Bilaga - Inre och yttre logistik Detta avsnitt i rapporten handlar om yttre krav och förutsättningar på ett kultur-, evenemangs- och möteshus. Beroende på lokaliseringens omvärld, markförhållanden etc kommer de olika behoven att behöva kombineras och beroende på utformningen av husets inre funktioner kan och måste detta ske på olika sätt. Därför skall detta kapitel mer ses som en uppräkning av frågeställningar som behöver beaktas i samband med arkitektarbetet. För att säkerställa att huset verkligen kommer att leva upp till de logistiska krav som verksamheterna ställer bör någon/några som kan detta delta aktivt i det arkitektarbete som stundar efter att arkitektfirma valts. Detta bör vara en tydlig förutsättning från Skellefteå redan i beskrivningen av arkitekttävlingen. Yttre förutsättningar och logistik för det föreslagna huset Logistik - tillresande personer Tillresande gäster behöver olika slags service och angöringsytor. Gående Eftersom huset behöver ha flera olika ingångar för att kunna tillgodose olika parallella möten och evenemangs behov behöver en logistik för gående planeras runt om - i husets närområde. Välkomnande ytor behöver skapas som är lätta att beskriva och identifiera. Eftersom Skellefteå, stora delar av året, har vinter, dvs snö och is på vägarna, behöver hänsyn tas, i garderober, entreer etc till att gästernas persedlar tar relativt mycket plats. Bussar Då grupper skall hämtas eller lämnas bland annat i samband med utflykter och/eller studiebesök görs detta ofta med bussar som normalt kan sägas rymma 50 gäster. 500 gäster kräver 10 bussar. 1.000 gäster 20 bussar osv. Även om inte alla bussarna behöver stå framför eller i direkt anslutning till huset samtidigt och under långa stunder, behöver logistiken för dessa konstrueras så att det är lätt att angöra med ny buss så fort en buss är fullsatt. Parkeringar i närheten eller vägar att långsamt köra fram på behöver skapas. Ytor för att bussar - på ett trafiksäkert och på ett sätt som stör omgivande verksamhet/boende så lite som möjligt - behöver skapas i anslutning till huset. Observera att både kulturevenemang, som ofta gästas av grupper, kommer och lämnar i buss och hotellet som har företags eller organisationsgrupper boende hos sig har liknande behov. Därmed bör tankar finnas kring hur olika angöringslösningar ser ut - beroende på hur husets entréer är placerade - för att kunna betjäna fler än en grupp samtidigt. Taxi Många tillresande kommer att anlända med taxi. Erfarenheterna visar att det finns ett behov av att lösa problemet med att separera avtalsåkare från dem utan avtal. Därför bör en eller flera taxizoner skapas som endast är till för dessa. BJÖRN MASUHR - MASUHR.NU - 0708-566 636 3 OCT 2014 08:41
Parkering SKELLEFTEÅ KULTUR-, EVENEMANGS- OCH MÖTESHUS Olika typer av evenemang och möten kommer att ha olika behov av parkering. Ett exakt antal p- platser som behöver skapas kan därför inte anges. Parkeringsbehovet för publika evenemang sammanfaller dessbättre inte med behovet av parkering för dem som arbetar i stan. Däremot kan behovet finnas för parkering i flera dagar för tillresta från norrlandsregionen till kongresser och andra möten som pågår en längre tid. En separat utredning om detta bör tillsättas av staden. Garderob Egentligen inte en fråga om extern logistik men som i allra högsta grad påverkar denna. En detaljerad beskrivning återfinns längre fram men vi vill här göra läsaren uppmärksam på att garderobslogistiken INTE får underskattas. Logistik - ankommande och avresande gods Ett hus som det som planeras i Skellefteå kommer att generera behov av att snabbt och smidigt kunna transportera gods, sopor, scenerier etc till och från huset. För att detta skall ske med så få störningar för kringboende som möjligt och för att minska antalet bilar framför huset vore det bästa att kunna gräva ner ett stort garage under huset. I samtal med kommunens arkitekter framkom att stora mängder jord under huset, av byggtekniska skäl behöver chaktas ut. Därför behöver merkostnaderna för att bygga en betonglåda runt gropen under huset inte bli så stor. Skulle denna stora volym delvis kunna användas till garage/förråd skulle många positiva effekter uppnås. Transporter och sopor som sker på morgonen/kvällen stör inte boende i närområdet eller på hotellet. Säkerheten ökar eftersom mindre risk för stöld föreligger. Väderskyddade ytor gör att risken för halka och andra arbetsplatsolyckor minskar. Vi behöver inte ta upp värdefull gatumark och skymma husets fasader med lastkajer och varningsskyltar. Källarlösningen kräver dock långa nedfarter som även dessa blir relativt branta. En utredning bör göras om/hur detta kan lösas. Transporter Till och från fastigheten behöver en mängd transporter ske. Leveranser till köket - grönsaksbilen, fiskbilen, köttbilen, mejeribilen osv. för 300 frukost, 1.200 lunch och 1.200 middag samt 4.000 kaffe kräver ett stort flöde av leveranser varje dag. Lägg till caféer och publika restauranger och addera därtill de sopor som butiker, teater, köket och andra löpande kommer att generera. Eftersom huset byggs för gästspelens och Västerbottenteaterns behov av att snabbt och smidigt kunna lasta och lossa scenteknik, lampor, dekor etc kommer de behov som finns för möten och de flesta evenemang att kunna rymmas inom det som går att göra. Utställare ska lasta in och lasta ur huset i samband med möten - obs parallella möten så det räcker inte med en liten bakyta på ett ställe utan logistiskt behöver man tänka igenom behovet utifrån att det är flera möteshus plus ett kulturhus som skall förses med detta. Eventuellt kan detta behov - och gästspelens behov av att få in saker direkt på utställnings/ scengolvet - göra att det ändå finns behov av att ha någon eller några lastkajer högre upp i huset än källaren. Sida 2 av 15
Utöver detta behöver leveransbehov analyseras för de butiker, kontor etc som också ska finnas i huset. Sammantaget talar detta starkt för att en källare behöver byggas med dessa funktioner. Skyltning Extern skyltning är viktig för bilar, bussar men också för gående och bör inte underskattas. Kan skyltningen göras flexibel och innehållet på skyltarna styras från en central underlättar det tydligheten avsevärt och bör planeras in från första början. Ett flexibelt system kräver naturligtvis mer i investering men driftskostnaderna samt tydligheten blir radikalt lägre och motiverar merkostnaden. Inre logistik och förutsättningar Detta kapitel går lite närmare in på hur husets olika delar - ej butiker, kontor - bör vara utformade var för sig. Utifrån dessa beskrivningar kan en arkitektgrupp och experter inom olika områden göra en eller flera skisser som integrerar de olika delarna med varandra. Konferens vs. Kongress Husets mötesdel skall byggas som en kongressanläggning. En konferens behov kan helt tillgodoses i en kongressanläggning men en kongress behov är mer komplex än vad en konferenanläggning klarar av att leverera. En av de viktigaste skillnaderna är att en kongress skapas av många individuellt anmälda deltagare som, förutom själva ämnet för mötet, har väldigt lite gemensamt och som själv utformar vilka delar som hon/han vill delta på. En konferens består av en mer eller mindre homogen grupp av deltagare som följer ett i förväg utstakat program för hela gruppen. Kongressen kräver ofta större ytor för utställningar och mottagningar eftersom finansieringen kräver det och eftersom deltagarna behöver beredas mycket tid och plats för att lära känna varandra. Tabellen nedan visar några av skillnaderna - inte alla. Sida 3 av 15
Kongressens behov Individuell mottagning SKELLEFTEÅ KULTUR-, EVENEMANGS- OCH MÖTESHUS Konferensens behov Gruppmottagning Individuellt program för varje deltagare, vilket innebär att de rör sig i lokalerna på ett individuellt och oförutsägbart sätt. Traditioner sedan många möten vilket ställer krav på anpassning från anläggning om man vill ha mötet hos sig. 1-5 års framförhållning - mötet kan växa eller minska beroende på aktualitet och omvärld vilket gör att ett möte med 800 deltagre idag hellre väljer en anläggning som klarar 1.000 om tre år än en som bara tar 800. 3-6 dagar - kräver sittvänligare stolar, sociala ytor och ställer stora krav på trivsel. Deltagarantalet på enskilda sessioner kan ej anges i förväg utan först relativt nära ser man vilka talare som lockar mest. En anläggning som är flexibel i lokalstorlekar är mer attraktiv än en statisk konferensanläggning. Utställningsytor för att finansiera mötet behövs. Detta i sin tur kräver förrådsutrymmen för emballage etc, hissar, inlastning och utlastningslogistik, ström, hållbara golv och tak anpassat till utställningsbehoven. Säkerhetskrav - deltagarna känner inte varandra och värdet av deltagande är relativt högt varför ett skalskydd behöver skapas. En deltagare som smiter in orsakar kongressen kostnader i restaurang etc utan att organisationen kan få betalt för detta. Säkerhetskrav - ibland finns direkta hot mot enskilda deltagare eller deltagare från utpekade länder. Eftersom möte är öppet för många ställer det krav på större säkerhet. Gruppen följer ett program som kan ändras för att passa anläggningens logistiska möjligheter. Nytt upplägg varje gång som med fördel ändras från möte till möte för att skapa ett nyhetsvärde. 2 veckor - 3 månaders framförhållning - relativt väl kända behov. 1-2 dagar - lägre krav på ytor, stolar, utställningar etc än för en kongress. Deltagandet är väl känt vid bokning vilket gör det lätt att välja rumstorlekar. Små skärmutställningar och relativt små, eller inga, krav på förråd etc. Alla känner varandra. Namnskylt utskickad i förväg. Notan tas av chefen varför han/hon håller koll på närvarande och vad som konsumeras. Mötena är oftast interna varför de inte är kända för dem som kan utsätta deltagarna för hot och därmed finns normalt ingen hotbild mot mötet. Företagsmöten som har säkerhetskrav har ungefär samma krav som en kongress vid enstaka tillfällen kan ha. Mediaexponering - kongressers syfte är bland annat att skapa intresse hos allmänhet, beslutsfattare och bland opinionsbildare. Pressutrymme, teknik etc behöves. Media tillåts eller bjuds inte in till mötena. Sida 4 av 15
6.3.2 Konserter och teater Västerbottensteatern har lämnat en väl genomarbetad beskrivning av sina önskemål av lokaler och andra ytor för att kunna leva upp till de krav som ägarna och de själva har på verksamheten. Med 70/130-principen som innebär att scen, viss teknik, foajé och andra ytor samnyttjas med husets övriga aktörer bör de flesta önskemål kunna byggas in i huset. Denna rapport har inte fått i uppgift att behandla och prioritera teaterns behov och önskemål men i arbetet med att se hur synergier kan och bör skapas har det ändå visat sig att kombinationer kan skapas som bör gynna teatern lika mycket, eller mer, som de verksamheter som skall samverka. 6.3.3 Evenemang En evenemangsarena idag är oftast en för det enskilda evenemanget ombyggd idrottsanläggning eller en ombyggd fd industrilokal som måste specialutrustas med all teknik, möbler etc. Att det är så beror naturligtvis på att det idag inte finns ekonomi, dvs tillräckligt många kunder som kan hyra och på andra sätt nyttja evenemangsanläggningen för att den skall kunna bli ekonomiskt lönsam att bygga ny enbart för evenemang. Dessa anläggningar har - ur ett arrangörsperspektiv - ofta stora brister eftersom det krävs många kompromisser - väggar står på fel plats, akustiken är fel, mörkläggning svår att åstadkomma, andra blir ibland lidande av att inte ha tillgång till sin träningsarena osv. För att minimera effekterna av kompromisserna krävs ofta stora investeringar för att skyla brister, för att förstärka golv och tak och all inredning både i form av stolar, bord, barer etc behöver specialbyggas eller hyras in och transporteras till/från anläggningen. De tekniska förutsättningarna är ofta besvärliga vilket medför betydande merkostnader för arrangörerna. Ett möteshus har behov - som gör möteshuset lönsamt om de tillgodoses - bland annat i form av att mötetshuset behöver relativt stora ytor för utställningar, mottagningar, mingelytor etc. Det hus som skissats i denna rapport gör det möjligt att skapa en funktionell anläggning - där man inte stör varandra och där man gärna genomför sina evenemang eftersom husets logistik fungerar väl. 6.3.4 Inre logistik - möten Eftersom mötesdelens logistik, parallellt med teaterns, är den mest komplexa i huset beskriver vi i detta avsnitt några av de viktigaste kraven på en anläggning lite mer i detalj. Entréer Som nämnts tidigare behöver vi få en jämnare utnyttjandegrad av kök, hotell, sociala program och andra stödfuntioner i och omkring Skellefteå. Detta är ett krav för att få även dessa lönsamma och för att de ska kunna motivera nya inveseringar samt försörja anställda under hela året. Därför behöver huset konstrueras så att tre möten/evenemang/föreställningar kan genomföras i huset samtidigt, alternativt att ett eller två möten pågår och andra möten byggs upp eller monteras ner samtidigt som mötet pågår. Tre parallella möten/evenemang kräver minst tre - av varandra helt avskilda och tydliga - entréer som är lätta att identifiera och hitta till. Sida 5 av 15
Registreringsdiskar Kongressdeltagare anmäler sig individuellt, dvs de beställer och betalar för olika delar av programmet, de deltar alla eller några dagar, de har bokat plats på seminarier som kräver biljett osv. Eftersom arrangörerna först vet det definitiva intresset för olika seminarier och andra aktiviteter fem till sju dag före mötet bestäms lokalfördelningen nära inpå mötet. Handlingar och biljetter till olika seminarier skrivs ut och delas ut i mappar på plats. Allt oftare flyttas dessa funktioner idag över till smarta telefoner men så länge man inte är helt säker på att 100 % av deltagarna har tillgång till telefoner med rätt standarder kan inte manuell, pappershantering, uteslutas. Handlingarna kompletteras också ofta med värdecheckar och specialinbjudningar som endast är upptryckta eftersom de inte är tillräckligt säkra att distribuera via internet. Men framförallt behöver en individuell kontroll göras av att deltagarna betalt sina deltagaravgifter innan kongressens dokument och handlingar, värdebevis och biljetter delas ut för att inte kongressarrangören skall riskera stora kundförluster. Därför behövs flexibla registreringsdiskar. Olika möten kräver olika antal och olika service i och kring disken. Samma behov finns för teaterns och kulturens evenemang varför mötets behov tillför kulturens verksamheter nya och bättre möjligheter även här. Säkerhet - skalskydd Vissa möten kräver säkerhetskontroller för inpassering vilket kräver ytor som är olika stora beroende på vilken storlek mötet har och vilken nivå av säkerhet som krävs. Förflyttningar - alla på en gång Det som är specifikt för kongresser är att alla - ja ALLA - förflyttar sig mellan olika sessionssalar enligt ett individuellt schema flera gånger per dag. De gör det dessutom EXAKT samtidigt och de ska göra det på väldigt kort tid eftersom de är där för att lyssna på och/eller hålla föredrag - inte stå i hiss-, toa- eller trappköer. Volymen i förflyttningar - upp OCH ner - i huset ska närmast jämställas med den volym och kravet på hastighet som finns för NÖDUTRYMNING av huset. Skillnaden mot en nödutrymning är att vid en nödutrymning går alla åt samma håll - ut I ett möteshus går alla åt olika håll Hela tiden. Upp, ner, hit, dit, å rätt som det är träffar man någon man känner eller så tas en fika Mycket av alla logistikkrav i huset bygger på just detta beteende. Vertikala förflyttningar i huset är de som alltid är svårast att hantera eftersom de tar tid och eftersom de kräver ytor i huset som inte kan användas till annat än just förflyttningar. Hissar Hissar - räcker sällan för att ensamt klara mötets behov av snabba förflyttningar men är nödvändiga både för att förflytta gäster med funktionshinder och för att snabbt förflytta gäster som ska röra sig fler än en våning. Eftersom huset behöver kunna delas in i flera olika separerade delar behövs flera olika hisspaket och trapphus. Hänsyn behöver tas till att mötena har olika storlek och att ett stort möte kan pågå långt upp i huset som kräver tillgång till fler hissar för att gästerna ska kunna angöra mötet. Noggranna flödeschema behöver göras och olika scenarier för hur tänkta flöden ska hanteras behöver göras i ett mycket tidigt stadium av arkitektarbetet. Trappor Trappor är huvudsättet för gästerna att förflytta sig i huset då det rör sig om en eller maximalt två våningar. Eftersom mötesanläggningen behöver vara flexibel bör fler trappor byggas in som Sida 6 av 15
är lätta att stänga av och dölja. Stora trapphus och atrium bör undvikas om de inte konstrueras så att de går att avskilja ljud och insynsmässigt. Rulltrappor Flöden i tunnelbanor och tågstationer kan jämställas med förflyttningar av mötesgäster i början och i slutet av mötesdagen. Alla ankommer samtidigt och vill snabbt förflytta sig till/ur centralhallen. Rulltrappor kan planeras in i lokalen för att snabba på entre- och sortiförflyttningar av stora volymer. I övrigt bör de undvikas eftersom behoven av förflyttning under mötestiden för kongresser sker åt alla håll samtidigt. Då blir rulltrappan för oflexibel i sin konstruktion. Om rulltrappor byggs in i huset är det extremt viktigt att ljudstörningar, resonans, inte uppstår som stör teatern, möten, barnföreställningar etc. Garderober och övrig personlig förvaring Även här behövs en uppsättning för varje möte, föreställning, evenemang. De behöver finnas i nära anslutning till arrangemangets huvudingång. Eftersom deltagarantalet - per ingång - kan variera kraftigt bör någon eller några av garderoberna vara mobila. Observera att garderober och bagagerum nästan alltid behöver vara bevakade. Då mycket av verksamheten kommer att ske vintertid behöver garderobernas storlek anpassas till att det normala är vinterkläder och att skor/stövlar lämnas in av huvuddelen av gästerna. Viktigt att tänka på i samband med garderober är att det finns långa in/utlämningsdiskar för för att öka hastigheten för dessa. Tänk på att människor ofta är varma - efter att hastat till en föreställning eller ett möte - och ofta har bråttom därifrån varför även då en viss stressvärme uppstår. Därför bör extra god ventilation finnas här. Mötesrummen - flexibla kombinationer även för annan verksamhet i huset Här ligger en av de stora arkitektoniska utmaningarna. Att konstruera flera möjliga kombinationer för att kunna skapa separata mötesavdelningar - avskiljnings- och bevakningsbara - som innehåller möjligheter som lever upp till både komplexa kongresslika möten (en stor sal som rymmer alla + flera mindre mötesrum + utställningsytor + måltidsytor) och som kan fungera samtidigt som det pågår andra aktiviteter i angränsande delar. Enligt 70/130-principen skall dessa utrymmen samnyttjas med övriga verksamheter i huset på så sätt att ett eller flera mötesrum - under en period eller kväll - används till en barnteaterföreställning, en utställning osv. En föreställning, med biljettkontroll, garderob, serverig etc kan helt och hållet jämställas med ett möte - ur ett logistiskt perspektiv. Utställningar Kongresser och även många större företags interna möten behöver ofta utställningsytor i olika former. Detta gör att många idag väljer de stora städernas mässanläggningar för sina kongresser och företagsmöten. Detta hus bör absolut inte bli en mässlokal. Men genom en flexibel konstruktion kunna öppna möjligheten och under några dagar bereda plats för utställningar blir Skellefteå och huset intressantare för mötesarrangör som främst har privatpersoner som deltagare. Deltagare som får betala en stor del av möteskostnaderna ur egen ficka. Genom att kunna erbjuda utställningsytor kan utställarnas avgifter bidra till att sänka avgifterna och därmed öka antalet deltagare. Ibland är det dessutom själva utställningen som lockar till sig de stora mötena. Här listas några specifika förutsättningar som ställs på utställningslokaler generellt och specifikt i ett möteshus av det slag som skissas här. Sida 7 av 15
SKELLEFTEÅ KULTUR-, EVENEMANGS- OCH MÖTESHUS Tomgods och annan förvaring Utställningar förflyttas ofta från lokal till lokal. Mindre monterbyggnationer, fodral och lådor till teknik och utsmyckning packas därför in i transportsäkra emballage som behöver förvaras då mötet pågår. Förvaring behöver ske i låsta eller bevakade utrymmen. Utrymmen bör dessutom kunna separeras från varandra. Om ett företag hyr delar av anläggningen vill man inte att tomgods, broschyrer och annat skall kunna komma i konkurrenternas händer. För att minimera uppbyggnads och rivningstid behöver dessa utrymmen vara lätta att nå. På så sätt minimeras tiden som man inte kan ta fullt betalt för anläggningen och därmed ökar driftresultatet hos husets entreprenörer. Poster och posterförvaring I samband med vetenskapliga kongresser förekommer det ofta att deltagarna själva bereds en möjlighet att ställa ut sina forskningsresultat under hela eller delar av kongressen. Ibland byts - främst av utrymmesskäl utställningarna ut, dvs förråd, lagrings- och sorteringsmöjligheter behöver finnas före och efter själva utställningen sker. Elektricitet Till utställningar, föreställningar, belysning och annat krävs det i vissa fall både stora strömstyrkor och/eller många kontakter. Kontakterna behövs dessutom på många ställen och på ställen där man inte i förväg kan förutse att de behövs. För att undvika långa sladdar på golven som behöver tejpas fast så att inte gästerna riskerar att snubbla på dem och som då ser fula ut och ändå leder till snubbling samtidigt som det blir svårare för funktionshindrade och andra att gå på golven bör det från början finnas många kontaktpunkter - dolda i golvet, väggar och pelare. Upp- och nedbyggnation Ett möteshus kan jämföras med ett lastfartyg i avsendet att det är last- och lossningstiderna som avgör om fartyget/anläggningen ska ha förutsättningar för att vara lönsam. Därför bör stor vikt läggas i konstruktionen av huset avseende att förenkla och förkorta tiden det tar att starta upp och avveckla evenemang och möten i huset. Golv Bjälklagen och själva husets konstruktion avseende belastning på anläggningens golv brukar inte vara problemet. Dock bör materialet i golven ta hänsyn till hur mycket tryck och belastning som ytan behöver klara. Olika delar av anläggningen kan och bör utrustas med olika typer av golv för att leva upp till olika krav. Tak Många evenemang och möten behöver kunna hänga relativt tung utrustning från taket. För att minska upp och nermonteringstider bör så få fästpunkter behöva användas som möjligt. Allt kan och ska inte kunna klaras i alla delar av huset. Men framförallt gästspelsdelen - den stor salongen - och framför teaterns scenen bör ansträngningar göras för att klara det mesta Kraftiga fästpunkter bör därför byggas in i konstruktionen för att göra huset än mer konkurrenskraftigt. Sida 8 av 15
För att minimera tiden för omställning av ljus inför en kvällsföreställning bör riggning av ljuset kunna göras - med full säkert - inne på stora scenen medans förberedelser pågår inför kvällens föreställning på själv scengolvet. Detta innebär att möten kan pågå i salarna framför scenerna under dagen, dvs ytorna nyttjas maximalt. Då lokalerna blir tillgängliga skickas ljus och annan teknik som riggats fast i förväg ut i skenor i taket. Skruvas fast och vips, är kvällens ljus och teknik på plats. Om säkerhetskrav sätter stop för att montering av ljus och annan teknik sker ovanför scenarbetare behöver ett innertaket i salongerna, närmast scenen, konstrueras så att det bildas ett undertak som skydd mot nedfallande skruv etc. Kök, måltider och servering Bland annat Disneys nöjesparker är konstruerade enligt principen att det finns två världar: 1. On stage 2. Off stage Gästen kommer till nöjesparken för att ha roligt - inte för att se hur maten tillagas, se personalen få en välbehövlig paus eller upptäcka hur soporna tas omhand. Därför har de stora internationella anläggningarna investerat stort engagemang och stora resurser på att få ett fungerande system av personal och varutransporter bakom kulisserna. En funktionell och modern mötesanläggning har motsvarande krav på sig att inte korsa gästströmmarna mer än nödvändigt med transporter av mat, porslin, disk etc. Oberoende av om det arrangeras en konferens, kongress, en konsert, teaterföreställning eller ett evenemang behövs det förtäring av mat och dryck för att evenemanget skall bli framgångsrikt och lönsamt. Inre transporter Köken bör placeras så att de är maximalt tillgängliga för de olika delarna i huset med så korta transportvägar som möjligt. Inre transporter kommer att behöva göras till flera olika parallella möten och evenemang vilket ställer stora krav på mathissar, transportvägar i kulissen - dvs att porslin, mat och dryck kan förflyttas utan att deras väg korsar gästerna som är på mötet. I vissa fall kan detta ändå inte undvikas helt och hållet men då bör antalet krockar minimeras och redan då huset konstrueras bör tankar finnas kring hur de oundvikliga krockarna skall minimeras. En erfarenhet säger att konstruktörer alltid är duktiga på att konstruera hissar till serveringen men glömmer att i andra riktningen kommer disken tillbaka, dvs det behövs ytor att stuva undan tallrikar, bestick, glas etc i närheten av hissarna där det står kockar och vill köra upp mat Tillagnings och beredningskök En anläggning av detta slaget behöver kunna tillaga flera helt skilda måltider med hög kvalite parallellt. 1.200 kuvert lunch och middag. Men eftersom det är flera olika sällskap i lokalen behöver olika menyer kunna serveras till de olika sällskapen. Dessutom kommer det att behövas inrättas flera beredningskök och uppläggningsutrymmen för att säkerställa att varm mat bärs fram på tallriken ända till sista gästen - alla husets delar. Kök för specialkoster En modern anläggning behöver idag ta hänsyn i köken för behovet av att servera olika slags specialkost. 80-100% asiater är laktosintolleranta - serverar vi fel mat till dem kommer behovet av toaletter att göra anläggningen olönsam... och gästerna får inte glädje av mötet. Sida 9 av 15
Specialkost behöver serveras till religiösa grupper, till allergiker som blir allt fler och till människor med olika livsåskådningar som begränsar deras kostval av andra skäl. Att kunna leverera detta är idag, och kommer i framtiden, att vara ett ännu större konkurrensmedel. Genom att tänka till hur man skall lösa detta logistiskt och praktiskt i ett hus som detta kan lösningen dessutom bli en lönsam verksamhet - vilket det inte alltid är på andra håll. Barer Särskilt i samband med teaterkvällar, evenemang och festvåningsuppdrag finns ett behov av barer. Genom att bygga dem på strategiska platser och genom att skapa ett system för hur dessa kan flyttas och hur några av barytorna även kan användas som beredningsytor för mindre loger och serveringslokaler i direkt anslutning till teatern och till läktaren/gästspelssalongen kan dessa bli både en lönsam och attraktivt del av husets restaurangfunktioner. Caféer Det behövs både fasta men också ett antal rörliga och lätt förflyttningsbara caféer som kan anpassas till hur lokalerna är uthyrda/disponerade. Detta är en viktig intäktskälla för husets restauration och ytorna bör i princip vara desamma som barerna ovan. Dessutom bör det finnas café- och enklare servering i de publika delarna av huset för att förse husets övriga hyresgäster och besökare med en möjlighet att koppla av över en kopp kaffe etc. Eftersom teatern regelbundet genomför teaterföreställningar med måltider i kombination behöver en station för servering finnas i nära anslutning till denna. Gorumet- och specialresaturanger tillgängliga för allmänhet och huset i övrigt Huset bör dessutom innehålla någon eller några krogar som alltid är tillgängliga för Skelleftåaborna. Dessa kan naturligtivs även besökas av mötes- och evenemangsgäster men för att huset ska vara ett hus dit Skellefteåaborna söker sig då de vill koppla av, inför och efter kultur- och evenemangsbesök behöver det finnas någon eller några bra krogar i huset Personalmatsalar En ibland bortglömd detalj. Vid större möten, men självklart även i samband med gästspel, evenemang och föreställningar, finns ofta en relativt stor grupp medarbetare som, i princip, bor i huset under en längre, upp till en veckas, tid. Utöver dessa finns värdinnor, tekniker, utställare mfl som alla behöver ha möjlighet att någotsånär ostörda kunna äta sina måltider. Dessa utrymmen behöver även de vara flexibla i storlek och lokalitet i relation till mötets/ evenemangets karraktär. Flexibilitet Ordet flexibilitet återkommer ofta då man beskriver om hur en anläggning behöver byggas för att bli funktionell och lönsam. I detta stycke belyses några funktioner som ofta förbises i detta sammanhang: Toaletter Konferenskunder kan dela toaletter med andra sällskap men kongresser kräver för det mesta helt skiljda miljöer och större företagsmöten där känslig information avhandlas kräver alltid helt avskilda mötesfaciliteter. Ingenstans får läckage ske, dvs det får inte vara så att konkurrentens utsända eller mindre nogräknade kongressdeltagare kan smita in via en gemensam toalett, garderob eller annan serviceyta. Precis som i samband med teaterföreställningar. Därför behövs flera olika toalettpaket för att säkerställa säkerhet och integretet. Back stage - förråd och andra ytor Sida 10 av 15
Ett flexibelt hus kommer att kräva transporter av olika slag i huset som behöver göras smidigt och utan att korsa flödena i pågående möten, evenemang eller föreställningar. Möbler behöver flyttas och lagras undan. Väggar vikas ihop och gömmas undan. Barer och serveringsytor tas fram och föras bort. Gradänger, mötesbord, små scener, datorer, sladdar och annat behöver hela tiden förflyttas mellan olika delar av huset. Hissar, mellanförråd och en genomtänkt organisation i huset som är specialiserad på att handha interna transporter behöver skapas för att minimiera transporttider och därmed kostnader för uteblivna intäkter i form av lokalhyror, servering etc. Rejäla varutransporthissar behövs också planeras in för att tillgodose de olika lokaliteternas behov av alltifrån transport av solar och bord till förflyttning av dekor och bokhyllor. Övriga tansporter inom huset Sopor Sopor genereras inte bara i köken. I samband med byggnation och rivning av utställningar uppstår en annan typ av sopor. Eftersom anläggningen redan från början bör vara konstruerad med höga miljö- och hållbarhetsambitioner ska utrymmen och system finnas för att ta hand om och källsortera olika typer av sopor. Livsmedelssopor behöver transporteras utan att komma i kontakt med matråvaror och vissa sopor behöver, om de inte töms dagligen, förvaras i kyla. Dessutom skapas sopor från övriga hyresgäster, kontor, butiker mfl. Möbler och inredningar Inför, efter - men också många gånger under mötets gång - behöver man förflytta möbler, scener etc. En sal ska dukas om från att vara konferenslokal på dagen till att rymma flera hundra gäster på sittande middag samma kväll. Detta kräver att det finns både mellanförråd på olika platser i huset, att det finns strategiskt placerade hissar och att de är tillräckligt stora och tillräckligt många för husets behov. Dessutom bör - antagligen i källarplanet - relativt stora utrymmen finnas för att förvara möbler etc som inte alltid står framme, men som ger en god och bättre driftsekonomi att äga än att hyra. Tekniktransporter På samma sätt behövs centrala och utspridda teknikförråd för att lösa planerade ombyggnader och förändringar i lokalerna utan att behöva stänga av eller transportera gods rakt genom de publika ytorna. Extern förvaring Även hyresgäster och deras utställare, teknikföretag och andra kommer även de att behöva transportera och lagra gods under pågående möte. Teknik Att huset ska ha modern teknik installerad och vara förberedd för att det vid olika tillfällen skall finnas möjlighet att ta med sig specialteknik då så krävs - både i kultur-, mötes- och evenemangsdelen - är en självklarhet. Men vad är modern teknik 2030? I konstruktionen av huset kan naturligtvis inte hänsyn tas till vilka behov som finns och vilka tekniska hjälpmedel som då är de som används för att ligga i framkant. Vem kunde för 10 år sedan förutse ipadens möjligheter? Dock bör kabeltrummor och möjlighet att göra förändringar i systemen förberedas. Viktigt är också att konstruktionen av husets golv och tak tillåter vikter och belastningar. Då klarar man det mesta även vad avser teknik. Sida 11 av 15
Nedan följer några tekniska grundkrav på ett modernt hus idag: Elektricitet och belysning Ett hus med många olika typer av verksamhet kräver god strömtillförsel. Även här är det viktigt att de olika verksamheterna i huset lever parallellt och åtskilt för att inte störa varandra. Konserter och utställningar kan ibland kräva stora strömstyrkor varför nogrann analys bör göras av hur strömtillförsel och fördelning skall ske på ett säkert och effektivt sätt. Belysning Förutom den fasta beslysningen behöver ofta punkt- eller specialbelysning kunna monteras tillfälligt under möten eller evenemang. Därför är det viktigt att takkonstruktionen klarar av vikter och att det finns lätt åtkomliga fästpunkter för ljus och annan utrustning i taket. Som nämts i andra stycken i denna rapport är hastigheten för hur snabbt det går att få upp och ta bort utrustning av avgörande betydelse både för dem som hyr huset men också för driftsoperatören av huset. Omlastningtimmar/dagar ger lägre intäkter för lokalhyrorna och inga intäkter till hotellet och restaurangerna. Ljudisolering mellan salarna Lönsamhet kräver parallella aktiviteter i huset. Ett möte pågår intill ett scenbygge inför kvällens konsert som behöver testa ljudnivåer och repetera. Nedmontering av en utställning eller dukning inför kvällens middag pågår parallellt med en lunch osv. En av de viktigaste förutsättningarna för detta är att det är tillräckligt god ljudisolering. Ljudisolerade flyttbara väggar kostar relativt mycket, men dessa gör det möjligt att hyra ut lokalerna fler gånger och till parallella sällskap. Huset kommer även på kvällstid att behöva ses som flera olika enheter där parallella verksamheter pågår. Banketter, fester, teaterföreställningar, konserter osv. Allt går inte att göra samtidigt men flera parallella evenemang - som låter - behöver kunna genomföras i byggnaden. Eventuellt behöver dubbla bjälklag och dubbla väggar byggas in mellan utrymmen som man på förhand kan befara kommer att störa varandra. Detta bör absolut gälla runt den black-box som också utgör den dubbelvända scenen. Byggnationskostnaden blir något högre. Det är tekniskt möjligt, jämför biosalonger som ligger vägg i vägg och har kraftfullare högtalare och ljudsystem än vi någonsin kommer att nyttja för tal och teater i huset. En bankett - med underhållning - skall kunna pågå i Gästspelssalen samtidigt som det pågår en scenföreställning ut mot Västerbottensteaterns salong. Utan att störa varandra. Internet En självklarhet idag - i Sverige - att det skall ingå och finnas trådlösa nätverk i en möteslokal. Så är det inte i övriga världen - ännu. I Afrika - där de inte har gamla kopparledningar att ta hänsyn till - byggs moderna trådlösa nät överallt. I många delar av världen kommer detta att ta tid men en nybyggd anläggning behöver ligga i absolut framkant i denna fråga. Över tusen gäster kommer samtidigt att nyttja trådlösa nätverket varför detta behöver dimensioneras extremt kraftigt. Press och mediautrymmen En anläggning i toppklass, i en stad där det bedrivs forskning i världsklass, dit världsledande företag vill attrahera nya och behålla gamla medarbetare behöver man skapa goda möjligheter för media att kunna arbeta i. Därför behöver flera olika funktioner och utrymmen som Sida 12 av 15
underlättar för att maximalt mediautrymme skapas för husets hyresgäster och för husets egna programverksamhet. Presscenter Möten med världsledande forskare lockar också till sig världens media - fackmedia. Kongresser behöver ofta tillgång till mediacenter varför ett sådant behöver finnas på plats. Precis som alla andra funktioner i huset bör grunden kunna samnyttjas mellan flera olika verksamheter - en världsartist lockar också media. Presskonferenser Presskonferenser behöver ofta inte så speciella utrymmen men om dessa kan ske i närheten av presscentret är det naturligtvis bra. TV-sändningar Att underlätta för TV att sända från huset är nödvändigt eftersom främst kulturdelen, men även de andra delarna, regelbundet kommer att ha behov av detta. Tack vare att teknikkostnaderna sjunker radikalt just nu för streamade utsändningar av föredrag och egna interna utsändningar från olika möten och evenemang bör det övervägas att i de större salarna redan från början bygga in tekniska möjligheter och fasta installationer som kan erbjudas till kunderna som ett konkurrensalternativ. Precis som OH-projektorn - för 15 år sedan - och nu senast högupplösta projektorn blivit en del i lokalerna som alltid ingår kommer det troligtvis att bli så att streamingsutrustning kommer att behöva vara standard om 5-10 år. Prisnivån på bioprojektorer som idag visar filmerna på alla biograferna digitalt har kraftigt sjunkit de senaste åren. Ett samarbete bör sökas med biografen mitt över torget för att se om synergier kan skapas. OB-bussar I samband med större TV-sändningar som kräver professionell utrustning brukar det relativt ofta krävas utrymme i eller i direkt anslutning till huset för OB-bussar att få ställas upp. För att inte dessa skall skymma huset på utsidan bör ett källarplan utformas så att plats finns för dessa och andra större fordon som då och då behöver plats. Eftersom dessa bilar innehåller dyr teknik underlättas bevakningen om de står bevakade inne i huset vilket gör det ännu mer attraktivt för produktionsbolag av olika slag att vilja använda sig av husets möjligheter. Modern teknik och ett kraftigt bredband gör det idag möjligt att fjärrstyra föreställningar från andra delar i landet/världen och teknikbussar håller på att ersättas av teknikbilar. Säkerhet Som tidigare beskrivits så finns det i samband med möten och evenemang olika krav på säkerhet beroende på mötets och evenemangets art. Eftersom det i ett hus som det vi skissar på kommer att finnas möjligheter och stor anledning att genomföra möten och evenemang på världsnivå inom en mängd områden bör detta område inte negligeras. Bevakade inpasseringar till olika möten Att det behöver finnas ett skalskydd, dvs kontroll av inpassage till olika möten där inte alla får delta, är ett måste. Dessa entréer behöver vara flera och skilda åt så att inte deltagargrupperna onödigtvis blir förvirrade om var de skall göra entré. Möten med förhöjd säkerhet Tyvärr kommer det att bli nödvändigt att kunna erbjuda förhöjd säkerhet i samband med något eller några möten då och då. Möten med internationella politiska företrädare, evenemang med Sida 13 av 15
artister som ställer krav på personligt skydd, möten kring ämnen med agressiva opponenter, möten med deltagare från enskilda länder vars medborgare är hotade bara för att de är från just det landet osv. Det finns en rad ytterligare skäl till förstärkt inre och yttre skydd. Detta behöver tas med i planeringen av själva huset. Bevakade förråd och lokaler Som tidigare nämnts behövs flera separata och bevakade föråd där de som hyr hela eller delar av anläggningen kan förvara både värdefullt och mindre värdefullt gods och där de kan upprätta egna kontor och miljöer för sina gäster - miljöer som innehåller stöldbegärligt gods. Specialingångar för VIP-gäster Relativt ofta behövs separata ingångar och utgångar för VIP-gäster för att säkerställa deras säkerhet. Brand, utrymning, anpassning till funktionsnedsatta etc En självklarhet som finns väl reglerat i Svensk lagstiftning, byggnormer etc varför vi inte här går in på detta i detalj. Dock vill vi här påminna om att de vertikala förflyttningarna och strömmar av människor som dessa skapar under kongresser vida överstiger brandutrymningens krav och behov. Personal och administrationslokaler I huset kommer många människor att ha sitt ordinarie arbete. Kontorslokaler, vilo och pausutrymmen etc för dessa brukar vara lätta att planera. Men i huset finns också mängder av personal som arbetar i köken, som teknisk servicepersonal, städning, byggnation etc. Lägg därtill att det i samband med möten, evenemang och föreställningar kommer att anställas och engageras hundratals extra anställda värdar/värdinnor, serverings- och kökspersonal, tekniker, artister, byggare. PCO, DMC och eventbolagspersonal samt projektledning för själva mötet osv. Dessutom tillkommer ytterligare en personalkategori som inte själva ser sig som just personal men de är ändå inte en del av de riktiga gästerna - det är personal i montrar och utställningar i samand med kongresser. Dessa är där för att sälja saker till de riktiga gästerna. I samband med kongresser och mässor finns det därför ofta så kallade utställarmatsalar. Utställarservice Eftersom utställarna ofta är de som finansierar mötet så har de stort inflytande på var mötet skall hamna kommande år. Nöjda utställare är därför viktigt för att få möten att återvända oftare till en anläggning och därför behöver utställarservice och utställarmatsalarna vara inbjudande och funktionella. Hållbarhet Hela huset bör byggas och konstrueras på ett modernt sätt även inom hållbarhetsområdet så att det påverkar klimat och omvärld så lite som möjligt i negativ riktning och kanske till och med tillför värden i positiv riktning. Detta bör bli ett av husets många viktiga profilområden och tas på största möjliga allvar. Sida 14 av 15
En av anledningarna till att rapporten inte fördjupar sig i detta avsnitt är att hållbarhet och miljötänk i yttersta framkant är en hygienfaktor för ett hus som vill vara en anläggning som ska fungera under många år. Jämförelsen kan närmast göras med hur viktigt det var för de första som använde sig av mindre miljöpåverkande papper att visa att man använde svanenmärkt - något dyrare - papper. Efter 3-4 år vara allt papper svanenmärkt och om någon använde gammalt papper såg man på dessa med misstänksamhet. Då anläggningen är färdigbyggd är det en självklarhet att ligga i framkant avseende miljö och hållbarhetsfrågor. Sida 15 av 15