Innehållsförteckning S:t Hansgårdens temalektioner... 2 Anmälan... 2 Djur, årskurs 2-7... 3 Hantverk, årskurs 4-7... 4 Historia, årskurs 2-7... 5 Kropp och själ (årskurs 2-7)... 6 Livsmedel, årskurs 2-7... 7 Naturvetenskap i vardagen, årskurs 4-7... 8 Papper, skrift och bild, årskurs 2-7... 9 Praktisk svenska (årskurs 2-7)... 10 1
S:t Hansgårdens temalektioner Under förmiddagarna erbjuder vi skolklasser från år 2-7 att komma hit på temaundervisning. Det gäller alla skolor som tillhör Barn- och Skolförvaltning Lunds stad (BSF Lunds Stad) i Lunds kommun. Våra lektionsteman varierar något från år till år, men historiska teman, miljö och ekologi, sädesslagen och deras användning, djur och djurhållning återkommer hela tiden. Vi inriktar oss på praktiska moment, hantverk och matlagning för att belysa våra teman. Temaundervisning är tänkt att så långt det är möjligt ge barnen en helhetsupplevelse. I ett historikt tema som stenålder kan det innebära att använda flintredskap för att hacka nötter, äta fisk tillagad i en kokgrop i marken och göra "musikinstrument" av ben, snäckor och nötter. I undervisningen får barnen använda sig av lukten, hörseln, känseln och smaken. På så sätt har de fått ytterligare intryck av hur det kan ha varit på stenåldern, förutom det som står i läroboken. Genom att anpassa djurbesättning och trädgård till verksamhetens behov är det meningen att gården ska ge många av de råvaror som behövs till temaundervisningen. Ambitionen är att temaundervisningen ska vara utomhus så mycket som möjligt. Vid regn finns det möjlighet att söka skydd under ett skärmtak och under kalla perioder finns det också möjlighet att vara inomhus eller i växthuset, djurhuset och köket beroende på tema. Men kom ihåg att ta med varma och oömma kläder! Ni får också gärna låna våra eldstäder, och laga mat här hos oss. Det är mysigt, och brukar bli mindre stressigt. Målen för temaundervisningen är att ge: skolorna möjlighet till praktisk undervisning i en väl anpassad miljö. Detta som komplement till den mer teoretiska inlärningsmetoden som vanligtvis dominerar i en klassrumsmiljö. barnen möjlighet att använda alla sina sinnen och arbeta med sin kropp och sina händer. På så sätt kan de få mer beståede kunskaper och en djupare förståelse för sig själva och sin omvärld. alla barn i BSF Lunds stad möjlighet att lära känna och umgås med djur som normalt inte finns i stadsmiljön. Anmälan Under våren utkommer den aktuella katalogen för nästa läsår på vår hemsida ( http://www.lund.se/st_hansgarden/ ). Där anmäler ni er också. Ge gärna förslag på vilka datum ni vill komma! Ansökan är öppen mellan 1/8 och 1/9. I mån av plats tar vi också emot anmälningar under året 2
Djur, årskurs 2-7 Välj ett av följande alternativ: Får/Ull (årskurs 2-4) Vi umgås med fåren och pratar om dem. Vi tillverkar en sak av ull att ta med hem. Tekniker vi använder oss av kan vara karda, spinna, tova, väva och olika flättekniker. Får/Ull (årskurs 4-7) Samma som för åk 2-4, men vi utvecklar temat med kretsloppstankar, köttanvändning m.m. Höns/Ägg (årkurs 2-7) Vi tittar på hönsen och umgås med dem samtidigt som vi får reda på lite fakta om höns och ägg. Sedan tillagar/bakar vi något med våra ägg från S:t Hansgården. Djuren på gården (endast årskurs 2-3) Vi lär känna S:t Hansgårdens djur (får, getter, höns, katter och kaniner). Många frågor dyker upp samtidigt som vi klappar och umgås med djuren. Bin/Honung (årskurs 2-7) Kursen ges när vädret är lämpligt, sen vår och tidig höst Bi är fascinerande varelser med ett högt utvecklat samhälle. Vi lär oss hur de lever och hur vi kan använda det de producerar. Om det är möjligt tittar vi på bina där de bor. 3
Hantverk, årskurs 4-7 Vi använder material från S:t Hansgårdens trädgård till traditionella och moderna hantverk. Vi kan t.ex. så, plantera och tillverka saker till trädgården fläta i pil tälja i trä gjuta i betong smida (Från och med vårterminen 2012) stöpa ljus (Endast i november och december) Ange om ni har speciella önskemål, annars lägger vi upp lektionspass beroende på årstid och materialtillgång. Alt ni tillverkar får ni ta med er hem! 4
Historia, årskurs 2-7 Vi kommer att arbeta praktiskt så att man konkret kan förstå vad historia är. Vi arbetar t.ex. med lera, sten, trä, läder, ull, garn och naturens skafferi. Välj en tidsepok som passar er. För hundra år sedan (det förindustriella samhället) Hur bodde man innan elen kom? Vad arbetade man med och vad åt man? Hos oss kan ni prova och diskutera livet i Sverige på mormors farmors tid. Medeltid Under medeltiden nådde teknik och kultur från Europa Sverige i högre grad än någonsin tidigare, vildmarken försvann och städer där rovorna kryddades med nya exotiska kryddor växte upp. På S:t Hansgården kan ni smaka och känna på en värld som fascinerar genom ha så mycket gemensamt med vår. Vikingatid Genom vikingarnas handels och plundringståg kom svenskarna på allvar i kontakt med kontinentens kultur. Men hur levde de här hemma? Här provar vi matlagning och hantverkstraditioner som levt vidare in i vår tid. Stenålder Att leva utan elektricitet är en sak men hur levde man innan man kunde hantera metaller? På S:t Hansgården försöker v i oss leva in i en tid där det mesta var annorlunda, men de grundläggande behoven de samma att äta och klä sig varmt. Vi använder lägereld, nötter stenar och framför allt en stor dos fantasi. 5
Kropp och själ (årskurs 2-7) Vad behöver kroppen för att må bra och orka med en hel skoldag? Vi gör praktiska övningar för att visa matens påverkan på kroppen. Vi tillverkar och provar på saker som stärker vår själ, till exempel yoga, meditation, massage och aromaterapi. 6
Livsmedel, årskurs 2-7 Välj ett av följande alternativ: Säd Vi använder vår egen kvarn till att mala mjöl av de fyra sädesslagen. Vi jämför och pratar om de olika mjölsorterna och observerar olikheterna mellan köpt och hemmalt mjöl. Vi bakar något av mjölet. Vi avslutar med att fika tillsammans. Örter och matlagning Vi utnyttjar det naturen har att erbjuda för årstiden. Vi lär oss att använda naturens tillgångar och hur man kan utnyttja och ta till vara råvaror på ett enkelt sätt. Vi använder örter i mediciner, bakning, teer och matlagning. Vi avslutar med att smaka på det vi tillagat. 7
Naturvetenskap i vardagen, årskurs 4-7 Här blandar vi fysik, kemi och biologi som vi träffar på i vardagen. Välj mellan: Ett hållbart samhälle kompost & kretslopp Vi undersöker olika sorters komposter och nedbrytare, kanske till och med tillverkar egna komposter. Vad menas med ett hållbart samhälle? Kan vi förvandla vanliga sopor till nya saker? Ett hållbart samhälle klimatet (årskurs 5-7) Vi funderar över tre ödesfrågor Hur kan man egentligen veta att jorden blir varmare? Vilka konsekvenser kan det få? Och vad kan vi egentligen göra åt det? Fokus ligger på att se sitt eget ansvar och möjligheter att påverka framtiden. Våra sinnen Genom roliga experiment testar vi våra (och kanske djurens) olika sinnen. Samtidigt övar vi vår samarbetsförmåga. Kemi, biologi och fysik hemma Vi undersöker vad som är kemi, fysik och biologi i vårt kök. Vad händer med livsmedel under tillagningsprocessen? Varför jäser degen? Hur viktig är hygienen? Och vad är egentligen en surdeg? Detta och mycket annat tar vi reda på genom praktiska övningar. Kemi, biologi och fysik utomhus Vi undersöker hur naturens lagar fungerar i naturen. Vi tittar på moln, lär oss om vattnets roll i ekosystemen och funderar över hur jord, värme, vatten och vind hänger ihop. Mekatronik Vi pillar, skruvar och mekar på allt möjligt. På så sätt lär vi oss mekanik och elektronik i praktiken. Det är faktiskt lättar att laga sin cykel om man förstår hur en hävstång fungerar! 8
Papper, skrift och bild, årskurs 2-7 Detta är ett ämne som bjuder på många möjligheter. Vi kan till exempel: skriva med gåspennor och andra pennor lära oss tyda runor skapa i papper arbeta med mosaik måla i olja tillverka papper och kuvert tryck av olika slag papperskonst m.m Inför jul, påsk och andra högtider tar vi naturligtvis chansen att göra kort och pynt. Obs! Om ni har önskemål om att få göra något specifikt inom ämnet anger ni det i anmälningsformuläret. 9
Praktisk svenska (årskurs 2-7) Genom lekar och praktiska övningar inriktade på att utöka ordförrådet eller att leka in grundläggande grammatiska regler övar vi på svenska. Utomhus om vi kan, inomhus om vi måste. 10