2016 Meny Augusti vecka 34 Måndag 22/8 Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor Kinesisk kycklinggryta med bambuskott serveras med ris Tisdag 23/8 Stekt fläsk med stuvade makaroner Broccoligratäng med skinka och kokt potatis Onsdag 24/8 Varmkorv med räksallad och potatismos Krämig strömming och kokt potatis Torsdag 25/8 Vitkålssoppa med frikadeller, pannkaka med sylt & grädde Kasslersås med soltorkade tomater och kokt pasta Fredag 26/8 Fläskkorv, senapssås, kokt potatis och stekt brysselkål Stekt fisk med skarpsås och kokt potatis Lördag 27/8 Söndag 28/8 Meny 1 Helger och röda dagar är restaurangen stängd vi erbjuder då matlåda.
Måndag 29/8 Tisdag 30/8 Onsdag 31/8 Torsdag 1/9 Fredag 2/9 Meny Augusti/september vecka 35 Kalvjärpar med basilika, gräddsås serveras med potatis Kassler med svampstuvning serveras med potatis Gurk- och ostgratinerad falukorv med potatismos Fläskgryta marengo serveras med kokt potatis Fiskgratäng med purjolök och kaviartäcke, potatismos Köttfärssås med pasta Högsbosoppa, pannkaka med sylt och grädde Kassler med champinjonstuvning serveras med kokt potatis Kalops med kokt potatis, rödbetor Janssons frestelse, ägg Lördag 3/9 Söndag 4/9 Meny 2
Måndag 5/9 Tisdag 6/9 Onsdag 7/9 Torsdag 8/9 Fredag 9/9 Lördag 10/9 Lapskojs med rödbetor Meny September vecka 36 Korv stroganoff med kokt ris Köttbullar, stuvad vitkål och kokt potatis Skinkfrestelse Stekt spätta med kall sås serveras med kokt potatis Bondsås serveras med kokt potatis Gulaschsoppa, pannkaka med sylt och grädde Köttgryta med pepparrot serveras med kokt potatis Lunchkorv med gurkmajonäs serveras med potatismos Kokt fisk med spenatsås och kokt potatis Söndag 11/9 Meny 3
Måndag 12/9 Tisdag 13/9 Onsdag 14/9 Torsdag 15/9 Fredag 16/9 Lördag 17/9 Meny September vecka 37 Cantadougratinerad falukorv serveras med potatismos Omelett med dilldoftande räkstuvning och kokt potatis Bruna bönor med stekt fläsk/korv Kassler med paprikasås och dragonstekt potatis Stekt fisk med kall picklessås, potatis Skinkstek, gräddsås med äppelmos, stekt potatis, grönsaker Indonesisk kycklingsoppa, pannkaka och sylt Pasta med bacon-och ostsås Fläskkarré med rosépepparsås med stekt potatis Silltallrik med ägg och kokt potatis Söndag 18/9 Meny 4
Måndag 19/9 Tisdag 20/9 Onsdag 21/9 Torsdag 22/9 Fredag 23/9 Meny September vecka 38 Kebabspett med tzatsikisås serveras med ris Pastagratäng med kyckling och dragon. Kötbullar, gräddsås och potatismos Wok med pulled pork och dressing Stekt fläsk med löksås och kokt potatis Prinskorv, stekt ägg och stekt potatis Köttsoppa med klimp, pannkaka med sylt & grädde Klar fiskgryta med fänkål och tomat serveras med vitlöksås och kokt potatis Köttfärsbiff med skånska potatis Fläskköttgryta med Plommon serveras med kokt potatis Lördag 24/9 Söndag 25/9 Meny 5
Måndag 26/9 Tisdag 27/9 Onsdag 28/9 Meny September/Oktober vecka 39 Matglädjens Pytt i panna, stekt ägg Fläskgryta med rotfrukter, serveras med kokt potatis Köttfärslåda med grönpepparsås och kokt potatis. Raggmunk med stekt fläsk Paltbröd, stekt fläsk och vitsås Ugnsgratinerad äppelspäckad falukorv med potatimos Torsdag 29/9 Fredag 30/9 Ärtsoppa, pannkaka med sylt & grädde Kinesisk kycklinggryta med bulgur Fläskkorv med senapssås och rotmos Chili con carne serveras med ris Lördag 1/10 Söndag 2/10 Meny 6
Måndag 3/10 Tisdag 4/10 Onsdag 5/10 Torsdag 6/10 Fredag 7/10 Meny Oktober vecka 40 Pepparrotsdoftande köttgryta med kokt potatis Sidfläsk i smörsås med lök och äpple, serveras med kokt potatis Köttbullar med stuvade makaroner Blomkålsgratäng med skinka serveras med kokt potatis Stekt inlagd strömming, kall sås och potatismos Prinskorv, stuvade grönsaker och kokt potatis Krämig morotssoppa, pannkaka med sylt & grädde Leverbiff med gräddsås serveras med potatis Nötstroganoff med ris. Fiskgratäng med räkor och sparris serveras med kokt potatis Lördag 8/10 Söndag 9/10 Meny 7
Måndag 10/10 Tisdag 11/10 Onsdag 12/10 Köttfärssås och spagetti Meny Oktober vecka 41 Kasslergratäng med chiligrädde och ris. Brunabönor med fläsk och korv. Korvgryta med rotsaker, potatis Raggmunk med stekt bacon Saffransdoftande fiskgratäng serveras med kokt potatis Torsdag 13/10 Kålsoppa med slantad korv, pannkaka med sylt & grädde Pölsa och rödbetor som serveras med kokt potatis Fredag 14/10 Baconspäckad köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis Kassler med ananassås och kokt potatis Lördag 15/10 Söndag 16/10 Meny 8
Måndag 17/10 Tisdag 18/10 Meny Oktober vecka 42 Köttbullar, stuvade morötter och kokt potatis Krämig rotsaksgratäng med västerbottenost serveras med skinka Bruna bönor med stekt fläsk Pasta med köttfärssås Onsdag 19/10 Falukorvsgratäng med purjolök, paprika och basilika serveras med potatismos Kycklinggryta som serveras med ris Torsdag 20/10 Ost- och grönsakssoppa, pannkaka med sylt & grädde Kokt fisk med ägg- och persiljesås och kokt potatis Fredag 21/10 Skvadernbiff med tranbärssås och kokt potatis Bräckt frukostkorv med skånsk potatis Lördag 22/10 Söndag 23/10 Meny 9
Måndag 24/10 Tisdag 25/10 Onsdag 26/10 Meny Oktober vecka 43 Falukorvsgratäng med äpple & tomat med potatismos Lapskojs Medelhavsgratäng med köttfärs och pasta Skinkomelett med svampstuvning och kokt potatis Leverbiff, gräddsky, stekt lök och kokt potatis Fiskgratäng med citron & dill serveras med kokt potatis Torsdag 27/10 Nikkaluoktasoppa, pannkaka och sylt Lammgryta med paprika och svamp serveras med ris Fredag 28/10 Stekt rödspetta med dillmajonäs och kokt potatis Isterband med dillstuvad potatis Lördag 29/10 Söndag 30/10 Meny 10
Meny Oktober/November vecka 44 Måndag 31/10 Chili con carne serveras med ris Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor Tisdag 1/11 Onsdag 2/11 Torsdag 3/11 Fredag 4/11 Stekt fläsk, löksås och kokt potatis Fiskgryta med fänkål och kokt potatis Varmkorv, gurkmajonäs och potatismos Antoniosås på nötkött med rosépeppar och pasta Ekologisk ärtsoppa, pannkaka med sylt & grädde Thaiinspirerad gryta med hönsfärs och ananas serveras med ris Pannbiff, stekt lök, skysås och kokt potatis Stekt panerad fisk med picklessås och kokt potatis Lördag 5/11 Söndag 6/11 Meny 11
Måndag 7/11 Tisdag 8/11 Onsdag 9/11 Torsdag 10/11 Fredag 11/11 Fläsklägg med rotmos Lasagne Meny November vecka 45 Paltbröd med fläsk. Kalvfrikadeller i tomatsås serveras med kokt potatis Isterband med stuvad potatis Fiskgryta med ingefära och kokt potatis Spenatsoppa med ägg och pannkaka, sylt & grädde Kycklingpytt i panna med kall currysås Kalops serveras med kokt potatis Blodpudding, stekt bacon och lingonsylt Lördag 12/11 Söndag 13/11 Meny 12