MicroWave Tryckkokare

Transkript

1 T-946 S. Med reservation för ändringar Tupperware Tupperware. Med ensamrätt. Tupperware Nordic, Bernstorffsvej 154, 2900 Hellerup, Danmark. Tupperware är ett registrerat varumärke som tillhör Dart Industries Inc. Det är enligt lag förbjudet att använda symboler eller ord som är identiska med eller snarlika varumärket utan uttryckligt tillstånd från ägaren. MicroWave Tryckkokare

2 MicroWave Tryckkokare MicroWave Tryckkokare är Tupperwares svar på kundernas efterfrågan på enkla matlagningslösningar. MicroWave Tryckkokare är en funktionell produkt som kombinerar 2 tillagningsmetoder - det bästa från tillagning i mikrovågsugn och tryckkokning. Aldrig har det varit snabbare och enklare att tillaga sunda måltider till familjen. Tillaga soppa, gryträtter, grönsaker och desserter i MicroWave Tryckkokare. Säkerhetspropp Tryckreglerventil Handtag med säkerhetslås Tryckindikatorventil Tryckindikator Lock Silikonpackning Behållare Behåll bruksanvisningen som medföljer produkten och läs den noga innan produkten används. Den innehåller även avsnittet Tillagningstider med ännu fler recept. Skär ingredienserna i samma storlek för att uppnå ett likartat resultat. Det är viktigt att respektera förhållande mellan ingredienser och vätska. Följ recepten i recepthäftet eller se under avsnittet Tillaganingstider i bruksanvisningen. För lite vätska kan orsaka överupphettning, skada produkten eller att maten bränns vid. Fyll aldrig behållaren till mer än hälften vid användning av ingredienser som kan skumma t.ex. ris. Följ recepten och anvisningarna i bruksanvisningen noga med tanke på tillagningstider och watt. Ta aldrig av locket innan den gula Tryckindikatorn har fallit ner. 2 3

3 Risotto Tomatsoppa Tillagning: 13 minuter vid 800 watt/15 minuter vilotid Tillagning: 8 minuter vid 900 watt/5 minuter vilotid 2,5 dl Arborioris (Risottoris) 1 vitlöksklyfta 5 dl vatten 1 nypa saffran (kan uteslutas) 1 dl vitvin 1 grönsaksbuljongtärning, smulad ½ dl riven parmesanost 20 g smör 600 g mogna tomater 1 liten lök 1 vitlöksklyfta 1 squash (cirka 150 g) 10 blad färsk basilika 1 msk olivolja 1 msk råsocker 2 dl grönsaksbuljong ½ dl vispgrädde 1 msk olivolja 1. Skölj och sila riset noga i Multisil tills vattnet är klart och häll riset i MicroWave Tryckkokare. 2. Hacka vitlök och lök i Herb Chopper och häll det i tryckkokaren. 3. Tillsätt de övriga ingredienserna (förutom parmesanost och smör) och rör noga med Degskrapa. Lägg på locket. Tillaga maträtten i 13 minuter vid 800 watt. 4. Låt maträtten vila i 15 minuter innan locket öppnas. Blanda i riven parmesanost och smör och servera. 1. Hacka tomater i ExtraChef och häll i MicroWave Tryckkokare. Hacka lök, vitlök och squash och häll i tryckkokaren. 2. Tillsätt de övriga ingredienserna (förutom grädde och olivolja) och blanda noga med Degskrapa. Lägg på locket och tillaga soppan 8 minuter vid 900 watt. Låt maträtten vila i 5 minuter innan locket öppnas. Använd eventuellt en mixer och blanda i grädde och olivolja före servering. Servera med bröd. Tips: Tillsätt eventuellt svamp. 4 5

4 Kryddstarka köttbullar Förberedelse: 20 minuter Tillagning: 12 minuter vid 800 watt/5 minuter vilotid Sås: 4 stjälkar färsk koriander 4 stjälkar färska myntablad 2 tomater 1 msk ketchup 3 vitlöksklyftor 1 citron (saft och skal) 1 tsk mald spiskummin 1 tsk mald koriander 1 tsk mald kardemumma 1 tsk mald gurkmeja 1 knivsudd grovmalen, svartpeppar 3,5 dl grönsaksbuljong Köttbullar: 2-3 cm färsk ingefära, skalad 4 vitlöksklyftor 2 stjälkar färsk mynta 1 msk söt senap 1 dl keso 500 g mald nötfärs 1 ägg Salt och peppar 250 g grekisk yoghurt Chili Con Carne Tillagning: 13 minuter vid 900 watt/10 minuter vilotid 2 vitlöksklyftor 1 grön paprika 1 färsk jalapeño (chili) 500 g färska tomater 1 msk kakaopulver 1 msk råsocker 500 g mald nötfärs 1 burk röda Kidney bönor (utan vätska cirka 200 g) Färskmald peppar 1. Tillagning av sås: Hacka koriander och myntablad i Extra Chef. Tillsätt tomater, ketchup, vitlök och citronskal- och saft. Byt ut knivinsatsen med vispinsatsen och tillsätt resten av ingredienserna. 2. Tillagning av köttbullar: Hacka lök i ExtraChef tillsammans med ingefära, vitlök, mynta, senap och keso. Häll blandingen i Vispskål 4,5 l och tillsätt kött och ägg. Rör blandingen noga med Rörsked. Smaka av med salt och peppar. 3. Rulla färsen till cirka 24 runda köttbullar och lägg dem i MicroWave Tryckkokare. 4. Häll över såsen och lägg på locket. Tillaga rätten i 12 minuter vid 800 watt. Låt maträtten vila i 5 minuter innan locket öppnas. 5. Lös upp den grekiska yoghurten i såsen. 1. Hacka lök, vitlök, paprika och chili i ExtraChef och häll i MicroWave Tryckkokare. 2. Hacka tomater i ExtraChef och häll i tryckkokaren. 3. Blanda i de övriga ingredienserna med Degskrapa. Lägg på locket och tillaga maträtten i 13 minuter vid 900 watt. Låt maträtten vila i 10 minuter innan locket öppnas. Servera med ris och guacamole. 6 Servera med ris, nudlar eller en sallad. 7

5 Kyckling med kokosmjölk Tillagning: 10 minuter vid 900 watt/5 minuter vilotid Sås 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 1 dl yoghurt naturell 1 msk limesaft rivet skal av 1 lime 1 msk mald gurkmeja 1 msk mald koriander 1 msk mald spiskummin 1 tsk röd chilipulver Tillagning av kyckling 600 g kycklingbröstfilé 3 dl grönsaksbuljong 1 msk Maïzena (majsstärkelse) upplöst i ¼ dl vatten Vid servering 1 dl kokosmjölk 2 msk kokosflingor 1. Hacka och blanda alla ingredienserna till såsen i ExtraChef. 2. Skär kycklingbrösten i mindre och i lika stora delar med U-series Kockkniv och placera dem i botten av MicroWave Tryckkokare. 3. Häll över såsen och blanda med Degskrapa. Låt kycklingen marinera i 10 minuter. 4. Tillsätt grönsaksbuljong och Maïzena redningen och blanda igen. 5. Tillaga maträtten i 10 minuter vid 900 watt och låt maträtten vila i 5 minuter innan locket öppnas. 6. Rör i kokosmjölken i såsen och strö över kokosflingor före servering. Gulasch Tillagning: 30 minuter vid 900 watt/ 15 minuter vilotid. 600 g nötkött av högrev 1½ msk Dijon senap 1½ msk mjöl 1½ msk paprika Salt och peppar 2 vitlöksklyftor 4 dl varm kycklingbuljong 1 msk tomatpuré 1. Lägg köttet i MicroWave Tryckkokare. Vänd köttet med senap och därefter i mjöl och till sist i paprika, salt och peppar. 2. Hacka vitlök och lök i Herb Chopper och tillsätt. Rör noga med Degskrapa. 3. Tillsätt den varma kycklingbuljongen och tomatpuré och rör runt. Se till att köttet har täckts av vätska. Stäng locket och tillaga maträtten i 30 minuter vid 900 watt. Låt maträtten vila i 15 minuter innan du öppnar locket. Servera med potatis. 8 Servera med nudlar eller ris. 9

6 Risdessert Förberedelse: 5 minuter Tillagning: 20 minuter vid 360 watt/15 minuter vilotid Päron- och äppelkompott Förberedelse: 15 minuter Tillagning: 8 minuter vid 900 watt/5 minuter vilotid 2 dl Arborio ris (Risottoris) 3 dl vatten 2 dl mellanmjölk 1 knivsudd salt Korn från 1 vaniljstång 1 tsk mald kanel ½ dl socker 1 äggula 1 dl vispgrädde Honung 1. Skölj och låt riset rinna av i Multisil tills vattnet är klart. 2. Häll riset i MicroWave tryckkokare tillsammans med vatten, mjölk, salt och vaniljkorn och rör med Degskrapa. 3. Lägg på locket och tillaga maträtten i 20 minuter vid 360 watt. Låt maträtten vila i 15 minuter före öppning och tillsätt kanel, socker, äggula och vispgrädde och rör igen. Låt maträtten svalna och servera med honung. 300 g äpplen 400 g mogna päron 1 msk flytande vaniljextrakt (eller korn från 1 vaniljstång) 1 dl vatten ½ dl röd saftkoncentrat Till servering 50 g smulade kex (Digestive eller dylikt). 1. Skala frukterna med Grönsaksskalare. Skär frukterna i fjärdedelar med U-series Universalkniv och ta bort kärnhuset. Häll frukten i MicroWave Tryckkokare. 2. Blanda vaniljextrakt, vatten och saft i Snabb Shaker 5 dl och häll blandningen över fruktbitarna. Lägg på locket och tillaga maträtten i 8 minuter vid 900 watt. Låt maträtten vila i 5 minuter innan locket tas av. Serveras varm eller kall. Strö över smulade kex. Kan även serveras som tillbehör till glass. Tips: Mosa eventuellt frukterna med Grönsaksstöt för att få en grötaktig konsistens