GRUNDER FÖR YRKESINRIKTAD GRUNDEXAMEN GRUNDEXAMEN I TRÄDGÅRDSSKÖTSEL 2014 KOMPETENSOMRÅDET FÖR TRÄDGÅRDSPRODUKTION, TRÄDGÅRDSMÄSTARE KOMPETENSOMRÅDET FÖR GRÖNSEKTORN, TRÄDGÅRDSMÄSTARE KOMPETENSOMRÅDET FÖR BLOMSTER- OCH TRÄDGÅRDSHANDEL,TRÄDGÅRDSMÄSTARE GRUNDER FÖR YRKESINRIKTAD GRUNDEXAMEN FÖRESKRIFT 75/011/2014 (innehåller förändringar och korrigeringar enligt föreskrift 4/011/2015 och föreskrift 43/011/2015) OPETUSHALLITUS UTBILDNINGSSTYRELSEN 2014 1
INNEHÅLL INLEDNING 1 GRUNDEXAMEN I TRÄDGÅRDSSKÖTSEL OCH DESS UPPBYGGNAD 2YRKESINRIKTADE EXAMENSDELAR, KRAV PÅ YRKESSKICKLIGHET OCH AV KUNNANDET FÖR GRUNDEXAMEN I TRÄDGÅRDSSKÖTSEL 2.1 Obligatoriska examensdelar 2.1.1 Att arbeta inom trädgårdsbranschen 2.1.2 Att verka som företagare inom trädgårdsbranschen 2.2 Kompetensområdet för trädgårdsproduktion, obligatorisk examensdel 2.2.1 Produktion av trädgårdsväxter 2.3 Kompetensområdet för grönsektorn, obligatorisk examensdel 2.3.1 Anläggning och underhåll av grönområden 2.4 Kompetensområdet för blomster- och trädgårdshandel,obligatorisk examensdel 2.4.1 Kundbetjäning och arbete i en blomster- och trädgårdshandel 2.5 Valbara examensdelar 2.5.1 Produktion av plantskolväxter 2.5.2 Produktion av växtgrupp 2.5.3 Odlingsteknologi 2.5.4 Underhåll av grönområden vid begravningsplatser 2.5.5 Underhåll av specialgrönområden 2.5.6 Stenarbeten i grönområden 2.5.7 Träarbeten i grönområden 2.5.8 Användning av maskiner och anordningar inom grönsektorn 2.5.9 Användning av växter i trädgårdsplanering 2.5.10 Skötsel av vedartade växter 2.5.11 Blomsterbinderi 2.5.12 Utförande av blomsterbinderihelheter 2.5.13 Dekorering av utrymmen eller vid tillställningar samt utställningsverksamhet 2.5.14 Dekorering, textning och teckning 2.5.15 Plantering och skötsel av växter för gröninredning 2.5.16 Rådgivning till kunder i en trädgårdsaffär 2.5.17 Planering av företagsverksamhet 2.5.18 Examensdel från en yrkesinriktad grundexamen 2.5.19 Examensdel från en yrkesexamen eller en specialyrkesexamen 2.5.20 Examensdel från yrkeshögskolestudier (endast i grundläggande yrkesutbildning) 2.5.21 Förberedelse inför uppgiften som arbetsplatshandledare (endast i grundläggande yrkesutbildning) 2.5.22 Arbeta i ett företag (endast i grundläggande yrkesutbildning) 2.5.23 Arbete som kräver spetskompetens (endast i grundläggande yrkesutbildning) 2.5.24 Examensdelar som grundar sig på lokala krav på yrkesskicklighet (endast i grundläggande yrkesutbildning) 2.5.25 Examensdel från de fritt valbara examensdelarna (endast i grundläggande yrkesutbildning) 3. GEMENSAMMA EXAMENSDELAR MÅL FÖR KUNNANDE OCH AV KUNNANDET INOM DEN GRUNDLÄGGANDE YRKESUTBILDNINGEN 3.1.Kunnande i kommunikation och interaktion 3.1.1 Modersmålet 3.1.1.1 Modersmålet, svenska 2
3.1.1.2 Modersmålet, samiska 3.1.1.3 Modersmålet, teckenspråket 3.1.1.4 Modersmålet, den studerandes eget modersmål 3.1.1.5 Modersmålet, svenska som andraspråk 3.1.1.6 Modersmålet, finska som andraspråk 3.1.1.7 Modersmålet, svenska för teckenspråkiga 3.1.1.8 Modersmålet, romani 3.1.2 Det andra inhemska språket, finska 3.1.3 Främmande språk 3.1.3.1 Främmande språk, A-språk 3.1.3.2 Främmande språk, B-språk 3.2 Kunnande i matematik och naturvetenskap 3.2.1 Matematik 3.2.2. Fysik och kemi 3.2.3 Informations-, och kommunikationsteknik samt användningen av dem 3.3 Kunnande som behövs i samhället och i arbetslivet 3.3.1 Samhällsfärdighet 3.3.2 Arbetslivsfärdighet 3.3.3Företagsamhet och företagsverksamhet 3.3.4 Upprätthållandet av arbetsförmåga, gymnastik och hälsokunskap 3.4 Socialt och kulturellt kunnande 3.4.1 Kännedom om olika kulturer 3.4.2 konst och kultur 3.4.3 Etik 3.4.4 Psykologi 3.4.5 Miljökunnande 3.4.6 Delområden från punkterna 3.1.1-3.3.4 4. FRITT VALBARA EXAMENSDELAR 4.1 Yrkesinriktade examensdelar som fördjupar eller utvidgar yrkesskickligheten 4.2 Examensdelar som baserar sig på lokala krav på yrkesskicklighet eller mål för kunnandet 4.3 Delområden av gemensamma examensdelar eller gymnasiestudier 4.4 Studier som stöder förutsättningarna för fortsatta studier eller yrkesmässig utveckling 4.5 Individuell examensdel som baserar sig på kunnande som förvärvats genom arbetserfarenhet 5. DELAR SOM INDIVIDUELLT UTVIDGAR EXAMEN BILAGA 1 Beskrivning av trädgårdsbranschen och dess värdegrund ochmål för grundexamen BILAGA 2 Lista över rekommenderade växter inom den grundläggande yrkesutbildningen i trädgårdsskötsel 3
INLEDNING Enligt lagen om grundläggande yrkesutbildning 630/1998 (förändring 787/2014) bestämmer Utbildningsstyrelsen i grunderna för grundexamina examensbenämningarna, examens uppbyggnad, examensdelarna, kraven på yrkesskicklighet eller målen för kunnandet i examensdelarna samt bedömningen av kunnandet. Enligt lagen har den som avlagt en yrkesinriktad grundexamen breda grundläggande sådan yrkesskicklighet som arbetslivet kräver inom minst ett delområde. En yrkesinriktad grundexamen kan avläggas som en grundläggande yrkesutbildning enligt lagen om grundläggande yrkesutbildning eller som en fristående examen enligt lagen om yrkesinriktad vuxenutbildning 631/1998 (förändring 788/2014). 4
1 GRUNDEXAMEN I TRÄDGÅRDSSKÖTSEL OCH DESS UPP- BYGGNAD En grundexamen som avläggs som en grundläggande yrkesutbildning är uppbyggd av yrkesinriktade examensdelar (135 kompetenspoäng), av gemensamma examensdelar (35 kompetenspoäng) och av fritt valbara examensdelar (10 kompetenspoäng). Omfattningen av en yrkesinriktad grundexamen är 180 kompetenspoäng. De fristående examina är uppbyggda av yrkesinriktade examensdelar. Den studerande kan inom grundläggande yrkesutbildning individuellt ta in fler examensdelar om det är nödvändigt med tanke på arbetslivets branschvisa eller lokala krav på yrkesskicklighet eller en fördjupning av studerandes yrkeskompetens. Grundexamen i trädgårdsskötsel innehåller tre kompetensområden kompetensområdet för trädgårdsproduktion ( trädgårdsmästare),kompetensområdet för grönsektorn(trädgårdsmästare) och kför blomster- och trädgårdshandel (trädgårdsmästare). Numreringen i tabellen över examens uppbyggnad hänvisar till den numrering av examensdelarna som används i kapitel 2, 3,4 och 5. GRUNDEXAMEN I TRÄDGÅRDSSKÖTSEL, TRÄDGÅRDSMÄSTARE UPPBYGGNADEN AV EXAMEN I GRUNDLÄGGANDE YRKESUTBILDNING, 180 kompetenspoäng UPPBYGGNADE AV EXAMEN I FRISTÅENDE EX- AMEN 2. Yrkesinriktade examensdelar, 135 kp 2. Yrkesinriktade examensdelar 2. 1 Obligatoriska examensdelar,45 kp 2.1.1 Att arbeta inom trädgårdsbranschen, 25 kp 2.1.2 Att verka som företagare inom trädgårdsbranschen, 20 kp 2.2 Kompetensområdet för trädgårdsproduktion, trädgårdsmästare, obligatorisk examensdel, 60 kp 2.2.1 Produktion av trädgårdsväxter, 60 kp 2.3 Kompetensområdet för grönsektorn, trädgårdsmästare, obligatorisk examensdel, 60 kp 2.3.1 Anläggning och underhåll av grönområden, 60 kp 2. 1 Obligatoriska examensdelar 2.1.1 Att arbeta inom trädgårdsbranschen 2.1.2 Att verka som företagare inom trädgårdsbranschen 2.2 Kompetensområdet för trädgårdsproduktion, trädgårdsmästare, obligatorisk examensdel 2.2.1 Produktion av trädgårdsväxter 2.3 Kompetensområdet för grönsektorn, trädgårdsmästare, obligatorisk examensdel 2.3.1 Anläggning och underhåll av grönområden 2.4 Kompetensområdet för blomster- och trädgårdshandel, trädgårdsmästare, obligatorisk examensdel, 60 kp 2.4.1 Kundbetjäning och arbete i en blomster- och trädgårds- 2.4 Kompetensområdet för blomster- och trädgårdshandel, trädgårdsmästare 2.4.1 Kundbetjäning och arbete i en blomster- och trädgårdshandel 5
handel, 60 kp 2.5 Valbara examensdelar Den studerande ska välja sammanlagt 30 kp från punkt 2.5 2.5.1 Produktion av plantskolväxter, 15 kp 2.5.2 Produktion av en regionalt valbar växt * 10 kp 2.5.3 Odlingsteknologi, 10 kp 2.5.4 Underhåll av grönområden vid begravningsplatser, 10 kp 2.5.5 Underhåll av specialgrönområden **, 10 kp 2.5.6 Stenarbeten i grönområden, 15 kp 2.5.7 Träarbeten i grönområden, 10 kp 2.5.8 Användning av maskiner och anordningar inom grönsektorn, 10 kp 2.5.9 Användning av växter i trädgårdsplanering, 10 kp 2.5.10 Skötsel av vedartade växter, 10 kp 2.5.11 Blomsterbinderi, 10 kp 2.5.12 Utförande av blomsterbinderihelheter, 15 kp 2.5.13 Dekorering av utrymmen och vid tillställningar samt utställningsverksamhet, 10 kp 2.5.14 Dekorering, textning och teckning, 10 kp 2.5.15 Plantering och skötsel av växter för gröninredning, 10 kp 2.5.16 Rådgivning till kunder i en trädgårdsaffär, 15 kp 2.5.17 Planering av företagsverksamhet, 15 kp 2.5.18 Examensdel från en yrkesinriktad grundexamen 2.5.19 Examensdel från en yrkesexamen eller en specialyrkesexamen *** 2.5.20Examensdel från yrkeshögskolestudier *** 2.5.21Förberedelse inför uppgiften som arbetsplatshandledare, 5 kp 2.5.22Arbeta i ett företag, 15 kp 2.5.23Arbete som kräver spetskompetens, 15 kp 2.5.24Examensdelar som grundar sig på lokala krav på yrkesskicklighet 2.5.25 Examensdel från de fritt valbara examensdelarna, 5-15 kp 4.5 2.5 Examensdelar Valbara examensdelar som är valbara för alla Examinanden ska välja sammanlagt tre tre examensdelar från punkterna 4.5. 2.5.1-2.5.19 4.5.1 2.5.1 Produktion av av plantskolväxter 4.5.2 2.5.2 Produktion av av en en regionalt valbar växt * 4.5.3 2.5.3 Odlingsteknologi 4.5.4 2.5.4 Underhåll av av grönområden vid begravningsplatser 4.5.5 2.5.5 Underhåll av av specialgrönområden ** 4.5.6 2.5.6 Stenarbeten i i grönområden 4.5.7 2.5.7 Träarbeten i i grönområden 4.5.8 2.5.8 Användning av av maskiner och anordningar inom grön- sektorn 4.5.9 2.5.9 Användning av av växter i i trädgårdsplanering 4.5.10 2.5.10 Skötsel av av vedartade växter 4.5.11 2.5.11 Blomsterbinderi 4.5.12 2.5.12 Utförande av av blomsterbinderihelheter 4.5.13 2.5.13 Dekorering av av utrymmen och vid tillställningar samt utställningsverksamhet 4.5.14 2.5.14 Dekorering, textning och teckning 4.5.15 2.5.15 Plantering och skötsel av av växter för gröninredning 4.5.16 2.5.16 Rådgivning till kunder i i en en trädgårdsaffär 4.5.17 2.5.17 Examensdelar Planering av företagsverksamhet från yrkesinriktade grundexamina 4.5.18 2.5.18 Examensdel från från yrkesexamina en yrkesinriktad grundexamen 4.5.19 2.5.19 Examensdel från från specialyrkesexamina en yrkesexamen eller en specialyrkesexamen * Examinanden kan välja examensdel 2.5.2 flera gånger med inriktning på olika växtgrupper **Examinanden kan välja examensdel 2.5.5 flera gånger med inriktning på olika specialområden. *Den studerande kan välja examensdel 2.5.2 flera gånger med inriktning på olika växtgrupper ** Den studerande eller examinanden kan välja examensdel 2.5.5 flera gånger med inriktning på olika specialområden. *** Omfattningen av denna examensdel är 15 kp 4.7 Examensdelar som individuellt fördjupar yrkeskompetensen (examensdelar som breddar grundexamen) 4.7.1 Företagsverksamhet 4.7.2 Examensdelar från yrkesinriktade examina (yrkesinriktad grundexamen, yrkesexamen, specialyrkesexamen) 6
3. Gemensamma examensdelar inom den grundläggande yrkesutbildningen, 35 kp 3.1 Kunnande i kommunikation och interaktion, 11 kp 3.1.1 Modersmålet 3.1.2Det andra inhemska språket 3.1.3 Främmande språk Obligatoriska Valbara 9 kp 2 kp 5 2 2 0 2 0 2 0 2 3.2 Kunnande i matematik och naturvetenskap, 9 kp 3.2.1 Matematik 3.2.2 Fysik och kemi 3.2.3 Informations- och kommunikationsteknik samt användningen av den 6 kp 3 kp 3 2 1 0 3 0 3 0 3 3.3 Kunnande som behövs i samhället 5 kp 3 kp och i arbetslivet, 8 kp 3.3.1 Samhällsfärdighet 3.3.2 Arbetslivsfärdighet 3.3.3 Företagsamhet och företagsverksamhet 3.3.4 Upprätthållande av arbetsförmåga, 1 1 1 2 0 3 0 3 0 3 0 3 gymnastik och hälsokunskap 3.4 Socialt och kulturellt kunnande, 7 kp 7 kp 3.4.1 Kännedom om olika kulturer 3.4.2 Konst och kultur 3.4.3 Etik 3.4.4 Psykologi 3.4.5 Miljökunnande 3.4.6 Delområden från punkterna 3.1.1 3.3.4 0 3 0 3 0 3 0 3 0 3 0 3 20 kp 15 kp Förutom eller istället för de mål för kunnandet gällande de valbara delarna (3.1.1 3.4.6) enligt det som föreskrivs i examensgrunderna, kan utbildningsanordnaren besluta om övriga valbara mål av olika omfattningar för kunnandet. För de valbara mål för kunnandet som utbildningsanordnaren själv beslutit om, bestäms bedömning av kunnandet och omfattning i kompetenspoäng. De valbara målen för kunnandet gällande delområdena kan även vara studerandes tidigare inhämtade kunnande som stöder målen för kunnandet i ifrågavarande examensdel eller dess delområden. 7
4. Fritt valbara examensdelar, 10 kp 4.1 Yrkesinriktade examensdelar som fördjupar eller utvidgar yrkesskickligheten 4.2 Examensdelar som baserar sig på lokala krav på yrkesskicklighet eller mål för kunnandet 4.3 Gemensamma examensdelar eller gymnasiestudier 4.4 Studier som stöder förutsättningarna för fortsatta studier eller yrkesmässig utveckling 4.5 Individuell examensdel som baserar sig på kunnande som förvärvats genom arbetserfarenhet 5. Delar som individuellt utvidgar examen 8
2. YRKESINRIKTADE EXAMENSDELAR, KRAV PÅ YRKESSKICKLIG- HET OCH AV KUNNANDET FÖR GRUNDEXAMEN I TRÄDGÅRDSSKÖTSEL 2.1 OBLIGATORISKA EXAMENSDELAR 2.1.1 Att arbeta inom trädgårdsbranschen Krav på yrkesskicklighet Den studerande eller examinanden kan identifiera trädgårdsväxter i arbetet inom branschen föröka och plantera trädgårdsväxter sköta allmänna trädgårdsväxter verka i olika kundbetjäningssituationer inom trädgårdsnäringen i det dagliga arbetet och vid säsongsarbeten använda maskiner, utrustning och verktyg såsom traktorer, jordfräs, gräsklippare och trimmer samt olika handverktyg handha avfall som uppstår då arbetsuppgifterna utförs identifiera faror och hälsorisker i arbetet och arbetsmiljön beakta arbetarskydd och ansvar i sitt arbete o studerande eller examinanden har en examen enligt uppdaterad lag om växtskyddsmedel o färdigheter att avlägga arbetssäkerhetskortet o teoretiska och praktiska färdigheter som motsvarar FHJ 1 upprätthålla sin arbetsförmåga använda lämplig skyddsutrustning främja en hållbar utveckling. Bedömning av kunnandet FÖREMÅL FÖR SKRITERIER 1. Behärskande av 9
arbetsprocessen Den studerande eller examinanden Planering av det egna arbetet samt arbete inom trädgårdsnäringen planerar det egna arbetet i bekanta arbetssituationer men behöver handledning i nya arbetssituationer klarar av bekanta arbetsuppgifter och slutresultatet av arbetet är godtagbart utför enstaka arbetsuppgifter och går från ett arbetsmoment till ett annat enligt anvisningarna planerar det egna arbetet och ansvarar sin egen andel av arbetet utför arbetsuppgifter från början till slut, går självständigt från ett arbetsmoment till nästa och slutresultatet motsvarar anvisningarna beaktar helheten i sitt arbete planerar självständigt de arbetsuppgifter som är på hans/hennes ansvar beaktar helheten i sitt arbete, går smidigt från ett arbetsmoment till nästa och slutresultatet av arbetet motsvarar målen beaktar verksamhetsmiljön och det egna arbetets andel i denna och utför också andra arbetsuppgifter inom sitt ansvarsområde utöver de som han/hon har tilldelats kan självständigt be om hjälp kan självständigt be om hjälp kan självständigt be om hjälp följer arbetstider och instruktioner samt förhandlar om avvikelser följer arbetstider och instruktioner samt förhandlar om avvikelser följer arbetstider och instruktioner samt förhandlar om avvikelser använder skyddsutrustning som är ämnad för arbetet studeranden eller examinanden har en examen enligt uppdaterad lag om växtskyddsmedel använder ändamålsenlig skyddsklädsel samt skyddsutrustning som är ämnad för arbetet studeranden eller examinanden har en examen enligt uppdaterad lag om växtskyddsmedel använder vårdad och ändamålsenlig skyddsklädsel samt skyddsutrustning som är ämnad för arbetet studeranden eller examinanden har en examen enligt uppdaterad lag om växtskyddsmedel förhåller sig positiv till säkerheten i verksamheten inom trädgårdsnäringen och undviker risker i sitt arbete ansvarar för säkerheten i sin verksamhet ansvarar för säkerheten i sin verksamhet utvärderar hur det egna arbetet har lyckats utvärderar hur det egna arbetet lyckas under arbetets gång och klarar självständigt av nya och föränderliga situationer utvärderar och utvecklar sina arbetsmetoder och sin arbetsomgivning Hållbar utveckling i trädgårdsarbeten sorterar och återanvänder kemikalier, plast och organiskt avfall samt använder miljövänliga material och arbetsmetoder under sporadisk handledning. sorterar och återanvänder kemikalier, plast och organiskt avfall samt använder miljövänliga material och arbetsmetoder enligt anvisningarna. sorterar och återanvänder kemikalier, plast och organiskt avfall samt väljer och använder miljövänliga material och arbetsmetoder. FÖREMÅL FÖR SKRITERIER 2. Behärskande av 10
arbetsmetoder, - redskap och material Den studerande eller examinanden Säker användning av traktor, jordfräs, gräsklippare, trimmer och verktyg kontrollerar i hurdant skick utrustningen är och använder under sporadisk handledning maskiner, anordningar och verktyg i arbetssituationer som upprepas kontrollerar i hurdant skick utrustningen är och använder maskiner, anordningar och verktyg enligt anvisningarna och i arbetssituationer som upprepas. kontrollerar i hurdant skick utrustningen är och använder smidigt maskiner, anordningar och verktyg Förökning och skötsel Kundbetjäning i trädgårdsnäringens olika uppgifter sår och planterar trädgårdsväxter, sköter växterna i arbetssituationer som upprepas, beaktar kvaliteten samt lagrar produkterna utan att belasta miljön och under sporadisk handledning eller tillsammans med gruppen betjänar kunder vänligt efter inledande handledning behöver tidvis handledning vid användning av kassaapparat i en bekant arbetsmiljö sår och planterar trädgårdsväxter, sköter växterna i arbetssituationer som upprepas, beaktar kvaliteten och lagrar produkterna säkert och utan att belasta miljön betjänar kunder vänligt använder kassaapparat enligt anvisningarna i en bekant arbetsmiljö sår och planterar trädgårdsväxter, sköter växterna i varierande arbetssituationer, beaktar kvaliteten samt lagrar produkterna säkert och utan att belasta miljön betjänar kunder initiativrikt och vänligt använder kassaapparat i varierande arbetssituationer kan efter inledande handledning sälja och packa produkter säljer och packar produkter med hänsyn till produkt och omgivning (t.ex. väder) säljer och packar självständigt produkter med hänsyn till produkt och omgivning (t.ex. väder) Handlar på ett hållbart sätt arbetar med respekt för naturen och ser under sporadisk handledning till att det avfall som uppkommer under arbetet förs till ändamålsenlig vidarebehandling. arbetar med respekt för naturen och ser till att det avfall som uppkommer under arbetet förs vidare till ändamålsenlig vidarebehandling enligt anvisningarna. arbetar med respekt för naturen och ser till att det avfall som uppkommer under arbetet förs vidare till ändamålsenlig vidarebehandling. FÖREMÅL FÖR SKRITERIER 3. Behärskande av den kunskap som ligger till grund för arbetet Iakttagande av central lagstiftning och anvisningar som styr arbetshälsa och arbetarskydd inom trädgårdsnäringen Den studerande eller examinanden beaktar sina skyldigheter inom arbetarskydd och följer de viktigaste bestämmelserna för arbetarskydd inom trädgårdsnäringen beaktar sina skyldigheter inom arbetarskydd och följer de viktigaste bestämmelserna för arbetarskydd inom trädgårdsnäringen samt identifierar riskfaktorer beaktar sina skyldigheter inom arbetarskydd och följer de viktigaste bestämmelserna för arbetarskydd inom trädgårdsnäringe, identifierar faromoment samt kommer med förslag om hur olyckor och belastningar kunde undvikas Identifiering av trädgårdsväxter och vetenskapliga namn känner igen centrala trädgårdsväxter och kan deras vetenskapliga växtsläkten känner igen de trädgårdsväxter som behövs inom branschen och kan deras vetenskapliga växtsläkten och viktigaste arter känner mångsidigt igen de trädgårdsväxter som behövs inom branschen och kan deras vetenskapliga växtsläkten och arter 11
Beaktande av klimatologiska tillväxtfaktorer, växtfysiologi och växtbiologi vid skötseln av trädgårdsväxter redogör för de vanligaste klimatologiska tillväxtfaktorerna och växternas tillväxtsskeden samt tillämpar efter inledande handledning växtbiologisk kunskap vid skötseln och lagringen av trädgårdsväxter jämför under sporadisk handledning växtunderlagens lämplighet för trädgårdsväxter och bedömer under handledning surhetsgradens och näringsinnehållets betydelse för tillväxten observerar och identifierar de vanligaste skadegörarna och ogräsen efter inledande handledning. redogör för centrala klimatologiska tillväxtfaktorer och växternas tillväxtsskeden samt tillämpar växtbiologisk kunskap vid skötseln och lagringen av trädgårdsväxter enligt anvisningarna jämför växtunderlagens lämplighet för trädgårdsväxter och bedömer efter en inledande handledning surhetsgradens och näringsinnehållets betydelse för tillväxten observerar och identifierar de vanligaste skadegörarna och ogräsen efter inledande handledning samt väljer centrala bekämpningsmetoder. redogör för klimatologiska tillväxtfaktorer och växternas tillväxtsskeden samt tillämpar växtbiologisk kunskap vid skötseln och lagringen av trädgårdsväxter jämför växtunderlagens lämplighet för trädgårdsväxter och bedömer surhetsgradens och näringsinnehållets betydelse för tillväxten observerar och identifierar de vanligaste skadegörarna och ogräsen samt väljer centrala bekämpningsmetoder. FÖREMÅL FÖR SKRITERIER 4. Nyckelkompetenser för livslångt lärande Lärande och problemlösning Den studerande eller examinanden klarar av att söka information under sporadisk handledning skaffar information enligt anvisningarna skaffar information på egen hand rättar till sin verksamhet utgående från responsen tar emot respons och tar till sig den respons som han/hon har fått utvecklar sitt kunnande utgående från responsen Hälsa, säkerhet och funktionsförmåga verkar enligt anvisningarna och har de färdigheter som krävs för ett arbetssäkerhetskort verkar enligt anvisningarna och har de färdigheter som krävs för ett arbetssäkerhetskort verkar enligt anvisningarna och har de färdigheter som krävs för ett arbetssäkerhetskort städar upp efter sig tar hänsyn till vilken betydelse en prydlig omgivning har på arbetstrivseln samt städar upp efter sig tar hänsyn till vilken betydelse en prydlig omgivning har på arbetstrivseln samt håller arbetsplatsen städad på eget initiativ undviker olycksfallsrisker och kan använda första hjälpen motsvarande nivå Fhj 1. känner igen riskfaktorer, undviker olycksfallsrisker och kan använda första hjälpen motsvarande nivå Fhj 1. förutser eventuella faror och kan använda första hjälpen motsvarande nivå Fhj 1. söker stöd av andra medlemmar i arbetsgemenskapen och ger själv stöd vid behov interagerar naturligt tillsammans med medlemmarna i arbetsgemenskapen främjar genom sin egen verksamhet känslan av gemenskap i arbetsgemenskapen lägger märke till maskiner, anordningar och redskap som har gått sönder och meddelar den person som ansvarar för detta. lägger märke till maskiner, anordningar och redskap som har gått sönder och meddelar den person som ansvarar för detta. lägger märke till maskiner, anordningar och redskap som har gått sönder och meddelar den person som ansvarar för detta. 12
Sätt att visa yrkesskickligheten Den studerande eller examinanden påvisar sitt kunnande i ett yrkesprov eller vid ett examenstillfälle genom att planera sitt eget arbete och utför säkert aktuella föröknings-, skötsel- och kundbetjäningsuppgifter inom trädgårdsnäringen med maskiner, anordningar och material. Omfattningen av arbetet är tillräcklig för att det kunnande som påvisas ska täcka de i examensgrunderna angivna kraven på yrkesskicklighet, föremålen för bedömning och bedömningskriterierna. Yrkesprovet eller examenstillfället kan fortsättas på en annan arbetsplats/i ett annat arbetsobjekt eller inom den grundläggande yrkesutbildningen på en av utbildningsanordnaren anvisad annan plats så att påvisandet av kunnandet blir heltäckande. Till de delar som det kunnande som krävs i examensdelen inte heltäckande kan påvisas i ett yrkesprov eller vid ett examenstillfälle genom arbete, kompletteras den genom annan bedömning av kunnandet. 2.1.2 Att verka som företagare inom trädgårdsbranschen Krav på yrkesskicklighet Den studerande eller examinanden kan värdesätta sitt yrke och beaktar ansvaret i verksamheten när produkter omvandlas till livsmedel och när trädgårdsbranschens tjänster bjuds ut ta reda på information från branschen och från bestämmelserna och lagstiftningen om näringen utveckla företagsidéer som utgår från kunderna och som sysselsätter honom/henne jämföra och uppgöra offerter grunda ett företag planera produktionens och verksamhetens lönsamhet göra upp företagets skattedeklaration med hjälp av expert göra upp en verksamhetsplan som är miljöbesparande marknadsföra och prissätta produkter och tjänster tar hänsyn till risker som är förknippade med företagsamhet verka som löntagare eller arbetsgivare använda sig av arbetsplatshälsovårdens tjänster följa med branschens utveckling och samarbetsmöjligheter verka i samarbete med olika intresseorganisationer. Bedömning av kunnandet 13
FÖREMÅL FÖR 1. Behärskande av arbetsprocessen SKRITERIER Planering av verksamheten för ett företag inom trädgårdsnäringen Den studerande eller examinanden planerar trädgårdsföretagets verksamhet under handledning och kan söka experthjälp bedömer under handledning sin egen verksamhet, sina starka sidor samt sidor som behöver utvecklas planerar trädgårdsföretagets verksamhet enligt instruktionerna och anlitar vid behov experthjälp för att utveckla verksamheten bedömer de starka sidorna och möjligheterna inom den egna verksamheten samt i arbetet som företagare inom trädgårdsbranschen planerar trädgårdsföretagets verksamhet självständigt anlitar vid behov experthjälp för att utveckla verksamheten bedömer de starka sidorna och möjligheterna inom den egna verksamheten samt i arbetet inom branschen och ställer upp mål för sitt företagarkunnande utnyttjar datateknik vid informationssökning och vid producerandet av information och använder centrala program och tillämpningar med hjälp av en sakkunnig utnyttjar datateknik vid informationssökning och producerandet av information och använder centrala program och tillämpningar som stöd för planeringen och enligt instruktionerna utnyttjar datateknik vid informationssökandet och vid producerandet av information och använder självständigt centrala program och tillämpningar som stöd för planeringen Kvalitet och hållbar utveckling i planeringen av ett trädgårdsföretags verksamhet klarar med experthjälp kvalitetskraven för verksamheten samt bedömer med handledning hur miljölösningar som tar hänsyn till hållbar utveckling utgör en konkurrensfaktor för ett företag inom trädgårdsnäringen. utreder kvalitetskraven för verksamheten och uppskattar hur ekonomiska miljölösningar som tar hänsyn till hållbar utveckling utgör en konkurrensfaktor för ett företag inom trädgårdsnäringen. utreder kvalitetskraven för verksamheten och uppger via förhandlingar med arbetsgemenskapen kvalitetskrav på sitt arbete och verkar enligt dem samt uppskattar hur de sociala och ekonomiska miljölösningar som tar hänsyn till hållbar utveckling utgör en konkurrensfaktor i ett företag inom trädgårdsnäringen. FÖREMÅL FÖR SKRITERIER 2. Behärskande av arbetsmetoder, - redskap och material Den studerande eller examinanden Grundande av företag känner till sina egna starka och svaga sidor samt utvecklar under handledning trädgårdsföretagets affärsidéer noterar sina egna starka och svaga sidor samt utvecklar trädgårdsföretagets affärsidéer och planerar under handledning företagets verksamhet utgående från affärsiden känner till och beaktar sina egna starka och svaga sidor samt utvecklar funktionerande affärsidéer till trädgårdsbranschen och planerar företagets verksamhet utgående från affärsiden kan med experthjälp grunda ett företag kan med hjälp av instruktioner grunda ett företag och jämföra företagsformer kan grunda ett företag och jämföra företagsformer och välja den företagsform som är lämpligast för honom/henne själv samt kan avsluta företagsverksamheten med experthjälp 14
Planering av produktionen och uppskattning av en kostnadseffektiv verksamhet kartlägger olika finansieringsalternativ med handledning kartlägger olika finansieringsalternativ enligt instruktioner jämför olika investeringars lönsamhet självständigt samt kartlägger och jämför olika finansieringsalternativ Prissättning av produkt eller tjänst känner till de faktorer som påverkar prissättningen av produkter och tjänster och kan efter inledande handledning prissätta produkterna känner till de faktorer som påverkar prissättningen och kan prissätta produkten eller tjänsten känner till de faktorer som påverkar prissättningen och kan prissätta produkten eller tjänsten gör upp kostnadsberäkning, offertbegäran, offert,beställning, räkning och kvitto under sporadisk handledning gör upp kostnadsberäkning, offertbegäran, offert, beställning, räkning och kvitto gör upp kostnadsberäkning, offertbegäran, offert, beställning, räkning och kvitto samt tillämpar datateknik vid uppgörande av dessa Planering av hur företagets produkter och tjänster ska marknadsföras gör med experthjälp upp marknadsföringsplan för företaget gör upp en marknadsföringsplan för företaget enligt anvisningarna gör upp en marknadsföringsplan för företaget Riskbedömning för företagets verksamhet kartlägger risker som hänför sig till företagets personal, egendom, verksamhet och omgivning med experthjälp. kartlägger risker som hänför sig till företagets personal, egendom, verksamhet och omgivning samt gör en riskanalys utgående från dessa. kartlägger risker som hänför sig till företagets personal, egendom, verksamhet och omgivning samt gör en riskanalys utgående från dessa gör utgående från riskanalysen förslag om hur företagets verksamhet kan ändras. FÖREMÅL FÖR SKRITERIER 3. Behärskande av den kunskap som ligger till grund för arbetet Den studerande eller examinanden Iakttagande av lagar och instruktioner vid planering av trädgårdsföretagets verksamhet och beskattning ser med experthjälp till att huvudprinciperna för bokföring samt person- och företagsbeskattning följs följer principerna för bokföring samt person- och företagsbeskattning enligt instruktionerna följer principerna för bokföring samt person- och företagsbeskattning samt har färdigheter i att påverka andelen skatt som betalas genom att ta i beaktande hur en långsiktig skatteplanerings inverkar på företagets lönsamhet Iakttagande av kostnads- och lönsamhetsberäkningar vid planeringen av verksamheten reder med experthjälp ut vilka faktorer som påverkar lönsamheten i produktionen reder ut grunderna för kostnadsoch lönsamhetsberäkningar och noterar de faktorer som förbättrar lönsamheten känner till systemet för produktionsstöd och vet varifrån hjälp kan erhållas vid ansökan om produktionsstöd reder ut grunderna för kostnadsoch lönsamhetsberäkningar och noterar de faktorer som förbättrar lönsamheten känner till principerna i systemet för produktionsstöd och kan söka hjälp vid behov 15
Iakttagande av lagstiftningen om arbetsgivarens och arbetstagarens skyldigheter beaktar i sitt arbete arbetsgivarens och arbetstagarens centrala skyldigheter beaktar i sitt arbete arbetsgivarens och arbetstagarens skyldigheter beaktar i sitt arbete arbetsgivarens och arbetstagarens skyldigheter och beräknar arbetstagarens lön enligt instruktioner Marknadsföring och marknadskännedom beaktar i sitt arbete marknadsföringens betydelse för företagets verksamhet beaktar i sitt arbete marknadsföringens principer och deras betydelse för företagets verksamhet beaktar i sitt arbete marknadsföringens principer och förstår marknadsföringens betydelse som en del av ett lönsamt företag Iakttagande av de centrala lagar och instruktioner om arbetsplatshälsovård och arbetarskydd inom trädgårdsnäringen beaktar i sitt arbete sina skyldigheter gällande arbetarskydd och använder arbetsplatshälsovårdens tjänster. beaktar i sitt arbete trädgårdsföretagets arbetarskyddsansvar och bestämmelserna kring detta samt utnyttjar arbetsplatshälsovårdens tjänster även med tanke på arbetsmotivation. beaktar i sitt arbete arbetsgivarens ansvar för arbetarskyddet i trädgårdsföretaget, fungerar i sina egna uppgifter enligt bestämmelserna och motiverar sin verksamhet samt utnyttjar företagshälsovårdens tjänster för att upprätthålla och främja sin funktionsoch arbetsförmåga. FÖREMÅL FÖR SKRITERIER 4. Nyckelkompetenser för livslångt lärande Lärande och problemlösning Interaktion och samarbete Yrkesetik Den studerande eller examinanden utvärderar sin egen verksamhet och framsteg följer med förändringar i verksamhetsmiljön berättar om sina egna lyckade erfarenheter och lyssnar på andra gruppmedlemmars erfarenheter skadar inte naturen med sin verksamhet verkar ärligt och ansvarsfullt vid producerande av trädgårdsprodukter eller tjänster uppvisar tolerans i sitt arbete utvärderar sin egen verksamhet, lär av andra och kan söka experthjälp har färdigheter att reagera på förändringar i verksamhetsmiljön och följer fortlöpande med förändringarna berättar om sina positiva och negativa erfarenheter inom företagsverksamheten och beaktar andras erfarenheter vid problemlösning grundar sin verksamhet på respekt för naturen verkar öppet, ärligt och ansvarsfullt vid producerande av trädgårdsprodukter eller tjänster och förstår betydelsen av tystnadsplikt i sitt arbete respekterar andra mänskors värderingar och rättigheter (t.ex. arbetsgemenskapens och grannarnas) utvecklar fortlöpande sitt eget kunnande med hjälp av självvärdering, utbyte av erfarenheter samt med hjälp av experter identifierar verkningarna av en förändrad arbetsmiljö samt följer med aktivt dessa och kan reagera på förändringar deltar aktivt i utbyte av erfarenheter och i att finna lösningar samt i att utveckla idéer för företagsverksamheten grundar sin verksamhet på en exemplarisk respekt för naturen och blundar inte för oförrätter grundar sin verksamhet på öppenhet, ärlighet och ansvarsfullhet vid producerande av trädgårdsprodukter eller tjänster och förstår betydelsen av tystnadsplikt i sitt arbete respekterar andra mänskors värderingar och rättigheter (t.ex. arbetsgemenskapens och grannarnas) samt strävar till att följa principerna för jämställdhet och jämlikhet 16
värdesätter sitt yrke förhåller sig positivt till trädgårdskulturen. arbetar engagerat och värdesätter sitt yrke upplever trädgårdskulturen som en positiv resurs. arbetar engagerat och värdesätter sitt yrke som främjare för den lokala kulturen tar i sitt arbete i beaktande främjandet av den lokala trädgårdskulturen. Sätt att visa yrkesskickligheten Den studerande eller examinanden påvisar sitt kunnande i ett yrkesprov eller vid ett examenstillfälle genom att göra en affärsplan för ett trädgårdsföretag. Omfattningen av arbetet är tillräcklig för att det kunnande som påvisas ska täcka de i examensgrunderna angivna kraven på yrkesskicklighet, föremålen för bedömning och bedömningskriterierna. Yrkesprovet eller examenstillfället kan fortsättas på en annan arbetsplats/i ett annat arbetsobjekt eller inom den grundläggande yrkesutbildningen på en av utbildningsanordnaren anvisad annan plats så att påvisandet av kunnandet blir heltäckande. Till de delar som det kunnande som krävs i examensdelen inte heltäckande kan påvisas i ett yrkesprov eller vid ett examenstillfälle genom arbete, kompletteras den genom annan bedömning av kunnandet. 2.2 KOMPETENSOMRÅDET FÖR TRÄDGÅRDSPRODUKTION, OB- LIGATORISKA EXAMENSDELAR 2.2.1 Produktion av trädgårdsväxter Krav på yrkesskicklighet Den studerande eller examinanden kan känna igen odlingsväxter inom trädgårdsproduktionen göra upp växtspecifika produktionsplaner enligt den produktionsmetod som han/hon har valt odla de vanligaste trädgårdsväxterna i växthus och på friland enligt den produktionsmetod som han/hon har valt välja växtskyddsmetoder som lämpar sig för olika tillfällen beakta i sitt arbete verksamhetens kvalitetskrav och ansvar utföra de vanligaste skörde- och vidarebehandlingsarbetena för trädgårdsväxter använda de vanligaste redskapen, maskinerna och anordningarna inom trädgårdsproduktionen följa med branschens utveckling betjäna kunder uppskatta produktionens lönsamhet beakta synpunkter på arbetarskydd och upprätthålla sin arbetsförmåga främja verksamhetsmetoderna för en hållbar utveckling. Bedömning av kunnandet 17
FÖREMÅL FÖR 1. Behärskande av arbetsprocessen SKRITERIER Planering av produktion av trädgårdsväxter Den studerande eller examinanden gör under handledning upp en produktionsplan för en vald trädgårdsväxt utgående från dess produktionssätt gör upp en produktionsplan för en vald trädgårdsväxt utgående från dess produktionssätt gör upp en produktionsplan för en vald trädgårdsväxt utgående från dess produktionssätt samt med beaktande av odlingens olika skeden och arbetsmetoder Förverkligande av odlingsarbeten förverkligar produktionsplanen under sporadisk handledning och arbetar i de vanligaste odlingsarbetena med hänsyn till produktionsmetod förverkligar produktionsplanen enligt instruktionerna och utför de vanligaste odlingsarbetena för grödor med hänsyn till produktionsmetod förverkligar produktionsplanen med hänsyn till produktionsmetod, grödornas utvecklingsskeden och omständigheterna känner med experthjälp igen faktorer som påverkar lönsamheten och produktionen i sitt arbete känner i sitt arbete igen de skeden som kan påverka effektiviteten, produktionen och lönsamheten i slutresultatet av arbetet arbetar effektivt, produktivt och ekonomiskt bedömer hur arbetet har lyckats bedömer hur arbetet har lyckats och motiverar användningen av arbetsmetoder gör observationer om grödan och om arbetets kvalitet samt motiverar användningen av arbetsmetoder Produktion av grödor på ett hållbart sätt känner med experthjälp igen de skeden som gör att grödorna produceras på ett ekologiskt sätt känner i sina arbetsuppgifter igen de skeden som gör att grödorna produceras på ett ekologiskt sätt känner i arbetshelheten igen de skeden som gör att grödorna produceras på ett ekologiskt sätt sorterar och återanvänder enligt instruktionerna organiskt avfall, kemikalier, plast och förpackningsmaterial samt beaktar i sina val hur miljövänliga materialen, anordningarna och metoderna är sorterar och återanvänder organiskt avfall, kemikalier, plast och förpackningsmaterial samt beaktar i sina val hur miljövänliga materialen, anordningarna och metoderna är sorterar och återanvänder organiskt avfall, kemikalier, plast och förpackningsmaterial samt beaktar i sina val hur miljövänliga materialen, anordningarna och metoderna är samt utvecklar verksamheten mot en hållbarare riktning följer instruktioner om näringsrekommendationerna för grödor. följer näringsrekommendationerna för grödor. följer och verkar enligt näringsrekommendationerna för grödor samt har färdigheter i att göra jämförelser eller lägga fram förslag som främjar en hållbar utveckling. 18
FÖREMÅL FÖR SKRITERIER 2. Behärskande av arbetsmetoder, - redskap och material Den studerande eller examinanden Uppgörande av odlingsplan Bedömning och upprätthållande av växtunderlagets odlingslämplighet uppgör under sporadisk handledning en odlingsplan enligt produktionsmetod tar efter inledande handledning prov för odlingsanalys bedömer och tolkar under handledning eller tillsammans med gruppen växtunderlagets odlingslämplighet utför under sporadisk handledning de åtgärder som behövs för att upprätthålla växtunderlagets odlingslämplighet uppgör en odlingsplan enligt produktionsmetod med hjälp av instruktioner tar prov för odlingsanalys enligt instruktionerna bedömer och tolkar växtunderlagets odlingslämplighet utför de åtgärder som behövs för att upprätthålla växtunderlagets odlingslämplighet enligt instruktionerna uppgör självständigt en odlingsplan enligt produktionsmetod tar prov för odlingsanalys bedömer och tolkar växtunderlagets odlingslämplighet utför de åtgärder som behövs för att upprätthålla växtunderlagets odlingslämplighet Förökning, plantering, skötsel, skördande, förvaring och vidareförädlingsarbeten samt minnesanteckningar för odlingen gör efter inledande handledning behövliga minnesanteckningar för odlingen utför efter inledande handledning förökning, plantering och skötsel med de vanligaste materialen och verktygen med hänsyn till produktionssätt gör behövliga minnesanteckningar för odlingen utför förökning, plantering och skötsel vid rätt tidpunkt samt använder för situationen lämpliga material och verktyg med hänsyn till produktionssätt gör behövliga minnesanteckningar för odlingen enligt företagets instruktioner utför förökning, plantering och skötsel vid rätt tidpunkt samt använder för situationen lämpliga material och verktyg och bedömer sitt arbete i förhållande till produktionssättet utför under sporadisk handledning växtskyddsarbeten utför växtskyddsarbeten enligt instruktionerna samt bedömer hur arbetet har lyckats upptäcker behovet av växtskyddsarbete och väljer en lämplig bekämpningsmetod utgående från situationen utför efter inledande handledning växtspecifika skörde-, försäljnings-, förpacknings- och lagringsarbeten enligt gällande bestämmelser och enligt hygienkraven följer instruktionerna vid utförandet av växtspecifika skörde-, försäljnings-, förpacknings- och lagringsarbeten enligt gällande bestämmelser och enligt hygienkraven utför självständigt växtspecifika skörde-, försäljnings-, förpacknings- och lagringsarbeten enligt gällande bestämmelser och enligt hygienkraven ser efter inledande handledning till att arbetsobjekten färdigställs, att arbetsredskap och maskiner rengörs samt att förrådsutrymmena är städade ser till att arbetsobjekten färdigställs, att arbetsredskap och maskiner rengörs samt att förrådsutrymmena är städade ser självständigt till att arbetsobjekten färdigställs, att arbetsredskap och maskiner rengörs samt att förrådsutrymmena är städade Användande av odlingsmaskiner Kan köra traktor på ett säkert sätt (T-kort). Kan köra traktor rutinerat och säkert (T-kort). Kan köra traktor säkert och förutse risker. (T-kort) 19
och anordningar Kundbetjäning använder och utför under sporadisk handledning service på växtodlingsmaskiner och anordningar på ett säkert sätt arbetar ansvarsfullt enligt företagets mål klarar sig behjälpligt också på det andra inhemska språket och på något annat språk i enkla kommunikationssituationer inom den egna branschen. använder och utför service på växtodlingsmaskiner och anordningar enligt instruktionerna arbetar engagerat, är vänlig i kundbetjäningssituationer och stöder med sina handlingar företagets verksamhet använder sig också av det andra inhemska språket och något annat språk i kommunikationssituationer i den egna branschen. använder och utför självständigt service på växtodlingsmaskiner och anordningar arbetar företagsamt och beaktar kundens behov i sin verksamhet samt reagerar flexibelt på förändringar talar det andra inhemska språket och något annat språk flytande i olika kommunikationssituationer i den egna branschen. FÖREMÅL FÖR SKRITERIER 3. Behärskande av den kunskap som ligger till grund för arbetet Den studerande eller examinanden Identifiering av växter och anskaffning av odlingsinformation Identifiering av behovet av växtskydd identifierar de vanligaste grödorna och kan namnge dem på svenska och finska eller med deras vetenskapliga namn och tar reda på tilläggsinformation om dessa söker efter inledande handledning tilläggsinformation om produktionsmetoder, handelskrav och vidareförädling känner igen de vanligaste ogräsen, växtsjukdomarna och skadegörarna och känner till olika bekämpningsmetoder identifierar de vanligaste grödorna och kan namnge dem på svenska, finska och med deras vetenskapliga namn samt tar reda på tilläggsinformation om dessa söker tilläggsinformation om produktion, handelskrav och vidareförädling känner igen de vanligaste ogräsen, växtsjukdomarna och skadegörarna samt väljer en lämplig bekämpningsmetod identifierar också ovanligare grödor och kan namnge dem på svenska, finska och med deras vetenskapliga namn samt tar självständigt reda på tilläggsinformation om dessa tar reda på tilläggsinformation om produktion, handelskrav och vidareförädling samt tillämpar kunskapen i sitt eget arbete känner igen de vanligaste ogräsen, växtsjukdomarna och skadegörarna samt kan motivera valet av lämplig bekämpningsmetod Produktion av grödor beaktar i sitt arbete grödans odlingsegenskaper och väljer efter handledning en lämplig odlingsmetod tillämpar efter handledning kunskaper i växtbiologi och - fysiologi för att styra tillväxten i olika odlingsskeden samt identifierar därvid klimatologiska faktorer beaktar i sitt arbete grödans odlingsegenskaper och jämför och väljer en lämplig odlingsmetod följer instruktionerna i tillämpningen av kunskaper i växtbiologi och -fysiologi för att styra tillväxten i olika odlingsskeden och vid lagring med beaktande av klimatologiska faktorer beaktar i sitt arbete grödans odlingsegenskaper och förstår deras inverkan på skörderesultatet samt väljer en lämplig odlingsmetod tillämpar kunskaper i växtbiologi och -fysiologi för att styra tillväxten i olika odlingsskeden och vid lagring med beaktande av klimatologiska faktorer väljer efter handledning lämpligt växtunderlag för grödan i växthus eller på friland väljer lämpligt växtunderlag för grödan i växthus eller på friland enligt instruktionerna väljer initierat lämpligt växtunderlag för grödan i växthus eller på friland använder sig efter handledning av använder sig av informationen använd sig motiverat av inform- 20
Uppskattning av odlingens lönsamhet informationen från markkarteringen vid kalkning och gödsling av växtunderlaget beräknar de faktorer som inverkar på produktionens lönsamhet med experthjälp från markkarteringen vid kalkning och gödsling av växtunderlaget klargör och beräknar de centrala faktorer som inverkar på produktionens lönsamhet ationen från markkarteringen vid kalkning och gödsling av växtunderlaget klargör, beräknar och jämför de faktorer som inverkar på produktionens lönsamhet Iakttagande av kvalitets- och miljöledningssystem följer regler och krav enligt anvisningarna. följer regler och krav enligt anvisningarna. verkar på det sätt som reglerna och kraven förutsätter. FÖREMÅL FÖR SKRITERIER 4. Nyckelkompetenser för livslångt lärande Den studerande eller examinanden Lärande och problemlösning känner igen ett problem som hänför sig till en ny situation känner igen ett problem som hänför sig till en ny situation och ber vid behov om experthjälp känner igen ett problem som hänför sig till en ny situation och tillämpar det som han/hon har lärt sig klarar sig i bekanta arbetssituationer klarar sig i föränderliga valsituationer efter att ha rådgjort med arbetsgemenskapens övriga medlemmar agerar ändamålsenligt i föränderliga situationer och finner alternativa handlingssätt för sin verksamhet Interaktion och samarbete känner i sitt arbete igen de lösningar som grundar sig på kunskap tillämpar med experthjälp sin kunskap om en resultatrik verksamhet tillämpar i sitt arbete sina kunskaper om en högkvalitativ och resultatrik verksamhet verkar enligt reglerna för arbetsgemenskapen verkar som en medlem i gemenskapen i bekanta interaktionssituationer diskuterar och lyssnar samt tillgodogör sig de anvisningar som har getts anpassar sig bra till arbetsgemenskapen, tar emot respons och ändrar sin verksamhet vid behov diskuterar, lyssnar och beaktar andras åsikter i sina egna beslut verkar som en fullvärdig medlem av arbetsgemenskapen och beaktar andras åsikter kan verka med olika mänskor inom arbetsgemenskapen och ber om hjälp vid behov kan verka med olika mänskor inom arbetsgemenskapen stöder och hjälper andra samt beaktar nästa arbetsskede och arbetstagare i sitt arbete Yrkesetik utvärderar sin verksamhet verkar ärligt, ansvarsfullt och enligt överenskommen praxis vid utförande av de arbetsuppgifter som han/hon har tilldelats diskuterar sin verksamhet på eget initiativ verkar öppet, ärligt, ansvarsfullt och enligt överenskommen praxis vid utförande av de arbetsuppgifter som han/hon har tilldelats samt sätter värde på sitt arbete diskuterar naturligt och på eget initiativ sin verksamhet samt vill utveckla sin samarbetsförmåga verkar öppet, ärligt, ansvarsfullt och enligt överenskommen praxis vid utförande av de arbetsuppgifter som han/hon har tilldelats samt trivs och sätter värde på sitt arbete Hälsa, säkerhet följer efter handledningen anvis- följer sådana anvisningar om följer sådana anvisningar om 21
och funktionsförmåga ningarna om arbetarskydd och använder sig av arbetsspecifik skyddsutrustning. arbetarskydd som följer bestämmelserna och använder sig av arbetsspecifik skyddsutrustning samt beaktar ergonomin i sin verksamhet. arbetarskydd som följer bestämmelserna och använder sig av arbetsspecifik skyddsutrustning samt beaktar ergonomin och utvecklar den egna trygga verksamheten. Sätt att visa yrkesskickligheten Den studerande eller examinanden påvisar sitt kunnande i ett yrkesprov eller vid ett examenstillfälle genom att utför aktuella odlingsarbeten som hör till vegetationsperioden. Omfattningen av arbetet är tillräcklig för att det kunnande som påvisas ska täcka de i examensgrunderna angivna kraven på yrkesskicklighet, föremålen för bedömning och bedömningskriterierna. Yrkesprovet eller examenstillfället kan fortsättas på en annan arbetsplats/i ett annat arbetsobjekt eller inom den grundläggande yrkesutbildningen på en av utbildningsanordnaren anvisad annan plats så att påvisandet av kunnandet blir heltäckande. Till de delar som det kunnande som krävs i examensdelen inte heltäckande kan påvisas i ett yrkesprov eller vid ett examenstillfälle genom arbete, kompletteras den genom annan bedömning av kunnandet. 2.3 KOMPETENSOMRÅDET FÖR GRÖNSEKTORN, OBLIGATO- RISK EXAMENSDEL 2.3.1 Anläggning och underhåll av grönområden Krav på yrkesskicklighet Den studerande eller examinanden kan identifiera grönsektorns växter och deras krav på växtplatsen planera sitt eget arbete med beaktande av instruktioner, planer och väderlek utföra material- och arbetskostnadsberäkningar utföra de mätningar som hör till anläggande av grönområden med hjälp av grundläggande mätverktyg utföra markbyggnadsarbeten och verka som arbetsledare samt montera underjordiska konstruktioner bygga olika sorters beläggningar anlägga vegetationsområden och ge den inledande vård som växterna behöver uppgöra en skötselplan för de anlagda grönområdena underhålla anlagda grönområden använda och underhålla de vanligaste maskinerna och anordningarna inom grönsektorn verka i föränderliga situationer följa med branschens utveckling 22