SVENSKA GALLUPINSTITUTET AB Kungsgatan 48 - Stockholm KONFIDENTIELLT Till husmödrar Gallup skulle vilja göra Er några frågor om majonnäs, om vi får besvära Er. 15 När använde Ni majonnäs sista Senaste veckan 1 gången i hushållet? 1-4 veckor- sedan o 2 Mer an 1 månad sedan 3 Vet inte *oa«.*»..-»*.n#fla*e>9.»«<»c'>.. 4 Använder aldrig majonnäs p (Här avbrytes intervjun om svaret är använder aldrig majonnäs) TILL DEM SOM ANVÄNDER MAJONNÄS 16. Köpte Ni i lös vikt, burk eller Köpte i lös vikt o*..*»,*..»...*..»?» 1 tub, eller lagade Ni själv? Köpte i burk 2 Köpte i tub.**.....«*.<>«. sit. ««3 Lagade s j älv»eöa.a.«oe. «o* #«o 4 Minns inte 5 17. (Om lagade själv) Vilken matolja Olivolja 1 använde Ni i så fall? Reymersholm *, 2 Vineta»... 3 Minns inte...*. 4 TILL DEM SOM KÖPT FÄRDIG MAJONNÄS 18 Har Ni tidigare använt annan för- Har tidigare använt packning, men gått över till lös vikt men bytt därför att (burk, tub), (se fråga 2), och i så fall varför?... Har alltid använt den förpackningen. X 19» Har Ni lagt märke till om det Ja «1 finns glasburkar med majonnäs, dar varje Nej 2 burk ligger i kartong? Vet inte 3 20. (Om ja) Vad anser Ni är orsaken till att man har kartong kring burkarna? e^c Vet inte Skall ej tillfrågas X R 21, Vid vilka tillfällen köper Ni i allmänhet majonnäs: då Ni skall ha fram- Främmande Helger 1 2 mande, till helger, vid utflykter, för Utflykter 3 att ha hemma i beredskap, när Ni sett Beredskap.r...»» 4 annons, då Ni blir påmind i affärer eller Annons,, 5 vid annat tillfälle? Påmind ^^ö 6 Annat tillfälle, vilket?
W - * - U:^37 22. När Ni köper majonnäs i tub, bra- Begär s tjärns pr its.. 1 kar Ni då be att få tub med s.k. stjärn- Begär ej stjärnsprits.2 sprits? Känner ej till stjärnsprits... 3 Köper aldrig majonnäs i tub... U 23. När Ni köper majonnäs, begär Ni då i allmänhet att få ett bestämt märke eller tar Ni det märke som har en förpackningsstorlek, som passar Er bast? Begär bestämt märke,... *...* 1 Välj er förpackning»o 2 Bådadera 3 Vet inte U Väljer inte, begär bara ma jonnäs...» 5 24* Kommer Ni ihåg vilket märke Ni köpte sista gången? 25.X 26» Kan Ni säga hur många gånger Ni köpt majonnäs under mars månad? F indus na oc s»o<ioo <*.. # *»» 1 Reymersholn 2 De va c * «.9 «*.» t- 0 P hr Slottsmaj onnas o ^ t ^ «r > > > «c m > 5 Heina 6 Annat märke, vilket? Minns inte X 1 g?-ng 1 2 gar gel* 2 3 ganger.e.o.^ea.oacaoiia.c..3 ganger Q.*eue.»o«...a..».»«*..<?s..e 4-5 gånger «...... 5 6 gånger 6 7 ganger «e«».»»»«> o.» «...«7 8 gånger *, 8 9 gånger *,, 9 10 gånger eller fler «.*.*,,...,...* 0 Ingen gång.a... X Vet inte...» 0. R 27, Hur mycket köpte Ni senast? hg 28* Vilket föredrar Ni: a) a) koncentrerad, relativt stark 0... 1 majonnäs, som är hållbarare och som 5 man får blanda med grädde, eller '. 2 b) svagare majonnäs, färdig att Ve fc inte o o» a»».»..» o <f X äta direkt, men som är mindre hållbar än den starkare? 29. Vet Ni om det finns sådana olika Ja; 1 typer av majonnäs att köpa? Känner ej till X 30, Brukar Ni blanda upp majonnäsen Brukar blanda 1 med gräd de eller brukar Ni använda den Använder den oblandad».,««.o»oo M o.. 2 som den är? Olika *.. 5. 3 Vet inte. U
31. Brukar Ni titta efter på majonnäsförpackningen om det står någon datumstämpel på den eller bryr Ni Er inte om det? Tittar efter Bryr sig inte om Vet inte om att det finns 3 32» Vilket av de majonnäs-märken Ni pro- Findus» c c... c. 0 1 vat anser Ni vara bäst? Reymersholm *<,.»<>.»<,ooc*«or-a#» 2 Deva ««(»ocaatfpoocas^oooi'»»»»»"» 3 0 P 6 * O & <> 9 4" Slottsmaj ormäs e, 0. e 0 HeinS o o. #<;-* acäq0<jqoc>o90d*+*94 6 Annat,märks 9 vilket? Q c 9» «>> s»ooo 000*$» * V "fc iliijö c ) I 0 o O 9'^ ^ 33.X 8. Förvärvsarbetande husmoder..,.. 0. 1 Ej förvärvsarbetande husmoder 2..udersgrupper 9» 22-29 ar «*.»«1 30-49 år 50 ar och äldre 2 'inrings grenar 10. Jordbruk med binäringar 1 Industri och hantverks Malm och metall c. 2 Träindustri, papper, grafisk... 3 Byggnadsindustri k Övrig industri t... *... * 5 Handel och samfärdsel Allm. fdrvaltn.tj. och fria yrken. 7 Husligt arbete *...,«<«..» B Självständiga yrkeslösa 9 11. Bättre situerade <> «* 1 Kedolklass, 6 a «.,... 2 nr be tar e 3 Fain.il.1 einkorast under 19IQ 12 «" -i. o 000 ICT O-, 1 1 *OO.i. =-2 000 kr»«« «.» 2 2.001 **3»5000 kr e«i09<>.«..»* 3 3»001-4 6 OuO kr.oo»...o 4 4 a 00-i.* 6«000 kr c t> o h c 5 6.001-8 # 000 kr 8 aool^'xo o000 kr > t > o)«n» «7 10 0 00.-12 o OuO kr»o..«<?. 8 12,001-15 c000 kr 9 15.00;,-20*000 kr «**«.««. 0 2 0 c 0 0 1 - o c h m e r a.. 9 X Vill inte svara..«-r Eli o a... ADRESS:.o...o». Stnlm, NUVARANDE ELLER SENASTE YRKE OCH BRANSCH:.. (Mannens el. faderns yrke och bransch):...«> Intervjuare: nr: 0 Da tum:.««$/ 3»«51
SVENSKA GALLUPINS TI TUTET AB mm-mmtvrm r m U«437 Kungsgatan 48 - Stockholm KONFIDENTxELLx Mars-1951 Till husmödrar Gallup skulle vilja göra Er några frågor om majonnäs, om vi får besvära Er. 15» När använde Ni majonnäs sista Senaste veckan.....1 gången i hushållet? 1-4 veckor sedan.*»», «..*... 0 2 Mer än 1 månad sedan 3 Jeo inte.««...»...n««9.c»e...«0d.«4 Använder aldrig majonnäs 5 (Har avbrytes intervjun om svaret är använder aldrig nalonn&s) v V taww w»- i ni an.- ' v v j b, i»., -»>», * TILL DEM SOM ANVÄNDER MAJONNÄS 16. Köpte Ni i lös vikt, burk eller Köpte i lös vikt 1 tub, eller lagade Ni själv? Köpte i burk o».2 Köpts 2. tub l.... i. a 3 «.«<> 3 Lagade själv.eej.a.?.»».o Minns infce ««*»{>..e*...*..*.*»*.*.. 5 17 (Om lagade själv) Vilken matolja Olivolja o... 1 använde Ni i så fall? Reymersholm... 2 Vine ta.... 3 Minns inte 4 TILL DEM SOM KÖPT FÄRDIG MAJONNÄS 18. Har Ni tidigare använt annan for- Har tidigare använt packning, men gått över till lös vikt (burk, tub), (se fråga 2), och i så fall men bytt därför att varför? alltid använt den förpackningen.» X 19* Har Ni lagt märke till om det Ja.. *. 1 finns glasburkar med majonnäs, där varje Nej 2 burk ligger i kartong? Vet inte é... o 3 20. (Om jai) Vad anser Ni är orsaken till att man har kartong kring burkarna?....««. Vet inte Skall ej tillfrågas X R 21 Vid vilka tillfällen köper Ni i Främmande 1 allmänhet majonnäs: då Ni skall ha främ- Helger 2 mande, till helger, vid utflykter, för Utflykter 3 att ha hemma i beredskap, när Ni sett Beredskap,t...... 4 annons, då Ni blir påmind i affärer eller Annons 5 vid annat tillfälle? Påmind 6 Annat tillfälle 5 vilket?
- 2 - U:437 När Ni köper majonnäs 1 tub, brukar Ni då be att få tub med s.k. stjärnsprits? Begär stjärnsprits... 1 Begär ej stjärnsprits.......2 Känner ej till stjärnsprits... 3 Köper aldrig majonnäs i tub 4 23. När Ni köper majonnäs, begär Ni då i allmänhet att få ett bestämt märke eller tar Ni det märke som har en förpackningsstorlek, som passar Er bäst? Begär bestämt märke...» 1 Väljer förpackning * 2 Bådadera.... 3 Vet inte 4 Väljer inte, begär bara ma jonnäs...* 5 O 24«Kommer Ni ihåg vilket märke Ni köpte sista gången? 25.X 26» Kan Ni säga hur många gånger Ni köpt majonnäs under mars månad? F indus 1 Reymersholm o. o * $.» 0».»..«...*.. 2 De Va o 0».» #. 9 C #e».cv* a»e.» c<>.eo 3 0 F c*u«o.ot>coi»;..e..4»«ic.w*o**.*.k.» 4 Slottsmajonnas oo»c..ouo..oc».w.a.<;«.» p Heinz,j e«..o*w. o * c e. u *o»ooo»te»»eo. 6 Annat märke o vilket? O» o >> «a....* Minns inte ö c e e X 1 gång o,. o»c 1 2 ganger.o.«fr«o-o**c»o<?**«.e...«*«o* 2 3 / ganger »o»s>»a».ueo-3.uoe» «.:»»»..et» 3 ^ i *+ gånger e...av.«a.*»cae*...(>9«.3<3*«9 5 gånger «0. 5 6 ganger 9.c.*.ono«.*.«?**.»..?»».«6 7 ganger / B ganger 8 9 gånger. 9 ±0 ganger eller fxer o*.«,» #«..v*... 0 Ingen gång...*...*... a X Vet inte «...,.» oa. a... R 27. Hur mycket köpte Ni senast?»c hg 28«Vilket föredrar Nis a) koncentrerad, relativt stark majonnäs, som är hållbarare och som man får blanda med grädde, eller b) svagare majonnäs, färdig att äta direkt, men som är mindre hållbar än den starkare? a). 1 b^.... 2 Ve t 2 11 te staooj.usöeturuoiiad»..»..») X 29- Vet Ni om det finns sådana olika Ja: * 1 typer av majonnäs att köpa? Känner ej till X 30. Brukar Ni blanda upp majonnäsen med grädde eller brukar Ni använda den som den är? Brukar blanda «... o»o 1 Använder den oblandad 2 Olika * 3 Vet inte 8, o... 4
31* Brukar Ni titta efter på majonnäsförpackningen om det står någon datianstämpel på den eller "bryr Ni Er inte om det? Tittar efter *9 9 o it 0 * O * Bryr sig mte om «c>»»«o»v «$» Vet inte om att det finns 32» Vilket av de majonnäs-märken Ni pro- Findus o 1 vat anser Ni vara bäst? Reymersholm 2 DOVa Cs»««o 6 t>isi!>cöet<)ciao»ei»»» #» o o o a 3 0 P* Sj.ottsmajonnas c o o o *»öoeo''i»o«oo He JU Z Annat,marko? vliket? o 9 O O «C 3 ^» Q ^ O C t.» O ti c «- «ö vö c o c V!# i» V O O vf 0*t i]q"l'0 60 CoOMM49O«i^i)M^9HMt 4 5 6 33 ox 8. Förvärvsarbetande husmoder **«.*. 1 Ej förvärvsarbetande husmoder *, c. s 2 9o 22"*29 ar 1 30-4-9 ar.o.**..»*» > <>$ 2 50 år och äldre»..»«. *. 0 «. 3 KSr in g3 grenar 10. Jordbruk med binäringar 1 Industri och hantverks Malm och metall sas******»*»»»*» 2 Träindustri, papper, grafisk.» 3 Byggnadsindustri 4 C vr i g indus tr i 5 Handel och samfärdsel oc,j^» M8 rs 6 Alim» förvaltn.tj och fria yrken«7 Husligt arbete 3 Självständiga yrke3lösa 9 ppar 11, Bättre situerade M&delklass Ar bo bar e Familjolnkorast under 1950 1Ä O *" 1 o 000 kl.' ooe» 1 1»001-2«000 kr»ao^c<»*c*«s 2 2e001-3»000 ki' 3 3-001-^o000 kr 4. ^4. 00±-6«000 ler oc t mo«5 6«001-8a000 kr o«<»o»«*o*o* 6 B*001"\j-0 s 000 ler» V»gjoo^n *7 10o0CXL'-12fl000 kr ><}» ** t># 12«001-15 o000 kr 15.001-20.000 kr 9 0 20 u 001 M och mera eccee X Vill inte svara, $ «0» 'R Håms o ADRESS:..... Sthlm, NUVARANDE ELLER SENASTE YRKE OCH BRANSCH: (Mwnenfl el. faderns yrke och bransch) :.». 9 0 «.. a... Intervjuare: nr* Datum: 51