El Gastronomico. El Rustíco Avsmakningsmeny för 2 personer och uppåt 325 kr per person. 15 tapas i fem serveringar 495 kr P/P

Relevanta dokument
El Rustíco. Avsmakningsmeny för 2 personer och uppåt 325 kr per person. Primero. Pan con aioli Bröd och aioli

El Rustíco. Avsmakningsmeny för 2 personer och uppåt 325 kr per person. Primero. Pan con aioli Bröd och aioli

El Rustíco El Rustíco 325 kr per person 325 kr per person Primero Primero Pan con aioli Pan con aioli Aceitunas aliñadas Aceitunas aliñadas

El Rustíco El Rustíco 325 kr per person 325 kr per person Primero Primero Pan con aioli Pan con aioli Aceitunas aliñadas Aceitunas aliñadas

DAGENS TIPS! <I>*11:00-15:00</I> MÅNADENS RÄTTER

Avsmakningsmeny Chef s Choice

Cateringmeny 2013 FESTBUFFÉ

Servering & avhämtning

Vinvalvet. Vegetariska / vegetarian TAPAS

MENY TAPAS. CROQUETAS Fråga personalen vad köket har i just idag! CHAMPINJONER I UGN Gratinerade med lagrad manchego


HUSET REKOMMENDERAR MENÙ TRADIZIONALE CARPACCIO DI BRESAOLA. Tunt skivad Bresaola med ruccola och parmesan

Tapas och Förrätter. Huvudrätter

Förrätter. Buffalowings 59:- Calamares 69:- Scampi 79:- Vitlöksbröd 49:- Toast Skagen 79:- skalade räkor, majonäs, rödlök, dill, citron & bröd

FÖRRÄTTER. Chorros al Diablo Ost och vitlöksgratinerade musslor i chipotle. Nachotallrik 59 kr Nachochips, Ost, Salsasås, Jalapeños

Kallabufféer. Meny 1. Meny 2

ANTIPASTI FÖRRÄTTER. Bruschetta Classica 69 kr Rostat bröd med tomater, basilika, rödlök, olivolja, balsamvinägercrème, parmaskinka och ruccola

meze tallrik med ett urval av grekiska smårätter. Varmrätt: Grillad fläskfilé, med pitabröd, tzatziki, skivad friterad potatis.

Bufféer Pris: 145 kr Pris: 150 kr Pris: 175 kr

MENY 1. Rodos 390 kr Förrätt: meze tallrik med ett urval av grekiska smårätter.

SUPPER CATERING THECATERINGFAMILY.SE

LUNCHMENY

Good food takes time. Your food is made fresh every order, as we want to give your food the time it deserves, always with the freshest ingredients.

Klassisk. Italiensk. Medelhavet. Det goda gröna

tapas kalla tapas varma

HUSET REKOMMENDERAR MENÙ TRADIZIONALE CARPACCIO DI MANZO. Oxcarpaccio med kapris, parmesan, ruccola och tryffeldressing PESCE IN CROSTA

TEL: /

ANTIPASTI. PANE AL AGLIO 39 kr Grillad lantbröd med vitlök. FUNGHI TRIFOLATI 86 kr Vitlöksfrästa champinjoner, persilja med grillad vitlöksbröd

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI

Sam s erbjudanden. Två rätter för 299 Kr. Tre rätter för 349 Kr. Förrätt

swedish taste Catering

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI SNACKS

FÖRRÄTTER / ENTREES / TAPAS BAR

Bufféer. Buffé A. Buffé B

SMÅRÄTTER. 1.Pan con Ajo 65 kr Rostat lantbröd med vitlöks-crème Roasted bread with garlic-cream

Cocktailtilltugg...22:-/st

Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin

Trerätters Menyer. Crostino con Taleggio e Cantarelli. Casarecce Provencale. Tartufo Classico. Bruschetta alla Romana. Filetto di Salmerino

Frukost. Mini Kaffe, te, mörkt eller ljust bröd med ost, skinka och grönsaker.

37.FOGACCIA KALKON 75:- ANTIPASTI PASTA KAFFE 21. VEGETARIANA

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI SNACKS

CATERINGMENYER FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS

Sam s erbjudanden. Två rätter för 299 Kr. Tre rätter för 349 Kr. Förrätt

Tel: Fleminggatan 22A

ANTIPASTI. BRUSCHETTA VEGO ELLER MED PARMASKINKA Liten 95 kr Stor 125 kr Vitlöksrostat lantbröd med tomatröra, färsk basilika

Catering. Vi älskar mat! Från råvara till dukat bord Luta dig tillbaka och låt oss sköta delarna för att du skall kunna bjuda på en lyckad helhet

Välj till Choklad brownie med rostad nötcremé. Välj till Creme Brüle

VI REKOMMENDERAR. AVSMAKNINGSMENY MEZE 279 kr Ett urval av libanesisk meze 14 st kalla och varma smårätter (minimum 2 pers.

Enkelt för dig - jobbet står vi för...

Förrätter. Sallader. Pizzeria & Restaurang Regement. ! Buon appetito. Est Tomat sallad! 54:- Kräftcoctail! 74:-

Ljungbyhed

MED HJÄRTAT I DET BÄSTA FRÅN MEDELHAVET

Green CATERING Hill TEL

Liten tapasbräda 95 kr Serranorulle fylld med färskost och aprikoser, oliver, Finocchio-salami och manchego-ost

ANTIPASTI / FÖRRÄTTER

Cateringmeny

Lima deli/catering tel el

ANTIPASTI-SIGNATURE STARTERS-FÖRÄTTER ALLERGISK? FRÅGA OSS GÄRNA VAD MATEN INNEHÅLLER! INSALATA CAPRESE 79:- REKOMMENDERAT VIN TILL VÅRA FÖRÄTTER:

MENY 1 HUSETS MENY 2 SVENSK

Anki s Café & Catering Kubikenborgsvägen Enskede

TAPAS. GRILLBIFF MONTADO, 195:- Hängmörad biff 250g toppad med äkta argentinsk chorizokorv. Serveras med pommes frites och pebresås.

Primo Ciao Ciao Liljeholmen

FÖRRÄTTER. Rostat Vitlöksbröd 55 kr Serveras med tzatziki & marinerade kalamataoliver

ATT BÖRJA MED. SKORDOPSOMO 34 kr Vitlöksbröd toppas med fetaost

café & bistro ANDERS HANSSON & MOA LYCKE MED PERSONAL HÄLSAR VARMT VÄLKOMMEN

INFORMATION. Fågelängens Catering / Restaurang Entré Roslagstullbacken 21, AlbaNova Universitetscentrum, Stockholm Tel:

Catering. Fat, brickor & smörgåstårtor

SKALDJURS DELUXE 795 kr

Ljungbyhed

X-BARENS CATERINGMENY Vinter 2013

KALLA SMÅRÄTTER (BRÖD TILL SAMTLIGA RÖROR)

Välkomna till Vendelsöfemman 2016! Lördag 18 Juni, Pojkar 07 & Flickor 08 Söndag 19 Juni, Pojkar 08 & pojkar 09

Esperia Sample Menu. Tzatzíki 55 Kr. Dip på grekisk yoghurt, oilvolja, hackad gurka, vitlök. Taramosaláta 55 Kr

En skärva av 1920-talets New York har landat i Västerås

FÖRRÄTTER. Ostflöjt 65 kr Fyra friterade mördegsrullar, fyllda med ost och skinka. Tzatziki 48 kr Yoghurtdip med vitlök och gurka.

Mozzarella Caprese Mozzarella, tomat, vitlök, basilika, olivolja & svartpeppar

Frukost. Mini Kaffe, te, mörkt eller ljust bröd med ost, skinka och grönsaker.

SMÖRGÅSAR SALLADER SMÅTT OCH GOTT. Menu. Fylld knaprig öppen baguette serverad med pommes frites och pepperrotsmajonnäs.

MENY MENY TÄBY SKOLOR VECKA 2

Carpaccio di manzo tunt skivad oxfilé, pinjenötter, parmesan, mangold, champagne-kaprisvinägrett

FÖRRÄTTER. Mozzarella Caprese 84 kr Italienskt lufttorkat oxkött Serveras med soltorkade tomater, nymalen svartpeppar, citron, parmesan och ruccola.

SINCE 1997 AVHÄMTNINGSMENY DAGENS LUNCH. Mellan kl Välj mellan pasta, pizza, sallad, ciabatta & kebabsorter ÖPPETTIDER.

Cateringmeny Södra Porten

FESTVÅNINGSMENY Serveras alla dagar vid beställning. Gäller 2014 FÖRDRINKSTILLTUGG

Meny Kontakta oss

MENYER. Tel Mejl

FÖRRÄTTER. GRILLAD, FÄRSK GRÖN SPARRIS 95 kr serveras med lufttorkad skinka, hyvlad parmesan, samt tryffelmulsion (Laktos)

GRUPPER & EVENT 2015/2016

Restaurang Cypern Sample Menu

Pizza Take Away. Nedanstående priser är Take Away priser. VEGETARIANE. Ost, färsk basilika. Ost, champinjoner. Mozzarella, ruccola, olivolja, havssalt

Morgonmål Danska wienebröd 2

FÖRRÄTTER FRÅN GRILLEN

Rökt laxfärserad rödtungefilé i saffranssås med grillgrönsaker och dillpotatis. Västerbottens-, prästost och dillpotatis

Pizza Take Away. Nedanstående priser är Take Away priser. VEGETARIANA. Ost, färsk basilika. Ost, champinjoner. Mozzarella, ruccola, olivolja, havssalt

A LA CARTE & BUFFÉ MENYER 2015

Piccoli piatti. Stekt pasta ... Salumi e formaggi. Oxkind. buffelmozzarella, tomat, basilika 55:- Med rödvinsrisotto Betor

OREKTIKA - FÖRRÄTTER

3 sorters kallskuret kött med klassisk potatissallad samt grönsallad, smör o bröd

MENY MENY TÄBYSKOLAN VECKA 2, 9/1-13/1

GREEN HILLS. Buffer GREEN HILL

Transkript:

El Gastronomico 15 tapas i fem serveringar 495 kr P/P Alla i sällskapet tar samma och min två personer. Aioli con pan, piquillod, aceitunas, pata negra, salame iberico, manchego, monte enebro. Aioli med lantbröd, fyllda paprikor, oliver, Ibirico bog och salami samt två spanska ostar. Gras de pato en pan con mermelada de higos, pistachios y balsamico. Grillad anklever på rostat lantbröd, fikonmarmelad, pistagenötter, plocksallad och balsamicovinäger. El Rustíco Avsmakningsmeny för 2 personer och uppåt 325 kr per person Primero Pan con aioli Bröd och aioli Aceitunas aliñadas Två sorters marinerade oliver Salmón relleno Kräftstjärtar, färskost, parmesan och gräslök inlindat i rökt lax Iberico salami Spansk kryddig korv Jamon serrano Spansk lufttorkad skinka Piquillos rellenos Fyllda paprikor med färskost och chili Pulps en kiwi, gambas al ajillo y chilli. Kiwimörad bläckfisk, Gambas med chili/vitlök Racks de corpero con pesto, pulma iberica con crema de trufas, risotto al hongo. Lammracks med pesto och pluma från Ibirico-grisen med tryffelcreme, skogsvamprisotto Tufas de la casa y cheesecake con reducción de frambuesas Husets hemlagade tryffel samt passions cheesecake med hallonreduktion Patatas con aioli Potatis med aioli Segundo Datiles con tocino Grillade dadlar med bacon Jamon serrano con manchego gratinado Gratinerad manchego med serrano skinka Langostinos a la plancha Grillade tigerräkor Pluma Iberica asada Grillad pluma från Iberico-grisen Hongos al ajo Vitlök- och örtfrästa champinjoner Vid eventuella allergier vänligen kontakta serveringspersonalen

VEGETARIANO/ VEGETARISK 1. Patatas con aioli 45kr Ugnsrostad potatis med aioli 2. Pan con aioli 35kr Bröd och aioli 3. Pan de ajo 49kr Vitlöksbröd 4. Allachofa con cremá 59kr De remolacha Creme på chevre toppad med rödbetor på kronärtsbottnar 5. Aceitunas aliñadas 49kr Två sorters marinerade oliver 6. Quesos surtidos de la casa 149kr Husets Ostbricka 7. Bruschetta con queso 65kr de cabra, miel y nueses Getostgratinerad bruschetta med honung och valnötter 8. Batata fritas 59kr Sötpotatispommes 9. Berenjena al ajo con salsa 59kr Vitlöksrostad aubergine med tomatsalsa 10. Hallumi marinado en menta 59kr Myntamarinerad halloumi 11. Hongos al ajo 55kr Vitlök- och örtfrästa champinjoner 12. Piquillos rellenos 69kr Fyllda paprikor med färskost och chili VEGETARIANO/ VEGETARISK 13. Patatas bravas 49kr Friterad potatis med bravassås 14. Plato surtido con pita, crema 79kr De garganzoz, tzatziki y berenjena Dip-tallrik med auburgiene, kikärtsröra, tzatziki, pitabröd 15. Quesadillas de verduras 59kr Grönsaksquesadillas med tomat,chili, Paprika, kantareller, bönor o veganost 16. Brochetta vegetariana 69kr Vegetarisk Grillspett med mojo rojo 17. Risotto al hongo 75kr Risotto med skogssvamp och parmesan SALSA/ SÅSER 18. Bravas 22kr Sås på majonnäs, paprika och chili 19. Tzatziki 22kr Sås på yoghurt, vitlök och gurka 20. Aioli 22kr Sås på majonnäs och vitlök 21. Crema de trufas 22kr Tryffelcrème gjord på färskost och yoghurt 22. Mojo Rojo 22kr Spansk paprikasås

28. Jabalís a la plancha 79kr Vildsvinsfilé med tryffelcreme 29. Datiles con tocino 59kr Grillade dadlar med bacon 31. Chorizo con mojo rojo 65kr Kryddig chorizo med mojo rojo 32. Cordero asado con pesto 89kr Lammracks med pesto och grillad paprika PLATOS DE CARNE / KÖTTRÄTTER 23. Croquetas de serran y manchego 65kr Serrano och manchego kroketter 24. Jamon serrano 59kr Spansk lufttorkad skinka 33. Fajitas con crema de 59kr parmesano y jamón serrano Fajitas med parmesancreme och serranoskinka 34. Lomo Iberico 75kr Lufttorkad fläskytterfilé från Ibericogrisen 35. Surtidos de Iberico y queso 189:- con membrillo Charktallrik med Iberico produkter och tre spanska ostar samt kvittenmarmelad 25. Brochetas de pollo 64kr a la parrilla BBQ penslade kycklingspett 36. Carpaccio classico 139kr Oxfilé carpaccio med ruccola, parmesan och olivolja lagom att dela på två! 27. Jamon serrano con 64kr manchego gratinado Gratinerad manchego med serranoskinka PESCADO/ FISK & SKALDJUR 40. Pulpo Gallego de Galicia 89kr Kiwimörad bläckfisk Pulpo från Galicia 41. Langostinos a la plancha 85kr Grillade tigerräkor 37. Costillas aliñadas al chili y miel 69kr Revben marinerade i honung och chili 39. Filete De Flanco con chimichurri 79kr Grillad flankstek med chimichurri Friterade bläckfiskringar med citron 46. Navajas al ajillo y limón 79kr Knivmusslor i vitlök och citron 49. Camarones ahumados 79kr Rökta räkor med aioli 42. Salmón relleno 69kr Rökt laxrulle med kräftstjärtar, färskost, parmesan och gräslök 43. Gambas al chili y limòn 85kr Vitlök, chili och citronfräst scampi 44. Gambas Aliñadas en mango 79kr y chili Räkor i Mango, chili och korinader 45. Calamares fritos 65kr

Veckans sorbet med färska bär Sorbet of the week Aiolis ostbricka med fyra sorters ostar samt tillbehör Cheeseplate with four types of cheese 79kr 149kr POSTRE/ DESSERT Passions cheesecake med hallonreduktion Passionfruit cheesecake with raspberry coulie Creme Brulée med färska bär Creme bruleè with fresh berries Kardemumma & vaniljpannacotta rabarberkompott samt mandelkrisp Carmon & vanilla panna cotta with Rhubarb compote and almond crisp Husets hemlagade tryffel Homemade truffle 39,- 89kr 99kr 79kr 39kr FLYTANDE FORM Irish Cofee En klassiker Pina colada Dröm dig bort Lakritspuck Älskar du också glassen? Testa drinken! 99kr 129kr 129kr Carajillo 69kr En dubbel espresso toppad med; Brandy, Kaluha, Baileys eller Licor 43 Frozen Strawberry Daiquiri 129kr Som en sorbet i drinkform spetsad med ljus rom Bryggkaffe EKO Te Capuccino Espresso enkel Espresso dubbel Caffe Latte