Miljö, klimat och hållbarhet- hur jobbar LRF med påverkansarbetet? Regionstämma Sydost 21 mars Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund

Relevanta dokument
Miljöpåverkan från mat. Elin Röös

Klimatsmart mat. Elin Röös Institutionen för energi och teknik Sveriges lantbruksuniversitet, Uppsala

Tillsammans gjorde vi mycket bra under förra året

Utmaningar för ett svenskt hållbart jordbruk

Klimatsmart mat myter och vetenskap. Elin Röös, forskare Sveriges lantbruksuniversitet

Christl Kampa-Ohlsson

Hållbar mat produktion och konsumtion Landet Lär 11 dec 2018

Först några siffror som sätter kött i ett sammanhang:

Frågor för framtiden och samverkan

Det Goda Ägandet. LRF om äganderätten

Jordbruk är väl naturligt? Elin Röös. Enkla råd är svåra att ge. Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsum8onens klimatpåverkan

Mat, miljö och myterna

Klimatpåverkan av livsmedel

Varmt och gott eller.

Klimat och miljö utmaningar och möjligheter för svensk mjölk och nötkött. Christel Cederberg Växadagarna 2018

Så upphandlar du klimatsmart Elin Röös Institutionen för energi och teknik Centrum för ekologisk produktion och konsumtion, EPOK SLU, Uppsala

Vad ska man äta egentligen? Matens hållbarhetsutmaningar Haninge, 21 augusti 2012 Anna Richert

Hållbar mat för alla? - Vad är utmaningarna

Matens klimatpåverkan

Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund

Tillsammans kan vi få Europa att växa.

Mänsklighetens säkra handlingsutrymme. Upplägg i stora drag

Vad är målbilder för LRF Skåne?

#vifårlandetattväxa. lrf.se/val2018 jobben, maten och klimatet

Ett fossilfritt och klimatsmart lantbruk Hur ser det ut? Hur når vi dit?

FAKTABLAD. Ekologiska livsmedel - Maträtt FODER

HANDLEDNING FÖR LÄRARE, ÅRSKURS 7 9

Svenskmärkning AB

Hållbar köttkonsumtion finns det? Hållbara måltider i Örebro Gymninge Gård 16 juni Anna Jamieson

MATENS KLIMATPÅVERKAN

Vad handlar miljö om? Miljökunskap

"Utveckling av landsbygden och de gröna näringarna i Karlsborgs kommun

Morgondagens rätt? Maten, klimatet, påverkan år 2050

Regional livsmedelsstrategi för Stockholm. Behövs det?

LRF biobaserad ekonomi GLOBALA UTMANINGAR är lokala. Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund

Mer mat från Västerbotten

Sverige ser inte ut som du tror

Idisslarnas klimatpåverkan Stor eller liten? Stefan Wirsenius Chalmers tekniska högskola Elin Röös Sveriges lantbruksuniversitet

Klimatpåverkan från konsumtion och produktion av animaliska livsmedel i Sverige

Mat, klimat och miljö en titt i kristallkulan

För mera information: Om Växa Sverige

Ito SÖRMLANDS FRÄMSTA SJUKVÅRDSPARTI

Frågor och svar om Köttguiden 2016

Mat & klimat. Louise Dahl Miljöförvaltningen

Dikning och växthusgaser Göteborg 22 okt 2013 Rune Hallgren LRF

LANTBRUKARNAS RIKSFÖRBUND LRF Västra Sverige

Räcker maten till alla världsmedborgare i framtiden? Lars Wedén Risker

12 punkter för en hållbar mat- och jordbrukspolitik

Fördjupad utvärdering av miljömålen Forum för miljösmart konsumtion 26 april 2019 Hans Wrådhe, Naturvårdsverket

Produktion och konsumtion av kött i Sverige och Västra Götaland med en internationell utblick

HÅLLBAR UTVECKLING VID GÖTEBORGS UNIVERSITET

Vilken roll spelar baljväxter i eko- och livsmedelssystem, globalt och i Sverige?

Om äganderätten 22 november Carl von der Esch - Chefsjurist LRF

Fördjupad utvärdering av miljömålen Naturvårdsverkets forskningsdag 19 mars Hans Wrådhe, Naturvårdsverket

September Minska klimatpåverkan på arbetsplatsen med Vision

Vad innebär anpassad skala när fossila insatser ska ersättas med lokala ekosystemtjänster?

Hans Kungliga Höghet Landsbygdsministern Bästa Guldmedaljörer, Årets Mjölkbonde Mina Damer och Herrar

Energi, Klimat, Miljö m.m.

Klimatpåverkan från konsumtion och produktion av animaliska livsmedel i Sverige

En strategi för bevarande av odlingslandskapets biologiska mångfald

Företag inom de gröna näringarna attityder, strukturer och omgivning Förutsättningar för att skapa en attraktiv framtid

Strategiskt arbete för hållbar och resilient livsmedelsförsörjning

Ägg är klimatsmart mat Fakta om äggets klimat- & miljöpåverkan. Fakta om ägg från Svenska Ägg

Grundläggande Miljökunskap

Bioteknikens roll i livsmedelsproduktionen

Biobaserad samhällsekonomi

När många målar framtiden i svart

Vad är livsmedelsstrategin?

Värderingar om den hållbara maten

Tillväxt på riktigt Mer svensk mat, mer värd mat och fler matbönder. Auni Hamberg, business coach LRF Mälardalen

Vad är grejen med kött & klimat? Läget och möjligheter. Britta Florén och Ulf Sonesson SP Food and Bioscience

Bra mat på tallriken utan konflikt med miljömålen. Maria Wivstad EPOK Centrum för ekologisk produktion och konsumtion

Vägen mot visionen. Lantbrukarnas Riksförbund

Vad ska vi äta? Elin Röös

Dalarnas regionala livsmedelsstrategi mot 2030

Framtidens hållbara mat hur ska vi välja?

Matens miljöpåverkan bra att veta för dig som arbetar i offentliga kök

Miljöanpassade kostråd - varför då? Och vad innebär de för offentlig verksamhet? Anna-Karin Quetel

VERKSAMHETSPLANERING 2019 RELATION TILL GLOBALA MÅLEN & MILJÖMÅLEN

Regeringsuppdrag Underlag till svensk Färdplan 2050 (och den marginella jordbruksmarken) Reino Abrahamsson Naturvårdsverket

Miljöanpassade kostråd - varför då? Och vad innebär de för offentlig verksamhet? Anna-Karin Quetel

Netto noll klimatavtryck genom minskat fotavtryck och ökat handavtryck vår färdplan. 18 March 2019

4. Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad som anförs i motionen

LANTBRUKARNAS RIKSFÖRBUND

Mjölkkon & biologisk mångfald

Årets största mathelg

Verksamhetsidé. SLU utvecklar kunskapen om de biologiska naturresurserna och människans förvaltning och hållbara nyttjande av dessa.

Hållbar mat i offentliga kök

Resiliens inom livsmedelsförsörjningen

Uppdatering av Norrbottens klimat- och energistrategi

Korta fakta om vatten på flaska och miljön

KLIMATSMARTA MATTIPS

Välkommen till framtidens mejeri! På väg mot netto noll klimatavtryck

LANTBRUKARNAS RIKSFÖRBUND

Livsmedelsstrategin -Sluta avveckla jordbruket -Istället utveckla jordbruket

Skyddade naturområden Reservat i förändrat klimat Markanvändning. Mångfaldskonferensen 2009 Jan Eksvärd, LRF

VARUMÄRKESPLATTFORM FÖR MÖLNDALS STAD

En kvadratmeter markframtidens mat? Annsofie Wahlström SLU Future Food

Korta fakta om vatten på flaska och miljön

» tydlig ursprungsmärkning och innehållsmärkning av livsmedel

Transkript:

Miljö, klimat och hållbarhet- hur jobbar LRF med påverkansarbetet? Regionstämma Sydost 21 mars 2018 Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund

Vad händer där ute just nu? Digitaliseringen! Miljö, hållbarhet, klimat, hälsa och till viss del djuromsorg på allas agenda. Hållbarhetshjältarna tongivande. Svårt att överträffa en känsla med fakta. Mat diskuteras flitigt. Ägande- och brukanderätten ifrågasätts allt mer. Bonden och förtroendet för svensk mat- oerhört starkt förtroende LRF har högt förtroende men anses vara bakåtsträvare, kravmaskin och mjölk-/köttlobby. Sid 2 Lantbrukarnas Riksförbund

ALLA politiska partier driver hållbarhetsfrågor Miljöfrågorna Valet 2018 Sid 3 Lantbrukarnas Riksförbund

Sid 4 Lantbrukarnas Riksförbund EU allt högre ambitioner

Å hur är det i LRF? Sid 5 Lantbrukarnas Riksförbund

Vem har egentligen makten? Sid 6 Lantbrukarnas Riksförbund

Påverkan av politiken Påverkan myndigheter Sid 7 Lantbrukarnas Riksförbund

Påverkan av myndigheter Påverkan av politiken - Mål och vision samt styrning av myndigheter Påverkan av opinionen - Samhällets värderingar Vi själva - Vårt löfte till konsument och medborgare Sid 8 Lantbrukarnas Riksförbund

HUR ÄR DET MED MILJÖFRÅGORNA DÅ? Sid 9 Lantbrukarnas Riksförbund

VAD och HUR ska vi räkna? Innehåll Stor påverkan men kort livslängd - Mindre påverkan men lång livslängd Vad är problemet? Några exempel Lösningar som kan komma Vilket tidsperspektiv? 100 år eller 1000 år? Vilka avgränsningar? Transporter, kylning, hantering mm Osäkerhet i mätmetoder Kolinlagring? Vall, betesmark Klimatpåverkan vs andra miljömål Sid 10 Lantbrukarnas Riksförbund

Planetary boundaries. Rockström m fl Sid 11 Lantbrukarnas Riksförbund

Sid 12 Lantbrukarnas Riksförbund

Sid 13 Lantbrukarnas Riksförbund

Utsläpp från konsumtion 2015 i Sverige. Totalt 105 miljoner ton CO2e fördelat i % mellan olika aktiviteter. Per 10 miljoner personer ca 10,5 ton CO2e per person och år. 100 90 80 70 Samhället gemensamt 37 60 50 40 30 20 10 0 10 13 20 21 Globalt mål: 2 ton person och år 2050 Livsmedel Transporter Boende Shopping Gemensamt Naturvårdsverket, 2016 Sid 14 Lantbrukarnas Riksförbund

s Sid 15 Lantbrukarnas Riksförbund

Användning av antibiotika i EU Sid 17 Lantbrukarnas Riksförbund

Sid 18 Lantbrukarnas Riksförbund

Sid 19 Lantbrukarnas Riksförbund

Sid 20 Lantbrukarnas Riksförbund

Pratar vi om den här kossan? Eller den här? Sid 21 Lantbrukarnas Riksförbund

Kom ihåg! All livsmedelsproduktion har påverkan på miljön, negativ och positiv. På naturens egna ekosystem skulle vi kunna försörja ca 40 000 personer i Sverige. Globala och nationella slutsatser och siffror kan inte blandas! Det är stor skillnad på kött och kött. Använd jämförelser! Vi slänger fortfarande var 5:e matkasse! Sid 22 Lantbrukarnas Riksförbund

Svensk produktion något att vara stolt över Bioekonomin- genom att ersätta det fossila med förnybart kan vi minska klimatpåverkan. 70 procent av växthusgasutsläppen från maten vi äter kommer från importerad mat Utsläppen från svenskt nötkött är 25 procent lägre än medelproduktionen i EU och utsläppen från produktionen i EU är cirka 60 procent lägre än den globala medelproduktionen. Svensk odling av vegetabilier är klimatsmart, växthusodlingen har minskat sina utsläpp av växthusgaser med 83 % mellan 2002 och 2014 Mjölkproduktionen i världen orsakar mindre än 3 procent av de totala globala utsläppen av växthusgaser och den svenska mjölkproduktionen har knappt hälften så stora utsläpp som världsgenomsnittet Biologisk mångfald är inte bara betesmarker. Åkermarken och marken närmast den erbjuder en mångfald av miljöer där många arter trivs. Ett levande lantbruk är en absolut nödvändighet för många arter! Närproducerad mat minskar transporterna, öppnar landskapet nära den som ska äta maten och minskar samhällets sårbarhet. Jordbruksmarken kan ta hand om en del biprodukter och avfall från samhället. Vi har gott om vatten under hela året så det är smart att ha produktion som behöver mycket vatten i Sverige. Enligt WWF är svenskt nötkött det mest hållbara i världen sett ur ett vattenperspektiv eftersom det endast går åt ca 200 liter blått vatten per kg nötkött, av de totalt ca 14 500 liter som är hela vattenfotavtrycket. Förutom argument om att mätta magar, försörjningstrygghet, landsbygdsutveckling, arbetstillfällen och BNP Sid 23 Lantbrukarnas Riksförbund

ÄGANDERÄTTEN Sid 24 Lantbrukarnas Riksförbund

Samordning Principmål Egendomsskyddet i RF 2 kap 15 Intrång från ledning/väg/järnväg Mineralprospektering och -brytning Jordförvärv Jaktjuridik Talerätt Arrende LRF Ägande- och brukanderätt Ersättningsfrågor Policyfrågor Expropriation Skydd av jordbruksmark Det goda ägandet Vattenskydd Vattendirektiv miljöbalkskrav Artskydd Rennäring Allemansrätt TKL Skoter Fyrhjuling Sid 25 Lantbrukarnas Riksförbund Områdesskydd Naturreservat, strandskydd, biotopskydd, fornlämningar mm Skogsvårdskrav Fastighetsbildning, lantmäteri och servitut

Sid 26 Lantbrukarnas Riksförbund

Sid 27 Lantbrukarnas Riksförbund

Sid 28 Lantbrukarnas Riksförbund

Några av våra andra aktuella frågor Vatten, vatten, vatten och nu senast vattenverksamheten! Växtskydd!!! Energi och bioekonomi Sid 29 Lantbrukarnas Riksförbund

Några slutsatser Vårt påverkansarbete har förändrats Vi håller på att lära oss hur vi ska agera i den nya världen Lantbruksbarometern, höst 2017: Stark framtidstro hos Sveriges lantbrukare. Det är första gången på tio år som indexet är positivt. Produktionsvärdet ökat 2017 jmf 2010-2014. Nationell livsmedelsstrategi och många myndigheter har främjande-uppdrag Förtroendet för bonden, för maten, för vad jorden och skogen betyder är starkt- och fortsätter öka! Vi har en unik näring och vi har en unik organisation! Sid 30 Lantbrukarnas Riksförbund

Sid 31 Lantbrukarnas Riksförbund