Vecka 34 Måndag 17/8 Alt 1 (kokt) Kalvfrikadeller i dillsås med kokt potatis Alt 2 Grönsaksbiffar med yoghurtdipp och kokt potatis Triss i sill med tillbehör Kokoskaka med hallonkompott Tisdag 18/8 Alt 1 (kokt) Blodpudding med stekt potatis Alt 2 Potatisbullar med keso Köttsoppa och champinjoncrepes Svartvinbärskräm Onsdag 19/8 Alt 1 (kokt) Kycklinglasagne Alt 2 Grönsakslåda med mostäcke Gräddkokta köttbullar med kokt potatis Persikohalvor med vispad grädde Torsdag 20/8 Alt 1 (kokt) Panerad fisk med remouladsås och kokt potatis Alt 2 Ekologiska grönsaksbiffar med ört-risoni och ratatouille Paltbröd med stekt fläsk och vit sås, kokt potatis Morotskaka Fredag 21/8 Alt 1 (kokt) Matig linssoppa och pannkaka Alt 2 Pasta med krämig tomatsås Kokt fläskkorv med rotmos Lördag 22/8 Alt 1 (kokt) Kålpudding med skysås och kokt potatis Alt 2 Grönsaksjambalaya med vitlöksdressing Baconlåda från Östergötland Nyponsoppa med vaniljkesella Söndag 23/8 Alt 1 (kokt) Örtagårdsstek med potatisgratäng och skysås Alt 2 Morotsmedaljonger med potatisgratäng och persiljecremè Fiskpudding med skirat smör Creme caramel 1
Vecka 35 Måndag 24/8 Alt 1 (kokt) Burgundisk köttgryta med kokt potatis Alt 2 Grönsaksgryta med linser och bulgur Kalkon med mimosasallad och kokt potatis Krämig äppelpaj med vaniljsås Tisdag 25/8 Alt 1 (kokt) Ungersk korvgryta med kokt potatis Alt 2 Kikärtsbiffar med matvete och salsadressing Len blomkålssoppa med bacon & pannkaka Päronhalvor med vispad grädde Onsdag 26/8 Alt 1 (kokt) Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis Alt 2 Vegetarisk pytt i panna med ägghalvor och senapssås Ugnsbakad lax med dillstuvad potatis Fruktkräm på torkad frukt Torsdag 27/8 Alt 1 (kokt) Stuvad lever med kokt potatis Alt 2 Quorn kokoscurry med äggnudlar Skinkfrestelse Mangocheesecake Fredag 28/8 Alt 1 (kokt) Taubes fisksoppa med ugnspannkaka Alt 2 Pastasoppa med ugnspannkaka Bonnabönemos med fläsk Ugnspannkaka Lördag 29/8 Alt 1 (kokt) Pannbiff med paprikasås och kokt potatis Alt 2 Bakad potatis med fetaoströra och soltorkade tomater Kräftströmming och kokt potatis Bärsoppa med kesellagrädde Söndag 30/8 Alt 1 (kokt) Oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis Alt 2 Rödbetsbiffar med pepparrotssås Kajsas kasslergratäng Apelsin och chokladpannacotta 2
Vecka 36 Måndag 31/8 Alt 1 (kokt) Viltskavsgryta med kokt potatis Alt 2 Quorngryta med potatismos Kalvsylta med rödbetssallad, ägghalva och kokt potatis Aprikospaj med kokossmuldeg Tisdag 1/9 Alt 1 (kokt) Kycklingstroganoff med ris Alt 2 Pasta med grönsakssås Sparrissoppa med polenta och dragonlimpa Hallonkräm Onsdag 2/9 Alt 1 (kokt) Lasagne Alt 2 Moussaka med grönsaker Fläsklägg med rotmos och senapssås Aprikoser med vispad grädde Torsdag 3/9 Alt 1 (kokt) Panerad sej med potatismos och citronsås Alt 2 Grönsaksbiffar med potatismos och kall örtsås Gratinerad köttkorv med äppelsås, kokt potatis Körsbärsgratäng med vaniljkräm Fredag 4/9 Alt 1 (kokt) Ungersk grönsakssoppa med ugnspannkaka Alt 2 Champinjonsoppa med ugnspannkaka Järpar med gräddsås och kokt potatis Lördag 5/9 Alt 1 (kokt) Leverbiffar med gräddsås och kokt potatis Alt 2 Falafel med morotsraita och Bulgur Fläskpannkaka med lingonsylt Mangosoppa med klick Söndag 6/9 Alt 1 (kokt) Långkokt fläskkarré i tomatbuljong, kokt potatis Alt 2 Grönsakspaj med fetaost & örtdressing Skivad rökt skinka med mimosasallad och kokt potatis Chokladmousse med grädde och apelsin 3
Vecka 37 Måndag 7/9 Alt 1 (kokt) Nötköttsgryta med senap, kokt potatis Alt 2 Quorngryta med senap, kokt potatis Laxpudding med skirat smör Fruktkaka med kesellagrädde Tisdag 8/9 Alt 1 (kokt) Ostgratinerad falukorv med potatismos Alt 2 Potatislåda med ratatouillegrönsaker Kycklingsoppa, fruktpannkaka Blåbärskräm Onsdag 9/9 Alt 1 (kokt) Skinksås med ekologisk pasta Alt 2 Linsgryta med ris Köttbullar med stuvad blomkål, kokt potatis Ananasskivor med vispad grädde Torsdag 10/9 Alt 1 (kokt) Mexikansk fisk med kokt potatis Alt 2 Mexikansk quorn med ris Kalops med kokt potatis Skånsk äppelkaka Fredag 11/9 Alt 1 (kokt) Solskenslasagne med färskost Alt 2 Grönsaksbiffar med pastasallad och fetaostkeso Stekt falukorv med bruna bönor och kokt potatis Skyrkaka "Glad sommar" Centralköket Lördag 12/9 Alt 1 (kokt) Leverbiffar med gräddsås och kokt potatis Alt 2 Stekt grönsaksbulgur med kall sås Smörstekt fiskfilé med skarpsås, kokt potatis Körsbärssoppa Söndag 13/9 Alt 1 (kokt) Lapskojs med rödbetor Alt 2 Kikärtsrisotto med yoghurtsås Viltfärsbiffar med vitkålspotatis Panna Cotta med hallonsmak 4
Vecka 38 Måndag 14/9 Alt 1 (kokt) Laxbullar med hummersås, rotsaks- och potatismos Alt 2 Broccolisoppa med ägg och smörgås Köttfärslåda med rotfrukter Kladdig chokladkaka med vispad grädde Tisdag 15/9 Alt 1 (kokt) Kyckling i örtsås med pasta (halal) Alt 2 Orientalisk grönsaksgryta med bulgur Vitkålssoppa med köttfärs, ostkaka Äppel- och kanelkräm Onsdag 16/9 Alt 1 (kokt) Kokt fisk med äggsås och kokt potatis Alt 2 Ost- potatis och purjolöksomelett Frukostkorv med senapssås och kokt potatis Fruktcocktail med vispad grädde Torsdag 17/9 Alt 1 (kokt) Krämig rotfruktssoppa och pannkakor Alt 2 Pasta med curry & gröna linser Wallenbergare med gräddsås och kokt potatis Fredag 18/9 Alt 1 (kokt) Chili con carne med ris Alt 2 Färgrik grönsakspaj med kall sås Gratäng med rökt skinka Krämig blåbärspaj med vaniljsås Lördag 19/9 Alt 1 (kokt) Smörstekt fiskfilé med ishavsröra och kokt potatis Alt 2 Grönsaksbiffar med potatismos och kall örtsås Isterbandslåda Aprikossoppa Söndag 20/9 Alt 1 (kokt) Slottstek med gräddsky och kokt potatis Alt 2 Quornfile med potatis-palsternacksgratäng och örtsås Kycklingfilé med potatis-palsternacksgratäng och örtsås Gratinerade äpplen med honung och vaniljvisp 5