Spaghetti med avokado och mandel. vecka 33
|
|
|
- Christoffer Christian Forsberg
- för 5 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Spaghetti med avokado och mandel vecka 33
2 inspiration Spaghetti med avokado och mandel Mandlarna i rätten rostas gyllenbruna i en panna med lite salt innan de blandas med den nykokta pastan, salladslök, basilika, krämig avokado, tomater och vitlök. Toppa med färgglad rucola. cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi:2187 kj/ 524 kcal. Protein 12,9 g. Fett 26,7 g. Kolhydrater 53,7 g. Ingredienser: 1 /2 påse (à 125 g) salladslök 1 kruka basilika 1 dl hel skållad mandel salt och peppar 2 avokado 250 g babyplommontomater 4 portioner spaghetti 2 msk olivolja 1 tsk rödvinsvinäger 1 vitlöksklyfta 65 g rucola Gör så här: 1. Ansa och skiva salladslöken tunt. Grovhacka basilikan. 2. Rosta mandlarna gyllenbruna i en het stekpanna med lite salt. 3. Dela, ta ur kärnan och gröp ur avokadoköttet och skär det i bitar. Dela tomaterna. 4. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. 5. Blanda den nykokta pastan med salladslök, basilika, mandel, avokado, tomater, olivolja, vinäger, och pressad vitlök. Krydda med salt och peppar. 6. Servera pastan med rucola.
3 Varmrökt lax med ljummen potatissallad vecka 33
4 inspiration Varmrökt lax med ljummen potatissallad Potatissalladen får smak av saften och skalet från citron och pepparrot. Det syrliga möter det riviga i pepparroten och blir väldigt gott med laxen. Servera med ägghalvor och citronklyftorna. cirka 40 min b Näringsinnehåll/portion: Energi: 1951 kj/ 467 kcal. Protein 28,2 g. Fett 17,5 g. Kolhydrater 45,2 g. Ingredienser: 1 kg sommarpotatis 3 ägg 150 g salladsärter 1/2 knippa rädisor 1 citron 1 / 2 påse (à 125 g) salladslök 1 msk riven pepparot 65 g mâchesallad 2 msk olivolja salt och peppar 300 g varmrökt lax Gör så här: 1. Borsta, skölj och koka potatisen i saltat vatten. 2. Koka upp vatten i en kastrull och koka äggen i 9 minuter. Spola dem kalla. Skala och dela äggen. 3. Koka salladsärterna ett par minuter och spola dem kalla. Dela dem på längden. 4. Skölj och skiva rädisorna. Skölj citronen, riv skalet och skär halva citronen i klyftor. 5. Skär salladslöken i tunna skivor. Skala och riv pepparroten. 6. Blanda potatis, salladsärter, rädisor, salladslöken och mâchesallad. Vänd ner olivoljan, citronskal och pepparroten. Krydda med salt och peppar. 7. Servera laxen med potatissallad, ägghalvor och citronklyftor. Kocktips Lägg salladsärterna i kokande vatten så behåller de sin fina färg bättre än om de läggs i kallt vatten som kokas upp.
5 Toscansk kycklinggryta med dragon vecka 33
6 inspiration Toscansk kycklinggryta med dragon En toscansk kycklinggryta står på menyn. Stjälkselleri, färsk dragon och vitlök bidrar till smakerna. Grytan får syrlig touch då en skvätt citronsaft pressas i. Servera med nykokt ris. cirka 40 min c Näringsinnehåll/portion: Energi: 2069 kj/ 503 kcal. Protein 43,7 g. Fett 6,8 g. Kolhydrater 51,4 g. Ingredienser: 650 g kycklingfilé 4 portioner ris 1 citron 1 kruka dragon 1 msk smör salt och svartpeppar 1/ 2 förp (à 350 g) stjälkselleri 1 burk (400 g) körsbärstomater 1 vitlöksklyfta 2 msk tomatpuré 1 dl vatten 7 0 g snack oliver kalamata Gör så här: 1. Tina kycklingen. 2. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. 3. Skölj citronen, riv skalet fint och pressa ur saften. Grovhacka dragonen. 4. Strimla och bryn kycklingen i smöret i en stekpanna, salta och peppra. 5. Ansa och skiva sellerin tunt. Blanda ner den, körsbärstomater, pressad vitlök, tomatpuré, vatten och citronsaft i pannan. Låt koka utan lock ca 5 minuter. 6. Rör ner citronskal, dragon och oliver. 7. Servera grytan med riset. Barnknep Plocka ut några kycklingbitar (kontrollera att de är genomstekta) och servera barnen tillsammans med riset. Vill de smaka på såsen, kan man i efterhand skeda över lite.
7 Pannbiffar med rädisor och dillsås vecka 33
8 inspiration Pannbiffar med rädisor och dillsås Biffarna, med smak av dijonsenap, får en fin färg och en saftig insida då de steks färdigt i ugnen. Servera med dillsås, en knaprig sallad på stjälkselleri och rädisor samt kokt potatis. cirka 40 min d Näringsinnehåll/portion: Energi: 3232 kj/ 774 kcal. Protein 32,7 g. Fett 48,0 g. Kolhydrater 51,0 g. Ingredienser: 1 kg sommarpotatis Pannbiffar 2 vitlöksklyftor 1/2 dl ströbröd 1 dl vatten 1 ägg ca 500 g blandfärs 2 msk dijonsenap 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1/2 msk olja Sås 1 schalottenlök 2 msk vitvinsvinäger 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond) 2 1/2 dl vispgrädde 1 kruka dill salt och peppar Sallad 1/ 2 förp (à 350 g) stjälkselleri 1/2 knippa rädisor 1/2 tsk salt 1/2 krm vitpeppar Gör så här: 1. Sätt ugnen på 175 C. 2. Borsta, skölj och koka potatisen i saltat vatten. 3. Pannbiffar: Skala och pressa vitlöken. Blanda den med ströbröd, vatten och ägg i en stor bunke. Låt stå ett par minuter. 4. Blanda ner färs, senap, salt och peppar. Forma till 8 biffar och stek dem gyllenbruna på båda sidorna i olja i en stekpanna. Stek dem klara mitt i ugnen ca 8 minuter. 5. Sås: Skala och finhacka löken, lägg den i en kastrull. Häll på vinäger och låt koka upp. Tillsätt buljong och grädde och koka tills hälften återstår. Spara lite av dillen till salladen och grovhacka resten. Mixa såsen slät med den grovhackade dillen. Smaka av med salt och peppar. 6. Sallad: Ansa och skiva sellerin och rädisorna. Krydda med salt och peppar. Vänd ner den sparade dillen. 7. Servera pannbiffen med sallad, sås och potatis.
9 Rostbiff med krämig fetaost och rödbetor vecka 33
10 inspiration Rostbiff med krämig fetaost och rödbetor Rödbetorna blandas med olivolja, vinäger och senap innan de rostade solroskärnorna strösslas över. Servera detta med den saftiga köttbiten, fetaostkräm och en sallad, godare finns knappt! cirka 40 min e Näringsinnehåll/portion: Energi: 3713 kj/ 887 kcal. Protein 51,9 g. Fett 48,7 g. Kolhydrater 53,8 g. Ingredienser: Potatis 900 g sommarpotatis 1 msk olivolja salt och peppar Rödbetor 500 g förkokta rödbetor 1/2 msk olivolja 1 tsk rödvinsvinäger 2 tsk dijonsenap 80 g solroskärnor Fetaost 150 g fetaost 2 dl smetana ca 600 g skivad rostbiff 1 cosmopolitansallad Gör så här: 1. Sätt ugnen på 225 C och sätt in en ugnsplåt. 2. Potatis: Borsta, skölj och dela potatisen på längden. Blanda den med olivoljan och krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen på den varma plåten och rosta mitt i ugnen ca 30 minuter. 3. Rödbetor: Skär rödbetorna i bitar. 4. Blanda olivoljan med vinäger och senap. Smaka av med salt och peppar. 5. Rosta solroskärnorna gyllenbruna i en torr och het stekpanna, låt svalna. Blanda rödbetorna med dressingen och strö på solroskärnorna. 6. Fetaost: Smula fetaosten och blanda med smetanan. Smaka av med salt. 7. Grilla köttet i grillpanna någon minut på varje sida och krydda med salt och peppar. 8. Servera köttet med rostad potatis, rödbetor, sallad och fetaostkräm. Kocktips Varför inte grilla biffarna på utegrillen?
11 inspi ration För dig som vill laga gott från grunden Vecka 33 a Spaghetti med avokado och mandel b Varmrökt lax med ljummen potatissallad c Toscansk kycklinggryta med dragon d Pannbiffar med rädisor och dillsås e Rostbiff med krämig fetaost och rödbetor
12 Veckans råvaror Välkommen tillbaka! Hoppas det har varit en skön sommar med mycket avkoppling och lite kraftsamlande inför hösten som nu närmar sig. Vi gläds åt att du valt att förenkla din vardag genom att använda ICAs matkasse. Hoppas att du kommer att uppskatta de recept våra kockar tar fram och, vem vet, kanske några av dem kommer att bli favoriter hemma hos er? Njut av sensommaren! Kassens innehåll Frukt och grönt 2-pack avokado 1 förp salladslök 1 kruka basilika 1 förp babyplommontomater 1 förp rucola 1 förp sommarpotatis 1 förp salladsärter 1 knippe rädisor 2 citroner 1 bit pepparrot 1 förp mâchesallad 1 kruka dragon 1 förp stjälkselleri 1 schalottenlök 1 kruka dill 1 förp sommarpotatis 900 g 1 förp kokta rödbetor 1 förp cosmopolitansallad Fryst 1 förp kycklingfilé Kylt 4-pack ägg 1 förp varmrökt lax 1 förp blandfärs 1 förp vispgrädde 1 förp fetaost 1 förp smetana 1 förp skivad rostbiff Torrt 1 förp skållad mandel 1 förp körsbärstomater 1 förp snack oliver 1 förp solroskärnor 1 förp spaghetti Att ha hemma salt och peppar olivolja rödvinsvinäger 4 vitlöksklyftor 4 portioner ris smör eller margarin tomatpuré ströbröd dijonsenap neutral olja vitvinsvinäger kycklingbuljong (tärning eller fond) Säsong kan påverka antalet grönsaker/frukter i kassen, men du får alltid den kvantitet som behövs till recepten. Tips och kom ihåg Förbered: Tina kycklingen i kylskåp under natten innan den ska tillagas. Toscansk kycklinggryta och pannbiffar kan göras ett par dagar i förväg för att spara lite tid den dagen de ska ätas. Hållbarhet: Kontrollera hållbarheten på färs, rostbiff, rucola och mâchesallad och planera in tillagningsdag därefter. Ge örterna i kruka en skvätt vatten om de börjar sloka. De färska tomaterna kan förvaras i rumstemperatur. Ta tillvara: Alla veckans rätter går bra att äta en eller ett par dagar efter tillagning. Toscansk kycklinggryta och pannbiffar kan frysas in. Ta gärna med rester som lunch på arbetet till exempel. Undvik att slänga mat. Ingredienser i flera rätter: Salladslök:. Sommarpotatis 2 kg:. Rädisor:. Stjälkselleri:.
13 inspi ration För dig som vill laga gott från grunden Vecka 33 a Spaghetti med avokado och mandel b Varmrökt lax med ljummen potatissallad c Toscansk kycklinggryta med dragon d Pannbiffar med rädisor och dillsås e Rostbiff med krämig fetaost och rödbetor
14 Veckans råvaror Välkommen tillbaka! Hoppas det har varit en skön sommar med mycket avkoppling och lite kraftsamlande inför hösten som nu närmar sig. Vi gläds åt att du valt att förenkla din vardag genom att använda ICAs matkasse. Hoppas att du kommer att uppskatta de recept våra kockar tar fram och, vem vet, kanske några av dem kommer att bli favoriter hemma hos er? Njut av sensommaren! Kassens innehåll Att ha hemma Frukt och grönt 2-pack avokado 1 förp salladslök 1 kruka basilika 1 förp babyplommontomater 1 förp rucola 1 förp sommarpotatis 1 förp salladsärter 1 knippe rädisor 2 citroner 1 bit pepparrot 1 förp mâchesallad 1 kruka dragon 1 förp stjälkselleri 1 schalottenlök 1 kruka dill 1 förp sommarpotatis 900 g Tips och kom ihåg 1 förp kokta rödbetor 1 förp cosmopolitansallad Fryst 1 förp kycklingfilé Kylt 4-pack ägg 1 förp varmrökt lax 1 förp blandfärs 1 förp laktosfri vispgrädde 1 förp laktosfri fetaost 1 förp smetana 1 förp skivad rostbiff Torrt 1 förp skållad mandel 1 förp körsbärstomater 1 förp snack oliver 1 förp solroskärnor 1 förp spaghetti salt och peppar olivolja rödvinsvinäger 4 vitlöksklyftor 4 portioner ris laktosfritt smör eller margarin tomatpuré ströbröd dijonsenap neutral olja vitvinsvinäger kycklingbuljong (tärning eller fond) Säsong kan påverka antalet grönsaker/frukter i kassen, men du får alltid den kvantitet som behövs till recepten. Laktosfritt denna vecka: I pannbiffreceptet används laktosfri grädde och i rostbiffreceptet laktosfri fetaost. Förbered: Tina kycklingen i kylskåp under natten innan den ska tillagas. Toscansk kycklinggryta och pannbiffar kan göras ett par dagar i förväg för att spara lite tid den dagen de ska ätas. Hållbarhet: Kontrollera hållbarheten på färs, rostbiff, rucola och mâchesallad och planera in tillagningsdag därefter. Ge örterna i kruka en skvätt vatten om de börjar sloka. De färska tomaterna kan förvaras i rumstemperatur. Ta tillvara: Alla veckans rätter går bra att äta en eller ett par dagar efter tillagning. Toscansk kycklinggryta och pannbiffar kan frysas in. Ta gärna med rester som lunch på arbetet till exempel. Undvik att slänga mat. Ingredienser i flera rätter: Salladslök:. Sommarpotatis 2 kg:. Rädisor:. Stjälkselleri:.
Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33
Varmrökt lax med ljummen potatissallad vecka 33 inspiration Varmrökt lax med ljummen potatissallad Potatissalladen får smak av saften och skalet från citron och pepparrot. Det syrliga möter det riviga
Kryddstekt regnbågslax i tortillabröd. vecka 23
Kryddstekt regnbågslax i tortillabröd vecka 23 inspiration Kryddstekt regnbågslax i tortillabröd En krispig och kryddstekt regnbågslax som serveras i tortillabröd är ett inbjudande recept som passar de
Paprikapasta med hyvlad halloumi. vecka 14
Paprikapasta med hyvlad halloumi vecka 14 inspiration Paprikapasta med hyvlad halloumi Grillad paprika bidrar till de fina aromerna i rätten. Genom att mixas med lök, vitlök, solrosfrön och basilikablad
Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24
Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök
Tomat- och bresaolapasta med mandel. vecka 37
Tomat- och bresaolapasta med mandel vecka 37 inspiration Tomat- och bresaolapasta med mandel Superenkelt recept som är försvinnande gott. Aubergine och lök steks i olivolja innan pressad vitlök blandas
Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51
Pappardelle med rostbiff och basilika vecka 51 inspiration Pappardelle med rostbiff och basilika För att få den något höstiga känslan och smaken i denna rätt steks köttet tillsammans med svamp och purjolök.
Broccolipestopasta. vecka 22
Broccolipestopasta vecka 22 inspiration Broccolipestopasta En färgsprakande grön broccolipesto med pasta står för smakerna i denna måltid. Peston tillreds då broccoli mixas med parmesan, mandel och olivolja.
Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46
Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en
Pasta med salsa verde och kyckling. vecka 23
Pasta med salsa verde och kyckling vecka 23 inspiration Pasta med salsa verde och kyckling Den lena honungen blandas med sojan som sedan penslas över kycklingen innan den steks färdigt i ugnen. Servera
Honungstekt kyckling. med salsa verde. Vecka 23
Honungstekt kyckling med salsa verde A Honungstekt kyckling med salsa verde Bjud dina middagsgäster på läcker honungstekt kyckling med smakrik salsa verde-sås! Den fantastiska salsa verde gör du av huvudsallad,
Pasta med krämig spenat och rostade pinjenötter. vecka 48
Pasta med krämig spenat och rostade pinjenötter vecka 48 inspiration Pasta med krämig spenat och rostade pinjenötter x x Underbart krämig pastasås gjord på smörstekt lök, bladspenat, spänstiga bönor, grädde,
Gyros med fetaost och tomat. vecka 2
Gyros med fetaost och tomat vecka 2 inspiration Gyros med fetaost och tomat I Turkiet heter det kebab, i Grekland gyros. Denna gång har vi bytt ut brödet mot ris. Stek köttet tillsammans med purjolök och
Kycklingklubba med sötpotatiskross. vecka 51
Kycklingklubba med sötpotatiskross och oregano vecka 51 inspiration Kycklingklubba med sötpotatiskross och oregano Möra kycklingklubbor serveras här tillsammans med en sötpotatiskross. Den ger en krämighet
Sticky chicken med ananas. vecka 48
Sticky chicken med ananas vecka 48 inspiration Sticky chicken med ananas Ta med smaklökarna på en resa genom Asien när du till middag serverar sticky chicken med ananas. En rätt där hettan från chilisåsen
Pasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37
Pasta rosso med kyckling och zucchini vecka 37 familj Pasta rosso med kyckling och zucchini cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2105 kj/ 505 kcal. Protein 44,0 g. Fett 11,3 g. Kolhydrater 52,7
Fiskkakor med krassesås. vecka 33
Fiskkakor med krassesås vecka 33 familj Fiskkakor med krassesås cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2444 kj/ 584 kcal. Protein 30,8 g. Fett 26,4 g. Kolhydrater 54,3 g. Ingredienser: 4 portioner
Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42
Risotto med sojabönor och gremolata vecka 42 inspiration Risotto med sojabönor och gremolata Ta smaklökarna till Italien med den här underbart krämiga risotton med gremolata. Den lena risotton tar smak
Feta- och rödbetsplättar med gurkröra. vecka 11
Feta- och rödbetsplättar med gurkröra vecka 11 inspiration Feta- och rödbetsplättar med gurkröra En fantastiskt god rätt med oemotståndliga smaker. Fetaost blandas med rivna rödbetor, kryddor, ägg och
Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42
Risotto med sojabönor och gremolata vecka 42 inspiration Risotto med sojabönor och gremolata Ta smaklökarna till Italien med den här underbart krämiga risotton med gremolata. Den lena risotton tar smak
Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15
Biffcurry med lime och cashewnötter vecka 15 inspiration Biffcurry med lime och cashewnötter En lätt måltid att tillaga, som för smaklökarna till Asien, där ingefära, currypasta och kokosmjölk bidrar till
Het pasta med torrsaltat bacon och majs. vecka 2
Het pasta med torrsaltat bacon och majs vecka 2 inspiration Het pasta med torrsaltat bacon och majs En rätt du enkelt svänger ihop. Den torrsaltade baconen ger en härlig sälta och broccolin ger en fin
Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili. vecka 10
Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili vecka 10 inspiration Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili Med smak av Asien tar denna tilltalande tofu plats på tallriken. Hett möter sött då hoisinsås
Rostade kikärtor med halloumioch bulgursallad. vecka 12
Rostade kikärtor med halloumioch bulgursallad vecka 12 inspiration Rostade kikärtor med halloumi- och bulgursallad En rätt inspirerad av det nordafrikanska köket. Bulgurn blandas med spenat och hyvlad
Tomat- och bresaolapasta med mandel. vecka 37
Tomat- och bresaolapasta med mandel vecka 37 inspiration Tomat- och bresaolapasta med mandel Superenkelt recept som är försvinnande gott. Aubergine och lök steks i olivolja innan pressad vitlök blandas
Krämig pasta med ärter och bacon. vecka 24
Krämig pasta med ärter och bacon vecka 24 inspiration Krämig pasta med ärter och bacon En krämig pasta med bacon som bidrar med härlig sälta och krisp. Fräset får smak av ärter, chili och paprika och smetana
Kalvfärssås med senap och persilja. vecka 6
Kalvfärssås med senap och persilja vecka 6 familj Kalvfärssås med senap och persilja cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2321 kj/555 kcal. Protein 37,9 g. Fett 18,8 g. Kolhydrater 55,5 g. Ingredienser:
Halstrad tonfisk med grönärtguacamole. vecka 41
Halstrad tonfisk med grönärtguacamole vecka 41 inspiration Halstrad tonfisk med grönärtguacamole Ett välsmakande fiskrecept där en härlig vit tonfisk halstras i stekpanna. Som tillbehör serveras en läcker
Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar. vecka 41
Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar vecka 41 inspiration Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar Det här är en thaidoftande kycklinggryta med massor av smak. Aromatiska kryddor som spiskummin och
Krämig papardelle med portabello. vecka 43
Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,
Kycklingcasserole med dijon och haricots verts. vecka 47
Kycklingcasserole med dijon och haricots verts vecka 47 inspiration Kycklingcasserole med dijon och haricots verts Denna franska casserole, eller gryta, smaksätts med matlagningsvin, dragon och en klick
Bräserad kotlett med tomatsallad. vecka 34
Bräserad kotlett med tomatsallad vecka 34 familj Bräserad kotlett med tomatsallad cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 1981 kj/ 747 kcal. Protein 33,8 g. Fett 13,7 g. Kolhydrater 50,9 g. Ingredienser:
Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3
Fusilli med kyckling, kapris och dill A Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill Genom att koka kycklingen i buljong får den mycket smak. En skvätt av buljongen blir också en bra bas till den krämiga
Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51
Pappardelle med rostbiff och basilika vecka 51 inspiration Pappardelle med rostbiff och basilika För att få den något höstiga känslan och smaken i denna rätt steks köttet tillsammans med svamp och purjolök.
Het pasta med torrsaltat bacon och majs. vecka 2
Het pasta med torrsaltat bacon och majs vecka 2 inspiration Het pasta med torrsaltat bacon och majs En rätt du enkelt svänger ihop. Den torrsaltade baconen ger en härlig sälta och broccolin ger en fin
Fläskkotlett med tomatsalsa. vecka 36
Fläskkotlett med tomatsalsa vecka 36 familj Fläskkotlett med tomatsalsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 1958 kj/ 469 kcal. Protein 37,9 g. Fett 12,3 g. Kolhydrater 49,3 g. Ingredienser:
Färsgryta med papayasallad. vecka 17
Färsgryta med papayasallad vecka 17 inspiration Färsgryta med papayasallad I denna rätt på färsgryta är det papayasalladen som står för det där lilla extra. Den kombineras med ingredienser som lök, lime
Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat. vecka 21
Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat vecka 21 inspiration Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat En rätt i äkta italiensk anda. Sparrisen kokas upp tillsammans med grädden och zucchinipasta,
Spaghetti med majs och torrsaltat bacon. vecka 3
Spaghetti med majs och torrsaltat bacon vecka 3 inspiration Spaghetti med majs och torrsaltat bacon I detta recept är det den torrsaltade baconen som gör det extra piffigt. Tillsammans med bland annat
Pasta med rökt lax, svartkål och körvel. vecka 11
Pasta med rökt lax, svartkål och körvel vecka 11 inspiration Pasta med rökt lax, svartkål och körvel Rätten blir krämig när såsen får sjuda några minuter. Den fina smaken fås då citron blandas med de rökta
Pasta arrabbiata med räkor och broccoli. vecka 51
Pasta arrabbiata med räkor och broccoli vecka 51 inspiration Pasta arrabbiata med räkor och broccoli En mumsig pasta arrabbiata passar de flesta. Tillagad med krispig broccoli, goda räkor och fräscha oliver.
Rödbetsris med sparris- och halloumisallad. vecka 19
Rödbetsris med sparris- och halloumisallad vecka 19 inspiration Rödbetsris med sparrisoch halloumisallad En fräsch och färgglad måltid på rödbetsris med sparris- och halloumisallad. Riset fräses och får
Persisk linsgryta med rotselleri och mandel. vecka 44
Persisk linsgryta med rotselleri och mandel vecka 44 inspiration Persisk linsgryta med rotselleri och mandel Här får du avnjuta en persisk linsgryta med rotselleri toppad med mandel. Spännande och inspirerande
Kycklingbullar och morotskräm. vecka 8
Kycklingbullar och morotskräm med apelsin vecka 8 inspiration Kycklingbullar och morotskräm med apelsin Den färgsprakande morotskrämen bryter av med en lite sötsyrlig smak av äppelcidervinäger och apelsin.
Krämig skinkgryta med gröna bönor. vecka 21
Krämig skinkgryta med gröna bönor vecka 21 familj Krämig skinkgryta med gröna bönor cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3206 kj/767 kcal. Protein 39,8 g. Fett 42,4 g. Kolhydrater 54,3 g. Ingredienser:
Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46
Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en
Pasta pollognese. vecka 51
Pasta pollognese vecka 51 familj Pasta pollognese cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2044 kj/ 488 kcal. Protein 39,3 g. Fett 6,4 g. Kolhydrater 63,6 g. Ingredienser: 1 gul lök 1 vitlöksklyfta
familj Kycklingfärssås med persilja Sojakyckling med gurka Champinjonburgare med guacamole
a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 41 a Kycklingfärssås med persilja b Sojakyckling med gurka c Champinjonburgare
Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk. vecka 12
Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk vecka 12 familj Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3133 kj/751 kcal. Protein 28,9 g. Fett 45,3
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a5dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 35 a Pizzagratinerad kassler med pasta b Köttbullar i gräddsås med gurka c Pestolasagne med majs d Stekt torsk med kall kaviarsås e Kycklinggryta
Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad. vecka 4
Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad vecka 4 inspiration Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad En explosion av smaker och härliga dofter. Den apelsinmarinerade morotssalladen tillför
Saffransgryta med räkor och dill. vecka 35
Saffransgryta med räkor och dill vecka 35 familj Saffransgryta med räkor och dill cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2910 kj/ 697 kcal. Protein 34,1 g. Fett 36,5 g. Kolhydrater 54,9 g. Ingredienser:
Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22
Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.
Kyckling- och salsicciagryta. vecka 2
Kyckling- och salsicciagryta med örter vecka 2 familj Kyckling- och salsicciagryta med örter cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3142 kj/ 751 kcal. Protein 38,7 g. Fett 40,4 g. Kolhydrater
Paprikapasta med korv. vecka 39
Paprikapasta med korv vecka 39 familj Paprikapasta med korv cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3044 kj/ 728 kcal. Protein 22,1 g. Fett 43,4 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: 4 portioner
Lax med ljummen potatissallad. vecka 17
Lax med ljummen potatissallad vecka 17 familj Lax med ljummen potatissallad cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2081 kj/498 kcal. Protein 32,1 g. Fett 20,4 g. Kolhydrater 42,4 g. Ingredienser:
Tagliatelle med tomatoch basilikasås. vecka 33
Tagliatelle med tomatoch basilikasås vecka 33 familj Tagliatelle med tomatoch basilikasås cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2793 kj/ 668 kcal. Protein 22,4 g. Fett 32,9 g. Kolhydrater 65,6
Kycklingburgare. Vecka 5
Kycklingburgare A Vecka 5 Kycklingburgare Stekta möra kycklingfiléer med spröd vintersallad, krispig lök och gurka samt en krämig avokadoröra - det blir fantastiskt gott mellan rostade hamburgerbröd! Bröden
Pasta arrabbiata. vecka 5
Pasta arrabbiata vecka 5 inspiration Pasta arrabbiata Arrabbiatan i denna rätt är en riktig smakhöjare. Tillsammans med lök och persilja förhöjs aromerna ytterligare. Mozzarellan och de krispiga pumpafröna
Strozzapreti med salvia och sidfläsk. vecka 16
Strozzapreti med salvia och sidfläsk vecka 16 inspiration Strozzapreti med salvia och sidfläsk Här serveras strozzapreti och sås med sidfläsk och salvia. En krämig och god vardagsrätt med kronärtskocksbottnar
Saffranscouscous med räkor. vecka 3
Saffranscouscous med räkor vecka 3 inspiration Saffranscouscous med räkor En delikat saffranscouscous med räkor som man fräser med selleri, vitlök och chili och toppas med smak av citron för att få syrlighet.
Lax med tomatsallad och saffransris. vecka 39
Lax med tomatsallad och saffransris vecka 39 inspiration Lax med tomatsallad och saffransris Lax gör att vardagsmiddagen känns lyxig. Här får den sällskap av saffransris och tomatsallad. De paprikakryddade
Tortellini med ricotta och basilika. vecka 42
Tortellini med ricotta och basilika vecka 42 familj Tortellini med ricotta och basilika cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2444 kj/ 583 kcal. Protein 27,5 g. Fett 28,9 g. Kolhydrater 60,4
Primörsallad med kräftor och pepparrotskräm. vecka 25
Primörsallad med kräftor och pepparrotskräm vecka 25 inspiration Primörsallad med kräftor och pepparrotskräm En fräsch och snabblagad primörsallad med kräftor och pepparrotskräm som för tankarna till ljumma
Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar. vecka 41
Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar vecka 41 inspiration Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar Det här är en thaidoftande kycklinggryta med massor av smak. Aromatiska kryddor som spiskummin och
Kräftpasta med citron och pumpafrön. vecka 49
Kräftpasta med citron och pumpafrön vecka 49 inspiration Kräftpasta med citron och pumpafrön Smaken som gör det lilla extra i denna rätt kommer från citronen. Genom att riva skalet och pressa en skvätt
Paprikapasta med hyvlad halloumi. vecka 14
Paprikapasta med hyvlad halloumi vecka 14 inspiration Paprikapasta med hyvlad halloumi Grillad paprika bidrar till de fina aromerna i rätten. Genom att mixas med lök, vitlök, solrosfrön och basilikablad
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 32 a Minestronesoppa med rimmad bog och ärtor b Stekt lax med pepparrotssås och broccoli c Gräddig köttfärssås med pesto ica.se/matkasse
familj Kycklingfärssås med persilja Sojakyckling med gurka Champinjonburgare med guacamole Mild fi skgryta med tomat och persilja
a5dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 41 a Kycklingfärssås med persilja b Sojakyckling med gurka c Champinjonburgare
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 35 Salsiccia med krämig kål Spaghetti med tomatsås och fetaost
a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 35 a Salsiccia med krämig kål b Spaghetti med tomatsås och fetaost c Halstrad tonfisk med tapenadepotatis och tomat familj v 35 Veckans
Sremska med avokadoröra. vecka 13
Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:
Krämig paprikagryta med prinskorv. vecka 18
Krämig paprikagryta med prinskorv vecka 18 familj Krämig paprikagryta med prinskorv cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2917 kj/697 kcal. Protein 23,0 g. Fett 39,0 g. Kolhydrater 62,5 g. Ingredienser:
Krämig kycklingpasta med tomater. vecka 25
Krämig kycklingpasta med tomater vecka 25 familj Krämig kycklingpasta med tomater cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2550 kj/611 kcal. Protein 44,5 g. Fett 23,4 g. Kolhydrater 52,5 g. Ingredienser:
Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12
Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat vecka 12 inspiration Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat Räkor och tomat med nykokt tonnarelli är en enkel och förträfflig rätt. Såsen med saffran,
Grönsakspaj med paprikasallad. vecka 2
Grönsakspaj med paprikasallad vecka 2 inspiration Grönsakspaj med paprikasallad En filodegsbotten fylld med grillad paprika, sojabönor, kikärtor och väldoftande timjan. Toppa med krämig mozzarella och
Rostad aubergine med köttbullar och citronyoghurt. vecka 7
Rostad aubergine med köttbullar och citronyoghurt vecka 7 inspiration Rostad aubergine med köttbullar och citronyoghurt En rätt inspirerad av det marockanska köket. Köttbullar med smak av spiskummin, pistagenötter
Chorizopasta med paprika och rosmarin. vecka 23
Chorizopasta med paprika och rosmarin vecka 23 familj Chorizopasta med paprika och rosmarin cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3225 kj/770 kcal. Protein 30,6 g. Fett 42,6 g. Kolhydrater 63,3
Jordärtskockssoppa med mozzarellatoast
a3dagar 4 Personer Vego Gröna och sköna maträtter lagade från grunden Vecka 51 a Jordärtskockssoppa med mozzarellatoast b Tomat- och auberginepasta med rosmarin c Kikärtsgryta med dragon ica.se/matkasse
Champinjonsoppa och tunnbrödsrullar. vecka 8
Champinjonsoppa och tunnbrödsrullar vecka 8 familj Champinjonsoppa och tunnbrödsrullar cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2686 kj/643 kcal. Protein 13,7 g. Fett 41,2 g. Kolhydrater 50,5 g.
Thaigryta med broccoli. vecka 46
Thaigryta med broccoli vecka 46 familj Thaigryta med broccoli cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2264 kj/ 526 kcal. Protein 32,8 g. Fett 23,7 g. Kolhydrater 54,9 g. Ingredienser: 4 portioner
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 51 a Gräddig köttfärssås med ajvar b Torsk med äggsås c Gul currygryta med kokosmjölk ica.se/matkasse a3dagar 4 Personer familj Enkelt,
Spaghetti med majs och torrsaltat bacon. vecka 3
Spaghetti med majs och torrsaltat bacon vecka 3 inspiration Spaghetti med majs och torrsaltat bacon I detta recept är det den torrsaltade baconen som gör det extra piffigt. Tillsammans med bland annat
Pasta med fetaost och bacon. vecka 20
Pasta med fetaost och bacon vecka 20 familj Pasta med fetaost och bacon cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2565 kj/614 kcal. Protein 22,6 g. Fett 29,9 g. Kolhydrater 61,0 g. Ingredienser:
Kräft- och bönpasta med rucola. vecka 19
Kräft- och bönpasta med rucola vecka 19 familj Kräft- och bönpasta med rucola cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2705 kj/649 kcal. Protein 28,9 g. Fett 32,0 g. Kolhydrater 57,3 g. Ingredienser:
Färsgryta med papayasallad. vecka 17
Färsgryta med papayasallad vecka 17 inspiration Färsgryta med papayasallad I denna rätt på färsgryta är det papayasalladen som står för det där lilla extra. Den kombineras med ingredienser som lök, lime
familj Sojakyckling med gurka Mild fi skgryta med tomat och persilja Champinjonburgare med guacamole
a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 41 a Sojakyckling med gurka b Mild fi skgryta med tomat och persilja
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 2 a Färssås med pesto och oliver b Ugnsstekta kycklingben med coleslaw c Stekt lax med pepparrotskräm ica.se/matkasse a3dagar 4 Personer
Krämig lax- och rucolapasta. vecka 45
Krämig lax- och rucolapasta vecka 45 inspiration Krämig lax- och rucolapasta Avnjut en krämig pasta, ett lättlagat och gott vardagsrecept. Den fantastiska såsen får smak av kronärtskockscrème, paprika,
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
ROSA BANDET EDITION a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 42 a Broccolisoppa med tunnbrödsrulle b Chicken nuggets med arrabbiatakräm c Hoisinstekt lax med gröna bönor ica.se/matkasse
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a5dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 49 a Krämig pasta med paprika och kotlettbacon b Kycklingkorv med stuvade makaroner c Ugnsstekt lax med romsås d Järpar med fetayoghurt
Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22
Krämig pasta med halloumi och tomat vecka 22 familj Krämig pasta med halloumi och tomat cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3091 kj/740 kcal. Protein 29,5 g. Fett 43,6 g. Kolhydrater 55,0 g.
familj Gräddig köttfärssås med tagliatelle Korvgryta med oliver och broccoli Laxburgare med Rhode Islanddressing
adagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 7 a Gräddig köttfärssås med tagliatelle b Korvgryta med oliver och broccoli
Köttbullar med gräddsås och gurka. vecka 10
Köttbullar med gräddsås och gurka vecka 10 inspiration Köttbullar med gräddsås och gurka Här serveras en riktig husmansklassiker men med en modern touch. Citronskal och timjan smaksätter färsen så att
familj Stekt fi sk med citronsås Järpar med tzatziki BBQ-kyckling med rostad majskolv Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie
a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 24 Stekt fi sk med citronsås a b Järpar med tzatziki c BBQ-kyckling med
Pasta med rökt lax och salladsärter. vecka 40
Pasta med rökt lax och salladsärter vecka 40 familj Pasta med rökt lax och salladsärter cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2503 kj/ 599 kcal. Protein 27,1 g. Fett 28,6 g. Kolhydrater 55,3
familj Gräddig köttfärssås med tagliatelle Fläskkotlett med tomatoch paprikasalsa Laxburgare med Rhode Islanddressing
adagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 7 a Gräddig köttfärssås med tagliatelle b Fläskkotlett med tomatoch paprikasalsa
Fänkålssoppa med kräftor och krasse. Vecka 9
Fänkålssoppa med kräftor och krasse A Vecka 9 Fänkålssoppa med kräftor och krasse En krämig soppa med smak av fänkål, dragon och citron, smaker som passar utmärkt till havets läckerheter. Delikata sojabönor
Krämig skinkgryta med gröna bönor. vecka 21
Krämig skinkgryta med gröna bönor vecka 21 familj Krämig skinkgryta med gröna bönor cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3206 kj/767 kcal. Protein 39,8 g. Fett 42,4 g. Kolhydrater 54,3 g. Ingredienser:
Kycklinggryta. med valnötter och oliver. Vecka 20
Kycklinggryta med valnötter och oliver A Kycklinggryta med valnötter och oliver Värmande kycklinggryta med smak av tomat, lök, cayennepeppar, valnötter och oliver. Den strimlade kycklingfilén blir mör
Köttfärssås med portabello och timjan. vecka 38
Köttfärssås med portabello och timjan vecka 38 inspiration Köttfärssås med portabello och timjan Den här mustiga nötfärssåsen får en härlig smak av timjan och vitlök och den umamidoftande svampen gör att
familj Majsstuvade makaroner med stekt ostkorv Falafel med vitlökssås och rostad potatis Kryddstekt minutbiff med grönärtguacamole
a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 47 a Majsstuvade makaroner med stekt ostkorv b Falafel med vitlökssås