Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2017-01-31 Priser på jordbruksprodukter januari 2017 Avräkningspriserna på nötkött ligger fortsatt på en hög nivå i Sverige. Priset för ungtjur klass R3 i Sverige var 24 procent högre än EU-genomsnittet vecka 2. EU:s export och import av nötkött ökade under januari-november. De genomsnittliga avräkningspriserna på mjölk fortsätter att stiga både i Sverige och inom EU. De genomsnittliga priserna på smör och skummjölkspulver har varit stabila den senaste månaden. Det genomsnittliga avräkningspriset på slaktsvin i Sverige ligger 17 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris. Mindre prisförändringar har skettför vete sedan föregående månad, dock fortsatt höga priser för högkvalitativt vete och raps. Fortsatt prisstillestånd för svensk matpotatis men efterfrågan på EUs industripotatis. Nötköttspriser klass R3 i Sverige och i EU Det svenska avräkningspriset på ungtjur klass R3 ligger kvar på en hög nivå. Vecka 3 var det genomsnittliga priset i Sverige 43,28 kr/kg vilket är 4 procent högre än samma vecka förra året. De höga nötköttspriserna beror på god inhemsk efterfrågan på svenskt nötkött. EU:s genomsnittspris för ungtjur klass R3 var 375,7 euro/100 kg vecka 2 vilket var 1 procent lägre än motsvarande vecka 2016. Det svenska priset omräknat till euro var 464,0 euro/100 kg vecka 2, vilket var 24 procent högre än EU:s genomsnittliga pris. EU:s export av nötkött och levande nötkreatur ökade med 17 procent under de första elva månaderna medan importen ökade med 4 procent. Exporten är ungefär dubbelt så stor som importen, i ton räknat.
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2(8) Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Mjölkpriser i Sverige och i EU Det genomsnittliga svenska avräkningspriset på mjölk (faktisk fett- och proteinhalt) var 3,26 kronor/kilo i november 2016. Priset i november var 8 procent högre än i januari. Det genomsnittliga avräkningspriset har varit stigande sedan augusti. Det svenska avräkningspriset omräknat till euro var 33,1 euro/100 kg i november 2016, vilket var 1 procent högre än i november 2015. EU:s genomsnittliga avräkningspris på mjölk hamnade på 31,8 euro/100 kg i november 2016, vilket var 3 procent högre än i november 2015. De genomsnittliga priserna för skummjölkspulver och smör inom EU har varit stabil den senaste månaden och ligger nu 26 procent respektive 50 procent över 2015 års nivå. Interventionslagren av skummjölkspulver uppgick i slutet av december till 351 000 ton, medan 68 300 ton finns i privat lagring. Totalt ger detta drygt 419 300 ton skummjölkspulver i lager. Därtill finns cirka 26 900 ton smör i privat lagring. I december öppnade utförsäljning av 22 000 ton skummjölkspulver från interventionslager via anbudssystem. Det motsvarar cirka 6 procent av det totala lagret. Vid den första anbudsomgången såldes 40 ton. Vid anbudsomgång två och tre avvisades samtliga anbud med hänvisning till att anbudspriserna var för låga. Under januari-november 2016 sjönk exporten av skummjölkspulver från EU med 17 procent och exporten av helmjölkspulver med 3 procent. Exporten av ost från EU ökade med 13 procent och exporten av smör med 27 procent
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 3(8) Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Priser slaktgris klass E i Sverige och i EU Avräkningspriset för klass E i Sverige vecka 2 var 16,93 kr/kg vilket är i nivå med motsvarande vecka 2016. Det genomsnittliga priset i Sverige låg över 17 kr/kg från början av april till december 2016. Efterfrågan på svenskt griskött är fortsatt god. Den svenska produktionen minskade med cirka 1 procent under januari-november jämfört med samma period 2015. Det genomsnittliga avräkningspriset för slaktkroppar av gris klass E inom EU nådde en topp i slutet av september, därefter har priserna fallit tillbaka. Vecka 2 var det genomsnittliga avräkningspriset 152,5 euro/100 kg. Detta är 20 procent högre än motsvarande vecka 2016. Det svenska priset var 178,3 euro/100 kg vecka 2. För närvarande ligger det svenska priset 17 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris. Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket
01/10/2015 30/10/2015 30/11/2015 29/12/2015 27/01/2016 25/02/2016 25/03/2016 25/04/2016 24/05/2016 22/06/2016 21/07/2016 19/08/2016 20/09/2016 20/10/2016 20/11/2016 19/12/2016 27/01/2017 01/02/2010 31/08/2010 29/03/2011 25/10/2011 29/05/2012 24/12/2012 26/07/2013 26/02/2014 25/09/2014 28/04/2015 24/11/2015 20/06/2016 27/01/2017 Euro/ton Euro/ton Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 4(8) Världsmarknadspriser spannmål Det har varit mindre prisförändringar på världsmarknaden för vete jämfört föregående månad. Genomsnittspriserna förändrades med bara +/- 1 procent på den europeiska och den amerikanska marknaden. På grund av mycket hög skörd 2016/17 (se tabell nedan) så är utsikterna för höga vetepriser inte särskilt troliga för tillfället, tillgångsproblem med vete av hög kvalitet har dock inneburit att priserna är förhållandevis höga just nu. Enligt vissa bedömare på den amerikanska marknaden så verkar det inte som om att det kalla vädret i Europa kommer att påverka höstsådden i någon nämnvärt negativt riktning för tillfället. Priserna för raps fortsätter dock att öka, bland annat på grund av stark efterfrågan och att världsproduktionen av rapsfrö 2016/17 är den lägsta på tre år. Skörden i världen för 2016/17 är beräknad till 67,8 miljoner ton. EU:s produktion är beräknad till ca 20 miljoner ton, vilket är lägre än det senaste femårsgenomsnittett. 190 180 160 140 130 120 110 100 Dagliga världsmarknadspriser spannmål 530 490 450 410 370 330 290 250 210 130 90 Dagliga världsmarknadspriser spannmål 20010-2016 Paris Vete Chicago Vete Källa: International Grains Council Chicago Majs Paris Raps Paris Vete Priserna för vete på exportmarknaden har stigit under den senaste tiden. Störst prishöjningar ses för amerikanskt vete med hög proteinhalt (HRW). Exporten från USA har varit större än väntat och rapporter om kallt och torrt väder i delar av landet där högkvalite vete (HRW) odlas har inneburit att priserna för denna kvalitet har hållits uppe. Även lägre höstsådd av HRW för skörd kommande säsong har påverkat priserna. Vete från svartahavsområdet fortsätter att dominera handeln till Egypten (världens största importör av vete), i den senaste anbudsomgången köptes 410 000 ton ryskt vete till 201-206 dollar/ton cif. EU:s totala spannmålsexport 2016/17 förväntas, på grund av lägre skörd, bli drygt 30 procent lägre än föregående år.
2016:v5 2016:v8 2016:v11 2016:v14 2016:v17 2016:v20 2016:v23 2016:v26 2016:v29 2016:v32 2016:v35 2016:v38 2016:v41 2016:v44 2016:v47 2016:v50 2017:v1 2017:v4 $/ton Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 5(8) 220 210 200 Black Sea Milling Wheat France Grade 1 Wheat - Rouen Germany Grade B Wheat - Hamburg US SRW Wheat - Gulf US HRW Wheat - Gulf Fob södra SE 190 180 160 Källa: Jordbruksverket, International Grains Council Nya produktionsprognoser från IGC och USDA visar fortsatt på rekordskördar av spannmål i världen. Medan USDA sänkte sin senaste prognos något (beroende på lite lägre majsskörd i USA) så höjde IGC sin prognos till 2 094 miljoner ton. Högre produktion överlag i de större producentländerna (utom USA) gör att skörden beräknas bli den högsta någonsin. FAO som brukar beräkna högre skördar i sina prognoser än IGC och USDA har en lägre prognos för 2016/17 som uppgår till drygt 2 079 miljoner ton. IGC har även lämnat en prognos på veteskörden 2017/18, denna förväntas bli marginellt lägre och uppgå till 735 miljoner ton. Milj ton IGC 15/16 jan IGC 16/17 jan USDA 15/16 jan USDA 16/17 jan Produktion Vete 736 752 735 753 Majs 972 1 045 961 1 040 Övrigt 297 297 289 287 Totalt 2 005 2 094 1 985 2 080 Utg lager Vete 221 225 240 252 Majs 209 224 210 222 Övrigt 45 58 36 33 Totalt 475 507 486 507 Källa: International Grains Council, Jordbruksverket
2005-01 2005-10 2006-07 2007-04 2008-01 2008-10 2009-07 2010-04 2011-01 2011-10 2012-07 2013-04 2014-01 2014-10 2015-07 2016-11 2015-01 2015-02 2015-03 2015-04 2015-05 2015-06 2015-07 2015-08 2015-09 2015-10 2015-11 2015-12 2016-01 2016-02 2016-03 2016-04 2016-05 2016-06 2016-07 2016-08 2016-09 2016-10 2016-11 Kronor/100 kg Kronor/100 kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 6(8) Svenska producentpriser Senast tillgängliga producentpriser för spannmål i Sverige (november 2016) visar på stigande priser för alla spannmålslagen. För höstvete steg priset till drygt 142 kr/100 kg, för råg till 135 kr/100 kg, till drygt 117 kr/100 kg för foderkorn samt till drygt 118 kr/100 kg för havre. Prisstegringen var störst för havre och råg (9-10 procent). Höstvetepriset ökade med 6 procent. Motsvarande prisökning för vetenoteringen på Parisbörsen var ca 3 procent. 190 130 110 90 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige 220 200 180 160 140 120 100 80 60 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige Höstvete Råg Foderkorn Foderhavre Paris vete Källa: Jordbruksverket och International Grains Council Höstvete Foderkorn Råg Foderhavre Potatispriser Svensk produktion 2016 Enligt den preliminära skördeuppskattningen för matpotatis 2016 1 ökar produktionen upp till 552 500 ton. Produktionen 2016 är i nivå med femårsmedeltalet. Vi ser också en fortsatt ökning av den ekologiskt odlade arealen av matpotatis. De svenska potatispriserna har, som visas i figuren nedan, varit stabila under slutet av 2016 och början av 2017. För stärkelsepotatisen förutspås produktionen bli den högsta på 10 år 310 000 ton, och arealerna ökar för fjärde året i rad. Höga priser på processad potatis i EU Normalt sett ligger priserna på oberedd potatis i EU högre än prisnivån för processad potatis, men för tillfället ligger terminspriserna på processad potatis på en hög nivå (se bild nedan). NEPG (Northwestern European Potato Growers) presenterade i början av december sin justerade skördeprognos som visar på en cirka 3,6% lägre produktion än femårsmedeltalet. Nästan hälften av bortfallet kommer från Nederländerna och beror dåliga förutsättningar för odlingen. Trots en 5%-ig arealökning i NEPG-länderna ( Storbritannien, Belgien, Frankrike, Tyskland och Nederländerna) blir 1 http://www.jordbruksverket.se/webdav/files/sjv/amnesomraden/statistik,%20fakta/vegetabilieproduktion/jo17/jo17sm1601/jo17sm16 01_ikortadrag.htm
2010M01 2010M04 2010M07 2010M10 2011M01 2011M04 2011M07 2011M10 2012M01 2012M04 2012M07 2012M10 2013M01 2013M04 2013M07 2013M10 2014M01 2014M04 2014M07 2014M10 2015M01 2015M04 2015M07 2015M10 2016M01 2016M04 2016M07 2016M11 2010=100 Nov Nov Dec Jan Jan Nov Nov Dec Jan Jan Maj Maj Kr/100 kg Kr/100 kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 7(8) produktionen därför ändå relativt låg. Östra EU hade en bättre odlingssäsong än västra EU och nu kommer en del potatis till industrin från bland annat Polen. Det är inte bara svag tillgång som driver på priserna på industripotatis utan också en stark efterfrågan från ökande export av processad potatis. Efterfrågan på industripotatis väntas stå sig både denna säsong ut och in på nästa års skörd. 310 290 270 250 230 210 190 Månadsvisa potatispriser (klass 1, fritt uppsamlande handel) 300 250 200 100 50 0 Månadsvisa potatispriser i Rotterdam, industri, EEX 2014/15 2015/16 2016/17 Källa: Potatisodlarna och EEX (European Energy Exchange) 2014/15 2015/16 2016/17 Insatsvaror i Sverige Tillgängliga uppgifter sträcker sig till november 2016. Den största förändringen jämfört med månaden dessförinnan var att gödselmedel steg med ca 9 procent. Under samma period ökade också totalindexet för producentpriserna, dessa ökade dock inte lika mycket. Det totala indexet för insatsmedel i lantbruket ökade med knappt 1 procent under samma period. 130 PM-index månad, 2010=100 efter produkter och månad 120 110 100 90 80 Energi och smörjmedel Växtskydds- och bekämpningsmedel Totalt produktionsmedelsindex Källa: Jordbruksverket Gödnings- och jordförbättringsmedel Djurfoder Totalt avräkninsprisindex
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 8(8) Kontaktpersoner Åsa Lannhard-Öberg (nöt, gris), Eva Jirskog (mjölk), ie Törnquist (potatis) och Patrik Eklöf (spannmål och insatsvaror)