Hagaportens Catering Meny Klassisk frukostbuffé 84: - Kaffe, Tea, apelsinjuice, ägg, kaviar, ost, skinka, kalkon, grönsaker, färskost, Yoghurt med bär/alternativ smoothie, smör, ljust och mörkt bröd och knäckebröd. Sund och god - lilla fiberfrukostpaketet. 69: - Kaffe, Tea, apelsinjuice, smör, ljust och mörkt fiberrikt bröd, färskost/ost, skinka, grönsaker, frukt. Enkel Fazersmörgås 24: - Dubbel Fazersmörgås 27: - Pålägg: Ost, skinka, Färskost, tomat, leverpastej eller kokt ägg Alla smörgåsar serveras även med sallad, grönsaker & groddar Kaffe/Tea 18: - Ramlösa 15: - Isvatten 5: - Bulle/Kaka 18: - Kaffelängd (8-10p) 92: - Fruktkorg 27: -/p MATIGA SMÖRGÅSAR 53: - (Välj mellan baguette, ciabatta eller wrapsbröd) Laxröra: med potatis, purjolök, dill, citron, sallad, tomat, majonnäs Rostbiff: med pepparrotsfärskost, purjolök, paprika, tomat, sallad Kycklingröra: med curry, färskost, purjolök, paprika, tomat, gurka Salami/Parma: med färskost, parmesan, havssalt, ruccola, basilika, soltork tomat Mozzarella: med sambalcremé, sallad, tomat, havssalt, basilika Kalkon: med mangochutneycremé sallad, tomat, basilika, gurka
SALLADER 86: - (Välj mellan bulgur, couscous, pasta, grönt) Till salladen serveras hembakat bröd Kycklingsallad: med BBQ-grillad kyckling, bacon, krutonger, parmesan Räksallad: med, grönsallad, tomat, melon, avokado, pinjenötter Fetaostsallad: med oliver, tomat, melon, purjolök, basilika, grillad paprika Kalkonsallad: med äppelsallad, ärtskott, grönsallad, gurka, pinjenötter Laxsallad: med, ägg, purjolök, tomat, citron, dillmajonäs Rostbiffsallad: med riven morot, kapris, tomat, purjolök, ärtskott Tonfisksallad: med oliver, ägg, kaprisvinegrette, grillade grönsaker Vegetarisk sallad: med bönor, tomat, grillade grönsaker, valnötter, fetaostcremé HÄLSOMAT 92: - Sotad kycklingfilé med örtbulgur marinerade bönor linssallad och mezeyoghurt Strimlad lax med quinoa och örtkeso Myntakryddad fetaost med quinoa, marinerade bönor, tre sorters grönsallad vinegrette LANDGÅNGAR Klassisk: 5 sorters pålägg 82: - Lyx: 7 sorters pålägg 92: - SMÖRGÅSTÅRTA 76: - Klassisk, Italiensk eller Vegetarisk PAJ eller PIZZA Husets hemgjorda med sallad 86:- MINGEL Tunnbrödsrulle 17: -/st Canapeer: 25: -st Snittar 17: -st Välj mellan: (Västkuströra, kyckling & curryröra, skagenröra, laxröra med Wasabi, Parma med basilika & färskost) 2 st kycklingspett med sweet chili 25: -/p Pararmaskinkachips 15: -/p Grönsaksstavar med parmesancremé 25: -/p Ostbricka med kex (3 sorters ost) 30: -/p Snacks 12: -/p
KALLA TALLRIKAR (Max 15 personer) 140: -/p BUFFÉER 195: -/p Grekisk Marinerade räkor (yoghurt & sambal) Citronmarinerad kyckling Grekisk sallad Vinbladsdolmar Tzatziki Calamata oliver Persilja & chilimarinerad fetaost Mexikansk Tex mexmarinerat kycklingbröst Marinerade räkor Het bönsalsa Rostat tortillabröd med tomatsalsa & färskostdipp Vitlöksmarinerade kikärtor Guacamole Grönsallad Italiensk Parmaskinka Salami Mozzarellasallad med rostad paprika Kycklingbröst i tomat & basilikasås Pasta med svamp Marinerade oliver Ost & druvor Tomatsallad Fransk Cous coussallad med melon & parmaskinka Tapenade Potatissallad med färska örter Grillad rostbiff med pickles Lax med örtcremé Vitlöksmarinerade grönsaker
DESSERT Hel paj, delicato 300: - Hemgjord smulpaj med vaniljgrädde 35: -/bit Fruktsallad 40: -/p Glass 35: -/p Fruktsallad med glass/grädde 45: -/p Citronfromage 30: -/p Pannacotta med bär 30: -/p TÅRTOR 32: -/bit (Beställs via vårt bageri) 8-20 bitar Princess Frukttårta White lady (vit marsipan) Gräddjordgubb Citronfromage Jordgubbsfromage Budapeststubbe Blåbärstårta Hallontårta Schwarzwaldtårta Chokladtårta Black Dream White Dream (vit choklad)
LÖVHAGEN LUNCH À la Carte Varmrätt 175: - Förrätt och varmrätt 205: - Dryck 18: - Kaffe 18: - Pralin 12: - KVÄLL À la Carte Varmrätt 205: - Två Rätter 260: - Tre rätter 305: - Dryck 20: - Kaffe 20: - Pralin 15: - Mellanöl 40: - Husets Vitt/Rött 210: - Mousserande 225: - Cider 70: - Dessertvin 8cl 35: - Sprit/avec 14: -/cl Personalkostnad 350: -/tim (Min deb. 4 tim) Vår Deli är öppen till kl 15,00 där kan du finna sallader matiga smörgåsar mm För er som jobbar över finns nu även matlådor i vår vending Våra öppettider 10,30-13,30 För bokning/beställning ring eller maila Restaurangen 010-448 10 04 Köket 010-448 20 19 rest.hagaporten@fazer.com Du vet väl att du även kan beställa från oss vid privata fester! Välkommen!