FREDHOLMS CATERING Vi lagar riktig mat. Vi använder bara bra råvaror och vi är stolta över det vi gör. Vi har koll på allt som hör din fest till,

Relevanta dokument
Catering FREDHOLMS CATERING

Catering FREDHOLMS CATERING

A LA CARTE & BUFFÉ MENYER 2015

Catering. Vi älskar mat! Från råvara till dukat bord Luta dig tillbaka och låt oss sköta delarna för att du skall kunna bjuda på en lyckad helhet

Enkelt för dig - jobbet står vi för...

FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013

Green CATERING Hill TEL

MENYER. Tel Mejl

Meny för Fest & Kalas

X-BARENS CATERINGMENY Sommaren 2015

3 sorters kallskuret kött med klassisk potatissallad samt grönsallad, smör o bröd

Kallabufféer. Meny 1. Meny 2

Bufféer Pris: 145 kr Pris: 150 kr Pris: 175 kr

FRUKOST. Frallor 24 kr Hel/halv Pålägg: Ost Ost och skinka Leverpastej och smörgåsgurka Avocado och keso Ägg och kaviar

Drottningatan 89 catering

Arlandastad! Bli gäst på. din fest!

Meny 1 Husets. Meny 2

Klassisk. Italiensk. Medelhavet. Det goda gröna

Bufféer. Buffé A. Buffé B

Prova vår catering! Stockholm City

--- Priser, Kalla rätter - gäller fr. o m att: ---

Festen börjar på. Catering

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN

Rostbiff, pepparrotsost, pickles, rostad lök, gurka, cocktailtomater och salladsblad

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis.

X-BARENS CATERINGMENY Sommar 2014

Grändens Delikatess. chark ost catering goda presenter

Rostbiff, pepparrotsost, pickles, rostad lök, gurka, cocktailtomater o salladsblad

Meny för Fest & Kalas

CATERING. Lätt till fest! Låt oss ta hand om maten så får du tid över till dina gäster!

RESTAURANG RETRO Catering

Hagaportens Catering Meny

X-BARENS CATERINGMENY Höst Vinter 2014

FEST & BUFFÉ MENYER 2016

KONFERENS / FIKA / PAJER / WRAPS /SNITTAR

KANAPÈER. Pris: 40 kr/st VID BESTÄLLNING AV MINST 3 SORTER MINIMUMBESTÄLLNING 20 PERSONER

Ljungbyhed

Meny SVERIGE RUNT CATERING. Tel: Fax:

Stenvägen 8 Stenkullen Våra bufféer

Välj till Choklad brownie med rostad nötcremé. Välj till Creme Brüle

X-BARENS CATERINGMENY Vinter 2013

X-BARENS CATERINGMENY 2016

Kärranäs CATERING. meny FÖR AVHÄMTNING

Ljungbyhed

FISK- & DELIKATESSAVDELNINGEN EXOTISK BRICKA KALLA FISKFAT SMÖRGÅSTÅRTA LANDGÅNGAR SALLADER SMÖRGÅSAR SMARRIGA FÖRRÄTTER PANNFÄRDIG FISK

Buffé 1. Potatisgratäng alt potatissallad. Mixad grönsallad, bröd, smör, ost. Kladdkaka med grädde. Buffé 2. Färskostfylld laxrulle på ruccolabädd

CATERINGMENY 2012 Klassisk frukostbuffé 91: - Sund och god - lilla fiberfrukostpaketet 79: -

MENY 1 HUSETS MENY 2 SVENSK

Catering. Fat, brickor & smörgåstårtor

För info och kontakt mail: tel:

Carpaccio di manzo tunt skivad oxfilé, pinjenötter, parmesan, mangold, champagne-kaprisvinägrett

Cateringmeny eller

Vi lovar!

Mozzarella Caprese Mozzarella, tomat, vitlök, basilika, olivolja & svartpeppar

Festfixaren Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem

Smörgåstårtor. Lycka till önskar

FÖRRÄTTER. Mozzarella Caprese 84 kr Italienskt lufttorkat oxkött Serveras med soltorkade tomater, nymalen svartpeppar, citron, parmesan och ruccola.

Cateringmeny höst 2013

Catering. Beställningar För att beställa ring: Eller faxa på tel: Eller Smaklig måltid!

MIDDAGSMENY MIDDAGSMENY - FÖRRÄTTER MIDDAGSMENY - VARMRÄTTER

Sam s erbjudanden. Två rätter för 299 Kr. Tre rätter för 349 Kr. Förrätt

Skagenröra toppad med sikrom på vittbröd 79: - Gravad lax med hovmästarsås på vittbröd 75: -

Anki s Café & Catering Kubikenborgsvägen Enskede

Cateringmeny. Smörgåstårta glutenfri/laktosfri 95: -/bit. 450: -/per person

INFORMATION. Fågelängens Catering / Restaurang Entré Roslagstullbacken 21, AlbaNova Universitetscentrum, Stockholm Tel:

Förrätter. Buffalowings 59:- Calamares 69:- Scampi 79:- Vitlöksbröd 49:- Toast Skagen 79:- skalade räkor, majonäs, rödlök, dill, citron & bröd

Catering- och menyförslag för avhämtning

Pris: 175 kr Pris: 180 kr Pris: 190 kr

Guldkants citron- och örtbakade laxfilé med ingefärscréme eller... Dubbelmarinerad kall fläskfilé

Sam s erbjudanden. Två rätter för 299 Kr. Tre rätter för 349 Kr. Förrätt

Catering. & tårtor. ICA Nära Järvastaden

FISK- & DELIKATESSAVDELNINGEN - KALLA FISKFAT SMÖRGÅSTÅRTA LANDGÅNGAR SALLADER SMÖRGÅSAR SMARRIGA FÖRRÄTTER PANNFÄRDIG FISK FÖR BESTÄLLNING

Meny för Fest & Kalas

Cateringmeny. Smörgåsar. Fazers enkla på grovt bröd med ost eller skinka, sallad, grönsaker

Cateringmeny Björken 2014

Cocktailtilltugg. Kalla tallrikar. Bufféer (min. 10 pers. Pris per person)

Matiga, fräscha och nyttiga sallader som serveras med mörkt eller ljust bröd och en valfri passande dressing.

Mörlandas Butikskök. För beställning: tel mail: Du kan också följa oss på facebook

creativa catering gemenskapens Lugna Gatan 38, Malmö

MENY MENY KISTASKOLA VECKA 8 19/2--24/2. Sprödbakad torsk rygg med dansk remouladsås och kokt potatis Kökets hemmagjorda lasagne

Cateringmenyer för säsongen 2014

Vällagad och god mat från Trollhättans bästa matbutik! Catering. För stora och små kalas! TROLLHÄTTAN

Frukost. Mini Kaffe, te, mörkt eller ljust bröd med ost, skinka och grönsaker.

BUFFÉ BELLO. Mozzarella di bufala. Delizie Ventricina. Bresaola di Valtellina. Penne con pollo. Involtini umberto. Penne al misto di mare

Piccoli piatti. Stekt pasta ... Salumi e formaggi. Oxkind. buffelmozzarella, tomat, basilika 55:- Med rödvinsrisotto Betor

Fest & Event. Vi ger dig en oförglömlig upplevelse

Lilla cateringboken Våren 2012

Årstavägen 43, Tel: Catering & Tårtor

Fredholms Jul är God. Julbord och jullunch.

CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD. med färskost

SALLADER. MENY Samtliga priser är inklusive moms, gäller fram till

Välkommen till MATS ERIKSSON CATERING

Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin

Meny Kontakta oss

Lilla cateringboken 2015

Meny. Tre snittar med havets läckerheter. Räkor, svart kaviar samt lax. Laxrulle med lök och stenbitsrom på salladsbädd.

Catering Våra höst- & vintermenyer. Vårt eget kök Lagat i butiken! Kontakta oss när du ska fest! /Kristian

Bufféer. Buffé A. Buffé B

Frukost. Mini Kaffe, te, mörkt eller ljust bröd med ost, skinka och grönsaker.

effektiva Centralhuset Konferens i Göteborg Varje anläggning är unik, det som förenar är vår fokus på värdskap och detaljer.

Transkript:

FREDHOLMS CATERING Vi lagar riktig mat. Vi använder bara bra råvaror och vi är stolta över det vi gör. Vi har koll på allt som hör din fest till, dukar, personal, tallrikar och porslin. Vi hjälper dig med så mycket eller lite du vill. En del av våra kunder hämtar maten hos oss, andra kör vi ut maten till, och för en del tar vi hand om allt. Du bestämmer. Oavsett vad du väljer så är maten lagad med samma kärlek. Samma råvaror, samma omsorg. Mat som förgyller din fest, och hjälper dig att skapa minnen. Gillar du god mat, gillar du Fredholms. Välkommen till oss. PeO

Klassiska kanapéer Små runda, passar utmärkt som tilltugg när gästerna anländer eller som mingelmat. Kalixlöjrom, gräddfil & rödlök, obs dagspris Kallrökt lax med gurka, pepparrotscrème Skagen med räkor & kräftor, stenbitsrom & dill Spickeskinka med herrgårdskräm & saltrostade solroskärnor Getostkräm med rostade solroskärnor Grillad squasch med hummus & oliv 45 kr per styck Skånska Smörrebröd Vi bakar rågbrödet till smörrebröden själv. Tre stycken Smörrebröd är en hel måltid, du och dina gäster blir mätta och nöjda. Priset för tre smörrebröd är 195 kr, välj vilka ni vill servera enligt nedan. Räkor, ägg, dillmajonnäs, stenbitsrom, citron, dill. Kallrökt Lax, kräftstjärtar, äppeltärningar, senapssås, dill, citron. Sillagås, Branteviksill, skivad kall kokt potatis, gräddfil, lök. Rostbiff, potatissallad, remouladsås, rostad lök. Italienaren, Salami, parmaskinka, ruccolacrème. parmesan, kapris. Chevré, bakad rödbeta, crème på gulbeta, valnötter, rostad schalottenlök.

Trerättersmeny utan kock Här har vi tänkt att ni ska klara er själva i köket. Menyerna är komponerade så att ni inte behöver ha en kock på plats. Maten levereras färdig med instruktioner som är lätta att följa. En slags middag i halvfabrikat. Ta på en kockmössa och imponera på kompisarna. Två rätter 385 kr Tre rätter 455 kr Förrätter Bakad rödbeta, chevrécrème rostade valnötter, rödbetskott Kallrökt lax, blomkålscrème, dillpicklad gurka, örtsallad Charktallrik, parmaskinka, två sorters salami, pesto, parmesan, rågbröd Skaldjurscheesecake på rågbrödsbotten serveras med stenbitsrom, citron och dill. Varmrätter Mjukbakad Angus ryggbiff i rödvinssås med smörbrynt champinjoner, små lök och varmrökt fläsk, vitlöksrostad potatis Baconlindad svensk färsk kycklingfilé, potatisgratäng med vitlök &timjan, bakad schalottenlök. Bakad färsk Laxfilè, krämig savoykål, potatisstomp smaksatt med citron och färska örter Till ovanstående maträtter serveras säsongens rostade rotfrukter Dessert Mörk chokladmousse med lakritstryffel & hallon Citronmarängpaj med lemoncurd Chokladterriné med rostade nötter, hallongrädde.

FestBuffé Varmrökt lax, pressgurka, skarpsås. Citrusglacerad kalkonfilé, bakad schalottenlök Caesarsallad, hyvlad parmesan, dressad romansallad, krutonger. Fänkålsrostad broccoli med broccolicrème Potatispaj med soltorkad tomat och basilika Pris per kuvert 245 kr Vinterbuffé Spenatquiche med rökt laxröra, picklad lök. Ugnsrostad Kycklingfilé med grönkålsallad. Herrgårdscrème i smördegstarté toppat med stenbitsrom Ost ifrån mejeriet i Kristianstad med morotsmarmelad & rostade pumpa & solros frö Vintersallad spetskål, äpple, hyvlad brysselkål, fetaost, vinigrette. Pris per kuvert 245 kr

Skånsk Bricka Långbakad Skånsk Rostbiff 57, rostad schalottenlök. Rödbetsgravad Lax senapscrème Dressad romansallad, med hyvlad prästost, krutonger. Potatissallad med kapris, röd lök och dill. Pris per kuvert 135 kr Upplagt på engångsbricka, portionsvis. Skånsk Buffé Långbakad Skånsk Rostbiff 57, rostad schalottenlök. Citronglacerad kalkonfilé från Ingelstad, mjukbakad purjolök. Rödbetsgravad lax, senapscrème Potatissallad med kapris, röd lök och dill. Grönkålsallad med äpple, hyvlad brysselkål, picklad lök och säsongens sallader. fänkålsrostad broccoli med broccolicrème. Pris per kuvert 335 kr Upplagt på engångsfat.

Italiensk Bricka Charkuterier Parmaskinka, Salami Finocchiona Salami, coppa di parma. Tillbehör Garganelli med grillade grönsaker, oliver, pesto Tomat & mozzarella med basilika, Frittata med paprika, schalottenlök, squash Vårt egna focciabröd Pris per kuvert 135 kr Upplagt på engångsbricka, portionsvis. Italiensk Buffé Charkuterier Prosciutto di Parma, Salami Finocchiona, Salami Spianata Calabra, Coppa di parma Tillbehör Garganelli med grillade grönsaker, oliver, pesto Tomat & mozzarella med basilika, Frittata med paprika, schalottenlök, squash Grillad kronärtskocka Bakade tomater med pecorino, hyvlad fänkål och basilika Vårt egna focciabröd Pris per kuvert 355 kr Upplagt på engångsfat.

Vegetarisk bricka Polenta med smak av rostad vitlök och champinjoncrème Zucchinirullar fyllda med fetaostcrème. Garganelli med grillade grönsaker, oliver, pesto. Pris per kuvert 135 kr Upplagt på engångsbricka, portionsvis. Vegetarisk buffé Polenta med smak av rostad vitlök. Ugnsbakad Betor med getostcrème och valnötter. Auberginerullar fyllda med fetaost. Fänkålsrostad broccoli, broccolicrème, syltad rödlökslameller. Grillad salladskål med solroskärnor, vinigrette på rödlök och röda linser Pris per kuvert 395 kr per kuvert Upplagt på engångsfat.