Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2018-01-31 Priser på jordbruksprodukter januari 2018 Det svenska genomsnittliga priset för ungtjur klass R3 är 17 procent högre än det genomsnittliga EU-priset. Det genomsnittliga smörpriset inom EU har sjunkit drygt 30 procent sedan september 2017. Trots det ligger prisnivån drygt 100 procent högre än interventionspriset. Det genomsnittliga priset på skummjölkspulver är 18 procent lägre än interventionspriset. Det genomsnittliga priset på slaktgris inom EU fortsätter att sjunka. Det svenska priset på slaktgris klass E är 32 procent högre än EU:s genomsnitt. Mindre prisförändringar för spannmål har skett jämfört med föregående månad. God tillgång av spannmål på världsmarknaden 2017/18 bidrar till detta. Rysk export av vete beräknas bli rekordstor 2017/18, landet blir därmed världens största veteexportör. Nötköttspriser klass R3 i Sverige och i EU Det svenska avräkningspriset på ungtjur klass R3 ligger kvar på en hög nivå. Vecka 3 var det genomsnittliga priset i Sverige 45,43 kr/kg vilket är 5 procent högre än samma vecka förra året. De höga nötköttspriserna beror på god inhemsk efterfrågan på svenskt nötkött. Under januari-november ökade slakten med 1 procent jämfört med motsvarande period 2016. EU:s genomsnittspris för ungtjur klass R3 var 394,3 euro/100 kg vecka 3, vilket var 5 procent högre än motsvarande vecka 2017. Det svenska priset omräknat till euro var 462,0 euro/100 kg vecka 3, vilket var 17 procent högre än EU:s genomsnittliga pris. EU:s export av nötkött och levande nötkreatur ökade med 12 procent under januari-november 2017, medan importen minskade med 8 procent. Nettoexporten var 421 700 ton till ett värde av 561 miljoner euro under januari-november. I exporten finns en betydande andel levande djur som främst exporteras till Turkiet, Israel och Libanon.
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2(7) Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Mjölkpriser i Sverige och i EU Det genomsnittliga svenska avräkningspriset på mjölk (faktisk fett- och proteinhalt) var 3,96 kronor/kilo i november 2017. Priset var 21 procent högre än i november 2016. Det genomsnittliga avräkningspriset har varit stigande sedan augusti 2016. Det svenska avräkningspriset omräknat till euro var 39,8 euro/100 kg i november 2017, vilket var 5 procent högre än EU:s genomsnitt. EU:s genomsnittliga avräkningspris på mjölk hamnade på 37,8 euro/100 kg i november 2017, vilket var 19 procent högre än i november 2016. Det genomsnittliga priset inom EU för skummjölkspulver har sjunkit sedan juni 2017. Det genomsnittliga EU-priset är nu euro/100 kg. Det är 33 procent lägre än vid motsvarande tidpunkt 2017 och 18 procent lägre än interventionsprisnivån. Priset på smör steg kraftigt under de första nio månaderna 2017. Under september nådde EU:s genomsnittliga pris rekordnivån på 650 euro/100 kg. Sedan dess har priset gått ner 32 procent och ligger nu på 442 euro/100 kg. Det är 4 procent högre än vid motsvarande tidpunkt 2017 och drygt 100 procent högre än interventionspriset. Interventionslagren av skummjölkspulver uppgick i slutet av november till 378 600 ton, medan 2 700 ton finns i privat lagring. Totalt ger detta 381 300 ton skummjölkspulver i lager. Det har sålts små kvantiteter skummjölkspulver från interventionslager sedan försäljningen öppnades i slutet av 2016, på grund av att anbudspriserna varit för låga. Under januari-oktober ökade exporten av skummjölkspulver från EU med 39 procent medan exporten av ost och helmjölkspulver ökade med 4 respektive 2 procent. Exporten av smör och smörolja från EU minskade med 18 procent. Importen till EU av smör och smörolja minskade med 24 procent och importen av ost med 18 procent under januari-oktober. EU:s import av smör och ost motsvarar cirka 9 respektive 7 procent av exporten.
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 3(7) Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Priser på slaktgris klass E i Sverige och i EU Avräkningspriset för slaktgris klass E i Sverige vecka 3 var 17,55 kr/kg vilket är 4 procent högre än motsvarande vecka 2017. Efterfrågan på svenskt griskött är fortsatt god. Den svenska produktionen ökade med 5 procent under januari-november jämfört med motsvarande period 2016. Det genomsnittliga avräkningspriset för slaktkroppar av gris klass E inom EU var stigande under första halvåret 2017 men har gått ner de senaste månaderna. Vecka 3 var det genomsnittliga avräkningspriset i EU 134,9 euro/100 kg. Detta är 11 procent lägre än motsvarande vecka 2017. Det svenska priset var 178,5 euro/100 kg vecka 3. För närvarande ligger det svenska priset 32 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris. EU:s export av griskött minskade med 9 procent under januari-november 2017 medan importen ökade med 11 procent. Nettoexporten var 3 475 000 ton till ett värde av 7 100 miljoner euro under januari-november. Importen motsvarar cirka 1 procent av exporten. Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket
01/10/2015 01/12/2015 29/01/2016 30/03/2016 30/05/2016 28/07/2016 28/09/2016 29/11/2016 27/01/2017 29/03/2017 29/05/2017 28/07/2017 27/09/2017 25/11/2017 25/01/2018 01/02/2010 13/08/2010 23/02/2011 05/09/2012 16/03/2012 01/10/2012 17/04/2013 25/10/2013 14/05/2014 21/11/2014 08/06/2015 17/12/2015 27/06/2016 06/01/2017 19/07/2017 26/01/2018 Euro/ton Euro/ton Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 4(7) Världsmarknadspriser spannmål Världsmarknadspriserna för vete och raps har varit lägre i Europa jämfört med föreågende månad. Detta gäller även för majsnoteringen i USA. Vetepriserna i USA har däremot varit något högre bland annat beroende på kallt och torrt väder i USA kombinerat med en liten höstsådd. Även teknisk handel på börserna i USA för att täcka delar av aktörernas korta positioner har påverkat priserna uppåt. För majs har det torra vädret i Argentina påverkat priserna uppåt men den senaste tidens regn har fått priserna att korrigeras något nedåt eftersom risken för skador på genomförd majssådd bedöms vara lägre. 180 Dagliga världsmarknadspriser spannmål 510 440 370 Dagliga världsmarknadspriser spannmål 300 120 230 100 90 Paris Vete Chicago Majs Chicago Vete Källa: International Grains Council (IGC) Paris Raps Paris Vete Nya uppgifter (ryska jordbruksdepartementet och analysinstitutet IKAR) om den ryska spannmålsskörden 2017/18 visar på högre produktion än tidigare prognoser då denna är beräknad till drygt 134 miljoner ton totalt (knappt 121 miljoner ton föregående år). Av detta utgör vete ca 86 miljoner ton (över 10 miljoner ton mer än föregående år) och exporten av vete t.o.m. januari i år uppgår till 29 miljoner ton. Med denna exporttakt är det troligt att den totala veteexporten under 2017/18 kan komma att uppgå till ca 37 miljoner ton, vilket i så fall är ca 12 miljoner ton mer än EU:s förväntade export under samma period. Konkurrenskraftiga exportpriser i fob position är framför allt priserna i svartahavsområdet samt i Sverige.
2016:v5 2016:v8 2016:v11 2016:v14 2016:v17 2016:v20 2016:v23 2016:v26 2016:v29 2016:v32 2016:v35 2016:v38 2016:v41 2016:v44 2016:v47 2016:v50 2017:v1 2017:v4 2017:v7 2017:v10 2017:v13 2017:v16 2017:v19 2017:v22 2017:v25 2017:v28 2017:v31 2017:v34 2017:v37 2017:v40 2017:v43 2017:v46 2017:v49 2017:v52 2018:v3 2018:v6 2018:v9 2018:v12 2018:v15 2018:v18 2018:v21 Euro/ton Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 5(7) 220 215 210 205 195 190 185 180 175 170 165 155 150 145 135 130 SE (11-12%) RUS, UKR (11,5-12,5%) FR, Rouen (11-12,5%) DE, Hamburg (12%) USA, SRW (9-10%) USA, HRW (10-13%) Källa: Jordbruksverket, International Grains Council Nya skördeprognoser från både USDA och IGC visar på uppjusteringar vad gäller total spannmålsproduktion i världen medan marginella justeringar nedåt har skett för konsumtionen. Den största skillnaden mellan de bägge prognoserna är världslagren för majs. IGC har gjort justeringar uppåt vad gäller lagren i Kina eftersom foderkonsumtionen anses vara lägre än tidigare uppskattningar. USDA har ännu gjort samma justeringar. Produktionsökningarna för spannmål beror på att veteskörden i Ryssland, Kanada, Argentina och Australien har ökat jämfört med den förra prognosen samt att skörden av majs i bland annat EU och USA har justerats uppåt. Den totala spannmålsproduktionen 2017/18 är därmed bara marginellt lägre än föregående års rekordskörd. Milj ton IGC 16/17 IGC 17/18 jan USDA 17/18 jan Produktion Vete 755 757 757 Majs 1 088 1 054 1 045 Övrigt 297 293 279 Totalt 2 2 104 2 081 Utg lager Vete 241 254 268 Majs 335 322 206 Övrigt 46 41 28 Totalt 622 617 502 Källa: International Grains Council, Amerikanska Jordbruksdepartementet (USDA) Svenska producentpriser De prissänkningar som brukar ske innan ny skörd togs igen något efter det att skörden bärgats. Prisnivån är dock hittills lägre än vad den var vid motsvarande tidpunkt föregående år. Även om det var ett besvärligt skördearbete på vissa håll i Sverige så beräknas skörden bli förhållandevis hög (5,9
2010M01 2010M03 2010M05 2010M07 2010M09 2010M11 2011M01 2011M03 2011M05 2011M07 2011M09 2011M11 2012M01 2012M03 2012M05 2012M07 2012M09 2012M11 2013M01 2013M03 2013M05 2013M07 2013M09 2013M11 2014M01 2014M03 2014M05 2014M07 2014M09 2014M11 2015M01 2015M03 2015M05 2015M07 2015M09 2015M11 2016M01 2016M03 2016M05 2016M07 2016M09 2016M11 2017M01 2017M03 2017M05 2017M07 2017M09 2017M11 2010=100 2015-01 2015-03 2015-05 2015-07 2015-09 2015-11 2016-01 2016-03 2016-05 2016-07 2016-09 2016-11 2017-01 2017-03 2017-05 2017-07 2017-09 2017-11 5-01 5-12 6-11 7-10 8-09 9-08 2010-07 2011-06 2012-05 2013-04 2014-03 2015-02 2016-01 2016-12 2017-11 Kronor/100 kg Kronor/100 kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 6(7) miljoner ton spannmål). Det sammanfaller med en god tillgång på spannmål i världen (marginellt lägre skörd än föregående års rekordskörd) vilket innebär att priserna hålls lägre. 185 170 155 125 110 95 80 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige 220 180 120 100 80 60 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige Höstvete Råg Foderkorn Foderhavre Källa: Jordbruksverket och International Grains Council Höstvete Foderkorn Råg Foderhavre Insatsvaror Det totala produktionsmedelsindexet steg i november 2017 som är de hittills tillgängliga uppgifterna som finns. Det var framförallt indexen för energi och smörjmedel samt gödnings- och jordförbättringsmedel som bidrog till detta. Bidragande orsak till detta är bland annat stigande oljepriser och naturgaspriser. 130 PM-index månad, 2010=100 efter produkter och månad 120 110 100 90 80 Energi och smörjmedel Växtskydds- och bekämpningsmedel Totalt produktionsmedelsindex Källa: Jordbruksverket Gödnings- och jordförbättringsmedel Djurfoder Totalt avräkningsprisindex
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 7(7) Kontaktpersoner Eva Jirskog (nöt, mjölk och gris) och Patrik Eklöf (spannmål och insatsvaror)