Tysk öl i mängder! Välkommen att ta del av öl från en av världens största ölproducenter. Under några veckor tar Tyskland över som ölvärd, och visar upp sina allra bästa sidor av bryggerikonsten. I Tyskland får öl bara innehålla humle, jäst, malt och vatten. Inga konstigheter, även om socker och vete numera får ingå bland ingredienserna. Den tyska renhetslagen borgar därmed för öl av finaste kvalitet, och det är inte för intet som tyskarna betraktas som bra bryggare världen över. De öl vi älskar! Missa inte våra favoriter på följande sidor, det är nykomligar tillsammans med våra gamla vänner, som de Molen och de Struise. Vi har till exempel öl från det turkiska mikrobryggeriet TAPS Istanbul, för att inte tala om ölen från världens två sydligaste bryggerier! Låt det väl smaka! PS. Till tysk öl äter man tysk mat, och vad är tyskare mat än bratwurst och schnitzel? Schnitzel 169:- Bratwurst 149:-
Argentinsk vänskap Detta är argentinsk hantverksbryggd öl som vi lärt känna genom åren. Vi importerade dessa för första gången till Sverige och introducerade dem på den svenska marknaden. De bryggs enligt europeiska recept, som kan utläsas av namnen, men med argentinska kryddor, luft och vatten. Beagle och Cape Horn är världens sydligaste bryggerier, som använder glaciäris från Antarktis i brygderna. 101001 Antares Barley Wine 8,5% 33cl Stout 98 kr 101002 Antares Imperial Stout 5,0% 33cl Kölsch 95 kr 101004 Antares Porter 6,0% 33cl Amber ale 82 kr 101007 Araucana Doppio Malto 5,0% 50cl Veteöl 108 kr 101013 Beagle Fueguian Stout 6,6% 35,5cl IPA 98 kr 101014 Beagle Indian Pale Ale 8,1% 65cl Stout 82 kr 101015 Cape Horn Pale Ale 4,8% 33cl Ljus Ale 95 kr 70:- 101017 Cape Horn Stout 4,8% 33cl Stout 95 kr 70:- 101019 Otro Mundo Nut Brown Ale 6,0% 50cl Mörk ale 88 kr 101020 Otro Mundo Strong Red Ale 7,5% 50cl Amber ale 88 kr
Brouwerij de Molen Med tio av tio platser på listan över Hollands tio bästa öl (och en hel del därunder) är det inte konstigt att vi blivit bra vänner med bryggmästaren Menno Olivier. Vi har i stort sett hela sortimentet inne och även om ölen ligger i den övre prisklassen måste vi rekommendera ett smakprov -- ni lär inte bli besvikna! 1511039 De Molen Amarillo 9,2% 75cl Dubbel IPA 325 kr 1511041 De Molen Amerikaans 4,5% 75cl Bitter 255 kr 150:- 1511043 De Molen Bloed, Zweet & Tranen 8,1% 33cl 119 kr 1511046 De Molen Bommen & Granaten 15,0% 75cl Barley Wine 575 kr 1511047 De Molen Bommen & Granaten 15,0% 33cl Barley wine 245 kr 1511048 De Molen Borefts Bock 2008 7,7% 75cl 310 kr 1511049 De Molen Borefts Stout 7,7% 33cl Stout 119 kr De Molen Burgemeester & 91 kr 1511051 5,5% 33cl Amber Ale Wethouders 70:- 1511052 De Molen Cuvee 12,7% 75cl Lagrad cuvee 495 kr 1511053 De Molen Cuvée 2 11,5% 75cl Cuvée 495 kr 1511054 De Molen Donder & Bliksem 8,2% 75cl Ljus lager 285 kr 1511055 De Molen Donder & Bliksem 8,2% 33cl Ljus lager 120 kr 1511056 De Molen Eiken Hel & Verdoemenis 11,0% 33cl Stout 175 kr 1511058 De Molen Engels 4,5% 75cl 260 kr 150:- 1511061 De Molen Groene Hart 5,0% 33cl 100 kr De Molen Hamer & Sikkel (Hammer 1511062 & Sickle) 5,1% 33cl Porter 88 kr
1511063 De Molen Heen & Weer 9,5% 33cl 124 kr 1511064 De Molen Heil & Zegen 11,0% 33cl Dubbel IPA 135 kr 1511066 De Molen Hel & Verdoemenis 10,0% 33cl Stout 129 kr De Molen Hemel & Aarde (Heaven & 1511068 Earth Bruichladdich) 10,0% 18cl 295 kr De Molen Hemel & Aarde (Heaven & 1511067 Earth) 9,5% 33cl Stout 139 kr 1511069 De Molen Ijbock 16,4% 18cl 395 kr 1511071 De Molen Jong & Onbedorven 7,0% 33cl Veteöl 77 kr 1511072 De Molen Kannen & Kruiken 6,2% 33cl IPA 97 kr 1511073 De Molen Kersenbier 5,5% 75cl 290 kr 150:- 1511074 De Molen Lang & Kaal (Tall and Bald) 16,0% 33cl Barley Wine 175 kr 1511075 De Molen Lusten & Lasten 9,2% 75cl 380 kr 1511076 De Molen Lusten & Lasten 9,2% 33cl 139 kr 1511077 De Molen Mout & Mocca 9,5% 75cl Stout 295 kr 1511078 De Molen Oktober & November 9,5% 33cl 77 kr De Molen Porter 1914 Original 1511080 Withbread 5,8% 33cl 88 kr 1511081 De Molen Rasputin 10,7% 75cl Stout 400 kr 1511082 De Molen Rasputin 10,7% 33cl Stout 165 kr 1511083 De Molen Rook & Vuur 8,0% 75cl 345 kr De Molen SSS 1914 Original 1511084 Withbread 9,9% 33cl 127 kr 1511085 De Molen Steen & Been 11,0% 75cl 425 kr De Molen Stoombier Gedrooghopt 1511086 Safir 5,6% 75cl Amber ale 265 kr 1511177 De Molen Storm & Averij 9,2% 33cl Dubbel IPA 122 kr 1511087 De Molen Storm & Averij 9,2% 75cl Dubbel IPA 295 kr 1511089 De Molen Ton sus Ton Saison 10,5% 33cl Saison 165 kr 1511091 De Molen Tsarina Esra Reserva 11,0% 18cl 495 kr 1511092 De Molen Turfbock 7,7% 33cl 115 kr 1511093 De Molen Winterbock 8,3% 33cl Bock 109 kr 1511094 De Molen Vuur & Vlam 6,2% 33cl 110 kr
De Struise Brouwers Struise från Belgien är en framgångssaga bryggd på jäst, humle och belgiskt vatten. Var 2008 världens bästa bryggeri, med utmärkelser nog att tapetsera flera rum. Har en diger bunt guldmedaljer som hänger någonstans kring strutsfarmen där bryggderna kokas ihop. Smaka på öl från en av våra favoritbryggare innan det är för sent -- de lär gå åt som smör i solsken. 201529 Struise Black Albert 13,0% 33cl Stout 195 kr 201531 Struise Cuvée Delphine 12,0% 25cl Stout 195 kr 201533 Struise Mikkeller 9,0% 33cl Amber Ale 142 kr 99:- 201534 Struise Pannepot Grand Reserva 2005 10,0% 33cl Amber Ale 398 kr 201535 Struise Pannepot Grand Reserva 2006 10,0% 33cl Ale 195 kr 201536 Struise Pannepot Reserva 2007 10,0% 33cl Ale 195 kr 201537 Struise Pannepøt 10,0% 33cl Amber Ale 112 kr
Birra del Borgo Öl i små mängder, hög kvalitet och med smaksättning av tobak, kastanjer, frukt och kryddor har Birra del Borgos brygder snabbt vunnit mark i och utanför Italien. På de fyra år bryggeriet har existerat har mängden öl man producerar mångdubblats och vunnit priser i många kategorier. I ett land som domineras av en vinkultur utan dess like måste vi stödja ölkulturen. Drick en italienare! 941005 Birra del Borgo Duchessa 6,2% 33cl Saison 941007 Birra del Borgo Gentiana 5,8% 33cl Smaksatt Ale 941012 Birra del Borgo Re Ale 6,0% 33cl Pale Ale 941016 Birra del Borgo Re Porter 4,2% 33cl Porter 98 kr 98 kr 98 kr 98 kr
Birrificio del Ducato Birrificio del Ducato försöker skapa en italiensk ölkultur som är typisk för området. Den första generationen italienska bryggare inspirerades av belgiska och tyska traditioner, medan den andra och nu aktiva försöker finna en italiensk ölidentitet. Genom att krydda ölen med allt från kamomill till peppar lägger till något extra på traditionella brygder från Europa. Idag är kastanjer något som förekommer relativt ofta bland ingredienserna -- prova Nuova Mattina (Ny Morgon) för en öl smaksatt med kamomill och grönpeppar. Birrificio del Ducato A.F.O. (Ale For 941021 Obsessed) 5,2% 33cl Pale Ale 98 kr 941022 Birrificio del Ducato Chimera 6,5% 33cl Amber Ale 98 kr 941023 Birrificio del Ducato Nuova Mattina / New Morning 941024 Birrificio del Ducato Sally Brown 4,8% 33cl Mörk Ale 941025 Birrificio del Ducato Verdi Imperial Stout 5,8% 33cl Saison 98 kr 98 kr 70:- 7,5% 33cl Stout 98 kr
Goose Island Goose Island började som en dröm hos ölälskaren John Hall. Under sina resor till Europa upptäckte han en ny ölsort i varje stad, och var övertygad om att amerikanarna kunde producera minst lika god öl. Så John Hall började brygga, tappa och distribuera sina öl över USA och världen. Nu har de kommit ända hit till Sverige! 2331165 Goose Island 1800 Demolition Ale 7,8% 65cl Ale 195 kr 2331166 Goose Island 312 Urban Wheat 4,2% 35cl Veteöl 77 kr 2331168 Goose Island Bourbon Country Stout 11,0% 35cl Stout 108 kr 2331169 Goose Island Christmas Ale 2008 5,6% 35cl Ale 87 kr 2331171 Goose Island Honkers Ale 5,0% 35cl Ale 82 kr 2331172 Goose Island India Pale Ale 5,9% 35cl IPA 77 kr 2331173 Goose Island Matilda 7,0% 35cl Amber ale 87 kr 2331174 Goose Island Matilda 2008 7,0% 35cl Amber ale 97 kr 2331175 Goose Island Naughty Goose 5,2% 65cl Mörk Ale 175 kr 2331176 Goose Island Nut Brown Ale 5,2% 35cl Mörk Ale 77 kr 2331177 Goose Island Oatmeal Stout 5,0% 35cl Stout 77 kr 2331178 Goose Island Pere Jacques 9,0% 35cl Mörk ale 97 kr 2331179 Goose Island Pere Jacques 2008 9,0% 35cl Mörk ale 107 kr 2331180 Goose Island Red Felt Ale 5.7% 65cl Amber Ale 175 kr 2331181 Goose Island Sofie 6,5% 65cl Saison 225 kr
Riegele Riegele brygger sin öl i enlighet med den tyska renhetsprincipen -- som innebär att inget annat än malt, humle, jäst och vatten får förekomma bryggningen. Lagen tillkom i Bayern 1516 och är en av de äldsta lagarna om livsmedelskvalitet. Ta med en öl hem I vårt eget bryggeri i på Wallingatan brygger vi alkoholsvaga öl som man kan ta med sig hem. Utöver vår egen öl kommer vi att utöka sortimentet med öl från andra bryggerier. Riegele har två alkoholfria och en alkoholsvag öl som man alltså får ta med sig hem! Prata med personalen för mer info. 2281219 Riegele Aechtes Dunkel 4,9% 50cl Mörk Lager 2281222 Riegele Alte Weisse 5,0% 50cl Mörk Vete 2281223 Riegele Augsburger Herrenpils 4,7% 33cl Ljus Lager 70 kr 2281224 Riegele Commerzienrat 5,2% 33cl Ljus Lager 70 kr 2281225 Riegele Feines Urhell 4,7% 50cl Ljus Lager 2281226 Riegele Golden seit 1386 4,5% 33cl Ljus Lager 70 kr 2281227 Riegele Kellerbier 5,0% 50cl Amber 74 kr 2281228 Riegele Leichte Weisse 2,9% 50cl Veteöl 66 kr 2281229 Riegele Speziator 7,5% 50cl Amber Lager 87 kr 2281230 Riegele Würziges Export 5,1% 50cl Ljus Lager 2281265 Riegele Sebastian Riegele's Weisse 5,0% 50cl Veteöl 2281220 Riegele Alkoholfrei 0,0% 50cl Ljus lager 38 kr 2281221 Riegele Alkoholfrei Weisse 0,0% 50 cl Veteöl, alkoholfri 38 kr
TAPS Istanbul Från Istabul kommer dessa flaskor med besked. De bryggs i en restaurang som inriktar sig på öl, och den kunskap de tagit in från importen av öl från hela världen har de buteljerat i nedanstående brygder. Det är friskt, fräscht och mustigt. Första gången utanför Turkiet! 2241006 TAPS Istanbul Kölsch 5,0% 33cl Kölsch 2241007 TAPS Istanbul Red Ale 5,0% 33cl Amber ale 201665 TAPS Istanbul Vienna Lager 4,5% 33cl Ljus lager 201666 TAPS Istanbul Smoke Lager 4,5% 33cl Rökt lager 68 kr 50 kr 68 kr 50 kr 68 kr 50 kr 68 kr 50 kr Butcombe Ett litet bryggeri från England som sedan 1978 bryggt öl och engelsk cider i lantlig miljö. Många utmärkelser och priser har gått till dessa öl, som självklart bryggs endast på naturliga råvaror och respekt för traditoner. Kampanjpris! 541054 Butcombe Brunel IPA 5,0% 50 cl Mörk ale 541055 Butcombe Gold Bitter 4,7% 50 cl Bitter 98 kr 80:- 98 kr 80:-
t Hofbrouwerijke Dessa brygder kommer från natursköna Beerzel i Belgien och vi hade nöjet att servera dem för första gången utanför Belgien tidigare i år. Med kvalitet som denna dröjer det inte länge tills det lilla mikrobryggeriet måste expandera. Var en av de första att prova! 201001 t Hofbrouwerijke Blondelle 7,0% 33cl Blond 77 kr 201002 t Hofbrouwerijke Bosprotter 8,5% 33cl Blond 77 kr 201003 t Hofbrouwerijke Hofblues 9,0% 33cl Stout 77 kr 201004 t Hofbrouwerijke Hofdraak 6,5% 33cl Mörk Ale 77 kr 201005 t Hofbrouwerijke Hofelf 7,0% 33cl Veteöl 77 kr 201006 t Hofbrouwerijke Hofnar 5,0% 33cl Amber ale 77 kr 201007 t Hofbrouwerijke Hoftrol 6,0% 33cl Amber ale 77 kr t Hofbrouwerijke Lustem 201008 Verhuisbrouwerij 7,0% 33cl Veteöl 77 kr
Fatöl Monks Café Monks Café Light Lager 5,0% Ljus lager 50cl 57:- Monks Café Bavarian Pils 4,7% Ljus lager 50cl 57:- Monks Café Dark Lager 5,0% Mörk lager 50cl 57:- Brauhaus Riegele Augustus Weizendoppelbock 8,50% Dubbelbock 50cl 89:- Sebastian Riegeles Weisse 5,00% Veteöl 50cl 77:-
Tyskland 1 2281001 Achtern Diek 4,8% 50cl Ljus Lager 77 kr 2 2281002 Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen 5,1% 50cl Rököl 77 kr 3 2281339 Amigos (Global Brands) 6,0% 33cl Ljus lager 65 kr 4 2281007 Andechser Bergbock Hell 7,0% 50cl Amber Lager 77 kr 5 2281008 Andechser Doppelbock Dunkel 5,0% 50cl Veteöl 77 kr 6 2281010 Andechser Export Dunkel 4,8% 50cl Veteöl 77 kr 7 2281011 Andechser Hell 5,8% 50cl Ljus Lager 77 kr 8 2281012 Andechser Spezial Hell 5,0% 50cl Veteöl 77 kr 9 2281013 Andechser Weissbier Hefetrüb 5,5% 50cl Veteöl 77 kr 10 2281017 Astra Urtyp 4,9% 50cl Ljus Lager 77 kr 11 2281020 Augustiner Edelstoff 5,2% 50cl Ljus Lager 77 kr 12 2281022 Augustiner Lagerbier Hell 5,5% 50cl Ljus Lager 77 kr 13 2281025 Berliner Kindl Weisse 2,7% 33cl Veteöl 65 kr 14 2281034 Bölkstoff 5,0% 33cl Ljus Lager 65 kr 15 2281041 Dithmarscher Pilsener 4,8% 33cl Ljus Lager 65 kr 16 2281048 Duckstein 4,9% 50cl Veteöl 77 kr 17 2281054 Einbecker Brauherren Pils 4,9% 33cl Ljus Lager 65 kr 18 2281058 Einbecker Ur-Bock Dunkel 6,5% 33cl Mörk Lager 65 kr 19 2281059 Einbecker Ur-Bock Hell 6,5% 33cl Ljus Lager 65 kr 20 2281074 Flensburger Weizen 5,1% 33cl Veteöl 65 kr 21 2281080 Fruh Kölsch 4,8% 33cl Kölsch 65 kr 22 2281091 Gröninger 5,1% 33cl Amber Ale 65 kr 23 2281101 Hasseröder Pils 4,8% 33cl Ljus Lager 65 kr 24 2281108 Hirschbräu Holzar 5,2% 50cl Mörk lager 77 kr 25 2281111 Holsten Edel Pils 4,9% 50cl Ljus Lager 77 kr
26 2281112 Holsten Pilsener 4,8% 50cl Ljus Lager 77 kr 27 2281115 Hövels Bitter 5,5% 50cl Ljus Lager 77 kr 28 2281117 Irseer Kloster Urtrunk Hell 5,6% 50cl Ljus Lager 77 kr 29 2281139 Kulmbacher Mönchshof Maingold Landbier 5,4% 50cl Ljus Lager 77 kr 30 2281140 Kulmbacher Reichelbräu Export 5,1% 33cl Ljus Lager 65 kr 31 2281141 Kulmbacher Reichelbräu Pils 4,9% 33cl Ljus Lager 65 kr 32 2281143 König Ludwig Hefe Dunkel 5,5% 50cl Veteöl 77 kr 33 2281152 Köstritzer Schwarzbier 4,8% 33cl Mörk Lager 65 kr 34 2281156 Lauterbacher Brotzeitbier 5,2% 50cl Ljus Lager 77 kr 35 2281159 Leikeim Hefe Hell 5,2% 50cl Veteöl 77 kr 36 2281160 Leikeim Kellerbier 4,9% 50cl Ljus Lager 77 kr 37 2281165 Leikeim Steinbier Original 5,8% 50cl Rököl 77 kr 38 2281170 Lubzer Pils 4,9% 50cl Ljus Lager 77 kr 39 2281175 Maisels Edelhopfen Diät-Pilsner 4,9% 33cl Ljus Lager 65 kr 40 2281177 Maisels Weisse 5,4% 50cl Veteöl 77 kr 41 2281187 Moravia Pils 4,8% 33cl Ljus Lager 65 kr 42 2281201 Pinkus Hefe Weizen 5,3% 50cl Veteöl 77 kr 43 2281203 Pinkus Special 5,1% 50cl Ljus Lager 77 kr 44 2281209 Radeberger Pils 4,8% 33cl Ljus Lager 65 kr 45 2281211 Ratsherrn Pils BIO 4,9% 33cl Ekologisk öl 65 kr 46 2281219 Riegele Aechtes Dunkel 4,9% 50cl Mörk Lager 47 2281222 Riegele Alte Weisse 5,0% 50cl Mörk Vete 48 2281223 Riegele Augsburger Herrenpils 4,7% 33cl Ljus Lager 49 2281224 Riegele Commerzienrat 5,2% 33cl Ljus Lager 50 2281225 Riegele Feines Urhell 4,7% 50cl Ljus Lager 51 2281226 Riegele Golden seit 1386 4,5% 33cl Ljus Lager 52 2281227 Riegele Kellerbier 5,0% 50cl Amber 53 2281228 Riegele Leichte Weisse 2,9% 50cl Veteöl 70 kr 70 kr 70 kr 74 kr 66 kr
54 2281229 Riegele Speziator 7,5% 50cl Amber Lager 55 2281230 Riegele Würziges Export 5,1% 50cl Ljus Lager 56 2281265 Riegele Sebastian Riegele's Weisse 5,0% 50cl Veteöl 87 kr 57 2281220 Riegele Alkoholfrei 0,0% 50cl Ljus lager 38 kr 58 2281221 Riegele Alkoholfrei Weisse 0,0% 50 cl Veteöl, alkoholfri 59 2281237 Rothaus Hefeweizen 5,4% 50cl Veteöl 77 kr 60 2281238 Rothaus Pils Tannen Zäpfle 5,1% 33cl Ljus Lager 65 kr 61 2281249 Schneider Aventinus 8,2% 50cl Mörk Vete 77 kr 62 2281256 Schwabenbräu Märzen 5,7% 50cl Ljus Lager 77 kr 63 2281259 Schwarzer Steiger 4,8% 50cl Mörk lager 77 kr 64 2281273 Stralsunder Pils 4,9% 50cl Ljus Lager 77 kr 65 2281274 Störtebeker Bernsteinweizen 5,3% 50cl Amber veteöl 77 kr 66 2281276 Störtebeker Pils 4,9% 50cl Ljus Lager 77 kr 67 2281278 Störtebeker Schwarzbier 5,0% 50cl Mörk Lager 77 kr 68 2281280 Tegernseer Spezial 5,6% 50cl Ljus Lager 77 kr 69 2281305 Weltenburger Barock Dunkel 4,5% 50cl Mörk Lager 77 kr 70 2281306 Weltenburger Barock Hell 5,3% 50cl Ljus Lager 77 kr 71 2281309 Weltenburger Kloster Asam Bock 6,9% 50cl Mörk Lager 77 kr 72 2281329 Wieninger Hefe Hell 4,9% 50cl Veteöl 77 kr 73 2281336 Zwiesel Dampfbier Bugel 5,0% 50cl Ljus Lager 77 kr 38 kr