Charkuterier. Förrätter. innan maten. Ostar. hummeor hummeor.se VÅREN 2018 VI HAR FÖRT IN HUMMERN I VARDAGEN OCH TAGIT MED OSS DET BÄSTA KÖTTET.

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Charkuterier. Förrätter. innan maten. Ostar. hummeor hummeor.se VÅREN 2018 VI HAR FÖRT IN HUMMERN I VARDAGEN OCH TAGIT MED OSS DET BÄSTA KÖTTET."

Transkript

1 n rå f r e l äl VÅREN 2018 g N Y N ME HUMMER & PILGRIMSMUSSLA 199:- Smörslungad hummer, pilgrimsmussla, hummerfond, briochesmulor & ärtor. Domaine De Terres Blanches Sancerre FRANSK STÖRKAVIAR MED KEX 499:Kall Vodka eller Launois BDB Reserve BURRATA & TOMAT 139:- (MED PARMASKINKA 195:-) Färsk italiensk buffelmozzarella serverar vi med confiterade tomater och basilika. Pasqua Famiglia Rosso Romeo & Juliet / Domaine De Terres Blanches Sancerre LÖJROM & CHIPS 189:- Löjrom, smetana, picklad schalottenlök, västerbottenost. Poretti, O.P Andersson STEAK TARTAR 169:- (SOM VARMRÄTT 225:-) Vi serverar vår tartar på oxfilé med rostade rödbetor, senapsmayo, friterad kapris, rödlök och bakad äggula. VI HAR FÖRT IN HUMMERN I VARDAGEN OCH TAGIT MED OSS DET BÄSTA KÖTTET. Förrätter Carlsberg Export, O.P. Andersson / Domaine de Cristia Côtes du Rhône MOROT & HALLOUMI 159:- Confiterade morötter Vaniljkokt morotskräm Vit morot & pankofriterad halloumi. Gustav Lorentz Pinot Gris GRATINERAD ALT. FÄRSK HUMMER HALV 275:- HEL 425:Launois BDB Reserve White Guide har med oss på 2018 års lista. Det kallar vi god smak! Charkuterier PATA NEGRA 225:(Bellota, Capa Negra) lagrad minst 24 månader 50g PARMA RULIANO 105:Från hjärtat av Parma, saltas och sedan mognar i minimum 24 månader 50g CHORIZO, 50g 85:COPPA, 50g 85:GRILJERAT FLÄSK 79:Delikatess från skånska Heberleins 50g Ditt val av Bubbel eller Bira HUMMËRS CHARKBRICKA 195:(1-2 PERS.) Ett urval av våra ostar och charkuterier som serveras med oliver och nötter. Gustave Lorentz Riesling Burg Pasqua Famiglia Rosso Romeo Juliet innan maten OSTRON 33:/ST Klassiskt rätt upp o ner... GRATINERADE OSTRON 33:-/ST Parmesan, smör, vitlök. 3 ST PATA NEGRA- & OSTKROKETTER 59:Kimchimayo. LYXIGT 159:- Gratinerat ostron Halstrad anklever med äppeltryffel chutney Löjrom & chips NÖTTER 35:- Våra egenrostade kryddiga nötter. OLIVER 45:- Marinerade oliver med vitlök, parmesan och örter. Ostar EN BIT OST 67:- Ditt val av ost serveras med vår egen marmelad och knäckebröd. HUMMËRS OSTBRICKA 165:(1-2 PERSONER) Här väljer vi ut de bästa ostarna huset förmår och serverar med de bästa tillbehören.

2 á la Carte GRILLAD SEA BREEM 289:- Från grillen Barbera Dásti 250g. Hängmörad i 21 dagar. Mora Negra HUMMERSALLAD 239:- ARGENTINSK ENTRECOTE 299:- Helgrillad sea breem, sparris, citronemulotion, grillad citron. Serveras med potatis, äpple och fänkål. Hummerstjärt, potatis, sidfläsk, ruccola, mangold, sparris, rädisa, romanesco, dillolja och ramslöksmayo. Launois BDB Reserve OXKIND 195:- Långbakas över natten och serveras med potatispuré, burritanalök, knaprigt sidfläsk och rödvinssås. Brooklyn East India Pale Ale / Domaine de crista SURF & TURF 455:- IRLÄNDSK ENTRECOTE 399:- 250g. Av högsta kvalitet. Mora Negra ARGENTINSK RYGGBIFF 315:250g. Av högsta kvalitet. Bricco Paradiso Barbera d Asti CÔTE DE BŒUF 785:- (FÖR 2 PERS) Entrecote med ben, hängmörad 21 dagar. Pasqua Famiglia Amarone della Valpolicella SVENSK GÅRDSGRISKOTLETT 179:- Grillad oxfilé och gratinerad halv hummer serveras med potatispuré, rödvinssås, grillad citron och aioli. 350g. Med svål och ben. Ravenswood Lodi Zinfandel Domaine de Cristia Côtes du Rhône KÖTTPLANKA 369:-/PERS Minst 2 personer PEPPARSTEK 335:- Argentinsk Ryggbiff Argentinsk Entrecote Oxkind 200g grillad oxfilé med pepparsås. Serveras med pommes och primörer. Educated guess cabernet sauvignon Chateau Bonnet Rouge Reserve / Ravenswood Lodi Zinfandel SPÄDGRIS 575:- (FÖR 2 PERS) RAVIOLI (HEMGJORD) 199:- Salvia, svamp, vitlök serveras med brynt svamp, tomat och riven parmesan. Robert Mondavi Pinot Noir Långbakad med krispigt skinn. Tips som tillbehör brysselkål med sidfläsk. Famiglia Amarone della Valpolicella Rätter från grillen serveras med primörer WALLENBERGARE 179:Med klassiska tillbehör. Staropramen SLIDER X3 225:- Hummer & räkröra Pulledbeef, picklad lök & chilimayo Färsburgare med karameliserad lök, cheddar och tryffelmayo. Serveras med pommes. Birra Poretti Originale / Brooklyn East India Pale Ale / Eriksberg karaktär (20cl) Dessert Tillbehör 30:POTATISPURÉ POMMES FRITES BRYSSELKÅL MED SIDFLÄSK GRÖNSALLAD MED PARMESAN SLUNGAD POTATIS MED FÄNKÅL & ÄPPLE BAKADE TOMATER (40:-) GRILLAD HALLOUMI (40:-) SÅSER 30:RÖDVINSSÅS BEARNAISE PEPPARSÅS SENAPSMAYO KIMCHIMAYO CHILIMAYO AIOLI TRYFFELMAYO RAMSLÖKSMAYO YOGHURT & ÄPPLE 105:- Äppelterrin, kardemummacrunch, italiensk maräng serveras med vanilj-yoghurtglass. Nederburg Noble Late Harvest CRÈME BRÛLÉE 105:Vanlig jä..a brûlée. Nederburg Noble Late Harvest #CHOCOLATENUTSSMASH 105:- Chokladmousse, bränd vitchoklad, saltrostade hasselnötter, chokladpannacotta, pistageglass, blodapelsin colli. Château Baulac Dodijos SORBET / VANILJGLASS 35:-/KULA Välj mellan: Vanilj-yoghurtglass Mango- & Limesorbet Pistageglass Limoncellosorbet Nittnaus Beerenauslese Exquisit PRALINER 28:- /st Handgjorda lyxpraliner i olika smaker. Mörningsskåpet Ingen grillrestaurang utan ett eget mörningsskåp. Här hänger vi kött av bästa kvalitet till perfektion och serverar till dagspris. Tveka inte att fråga oss som jobbar inklusive kockarna (de bits inte) vad som gäller just idag! Rätter från skåpet serveras med grillad lök och confiterad tomat. NOTERA! en del råvaror är specialbeställda och har varierande tillgång.

3 Mousserande och Champagne LAUNOIS CUVÉE RÉSERVE GRAND CRU BDB BRUT 595:- GL 99:- VEUVE CLICQUOT BRUT (GULA ÄNKAN) 795:- CASTELLANE BRUT VEUVE CLICQUOT RICH 895:- RUINART BLANC DE BLANCS 995:- Medelfyllig och intensiv frisk fruktighet med inslag av gula äpplen, mineraler och rostad brioche samt en liten ton av aprikos. 595:- Frisk aromatisk lätt brödig doft med inslag av gula äpplen och citrus. Torr frisk och fruktig smak med tydlig brödighet och inslag av grapefrukt, äpple, citron och mineral. LAURENT-PERRIER BRUT 655:- GL 115:- Fruktig, lätt rostad doft med inslag av bröd, äpplen och citrus. Torr, frisk, lätt brödig smak med inslag av gröna äpplen och citrus. Elegant avslutning. LAURENT-PERRIER GRAND SIÈCLE 1 995:- Komplex och intensiv doft av äpple, citrus, honung, nötter, mandel och nybakat bröd. Rund, generös smak med komplexa inslag av svamp, nötter, bröd och mogen frukt. ALEXANDRE BONNET GRANDE RÉSERVE BRUT 625:- Frisk smak med brödighet och inslag av äpple. MOËT & CHANDON IMPÉRIAL BRUT MAGNUM Torr, fruktig, frisk smak med inslag av kex, gula äpplen och blodapelsin :- MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL 795:- Torr, frisk smak med ton av blodgrapefrukt och smultron. MOËT & CHANDON VINTAGE :- MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL 895:- Delikat och livlig smak med underliggande syra. Toner av vita frukter och citrus. Bred smak av frisk fruktsallad, sötma och syrlighet med toner av ingefära. Torr, frisk, balanserad, brödig smak med inslag av vinteräpplen, nötter, vanilj och citrus. 60gr socker/l. Tips! Avnjuts med is som en aperitif tex. med grape eller gurka. En smidigt, harmoniskt rund smak. Karatär som inte är överdriven, med inslag av färsk frukt, nektariner och citrus. Avslutningen är lång och mycket uppfriskande med trevlig mineral ton. DOM PÉRIGNON VINTAGE 2 195:- KRUG GRANDE CUVÉE 2 495:- Torr, komplex, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, nougat, mineral, choklad och citrus. Torr, fyllig, relativt utvecklad och mycket nyanserad smak med stram syra och lång eftersmak. PASQUA ROMEO & JULIET PROSECCO 365:- GL 79:- FAUSTINO CAVA BRUT 325:- GL 69:- Doften är trevligt fruktig med inslag av päron, honungsmelon, citrus och en touch av mandel. Smaken är torr med lätt fruktsötma, en ganska mjuk mousse och smaker av tropisk frukt, päron och honungsmelon. Frisk men mogen doft med karaktär av gula äpplen, päron samt mineraler och en lätt brödighet. Torr, ungdomlig smak med frisk syra. Fruktiga inslag av äpple och grapefrukt samt bröd. Fina bubblor och friskt avslut. VITT VIN GUSTAVE LORENTZ PINOT GRIS RÉSERVE 475:- GL 95:- Frisk och komplex doft av torkad frukt, nötter, honung, persika och en liten rökighet. Generös fruktig smak av päron, persika torkad frukt och kryddor. Balanserad mineralig avslutning. Doften har ett bra djup med inslag av nyklippt gräs, krusbär, lätt blommiga toner och mineral. Smaken är torr och frisk med ren och fräsch fruktighet med inslag av krusbär, fläder, citron och en elegant mineralitet i eftersmaken. IL FALCHETTO LANGHE DOC ARNEIS (ITALIEN) 405:- GL 89:- ALBARIÑO FILLABOA (SPANIEN) Aromatisk och kryddig med fin koncentration och lite mineralitet. PETIT CHABLIS Torr, lätt, frisk smak av citrus, lime, äpplen, mineral och blommor. 125:- ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION CHARDONNAY 425:- GL 95:- Koncentrerad doft av citron, apelsinzest, persika samt vanilj och rökiga fattoner. Torr, stor smak med balanserad syra och generös fruktighet med inslag av citrus, melon, päron samt rostat bröd och vanilj. Långt avslut. WILLIAM FÈVRE CHABLIS PREMIER CRU FOURCHAUME 745:- Doft en är fruktig och blommig doft av citrus och äpple. Smaken är torr, välbalanserad, smakrik, elegant smak av citrus, äpple och mineral. Behaglig fruktsyra. 18 EIGHTY NINE SAUVIGNON BLANC (AUSTRALIEN) DOMAINE DE TERRES BLANCHES SANCERRE 595:- GL 125:- 575:- GL 120:- Stor doft med härlig fruktkoncentration och inslag av nektarin, mango och citrus. Smaken är torr och frisk med inslag av lime, gröna äpplen, gula stenfrukter samt en touch av citrusskal och mineral. PASQUA FAMIGLIA PASSIONE SENTIMENTO BIANCO ROMEO JULIET (ITALIEN) 355:Vinet har en inbjudande doft med inslag av citrusfrukter, persika och mandel. Smaken är torr med bra frukt, balans och smaklängd. EDUCATED GUESS CHARDONNAY 595:- GL 120:- Vinet har en inbjudande doft med inslag av citrusfrukter, persika och mandel. Smaken är torr med bra frukt, balans och smaklängd. L AMI DES CRUSTACÉS 445:- GL 90:- Vinet har en inbjudande doft med inslag av citrusfrukter, persika och mandel. Smaken är torr med bra frukt, balans och smaklängd. 395:- GL 85:- Doften är medelstor med inslag av passionsfrukt, färsk melon och nyklippt gräs. Smaken är torr och frisk med fina inslag av melon, passionsfrukt, krusbär och gräs. ROSÉ 11 MINUTES ROSÉ DELLE VENEZIE (ITALIEN) 425:- GL 99:Smaken är torr och frisk med fina nyanser av nektarin, grapefrukt, gul melon samt en touch av nektarinkärna och stendamm. Vinet har bra komplexitet och utmärkt smaklängd. RÉSERVE DE BONNET ROSÉ 375:- GL 79:- Aromatisk och kryddig med fin koncentration och lite mineralitet.

4 RÖTT VIN BARBERA D ASTI SUPERIOR BRICCO PARADISO (ITALIEN) 565:- GL 125:- Rik och aromatisk doft med inslag av mörka bär, kryddiga toner av salvia och eleganta kaffetoner. Smaken är fyllig och komplex med toner av bigarrå, mogna Victoria plommon, kryddor, kaffe och rostade fat. Eftersmaken är lång och elegant med en fint avslutande syra. Vinet är oerhört balanserat och koncentrerat med en stor symfoni av smaker. PASQUA FAMIGLIA ROSSO ROMEO JULIET (ITALIEN) 355:- GL 83:- Nyanserad doft med inslag av röda frukter och plommon samt kryddor. Smaken har bra längd och är välbalanserad. 475:- GL 99:- Generös, fruktig och lätt syltig doft av björnbär, blåbär och plommon samt fatiga och kryddiga toner av peppar, rostade fat och vanilj. Välbalanserad och fyllig smak av sylt, mogen frukt och kryddiga fat. Mjuka tanniner och sammetslen, lång eftersmak med inslag av söta frukter, bär och kryddor. CORTE GIARA RIPASSO (ITALIEN) 475:- GL 90:- Ett kraftigt men ändå balanserat vin fullt av toner av torkade plommon, körsbär, röda bär, vanilj och kryddor. Här finns en syra som håller ihop vinet på ett bra sätt. 535:- GL 135:- Lila röd färg, med dofter och smaker av mogna röda och svarta frukter tillsammans med noter av vanilj, söta kryddor och rökiga dofter, är det intensiv smak och mjuk konsistens som dröjer sig kvar i munnen. Lila röd färg, med dofter och smaker av mogna röda och svarta frukter tillsammans med noter av vanilj, söta kryddor och rökiga dofter, är det intensiv smak och mjuk konsistens som dröjer sig kvar i munnen. DOMAINE DE CRISTIA CÔTES DE RHÔNE 425:- GL 109:- En medelstor fruktig och angenäm doft med inslag av röda och mörka bär samt en bukett av färska örtkryddor. Vinet är fruktigt med inslag av röda vinbär, och röda körsbär samt en typisk ton av färska örtkryddor. Ett trevligt och välgjort vin i fruktig och kryddig stil. REINE PÉDAUQUE BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS ROUGE. PINOT NOIR (FR) Medelstor doft med fruktiga inslag av svarta vinbär, björnbär, viol, tobak och rostade fat. Generös smak av mogen frukt såsom doften antyder. Lena tanniner och trevlig balans med ett fruktigt avslut. CHÂTEAU BONNET ROUGE RÉSERVE 425:- GL 92:- LA MONTESA CRIANZA (SPANIEN) 495:- GL 99:- Doft av mörka bär, svartvinbär, plommon och rostat fat. Medelfyllig fruktig smak med inslag av svarta vinbär, plommon, kaffe och cederträ. Smaken är kraftfull och elegant med inslag av mörka bär, vitpeppar och kryddnejlikor. RAVENSWOOD LODI ZINFANDEL MORA NEGRA (ARGENTINA) ROBERT MONDAVI WOODBRIDGE CABERNET SAUVIGNON 345:- GL 83:- 495:- GL 119:- Doften har inslag av hallon, röda vinbär, kryddor och lätt en blommig ton. Smaken är lång och elegant med fina inslag av röd frukt, kryddor och välintegrerade fat. NUMANTHIA 2011 (SPANIEN) 995:- Intensivt och kraftigt vin med bra struktur. Mjuka och mogna tanniner med imponerande fruktighet. Lång ihållande eftersmak med toner av kakao och markerad kryddighet. TERMANTHIA 2011 (SPANIEN) 2 995:- Elegant och silkeslent vin med fina koncentrerade smaker. Perfekt balanserat med markerade tanniner. Ett smakomfång som sträcker sig över mörka bär, viol och fat. Avslutet är långt och kompext. RODA (SPANIEN) 750:- CORIMBO (SPANIEN) 699:- Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär och behagliga tanniner, inslag av körsbär, plommon, örter, vanilj samt mineral. Lång eftersmak. Ung, fruktig, elegant, kryddig, relativt stram smak med fatkaraktär, inslag av peppar, choklad, körsbär, plommon, salvia och ceder. Lång eftersmak. BARRA OF MENDOCINO CABERNET SAUVIGNON 495:- GL 99:Fruktigt och smakrikt vin med en balanserad strävhet och inslag av mörka bär, svarta vinbär, och mörk choklad. Vinet har en lång nyanserad avslutning. EDUCATED GUESS PINOT NOIR 645:- GL 135:- EDUCATED GUESS CABERNET SAUVIGNON 645:- GL 135:- Det här är ett smakrikt, djupt, kryddigt vin med inslag av mogna jordgubbar, röda körsbär och vilda bär. Vinet har balanserade tanniner i eftersmaken. Ett smakrikt moget vin med smak av björnbär, körsbär och mjölkchoklad, samt jordiga toner som knyts tillsammans med en krämig fransk vaniljsmak. Vinet har en lång nyanserad eftersmak. Dessertvin NITTNAUS BEERENAUSLESE EXQUISIT (ÖSTERRIKE) Alkoholfritt vin Doften är härligt intensiv med inslag av solmogen persika och tropiska frukter. Smaken är söt med en bra balanserande syra och en strålande intensitet av tropiska frukter och persika. Eftersmaken är mycket lång och angenäm. NEDERBURG NOBLE LATE HARVEST (SYDAFRIKA) CHÂTEAU BAULAC DODIJOS 75:-/5CL KOPKE FINE RUBY PORT (PORTUGAL) PEDRO XIMENEZ 1827 SHERRY (SPAIN) Kryddig, fruktig doft av torkade aprikoser, nektar, honung och apelsinmarmelad. Mycket söt smak av tropiska och torkade frukter, honung och nötter. Balanserad syra och lång söt eftersmak. Sött och smakrikt vin med smak av vanilj, honung, aprikos, saffran, mandelmassa och kanderad apelsin. Långt avslut. VINTENSE MERLOT (RÖTT) VINTENSE CHARDONNAY (VITT) CHILL OUT SPARKLING WHITE FATÖL 145:- GL 65:145:- GL 65:165:- 40 cl & 20 cl BIRRA PORETTI ORIGINALE CARLSBERG EXPORT BROOKLYN EAST INDIA PALE ALE STAROPRAMEN ERIKSBERG KARAKTÄR CARNEGIE LUMA LAGER 65:- / 35:63:- / 33:74:- / 37:74:- / 36:72:- / 36:78:- / 39:- Flasköl, cider & Ginger Beer CARLSBERG HOF GINGER JOE SOMERSBY PÄRON SOMERSBY SPARKLING ROSÉ GÄSTÖL Fråga din servis 59:63:63:63:-

5 DRINKLISTA MOSCOW MULE Vodka, Ginger Beer, Lime, Ingefära LILLE RALLE Hendricks, Britvic Tonic, Gurka, Svartpeppar 95:- / 125:115:- / 139:- BOMBAY 95:- / 125:- GIN MULE 95:- / 125:- Bombay, Fevertree Tonic, Hallon Gin, Ginger Beer, Gurka, Lime, Ingefära DARK & STORMY Bacardi Oakheart, Lime, Ginger Beer ELEFANT Elephant Gin, Blodapelsin, Grape Tonic, Grenadine FLÄDER COLLINS Bombay, St. Germain, Citronjuice, Sockerlag, Soda JACK DANIEL S LYNCHBURG LEMONADE Jack Daniel s, Triple Sec, Citronjuice, Sockerlag, Sprite FLÄDERÄPPLE St Germain, Baccardi, Lime, Sprite HALLONMOJITINI Vit Baccardi, Hallon Puré, Lime, Sockerlag, Mynta ÄPPELCAIPIRINHA MED GINGER ALE Baccardi Apple, Ginger Ale, Lime Råsocker 95:- / 125:115:- / 139:95:- / 119:95:- / 125:95:- / 125:95:- / 125:95:- / 125:- Fördrink 95:- / 125:- DRY MARTINI Bombay, Noilly Prat, Oliv, Citroncest COSMOPOLITAN Vodka, Cointreau, Tranbärsjuice, Lime HALLONBELLINI Hallonpuré, Prosecco WHITE LADY Gin, Cointreau, citron MANHATTAN Martini Rosso, Jim Beam, Angostura, Cocktailbär JORDGUBBSFLÖTE Jordgubbs- myntasorbet, Prosecco SOUTHSIDE Gin, Citronjuice, Sockerlag, Mynta Alkoholfria alternativ finns.

6 skapa din egen GT GIN BOMBAY SAPPHIRE 22:-/CL HENDRICK S COPPERHEAD GIN GIN SUL GIN MARE BROOKLYN GIN MONKEY 47 ELEPHANT BULLDOG LONDON DRY 24:-/CL MARTIN MILLER POLI MARCONI 46 GIN STAR OF BOMBAY DODD S GIN 35:-/CL GUNROOM GIN G VINE FLORAISON EDINBURGH CANNONBALL NORDIC SPIRITS LAB BROCKMANS TONIC FENTIMANS TONIC FENTIMANS LIGHT TONIC FENTIMANS HERBAL TONIC BRITVIC TONIC FERVER TREE TONIC 19:/-ST FEVER TREE BITTER LEMON FEVER TREE BITTER ELDERFLOWER THOMAS HENRY TONIC SAN PELLEGRINO TONIC APOTERAKRNAS TONIC POLARA TONICA NØRDIC TONIC WATER FINLANDIA PURITY BELVEDERE GREY GOOSE VODKA WHISKY GLENMORANGIE 10YO GLENMORANGIE LASANTA ARDBEG 10YO ARDBEG UIGEADAIL GLENFARCLAS 12YO AULTMORE 12YO ABERFELDY 12YO CRAIGELLACHIE 13YO JOHNNIE WALKER TULLAMORE DEW THE DEVERON 12YO USA WHISKEY JACK DANIEL S GENTLEMAN JACK JACK DANIEL S TENNESSEE HONEY JACK DANIEL S SINGLE BARREL GEORGE DICKEL TENNESSE NO. 12 WOODFORD RESERVE SARPA DI POLI BARILI DI SASSICAIA CLEOPATRA AMARONE GRAPPA 22:-/CL 24:-/CL 43:-/CL

7 COGNAC/Brandy GRÖNSTEDTS MONOPOLE GRÖNSTEDTS XO GRÖNSTEDTS EXTRA RENAULT CARTE NOIR EMINENT NO 1 HENNESSEY VS HENNESSEY XO HENNESSEY PARADIS CARLOS 1 CARLOS XP 70:-/CL 70:-/CL 225:- /CL 42:-/CL KAFFE & THE KAFFE 30:- THE 30:- CAPUCHINO 36:- CAFFÈ LATTE 38:- ENKEL ESPRESSO 22:- DUBBEL ESPRESSO 34:- Kaffedrinkar 4 CL IRISH COFFE 108:- Kaffe, Tullamore, Farinsocker & Grädde CALVADOS BOULARD GRAND SOLAGE BOULARD XO BUSNEL COEUR DE CALVADOS ROM J. BALLY MILLÉSIEME 1998 SAINT JAMES VIEUX AGRICOLE 12YO DON PAPA DILLON VSOP FACUNDO EXIMO FACUNDO EXQUISITO 59:-/CL DOORLY S XO RON MILLONARIO 15 ÅR PROHIBIDO HABANERO DOORLYS 11 Y.O ZINFANDEL CASK 37:-/CL FACUNDO PARAÍSO XA 155:-/CL ESPRESSO MARTINI 108:- Espresso, Vodka, Kahluha & Grädde KAFFE KARLSSON 108:- Kaffe, Baileys, Cointreau, Grädde GALLIANO COFFE 108:- Kaffe, Galliano & Grädde KAFFE KASK 108:- Kaffe & Vodka Villrådig? VI TIPSAR DIG GÄRNA OM VÅRA FAVORITER.

Charkuterier. Förrätter. innan maten. Ostar. hummeor hummeor.se VINTERN 2017 VI HAR FÖRT IN HUMMERN I VARDAGEN OCH TAGIT MED OSS DET BÄSTA KÖTTET.

Charkuterier. Förrätter. innan maten. Ostar. hummeor hummeor.se VINTERN 2017 VI HAR FÖRT IN HUMMERN I VARDAGEN OCH TAGIT MED OSS DET BÄSTA KÖTTET. 0 0. 7 1 n rå f r e l äl VINTERN 2017 g N Y N ME HUMMERSOPPA MED SAFFRAN & SHERRY 189:(SOM VARMRÄTT 245:-) Hummer, forellrom, fänkål & picklad lök. Domaine De Terres Blanches Sancerre FRANSK STÖRKAVIAR

Läs mer

Charkuterier. Förrätter. Tilltugg & snacks. Ostar. hummeor hummeor.se HÖSTEN 2017

Charkuterier. Förrätter. Tilltugg & snacks. Ostar. hummeor hummeor.se HÖSTEN 2017 0 0. 7 1 n rå f r e l äl HÖSTEN 2017 g N Y N ME HUMMER & SPARRIS 199:- Vit sparris, hummer, ramslöksmayo, friterad lava, hummerolja, brynt smör. Domaine De Terres Blanches Sancerre FRANSK STÖRKAVIAR MED

Läs mer

Charkuterier. MENYN gäller från Förrätter. Tilltugg & snacks. Ostar. hummeor hummeor.se SOMMAREN 2017

Charkuterier. MENYN gäller från Förrätter. Tilltugg & snacks. Ostar. hummeor hummeor.se SOMMAREN 2017 SOMMAREN 2017 MENYN gäller från 17.00 Förrätter HUMMER & SPARRIS 199:- Svensk vit sparris, hummer, ramslöksmayo, friterad lava, hummerolja, brynt smör. Sanccere FRANSK STÖRKAVIAR MED KEX 499:- Kall Grey

Läs mer

Charkuterier. Förrätter. Tilltugg & snacks. Ostar. hummeor hummeor.se VI HAR FÖRT IN HUMMERN I VARDAGEN OCH TAGIT MED OSS DET BÄSTA KÖTTET.

Charkuterier. Förrätter. Tilltugg & snacks. Ostar. hummeor hummeor.se VI HAR FÖRT IN HUMMERN I VARDAGEN OCH TAGIT MED OSS DET BÄSTA KÖTTET. Förrätter HUMMËRSOPPA 139:- (SOM VARMRÄTT 195:-) Klassisk hummersoppa smaksatt med sherry toppas med sparris, fänkål, tomat och saffransaioli. Il Falchetto Langhe DOC Arneis Grönstedts Champagne BURRATA

Läs mer

Charkuterier. MENYN gäller från Förrätter. Tilltugg & snacks. Ostar. hummeor hummeor.se

Charkuterier. MENYN gäller från Förrätter. Tilltugg & snacks. Ostar. hummeor hummeor.se MENYN gäller från 17.00 Förrätter HUMMERSOPPA 169:- (SOM VARMRÄTT 245:-) Krämig hummersoppa med hummer, pilgrimsmussla, sparris, fänkål och saffransaioli. Robert Mondavi Private Selection Chardonnay/ Laurent-Perrier

Läs mer

Charkuterier. MENYN gäller från Förrätter. Tilltugg & snacks. Ostar. hummeor hummeor.se

Charkuterier. MENYN gäller från Förrätter. Tilltugg & snacks. Ostar. hummeor hummeor.se MENYN gäller från 17.00 Förrätter HUMMERSOPPA 169:- (SOM VARMRÄTT 245:-) Krämig hummersoppa med hummer, sparris, fänkål och saffransaioli. Robert Mondavi Private Selection Chardonnay/ Laurent-Perrier Brut

Läs mer

Charkuterier. Förrätter White Guide har med oss på 2018 års lista. Det kallar vi god smak! innan maten. Ostar. hummeor hummeor.

Charkuterier. Förrätter White Guide har med oss på 2018 års lista. Det kallar vi god smak! innan maten. Ostar. hummeor hummeor. 0 0. 7 1 n rå f r e l äl SOMMAR 2018 g N Y N ME HUMMER & PILGRIMSMUSSLA 199:- Smörslungad hummer, pilgrimsmussla, hummerfond, briochesmulor & ärtor. Domaine De Terres Blanches Sancerre FRANSK STÖRKAVIAR

Läs mer

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien.

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien. Vinlista Vita viner Dessertvin Australien Tyskland Jacob s Creek Semillon, Smak av tropisk frukt och gräs med inslag av citrus. Anselmann Auslese Riesling Intensiv, frisk och fruktig med inslag av honung.

Läs mer

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr Röda Viner La Croix St Pierre Rouge Languedoc/IGP Pays d Oc, Frankrike Medelfylligt och fruktigt vin med toner av hallon, blåbär, jordgubbar och körsbär. Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht

Läs mer

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER FRIMURARSALONGERNA VITA VINER Penfolds Thomas Hyland - Chardonnay - Australien, Adelaide 405,- Mycket fruktig smak med tydligt rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, ananas, smör och nötter. Gustave

Läs mer

Röda viner GLAS FLASKA

Röda viner GLAS FLASKA Röda viner Jacob s Creek Organic 86 I 339 1865 529 Shiraz Cabernet Ekologiskt Intensiv doft av plommon och kryddiga svarta vinbär med en ton av mörka körsbär samt en söt vaniljton från eken. Mjuk, fyllig

Läs mer

FÖRDRINK. London Dry gin, torr vermouth serveras med oliv och citroncest. OLD FASHIONED

FÖRDRINK. London Dry gin, torr vermouth serveras med oliv och citroncest. OLD FASHIONED HÖSTEN 2018 FÖRDRINK DRY MARTINI OLD FASHIONED MANHATTAN FRUIT FLOAT 115:- SOUTH SIDE FRENCH 75 115:- London Dry gin, torr vermouth serveras med oliv och citroncest. Amerikansk Bourbon, sockerlag och Angostura

Läs mer

MOUSSERANDE VIN VITT VIN

MOUSSERANDE VIN VITT VIN MOUSSERANDE VIN Segura Viudas Brut Reserva Cava Glas 75 kr Flaska 299 kr Ursprung: Spanien, Segura Viudas, Druvor: Macabeo, Parellada, Xarel-lo Rätt fylligt, torrt vin med bra friskhet och med toner av

Läs mer

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

APERITIF - FÖRDRINKAR 4 CL.

APERITIF - FÖRDRINKAR 4 CL. APERITIF - FÖRDRINKAR 4 CL. Martini Bianco 55 kr Martini Rosso in the sun 55 kr Campari / soda / juice 65 kr Margherita 65 kr P 2 65 kr Vanilla sky 65 kr Dry Martini 65 kr Vodka lime 65 kr RÖDA VINER 'LIBANESISKA'

Läs mer

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

OLIVER 45:- Marinerade kalamataoliver med parmesan, vitlök och örter. EN BIT OST 65:- Ditt val av ost med marmelad och knäckebröd

OLIVER 45:- Marinerade kalamataoliver med parmesan, vitlök och örter. EN BIT OST 65:- Ditt val av ost med marmelad och knäckebröd HÖSTEN 2019 innan maten Förrätter OSTRON 33:-/ST Serveras med schalottenlöksvinegrette och citron GRATINERADE OSTRON 33:-/ST Smör, parmesan och vitlök 3 ST CHARK- & OSTKROKETTER 59:- Habaneromayo och friterade

Läs mer

1/1 40,00 Syrah, Grenache

1/1 40,00 Syrah, Grenache Kleine Zalze Cellar Selection Merlot 2016, Sydafrika (Husets) Merlot Ett medelfylligt vin med smak av röda och mörka bär med inslag av kryddor. Ett friskt och fruktigt vin med en rund avslutning. Rekommenderas

Läs mer

LÄSK OCH LÄTTDRYCK FÖRDRINKAR

LÄSK OCH LÄTTDRYCK FÖRDRINKAR LÄSK OCH LÄTTDRYCK Isvatten 10 kr Läsk 25 kr Coca-cola, Fanta, Sprite Mineralvatten 25 kr Juice Liten 22 kr Stor 25 kr Lättöl 25 kr FÖRDRINKAR Dry Martini Gin och torr vermouth Cosmopolitan Vodka, tranbär,

Läs mer

Heidsieck & CO Monopole Blue Top

Heidsieck & CO Monopole Blue Top VINLISTA Mousserande & Champagne Duc de Foix Cava Brut Covides, Penedes, Spanien Doften är medelstor och frisk med inslag av gröna äpplen. Smaken är torr, frisk och balanserad med inslag av äpplen och

Läs mer

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar Före maten KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar SPARE absolut vodka, aperol, strawberry & cream DUCKPIN beefeater gin, maraschino,

Läs mer

Ljus lager. Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale

Ljus lager. Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale Ljus lager Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale Brutal Bulldog Double IPA 72:- Sleepy Bulldog Pale Ale 59:- Wisby Stout 59:-

Läs mer

FÖRDRINK. DRY MARTINI 125:- London Dry gin, torr vermouth serveras med oliv och citroncest.

FÖRDRINK. DRY MARTINI 125:- London Dry gin, torr vermouth serveras med oliv och citroncest. VÅREN 2019 FÖRDRINK DRY MARTINI 125:- London Dry gin, torr vermouth serveras med oliv och citroncest. OLD FASHIONED 125:- Amerikansk Bourbon, sockerlag och Angostura bitter. Serveras med Apelsincest. MANHATTAN

Läs mer

Mousserande vin Rosévin

Mousserande vin Rosévin Mousserande vin Rosévin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 47,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med

Läs mer

FÖRDRINK. DRY MARTINI 125:- London Dry gin, torr vermouth serveras med oliv och citroncest.

FÖRDRINK. DRY MARTINI 125:- London Dry gin, torr vermouth serveras med oliv och citroncest. VÅREN 2019 FÖRDRINK DRY MARTINI 125:- London Dry gin, torr vermouth serveras med oliv och citroncest. OLD FASHIONED 125:- Amerikansk Bourbon, sockerlag och Angostura bitter. Serveras med Apelsincest. MANHATTAN

Läs mer

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex.

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex. Mousserande vin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 43,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med inslag

Läs mer

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO / VITT VIN

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO / VITT VIN SPUMANTE / MOUSSERANDE Prosecco D.O.C. Extra Dry Glas 95 kr Flaska 395 kr Torr, fruktig smak med härligt syrlig ton Rosé Spumante Rive della Chiesa Glas 95 kr Flaska 396 kr Frisk, mjuk och fruktig med

Läs mer

OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak.

OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak. OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,

Läs mer

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Mousserande -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Smaken är lätt, elegant, ren och frisk. Torr men med en avrundad fruktsötma och med en kort men fin fruktig eftersmak

Läs mer

Mousserande / Champagne

Mousserande / Champagne Mousserande / Champagne Cava Bocchoris Brut Nature Reserva NV, Katalonien, Spanien Cava Artesá Det här är en Cava av den modernare stilen, det vill säga mycket frukt och inte så mycket jordiga aromer Karaktär:

Läs mer

NÅGOT FÖRE MATEN. Cava 70:- Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco. Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag

NÅGOT FÖRE MATEN. Cava 70:- Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco. Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag DRYCKER NÅGOT FÖRE MATEN Rabarberbellini Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco Flädercocktail Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag Gin & Tonic Hernö Gin, tonic, gurka

Läs mer

alla vet ju att james bond alltid dricker gin & tonic, skakad, inte rörd. vad många inte vet är att författaren bakom james bond böckerna, den

alla vet ju att james bond alltid dricker gin & tonic, skakad, inte rörd. vad många inte vet är att författaren bakom james bond böckerna, den alla vet ju att james bond alltid dricker gin & tonic, skakad, inte rörd. vad många inte vet är att författaren bakom james bond böckerna, den enigmatiske ian fleming var på genomresa i kungsbacka när

Läs mer

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr Asian 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr 8.CashewChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochcashewnöter. 149kr 9.XiChuanChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochxichuansås.

Läs mer

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:-

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:- RÖDA VINER Wyndham Estate Bin 444 Cabernet Sauvignon Ett genröst och fylligt vin med den typiska tonen av mynta. Passar utmärkt till nöt, vilt, pasta och ost. 1865 Cabernet Sauvignon Fyllig, varm och intensiv

Läs mer

NÅGOT FÖRE MATEN. Hallonmojito Lime, hallon, rom, råsocker. Jordgubbspuré toppat med prosecco

NÅGOT FÖRE MATEN. Hallonmojito Lime, hallon, rom, råsocker. Jordgubbspuré toppat med prosecco DRYCKER NÅGOT FÖRE MATEN Hallonmojito Lime, hallon, rom, råsocker Jordgubbsbellini Jordgubbspuré toppat med prosecco Sommarcosmopolitan Vodka, amaretto, rabarbersirap, citronjuice Aloha Härnö gin, blå

Läs mer

INNAN MATEN. Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup

INNAN MATEN. Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup INNAN MATEN Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup Elderflower sour 106 kr Gin, St Germain Elderflower, citron och sockerlag Gin,

Läs mer

Mousserande vin & Rosé

Mousserande vin & Rosé Mousserande vin & Rosé Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 44,00 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med

Läs mer

LÄSK & LÄTTÖL FATÖL FLASKÖL

LÄSK & LÄTTÖL FATÖL FLASKÖL LÄSK & LÄTTÖL Läsk, 33cl flaska 25 kr Lättöl, 33cl flaska 25 kr FATÖL Starköl 55 kr Spendrups 40cl FLASKÖL Eriksberg - 50cl 55 kr Falcon Export - 50cl 55 kr Carlsberg Export - 33cl 50 kr Carlsberg Hof

Läs mer

I VÄNTAN PÅ MATEN...

I VÄNTAN PÅ MATEN... Strandnära Öregrund I VÄNTAN PÅ MATEN... Bellini Mousserande & persikonektar 112 kr Champagne Castellane Brut 119/695 kr Prosecco Pasqua Famiglia 99/584 kr Cavicchioli 110/650 kr Gin & Tonic 109 kr Egenkryddad

Läs mer

MOJITOS. Klassisk Mojito 138 kr. Coconut Mojito 138 kr. Elderflower Mojito 138 kr. Raspberry Mojito 138 kr. Strawberry Mojito 138 kr OUR DRINKS

MOJITOS. Klassisk Mojito 138 kr. Coconut Mojito 138 kr. Elderflower Mojito 138 kr. Raspberry Mojito 138 kr. Strawberry Mojito 138 kr OUR DRINKS MOJITOS Våra Mojitos är gjorda med riktig Negrita rom Negrita White Rum, färsk mynta, brunsocker, färsk lime och smaksatt med våra Marie Brizard Likörer. Klassisk Mojito 138 kr Coconut Mojito 138 kr Elderflower

Läs mer

FÖRDRINKAR. Rossini 79 kr Jordgubbspuré & Mousserande vin. Bellini 79 kr Persikopuré & Mousserande vin

FÖRDRINKAR. Rossini 79 kr Jordgubbspuré & Mousserande vin. Bellini 79 kr Persikopuré & Mousserande vin FÖRDRINKAR Rossini 79 kr Jordgubbspuré & Mousserande vin Bellini 79 kr Persikopuré & Mousserande vin Sangria 95 kr Jordgubbar, juicemix och rött vin French 75 95 kr Gin, Citronjuice, sockerlag & Mousserande

Läs mer

KAFFE. Kaffe 26 kr. Enkel espresso 24 kr. Dubbel espresso 32 kr. Cappucino 32 kr. Latte 34 kr. Te 26 kr. Frappé med vaniljglass 48 kr KAFFEDRINKAR

KAFFE. Kaffe 26 kr. Enkel espresso 24 kr. Dubbel espresso 32 kr. Cappucino 32 kr. Latte 34 kr. Te 26 kr. Frappé med vaniljglass 48 kr KAFFEDRINKAR KAFFE Kaffe 26 kr Enkel espresso 24 kr Dubbel espresso 32 kr Cappucino 32 kr Latte 34 kr Te 26 kr Frappé med vaniljglass 48 kr KAFFEDRINKAR Irish coffee (Jameson) 6cl 128 kr 4cl 98 kr Bailey s coffee 6cl

Läs mer

FÖRDRINKAR. Dry Martini 60 kr Gin, martini dry. White Lady 60 kr gin, cointreau & citron. Cosmopolitan 60 kr Vodka, cointreau & tranbärsjuice

FÖRDRINKAR. Dry Martini 60 kr Gin, martini dry. White Lady 60 kr gin, cointreau & citron. Cosmopolitan 60 kr Vodka, cointreau & tranbärsjuice FÖRDRINKAR Dry Martini 60 kr Gin, martini dry White Lady 60 kr gin, cointreau & citron Cosmopolitan 60 kr Vodka, cointreau & tranbärsjuice Margarita 60 kr cointreau & tequila VIN vittvin Herceg, Grasevina,

Läs mer

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien Röda viner Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,

Läs mer

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring Förrätter Vitlöksbröd Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring Jordärtskockssoppa toppad med färska räkor, finhackade gröna äpplen & chili Råraka med finhackad lök, gräddfil & löjrom 89 kr 89 kr 109

Läs mer

Vino della Casa 85:-/340:-

Vino della Casa 85:-/340:- Vini Rossi Vino della Casa 85:-/340:- Toscana Morellino Reviresco 105:-/420:- 100% Sangiovese Mycket fruktig, något kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, örter, plommon, skogshallon och choklad.

Läs mer

Vin är inte alltid lösningen. Ska man ha samma vin i maten som i glasen? Så använder du vin i matlagning.

Vin är inte alltid lösningen. Ska man ha samma vin i maten som i glasen? Så använder du vin i matlagning. Så använder du vin i matlagning. Vin i mat kan definitivt höja smakupplevelsen på allt från såser och grytor till soppor och efterrätter. Men hur ska jag tänka och vad finns det för möjligheter och fallgropar?

Läs mer

I VÄNTAN PÅ MATEN...

I VÄNTAN PÅ MATEN... Strandnära Öregrund I VÄNTAN PÅ MATEN... Bellini Mousserande & persikonektar 95 kr Champagne Alexandre Bonnet Grande Resérve Brut Champagne 115/695 kr Prosecco 95/420 kr Gin & Tonic 109 kr Egenkryddad

Läs mer

El Olivo. Campo Viejo Cava Brut. Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada

El Olivo. Campo Viejo Cava Brut. Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada El Olivo Cava & Champagne Campo Viejo Cava Brut Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada Fruktig, samt lite brödig doft med inslag av gröna äpplen och citrus.

Läs mer

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt A Christmann Riesling (5882) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdir... 1 av 1 2012-04-30 14:08 Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt 2011

Läs mer

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012.

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012. Vinlista Vita viner Dessertvin Frankrike Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012 Torr, ung, frisk och fruktig med inslag av citrus, mineral och fat. 395:- Domaine La Bastide abondance 2012 Roussanne,

Läs mer

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00 Röda viner Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,

Läs mer

Mat & Vin. Hur svårt kan det vara?

Mat & Vin. Hur svårt kan det vara? Mat & Vin Hur svårt kan det vara? Sinnena Provning är lätt Alla äger sin upplevelse Provning är svårt Knepigt att sätta ord på vad man upplever. en är en kombination av dessa En del smak är känsel ex hetta

Läs mer

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,

Läs mer

I kvarnarna kallas han kvarngubben.

I kvarnarna kallas han kvarngubben. I kvarnarna kallas han kvarngubben. En vresig typ som varken uppskattar lättja eller för hårt arbete. Provar mjölnaren att mala på natten håller kvarngubben fast kvarnhjulet för honom. Kvarngubben kan

Läs mer

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO /VITT VIN

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO /VITT VIN SPUMANTE / MOUSSERANDE Prosecco D.O.C. Extra Dry Flaska 445 kr Torr, fruktig smak med härligt syrlig ton Sella & Mosca Torbato Brut 510 kr Torr, frisk och balanserad aromatisk smak Champagne Taittinger

Läs mer

BISTROMENY. Restaurang Sture

BISTROMENY. Restaurang Sture BISTROMENY Restaurang Sture Välkommen att njuta av livets goda här på Restaurang Sture. Oavsett när på dagen du kommer hit kan du räkna med vällagad mat där fina råvaror spelar huvudrollen. Från hotellfrukosten

Läs mer

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Mousserande -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Fruktig doft av äpple och citrus. Torrt, mycket frisk, fruktig smak med inslag av bröd, nougat och röda äpplen. Serveras som apertif eller

Läs mer

Brasseriets sommarrätter/barnrätter

Brasseriets sommarrätter/barnrätter Brasseriets sommarrätter/barnrätter Brasseriets Hamburgare 155:- 200g nötkött med cheddarost bacon dressing salladsmix coleslaw och pommes frites BBQ kryddade kycklingspett 175:- parmesancrème salladsmix

Läs mer

Före maten. Förrätter. Kingpin op andersson, peach, lemon, & orgeat. Spare martell vs, beefeater gin, lemon, sugar & soda

Före maten. Förrätter. Kingpin op andersson, peach, lemon, & orgeat. Spare martell vs, beefeater gin, lemon, sugar & soda Före maten Kingpin op andersson, peach, lemon, & orgeat Strike olmeca tequila, cassis & gingerale Spare martell vs, beefeater gin, lemon, sugar & soda Duckpin vodka, melon, lemon & sugar Ten-pin havana

Läs mer

KAFFE & TE. Kaffe 28 kr. Espresso Enkel 28 kr Dubbel 34 kr. Americano 32 kr. Macchiato 34 kr. Cortado 34 kr. Cappuccino 38 kr.

KAFFE & TE. Kaffe 28 kr. Espresso Enkel 28 kr Dubbel 34 kr. Americano 32 kr. Macchiato 34 kr. Cortado 34 kr. Cappuccino 38 kr. KAFFE & TE Kaffe 28 kr Espresso Enkel 28 kr Dubbel 34 kr Americano 32 kr Macchiato 34 kr Cortado 34 kr Cappuccino 38 kr Kaffe Latte 42 kr Lipton Tea 28 kr Jamine Tea Enkel 34 kr Dubbel 62 kr Serveras i

Läs mer

Cider och Sötcitron-lemonad

Cider och Sötcitron-lemonad Öl Fatöl Carlsberg export, 40cl 50:- Fatöl Brooklyn, 40cl 55:- Eriksberg flaska, 50cl 65:- Falkon flaska, 50cl 65:- Carlsberg Hof, 33cl 45:- Cider och Sötcitron-lemonad Somersby cider 55:- Garage Sötcitron-lemonad

Läs mer

RÖTT VIN. Restaurang Småstad Rådjurstigen 5, Solna Tel:

RÖTT VIN. Restaurang Småstad Rådjurstigen 5, Solna Tel: RÖTT VIN Borgo San Leo Sangiovese Glas 64 kr Flaska 240 kr Italien, Apuglien. Sangiovese. Ungt, strukturerat vin med smak av frukt och toner av gräs. Balanserad eftersmak. Passar bra till buffémat, charkuterier

Läs mer

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn. Restaurang Le Cardinal vilar på historisk grund. Redan vid 1900-talets början fanns här värdshus, och i den närmaste omgivningen handelshus och marknadsplats. Våra råvaror är utvalda med största omsorg.

Läs mer

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI SPUMANTI E PROSECCHI Cantine Ferrari 2007 Perlé, Trento DOC 130 800 Druvor: Chardonnay Karaktär: Ett bubblande vin gjort för att kunna mäta sig med av champagner. Tillverkad enligt champagnemetoden och

Läs mer

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr Röda viner SYDAFRIKA Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr Stor, bärig och fruktig doft med kryddiga inslag. Rik och fyllig smak med toner av mullbär, plommon och peppar, uppbackad av mjuka och mogna

Läs mer

Fördrinkar. Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis.

Fördrinkar. Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis. Fördrinkar Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis. Campari 4 cl 72:- / 6cl 108:- Med soda eller juice. Whisky sour 4 cl 72:- /

Läs mer

som VI HAR LÄNGTAT! Varmt välkommen! Kristoffer, Kristian, Christer och Anders med personal

som VI HAR LÄNGTAT! Varmt välkommen! Kristoffer, Kristian, Christer och Anders med personal MENY som VI HAR LÄNGTAT! Efter att fyllda av entusiasm och idéer få öppna det som vi lite slarvigt har kallat nya Enjoy. En restaurang med samma känsla av kvarterskrog och samma härliga stämning som under

Läs mer

10 viner att alltid ha hemma

10 viner att alltid ha hemma 11 apr 2016 10 viner att alltid ha hemma Skribent: Vin & Matguiden Man vet aldrig när man får oväntat besök, eller när det är dags att bjuda till lite extra. Vi tipsar om 10 viner som finns på hyllan hos

Läs mer

Fatöl & cider. Ale. Stout ÖL PÅ BESÖK

Fatöl & cider. Ale. Stout ÖL PÅ BESÖK Fatöl & cider Lager Cider Carlsberg Hof Organic 40 CL 57 50 CL 69 Falcon Export 40 CL 57 50 CL 69 Handlarens Pilsner 40 CL 68 50 CL 79 Staropramen 40 CL 72 50 CL 84 Brooklyn Lager 40 CL 79 50 CL 95 Eriksberg

Läs mer

Fatöl & cider. Veteöl. Cider ÖL PÅ BESÖK. Brooklyn Summer Ale. En lätt ale med med brödig och maltig smak. Citrus och blommiga inslag.

Fatöl & cider. Veteöl. Cider ÖL PÅ BESÖK. Brooklyn Summer Ale. En lätt ale med med brödig och maltig smak. Citrus och blommiga inslag. Fatöl & cider Lager Veteöl Carlsberg Hof Organic 40 CL 59 50 CL 72 Falcon Export 40 CL 57 50 CL 69 Handlarens Pilsner 40 CL 68 50 CL 79 Staropramen 40 CL 72 50 CL 86 Eriksberg Karaktär 40 CL 69 50 CL 84

Läs mer

Fatöl & cider. Ale. Stout ÖL PÅ BESÖK

Fatöl & cider. Ale. Stout ÖL PÅ BESÖK Fatöl & cider Lager Cider Carlsberg Hof Organic 40 CL 57 50 CL 69 Falcon Export 40 CL 57 50 CL 69 Handlarens Pilsner 40 CL 68 50 CL 79 Staropramen 40 CL 72 50 CL 84 Brooklyn Lager 40 CL 79 50 CL 95 Eriksberg

Läs mer

Tapas. 1 Foccacia 35:- Med soltorkade tomater och en tapenade. 2 Marinerad blandning 35:- Oliver, soltorkade tomater & vitlöksklyftor

Tapas. 1 Foccacia 35:- Med soltorkade tomater och en tapenade. 2 Marinerad blandning 35:- Oliver, soltorkade tomater & vitlöksklyftor Tapas 1 Foccacia 35:- Med soltorkade tomater och en tapenade 2 Marinerad blandning 35:- Oliver, soltorkade tomater & vitlöksklyftor 3 Caprese 45:- Basilikamarinerad tomat & mozzarella 4 Champinjoner 39:-

Läs mer

Rött. Husets vin rött 79:-/299:- Paxa Lazio Rosso IGT 85:-/350:- Ursprung:Italien. Druvor: Sangiovese, Cabernet Sauvi gnon, Merlot

Rött. Husets vin rött 79:-/299:- Paxa Lazio Rosso IGT 85:-/350:- Ursprung:Italien. Druvor: Sangiovese, Cabernet Sauvi gnon, Merlot Rött Husets vin rött 79:-/299:- Paxa Lazio Rosso IGT 85:-/350:- Ursprung:Italien Druvor: Sangiovese, Cabernet Sauvi gnon, Merlot Medelfylligt vin med generös och läcker frukt som mogna körsbär, björnbär

Läs mer

Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon

Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon KENDALL-JACKSON en 60 länder. Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon Ursprung: Alexander Valley, Kalifornien, USA Druva: 100% Cabernet Sauvignon Vinerna i serien Highland Estate

Läs mer

LA CROIX ST PIERRE BLANC

LA CROIX ST PIERRE BLANC bienvenue á LA CROIX ST PIERRE BLANC Ursprung: Frankrike, Languedoc, IGP Pays d Oc Druvor: Chardonnay 60%, Sauvignon Blanc 40% Smak: Torr, fruktig och frisk med toner av ananas, citrusfrukt, grapefrukt,

Läs mer

Med reservation för slutförsäljning FACEBOOK.COM/THEBULLSPUB INSTAGRAM/BULLS_PUB MARTINIO

Med reservation för slutförsäljning FACEBOOK.COM/THEBULLSPUB INSTAGRAM/BULLS_PUB MARTINIO Med reservation för slutförsäljning FACEBOOK.COM/THEBULLSPUB INSTAGRAM/BULLS_PUB VI TIPSAR MARTINIO CC PROSE.375:- FL ASKA :.79 GL AS PIPER-HEIDSIECK CHAMPAGNE 129:MARTINI PROSECCO 79:WHITE LADY #syrligtfräsch.

Läs mer

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn. Restaurang Le Cardinal vilar på historisk grund. Redan vid 1900-talets början fanns här värdshus, och i den närmaste omgivningen handelshus och marknadsplats. Våra råvaror är utvalda med största omsorg.

Läs mer

À LA CARTE INNAN MATEN MENY. Vitlöksbröd med aioli-dipp. 45:-

À LA CARTE INNAN MATEN MENY. Vitlöksbröd med aioli-dipp. 45:- ME NY À LA CARTE INNAN MATEN Vitlöksbröd med aioli-dipp. Gratinerat chili- och vitlöksbröd med mozzarella samt philadelphiaost - serveras med aioli. Friterade kycklingvingar i het ananassalsa serveras

Läs mer

Förrätter. Lättar e rätter

Förrätter. Lättar e rätter Förrätter TOAST SKAGEN Med trädgårdssallad och citron 125:- LÖJROM Med rårakor, syrad lök, smetana och citron 165:- SILLBRICKA Matjessill, inlagd sill och senapssill serveras med klassiska tillbehör 149:-

Läs mer

GÄSTRIKLAND À LA CARTE

GÄSTRIKLAND À LA CARTE GÄSTRIKLAND GÄSTRIKLAND À LA CARTE FÖRRÄTTER Kantarellsoppa med tryffelskum #* Serveras med timjan, persilja och krutonger, toppas med rökt älgkorv från Gästrikland. 119:- Dryckesrekommendation: Pares

Läs mer

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,

Läs mer

FÖRDRINKAR. Rossini 79 kr Jordgubbspuré & Mousserande vin. French kr Gin, Citronjuice, sockerlag & Mousserande vin

FÖRDRINKAR. Rossini 79 kr Jordgubbspuré & Mousserande vin. French kr Gin, Citronjuice, sockerlag & Mousserande vin FÖRDRINKAR Rossini 79 kr Jordgubbspuré & Mousserande vin French 75 79 kr Gin, Citronjuice, sockerlag & Mousserande vin Bellini 79 kr Persikopuré & Mousserande vin Cosmopolitan 118 kr Vodka, Cointreau,

Läs mer

El Vino. Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff. Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:-

El Vino. Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff. Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:- Rött El Vino Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff (ca 2-3 glas) (ca 1 flaska) Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:- Ett medelfylligt, mjukt och generöst fruktigt vin ifrån Australien med inslag av mörka

Läs mer

PROSECCO PROSECCO. ROTARI CUVÉE 28, PICCOLO 20c 98 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%]

PROSECCO PROSECCO. ROTARI CUVÉE 28, PICCOLO 20c 98 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%] PROSECCO PROSECCO ROTARI CUVÉE 28, PICCOLO 20c 98 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%] ROTARI CUVÉE 28 75cl 399 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%] Torrt, fylligt, med frisk syra och karaktär av citrus,

Läs mer

NÅGOT FÖRE MATEN. Dry Martini Cosmopolitan Gotländsk sommarnatt Espresso Martini Whisky Sour Sour Apple Lynchburg Lemonade Wasabi Amaretto Sour

NÅGOT FÖRE MATEN. Dry Martini Cosmopolitan Gotländsk sommarnatt Espresso Martini Whisky Sour Sour Apple Lynchburg Lemonade Wasabi Amaretto Sour NÅGOT FÖRE MATEN Dry Martini Cosmopolitan Gotländsk sommarnatt Espresso Martini Whisky Sour Sour Apple Lynchburg Lemonade Wasabi Amaretto Sour 129 kr (5cl) Alkoholfri cocktail 70 kr Förrätter Handskuren

Läs mer

Bassis aperitifer. Veuve Clicquot 10 cl. Napue tonic. Manhattan. Dry Martini. Negroni

Bassis aperitifer. Veuve Clicquot 10 cl. Napue tonic. Manhattan. Dry Martini. Negroni Bassis aperitifer Bassi Signaturcocktailen av Charles (Carlo) Bassi, designer av Bassi House, har en antydan av jordgubbe, en touch av tranbär, ett stänk av akvavit och massor av kärlek. Serveras i en

Läs mer

SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE

SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE EN SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE Drinkar 5 cl 95:- RASPBERRY PROSECCO Absolut hallon Prosecco Hallonpuré COSMOPOLITAN ABSOLUT citron Cointreau Lime Tranbärsjuice MOJITO Bacardi rum Råsocker Lime Mynta Soda

Läs mer

Förrätter. Varmrätter

Förrätter. Varmrätter Förrätter Howlin Wolf 95 kr Avokado, stenbitsrom, gräddfil och gräslök R. L. Burnside 95 kr Halloumi, melon och parmaskinka Albert King 95 kr Skagenröra på kavring Varmrätter BB King 199 kr Biff Rydberg

Läs mer

MOJITOS Våra Mojitos är gjorda med riktig Kubansk rom

MOJITOS Våra Mojitos är gjorda med riktig Kubansk rom MOJITOS Våra Mojitos är gjorda med riktig Kubansk rom Palma Mu lata Silver Rum, färsk mynta, brunsocker, färsk lime och smaksatt med våra Marie Brizard Likörer. Klassisk Mojito 135 kr Coconut Mojito 135

Läs mer

Torsgatan 21, Ingång Lokstallsgatan 9. Tel:

Torsgatan 21, Ingång Lokstallsgatan 9. Tel: Fördrink Cava NV Jaume Serra Brut Nature, Cava Spanien 55 kr/255 kr Macabeo, Parellada, Xarel-lo. Torr, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, kex och grapefrukt. Champagne NV Alexandre

Läs mer

Fördrinkar 4 CL. Mojito 105. Strawberry daiquiri 105. Bacardi Rum, lime &sockerlag, mixas med is. Caipirinha 105. Margarita 105.

Fördrinkar 4 CL. Mojito 105. Strawberry daiquiri 105. Bacardi Rum, lime &sockerlag, mixas med is. Caipirinha 105. Margarita 105. Fördrinkar 4 CL Mojito 105 Bacardi Rum, mynta, lime, rörsocker/sockerlag, krossad is &soda. Strawberry daiquiri 105 Bacardi Rum, lime &sockerlag, mixas med is. Caipirinha 105 Sagatiba Cachaca, lime, rörsocker/sockerlag

Läs mer

Huvudrätter. Förrätter. Grillat

Huvudrätter. Förrätter. Grillat Förrätter Plocktallrik Färskost med grillad paprikadipp, tapenade, stjälkselleri, surdegsbröd, lagrad ost samt ölkorv eller vegetarisk ölkorv. Pris per person 80 kr Klassisk toast Skagen med löjrom. 120

Läs mer

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar. Latitud 58 Till solnedgång över havet serveras middag varje kväll i Restaurang Latitud 58. Här kan du välja Fire& Ice eller vår Gröna meny, alternativt beställer du något från a`la Carte. Förrätter, huvudrätter

Läs mer

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal!

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal! Välkommen till Restaurang Royal Vårmeny Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal! Västerbottenostpaj med kräftstjärtar

Läs mer

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn. Restaurang Le Cardinal vilar på historisk grund. Redan vid 1900-talets början fanns här värdshus, och i den närmaste omgivningen handelshus och marknadsplats. Våra råvaror är utvalda med största omsorg.

Läs mer

Toledo La Mancha Spanien. Finca Loranque

Toledo La Mancha Spanien. Finca Loranque Finca Loranque Toledo La Mancha Spanien Finca Loranque Lacruz, Syrah/Tempranillo 2005 Ett uttrycksfullt och modernt vin till sin karaktär, Trots en mognadsprocess där ekfaten uteslutits är det lätt att

Läs mer

#hamnen4. Vaälkommen

#hamnen4. Vaälkommen #hamnen4.. Vaälkommen Fördrinkar CHAMPAGNE 118 Ett glas Moët & Chandon BUBBEL 85 Ett glas Giol Prosecco DRY MARTINI 112 Tanqueray Noilly Prat Grön oliv MOJITO 112 Bacardi Gold Socker Mynta Lime Soda SIDECAR

Läs mer

Grenache Noir 70%, Syrah 30% Ungdomlig, frisk, mjuk, bärig och kryddig med inslag av blåbär, plommon, hallon,

Grenache Noir 70%, Syrah 30% Ungdomlig, frisk, mjuk, bärig och kryddig med inslag av blåbär, plommon, hallon, Röd Vin & Rosè vin gl. 99:- fl. 389:- Romeo Old Vines Monastrell Spanien 75% monastrell, 15% syrah och 10% garnacha Ett torrt, friskt vin med solmogen frukt, viss fruktsötma, Notre Dame de Cousignac Ventoux

Läs mer