tidning!kombi Ny EN VINNANDE TIDNING FRÅN KOMBISPEL Solan och Lasss nya trotjänar # JUNI 2013 Lyckliga vinnar Björn och Susann tog hm storvinstrna sicilin på nytt sätt Hyr hus och upptäck Mdlhavts pärla trångbott i sommar? Kombi väljr friggbodar för alla plånböckr + Äntlign sommar! Husbilsntusiastrnas bästa tips för dig som älskar rsor, asfalt och friht WEEKEND I KÖPENHAMN / LISA LARSONS KLASSISKA FIGURER REPORTAGE / KORSORD / BILAGA: MÅNADENS DRAGNINGSLISTA LOTTERIET LOTTERIET LOTTERIET
Välkommn MAGASINET KOMBI NUMMER / 2013 Innhåll & ldar Husbil som livsstil Solan och Lass har rst övr hla Europa och halva USA md husbil. Låt dig inspirras av dras rfarnhtr och tips! Sidan 1 Ldar Välkomna till nya Kombi! Dt är md stor glädj vi nu prsntrar tidningn nya Kombi. Du som är md i Kombilottrit har tidigar fått tidningn Kombi hm i brvlådan. Nu välkomnar vi ävn dig som är md i Drömrslottrit och Motorlottrit till skaran som varj månad får n tidning från oss. Nya Kombi blir tt av Svrigs största månadsmagasin. Tidningn innhållr naturligtvis information om våra lottrir och vinstr. Du kommr också att hitta rportag om rsor, motor, trädgård och inrdning samt lit hjärngymnastik. Du som får nya Kombi är md i dt lottri där dt är störst chans att bli miljonär och du kommr att kunna läsa om våra storvinnar, mn också om dm har som vunnit bilar, båtar, rsor llr någon av våra tusntals varuvinstr. Du vt väl att vi sammantagt lottar ut cirka 000 vinstr varj månad? Dt btydr att dt blir vinst på mr än var fjärd lott. Friggbodsspcial Smarta, snygga och användbara dt finns n friggbod för alla smakr. Sidan tt riktigt Hästjobb Staffan Wstrbrg är hjärnan och händrna bakom travbanornas startbilar. Sidan 9 SICILIEN för familjn Undrbara strändr, ldiga Etna och god mat. Hyr hus och njut av Sicilins goda. Sidan 20 Vi vill gärna ha dina synpunktr på tidningn. Mjla till kombi@kombispl.s llr till skriv till Kombi, 113 94 Stockholm. Ännu mr härlig läsning: Wknd i Köpnhamn och shoppingtips för altan och balkong. Kultur och mat: Lisa Larsons kulturskattr, ostiga tips och rcpt på gudomlig jordgubbskaka. Lyckliga vinnar, Jackpottkalas i Västrås och tt hjärtvärmand rportag om vänskap. Och förstås korsord, sudoku och hjärngympa! Andrs Johansson Lottriförståndar Kombi Kombi är tt månadsmagasin för Kombilottrits, Drömrslottrits och Motorlottrits kundr. Adrss: Kombi, 113 94 Stockholm Tlfon: 08-43 4 00, mån fr 8 18 E-post: kombi@kombispl.s Ansvarig utgivar: Andrs Johansson Projktldar Kombispl: Kidi Ollr Wstrbrg Produktion: Spoon On Dmand Rdaktör: Christina Bild Art Dirctor: Kristian Gustafsson Omslagsfoto: Hnric Lindstn Tryck: JMS 341 03 Trycksak 2
Jackpottvinnar Björn Zakrisson vann 1, 7 miljonr på Kombilottrit Jag har varit md i Kombilottrit så läng jag kan minnas, mn dt känns ändå ovrkligt att vinna så myckt pngar. För tolv år sdan vann jag n Volvo, dn har jag fortfarand kvar. Mn nu är jag så gammal att jag har slutat köra bil nu kör jag bara prmobil i ställt, ha, ha! Nä, allvarligt talat har jag int hunnit fundra så myckt på vad jag ska göra md vinstn. En hl dl kommr att gå till min son och hans barn och barnbarn, i alla fall hälftn! Mn dt är klart ftr tt hlt liv som hissmontör är dt härligt md lit guldkant i tillvaron. Jag tyckr om god mat och vill hinna rsa lit, så foto: jzzica sunmo Härligt md guldkant i tillvaron dt blir flr rstaurangbsök och n rsa till Mallorca i höst. När jag och Viola nylign åkt hm från Åland unnad vi oss faktiskt rdarhyttn, vilkt visad sig vara väl värt dn xtra pngn! Björn Zakrisson, 80 år Bor: Stockholm. Familj: Hustrun Viola, sonn Lass, barnbarn och barnbarnsbarn. Älskar: Båtliv. Had tidigar gn sglbåt. Numra gr han gärna sonn tt handtag i marinan, som liggr tt stnkast hmifrån. 3
Läsarsidan VAD VILL DU LÄSA OM? Brätta för oss: kombi@kombispl.s kombi, 113 94 STOCKHOLM Skriv till oss och brätta vad du tyckr. Månadns insändar Mdlhavskyckling md balsamicosås Hj, jag hörd av n kompis att ni höll på att göra om tidningn Kombi och att dt kommr att finnas rcpt från och md nu. Jättkul tyckr jag som älskar att laga mat. Kansk mitt goda kycklingrcpt kan inspirra, dt har räddat många middagar för mig, när man har ont om tid. / Ann-Charlott Eriksson, Waxholm 4 portionr 00 g kycklingfilér 1 förpackning ftaost (10 g) 1 litn burk soltorkad tomatr ca 300 g urkärnad svarta olivr 1 hönsbuljongtärning 4 msk balsamvinägr 3 dl vispgrädd 1 msk Maizna majsstärkls 1. Sätt ugnn på 200. 2. Bryn kycklingfilérna runt om. Salta och pppra. Lägg upp i smord, ugnsfast form. 3. Smula övr ftaost. Fördla hackad, soltorkad tomatr och olivr övr kycklingn. 4. Koka upp n hönsbuljongtärning md 2 dl vattn. Tillsätt balsamvinägr och grädd. Låt sjuda n stund, rd av md Maizna utrört i lit vattn, tills såsn tjocknar lit. Smaka av md balsamvinägr, salt och pppar. Häll såsn övr kycklingn.. Stk i ugnn ca 20 minutr tills kycklingn är gnomstkt. Srvra md nudlar och grönsallad md tomatr och rödlök. Trvlig, snygg, tilltaland, modrn och stimulrand. Röstr från läsarundrsökningn av nya Kombi för tryck. Läsarbildn Dansant rsminn Hj, här kommr tt härligt rsminn! Jag vann 000 kronor i prsntkort och frugan och jag vald att ta ut vinstn i n rsa. Vi åkt till Playa Dl Ingls på Gran Canaria och had toppnvädr hla tidn. Vckan var härlig och dt blv dans varj kväll på Playa dl Sol till Jandrs Orkstr från Umå. Bildn visar utsiktn från vår balkong på åttond våningn på Hotll Waikiki. / Svn-Olof Abrahamsson, Fjällbacka Jätttack för miljonärsmiddagn! Dt var n myckt trvlig hlg som var ordnad för oss 2-27 april när vi hämtad våra vinstr i Västrås. Vi fick god mat och bodd bra! Hälsa alla i r prsonal som var md, och tacka så myckt. Min systr hälsar också och tackar. Många hälsningar. / Runa Sandström, Umå Tio i topp Svnska favoritrsmål till soln: 1. Antalya 2. Gran Canaria 3. Mallorca 4. Tnriffa. Bangkok. Krta 7. Phukt 8. Cyprn 9. Rhodos 10. Hurghada Källa: Tickt Gamla nummr av Kombi? Jag läst tt rportag i Kombi som handlad om tt gigantiskt växthus i England, som vi fundrar på att åka till i sommar. Mn nu hittar jag int tidningn. Kan ni skicka n ny? / Grta i Borås Svar: Så läng vi har tidningar kvar på lagr skickar vi gärna tt xtra x, mddla bara din postadrss. Om du har tillgång till intrnt har du alltid d snast numrn av Kombi tillgängliga och kan ladda hm tidningn som pdf från vår hmsida. Där finns alltid minst sx nummr. Du hittar dn på www.kombispl.s/kombi. Tr frågor till vår korsordsmakar Många av gamla Kombis läsar är hängivna korsordsfantastr. Dt har vi tagit fasta på i nya tidningn. Vi har därför anlitat n av Svrigs främsta korsordsmakar för båd korsord och nya tank gåtor: Brtil Blus Johansson. Brätta hur blir man korsordsmakar? Man bör gilla att lösa korsord och ha gjort dt väldigt läng, så att man är hmma md sättt att tänka när dt gällr att formulra frågnycklar. Dt är också viktigt att man är bra på stavning och är ganska allmänbildad. Mst uttjatad korsordsordt? Dt är nog or llr kansk ara. Om man måst använda dssa ord får man försöka varira sig i frågan i ställt, så att dt ändå int känns så uttjatat. Vad är roligast att konstrura, korsord llr andra ordgåtor? Korsord är roligast ftrsom dt är så mångfacttrat. Man får liksom lösarn ofta rsa md tankn såväl i historin, i gografin, i film- och srivärldn som i sportvärldn. Och dssutom upptäckr man ständigt nya sakr md dt dynamiska svnska språkt. 4
foto: jspr anhd Susann Bckman, 30 år Bor: Skövd. Familj: Sambon Ptr, döttrarna Tild, 11, Emma, 10 och Izabll,. Gör: Kock. Vinnar susann bckman vann 1 miljon på drömrslottrit Vi kan unna oss lit xtra Jag had nylign gått md i Drömrslottrit när jag fick samtalt att jag had vunnit n miljon och jag blv hlt övrväldigad. Mn jättlyckan bytts snabbt till förtvivlan, när vi n tid snar fick bskdt att vår dottr Emma drabbats av n ovanlig form av cancr som sittr vid käkn. Mn hon är n kämp och vi har lovat hnn att vi ska åka till Hawaii så fort hon blir bättr. Just nu är båd jag och Ptr hmma för vård av sjukt barn, så vinstn kom väldigt lägligt. D xtra pngarna har gjort att vi int bhövr oroa oss för konomin, utan kan unna oss lit xtra till vardags och göra roliga utflyktr md barnn. Rnt konkrt har vinstn innburit ny stnläggning runt hust, att vi äntlign kan göra om kökt och att jag har kunnat unna mig n ny bil. Mn allt dtta känns oviktigt i dt stora hla så läng Emma är sjuk. Just nu tar vi dagn som dn kommr och försökr lva här och nu.
txt: mrym can foto: lars pttr pttrssn Friggbodsfakta n Måst byggas fristånd och int ihop md n annan byggnad. n Placras minst 4, mtr från grannns tomt. Placras dn närmar krävs brörda grannars mdgivand. n Får vara max tr mtr hög. n Byggr du närmar än 100 mtr från hav, sjö llr vattndrag krävs tillstånd. Kontakta byggnadsnämndn. n Drar du in vattn och avlopp måst anmälan göras till kommunn. Hjärtrum Börjar barnn bli vuxna och invadrar sommarstugan md pojkvännr, flickvännr och kompisar? Ellr kommr alla barnbarn på bsök samtidigt? Md n friggbod skapar du plats för alla. Mr bhövs int! Arkitktn Jonas Wagll drömmr om n litn sjönära tomt i skärgårdn för att uppföra sin gn friggbod. 1 kvadratmtr. Att använda som arbtsrum, bastu, gästhus, förråd llr bara för rlax. Friggbod är båd trndigt och praktiskt mn framför allt dn prfkta lösningn sommartid när dt bhövs tt nklt rum för flr. Mn för dn som ritar dn lilla bygglovsbfriad bodn är utmaningarna många. Arkitktn Jonas Waglls friggbod Mini Hous är tt prfabricrat koncpt som fått n rad fina branschutmärklsr. Många viktiga funktionr ska lösas på n så bgränsad yta, till xmpl kök, badrum, förvaring och intgr- rad installationr av l och varmvattnbrdar. Samtidigt öppnar dt upp för krativitt. Vårt snast projkt Arjan Sauna är n rad småhus vars funktion är n tolkning och koncptualisring av artistn och bastuntusiastn Arja Saijonmaas förhållningssätt till bastu som livsstil, sägr han. Jonas Wagll har tagit fram flra frigg - bodsmodllr som ska fylla funktionr som just kök, bastu, sovrum och förråd. Han vill ävn nyttja ytan utanför friggbodn. Därför bstår Mini Hous till hälftn av n utomhusdl md väggar och tak av spaljé, vars otäta konstruktion är anpassad för att också vara bygglovsfri. Ävn om friggbodn är bygglovsfri får dn int s ut hur som hlst. I plan- och bygglagn står att dn ska ha n god form-, färgoch matrialvrkan. Om du är tvksam övr vad dt innbär kan du alltid kontakta byggnadsnämndn i din kommun, sägr Anna Hdbrg Paulsson, jurist på Bovrkt.
VILKEN FRIGGEBOD ÄR DIN: BUDGET, MELLAN ELLER LYX? foto: arvsund Tvårummar Topasn är n välplanrad gäststuga i nyfunkisstil md två rum, sov/allrum och kök/hall. Stugtimmr av furu. Pris: Från ca 40 000 kr. Mr info på: www.knashus.s Jonas Waglls Mini Hous finns i storlk från 1 till 70 kvadratmtr. Lyxiga friggbodn Stps har stora skjutdörrar i glas och fönstr i tr vädrstrck. Pris från ca 880 000 kr. mysigt krypin Ermitagt är sprungt ur n diskussion kring tt störr krypin för nsamht och tystnad Pris: Från ca 22 000 kr. Mr info på: www.arvsund.com Att tänka på n Dt måst finnas n huvudbyggnad på tomtn innan du börjar bygga bodn. n Dn sammanslagna ytan av alla bygglovsbfriad bodar som finns på villatomtn får int vara störr än 1 kvadratmtr. Har du rdan tt förråd på fyra kvadratmtr blir dt alltså lva kvadratmtr kvar till n ny bod. Undantagt är om du har tt förråd som är byggt för 1980. n Kontakta byggnadsnämndn i din kommun innan du börjar bygga. D kan svara på om du får uppföra n friggbod på dn plats och på dt sätt som du har tänkt dig. Nämndn kan ingripa när krav och rglr int följs. Läs mr på: www.bovrkt.s Harmonisk utsikt SASA1 av Thomas Sandll är tt slankt hus md dubbla ntrédörrar och fönstr i alla vädrstrck. Pris: Från ca 380 000 kr. Mr info på: www.sommarnojn.s 7
Vattna vackrt Vattnkanna av lackad plåt, 1, litr, 129 kr, Åhléns. Smycka växtrna Stngodskrukor, från 149 kr/st, Indiska. Slumra Hängmatta, 349 kr, Åhléns. av anna gardbrg Till utplatsn Lata dagar i dt gröna Ta n plats i soln! Här är prylarna som gör utlivt ännu skönar. Sitt mjukt Dyna md handtag, 79,0 kr, H&M. Srvra Bord md zinkbricka, x3x4 cm, 499 kr, Indiska. TRE UTEMÖBLER MED PLATS FÖR FLERA Viloplats Fåglholk i trä, 220 kr, Bloomingvill. Bondromantisk Träsoffa Torpa, 79 kr, EM Möblr. Rogivand Gungbänk av trä, 2 899 kr, Bloomingvill. FÄRGSTARK Bambubänk, 1 299 kr, Indiska. 8
txt: oll andrstam foto: björn ullhagn Staffan tyglar hästkraftrna BILAR för VÄNSTERVARV Du har aldrig stt dn hos bilhandlarn och aldrig ut på vägn. Mn alla travntusiastr sr dn ofta. Kombi hälsad på hos mannn som är hjärnan och händrna bakom travbanornas startbilar. >> 9 9
Elastisk konstruktion. Dt händr att ystra hästar springr in i vingarna. D är därför gummiupphängda och fjädrar undan för att int gå söndr. Md tt brinnand bil intrss, n bakgrund som bilmkanikr och n farfar som had travhästar är dt kansk int så konstigt att Staffan Wstrlund hittat sin unika yrksroll: att bygga om och anpassa travbanornas startbilar. I sin vrkstad i Tirp kombinrar Staffan sina mkaniska färdightr md n stor dos uppfinningsrikdom. Jag bor ovanpå vrkstadn och dt var int alltid n fördl undr årn som bilmkanikr. Man förväntads stå till förfogand när som hlst och dt blv svårt att skilja på arbt och fritid. Gnom kontaktr i byggindustrin börjad han göra n dl smidsjobb, och hans bilvrkstad förvandlads succssivt till n mkanisk vrkstad. En dag för 14 år sdan fick han n bställning på tt gndsignat, 400 mtr långt upploppsstakt till Gävltravt. Mdan han arbtad md staktt kom anläggningschfn från Svrigs Varj bil skräddarsys för varj nskild bana md hänsyn till brdd, kurvlutning och annat. största travbana, Solvalla, på bsök. Årt var 2001, dn 11 sptmbr had just passrat och snabba utrymningsvägar var på allas läppar. Anläggningschfn bhövd hjälp md tt stakt mot läktarn som md n knapptryckning kund fällas nr som n vindbrygga. Sagt och gjort. Bställningarna från Solvalla ldd så småningom fram till önskmål om rörliga stakt fästa bakpå n bil, dt vill säga konstruktionr av startbilar. Här kom Staffans vrkstadskunnand, i kombination md rfarnhtn som bilmkanikr md kunskap om hydraulik och lktronik, väl till pass. Staffans snast startbil har just lvrrats till Brgn i Norg ftr fm månadrs intnsivt arbt. Jag brukar säga att jag har så lång lvranstid mn md mina bondgnr jobbar jag int åttatimmarsdagar utan btydligt mr, sägr han, och tilläggr att han ibland tar hjälp av sönrna Christoffr och Jonathan. Eftr att ha lvrrat sju bilar till travbanor i Svrig, Norg och Tyskland kan man md fog säga att Staffan sadlat om. Travbanorna är i dag Staffans största uppdragsgivar och han är dn nd i Skandinavin kansk i Europa som arbtar profssionllt md att konstrura dssa bilar. Varj bil skräddarsys för varj nskild bana md hänsyn till brdd, kurvlutning och annat. 10 10
Vardag på Solvalla. Ännu tt startfält släpps iväg och nu vt vi vm som står bakom bilkonstruktionn. Cirka fm månadr tar dt för Staffan Wstrlund att bygga om n vanlig Dodg RAM till startbil för travbanan. Dt handlar md andra ord int bara om att montra d upp till 1, mtr brda startvingarna. Fjädringn ska förstärkas. En hytt md två sätn ska byggas på flakt för dm som övrvakar startfältt och manövrrar vingrglagn som drivs hydrauliskt. Därtill ska dt dras värm och l till hyttn, montras n display på takt och göras allhanda anpassningar. Dt Staffan Wstrlund tillvrkar och montrar på n bil bstår av cirka 700 kilo stål och aluminium och uppmot 2 000 dlar. Dt bhövs n rjäl bil som utgångsmatrial. D flsta banor användr n fyrhjulsdrivn amrikansk pickup av typn Dodg RAM. Biln blir ju n dl av travloppt och dt får int vara vilkt skräp som hlst. Bilarna utrustas också md n form av autostart som drar upp hastightn till 7 kilomtr i timmn innan d upp till tolv hästarna som startar i två ld släpps, vingarna fälls in och förarn trampar gasn i bottn. Bilarna används ofta, slits och bhövr också undrhåll. Solvalla hörd nylign av sig för n gnomgång av sin rsrvbil. Solvalla har runt 8 tävlingsdagar pr år mdan norska Bjrk har 120 dagar om årt. Ävn i Frankrik och Italin är travt stort mdan sportn just nu är undr uppbyggnad i öststatrna. Så intrnationllt sr framtidn ljus ut för Staffans spcilla nisch. Svrigs största travlopp, Elitloppt, är också n av världns största travtävlingar. Mr än 0 000 bsökar gästar Elitloppt varj år. högsta travvinst, 7 312 33 kronor, dlads ut av ATG dn 27 fbruari 2010. Då körds V7 på Axvalla. D mångåriga kontaktrna inom hästsportn har också ltt vidar till galoppbanorna. Dn tidigar anläggningschfn för Täby Galopp drivr numra tt gt förtag inom hästbranschn. När han bhövd n ny lvrantör av skrittmaskinr (n form av karusllr där som mst åtta hästar kan tränas samtidigt) gick uppdragt till Staffan. Sdan dss har han tillvrkat närmar 70 maskinr för galopptränar och banor i Svrig. Staffan Wstrlund är kansk dn som är mst förvånad övr att hans yrksliv tagit dn här vändningn. Mn md sin familjhistoria inom hästsportn, och bakgrund som bilmkanikr, var dt gntlign bara n sak som saknads n startbil till travt. bästa travhäst gnom tidrna är Victory Tilly. Undr sin karriär vann han 70 av 101 startr och sprang in 37,7 miljonr kronor. största travbana är Solvalla i Stockholms kommun. Dn invigds rdan 1927 och är Nordns största travarna. 11
rdaktör: lsa larsson foto: åsa dahlgrn rcpt: lisa lmk ur till sommarn (bonnir fakta) Jordgubbskaka md f lädrglasyr En suprnkl kaka blanda ihop ingrdinsrna och toppa md dn friska glasyrn. En riktig höjdar på sommarns fika- och dssrtbord! Portionr: 8 10 bitar Tid: 10 minutr + 70 minutr i ugnn Ingrdinsr Gör så här 10 g färska jordgubbar 12 g rumstmprrat smör 2 ¾ dl strösockr Rivt skal och saft av 1 citron (3+1 msk) 3 ägg 4 dl vtmjöl ¾ dl rumstmprrad mjölk, 3 % 2 tsk bakpulvr 1 msk vaniljsockr ½ tsk salt Smör och kokosflingor till formn 2 dl florsockr 1 msk koncntrrad flädrblomssaft 1. Sätt ugnn på 17. 2. Smörj n sockrkaksform (ca 1 ½ litr) och bröa dn md kokosflingor. Ansa och dla jordgubbarna i kvartar. 3. Blanda smör, sockr, citronskal, 3 msk citronsaft, ägg, mjöl, mjölk, bakpulvr, vaniljsockr och salt i n stor bunk. Vispa md lvisp till n luftig smt, ca minutr. 4. Häll smtn i formn och fördla jordgubbarna ovanpå. Tryck nr dm lit i smtn. Grädda mitt i ugnn ca 70 minutr, llr tills kakan är torr i mittn och har fin färg. Vänd kakan upp och nr på tt gallr. Låt svalna lit innan du lossar formn.. Rör ihop florsockr, flädrblomssaft och 1 msk citronsaft till n slät glasyr. Ringla övr dn avsvalnad kakan och srvra. 3 frågor till Lisa Lmk, matkratör och tv-kock Varför är jordgubbskakan md flädrglasyr n av dina sommarfavoritr? Dnna nkla kaka innhållr två av mina absoluta favoritr undr dn tidigar dln av sommarn; flädr och jordgubbar. Vilkn tur sn att d funkar så fantastiskt bra tillsammans! Hur tillbringar du hlst n ldig sommardag? Utomhus. Från kafft i morgonsoln till dt att syrsorna börjar spla i skymningn. Alla måltidr utomhus och hlst tillsammans md familj och vännr. Du är programldar för Grillmästarna i TV4, mn vad läggr du själv hlst på grilln? Dt bror på hur och när jag ska grilla. Har jag bråttom blir dt goda korvar, fisk och grönt på grillgallrt. Har jag lit längr tid brassar jag rvbnsspjäll, oxbringa llr porchtta, n italinsk fläsksida som fylls md salami, fänkål och rosmarin och rullas samman likt n rulltårta. 12
Snabb dssrt! Skiva 1 litr jordgubbar och blanda md 2 msk flytand honung och saft och skal från 1 lim llr aplsin. Låt marinra n stund innan du srvrar md vaniljglass llr grädd. En lättbakad dröm för alla fikasugna jordgubbsälskar! Vilkt är ditt bästa rcpt? Vi vill ha rcpt på din bästa ftrrätt! Skriv till kombi@kombispl.s 13
Dn prfkta ostbrickan Att samlas kring n ostbricka är tt lätt och gott sätt att umgås. Bjud in till ostprovarkväll md lit ovanligar ostar smaka, diskutra och njut! av lsa larsson & kristian gustafsson foto: christr jansson Fikon och rädisor är bra smakkompisar till ost. Minircpt! Gör goda små tilltugg gnom att blanda lätt crèm fraich md valfri gtost. Klicka ut på fikonklyftor och toppa md några korn svartpppar. Munstr Blanda milda och smakrika ostar på brickan. Börja alltid md att smaka dn mildast, för att succssivt vänja smaklökarna vid d starkast smakrna. Bri Ta fram ostn tt par timmar i förväg så kommr smakrna fram ordntligt. Välj n marmlad utan för myckt sötma, till xmpl fikon llr päron. Lägg fram n kniv till varj ost så int smakrna blandas. Roqufort Pcorino Ppparkvarn från Zassnhaus. Kit md 3 ostknivar och 3 marmladr från Gastronomilvrantörn. 14
av christina bild foto: gustavsbrgs porslinmusum (porträtt) & bukowskis (stnfigurr) Kulturkoll LISA LARSONs kramiska mästrvrk Lisa Larson... är n av landts mst älskad kramikr, mst känd för sina humoristiska stngodsfigurr i gnrösa formr. Undr sina år på Gustavsbrgs Porslinsfabrik (194 1980) producrad hon bland annat d populära srirna Lilla Zoo (19) och ABC-Flickor (198). I dag är Lisas figurinr hta objkt ävn för utländska samlar. Dags att titta i skåpn du kansk sittr på n förmögnht?! Ljon, 19 Från srin Afrika. Från 20 kr för dn minsta storlkn ( cm) till upp mot 000 kr för dn största (38 cm). Flr favoritr: Minns du d här figurrna? 1 2 3 4 Cirkapris på auktion och i antikbutik: 1. Bulldog, ur srin Knnl (1972), brond på storlk 10 3 800 kr. 2. Spökmusn, ur srin Mnagri (19), 1 700 kr. 3. Älg, ur srin Stora Zoo (197), 2 00 kr. 4. Figurin, ur srin All Världns Barn (197) som sålds till förmån för Unicf, 800 kr.. Dora, ur srin ABC-Flickor (198 1972), 1 300 kr.. Pippi Långstrump, (197), 12 000 kr. 1
Solan Rhann och Lass Prsson är riktiga husbilsvtranr. Valborg firads i år på Gotland där Kombi hälsad på. Nästa långrsa blir till Spanin övr vintrn.
Solan & Lass åkr husbil gnom Europa Vi vill rulla När Solan Rhann och Lass Prsson gick i pnsion kund d äntlign göra rsan d drömt om så läng. Sx månadr längs Europas vägar, i dn nya husbiln, och n friht utan motstyck. Husbiln har blivit dras livsstil. txt: lsa larsson foto: hnric lindstn Gotland, Höga kustn, Norg, Danmark, Frankrik, Tyskland, Italin, Spanin och Portugal. Listan övr rsmåln som Solan Rhann och Lass Prsson bsökt md husbil kan göras lång. Mn allt börjad på andra sidan Atlantn, i USA, i slutt av 1970-talt. Parts lägnht i Stockholm skull rnovras och då passad d på att tillbringa n tid i USA. Där var husbilar jättpopulära, och när dt blv dags för bröllopsrsa gjord d som alla andra och hyrd n folkabuss. Vi var ut i sx vckor och åkt tvärs övr USA. Sdan var vi fast, vi känd att dt här md husbil vrklign var något för oss, brättar Lass. Tillbaka hmma i Svrig hyrd d husbil flra gångr och gjord kortar rsor innan d till slut var övrtygad. Dt var dags att köpa n gn. I april 1989 slog d till. Vi köpt n sprillans ny Karman Gipsy. Dn kostad 28 000 kronor och dt var n väldig massa pngar på dn tidn, sägr Solan. Md cirkusbiln som d kallar dn tog sig Solan och Lass ut i Europa varj smstr. På hlgrna mllan april till oktobr blv dt utflyktr inom Svrigs gränsr. Lass sittr vid rattn och Solan agrar kartläsar. GPS är ingt altrnativ, n rjäl vägatlas räckr gott och väl för d rutinrad bilåkarna. Livt på vägarna 1978: Vi gift oss i Las Vgas och hyrd n folkabuss. Md dn upptäckt vi USA undr dn sx vckor långa bröllopsrsan. 1989: "Cirkusbiln Karman Gipsy had vi i 24 år, dn rullad 34 000 mil. Då var dt väldigt nytt md husbil i Svrig." 2012: Här firar vi jul i Algarv, som pnsionärr kund vi äntlign åka på långrsa. Dt nya livt har börjat! Mn ftr 24 år md dn gamla trotjänarn var dt dags för nya hästkraftr. Part had läng drömt om n långrsa övr vintrn, och n sådan prövning orkad int dn gamla husbiln md, som gått 34 000 mil. För n bkvämar och tryggar rsa invstrad part i n Dthlffs Magic Edition. När vi väl köpt biln kund jag int hålla mig längr, jag kund int jobba tt år till när husbiln stod i garagt och väntad. Så jag gick i pnsion i förtid, sägr Solan. Äntlign kund drömrsan bli av. I oktobr förra årt, bara två vckor ftr dt att Solan slutat jobba, rullad dn fullastad husbiln södrut. D ltad sig nr gnom Tyskland, via Italin till franska Riviran, upp till Atlantkustn och gnom Spanin vidar till Portugal. I dcmbr nådd d målt på Algarvkustn. Vi had sparat Spanin och Portugal, för dt är svårt att hinna dit på fyra vckors smstr. Nu had vi gott om tid, vi tog int snabbast vägn nr prcis, utan vi slingrad oss nr och åkt lit dit vi vill, sägr Solan. Längs vägn bodd d Nästa sida! Tänk på dtta när du köpr husbil. 17
Solan och Lasss tips för dig som ska köpa husbil Hyr n husbil och kolla om ni gillar dt. Dt gällr att funka tillsammans på n litn yta, ungfär som på n båt. Bsök n mässa, till xmpl Elmia Husvagn Husbil i Jönköping och titta på olika modllr. Fundra övr storlkn. Ska dn vara lätt att parkra och smidig på kurviga småvägar? Dn vanligast längdn i Svrig är ca 7, mtr. En kortar bil är billigar att åka färja md. Tänk praktiskt vad gällr insidan. Vill ni ha tvärgånd dubblsäng, varsin långbädd llr n dubblsäng på längdn? Och förvaringn är viktig! 1 2 3 4 Glöm int att dt finns n stor marknad för bgagnad husbilar. Mn köp int n bil md för svag motor. på campingar och ställplatsr. Husbiln är utrustad md tt rjält kök, där dt lagas trrättrs på d råvaror som rsmålt rbjudr. Och dt dukas på riktigt porslin, inga plastbstick llr papprstallrikar. Md i husbiln finns också cyklarna. Md dm gör Solan och Lass kortar utflyktr, upptäckr städr och byar och tittar på naturn. Nästan övrallt har d träffat likasinnad från olika dlar av Europa, d flsta i samma åldr. I nästan varnda husbil sittr två pnsionärr och n hund. Vi har fått så många nya vännr! Dt märks att dt är n livsstil, dt är int så myckt barnbarnssnack som hmma. Har man barnbarn får d komma och hälsa på Livt i husbil är kravlöst. där man bfinnr sig md husbiln hlt nklt, sägr Solan. Solan och Lass är övrns om att husbiln rbjudr dn ultimata rsupplvlsn. Dn totala frihtn och möjlightn att kunna åka vidar om man int trivs är d största fördlarna. Livt i husbiln är kravlöst, dt finns ingn gräsmatta att sköta om, inga blommor att vattna, och man kan ha md nästan prcis vilkn packning man vill, sägr Lass. Och ävn om problm kan dyka upp och biln kan krångla, så kännr d sig säkra längs vägarna. Vi är så luttrad, vi har ju kört i 2 år så vi är aldrig oroliga. Dt finns alltid hjälp att få. Dn nda rgl vi har i husbiln är att vad som än uppstår får dt aldrig slå nr humört, sägr Solan. På frågan om husvagn skull vara tt altrnativ skrattar båd Solan och Lass högt. Aldrig i livt! Husvagn passar bra om man vill stå still, mn dt är ingt för oss. Vi vill rulla! Så vart rullar ni vidar nästa gång? I sommar blir dt Svrig, mn i januari drar vi iväg till Spanin i fyra månadr. Och sn fortsättr dt, vi kommr åka vartnda år! 18
Dt bästa md Elain är att hon är så spontan och kramgo. Ingr Sundbrg, 83 år, filmälskar Dt bästa md Ingr är att hon är så busig, rolig och omtänksam. Elain Eksvärd, 31 år, rtorikkonsult Tillsammans av christina bild foto: jzzica sunmo Elain vill ha mig som farmor Att som vuxn hitta nya vännr är int lätt. Att göra dt när man närmar sig 80 år är ännu svårar. Mn Elain och Ingr utgör tt inspirrand undantag. Historin börjad för många år sdan. Ingr bodd grann md Elains mamma Dilza, och lärd på så vis ävn känna Elain så smått. En dag kom Ingr in på Konsum där jag jobbad. Jag kom att tänka på min farfar, som också var nsamstånd och fick tt infall. Jag tyckt Ingr var så lvnadsglad och snäll, prcis som min farfar, sägr Elain. Elain bjöd hm Ingr och smidd planr. Jag kom dit och Elain börjad prata n massa om sin farfar Arn. Och plötsligt dök han upp n stilig hrr och Elain bara försvann! minns Ingr md tt skratt. Dt visad sig att båd Ingr och Arn var filmälskar och dt första mött ldd till fyra års gmnskap. I dcmbr 2012 avld Arn och Elain övrraskad ign. Dilza och Elain kom md n blomma till jul när Elain slog armarna om mig och frågad om jag vill bli hnns farmor. Jag blv så otroligt glad! I dag har Ingr fått n xtra familj och Elain n källa till livskunskap. Jag kan lyssna i timmar på hur dt var när Ingr jobbad på barnhm på fyrtiotalt. Hon har så myckt kunskap. Hon gr mig tt annat prspktiv på tillvaron. 19
Italin på tt nytt sätt HYR HUS PÅ SICILIEN All inclusiv kan kännas som dt nda tänkbara när hla släktn vill smstra ihop. Mn dt finns altrnativ: Hyr hus på Sicilin båd prisvärt och mysigt! txt: mrym can Sicilin Åk hit: Flyg md Ryanair och Norwigan. Från ca 2 00 kr tur och rtur. Så hyr du hus: Sajtr som atravo.s, novasol.s och lavilla.s. Husn har oftast kök och flra sovrum. Kostar från ca 12 000 kronor pr vcka, brond på säsong. Säsong: Tidig vår, snsommar och höst för utländska rsnärr. Italinarna själva tar smstr i augusti.
Rdan för frukost samlas folk på strandn i provinsn Trapani för tt morgondopp. En hrr som slagit sig nd vid strandkafét drickr n sprsso och lyssnar på radiosportn som sammanfattar gårdagns fotbollsmatchr. Sglbåtarna glidr sakta förbi. Lugnt rådr i dn lilla havsvikn som snart ska fyllas av smstrglada familjr. På dn lummiga höjdn som omslutr strandrmsan liggr husn tätt. Här bor smstrfirarna nästan som hmma md flra sovrum, tt ordntligt kök och balkong. Till strandn är dt knappt 100 mtr. Att hyra hus på Sicilin är populärt bland båd utländska och inhmska "Dt bästa md vår rsa " Läs mr på nästa sida. turistr. Snsommarn och höstn är klimatt som skönast för oss som kommr långväga ifrån, mdan italinarna själva tar smstr i augusti. För dn som väljr att hyra hus undr högsäsongn, juli till augusti, kan tt bond för sx prsonr på norra Sicilin kosta från cirka 12 000 kronor pr vcka. Och möjlightn att hyra hus finns övrallt På bildn Mssina är Sicilins trdj största stad. Kupoln htr Tmpio Votivo di Cristo R vilkt kan övrsättas till Kung Kristus tmpl.
Mssina 1 2 34 Palrmo tips på härliga strändr 1. Strandn i Trapani Lång strand, nästan mitt inn i stan. 2. San Vito lo Capo Norra Sicilins drömstrand. Turkost vattn och vit sand. 3. Castllammar dl Golfo Kilomtrlång strand, kantad av pubar och rstaurangr. 4. Balstrat Litn, fin strand md undrbart läg vid solndgång.. Cfalù Strandn md sin strandpromnad börjar ndanför brgt La Rocca. på ön, så låt dig int bgränsas till utbudt i storstädrna. Mdlhavts största ö bjudr på vackr grönska och vilda brg. Dt högsta är vulkann Etna som når närmar 3 400 mtr övr havt. Dn romantiska stadn Taormina är östkustns klassiska dstination. Här samsas historia och kultur md shoppinggator och jtstliv. Arkitkturn i huvudstadn Palrmo, som liggr i nordväst, rymmr arabiska inslag tt arv från 00-talts styr. Här går man i dag på n av Europas största tatrar, strosar omkring på marknadr, botanisrar i trädgårdar och bsökr kyrkor. För dn upptäckslystn finns mr att utforska på västkustn. Till Trapani går lågprisflygn sdan några år. Här pågår dt italinska vardagslivt samtidigt som turistrna njutr av soln och havt som omgr stadn md sin gamla fiskhamn. Trapani är också n bra utgångspunkt för att utforska d västra dlarna av Sicilin. Md n hyrbil tar man sig nklt runt, prcis som på övriga ön. Ett cntralt bond i lägnht kan kosta från cirka 2 000 kronor pr prson och vcka. På brgt Mont San Giuliano ovanför Trapani liggr Eric, n litn mdltida stad som man tar sig till md linbana väl värd tt bsök. Mst av allt rbjudr Sicilin, liksom övriga Italin, tt kök att njuta av. Vart du än kommr står färsk fisk och skaldjur på mnyn: Tonfisk, havsabborr, bläckfisk och svärdfisk. Buon apptito! Sanna Pntti bilad runt på Sicilin Dt bästa md Sicilin är matn och naturn Vad var bäst md din rsa? Matn och naturn. Allting smakad xtra myckt, n tomat smakad vrklign tomat. Enklt mn så gott. Varför åkt du till Sicilin? Jag har italinska vännr som bor på ön om somrarna. Vi rst runt myckt md bil, som d flsta gör, och jag had förmånn att få s myckt av dt gnuint sicilianska som man kansk int får som vanlig chartrturist. Hur bodd ni? Vi bodd i tt spartanskt hus vid Etna. Allt var ndgångt mn samtidigt otroligt charmigt där dt låg mitt i dn lummiga naturn. Vad får man int missa på ön? Mina favoritr är stadn Siracusa md många historiska svärdhtr och Noto som är n häftig mdltida stad, hlt byggd i barockstil. I övrigt är myckt på Sicilin arabiskt influrat och dt gillar jag. Min vcka på ön gav absolut mr än jag förväntad mig. 22