Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, crabsticks, räkor, tomat och dill

Transkript

1 Vecka 8 03 Matsedel för Ekvägen Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, crabsticks, räkor, tomat och dill 8/ Skinkfrestelse och sallad Färsbiff med löksky, stekt potatis och ärter 9/ Prinskorv med stekt ägg och stekt potatis Korv á la Forsell med kokt potatis, vaxbönor 0/ Pasta med kycklingsås Redd fisksoppa Soppan innehåller koljafilé, morötter, ärter, purjolök, dill, kryddpeppar Kesokaka med sylt / Broccolimedaljong och potatismos Ugnsfärs med gräddsås, kokt potatis och morötter Smaksatt med ost och soltorkade tomater / Korv- och rotfruktsgryta och kokt potatis Kött- fläskkorv, kålrot, morot, palsternacka, senap, buljong

2 Vecka 9 03 Matsedel för Ekvägen Köttbullar med bruna bönor och kokt potatis 5/ Kycklinggratäng Smaksatt med bacon, ananas och banan Smakrik fiskgratäng med potatismos och ärtor Sejfilé smaksatt med ost och salsa 6/ Potatisbullar med bacon och lingonsylt Kokt frukostkorv med pepparrotssås, kokt potatis, bönor 7/ Stekt sejfilé med remouladsås och kokt potatis, citron Kålsoppa med frikadeller Tunna pannkakor och sylt 8/ Prinskorv med svamp- och palsternacksgratäng Kycklinglevergryta, kokt potatis, morötter och lingonsylt Smak av bacon, lök och paprika /3 Strömmingslåda med ansjovis och äpple och kokt potatis

3 Vecka 0 03 Matsedel för Ekvägen Vegetarisk pastasås med makaroner och vitkålssallad 4/3 Fiskgratäng Bordelaise med kokt potatis Stekt salt sill med löksås, kokt potatis och ärter 5/3 Oxjärpar med gräddsås och kokt potatis, ärter, lingonsylt Ajvargratinerad falukorv med potatismos och bönor 6/3 Broccoli- och skinkgratäng, potatis Ärtsoppa med fläsk Tunna pannkakor och sylt 7/3 Pytt i panna och stekt ägg, rödbetor Pannbiff med sjömanspotatis och inlagd gurka Skivad potatis och lök kokt i buljong och öl 8/3 Fiskbullar i räk- och dillsås och kokt potatis Lördag 9/3 Söndag 0/3 Kväll

4 Vecka 03 Matsedel för Ekvägen Stekt strömming, dillpotatismos och rivna morötter /3 Kroppkakor och lingonsylt Biff à la Lindström med gräddsås, kokt potatis och bönor /3 Fiskgratäng med tomat och dill, kokt potatis och bönor Av sejfilé Köttkorv och rotmos, brysselkål 3/3 Skinkomelett med stekt potatis Köttsoppa med klimp smaksatt med pepparrot Tunna pannkakor med sylt 4/3 Potatisbullar med bacon och lingonsylt Kålpudding med gräddsås och kokt potatis, lingonsylt Fruktsoppa 5/3 Janssons frestelse med tomathalva

5 Vecka 03 Matsedel för Ekvägen Fiskgratäng med kaviar/dill och potatismos, ärter 8/3 Korvgryta med mango chutney och kokt potatis Grekisk färsbiff med gräddsås, kokt potatis, bönor Smak av ost och soltorkad tomat 9/3 Spenatsoppa med ägghalva Mannagrynspudding och saftsås Chili con carne med kokt potatis och rivna morötter 0/3 Stekt sejfilé med kall rödlökssås, kokt potatis, ärter Ärtsoppa med fläsk Tunna pannkakor och sylt /3 Laxbullar i Sandefjordssmörsås och kokt potatis Såsen är smaksatt med ansjovis, gräslök, kaviar och creme fraiche Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor /3 Kokt skinka med mimosasallad och kokt potatis

6 Vecka 3 03 Matsedel för Ekvägen Stekt sejfilé med spenatstuvning, kokt potatis och citron 5/3 Morotsbiff med ratatouille och kokt potatis Smak av zucchini, aubergine, paprika, lök och tomat Kebabbiff med vitlökssås, stekt potatis och rivna morötter 6/3 Vegetarisk lasagne Stekt falukorv med stuvade grönsaker och kokt potatis 7/3 Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Minestronesoppa Ugnspannkaka och sylt Smak av vanilj 8/3 Skinkfrestelse

7 Vecka 4 03 Matsedel för Ekvägen Annandag påsk /4 Kokt hokifilé med ägg- och persiljesås, kokt potatis och ärter /4 Rotfruktsplättar och lingonsylt Köttbullar med gräddsås, kokt potatis, blomkål och lingonsylt 3/4 Makaronipudding med lingonsylt Ärtsoppa med fläsk Tunna pannkakor och sylt 4/4 Kalvsylta och rödbetssallad, potatis Lasagne och vitkålssallad 5/4 Strömmingslåda med senap, kokt potatis

8 Vecka 5 03 Matsedel för Ekvägen Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, crabsticks, räkor, tomat och dill 8/4 Fläskpannkaka med lingonsylt Färsbiff med löksky, stekt potatis och ärter 9/4 Tomat-och rotfruktssoppa med basilikaklick Risgrynspudding och saftsås Korv Stroganoff med kokt potatis, vaxbönor 0/4 Kycklingsås med örter och pasta Redd fisksoppa Soppan innehåller koljafilé, morötter, ärter, purjolök, dill, kryddpeppar Kesokaka med sylt /4 Broccolimedaljong och potatismos Ugnsfärs med gräddsås, kokt potatis och morötter Smaksatt med ost och pepparrot /4 Inlagd sill med gräddfil, ägghalva, kokt potatis och tomat

9 Vecka 6 03 Matsedel för Ekvägen Köttbullar med stuvade makaroner, lingon och rivna morötter 5/4 Korv- och rotfruktsgryta och kokt potatis Kött- fläskkorv, kålrot, morot, palsternacka, senap, buljong Fiskgratäng med pepparrot och potatismos, ärtor Av hokifilé 6/4 Kyckling- och pastagratäng Smaksatt med tomat, champinjoner och lök Kokt frukostkorv med senapssås, kokt potatis, bönor 7/4 Potatis- och köttfärsgratäng Smak av tomat, oregano och vitlök Kålsoppa med frikadeller Tunna pannkakor och sylt 8/4 Stekt sejfilé med remouladsås, kokt potatis, ärter och citron Kycklinglevergryta, kokt potatis, morötter och lingonsylt Smak av bacon, lök och paprika 9/4 Skepparströmming och kokt potatis Smak av dill, tomat och grädde

10 Vecka 7 03 Matsedel för Ekvägen Köttfärssås med makaroner och vitkålssallad /4 Kalles potatisfrestelse och sallad Smak av kaviar och purjolök Stekt salt sill med löksås, kokt potatis och ärter 3/4 Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Tomat/ostgratinerad falukorv med potatismos och bönor 4/4 Blomkål- och skinkgratäng, potatis Ärtsoppa med fläsk Tunna pannkakor och sylt 5/4 Laxlåda med skirat smör Pannbiff med sjömanspotatis och inlagd gurka Skivad potatis och lök kokt i buljong och öl 6/4 Fiskbullar i curry och äppelsås och kokt potatis

11 Vecka 8 03 Matsedel för Ekvägen Stekt sejfilé med kall senapssås, kokt potatis och citron 9/4 Kroppkakor och lingonsylt Valborgsmässoafton 30/4 Wallenbergare med potatispuré, ärter och lingonsylt Inlagd strömming med potatispuré, ärter :a maj /5 Köttsoppa med klimp Klimpen är smaksatt med bittermandel Tunna pannkakor med sylt /5 Kokt skinka med legymsallad och kokt potatis Kålpudding med gräddsås och kokt potatis, lingonsylt 3/5 Janssons frestelse med tomathalva

12 Vecka 9 03 Matsedel för Ekvägen Fiskgratäng med kaviar/dill och potatismos, ärter 6/5 Korvgryta med mango chutney och kokt potatis Grekisk färsbiff med gräddsås, kokt potatis, bönor 7/5 Stekt sejfilé med kall senapssås, kokt potatis, bönor Chili con carne med kokt potatis och rivna morötter 8/5 Prinskorv och gratinerade svartrötter, kokt potatis Kristi Himmelsfärds dag 9/5 Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor 0/5 Hollandaisegratinerade laxbullar och kokt potatis

13 Vecka 0 03 Matsedel för Ekvägen Stekt sejfilé med remouladsås, kokt potatis, ärter och citron 3/5 Vegetarisk lasagne och sallad Kebabbiff med vitlökssås, stekt potatis och broccoli 4/5 Fiskgratäng med pepparrot, kokt potatis, broccoli Stekt falukorv med stuvade morötter och kokt potatis 5/5 Kväll Couscouspytt med kyckling och kall currysås Gulaschsoppa Smak av paprika, potatis, morötter, kummin och tomat Ålandspannkaka och sylt 6/5 Rotfruktsfrestelse med skinka Stekt fläsk med löksås och kokt potatis, rivna morötter 7/5 Grillkorv med potatismos och hackad gurka

14 Vecka 03 Matsedel för Ekvägen Fläskkorv med potatismos och morötter 0/5 Kall kassler med potatissallad och tomathalva Kokt hokikfilé med ägg- och persiljesås, kokt potatis och ärter /5 Raggmunk med bacon och lingonsylt Köttbullar med gräddsås, kokt potatis, blomkål och lingonsylt /5 Makaronipudding med lingonsylt Ärtsoppa med fläsk Tunna pannkakor och sylt 3/5 Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis Lasagne och vitkålssallad 4/5 Kräftströmming med kokt potatis

15 Vecka 03 Matsedel för Ekvägen Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, crabsticks, räkor, tomat och dill 7/5 Skinkfrestelse och sallad Färsbiff med löksky, stekt potatis och ärter, lingonsylt 8/5 Fläskpannkaka med lingonsylt Korv á la Forsell med kokt potatis och vaxbönor 9/5 Kycklingsås med örter och pasta 30/5 Redd fisksoppa Soppan innehåller koljafilé, morötter, ärter, purjolök, dill och kryddpeppar Kesokaka med sylt Broccolimedaljong och potatismos Grekisk ugnsfärs med gräddsås, kokt potatis och grönsaker Smaksatt med ost och soltorkade tomater 3/5 Inlagd sill, ägghalva, gräddfil och kokt potatis

16 Vecka 3 03 Matsedel för Ekvägen Oxjärpar med gräddsås och kokt potatis, morötter, lingon 3/6 Korv- och rotfruktsgryta och kokt potatis Kött- fläskkorv, kålrot, morot, palsternacka, senap, buljong Smakrik fiskgratäng med potatismos och ärtor Sejfilé smaksatt med ost och salsa 4/6 Kycklinggratäng och ris Smaksatt med bacon, ananas och banan Kokt frukostkorv med pepparrotssås, kokt potatis och bönor 5/6 Strömmingslåda med ansjovis och äpple, kokt potatis Nationaldagen 6/6 Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt 7/6 Prinskorv med svamp- och palsternacksgratäng

17 Vecka 4 03 Matsedel för Ekvägen Köttbullar med gräddsås och kokt potatis, morötter, lingon 0/6 Potatisbullar med bacon och lingonsylt Stekt sejfilé med remouladsås, kokt potatis och ärter /6 Broccoli- och skinkgratäng, potatis Smaksatt med senap och dragon Aivargratinerad falukorv med potatismos och bönor /6 Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Sommarsoppa Tunna pannkakor och lingonsylt 3/6 Kall kassler med potatissallad och tomat Pannbiff med sjömanspotatis och inlagd gurka Skivad potatis, buljong, öl och lök 4/6 Fiskbullar i räk- och dillsås och kokt potatis