Projektspecifikation Bagarstuga till Tomtarna i Skatan Kulturarvsbärare i bagarstugan i Galtström. Ingeli Gagner och Barbro Åsander, för föreningen Tomtarna 2014-04-28
Innehåll Bakgrund 2 Projekt Bagarstugan 3 Syfte 3 Mål 4 Målgrupp 4 Projektbeskrivning 4 Projektorganisation 4 Budget 4 Finansiering, förslag 5 Jämställdhet, Integration och Miljö 6 Efter projektet 6 Spridning av resultatet 6 Bakgrund Skatan är ett charmigt och pittoreskt fiskeläge efter Kustvägen. Intill finns byarna Björn och Vikarbodarna. Tillsammans är det ca 70 hushåll som bor året runt i de tre byarna. Sommartid flerdubblas den siffran när alla fritidshusens fylls. I Vikarbodarna fanns förr en skola där alla områdets barn fick sin undervisning, och en affär. Skatan hade flera affärer, och dessutom flera caféer, frisör, sömmerska, kiosker och t.o.m. en matthandlare. Under första halvan av 1900- talet var Skatan ett populärt utflyktsmål för Sundsvallsborna, sedan dalade intresset. 1940 byggdes dansbanan och några år senare bildades föreningen Tomtarna med uppgift att vårda dansbanan och området kring den samt skapa aktiviteter som håller samman byn. Årliga populära evenemang är nationaldagsfirande, midsommarfest, julmarknad, sillunch, lyskväll och loppis. Många andra små arrangemang håller Tomtarna också i. Midsommarfirande i Skatan En av föreningarna håller årsmöte vid dansbanan. Föreningen byggde under 2009-2010 ett samlings- och aktivitetshus vid dansbanan. Redan tidigare fanns en liten lokal där, men tack vare att det är så mycket aktiviteter och engagemang i byarna, och föreningen hade planer på ännu mer, behövdes en större lokal. Idag används samlings- och aktivitetshuset flera gånger i veckan, året runt. Yoga, måleri, vävning, 2
barnverksamhet, studiecirklar, föreningsmöten mm. Det är 12 föreningar som använder lokalen och sedan sommaren 2013 finns även bra parkeringsmöjligheter för både turister och dem från intilliggande byar. Under lång tid har föreningarnas medlemmar drömt om en gemensam bagarstuga på hemmaplan för att få njuta av bröd med kulturhistorisk tradition från området och sina familjer. Men också för att ha möjlighet att underhålla och föra vidare sitt brödkulturarv till nästa generation. Sedan några år tillbaka talar även männen om att de också vill att det byggs så att de får chansen att vara med och lära sig. Tidigare var Galtströms bagarstuga tillgänglig men sedan något år tillbaka bedrivs en näringsverksamhet där som gör det svårt för fler att få plats. Det finns också några få bagarstugor efter Njurundakusten men de är alla privata, en del i dåligt skick men framförallt vill man inte hyra ut till okända. Till Skatan kommer många besökare, särskilt sommartid. De lägger antingen till med sin båt vid gästbryggan mitt i byn eller kommer efter Kustvägen med bil och parkerar då antingen intill dansbanan eller vid restaurangens parkering. Gemensamt för alla besökare är de frågar efter något mer att göra, förutom att flanera i vår fina by. Här kan vårt nästa projekt, bagarstugan, passa in, med möjlighet att hålla dagskurser för tillresta men den fyller även ett stort behov för oss själva. Projekt Bagarstugan Syfte Projektets syfte är att bygga upp och iordningställa en bagarstuga intill föreningen Tomtarnas service- och aktivitetshus i Vikarbodarna så att boende och föreningar i närområdet får tillgång till en lokal och aktivitet för traditionell bakning i vedeldad ugn. Syftet är också att främja sammanhållningen samt bevara och föra vidare ett kulturarv till kommande generationer. 3
Mål Projektets mål är att till 2015-05-31 ha byggt en handikappanpassad bagarstuga med vedeldad ugn och tillhörande inredning för bakning av tunnbröd, och limpor och liknande bröd. Målgrupp Projektets målgrupper är medlemmar, såväl kvinnor, män och barn, i föreningen Tomtarna och övriga föreningar i närområdet, funktionshindrade entreprenör/arrangör som vill anordna en trevlig aktivitet besökare till Skatan och Kustvägen Projektbeskrivning I anslutning till föreningen Tomtarnas service- och aktivitetslokal vill föreningen bygga en bagarstuga på ca 20m2 med avskild entré för ytterkläder. Bagarstugan ska ha en vedeldad ugn för bl.a. tunnbrödsbakning, bänkar och annan inredning som underlättar och ett bakbord, samt vatten och avlopp. Toalett kommer att finnas i servicehuset. I bagarstugan installeras eluttag för bakningsutrustning och belysning. Stugan handikappanpassas så att den även blir tillgänglig för funktionshindrade. Det är föreningens egna medlemmar som utför byggarbetena utom elinstallation och murningsarbete. Projektet inleds med schaktning av mark och grundläggningsarbeten med betongplatta. När plattan torkat fortsätter arbetet med stommen - vägg, takreglar och yttertak. Därefter inleds murningsarbeten följt av isolering samt att ytter- och innebeklädnad ska på plats. Parallellt pågår elinstallationen. Byggarbetena avslutas med att fönster och dörrar monteras. När innergolv och inredningen är på plats är bagarstugan klar att ta i drift. Projektorganisation Det är en liten arbetsgrupp med ett tiotal personer från föreningen Tomtarna som under ledning av Lennart Persson, Skatan, kommer att genomföra projektet. Budget Kostnaderna för bagarstugan är beräknad till 340 000 och till grund för beräkningen finns offerter. Material / Aktivitet Kostnad kr Grund 32 000 El 10 000 VVS 10 000 Ugn, material och arbetskostnad 100 000 Byggnadsmtrl - trä, yttertak och isolering 68 000 Diverse övrigt 20 000 240 000 Eget arbete 100 000 Total projektkostnad 340 000 4
Finansiering, förslag Allmänna arvsfonden 220 000 20 000 Egen kontant finansiering Eget arbete 100 000 Summa finansiering 340 000 Ritning bagarstugan, Lennart Persson En karta som visar de tre byarna Skatan, Vikarbodarna och Björn och föreningen Tomtarnas område med dansbana, service/aktivitetshus och en utescen. Den orange figuren visar tänkt placering av bagarstugan. 5
Jämställdhet, Integration och Miljö Projektet är ett rent byggprojekt och i arbetsgruppen ingår personer med byggkompetens. Materialval kommer att ske med miljöhänsyn. Bagarstugan är framför allt en önskan från byns medlemmar att användas av såväl kvinnor, män och barn funktionshindrade de män som önskar lära mer om bakning och tillsammans med barnen i byn. Även andra, som utrikes födda och turister, är välkommen att använda bagarstugan när den väl är på plats. Vi menar att detta projekt är ett bra exempel på hur det kulturarvet kan föras vidare till kommande generationer och nya målgrupper. Tomtarna kommer att särskilt bevaka att de resurser man anlitar bidrar till att ambitionen om jämställdhet, integration och miljö. Efter projektet När projektet är avslutat kommer föreningen Tomtarna att underhålla bagarstugan. Det finns redan inskrivet i föreningens stadgar om att vårda området och verka för bevarande och utveckling av Skatan. Att ta hand om bagarstugan är en del i det ansvaret. Spridning av resultatet Hemsidorna www.tomtarna.nu och www.skatan.nu är föreningens respektive Skatans egna hemsidor. På dessa kan man läsa om allt väsentligt och även oväsentligheter som rör föreningar, människor och företeelser i och kring byn. Här kommer alla också att kunna läsa om bagarstugaprojektet och vilka som deltar med man- och kvinnokraft samt med ekonomiska resurser. Sommarnatt i Skatan ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6