med lätt ton av ekfat. Art nr WMMC02 Pris 56,80 EKOLOGISKT REAL COMPAÑÍA DE VINOS REAL COMPAÑÍA DE VINOS VERDEJO SPANIEN 100% verdejo Ungdomlig, torr, fruktig, något aromatisk smak med inslag av päron, gröna äpplen, krusbär och citrus. Art nr Pris 49,00 REAL COMPAÑIA DE VINOS ROSÉ SPANIEN 75% garnacha och 25% tempranillo Fruktig, ungdomlig smak med inslag av jordgubbar, granatäpplen, hallon och blodapelsin. Art nr Pris 49,00 KLEINE ZALZE REAL COMPAÑÍA DE VINOS TEMPRANILLO SPANIEN, TIERRA DE CASTILLA 100% tempranillo Bärig och kryddig smak med inslag av blåbär, hallon, körsbär och lakrits. Art nr Pris 49,00 KLEINE ZALZE CELLAR SELECTION BUSH VINES CHENIN BLANC SYDAFRIKA, COASTAL REGION 100% chenin blanc Torr och fruktig smak med inslag av ananas, päron, persika, kiwi och mandarin. Lång och ren eftersmak. Art nr 2035 Pris 63,20 12

13 KLEINE ZALZE CELLAR SELECTION MERLOT SYDAFRIKA, COASTAL REGION 100% merlot Medelfyllig, frisk och fruktig smak av röda och mörka bär, inslag av kryddor och en rund avslutning. Art nr WMZA003 Pris 63,20 13

14 ROSÉVINER BODEGAS SANTA ANA SANTA ANA CLASSIC SHIRAZ ROSÉ ARGENTINA, MENDOZA 100% shiraz Fruktig smak med ton av hallon och plommon. Art nr Pris 51,20 SANTA CAROLINA SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION ROSÉ CABERNET SAUVIGNON CHILE, VALLE CENTRAL 100% cabernet sauvignon Frisk, fruktig smak med ton av röda, mogna bär. Art nr Pris 52,20 DOMAINES PIERRE CHAVIN CÔTES DE PROVENCE PIERRE PAUL ROSÉ FRANKRIKE, PROVENCE 60% grenache, 20% cinsault, 20% syrah. Ett friskt rosévin med toner av röda vinbär, jordgubbar, blodapelsin och örter. Art nr Pris 76,00 PAUL SAPIN LA MARIDELLE ROSÉ (187 ML) PET FRANKRIKE 100% Cinsault Torrt och friskt vin med inslag av röda vinbär, örter och blodapelsin. Art nr PS9204 Pris 20,00 Storlek 187 ml EKOLOGISKT VEGANVINER SKALLI CHEZ PAULETTE GRENACHE ROSÉ FRANKRIKE, PAYS D'OC 100% grenache Delikat smak, präglad av härlig citrus och röda bär, med en lång och frisk avslutning. Art nr Pris 54,40 MONCARO MONCARO ROSATO ORGANIC ITALIEN, MARCHE 100% montepulciano Generös och fruktig smak av körsbär, äpple och örter. Frisk och ganska torr avslutning. Art nr WMMC03 Pris 56,80 EKOLOGISKT 14

15 JULIÀ & NAVINÈS ECOLOGICA LA PLUMA ROSÉ SPANIEN, PENEDÈS 55% tempranillo, 30% merlot och 15% cabernet sauvignon Torr, ungdomlig smak med inslag av hallon, körsbär, blodapelsin och örter. Art nr 2197 Pris 71,20 REAL COMPAÑÍA DE VINOS REAL COMPAÑIA DE VINOS ROSÉ SPANIEN 75% garnacha och 25% tempranillo Fruktig, ungdomlig smak med inslag av jordgubbar, granatäpplen, hallon och blodapelsin. Art nr Pris 49,00 EKOLOGISKT KRAV-MÄRKT VEGANVINER 15

16 EKOLOGISKA VINER CHAMPAGNE LANSON GREEN LABEL FRANKRIKE, CHAMPAGNE 53% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 27% Pinot Meunier Intensiv och kraftfull smak med inslag av exotiska frukter, granatäpple och papaya. Elegant lång eftersmak med nyanser av mineral. Art nr Pris 335,96 MOUSSERANDE VIN PIZZOLATO SPUMANTE D ITALIA ROSÉ ITALIEN 95% glera, 5% raboso Torr, friskt, bärig smak med inslag av hallon, smultron och vanilj. Art nr 7742 Pris 58,76 EKOLOGISKT VEGANVINER EKOLOGISKT BIODYNAMISK ODLING PROSECCO PIZZOLATO ITALIEN, DOC PROSECCO 100% glera Torr, fruktig smak med inslag av päron, vingummi, mandarin och citrus Art nr 7870 Pris 75,56. Finns även som 200 ml, 375 ml EKOLOGISKT KRAV-MÄRKT VEGANVINER CAVA ESPECIAL BLANC DE NOIRS RESERVA BRUT NATURE SPANIEN, D.O. CAVA 100% pinot noir Torr, fruktig, nyanserad smak med inslag av röda äpplen, kex, nougat, örter och apelsin. Art nr 7610 Pris 92,36 EKOLOGISKT VEGANVINER VITT VIN LOUIS BOUILLOT CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT PERLE DE JADE ORGANIC FRANKRIKE, BOURGOGNE 80% chardonnay, 20% pinot noir Torr, fruktig smak med inslag av päron, gula äpplen, kex och grapefrukt. Art nr Pris 119,20 MONTMIJA LA CHAPELLE CHARDONNAY FRANKRIKE, PAYS D'OC 100% chardonnay Mycket fruktig smak med inslag av fat, gula äpplen, galiamelon, citrus, smör och örter. Art nr 32GZAUR004 Pris 58,76 EKOLOGISKT KRAV-MÄRKT VEGANVINER EKOLOGISKT 16

17 MONCARO BIANCO ORGANIC ITALIEN, MARCHE 70% trebbiano, 30% passerina Friskt och fruktigt med toner av äpple, citrus och mineral. Art nr WMMC01 Pris 56,80 EKOLOGISKT ECOLOGICA TORRONTÉS CHARDONNAY ARGENTINA, FAMATINA VALLEY 60% torrontés, 40% chardonnay Torr, blommig och druvig smak med inslag av äder, päron och citrus. Art nr 6231 Pris 60,00. Finns även som 3000 ml box EKOLOGISKT KRAV-MÄRKT FAIRTRADE CÔTES-DU-RHÔNE SAINT- FRANCOIS BLANC FRANKRIKE, CÔTES-DU-RHÔNE 50% Grenache, 20% Clairette, 20% Viognier, 5% Marsanne, 5% Roussanne. Côtes-du-Rhône Saint-Francois har toner av vita saftiga päron, persika och apelsinblommor. Art nr Pris 71,20 EKOLOGISKT VEGANVINER NYHET! PABLO CLARO SAUVIGNON BLANC SPANIEN, VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA 100% sauvignon blanc Friskt och smakrikt vitt vin med inslag av citrus, äder, svartvinbärsblad och passionsfrukt. Art nr 32GZHC002 Pris 71,20 EKOLOGISKT BIODYNAMISK ODLING LUGANA CATULLIANO ITALIEN, LUGANA 100% turbiana Nyanserad, fruktig, aningen blommig smak med inslag av päron, nektarin, melon, örter, citrus och mineral. Art nr Pris 103,20 EKOLOGISKT VEGANVINER LAPORTE LES GRANDMONTAINS FRANKRIKE, SANCERRE 100% sauvignon blanc Frisk och blommig doft av lime och äder. Frisk, torr och elegant smak av citrus, krusbär och krita. Art nr Pris 143,20 EKOLOGISKT 17

18 BIECHER & SCHAAL GRAND CRU ALTENBERG DE BERGHEIM FRANKRIKE, ALSACE Riesling och gewurztraminer Vinet är mycket friskt och aromatiskt med inslag av röda äpplen, honung, citrus, kryddor och mineral. Art nr Pris 159,20 LAPORTE LE ROCHOY FRANKRIKE, SANCERRE 100% sauvignon blanc Frisk doft av citrus, äder och inta. Elegant och frisk smak av vit persika, lime och mogen grape. Lång komplex eftersmak. Art nr Pris 159,20 EKOLOGISKT EKOLOGISKT LAPORTE LE GRAND ROCHOY FRANKRIKE, SANCERRE 100% sauvignon blanc Elegant och frisk smak av lime, vinbär och mineralitet. Lång komplex eftersmak. Art nr Pris 207,20 EKOLOGISKT CÔTE DE BEAUNE BLANC LES PIERRES BLANCHES FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE 100% chardonnay Nyanserad och ungdomlig doft av fat, nötter, gröna äpplen och mineral. Torrt, ungt och elegant vin med inslag av fat, mineral, nötter, gröna äpplen och smör. Art nr Pris 239,20 EKOLOGISKT BIODYNAMISK ODLING BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET ROSÉVIN MONCARO ROSATO ORGANIC ITALIEN, MARCHE 100% montepulciano Generös och fruktig smak av körsbär, äpple och örter. Frisk och ganska torr avslutning. Art nr WMMC03 Pris 56,80 EKOLOGISKT ECOLOGICA LA PLUMA ROSÉ SPANIEN, PENEDÈS 55% tempranillo, 30% merlot och 15% cabernet sauvignon Torr, ungdomlig smak med inslag av hallon, körsbär, blodapelsin och örter. Art nr 2197 Pris 71,20 EKOLOGISKT KRAV-MÄRKT VEGANVINER 18

19 RÖTT VIN CÔTES DE PROVENCE PIERRE PAUL ROSÉ FRANKRIKE, PROVENCE 60% grenache, 20% cinsault, 20% syrah. Ett friskt rosévin med toner av röda vinbär, jordgubbar, blodapelsin och örter. Art nr Pris 76,00 EKOLOGISKT VEGANVINER MONTMIJA LA CHAPELLE GRENACHE SYRAH FRANKRIKE, PAYS D'OC 70% grenache, 30% syrah Fruktig och ungdomlig, örtig smak med inslag av skogsbär, hallon, lakrits och peppar Art nr 2124 Pris 58,76 EKOLOGISKT KRAV-MÄRKT VEGANVINER MONCARO ROSSO ORGANIC ITALIEN, MARCHE 75% sangiovese, 25% montepulciano Fruktig och balanserad smak av körsbär och röda bär. Frisk med lätt ton av ekfat. Art nr WMMC02 Pris 56,80 EKOLOGISKT ECOLOGICA SHIRAZ MALBEC ARGENTINA, FAMATINA VALLEY 60% shiraz, 40% malbec Bärig och kryddig smak med inslag av mörka bär, viol och vanilj. Art nr 6512 Pris 60,00. Finns även som 3000 ml box EKOLOGISKT KRAV-MÄRKT FAIRTRADE DRAGUNERA SYRAH ORGANIC ITALIEN, SICILIEN 100% syrah Fruktig doft av mörka bär, fat, lakrits och choklad. Fruktig smak av mörka bör, fat, vanilj, choklad och lakrits. Art nr Pris 63,20 EKOLOGISKT AZABACHE CRIANZA ORGANIC SPANIEN, RIOJA 60% tempranillo, 30% garnacha, 10% graciano Kryddig och fruktig smak av fat, plommon, körsbär, kakao och vanilj. Art nr 2708 Pris 68,00 EKOLOGISKT 19

20 FAT BASTARD SHIRAZ FRANKRIKE, PAYS D'OC 100% shiraz Vinet är fylligt med balanserade tanniner och har en komplex smak av björnbär, lakrits och vanilj. Art nr 2281 Pris 71,20 EKOLOGISKT NYHET! PABLO CLARO CABERNET SAUVIGNON GRACIANO SPANIEN, VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA 50% cabernet sauvignon, 50% graciano Fruktigt och fylligt rött vin med inslag av mörka bär, mörka körsbär, kryddor, vanilj och fat. Art nr 32GZHC001 Pris 71,20 EKOLOGISKT BIODYNAMISK ODLING CÔTES-DU-RHÔNE SAINT- FRANCOIS FRANKRIKE Grenache, syrah och cinsault Vinet har en elegant kryddighet och smak av körsbär, björnbär och örter. Art nr Pris 71,20 EKOLOGISKT VEGANVINER FORMIGA DE VELLUT SPANIEN, PRIORAT 60% grenache rouge, 20% carignan, 20% syrah Ungdomlig, nyanserad, mycket fruktig smak med fatkaraktär och inslag av björnbär, mörka körsbär, blåbär, svarta oliver och örter. Art nr 32GZDLC001 Pris 108,76 EKOLOGISKT VEGANVINER GALENA SPANIEN, PRIORAT 35% grenache noir, 25% cabernet sauvignion, 25% merlot, 15% carignan Nyanserad, kryddig smak med rostad fatkaraktär och inslag av plommon, mörka körsbär, lakrits, ceder och choklad. Art nr 32GZDLC002 Pris 184,76 CÔTE DE BEAUNE LES PIERRES BLANCHES FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE Elegant smak med inslag av röda bär, kryddor och örter. Art nr VOU2014F Pris 271,20 EKOLOGISKT BIODYNAMISK ODLING BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET EKOLOGISKT 20

21 SÖTT VIN ALBA CHIARA VINO PASSITO BIANCO ITALIEN, VENETO 60% manzoni bianco, 40% glera Sött, mycket frisk vin med inslag av citrus, persika och torkade aprikoser. Art nr 32GZLCP001 Pris 99,50 Storlek 500 ml EKOLOGISKT 21

22 ALKOHOLFRITT PIERRE CHAVIN PIERRE 0% SPARKLING FRANKRIKE 90% muscat 10 % chardonnay Balanserad smak av tropisk frukt, persikor, lychee med viss blommig ton, bra fräschör och n mousse. Art nr PC0301 Pris 49,11 P.LEX P.LEX PURE ITALIEN 100% glera Frisk och fruktig smak med balanserad sötma och inslag av persika, päron samt citrus. Art nr 1971 Pris 48,80 GLOBUS REMOVED CHARDONNAY TYSKLAND 100 % chardonnay Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, persika, honung och lime. Art nr GL0401 Pris 41,07 REMOVED CABERNET SAUVIGNON TYSKLAND 100 % cabernet sauvignon Balanserad smak av röda bär med bra fräschör. Art nr GL0501 Pris 41,07 22

23 ARGENTINA VITT VIN Bodegas Santa Ana Bodegas Santa Anas vingårdar är belägna i Mendoza, Argentina. Vinhuset grundades redan 1891 av Don Tirasso, som invandrat från Italien, vilket gör Santa Ana till en av de äldsta husen i Argentina. Chefsvinmakaren Rodolfo Opi Sadler har arbetat för Santa Ana sedan 1985 och har kommit att bli blivit en av landets mest respekterade. SANTA ANA CLASSIC CHARDONNAY CHENIN ARGENTINA, MENDOZA 50% chardonnay, 50% chenin Blanc Frisk och fruktig smak av citrus med inslag av ananas. Art nr Pris 51,20 ROSÉVIN SANTA ANA CLASSIC SHIRAZ ROSÉ ARGENTINA, MENDOZA 100% shiraz Fruktig smak med ton av hallon och plommon. Art nr Pris 51,20 RÖTT VIN SANTA ANA CLASSIC SHIRAZ MALBEC ARGENTINA, MENDOZA 50% shiraz 50% malbec Mjuk och fruktig smak med ton av mörka bär och lakrits. Art nr Pris 51,20 VITT VIN La Riojana La Riojana är ett kooperativ bildat år 1940 bestående av 500 medlemmar. La Riojana är en av de största producenterna av vin i Argentina och har specialiserat sig på ekologisk vinodling. De producerar över 2 miljoner liter ekologiskt vin per år. Klimatet är ypperligt för odling av ekologiska druvor. ECOLOGICA TORRONTÉS CHARDONNAY ARGENTINA, FAMATINA VALLEY 60% torrontés, 40% chardonnay Torr, blommig och druvig smak med inslag av äder, päron och citrus. Art nr 6231 Pris 60,00. Finns även som 3000 ml box EKOLOGISKT KRAV-MÄRKT FAIRTRADE 23

24 RÖTT VIN ECOLOGICA SHIRAZ MALBEC ARGENTINA, FAMATINA VALLEY 60% shiraz, 40% malbec Bärig och kryddig smak med inslag av mörka bär, viol och vanilj. Art nr 6512 Pris 60,00. Finns även som 3000 ml box EKOLOGISKT KRAV-MÄRKT FAIRTRADE Mascota Vineyards Vinet produceras av Mascota Vineyards som är en underproducent till Bodegas Santa Ana. Vinhuset grundades redan på 1891, vilket gör det till en av de äldsta vingårdarna i Argentina. Chefsvinmakaren Rodolfo Opi Sadler har arbetat för huset sedan 1985 och har blivit en av landets mest respekterade. La Mascotaserien är Opis signaurviner och kommer från deras bäst belägna vingårdar. VITT VIN OPI MASCOTA VINEYARDS CHARDONNAY ARGENTINA, MENDOZA 100% chardonnay Frisk och fruktig smak av grönt äpple och citrus med inslag av vanilj och ek. Art nr Pris 73,60 RÖTT VIN OPI MASCOTA VINEYARDS CABERNET SAUVIGNON ARGENTINA, MENDOZA 100% cabernet sauvignon Fyllig smak med inslag av svarta vinbär, grön paprika, fat och kryddor. Art nr Pris 73,60 OPI MASCOTA VINEYARDS MALBEC ARGENTINA, MENDOZA 100 % malbec Tydliga och mjuka toner av vanilj, choklad och röda frukter. Art nr CW00801 Pris 73,60 LA MASCOTA MALBEC ARGENTINA, MENDOZA 100% malbec Elegant och komplex smak av mörk frukt, lakrits, ek och vanilj. Art nr Pris 88,00 24

25 UNÁNIME ARGENTINA, UCO VALLEY 60% cabernet sauvignon, 25% malbec, 15% cabernet franc Mjuk, varm bärighet med välbalanserad syra. Toner av peppar, tobak och choklad som avslutas i en behaglig, medellång eftersmak. Art nr Pris 134,36 25

26 AUSTRALIEN RÖTT VIN Dandelion Vineyards Dandelion Vineyards bildades 2007 och drivs med vinmakaren Elena Brooks i spetsen, som 2010 blev nominerad till Young Gun Australian Winemaker of the Year. Till sin hjälp i företaget har hon även sin man Zar Brooks. Firman och dess viner har redan fått stor uppmärksamhet både nationellt och internationellt för sina nyskapande och välgjorda viner. LIONHEART OF THE BAROSSA AUSTRALIEN, BAROSSA 100% shiraz Vinet har en generös smak med toner av hallon, plommon, mörk choklad och kryddor. Art nr 2129 Pris 95,20. Finns även som 375 ml, 1500 ml VEGANVINER 26

27 CHILE VITT VIN Santa Carolina I de bördigaste delarna av Central Valley i sydamerikanska Chile hittar man vinhuset Santa Carolina. Här, i hjärtat av vindistriktet har man odlat vin ända sedan 1875 då Luis Pereyra Cotapos började i liten skala och namngav vingården efter sin fru- Carolina. Medelhavsklimatet med milda vintrar och torra, varma somrar ger perfekta förutsättningar för att odla vin. SANTA CAROLINA VARIETAL SAUVIGNON BLANC (187 ML) CHILE, VALLE CENTRAL 100% sauvignon blanc Torr, frisk smak med inslag av päron och äder. Art nr SC1004 Pris 20,00 Storlek 187 ml ROSÉVIN SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC CHILE, VALLE CENTRAL 100% sauvignon blanc Torr frisk smak med ton av krusbär och äder. Art nr Pris 52,20 SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION ROSÉ CABERNET SAUVIGNON CHILE, VALLE CENTRAL 100% cabernet sauvignon Frisk, fruktig smak med ton av röda, mogna bär. Art nr Pris 52,20 SANTA CAROLINA CELLAR SELECTION CABERNET SAUVIGNON CHILE, VALLE CENTRAL 100% cabernet sauvignon Fruktig smak med inslag av mörka bär med mjuka tanniner. Art nr Pris 52,20 SANTA CAROLINA RESERVA SAUVIGNON BLANC CHILE, LEYDA VALLEY 100% sauvignon blanc Frisk smak med välbalanserad syra och ton av nässlor och citrus. Art nr Pris 71,20 27

28 SANTA CAROLINA RESERVA CHARDONNAY CHILE, RAPEL 100% chardonnay Perfekt balans mellan fruktiga och friska aromer. Smak av tropiska frukter, melon, papaya och inslag av hasselnöt. Art nr CW00601 Pris 71,20 SANTA CAROLINA RESERVA CABERNET SAUVIGNON CHILE, COLCHAGUA VALLEY 100% cabernet sauvignon Smakrik, elegant och välbalanserad med inslag av fat och svarta vinbär i klassisk stil. Art nr Pris 71,20 RÖTT VIN SANTA CAROLINA VARIETAL CABERNET SAUVIGNON (187 ML) CHILE, VALLE CENTRAL 100% cabernet sauvignon Fruktig smak med inslag av mörka bär med mjuka tanniner. Art nr SC1104 Pris 20,00 Storlek 187 ml SANTA CAROLINA RESERVA CARMENÈRE CHILE, CACHAPOAL VALLEY 100% carmenere Smak av mogna körsbär, vitpeppar och sammetslena tanniner. Art nr CW00701 Pris 71,20 SANTA CAROLINA RESERVA DE FAMILIA CHARDONNAY CHILE, CASABLANCA VALLEY 100% chardonnay En smörig, fyllig, välutvecklad smak av mogna tropiska frukter med en lång, mjuk eftersmak av rostade nötter och tropiska frukter samt toner av fat. Art nr Pris 113,60 SANTA CAROLINA RESERVA DE FAMILIA CARMENÉRE CHILE, RAPEL 85% carmenere, 15% cabernet sauvignon och merlot Kraftig, komplex smak med toner av mörk choklad, kaffebönor, sötlakrits, blåbär, örter och vanilj. Art nr Pris 113,60 28

29 SANTA CAROLINA VSC CHILE, CACHAPOAL VALLEY 60% petit verdot, 15% cabernet sauvignon, 13% malbec, 10% carmenere, 2% mourvedre Intensiv, komplex smak av mörka bär och peppar samt toner av kastanj, tobak och vanilj. Art nr SC1201 Pris 218,40 Viña Errázuriz Errázuriz grundades redan 1870 då Don Maximiano Errázuriz insåg vilken idealisk plats Aconcaguadalen var för vinodling. Med de naste kloner från Frankrike, hårt arbete och tålamod anlade Don Maximiano en vingård i världsklass. Eduardo Chadwick har moderniserat egendomen och producerar idag viner av högsta kvalitet med fokus på elegans och komplexitet. VITT VIN ERRÁZURIZ MAX CHARDONNAY CHILE, CASABLANCA VALLEY 100% chardonnay Smaken är rik med frisk syra och inslag av fat, citrus och mineraltoner. Art nr Pris 111,20 RÖTT VIN ERRÁZURIZ MAX SYRAH CHILE, ACONCAGUA 100% syrah Fyllig smak av mörka bär, toner av kanel och karamell, men med frisk syra. Lång eftersmak. Art nr Pris 111,20 ERRÁZURIZ MAX CABERNET SAUVIGNON CHILE, ACONCAGUA 85% cabernet sauvignon, 9% cabernet franc, 6% petite verdot Fyllig smak av mogen röd frukt, choklad och fat. Lång eftersmak. Art nr Pris 111,20 29

30 FRANKRIKE VITT VIN Bestheim Bestheim grundades 1945 och har en av de tekniskt sett mest välutrustade anläggningarna för vinframställning i Alsace. Man ligger långt fram vad gäller hållbart företagande och hela produktlivscykeln är miljöanpassad i alla led. Vanligaste druvsorterna är riesling, gewürztraminer, pinot blanc och pinot gris. Bestheim producerar även framgångsrikt Crémant d'alsace. BESTHEIM PINOT BLANC PREMIUM RÉSERVE FRANKRIKE, ALSACE 75% auxerrois blanc och 25% pinot blanc Torr med inslag av gråpäron, grapefrukt och mandel Art nr Pris 67,20 BESTHEIM PINOT GRIS PREMIUM RÉSERVE FRANKRIKE, ALSACE 100% pinot gris Torr, aromatisk smak med viss sötma, inslag av champinjoner, honung och mandel. Art nr 2899 Pris 79,20. Finns även som 375 ml för 58kr BESTHEIM RIESLING PREMIUM RÉSERVE FRANKRIKE, ALSACE 100% riesling Ung, druvig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron och lime. Art nr Pris 79,20 BESTHEIM GEWURZTRAMINER CLASSIC FRANKRIKE, ALSACE 100% gewurztraminer Torr med inslag av honung, rosor, melon, päron, aprikos och citrus. Art nr Pris 79,20 BESTHEIM RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG FRANKRIKE, ALSACE 100% riesling Vinet har en nyanserad och elegant smak med toner av mandarin, citrus, honung och mineral. Art nr 32GZBE001 Pris 142,76 30

31 RÖTT VIN Bonpas Egendomen Bonpas är ursprungligen ett kloster som grundades 1318 av katolska munkar i samband med att påvedömet yttades från Rom till Avignon i Rhônedalen. Den kända vinregionen Châteauneuf-du-Pape ligger nästgårds och betyder just, påvens nya slott. BONPAS CÔTES-DU-RHÔNE DON ALFANT FRANKRIKE, CÔTES-DU-RHÔNE 70% grenache, 20% syrah, 10 % mourvèdre Smakrikt, kryddigt vin med inslag av peppar, plommon, lagerblad, mörka bär och lakrits. Art nr 2016 Pris 75,56 VEGANVINER BONPAS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE DON HERBERT FRANKRIKE, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 70% grenache, 15% syrah, 15% mourvèdre Smakrikt, kryddigt, fruktigt vin med inslag av plommon, viol, hallon, örter och mörk choklad. Bouchard Aîné et Fils Det prestigefyllda Bourgognehuset Bouchard Aîné & Fils grundades redan år 1750 och bär på en gedigen historia. Sin goda renommé har man genom århundraden byggt upp genom att värna om hantverket och kvalitén i sina viner. Art nr Pris 184,76 VEGANVINER VITT VIN BOUCHARD AÎNÉ & FILS CHARDONNAY FRANKRIKE 100% chardonnay Denna torra och friska chardonnay kombinerar eleganta toner av äpple, mandel, honung och grapefrukt med ett nt balanserat inslag av fat. Den friska syran mynnar ut i ett långt so stikerat avslut. BOUCHARD AÎNÉ CHABLIS FRANKRIKE, CHABLIS 100% chardonnay Mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, mineral och citrus. Art nr Pris 119,20 Art nr Pris 67,16 31

32 RÖTT VIN BOUCHARD AÎNÉ & FILS PINOT NOIR FRANKRIKE 100% pinot noir Kryddig smak med inslag av skogshallon, körsbär, örter och sandelträ. Art nr Pris 67,16 Château de Pierreux Château de Pierreux är en av Beaujolaisregionens vackraste egendomar med anor från 1200-talet. Från början var det en försvarsfästning och det nns fortfarande två utkikstorn kvar från denna tid. Vinkällarna stammar från 1600-talet och byggnaden som nu står på egendomen uppfördes på 1800-talet. Vinodlingarna omfattar 93 hektar. RÖTT VIN CHÂTEAU DE PIERREUX BROUILLY FRANKRIKE, BROUILLY 100% gamay Ungt, nyanserat fruktigt vin med inslag av skogsbär och körsbär samt inslag av färska örter, peppar, lakrits och fat. Château de Seguin Château de Seguin är en välkänd producent av kvalitetsviner och är beläget i området Entre- Deux-Mers i Bordeaux. Själva slottet har anor tillbaka ända till 700-talet och vin har producerats här i nästan 1000 år. Art nr 2293 Pris 87,20 RÖTT VIN CHÂTEAU DE SEGUIN BORDEAUX SUPÉRIEUR FRANKRIKE, BORDEAUX 60% merlot, 30% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc Ett generöst fruktigt vin med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, kaffe, örter och choklad. Art nr 3958 Pris 79,20. Finns även som 1500 ml (6 st/förpackning) CHÂTEAU DE SEGUIN CUVÉE PRESTIGE FRANKRIKE, BORDEAUX 82% merlot, 18% cabernet sauvignon Ett elegant, ursprungstypiskt Bordeauxvin med fatkaraktär, inslag av mörka bär, plommon, kaffe och tobak. Art nr 3570 Pris 103,20 32

33 VITT VIN Château la Noë Château la Noë ligger i orten Vallet öster om staden Nantes och ägs av Gérard Sourice som både har vinodlingar i Loire och Bordeaux. CHÂTEAU LA NOË CLOS DU FERRÉ MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE FRANKRIKE, LOIRE 100% melon de bourgogne Ungdomlig och frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral och citrus. Art nr GZ62401 Pris 71,96 VITT VIN Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie är ägarfamiljen Boissets biodynamiska aggskepp. En domaine äger sina egna vingårdar, vilket är mycket exklusivt i Bourgogne. Vougeraie äger en rad toppvingårdslägen i både Côte de Nuits och Côte de Beaune påbörjades en omdaning mot ekologisk odling och idag är alla viner biodynamiskt odlade och ekologiskt certi erade. CÔTE DE BEAUNE BLANC LES PIERRES BLANCHES FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE 100% chardonnay Nyanserad och ungdomlig doft av fat, nötter, gröna äpplen och mineral. Torrt, ungt och elegant vin med inslag av fat, mineral, nötter, gröna äpplen och smör. Art nr Pris 239,20 EKOLOGISKT BIODYNAMISK ODLING BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET RÖTT VIN CÔTE DE BEAUNE LES PIERRES BLANCHES FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE Elegant smak med inslag av röda bär, kryddor och örter. Art nr VOU2014F Pris 271,20 EKOLOGISKT BIODYNAMISK ODLING BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET 33

34 VITT VIN Domaine Laporte Domaine Laporte är en klassisk producent i Sancerre, med en historia som letar sig tillbaka till Den tidigare ägaren René Laporte var under hela 15 år ordförande i apellationen Sancerre, och var mycket respekterad för sitt hängivna engagemang. Idag är Laporte en av de mest intressanta spelarna i Sancerre, och fr.o.m årgången 2013 är alla viner från Sancerre ekologiskt certi erade. LE BOUQUET SAUVIGNON BLANC FRANKRIKE, LOIRE 100% sauvignon blanc Doft av äder och citrus. Frisk och fruktig smak av vinbär och lime. Art nr Pris 92,76 LAPORTE LES GRANDMONTAINS FRANKRIKE, SANCERRE 100% sauvignon blanc Frisk och blommig doft av lime och äder. Frisk, torr och elegant smak av citrus, krusbär och krita. Art nr Pris 143,20 EKOLOGISKT LAPORTE LE ROCHOY FRANKRIKE, SANCERRE 100% sauvignon blanc Frisk doft av citrus, äder och inta. Elegant och frisk smak av vit persika, lime och mogen grape. Lång komplex eftersmak. Art nr Pris 159,20 EKOLOGISKT LAPORTE LE GRAND ROCHOY FRANKRIKE, SANCERRE 100% sauvignon blanc Elegant och frisk smak av lime, vinbär och mineralitet. Lång komplex eftersmak. Art nr Pris 207,20 EKOLOGISKT 34

35 ROSÉVIN Domaines Pierre Chavin Domaines Pierre Chavin är en producent som gör kvalitetsviner i många av Frankrikes mest kända vinregioner. Ambitionen för Pierre Chavins vinmakare är att skapa ursprungstypiska viner med en tydlig regional karaktär. Man jobbar alltid i nära samarbete med vinodlarna och visar stor respekt för de lokala vinmakningstraditionerna. CÔTES DE PROVENCE PIERRE PAUL ROSÉ FRANKRIKE, PROVENCE 60% grenache, 20% cinsault, 20% syrah. Ett friskt rosévin med toner av röda vinbär, jordgubbar, blodapelsin och örter. Art nr Pris 76,00 EKOLOGISKT VEGANVINER VITT VIN Fat Bastard Winery Thierry Boudinaud är en välrenommerad vinmakare som har producerat vin i många delar av världen. Fat Bastard Winery grundades i samarbete med hans engelske vinmakarvän Guy Anderson. FAT BASTARD CHARDONNAY FRANKRIKE, PAYS D'OC 100% chardonnay Vinet har en frisk smak med toner av citrus, persika och en väl avvägd fatkaraktär. Art nr 2115 Pris 71,20 RÖTT VIN FAT BASTARD SHIRAZ FRANKRIKE, PAYS D'OC 100% shiraz Vinet är fylligt med balanserade tanniner och har en komplex smak av björnbär, lakrits och vanilj. Art nr 2281 Pris 71,20 EKOLOGISKT 35

36 VITT VIN Gabriel Meffre Gabriel Meffre som har fått sitt namn av grundaren själv. Monsieur Gabriel Meffre vinhus grundades redan 1936 i Gigondas och har idag blivit en av de viktigaste producenterna i Rhônedalen och exporterar viner över hela världen. CÔTES-DU-RHÔNE SAINT- FRANCOIS BLANC FRANKRIKE, CÔTES-DU-RHÔNE 50% Grenache, 20% Clairette, 20% Viognier, 5% Marsanne, 5% Roussanne. Côtes-du-Rhône Saint-Francois har toner av vita saftiga päron, persika och apelsinblommor. Art nr Pris 71,20 EKOLOGISKT VEGANVINER RÖTT VIN CÔTES-DU-RHÔNE SAINT- FRANCOIS FRANKRIKE Grenache, syrah och cinsault Vinet har en elegant kryddighet och smak av körsbär, björnbär och örter. Art nr Pris 71,20 LAURUS GIGONDAS FRANKRIKE 60% grenache, 35% syrah, 5% mourvèdre Ursprungstypisk intensiv smak med toner av mörka bär, tobak och en balanserad fatkaraktär. Art nr 70WT0001 Pris 143,20 EKOLOGISKT VEGANVINER VITT VIN Henri Maire Henri Maire har anor från 1600-talet och är en av de största producenterna i Jura. Arealerna omfattar 300 hektar och består av en handfull separata egendomar. De esta druvorna går till produktion av det mousserande Crémant de Jura men man tillverkar även de traditionella stilarna från området, t ex Arbois och Château Chalon. ARBOIS SAVAGNIN-SOUS VOILE FRANKRIKE, ARBOIS SAVAGNIN 100% savagnin Ursprungstypiskt, torrt, mycket friskt och komplext vin med inslag av citrusskal, vinteräpple, vita blommor, mandel och mineral och toner av jäst. Art nr Pris 175,20 36

37 VITT VIN J.Moreau & Fils Efter nästan 200 års erfarenhet och kunnande är J. Moreau & Fils viner ett utmärkt exempel på hur jordmånen i Chablis ska hanteras. Långvarigt partnerskap med lokala producenter, sträng kvalitetskontroll av druvor samt moderna anläggningar gör att vinerna håller en mycket hög kvalitet. Sedan 1997 ägs företaget av Boisset-gruppen. J. MOREAU & FILS CHABLIS FRANKRIKE, CHABLIS 100 % chardonnay Mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, persika, mineral och citrus. Art nr Pris 155,56 J. MOREAU & FILS CHABLIS 1ER CRU MONTMAINS FRANKRIKE, CHABLIS 100% chardonnay Torr, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gul stenfrukt, mineral, färska örter och lime. Art nr GZ01101 Pris 214,16 J. MOREAU & FILS CHABLIS GRAND CRU VALMUR FRANKRIKE, CHABLIS 100% chardonnay Nyanserad, mycket frisk smak med balanserad fat ton. Inslag av gula stenfrukt, smör, mineral, örter och citron. Art nr GZ01201 Pris 403,16 BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET VITT VIN Jean Biecher Familjen Biecher har varit verksamma i Alsace sedan 1762 och är idag en av de fem största producenterna i regionen. Biechers Alsaceviner är kända för att vara mycket klassiska och ursprungstypiska i sin stil och verkligen spegla det unika området. SCHOENENBOURG GRAND CRU RIESLING FRANKRIKE, ALSACE 100% riesling Vinet har en nyanserad och elegant smak med toner av mandarin, citrus, honung och mineral. Art nr 2116 Pris 95,20 37

38 BIECHER & SCHAAL GRAND CRU KASTELBERG FRANKRIKE, ALSACE 100% riesling Vinet är mycket friskt med inslag av citrus, persika, kryddor och mineral. Art nr Pris 119,20 BIECHER & SCHAAL GRAND CRU ALTENBERG DE BERGHEIM FRANKRIKE, ALSACE Riesling och gewurztraminer Vinet är mycket friskt och aromatiskt med inslag av röda äpplen, honung, citrus, kryddor och mineral. Art nr Pris 159,20 EKOLOGISKT VITT VIN Jean-Claude Boisset Jean-Claude Boisset började sin framgångsrika bana i vinbranschen på 1960-talet. Vinerna som bär grundarens namn tas fram av den mångfaldigt prisbelönte vinmakaren Grégory Patriat som har ambitionen att presentera det absolut bästa från olika vinodlingslägen i Bourgogne. Vineriet ligger i den anrika byn Nuits-St-Georges och ledmotivet är elegans, renhet och respekt för ursprunget. BOURGOGNE CHARDONNAY LES URSULINES FRANKRIKE, BOURGOGNE 100% chardonnay Torr, ung, frisk och fruktig med inslag av citrus, mineral och fat. Art nr Pris 111,20 MÂCON-IGÉ CHÂTEAU LONDON FRANKRIKE, MÂCONNAIS 100% chardonnay Ett smakrikt och välbalanserat vin med frisk syra, välintegrerad fatkaraktär och fruktiga toner av grapefrukt, persika och vita blommor. Art nr 32GZJCB011 Pris 147,96 BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET PULIGNY-MONTRACHET LE TRÉZIN FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE 100% chardonnay Ett elegant, nyanserat och smakrikt vitt vin med välintegrerad fatkaraktär och frisk syra med inslag av citrus, tropisk frukt, örter och mineral. Art nr 32GZJCB012 Pris 412,80 BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET 38

39 RÖTT VIN BOURGOGNE PINOT NOIR LES URSULINES FRANKRIKE, BOURGOGNE 100% pinot noir Ursprungs- och druvtypiskt bärig smak med inslag av fat, skogshallon, lingon, örter och kryddor. Elegant avslut. Art nr Pris 111,20 HAUTES-CÔTES DE NUITS LES DAMES HUGUETTES FRANKRIKE, BOURGOGNE 100% pinot noir Ett elegant och smakrikt vin med frisk syra och toner av körsbär, mörka bär, peppar, nejlika och välintegrerade fat. Art nr 32GZJCB002 Pris 151,16 BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET NYHET! SANTENAY FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE 100% pinot noir Vinet är friskt med eleganta tanniner och inslag av röda bär, örter och välbalanserade toner av fat. Art nr 32GZJCB019 Pris 231,20 BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET GEVREY-CHAMBERTIN FRANKRIKE, CÔTE DE NUITS 100% pinot noir Ett ungt och nyanserat vin med toner av röda bär, tobak och fat. Art nr 32GZJCB004 Pris 419,96 BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET CHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU LES CHARMES FRANKRIKE, CÔTE DE NUITS 100% pinot noir Ungdomligt, nyanserat och komplex med eleganta silkeslena tanniner och toner av röda bär, örter och fat. Art nr 32gzjcb008 Pris 503,96 CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU FRANKRIKE, CÔTE DE NUITS 100% pinot noir Ungt, friskt vin med eleganta tanniner, koncentrerad frukt, toner av mörka bär, kryddor och fat. Art nr 32GZJCB007 Pris 1 427,96 BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET 39

40 VITT VIN Les Domaines Auriol Les Domaines Auriol är ett ungt och dynamiskt företag med säte i Lézignan-Corbières i Languedoc. Det ägs och drivs av Claude Vialade som efter många års arbete inom den sydfranska vinproduktionen bestämde sig för att starta eget Företaget har idag fyra egna vinslott och en framstående position med ekologiskt certi erade viner. MONTMIJA LA CHAPELLE CHARDONNAY FRANKRIKE, PAYS D'OC 100% chardonnay Mycket fruktig smak med inslag av fat, gula äpplen, galiamelon, citrus, smör och örter. Art nr 32GZAUR004 Pris 58,76 EKOLOGISKT KRAV-MÄRKT VEGANVINER RÖTT VIN MONTMIJA LA CHAPELLE GRENACHE SYRAH FRANKRIKE, PAYS D'OC 70% grenache, 30% syrah Fruktig och ungdomlig, örtig smak med inslag av skogsbär, hallon, lakrits och peppar Maison Bouachon Vinhuset Maison Bouachon beläget i Châteauneuf-du-Pape i Rhônedalen har producerat kvalitetsvin sedan År 2011 köptes Maison Bouachon av vinfamiljen Boisset som är ett av Frankrikes ledande vinföretag. Art nr 2124 Pris 58,76 EKOLOGISKT KRAV-MÄRKT VEGANVINER RÖTT VIN CROZES-HERMITAGE LA MAURELLE FRANKRIKE, CROZES-HERMITAGE 100% syrah Nyanserad, kryddig smak med inslag av mörka bär, mörk stenfrukt, peppar, viol, lakrits och fat. Art nr 32GZJCB010 Pris 151,16 CÔTE RÔTIE PRINCE DE MONVERT FRANKRIKE, CÔTE RÔTIE 100% syrah Nyanserat vin med begynnande mognad och inslag av mörka bär, viol, lakrits, svartpeppar och fat. Art nr 32GZJCB009 Pris 394,76 BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET 40

41 RÖTT VIN Mommessin Mommessin grundades 1865 och ligger i Quincié-en-Beaujolais. Huvudfokus ligger på framställning av Beaujolais-viner i olika prislägen och kvaliteter. Idag ägs Mommessin av Boisset-gruppen, ett av Frankrikes största vinföretag. SAINT-AMOUR GRANDES MISES FRANKRIKE, BEAUJOLAIS 100% gamay Friskt och fruktigt vin med inslag av körsbär, skogshallon, färska örter och fat. Art nr GZ00601 Pris 151,16 BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET VITT VIN Paul Sapin Paul Sapin startades av en fransk vinhandlare i södra Bourgogne år 1889, samma år som Eiffeltornet byggdes. De är kända för sina kvalitetsviner och har ett nära samarbete med ertalet väl ansedda franska producenter. Paul Sapin anses vara en innovatör inom vinvärlden, de är noga med att lyssna in vad konsumenterna efterfrågar och att hänga med i de senaste trenderna på marknaden. LA MARIDELLE CHARDONNAY (187 ML) PET FRANKRIKE 100% Chardonnay Torrt och fruktigt med inslag av päron, persika och citrus. Art nr PS9104 Pris 20,00 Storlek 187 ml ROSÉVIN LA MARIDELLE ROSÉ (187 ML) PET FRANKRIKE 100% Cinsault Torrt och friskt vin med inslag av röda vinbär, örter och blodapelsin. Art nr PS9204 Pris 20,00 Storlek 187 ml RÖTT VIN LA MARIDELLE CABERNET SYRAH (187 ML) PET FRANKRIKE 70% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah Fruktigt vin med inslag av svarta vinbär, kryddor och örter. Art nr PS9004 Pris 20,00 Storlek 187 ml 41

42 VITT VIN Ropiteau Frères Vinhuset Ropiteau Frères grundades 1848 i Meursault och är idag en av de största producenter för vitt ekfatslagrat vin i Bourgogne. I vinkällaren nns plats för ca 900 ekfat. Dessa anrika källare är några av de vackraste i regionen och tillhörde tidigare Hospices de Beaune som dateras ända tillbaka till 1600-talet. MEURSAULT ROPITEAU FRANKRIKE, CÔTE DE BEAUNE 100% chardonnay Ett friskt vitt vin med inslag av citrus, vita blommor, mineral och fat. Art nr 5360 Pris 303,20 BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET VITT VIN Skalli Robert Skalli ärvde sin passion för vin och dess terroir av sin far. Vid 24 års ålder, 1974, bosatte han sig i södra Frankrike och har sedan dess utvecklat sin kunskap om att plocka fram potentialen i de naturliga förutsättningarna för vinframställning där. På 80-talet skapade han en mindre revolution då han lanserade Frankrikes första endruvsviner. CHEZ PAULETTE GRENACHE BLANC FRANKRIKE, PAYS D'OC 100 % grenache blanc Frisk, ung smak med inslag av citrus, tropiska frukter och mineraler. Art nr Pris 54,40 ROSÉVIN CHEZ PAULETTE GRENACHE ROSÉ FRANKRIKE, PAYS D'OC 100% grenache Delikat smak, präglad av härlig citrus och röda bär, med en lång och frisk avslutning. Art nr Pris 54,40 RÖTT VIN CHEZ PAULETTE GRENACHE ROUGE FRANKRIKE, PAYS D'OC 100% grenache Harmonisk smak av svarta vinbär, körsbär och lakrits med en balanserad avslutning av vanilj. Art nr Pris 54,40 42

43 ITALIEN RÖTT VIN Azienda Agricola Sordo Giovanni Azienda Agricola Sordo Giovanni ligger strax utanför byn Barolo, bara några kilometer från Alba i Castiglione Falletto. Familjen har tillverkat viner i mer än tre generationer och grundades av Giuseppe Sordo under 1900-talet. SORDO BAROLO DOCG ITALIEN Nebbiolo 100% Kraftfullt fylligt vin med viss mognad och härliga toner av mörka bär, viol, fat och choklad. Art nr CW01601 Pris 188,00 RÖTT VIN Basilica Cafaggio Den tusenåriga egendomen Basilica Cafaggio ligger i Panzano i hjärtat av Conca d'oro, den gyllene dalen. Här nns de mest optimala förutsättningarna för vinodling i hela Chianti. Ett intensivt arbete i vingården, med låga skördeuttag samt ytterst noggrann vini eringsprocess, gör att Basilica Cafaggio idag rankas bland de absolut bästa Chianti Classico-producenterna. VILLA CAFAGGIO ITALIEN, CHIANTI CLASSICO 100% sangiovese Kryddig och fyllig smak med tydlig fatkaraktär samt inslag av blåbär, mogna körsbär, salvia, svartpeppar, kakao och pinjenötter. Art nr Pris 132,00 CAFAGGIO CHIANTI CLASSICO RISERVA ITALIEN, CHIANTI CLASSICO 100% sangiovese Kryddig, nyanserad smak med inslag av körsbär, hallon, kakao, viol, sandelträ och fat. Art nr Pris 167,20 BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET BASILICA CAFAGGIO SAN MARTINO CHIANTI CLASSICO RISERVA ITALIEN, CHIANTI CLASSICO 85% sangiovese, 10% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc Något utvecklad, komplex smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, tobak, jordgubbar, choklad, kanel, nötter och svart te. Art nr Pris 239,20 BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET 43

44 BASILICA CAFAGGIO SOLATÌO CHIANTI CLASSICO RISERVA ITALIEN, CHIANTI CLASSICO 100% sangiovese Välstrukturerad, nyanserad smak med inslag av körsbär, hallon och pinjenötter. Lång avslutning med inslag av fat. Art nr Pris 303,20 Brigaldara I den lilla byn San Floriano i Maranodalen ligger Brigaldara. Brigaldara är en av de tolv familjerna i sammanslutningen Famiglie dell Amarone d Arte som arbetar för att bevara kvaliteten i amaroneproduktionen i regionen. Redan 1260 omnämns Brigaldara i rullorna och alltsedan 1929 äger familjen Cesari egendomen. Brigaldaras viner har fått ett antal na utmärkelser genom åren. BEGRÄNSAD TILLGÄNGLIGHET VITT VIN BRIGALDARA SOAVE ITALIEN, VENETO 100% garganega Frisk och fruktig smak av äder och gröna äpplen Art nr Pris 79,20 RÖTT VIN BRIGALDARA RIPASSO SUPERIORE ITALIEN, VALPOLICELLA 40% corvinone, 20% corvina, 20% rondinella, 10% övriga Torrt, friskt och fylligt. Smak av torkad frukt såsom kon och russin (efter appassimentoprocessen) och tydlig kryddighet. Komplex med lång eftersmak av viol och körsbär. Kan med fördel dekanteras. Art nr Pris 111,20 BRIGALDARA AMARONE DELLA VALPOLICELLA ITALIEN, VALPOLICELLA 50% corvinone, 20% corvina, 20% rondinella, 10% övriga Kraftfullt och fylligt. Smak av torkad frukt såsom kon och russin (efter appassimentoprocessen). Lång komplex eftersmak av torkad frukt och rostat kaffe. Kan med fördel dekanteras. Casa Vinironia Den välkända familjen Botter har i tre generationer producerat och sålt vin i Veneto. Casa Vinironia är utvecklat exklusivt för den svenska marknaden i samarbete med Giertz Vinimport. Art nr Pris 239,20 44