Whisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl

Transkript

1 Meny Menu

2 Whisky Mackmyra Whisky Djupt inne i Gästriksland tillverkas sedan 1999 Sveriges första maltwhisky. Genom ett nära samarbete med Mackmyra, där vi blivit valda till ambassadörer, kan vi stoltsera med att vara en av få platser i världen som har ALLA sorters Mackmyra Whisky. (Skulle suget på en whisky från någon annan del av världen sätta in har vi självklart andra alternativ, fråga servisen) Pris per cl Mackmyra Reserve Monks Special Edition 250:- Preludium:01 200:- Preludium:02 170:- Preludium:03 160:- Preludium:04 150:- Preludium:05 140:- Preludium:06 130:- Första utgåvan 69:- Mackmyra Special:01 59:- Mackmyra Special:02 49:- Mackmyra Special:03 39:- Mackmyra Special:04 79:-

3 Besök våra systerkrogar Visste du att Monks har tre restauranger i Stockholm? På två av dessa har vi dessutom Stockholms enda bryggerier den ena sitter du i nu. Våra andra krogar ligger inte långt bort besök dem gärna! Välkommen till Monks Café Hos oss njuter man av enkel, välkomponerad mat med vår egen prägel på recepten. Monks Café Sveavägen 39, Sthlm City Vi har massor av öl, vin och whisky och i denna meny finner man endast en liten del av vårt sortiment. Vår kunniga personal hjälper er gärna att hitta något som passar till maten. Låt det väl smaka! Monks Porter House Munkbron 11, Gamla Stan Vårt senaste tillskott ligger på Munkbron i Gamla Stan. Här njuter man av god mat och dryck (56 öl på fat) i anrika lokaler från 1600-talet. Huserar ett eget porterbryggeri!

4 Drycker Beverages Kaffe/te 25:- Coffee/tea Kvällens tips! (Inkl. ett glas öl, husets vin eller alkoholfritt alternativ) Tip of the evening (Incl. one glass of beer, house wine or non-alcoholic alternative) Cappuccino 35:- Café au lait 35:- Espresso Enkel 25:- Single Dubbel 35:- Double Läsk/vatten/juice 25:- Soda/water/juice 187:- Fråga servisen om avec efter maten!

5 Vin Förrätter Starters Färska frites med aioli French fries with aioli 49:- Vitlöksbaguette med dipp Garlic baguette with dip Husets röda vin 260/75:- 56:- Monks hemgjorda stoutkorv med veteölsbaserad blomkål Our home made stout sausage with wheat beer cabbage 97:- Tunna skivor ölgravad kalv med riven parmesan & ruccola Thin slices of veal cured in beer. Served with parmesan & rocket salad Husets vita vin 260/75:- Vår vinlista Husets viner är speciellt utvalda för sin mångsidiga karaktär. Vi har dock betydligt fler viner samt alkoholfria alternativ i vårt sortiment. Fråga servisen efter vår vinlista. 97:- Lax & pilgrimsterrin med sauce verte Salmon & scallop terrine with sauce verte 97:-

6 Vår egen öl Förrätter Starters Humlegravad lax på en bädd av ruccola med fläder- & senapshonung Hop-cured salmon on a bed of rocket salad with elder- & mustard honey 107:- Bortsett från den öl vi tar in från hela världen och den vi själva brygger, har vi ett antal permanenta brygder som alltid finns att tillgå. I nära samarbete med utvalda bryggerier och godkända av ett stort antal erfarna smaklökar erbjuder vi dessa öl som slår sina konkurrenter på fingrarna. Monks Bavarian Pils (Pils, 4,7%) Soppor Soups Monks Dark Lager (Mörk Lager 5,0%) Hummersoppa med scampi Lobster soup with scampi 127:- Stout & kantarellsoppa med ädelostcreme Stout & chanterelle soup with blue chees creme 118:- Monks Light Lager (Blond Lager 5,2%) 50cl 57:- Monks Orange Ale (Amber Ale) 33cl 77:-

7 Fatöl Som ni säkert insett vid det här laget så är vår kärlek till öl något utöver det vanliga. Med det sagt roterar vi vår fatöl ofta, och har nya varianter minst en gång i månaden. Vi har alltid öl från olika världsdelar och trappister närvarande. Fråga gärna servisen vad som är påkopplat för tillfället. Vegetariskt Säsongens rotfrukter & grönsaker inbakade i folie med rökölsmonterad tomatsås Root vegetables of the season baked in foil with smoke beer tomato sauce 167:- Made in Monks I vårt bryggeri (det enda i Stockholm!) bryggs det öl för fulla muggar, allt från traditionella lager till mer experimentella kompositioner med till exempel tomat i satsen. Ta gärna en titt och fråga servisen vad som serveras nu. 33cl 68:- Sallad Salad Husets Caesarsallad med: - Kyckling & bacon - Scampispett eller - Vegetarisk House Caesar salad with: - Chicken & bacon - Scampi or - Vegetarian 167:-

8 Moules & Frites Alla våra musslor är kokta i öl med fänkål, blekselleri, gul lök, vitlök & örter. All our mussels are cooked in beer with fennel, celery, onions, garlic and herbs. (Frites ingår vid 1 kg moules) (Fries are included with 1 kg moules) ½ kg 121:- 1 kg 210:- Monks Marinere (originalet) Monks Marinere (the original) Monks Classic (med grädde) Monks Classic (with cream) Hummersås Lobster sauce Provençale (tomat, vitlök, örter) Provençale (tomato, garlic, herbs) Kantarell Chanterelle Dessert Tre sorters tryffel Three kinds of truffle 79:- Apelsinpannacotta med lambiccreme smaksatt med mynta Orange panna cotta with lambic creme seasoned with mint 89:- Chevrécreme och hasselnöt på savaionkex Chévre creme and hazel nut on savaion cracker 87:- Timjan & rosmarin Thyme & rosemary Musslor serveras efter tillgång Mussels are served depending on availability

9 Teatermeny Theatre menu Burgare Burgers Husets hummersoppa House lobster soup eller/or Monks hemgjorda stoutkorv med veteölsbaserad blomkål Our home made stout sausage with wheat beer cabbage Monks lax med porter & sherrysås Monks salmon with porter & sherry sauce eller Helstekt biff med kantarell- och murkelsås Roasted beef with chanterelle & morel sauce Monks hamburgare med pommes frites & tillbehör. Välj mellan: Rosépepparost Bacon BBQ Monks burger with French fries and side dishes. Choose between: Peruvian pepper cheese Bacon BBQ 179:- Apelsinpannacotta med lambiccreme smaksatt med mynta Orange panna cotta with lambic creme seasoned with mint 2 rätter 275:- 3 rätter 350:-

10 Varmrätter Entrées Varmrätter Entrées Kött Meat Monks stoutkorv med stuvad surkål & stekt färskpotatis Monks stout sausage with creamed cabbage & fried new potatoes 179:- Bryggarpytt med klassiska tillbehör (senap, saltgurka, äggula & rödbetor) Brewer s hash with classic side dishes (mustard, pickels, egg yolk & root beets) 165:- Majskyckling fyllda med philadelphiaost & lufttorkad skinka samt grönpepparsås Corn-fed chicken filled with cream cheese & air-dried ham. Served with green pepper sauce 175:- Fisk Fish Monks lax med porter & sherrysås Monks salmon with porter & sherry sauce 187:- Ört & schalottenlöksbakad gösfilé med hummersås Herb & shallot baked filet of pike-perch with lobster sauce 187:- Helstekt biff med kantarell- och murkelsås Roasted beef with chanterelle & morel sauce 237:-