BUFFÉER THAILAND 175 kr - Pho Phe Små vårrullar fyllda med grönsaker. Serveras med sweetchilisås. - Satay Gai Grillad kycklingspett marinerad med röd- och gulcurry. Serveras med jordnötssås. - Gai pad med mamuang Wokad kycklingfilé med grönsaker och cashewnötter. - Nua pad gaupau Wokat tunnskivad biff med thaibasilika och chili - Gang kew wan gai Kycklingfilé i gröncurry och kokosmjölk. - Kaw suai Kokt jasminris. Minimum 20 personer ITALIENSK BUFFÉ 1 195 kr - Lomo skinka - Mortadella - Parmaskinka rullad på grissinibröd - Milano salami - Felino salami - Caprese - Pastasallad med pesto - Marinerad zucchini - Marinerade oliver - Soltorkade tomater - 3 sorters ostfat och frukt Minimum 30 personer ITALIENSK BUFFÉ 2 235 kr - Lomo skinka - Mortadella - Parmaskinka rullad på grissinibröd - Milano salami - Felino salami - Caprese - Bresaolo
- Pastasallad med pesto - Marinerad zucchini - Marinerade oliver - Marinerade auberginer - Marinerad svamp - Soltorkade tomater - 3 sorters ostfat och frukt Minimum 50 personer TAPAS BUFFÉ 135 kr Nacho chips med två dipsåser, guacamole, gräddfil, salsa, hackad gullök, riven ost, majs, hackade tomater, strimlad isbergssallad, riven gurka, tacoskal, burritos, samt ljummen köttfärs. Minimum 20 personer Samtliga priser är per person och exklusive moms. TUNNBRÖDSSNITTAR & MINISANDWICH Crabfishröra 22 kr Gravad lax-röra 22 kr Kycklingröra 22 kr Ost- och skinkröra 22 kr Pastej och gurkmix 22 kr Rostbiffsröra 22 kr Salami- och vitlöksost 22 kr Skagenröra 22 kr Tonfiskröra 22 kr Priserna per bit är 22 kronor exklusive moms.
SMÖRGÅSAR Ost 25 kr Skinka 25 kr Ost och skinka 25 kr Salami 30 kr Salami och ost 30 kr Leverpastej 25 kr Salami och Brieost 30 kr Priserna är exklusive moms. SMÖRGÅSTÅRTOR Nedan är exempel på de smörgåstårtor som är populära hos oss. Vi kan självklart ordna smörgåstårtorna efter Er egen kombination. De angivna priserna är per bit och smörgåstårtorna levereras i storlek om 6, 9, 12, 15 eller 20 bitar. Momsen tillkommer. Ost, skinka och ananas 65 kr Rostbiff 80 kr Räkor 85 kr Lyxräkor 90 kr Lax, räkor och rom 90 kr Västkuströra 85 kr
KALLA TALLRIKAR Rätterna markerade med * serveras med varm potatis. Priserna är per portion och exklusive moms. Minimun beställning 10 portioner Bayonneskinka med potatissallad och honungsmelon 75 kr Parmaskinka och brieost med honungsmelon 75 kr Rostbiff med potatissallad 75 kr Thaimarinerad kycklingfilé med syrlig och kryddig sallad 90 kr Svensk delikatesstallrik* 3 sorter sill, gravad lax, räkor, köttbullar, lantpaté, knäckebröd 95 kr Gravad lax med husets hovmästarsås* 110 kr Varmrökt lax med rosépeppar och husets hovmästarsås/romsås* 110 kr
SALLADER Alla våra sallader serveras med valfri dressing av: Vinägrette, Rhode Island, ört, vitlök, Fransk dijoun-senap, curry eller Sweet Chilisås. Smör och bröd ingår. Vi kan tillreda salladerna som pasta-sallad till samma pris, om så önskas. Priserna är per portion och momsen tillkommer. Ost och skinka 78 kr Tonfisk 78 kr Feta-ost 78 kr Vegetarisk 78 kr Kycklingfilé 78 kr Rostbiff 85 kr Kräftor 90 kr Räkor 88 kr
PAJER Pajerna serveras med sallad. Priserna gäller per portion och är exklusive moms. Minimum beställning är 10 portioner per artikel. Kryddig mexikansk köttfärs 70 kr Köttfärs 70 kr Lax och spenat 70 kr Ost och skinka 70 kr Räkor och dill 70 kr Skinka eller kassler, och broccoli 70 kr Vegetarisk 70 kr Västerbotten 70 kr Hel paj (6-9 bitar) 475 kr Hel paj (6-9 bitar) utan sallad 415 kr LASAGNE Lasagne serveras med sallad och kan beställas från 6 portioner och uppåt. En hel lasagne räcker till 15-20 portioner. Priserna är exklusive moms. Lasagne Al Forno 1050 kr 70 kr Vegetarisk Lasagne 1050 kr 70 kr
COCKTAILCANAPÉER Priserna är per bit och exklusive moms. Brieost, oliv 21 kr Lax, dill, citron 21 kr Räkor, ägg, majonnäs, dill 21 kr Pastej, cornichons 21 kr Salami med vitlöksost 21 kr Ädelost 21 kr DRINKTILLTUGG Priserna är per person och exklusive moms. Jordnötter och salta pinnar 15 kr Exotisk snacks 20 kr Chips med två sorters dipsås 25 kr Grönsaksstavar med två sorters dipsås 25 kr Japansk snacks 25 kr Salami, ölkorv och oliv på cocktailpinne 25 kr Köttbullar och prinskorv med två sorters senap 30 kr
OSTBRICKA Ostbricka Pris exklusive moms. 85 kr Lagrad ost, brieost, färsk vitlöksost, cheddar-ost, stavar av emmentaler, vindruvor, päron, rädisor, samt 3 sorters kex. /person VICKNING Pris exklusive moms. Minimum 10 personer. 95 kr - Janssons frestelse - Pyttipanna med rödbetor - Köttbullar och prinskorv med senap - Knäckebröd - Västerbottenost /person
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) LEVERANSVILLKOR CATERING Beställningar Beställ i god tid för att underlätta vårat arbete och planering, minst fem arbetsdagar innan leverans. Vid avbokning av beställning gäller fem arbetsdagar före leverans, annars debiteras 50 procent av beställningen. Fram till 3 arbetsdagar före leverans kan antalet ändras, dock inte till färre än minimumgränserna. I annat fall debiteras fullt pris. Leveranser Leveranser sker efter överenskommelse. Det går även bra att hämta beställningen vid vår restaurang. Betalningsvillkor - Företag Direkt vid leverans eller faktura 10 dagar netto. Förskott vid belopp som överstiger 10000kr. Betalningsvillkor - Privatperson Kontant vid leverans eller förskott vid belopp som överstiger 5000kr. Moms Alla priser i cateringmenyn är exklusive moms. Övrigt Vid behov av personal, bord, tält, bestick m.m. kan vi hjälpa er efter önskemål.