Ekologiska, sociala och ekonomiska studier av torskfisket i Östersjön



Relevanta dokument
Introduktion UHU/ESD. Hållbar utveckling A den 25 augusti 2010 Petra Hansson.

Handlingsplan Lärande för hållbar utveckling

Handlingsplan Lärande för hållbar utveckling

Regeringskansliet Faktapromemoria 2015/16:FPM2. Förordning om fiskemöjligheter i Östersjön Dokumentbeteckning.

Förslag till RÅDETS FÖRORDNING

Elevledda utvecklingssamtal

Åtgärdsprogram och lärares synsätt

Regeringskansliet Faktapromemoria 2016/17:FPM5. Förordning om fiskemöjligheter i Östersjön Dokumentbeteckning.

Uttalande från Danmark, Tyskland, Estland, Lettland, Litauen, Polen, Finland och Sverige om fritidsfiske efter torsk

Rådspromemoria. Jordbruksdepartementet. Rådets möte (jordbruk och fiske) den oktober Dagordningspunkt 3.

Använd mindre plast för havens och hälsans skull

Ur läroplan för de frivilliga skolformerna:

Förskolebarn och hållbarhetens Vad och Hur

Miljötillståndet i svenska hav redovisas vartannat år i rapporten HAVET.

Skolans uppdrag är att främja lärande där individen stimuleras att inhämta och utveckla kunskaper och värden.

Presentation av KNUT projektet

VÄRLDSKULTURMUSEERNAS VÄG VIDARE

Verksamhetsplan. Enköpings naturvetenskap och teknik. för SLUTVER (8)

Undervisning i lärande för hållbar utveckling. Karin Bårman

NO Biologi Åk 4-6. Syfte och mål

IP/05/1470. Bryssel den 24 november 2005

BIOLOGI Ämnets syfte Genom undervisningen i ämnet biologi ska eleverna sammanfattningsvis ges förutsättningar att utveckla sin förmåga att

LÄRANDE FÖR HÅLLBAR UTVECKLING. Självskattningsmaterial för systematiskt arbete med Lärande för hållbar utveckling

De tidlösa kompetenserna

Mikroplaster. Kort om. Det stora miljöhotet KORT OM. Lärarhandledning: Författad av Lena Lacopie lärare på Åva Gymnasium

TEKNIKPROGRAMMET Mål för programmet

ARBETSDOKUMENT FRÅN KOMMISSIONENS AVDELNINGAR SAMMANFATTNING AV KONSEKVENSBEDÖMNINGEN. Följedokument till

Östersjöfiske Sedan konferensen ÖF2020 i Simrishamn i november, har vi ägnat oss åt två saker.

Lärarhandledning Hälsopedagogik

Fritidshemsnätverk 24/11-16

använda kunskaper i biologi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör hälsa, naturbruk och ekologisk hållbarhet,

Koppling till kursplaner

Syfte och centralt innehåll för förskoleklass som anordnas vid en skolenhet med sameskola

En metod att utveckla vattenråd och skolor i samverkan

En droppe sunt förnuft Framtidens fiskeriförvaltning i Östersjön

Betyg och bedömning. Lokala kursplaner. Konsten att synliggöra kurskriterier för elever och för oss själva

Vad innebär egentligen hållbar

Strukturen i gymnasieskolans ämnesplaner

ett arbetsmaterial i tre nivåer

KOPPLING TILL SKOLANS STYRDOKUMENT

Välkomna till. En konferens i 3 delar. Från modeller till mainstream. Del 1 VAD behöver göras? Del 2 Pedagogisk marknad

Baltic Sea Seal & Cormorant TNC

3 Förskoleklassen. Förskoleklassens syfte och centrala innehåll

Fiske med omsorg om räkbeståndet

Integrerad IKT. en strategi för skolutveckling i Sollentunas kommunala förskolor och grundskolor.

Då det skriftliga provet är godkänt så kallas du till ett muntligt förhör för att komplettera.

Rudbeckianska gymnasiet, Västerås Goda exempel vt Global klass

Kvalitetsanalys för Boo Gårds skola läsåret 2013/14

Hållbar utveckling. Välkommen till en utedag med oss fortbildning för dig!

IT:s ställning i skolan. Webbstjärnan vill utveckla elever och lärares digitala kompetenser

Kopplingar till kursplaner för grundskolan

MILJÖMÅL: INGEN ÖVERGÖDNING

Kursbeskrivning utbud grundläggande kurser hösten Engelska

GÄLLANDE MODELLSKOLAN MALMÖ NYA LATINSKOLA - EN SKOLA FÖR HÅLLBAR UTVECKLING

Välkommen till Fredrikshovs gymnasium

HÅLLBAR UTVECKLING. Bakgrund till Katedralskolans FN- rollspel 2012

HANDLINGSPLAN FÖR ELEVERS INFLYTANDE på arbetssätt, arbetsformer och undervisningens innehåll Läsåret

Hungerspelen. Ett sätt att tillmötesgå elevernas intresse och samtidigt uppnå ett effektivt lärande

Verksamhetsberättelse Partnerskapet för barns rättigheter i praktiken

På upptäcksfärd i Frusna världar

Göteborgs Universitet Uttag webb artiklar. Nyhetsklipp

Regeringskansliet Faktapromemoria 2014/15:FPM9. Förordning om flerartsplan för Östersjön. Dokumentbeteckning. Sammanfattning.

B A C K A S K O L A N S P E D A G O G I S K A P L A T T F O R M

Syfte och centralt innehåll för förskoleklass som anordnas vid en skolenhet med specialskola

Hållbar utveckling. Författare: Temagruppen Hållbar utveckling, genom Andreas Roos. Datum:

PLAN FÖR INTERNATIONALISERING: 1. MÅL OCH INRIKTNING

Briggen Tre Kronor Ambassadör för Östersjöregionen

Sportfiskarna har tagit del av förslaget och önskar lämna följande synpunkter.

Framgångsrika åtgärder för havet vad kan vi lära av historien

Internationell strategi Sävsjö Kommun

Info om professionsutveckling för dig som ansvarar för ledning av förskola och skola

Dokumentation för dig som deltagit i kursen: Förskoleklassens uppdrag - hur utformar vi förskoleklassens verksamhet?

Förmågor i naturvetenskap, åk 1-3

LHK160, Mat och måltider i ett hållbart samhälle, 15 högskolepoäng

Enkät till skolledare

KOMMISSIONENS DELEGERADE FÖRORDNING (EU) nr / av den om upprättande av en utkastplan i Östersjön

SPECIALPEDAGOGIK. Ämnets syfte

En grön tråd från förskolan till årskurs 9 i Hagby, Ånestad, Brokind/Sätra samt fsk-åk 6 i Tornhagen/T1 7-9

Pedagogisk vision och utvecklingsstrategi för Eskilstuna kommuns fritidshem

KVALITETSINDIKATOR FÖR FÖRSKOLANS VERKSAMHET 2016

Kan sälarna förhindra en återhämtning av torskbeståndet i Kattegatt?

Projektarbete Ekologi Merkurius HT-2014

3 Förskoleklassen. Förskoleklassens syfte och centrala innehåll

Skolverket. Enheten för kompetensutveckling

Kursplan för SH Samhällskunskap A

Välkommen till Nytt från 10 YFP Tema: Hållbara livsstilar

SKOLPORTENS NUMRERADE ARTIKELSERIE FÖR UTVECKLINGSARBETE I SKOLAN. Synligt lärande. Erfarenheter av att använda små whiteboards i undervisningen

Sveriges miljömål.

Lärande för hållbarhet i förskolan sök svaren tillsammans!

Lokal arbetsplan för Komvux i Lund (beslutad av skolutvecklingsgruppen )

Teamplan Ugglums skola F /2012

Seminarium 20 februari 2019 OMEP:s stockholmskrets

Lokal arbetsplan läsår 2015/2016

Samarbete för ekosystembaserad planering av havsmiljön med hjälp av GIS. Projekttid: juni 2011-maj 2014 Budget: 1 M

Information- Slutrapport kollegialt lärande

PLAN FÖR UTVECKLING AV FRITIDSHEM

Kan idrotten användas som hjälpmedel för elever med överaktivitet?

Policy Brief Nummer 2018:8

Lärande för hållbar utveckling i Malmö

Tipspromenad. Fråga X

Transkript:

skolportens numrerade artikelserie för utvecklingsarbete i skolan Ekologiska, sociala och ekonomiska studier av torskfisket i Östersjön Ett konkret exempel för gymnasieskolan på ett lärande för hållbar utveckling Författare: Rolf Eriksson Susanne Mellvig Artikel nummer 7/2008

Denna artikel har i november 2008 accepterats för publicering i Skolportens numrerade artikelserie för utvecklingsarbete i skolan av Nacka kommuns och Skolportens gemensamma läsgrupp med Björn Söderqvist, fil. dr. samt rektor, Nacka kommun som gruppens ordförande. Redaktör: Therése Mabon, Skolporten AB. Fri kopieringsrätt i ickekommersiellt syfte för kompetensutvecklings- eller undervisningssyfte i skolan och förskolan under förutsättning att författarens namn, artikelns titel och källa: Skolportens artikelserie anges. I övrigt gäller Copyright för författaren och Skolporten AB gemensamt. Denna artikel finns som pdf här: http://www.skolporten.com/art.aspx?id=31igx Aktuell metodbok med författaranvisningar: http:// www.skolporten.com/pdf/skpns_artikelserie_metodbok.pdf Vill du också skriva en utvecklingsartikel? Maila till info@skolporten.com 2 artikel nummer 7/2008 skolportens numrerade artikelserie för utvecklingsarbete i skolan

Abstract Gymnasieskolan har svårt att finna former och uppgifter som integrerar ekologiska, sociala och ekonomiska studier och konkretiserar lärandet för hållbar utveckling. Det saknas tips om metodik och praktiska exempel. På Nacka gymnasium använder vi multidisciplinära studier av torskfisket i Östersjön som modell för att ge innehåll, sammanhang och helhetssyn i en viktig framtidsfråga och i denna uppsats beskriver vi hur lärandet för ett hållbart fiske kan utformas. Vi ger också förslag på hur undervisningen i övrigt kan genomföras, i internationell miljö och med aktiv elevsamverkan, så att fler av de kriterier som kännetecknar ett bra lärande för hållbar utveckling uppfylls. Rolf Eriksson är biologilärare på Nacka gymnasium och aktiv i Baltic Sea Project. Han har bland annat intresserat sig för lärandet för hållbar utveckling och arbetat med denna fråga i regionala miljöer på olika ställen på vår jord. E-post: rolf.c.eriksson@nacka.se Susanne Mellvig är biologi, kemi, naturkunskapslärare och arbetslagsledare på Nacka gymnasium. Hon är även kommunal handledare i Nacka och River-koordinator i BSP (Baltic Sea Project). E-post: susanne.mellvig@nacka.se skolportens numrerade artikelserie för utvecklingsarbete i skolan artikel nummer 7/2008 3

Innehållsförteckning 1. Inledning... 7 2. Metod... 7 3. Huvuddel att konkretisera och exemplifiera begreppet hållbar utveckling... 8 3.1 Östersjön som torskens livsmiljö...8 3.2 Torskens biologi och reproduktion...8 3.3 Beståndsuppskattningar och forskarrekommendationer...8 3.4 Torskfiskets historia och samhälliga betydelse...8 3.5 Fiskepolitik, lagar och lagöverträdelser...8 3.6 Torskfiskets ekonomi i modell och i pengar...9 3.7 Torskfiske i media och opinion...9 3.8 Fiskeetik och ekosofi...9 4. Resultat och diskussion... 9 5. Referenser...10 Bilaga 1. Webbsidor med information om Östersjön och torskfisket...11 skolportens numrerade artikelserie för utvecklingsarbete i skolan artikel nummer 7/2008 5

6 artikel nummer 7/2008 skolportens numrerade artikelserie för utvecklingsarbete i skolan

1. Inledning Begreppet hållbar utveckling etablerades 1987 i samband med Brundlandkommissionens rapport (Världskommissionen för miljö och utveckling, 1988). Rapportens beskrivning av hållbar utveckling, som nuvarande generationers ansvar inför kommande generationer, har idag kompletterats med ett systemtänkande som visar att människans sociala, kulturella och ekonomiska aktivteter måste samverka och rymmas inom ekologins gränser (Förenta Nationerna, 2002). Världstoppmötet i Johannesburg 2002 beslutade göra åren 2005-2014 till ett decennium för utbildning för hållbar utveckling och FN:s dåvarande generalsekreterare Kofi Annan betonade att det nya århundradets största utmaning var att ta ett abstrakt begrepp som hållbar utveckling och göra det till verklighet för alla jordens människor. Hållbar utveckling måste alltså förstås med konkreta exempel som visar hur ekologi, samhälle och ekonomi samverkar. År 2003 gav Utbildningsdepartementet en kommitté i uppdrag att kartlägga och analyser hur svenska skolor arbetar för ekologisk, social och ekonomisk hållbar utveckling. I sin rapport (SOU 2004:104) sammanfattar kommittén resultatet av tidigare gjorda undersökningar och drar slutsatsen att det finns svårigheter att integrera ekologiska, sociala och ekonomiska faktorer i den pedagogiska verksamheten och att dessa svårigheter är störst i gymnasieskolan. Idag kvarstår detta problem. Vi, artikelförfattarna, gjorde en sökning på Googles på lärande för hållbar utveckling + lektion och fick 28 400 träffar. Av alla dessa tittade vi noggrannare på de 500 första och hittade bland dem endast tre konkreta tips på hur man kan undervisa i ämnet, men inget som tydligt integrerar ekologiska, samhälliga och ekonomiska studier. Rapporten till Utbildningsdepartementet visar också på några karaktärsdrag som bör känneteckna utbildning för hållbar utveckling (SOU 2004:104). Förutom att ekologiska, sociala och ekonomiska förhållanden och förlopp behandlas integrerat med stöd av ämnesövergripande arbetssätt skall också målkonflikter och synergier mellan olika intressen och behov klarläggas och innehållet spänna över lång sikt från dåtid till framtid och från det globala till det lokala. Kommittén betonar också betydelsen av att ett demokratiskt arbetssätt används så att de lärande har inflytande över utbildningens form och innehåll. Lärandet ska vara verklighetsbaserat med nära och täta kontakter med natur och samhälle med inriktning mot problemlösning, så att kritiskt tänkande och handlingsberedskap stimuleras. Dessutom skall utbildningens process och produkt ses som lika viktiga. Myndigheten för skolutveckling (2008) skriver på sin hemsida vad lärande för hållbar utveckling är och förutom de kriterier som redan nämnts visar myndigheten att uppdraget att utbilda för en hållbar utveckling har formulerats i internationella överenskommelser och nationella styrdokument. Eleverna skall utveckla ett kunskapsbaserat förhållningssätt till viktiga etiska frågor rörande förhållandet mellan människor och människors förhållande till naturen. Eleverna skall också få kunskapen att delta i demokratiska processer och göra medvetna val och därmed medverka till att en hållbar utveckling blir verklighet. Elever och lärare på Nacka gymnasium har sedan femton år tillbaka varit aktiva inom Baltic Sea Project (BSP; www.bspinfo.lt), som är ett nätverk för cirka 200 skolor runt Östersjön där elever och lärare från Finland, Ryssland, Estland, Lettland, Litauen, Polen, Tyskland, Danmark och Sverige studerar och diskuterar frågor som rör utbildning för hållbar utveckling i Östersjöregionen. På Nacka gymnasium har vi anordnat två större regionala BSP-konferenser och våren 2009 planerar vi en tredje. Ett återkommande tema under våra konferenser har varit överfiske av torsk och förutsättningar för ett hållbart fiske i Östersjön. Vi tar också upp detta tema på de konferenser och möten vi besöker (Erikson & Mellvig, 2006; Erikson & Bladh, 2008). Vi tror att vi funnit ett tema och en metod som förmår konkretisera begreppet hållbar utveckling för gymnasieelever och studieinnehåll, arbetsformer och elevsammansättningar som uppfyller de flesta av de karaktärsdrag som bör känneteckna en god utbildning för hållbar utveckling. 2. Metod Det finns tre komponenter i vår arbetsmetod som möjliggör ett bra lärande för hållbar utveckling; en regional nätverkssamverkan, ett tema som integrerar ekologiska, sociala och ekonomiska studier och arbetsformer som aktiverar och leds av elever. BSP är ett redan existerande nätverk som erbjuder en plattform för elevers samverkan inom en större region. BSP arbetar framgångsrikt på flera sätt med frågor som rör hållbar utveckling (Swedish National Commission for UNESCO, 2005) och regelbundet träffas elever och lärare från de olika länderna på regional möten. Som BSP-skola har vi på Nacka gymnasium haft möjligheten att resa med våra elever till möten i andra länder. Vi har också fått möjligheten att själva anordna möten med deltagande elever och lärare från skolor i de olika BSP länderna (BSP Newsletter, 2004; Erikson & Mellvig, 2004; Juciuté-Zolyniene, 2007; Lavrinovic, 2007) och i april 2009 står vi återigen som skolportens numrerade artikelserie för utvecklingsarbete i skolan artikel nummer 2/2008 7/2008 7

värdar för en ny konferens. Vi har arbetat med torskfisket i Östersjön som ett genomgående tema för de möten vi anordnat. Detta gäller även för det möte som vi förbereder till april 2009. Orsaker till överfiske och tänkbara förändringar som är nödvändiga för att göra fisket hållbart klargörs bäst genom att belysa problemets ekologiska, sociala och ekonomiska sidor. Sammantagna ger dessa infallsvinklar en helhetsbild av frågan. En beskrivning av dessa olika studier av torskfisket i Östersjön är denna artikels främsta syfte och för det redogör vi utförligt i artikelns huvuddel (sid. 6). Vi har låtit elever i årskurs 3 vara seminarieledare för temats olika studier. I grupper om tre till fyra elever har de förberett sina specifika arbetsområden inom kursen Projektarbete (100p). Upplägget har förfinats från gång till gång och inför konferensen i april 2009 kommer eleverna att ägna hösten åt att utforma och färdigställa faktabakgrunden till sina seminarier. Dessa dokument skrivs på engelska och skickas ut som förberedelsematerial till de elever som kommer till konferensen. Under månaderna före konferensen planerar och förbereder Nackaeleverna seminariepresentationerna. Genomgång och diskussion utifrån faktabakgrunden får inte överstiga mer än halva seminarietiden. Andra halvan skall ägnas åt väl genomtänkta och utprovade kreativa aktiviteter (lek, spel, rollspel, konstnärlig gestaltning med mera) som fördjupar förståelsen och upplevelsen av seminariets budskap. Deltagargrupperna består av representanter från samtliga länder och under konferensdagarna skall grupperna få möjlighet att delta på flertalet seminarier. Konferensen avslutas med ett stormöte med syfte att skapa en helhetsbild av fiskeproblematiken och utforma en handlingsplan så att var och en på hemmaplan kan stödja utvecklingen av ett framtida hållbart fiske. 3. Huvuddel att konkretisera och exemplifiera begreppet hållbar utveckling Vi har valt temat torskfiske i Östersjön för att konkretisera och exemplifiera begreppet hållbar utveckling och vi har utformat åtta olika seminarier med olika ämnesinnehåll för att allsidigt belysa detta tema. Tillsammans täcker seminarierna in många av temats ekologiska, samhälliga och ekonomiska aspekter. Vi anger ett fåtal specifika referenser i samband med presentationen av de olika arbetsområdena, den mesta informationen kan man enkelt söka sig fram till på Internet (för lista över informativa webbsidor, se bilaga 1) eller finna den i samtida litteratur som uppmärksammat fiskeproblematiken (Kurlansky, 2003; Formas Fokuserar, 2003, 2006; Lövin, 2007). 3.1 Östersjön som torskens livsmiljö Inom detta arbetsområde beskrivs och förklaras miljöfrågor och miljöförändringar som påverkar (och påverkas av) torsk och fiske. Brackvattnets inverkan på torsk och ägg och övergödning och algblomning som leder till syrefritt djupvatten och kvävning av torskägg är centrala frågeställningar. Också effekterna av ett utfiskat torskbestånd med fler skarpsill, färre djurplankton och en förstärkning av algbiomassan som följd beskrivs, liksom hur detta påverkar andra organismer i näringsväven som fåglar (sillgrisslor, skarvar etc.) och sälar. 3.2 Torskens biologi och reproduktion För att kunna förstå och bedöma förutsättningarna för Östersjöstorskens framtida överlevnad är det viktigt att veta hur torsken lever och fortplantar sig. Här ingår kunskap om de två åtskilda populationerna i västra och östra/norra Östersjön och hur de rör och uppehåller sig inom sina utbredningsområden beroende på strömmar, temperatur (årstid), lek, födosök, flockbeteende m.m. Det är också viktigt att känna till hur Östersjötorsken reagerar på utfiskning av specifika storleks- och åldersklasser och hur detta påverkar övriga fiskars mognad, lek och populationstillväxt. 3.3 Beståndsuppskattningar och forskarrekommendationer Detta arbetsområde beskriver hur forskarna provfiskar och uppskattar hur mycket torsk det finns i Östersjön, totalt och i olika åldersklasser. Beräkningar av den lägsta säkra nivån för beståndet och den högsta nivån för fångstuttag blir till rekommendationer som forskarna inom ICES för vidare till politiker och beslutsfattare. Det finns flera exempel från andra hav och andra länder där politiker och beslutsfattare inte följt forskarnas rekommendationer och där fiskebestånden överfiskats och kollapsat. Utfiskningen av det enorma torskbeståndet utanför New Foundland är det främsta och mest skrämmande (se Kurlansky, 2003; Lövin 2007). 3.4 Torskfiskets historia och samhälliga betydelse Det finns fynd från arkeologiska utgrävningar som visar vad torsk och fiske spelat för roll för tidiga bosättare runt Östersjön och dokument från medeltiden och framåt berättar om fångster, beskattning, export m.m. av torsk runt om Östersjön. Från dessa data går det att se hur fisket varierat i tider av krig och fred och i tider av god och sämre tillgång på fisk. Från de senaste hundra åren finns utförlig information (SCB) om landade fångster, priser i producent- och konsumentled m.m. som ger möjlighet till mer säkra analyser och jämförelser. Olika fiskemetoder som använts fram till dagen storskaliga trålfiske skall också belysas. Environmental history är ett program inom BSP som givit ut en Learner s Guide med fördjupning i Östersjötorskfiskets historia (Holm & MacKenzie, 2004.) och ett äldre standardverk om fiske i Östersjön (Andersson, 1954) finns på bibliotek. 8 artikel nummer 7/2008 skolportens numrerade artikelserie för utvecklingsarbete i skolan

3.5 Fiskepolitik, lagar och lagöverträdelser. Idag är samtliga länder runt Östersjön, förutom Ryssland, med i EU och det finns i stort bara en gemensam fiskepolitik för torskfiske i Östersjön. Seminariet skall tydliggöra hur EU politiskt omsätter rekommendationer från ICES och hur förhandlingar och överenskommelser om Östersjötorskfiskets totala uttag och kvoter går till, påverkas av lobbygrupper och leder till beslut. TAC (total allowable catch) hamnar alltid långt över ICES rekommendationer och överskrids alltid ytterligare genom olagligt fiske. Det finns också andra exempel från andra hav och andra länder om hur en annan slags fiskepolitik kan utformas som påverkar fiskebestånd och samhällsliv på andra sätt (se; Brady & Valdo, 2008). 3.6 Torskfiskets ekonomi i modell och i pengar Detta arbetsområde tar sin utgångspunkt i Gordon- Schaefer modellen (se; Brady, 2004) som beskriver vad som händer med fiskerinäringens inkomster, kostnader och vinster när fisket är allmänt och gynnar den som fiskar först och mest. Modellen visar också hur rådande fiskepolitik leder till överinvesteringar och subventioner och till utfiskning och näringens utarmning. Samtliga modellens parametrar kan konkretiseras i reella tal och siffror och sådana uppgifter från de olika länderna runt Östersjön bjuder på intressanta jämförelser. Utifrån modellens förutsägelser om högsta hållbara vinst och högsta hållbara fångst kan idéer om en ny fiskepolitik formuleras och preciseras. 3.7 Torskfiske i media och opinion Överfisket av torsk i Östersjön har uppmärksammats regelbundet i svenska media. Resultatet av en sökning i en av de stora dagstidningarnas artikelarkiv ger en bra bild hur frågan har behandlats och nått ut. På samma sätt kan mediarapporteringen i de övriga länderna undersökas av de samverkande eleverna i dessa länder. De seminarieansvariga eleverna i Sverige sammanställer sedan insamlade data. Data om kunskapsläge och opinion i torskfiskefrågan samlas på samma sätt in med gemensam enkät i alla länder. Dessa båda undersökningar jämförs för att se om det finns ett samband mellan rapportering, kunskap och opinion. Internationella miljöorganisationer spelar roll för opinionen och kan också bidra med landspecifik information. 3.8 Fiskeetik och ekosofi Frågor som rör miljö- och djuretik är centrala inom detta arbetsområde. Varför kan vi tillåta oss att döda och utrota fiskar, är fiskar alltför kalla, själlösa (fisken Nemo tecknades med blinkande ögonlock för att vinna vår sympati) och med ett liv i en främmande värld under ytan för att vi skall bry oss? Har vi rätt att betrakta fiskarna i havet som en naturresurs som är till för vår skull och som vi kan utnyttja som vi vill? Och är det skillnad om vi fiskar ut hela bestånd eller bevarar bestånd med syfte att planlagt ta ut maximala fångster år från år? Det finns många frågor på den moralfilosofiska skalan från ren antropocentrism till ren biocentrism som kan diskuteras och värderas (se; Page 2005). Seminariet redogör också för biologiska rön vad gäller torskars sinnesorgan, känsloförnimmelser (ex. smärta) och sociala liv. Inom BSP finns en specifik programverksamhet för ekosofi. 4. Resultat och diskussion När kunskaper från de olika seminarierna vägs samman framgår det hur ohållbart det nuvarande torskfisket i Östersjön är. Detta fiske gör slut på en naturresurs, utrotar ett fiskbestånd och bidrar till att hela Östersjöns ekosystem flippar. Det utarmar en näring och leder till att kostnader och subventioner vida överstiger samhälliga vinster. Det låter ett fåtal personers särintresse gå före flertalets behov av en riklig och näringsriktig födokälla och det uppmuntrar till lagbrott och oetiskt handlande. Seminariernas sammanvägda budskap visar också på en lösning hur ett hållbart fiske bör bedrivas så att torskbeståndet hålls på en hög nivå inom ekosystemtes gränser som ger lönsamma och stora fångster, många arbetstillfällen och god föda till nytta för hela samhället. Under vår första konferens Save the Baltic Cod fick seminariedeltagande elevgrupper arbeta ingående med varsin aspekt av torskfisket och presentera sina enskilda resultat i posterform (BSP Newsletter, 2004; Erikson & Mellvig, 2004). Helheten fanns i summan av postrarnas budskap men den blev inte fullt ut gripbart för varje elev. Under den andra konferensen Vision and Tradition - In the Spirit of Linné towards a Sustainable Baltic fick varje elevgrupp delta i ett flertal seminarier (Juciuté-Zolyniene, 2007; Lavrinovic, 2007), men alla handlade inte om torskfiske och helhetsbilden och förståelsen av hållbart fiske blev splittrad. Under konferensen i april 2009 planerar vi att låta alla elevgrupper ta del av samtliga seminarier och låta dessa uteslutande belysa olika aspekter av hållbart fiske. För att ytterligare befästa helhetsbilden skall konferensen avslutas med ett sammanfattande stormöte tillsammans med politiker, forskare och yrkesfiskare. Vi når ut med vår pedagogiska idé om lärandet för hållbar utveckling. På vår första konferens deltog 100 elever och 50 lärare från flera skolor från vart och ett av samtliga länder runt Östersjön. Till denna konferens fick vi också möjlighet att bjuda in elever, lärare och rektorer från Uganda, Kenya och Tanzania, som vi kunde inspirera att starta ett skolnätverk för hållbar utveckling i Lake Victoria regionen (BSP Newsletter, 2006; Erikson, 2008). Till vår andra konferens kom ett lika stort och representativt deltagarantal från våra grannländer runt Östersjön och denna gång erbjöd vi lärarna ett speciellt program i lärandets pedagogik för hållbar utveckling. Eleverna på Nacka gymnasium som leder och ansvarar för de olika seminarierna känner att skol- skolportens numrerade artikelserie för utvecklingsarbete i skolan artikel nummer 7/2008 9

arbetet är på riktigt och att de har en betydelsefull roll som förmedlare av ett viktigt budskap. Det har inte varit några problem att rekrytera nya elevgrupper med ansvar för utformningen av nya seminarier till nya konferenser. En positiv bild av att göra sitt projektarbete i årskurs 3 på detta sätt har spridit sig från årskull till årskull. Uppgiften och problemformuleringen har varit att göra varje seminarium lärorikt och intresseväckande i sig men också utforma det som en betydelsefull del av en helhet. De 42 elever som hittills varit ansvariga för olika seminarier under de två konferenser som hållits på Nacka gymnasium har visat prov på inhämtade goda kunskaper och färdigheter och lyckats väl med att uppfylla målen för kursen Projektarbete (100 p) och eleverna har utifrån tydligt uppställda betygskriterier snittat 17,7 (motsvarande medelbetyg på Nacka gymnasium som helhet var 15.1). Ett flertal elever har också fått sina arbeten publicerade (se BSP Newsletter, 2004, 2008). Varje konferens har avslutats med en utvärdering där deltagarna fått uttrycka sin uppfattning om de olika aktiviteterna på en bedömningsskala från 1 till 5, där 1 står för dåligt, 2 för mindre bra, 3 för OK, 4 för bra och 5 för mycket bra. Förra konferensens tretton seminarier snittade 3,6 med ett spann från 2,2 till 4,3. De seminarier som handlade om olika aspekter av hållbart fiske värderades högst. Detta omdöme över seminarieledarnas prestationer skall jämföras med att sex studiebesök på museer m.m., som också ingick som kunskapsförmedlande konferensaktiviteter och leddes av professionella pedagoger med väl utprovade program, snittade 3.8. Konferensdeltagarnas helhetsintryck av konferensen, som sammanfattades i tre ställningstaganden, blev mycket gott, och nyvunnen kunskap om a sustainable Baltic värderades av 100 gymnasieungdomar från länderna runt Östersjön till 4,3. Denna nya kunskap blev också på riktigt för deltagarna. I samband med avslutningen av konferensen besökte en elevdelegation Östersjöländernas miljöministermöte och framförde en uppmaning från konferensen om att verka för en hållbar regional utveckling (NVP, 2007). Under den första konferensen tre år tidigare var det istället den dåvarande miljöministern som riktade en liknad uppmaning till de unga delegaterna (Sommestad, 2004). Mötet i april 2009 skall avslutas med ett stormöte som förhoppningsvis fastslår en handlingsplan för hur elever kan verka på sina hemorter för ett hållbart fiske i Östersjön. Vi vill uppmana fler svenska skolor att ansluta sig till BSP och delta i nätverkets aktiviteter. I de andra länderna runt Östersjön är engagemanget större och resultaten mer påtagliga. Det finns många projekt att arbeta med och just nu utformas gemensamt Learner s Guide No8 som ska handla om stadens ekologi. BSP tillhör UNESCO Associated School Project Networks och en utvärdering av BSP visar att school activities dealing with local environmental issues have developed and found their way into the sustainability discourse of the twenty-first century (Swedish National Commission for UNESCO, 2005). Avslutningsvis vill vi tacka Sidas Östersjöenhet, Svenska Institutets Visbyprogram, UNESCO i Paris, Skolverket och Nacka gymnasium för det stöd vi fått i vårt arbete inom BSP och med ett lärande för hållbar utveckling. 5. Referenser Andersson K., A., 1954. Fiskar och fiske i Norden, band 1. Biblioteksexemplar. Brady, M., 2004. Fiske i framtiden hur förvalta en gemensam naturresurs? Livsmedelsekonomiska institutet. Rahms, Lund 2004. Brady, M., Valdo, S., 2008. Att vända skutan ett hållbart fiske inom räckhåll. Rapport till Expertgruppen för miljöstudier 2008:1 (Regeringskansliet/ Finansdepartementet). Edita, Stockholm 2008. BSP Newsletter, 2004. The Baltic Sea Project Newsletter No 2 (25) s. 8-14. www.bspinfo.lt BSP Newsletter, 2005. The Baltic Sea Project Newsletter No 1 (26) s. 20-14. www.bspinfo.lt BSP Newsletter, 2006. The Baltic Sea Project Newsletter No 1 (27) s. 31, 42. www.bspinfo.lt BSP Newsletter, 2008. The Baltic Sea Project Newsletter No 1 (31) s. 37-38. www.bspinfo.lt Erikson, R., Mellvig, S, 2004. The Nacka Conference on Sustainable Fishing. The Baltic Sea Project Newsletter No 2 (25) s. 6-7. www.bspinfo.lt Erikson, R., Mellvig, S., 2006. Together for Sustainable Fishing in the Baltic Sea. The Baltic Sea Project Newsletter No 1 (27) s. 22. www.bspinfo.lt Erikson, R., 2008. The Baltic Sea and Lake Victoria learning from each other. The Baltic Sea Project Newsletter No 1 (31) s. 28. www.bspinfo.lt Erikson, R, Bladh, C., 2008. Ecological Economics and Sustainable Fishing. The Baltic Sea Project Newsletter No 1 (31) s. 7. www.bspinfo.lt Formas Fokuserar, 2003. Torskar torsken? Forskare och fiskare om fisk och fiske. Formas, Stockholm 2003. Formas Fokuserar, 2006. Östersjön hot och hopp. Formas, Stockholm 2003. Förenta Nationerna, 2002. General Assembly Resolution on the World Summit 2002 on Sustainable Development. A/C.2/57/L.83. 2002. Holm, P., MacKenzie, B., R., 2004. Environmental History of Historical Fish Population in the Baltic. In Learning from Environmental History in the Baltic Countries, Learner s Guide No 6. s. 39-50. Eliasson, P. (red). Ord&Form, Uppsala 2004. Juciuté-Zolyniene, R., 2007. Dear Reader. The Baltic Sea Project Newsletter No 1-2 (28) s. 4. www.bspinfo.lt Kurlansky, M., 2003. Torsk. En biografi om fisken som förändrade värden. Ordfront, Stockholm 2003. Lavrinovic, A., 2007. Vision and Tradition - in the spirit of Linné towards a sustainable Baltic. The Baltic Sea Project Newsletter No 1-2 (28) s. 6-7. www.bspinfo.lt Lövin, I., 2007. Tyst hav. Jakten på den sista matfisken. Ordfront, Stockholm 2007. Myndigheten för skolutveckling, 2008. Vad är lärande för hållbar utveckling? http://www.skolutveckling.se/innehall/demokrati_jamstalldhet_inflytande/hallbarutveckling/larande_hut/vad_ar_larande/ NVP, 2007. Vi vill se åtgärder nu. Nacka Värmdö Posten 24 april 2007 s.18. NVP s arkiv. Page, E., 2005. Miljöetik. I Hållbar utveckling som politik om miljöpoliti- 10 artikel nummer 7/2008 skolportens numrerade artikelserie för utvecklingsarbete i skolan

kens grundproblem, s. 27-46. Jagers, S., C.(red). Liber, Malmö 2005. Sommestad, L. 2004. Tal till Nacka gymnasiums konferens om hållbart utnyttjande av gemensamma naturresurser. Regeringskansliets websida 2004-09-23; http://www.regeringen.se/sb/d/1277/nocache/true/a/30232 SOU, 2004. Att lära för hållbar utveckling. Statens Offentliga Utredningar 2004:104. Edita, Stockholm 2006. Swedish National Commission for UNESCO, 2005. Baltic Sea Project 15 Years a Report on Best Practices for the UN Decade on Education for Sustainable Development. EO Print, Stockholm 2005. Världskommissionen för miljö och utveckling, 1988. Vår gemensamma framtid. Bokförlaget Prisma/Tiden, Stockholm 1988. Bilaga 1. Webbsidor med information om Östersjön och torskfisket http://www.havet.nu/ (Webbsidan är en bra startpunkt för alla som vill veta mer om havet, havsforskning eller havsmiljöarbete.) http://www.smf.su.se/smf/index.html ( Stockholms Marina Forskningscentrum ) http://www.helcom.fi/helcom/cp/en_gb/sweden/ (HELCOM är organ för Helsingfors konventionen). http://www.fimr.fi/sv/sv_se/sv/ (Havsforskningsinstitutet utför fysikaliskt, biologiskt och kemiskt forskningsarbete huvudsakligen i Östersjön. Institutets huvudsakliga uppgift är att producera havsvetenskaplig information både för beslutsfattare och för olika samhälliga behov). http://www.naturskyddsforeningen.se/natur-och-miljo/kust-och-hav/ (Naturskyddsföreningen arbetar med några av hoten mot det marina livet såsom utfiskning, övergödning och exploatering). http://www.wwf.se/vrt-arbete/hav-kust/stersjprogrammet/1181754-ostersjokampanj-2008 (Världsnaturfonden fokuserar på övergödningen i Östersjön, överfiske och har förslag till hur Östersjön kan räddas). http://www.vattenkikaren.gu.se/ (innehåller inspiration och fakta om havet och om djur och växter på hård och mjukbottnar). http://www.ab.lst.se/templates/proj_startpage 8059.asp (drivs av Länsstyrelsen i Stockholm och informerar om storskaliga händelser i egentliga Östersjöns havsmiljö samt om akuta situationer i kust- och havsmiljön). skolportens numrerade artikelserie för utvecklingsarbete i skolan artikel nummer 7/2008 11